Van/Voor C1000 - week 25, 2011, Nummer 6

4
Van / Voor Nieuwskrant voor C1000-medewerkers Week 25 2011, nummer 6 Visleveringen nu via DC Zes dagen per week verse vis Enthousiasme voor Passie in Vers In deze krant Nieuwste onderdelen C1000 Rood Pagina 2 Snelle doorgroei van DOP’er Pagina 3 Winkels waarderen meldingsmodule Pagina 3 LDC Elst uitgebreid Pagina 4 Henk Bleker bezorgt weidemelk Pagina 4 Musical Petticoat Pagina 4 Laadmedewerker Goran Kader (DC Woerden) met een lading visproducten. Operationeel managers merken veel enthou- siasme bij AGF-medewerkers tijdens het Passie in Vers-traject op hun afdeling. Collega’s in de slagerij nemen vanaf week 28 het stokje over. Alle vier de versgroepen - AGF, vlees, brood en vleeswaren en kaas - komen aan bod in het landelijke Passie in Vers-programma. Mede- werkers van elke versgroep besteden negen weken lang iedere week aandacht aan de speer- punten op het gebied van vol, vers en schoon. Iedere productgroep sluit het Passie in Vers- traject af met een ervaringsbijeenkomst om de resultaten te bespreken met vakgenoten. Groeien AGF trapte in week 16 af. Operationeel mana- gers Jan Kroek (regio Noord) en Ton van Son (regio Zuid) zagen prima resultaten bij hun winkelbezoeken. ‘De passie is er zeker,’ zegt Jan. ‘Zo had een medewerker in een winkel een rode smiley gekregen bij een van de focus- punten op de Passie in Vers-poster. Daardoor besefte hij dat het beter kon. Ik zag dat hij dat had opgepakt en extra zijn best was gaan doen.’ De AGF-managers zijn bewust bezig met de focuspunten,’ zegt Ton. ‘Die aandacht levert een beter winkelbeeld op. En dat nodigt klanten weer uit om meer producten te kopen.’ Workshops vlees Na AGF is de afdeling vlees aan de beurt. Passie in Vers begint voor deze afdeling met regionale workshops in week 26 en 27. De workshops worden gehouden in de praktijklokalen van de slagersvakopleidingen (SVO), waar veel van onze slagers zelf hun opleiding hebben gevolgd. Voor de slager is er de workshop “Schoon, vol en vers” en voor de ondernemer de workshop “Lokaal haalbare vleesmarge”. De slager en ondernemer volgen samen de workshops “Vleesspecialiteit maken en calculeren” en “Bestelmodule kip/ veka”. Veka staat voor vlugklaarartikelen als hamburgers, rundervinken en schnitzels. Na de workshops gaan de slagers Passie in Vers elf weken lang in praktijk brengen. Vanwege de zomervakantie duurt het programma voor Vlees twee weken langer dan bij de andere afdelingen. Wat voor Passie in Vers bij AGF geldt, geldt natuurlijk ook bij vlees: we doen al deze inspanningen om de klant nóg beter van dienst te zijn. Sinds begin 2010 worden kip- en vlugklaarproducten via de regio- nale DC’s geleverd. Maar eenzelfde manier van afandelen was voor vis niet mogelijk. Jeroen de Visser, procesmanager kip, vlees en vis, ver- telt hoe dit komt: ‘Winkels bestellen vlees of kipproducten in grote hoe- veelheden. Dat maakt het mogelijk deze producten te “crossdocken”. De leverancier levert bij ons DC de bestellingen af in aparte rol- containers per winkel. De container is voorzien van een label met bar- code. Bij het DC hoeven we de code alleen maar te scannen om precies te zien bij welke vrachtwagenuitgang we de container moeten klaar- zetten. Daar vandaan voeren onze vrachtwagens de bestellingen naar de winkels. Bij vis is het een ander verhaal. Winkels bestellen zo’n vier tot zes kratten vis per keer. Daarmee vul je geen container. Als je vis net als vlees of kip zou crossdocken, dan zou je een hoop lucht vervoeren. Dat is kostbaar.’ Pijn Visleveringen werden daarom tot voor kort als enige koelproduct nog via een externe dienstverlener geleverd, buiten het DC om. Omdat frequentere levering te kostbaar was, konden winkels nog maar drie keer per week vis bestellen. Jeroen: ‘Het deed pijn, maar we konden het niet meteen anders oplossen. Gelukkig zijn we nu samen met de leveran- cier en de distributiecentra tot een oplossing gekomen. Winkels krijgen weer zes dagen per week verse vis. Hierdoor hebben we minder derving en minder out of stocks. Daarnaast besparen we zo heel veel geld aan logistieke kosten.’ De oplossing is wel tijdelijk, vertelt Jeroen. ‘De zogeheten “transito”- afandeling is heel bewerkelijk voor de distributiecentra. Maar de voor- delen wegen op tegen de nadelen. Daarom doen we het op deze manier tot we het beter kunnen oplossen.’ DC Woerden Winkels bestellen via een website vis rechtstreeks bij de leverancier, die op één container kratten door- stapelt voor verschillende winkels. Bij DC Woerden kijken we mee hoe de bestellingen verwerkt worden. Spectaculaire opening De opening van onze 400 ste winkel is een feit. Op 25 mei opende C1000 Wuijts van Hans en Karin Wuijts in Vlaardingen zijn deuren. De voormalige Super de Boer-winkel werd overweldigd door de toestroom van klanten, die ook na de opening voortduurt. ‘De opening was spectaculair,’ vertelt ondernemer Hans Wuijts. ‘We hadden grote belangstelling verwacht, maar dit… Alle kassa’s waren open, en toch lie- pen de rijen door tot achter in de winkel. En dat terwijl we geen kleine winkel hebben.’ We besteedden veel aandacht aan de opening van onze 400 ste winkel, onder meer met commercials. Hans ontving leuke reacties daarop. ‘Klanten reageer- den positief. Ik kreeg enthousiaste mails van oude bekenden die ik jaren niet had gesproken. En ik werd zelfs door een groep jongeren in het buurthuis herkend als “die man van de tv”.’ Omzetstijging Inmiddels begint de toestroom van klanten te normaliseren, maar het is nog steeds een stuk drukker dan verwacht. ‘De omzet is ruim anderhalf keer groter dan toen we nog een Super de Boer waren. En ik verwacht dat dat nog gaat toenemen. De eerste dagen hadden we nog wel lege schappen, gewoon omdat we het niet bij konden houden. Inmiddels is onze personeelsbezetting beter afgestemd en krijgen we daar meer grip op, dus kan de omzet verder groeien.’ Hans geeft aan dat bij de enorme toeloop meespeelt dat de winkel klanten heeft overgenomen van het voormalige C1000-filiaal in Vlaardingen. ‘Nu is het zaak die klanten aan ons te binden voor de Lidl volgend jaar in dat pand de deuren opent. Daar gaan we ons best voor doen.’ Een breed aanbod en goed gevulde schappen visproducten. Daarop kan de klant rekenen nu onze visleveringen sinds week 19 via onze regionale distributiecentra lopen. Winkels kunnen nu weer zes dagen per week vis bestellen. Bovendien besparen we flink op transportkosten. De distributiecentra zetten alle zeilen bij om dit voor elkaar te krijgen. ‘We besparen heel veel op logistieke kosten’ Lees meer op pagina 3 >>

description

Nieuwskrant voor C1000 Medewerkers

Transcript of Van/Voor C1000 - week 25, 2011, Nummer 6

Page 1: Van/Voor C1000 - week 25, 2011, Nummer 6

Van/VoorNieuwskrant voor C1000-medewerkers Week 25 2011, nummer 6

Visleveringen nu via DC

Zes dagen per week verse vis

Enthousiasme voor Passie in Vers

In deze krantNieuwste onderdelen C1000 Rood Pagina 2

Snelle doorgroei van DOP’er Pagina 3

Winkels waarderenmeldingsmodule Pagina 3

LDC Elst uitgebreid Pagina 4

Henk Blekerbezorgt weidemelk Pagina 4

Musical Petticoat Pagina 4

Laadmedewerker Goran Kader (DC Woerden) met een lading visproducten.

Operationeel managers merken veel enthou-siasme bij AGF-medewerkers tijdens het Passie in Vers-traject op hun afdeling. Collega’s in de slagerij nemen vanaf week 28 het stokje over.

Alle vier de versgroepen ­ AGF, vlees, brood en vleeswaren en kaas ­ komen aan bod in het landelijke Passie in Vers­programma. Mede­werkers van elke versgroep besteden negen weken lang iedere week aandacht aan de speer­punten op het gebied van vol, vers en schoon. Iedere productgroep sluit het Passie in Vers­traject af met een ervaringsbijeenkomst om de resultaten te bespreken met vakgenoten.

GroeienAGF trapte in week 16 af. Operationeel mana­gers Jan Kroek (regio Noord) en Ton van Son (regio Zuid) zagen prima resultaten bij hun winkel bezoeken. ‘De passie is er zeker,’ zegt Jan. ‘Zo had een medewerker in een winkel een rode smiley gekregen bij een van de focus­punten op de Passie in Vers­poster. Daardoor besefte hij dat het beter kon. Ik zag dat hij dat

had opgepakt en extra zijn best was gaan doen.’ De AGF­ managers zijn bewust bezig met de focus punten,’ zegt Ton. ‘Die aandacht levert een beter winkelbeeld op. En dat nodigt klanten weer uit om meer producten te kopen.’

Workshops vleesNa AGF is de afdeling vlees aan de beurt. Passie in Vers begint voor deze afdeling met regionale workshops in week 26 en 27. De workshops

worden gehouden in de praktijklokalen van de slagersvakopleidingen (SVO), waar veel van onze slagers zelf hun opleiding hebben gevolgd. Voor de slager is er de workshop “Schoon, vol en vers” en voor de ondernemer de workshop “Lokaal haal bare vleesmarge”. De slager en onder nemer volgen samen de workshops “Vlees specialiteit maken en calculeren” en “Bestelmodule kip/veka”. Veka staat voor vlugklaarartikelen als hamburgers, rundervinken en schnitzels. Na de workshops gaan de slagers Passie in Vers elf weken lang in praktijk brengen. Vanwege de zomervakantie duurt het programma voor Vlees twee weken langer dan bij de andere afdelingen. Wat voor Passie in Vers bij AGF geldt, geldt natuurlijk ook bij vlees: we doen al deze inspanningen om de klant nóg beter van dienst te zijn.

Sinds begin 2010 worden kip­ en vlugklaar producten via de regio­nale DC’s geleverd. Maar eenzelfde manier van af andelen was voor vis niet mogelijk. Jeroen de Visser, procesmanager kip, vlees en vis, ver­telt hoe dit komt: ‘Winkels bestellen vlees of kip producten in grote hoe­veelheden. Dat maakt het mogelijk deze producten te “crossdocken”. De leverancier levert bij ons DC de bestellingen af in aparte rol­containers per winkel. De container is voorzien van een label met bar­

code. Bij het DC hoeven we de code alleen maar te scannen om precies te zien bij welke vracht wagenuitgang

we de container moeten klaar­zetten. Daar vandaan voeren onze vrachtwagens de bestellingen naar de winkels. Bij vis is het een ander verhaal. Winkels bestellen zo’n vier tot zes kratten vis per keer. Daarmee

vul je geen con tainer. Als je vis net als vlees of kip zou crossdocken, dan zou je een hoop lucht vervoeren. Dat is kostbaar.’

Pijn Visleveringen werden daarom tot voor kort als enige koelproduct nog via een externe dienst verlener geleverd, buiten het DC om. Omdat frequentere levering te kostbaar was, konden winkels nog maar drie keer per week vis bestellen. Jeroen: ‘Het deed pijn, maar we konden het niet meteen anders oplossen. Gelukkig zijn we nu samen met de leveran­cier en de distributiecentra tot een oplossing gekomen. Winkels krijgen weer zes dagen per week verse vis. Hierdoor hebben we minder derving

en minder out of stocks. Daarnaast besparen we zo heel veel geld aan logistieke kosten.’De oplossing is wel tijdelijk, vertelt Jeroen. ‘De zogeheten “transito”­ afandeling is heel bewerkelijk voor de distributiecentra. Maar de voor­delen wegen op tegen de nadelen. Daarom doen we het op deze manier tot we het beter kunnen oplossen.’

DC WoerdenWinkels bestellen via een website vis rechtstreeks bij de leverancier, die op één container kratten door­stapelt voor verschillende winkels. Bij DC Woerden kijken we mee hoe de bestellingen verwerkt worden.

Spectaculaire openingDe opening van onze 400ste winkel is een feit. Op 25 mei opende C1000 Wuijts van Hans en Karin Wuijts in Vlaardingen zijn deuren. De voormalige Super de Boer-winkel werd overweldigd door de toestroom van klanten, die ook na de opening voortduurt.

‘De opening was spectaculair,’ vertelt ondernemer Hans Wuijts. ‘We hadden grote belangstelling verwacht, maar dit… Alle kassa’s waren open, en toch lie­pen de rijen door tot achter in de winkel. En dat terwijl we geen kleine winkel hebben.’We besteedden veel aandacht aan de opening van onze 400ste winkel, onder meer met commercials. Hans ontving leuke reacties daarop. ‘Klanten reageer­den positief. Ik kreeg enthousiaste mails van oude bekenden die ik jaren niet had gesproken. En ik werd zelfs door een groep jongeren in het buurthuis herkend als “die man van de tv”.’

OmzetstijgingInmiddels begint de toestroom van klanten te normaliseren, maar het is nog steeds een stuk drukker dan verwacht. ‘De omzet is ruim anderhalf keer groter dan toen we nog een Super de Boer waren. En ik verwacht dat dat nog gaat toenemen. De eerste dagen hadden we nog wel lege schappen, gewoon omdat we het niet bij konden houden. Inmiddels is onze personeelsbezetting beter afgestemd en krijgen we daar meer grip op, dus kan de omzet verder groeien.’Hans geeft aan dat bij de enorme toeloop meespeelt dat de winkel klanten heeft overgenomen van het voormalige C1000-filiaal in Vlaardingen. ‘Nu is het zaak die klanten aan ons te binden voor de Lidl volgend jaar in dat pand de deuren opent. Daar gaan we ons best voor doen.’

Een breed aanbod en goed gevulde schappen visproducten. Daarop kan de klant rekenen nu onze visleveringen sinds week 19 via onze regionale distributiecentra lopen. Winkels kunnen nu weer zes dagen per week vis bestellen. Bovendien besparen we flink op transport kosten. De distributie centra zetten alle zeilen bij om dit voor elkaar te krijgen.

‘We besparen heel veel op logistieke kosten’

Lees meer op pagina 3 >>

Page 2: Van/Voor C1000 - week 25, 2011, Nummer 6

Week 25 2011 C1000 Van/Voor • pagina 2

Bloemen en plantenDe afdeling bloemen en planten bestaat voortaan uit twee aparte meubels één bloemenmeubel en één plantenmeubel, in plaats van één meubel dat kan worden uit geschoven. Bloemen staan voortaan in zwarte emmers en prijsklemmen geven de prijzen duidelijk aan, net als op de markt. De planten worden gepresenteerd van groot (onder) naar klein (boven), zodat er een rustig beeld ontstaat. Nieuw is het “toe gevoegde waarde­meubel” met luxere cadeau producten in het midden.

KoffiehoekNa de versafdelingen komen klanten bij de koffiehoek. Hier kun-nen ze gratis een kopje koffie nemen van C1000 koffie bonen of C1000 thee. Hier­mee brengen we onze koffie en thee extra onder de aandacht. Zo maken we boodschap­pen doen bij C1000 nog gezelliger.

De nieuwste onderdelen van C1000 Rood

Meer “beleving” in de winkelC1000 De Jong in Noordwolde bouwde onlangs om naar C1000 Rood. In deze winkel zijn de nieuwste onderdelen van de formule mee genomen. VanVoor geeft een overzicht.

Vlees zelfbedieningDe cockpit op de vleesafdeling was één van de eerste onderdelen van C1000 Rood. We zijn er trots op om te laten zien dat we slagers in dienst hebben die het vlees in de winkel snijden. Dat geldt ook voor de winkel in Noordwolde. Maar voor sommige winkels is het niet haalbaar zelf een slager in dienst te nemen. Voor die winkels is er nu een nieuwe afdeling vlees waren zelfbediening ontwikkeld. Deze heeft de uitstraling van een ouderwetse slagerij, met een echte weegschaal, illustraties van een koe en varken en een foto van de C1000­ slager. Zodat klanten ook hier zien dat ze vlees van de vakman krijgen. Bovenstaande foto is gemaakt bij C1000 in Helvoirt.

Baby en persoonlijke verzorgingVoor het eerst staan de productgroepen baby en persoonlijke verzorging tegenover elkaar in één gang. Beide productgroepen gaan met positieve emoties gepaard. Daar spelen we op in met een sfeervolle aankleding in de kleuren blauw voor baby en paars voor persoonlijke verzorging. Klanten weten in één oogopslag waar ze moeten zijn door borden met foto’s en teksten die de verschillende segmenten aangeven. We verwachten dat klanten in deze gang hun pas vertragen, wat langer de tijd nemen om producten te kiezen en uiteindelijk meer artikelen meenemen.

Grote slijterijDe slijterij is de grote trots van ondernemer Hasker de Jong. ‘Voor de laatste verbouwing naar een derde generatiewinkel hadden we ook een grote slijterij. De omzet daalde toen we die terug­brachten naar een borrelhok. Vandaar dat we graag opnieuw een grote slijterij wilden, met onder andere luxe wijnen en speciale bieren. Klanten hoeven nu niet meer alleen daarvoor de winkel in te gaan. Bij de whiskytafels kunnen klanten malt­whisky ruiken en op speciale avonden proeven.’ Medewerkers hebben workshops gevolgd over wijn en whisky proeven, zodat ze klanten goed bij hun keuze kunnen helpen. Ook nieuw in de grote slijterij is de champagnehoek, aangekleed met wijn­tonnen en een meter met cadeau producten. Daarnaast is er aandacht voor lokaal assortiment en hebben de actieartikelen een aparte plek op speciale actiekubussen.

KinderhoekWij richten ons op gezinnen met kinderen. Klanten verwachten dat we hier in ons winkel­beeld op inspelen. In lijn met de nieuwe kinderstijl is dan ook een kinder hoek ontwikkeld met de figuurtjes Wiebert en Wiebette, in de vorm van ons logo. De kinderhoek zorgt ervoor dat kinderen zich prima ver maken, terwijl hun ouders rustig boodschappen kunnen doen. De C1000 Kinder hoek biedt “edutainment”, vermaak met leerzame elementen, aan kinderen van drie tot acht jaar. Als aanloop naar de kinderhoek, heeft C1000 De Jong een hinkel­baan in dezelfde kinderstijl. De hinkelbaan dient als een soort geleide route naar de kinder­hoek.

KaasafdelingDe kaasafdeling straalt nog meer ambachtelijkheid en warmte uit door een brede, houten achterwand. Voorheen was de achterwand veel smaller, nu loopt die gelijk met de toonbank. Medewerker Jannie Veldhuizen: ‘De wand is geweldig. Klanten reageren heel positief.’ In de wand zitten voornamelijk dummies, maar de onderste rij kazen vervangt de winkel binnenkort door echte kazen. Jannie: ‘Dat is makkelijker, nu moeten we steeds de kazen die we willen aansnijden van achter de wand halen.’ Jannie snijdt regel matig kaas om aan klanten te laten proeven. Dat hoort ook bij C1000 Rood: de klant meer “beleving” mee te geven in de winkel. Net als op de markt.

CommunicatieDe winkelcommunicatie is op een aantal punten verbeterd. Zo geeft een bordje in de schappen houdbaar uitleg over het C1000­huismerk: “A­kwaliteit voor een C1000­prijs”. Rode schapverdelers in de koelingen laten actieartikelen er extra uitspringen. En bij speciale producten, zoals buitenlandse kazen, staat een bordje met extra informatie over het land van herkomst en de smaak.

Page 3: Van/Voor C1000 - week 25, 2011, Nummer 6

Week 25 2011C1000 Van/Voor • pagina 3

DML Kevin van Veldhuizen scant het label. Voor grotere visbestellingen maakt het DC dit zelf aan.

DC-medewerkers sorteren de visleveringen voor één winkel en stapelen die bij een andere bestelling voor de winkel.

Hoewel ik het prima naar mijn zin had op het prachtige Bonaire, waar ik zes jaar lang manager van een supermarkt was, ben ik toch teruggekeerd naar Neder-land. Waarom? Ik wilde graag zelfstandig onder nemer worden en zag hiervoor in Nederland betere kansen. In Distrifood las ik dat C1000 op zoek was naar zelf standig ondernemers. Mijn loopbaan binnen C1000 begon ik als bedrijfsleider bij C1000 Dikkers in Deventer Colmschate. Na een jaar startte ik met het DOP-opleidings-programma. Ik heb hier veel geleerd. Vooral de inter visiebijeenkomsten met andere DOP’ers waren heel leerzaam. We bekritiseerden elkaar op een opbouwende manier, waardoor je goed naar jezelf leert kijken.

Ik heb in totaal bij vijf C1000-winkels ervaring opgedaan als bedrijfsleider, voor ik begin 2009 de mogelijkheid kreeg om in C1000 Elst te starten als zelfstandig onder nemer. Een prachtige winkel, waar de vorige ondernemers de medewerkers goed opgeleid hadden. De winkel was met 675 m² relatief klein. Ik heb daar bewust voor gekozen: niet te groot beginnen, en dan kijken of je door kunt groeien. Die kans kwam sneller dan verwacht. Sinds mei dit jaar heb ik C1000 Twello over genomen, met 1.200 m² een flink stuk groter dan mijn vorige winkel, die ik binnenkort ga verkopen. Ik woon in Deventer, op tien minuten rijden van de winkel. Dat dichtbij wonen heeft grote voordelen. Ik kan me beter lokaal manifesteren. Bijvoorbeeld in de winkeliers vereniging en met sponsoring van lokale evenementen. Ook kan ik vaker mijn gezicht laten zien, wat toch lastiger is als je een eind uit de buurt woont. Ik probeer op vrijdag en zaterdag zoveel mogelijk op de winkelvloer te zijn. Klantcontacten zijn belangrijk voor het ondernemerschap.In Twello heb ik geweldige vooruit zichten. Allereerst moeten we nog over naar C1000 Rood. En over vier jaar gaan we naar een nieuwe locatie van maar liefst 1.800 m². Maar eerst wil ik het assortiment opti maliseren met onder meer lokale en biologische producten. Die laatste hebben de toekomst en klanten vragen erom. En voor hen doen we het uiteindelijk allemaal.

Martin Binnendijk, ondernemerC1000 Twello en C1000 Elst (Utrecht)

Geweldige vooruitzichten Verse visleveringen nu via DC

Rectificatie

Rond vier uur ’s middags komt de vrachtwagen van leverancier Spakenburg aan met de vis­leveringen. Een groep laadmedewerkers zit er al op te wachten. Een medewerker controleert de temperatuur van de vis met een thermometer. Als die goed is, zet de chauffeur de rest van de vracht in het DC. Nadat de laadploeg de levering heeft gecontroleerd, verdelen ze de rolleys in twee rijen. De eerste rij bestaat uit leveringen voor winkels die de volgende ochtend worden bezorgd. De tweede rij wordt pas de volgende ochtend bijgestapeld voor later transport naar de winkels. DML (distributiemedewerker leidinggevend) laadploeg Kevin van Veldhuizen: ‘Bestellingen voor de winkels zijn gescheiden met een vracht­brief tussen de kratten. Op elk krat staat een sticker met de naam en het lidnummer van de winkel. Op basis daarvan selecteren wij de kratten per winkel. Bij bestellingen van twaalf

kratten of meer voor één winkel gaan alle kratten op een aparte drager, een rolley. Voor die leveringen maken we hier zelf in de computer een label met barcode aan.’Medewerker Goran Kader weet precies waar hij de rolleys klaar moet zetten voor vervoer binnen het DC naar het juiste dockingstation. ‘Dat weet iedereen die hier een paar dagen werkt. Als ik de naam van de winkel zie, weet ik via welke route de vracht wordt geleverd.’

Veel uitzoekwerkDC­medewerkers zoeken de kratten vis voor winkels met een kleine bestelling bij elkaar en stapelen die bij een andere container die naar de winkel gaat. Bij voorkeur stapelen ze de vis op de containers kip & vlugklaar of vlees. Als dat niet kan wordt de vis toegevoegd aan een andere gekoelde levering, zoals vershuis of panklaar. Op deze manier voorkomen we dus dat we “lucht” vervoeren. Medewerker Sliman Bakour vindt de verwerking van visleveringen wel veel werk: ‘Er staan kratten voor veel winkels op één container. We moeten dus veel uitzoeken. Soms staan de kratten voor één winkel op twee containers. Het is makkelijker als de bestellingen per klant op een container worden geleverd.’Kevin is het wel met hem eens. ‘Alle andere leveringen scannen we, zodat we alles goed kunnen nakijken en traceren. Dit doen we handmatig. Nu controleren we zelf elke aan­levering goed om te voorkomen dat we kratten kwijt raken, maar natuurlijk heeft het ook veel voordelen voor zowel de winkel als de klant.’

TijdelijkWat dat betreft is teammanager laadploeg Martin Noorlander tevreden over hoe het loopt. ‘De jongens zijn heel secuur. Er is in de eerste drie weken maar één keer een klacht binnen­

gekomen dat een krat miste. Als je bedenkt dat alles handmatig gaat, valt dat erg mee.’Olof Verwey, manager proces & voorraadbeheer van DC Woerden, ziet uit naar de uit eindelijke oplossing. ‘Het proces is nu nog niet ideaal, want we kunnen niet scannen op kratniveau en hebben geen zicht op de bestellingen van de winkel. Maar het is een enorme besparing en voor de winkel is het goed dat we het nu zo doen.’Procesmanager Jeroen de Visser verwacht dat het proces verbeterd kan worden na de overgang op een nieuw automatiseringssysteem in project Store. ‘Tot die tijd kunnen we zo met relatief lage kosten een hoge service geven. Dat is gunstig voor de winkels, maar ook voor de klant. Ons assortiment vis is onlangs flink uitgebreid. Nu winkels vrijwel dagelijks verse vis kunnen bestellen, kan de klant rekenen op een goed aanbod.’

Vervolg van pagina 1

‘Optimale versheid’C1000 Van de Bunt in Loosdrecht verkoopt veel vis. Ondernemer Jeroen van de Bunt is erg blij met de mogelijkheid weer zes dagen per week vis te kunnen bestellen. ‘Vis heeft een korte tht. Je wilt dat klanten de producten thuis nog twee tot drie dagen kunnen laten liggen, maar dat was moeilijk toen we drie keer per week konden bestellen. Nu kunnen we weer zorgen voor een mooi, vol schap en optimale versheid van de producten. Ook de uitbreidingen in het visassortiment bevallen ons goed. Ze sluiten goed aan bij de toenemende vraag naar vis van klanten. Al met al ben ik hartstikke tevreden!’

‘Ik wilde klein beginnen en dan doorgroeien’.

In VanVoor nr. 5 op pagina 4 stond de naam “Jan van der Weele (links)” onder deze foto. Dit moet Jack Hofman zijn.

Ondernemers verbeteren meldingsmodule

Laila Hogenkamp, medewerker van C1000 Holtenbroek in Zwolle, ge­bruikt de meldingsmodule regel­matig. ‘Ik gebruik de module bij­voorbeeld voor emballage bonnen die niet correct verwerkt zijn of als we een artikel verkeerd geleverd krijgen. Ook stellen we informa­tieve vragen via de module. Het was in het begin wennen dat we niet persoonlijk te woord werden gestaan. Maar onze vraagstelling is nu beter en dan gaat de afandeling over het algemeen goed. En wat een voordeel is: je kunt het programma gebruiken voor alle meldingen en vragen. Je hoeft je er niet meer

druk om te maken bij wie je moet zijn, het komt bij de juiste persoon terecht.’

Eén loket‘Dat is precies waar de meldings­module voor bedoeld is’, vertelt Hessel Miedema, manager retail winkel support. ‘Winkels kunnen bij één digitaal loket terecht met klachten, vragen en com­ plimenten.’ De meldings module werd in november 2009 ge ­ introduceerd. Hessel: ‘Alle

winkels maken gebruik van de module. De één wel

meer dan de ander. Ongeveer 55 procent van de meldingen

gaat naar de DC’s, de rest naar het hoofdkantoor.’

EnquêteEen recente enquête onder 46 ondernemers geeft een positief beeld. Zij waarderen de module “voldoende”. Een aandachtspunt is de gebruiksvriendelijkheid.

Hessel: ‘Hier hebben we al veel aan ge sleuteld. De tips en suggesties van de ondernemers zijn zeer waardevol. In het derde en vierde kwartaal zal dit tot nieuwe ver­beteringen leiden. Ondertussen wil ik iedereen aan blijven moedigen vooral te blijven melden. We zijn een organisatie in ontwikkeling en elke melding draagt bij aan een betere bedrijfsvoering.’

‘Makkelijk, één programma voor alle vragen’

Ondernemers waarderen de meldingsmodule met een voldoende, blijkt uit een onlangs gehouden enquête. Tips en suggesties van winkels zullen gebruikt worden om in het derde of vierde kwartaal verbeteringen door te voeren aan de module.

Page 4: Van/Voor C1000 - week 25, 2011, Nummer 6

Week 25 2011 Pagina 4

Maar liefst 8.500 vierkante meter kreeg het landelijk distributiecentrum (LDC) Elst erbij. Alle reden voor een feestje. Eind mei organiseerde het LDC een open dag voor de medewerkers en hun familie en vrienden.

Om de heropening van het vernieuwde distributie­centrum te vieren, nodigden de medewerkers op zondag 29 mei hun familie en vrienden uit om te laten zien waar ze werken. Hoogtepunt van de open dag was het optreden van Jaap, de winnaar van X­Factor 2010. Vorig jaar voegde C1000 met project LEF zo’n 1.500 artikelen aan het houdbaar assortiment toe, zodat we onze klanten meer keuze kunnen bieden. Om die assortimentsuitbreiding mogelijk te maken, moest ruimte gecreëerd worden bij de vier regionale distributiecentra in Raalte, Woerden, Gieten en Breda. Daarom zijn de lang zaam lopende artikelen in het LDC Elst onder­gebracht.

Even doorbijtenHet LDC distribueerde altijd al de langzaam­lopende artikelen naar de regionale DC’s, voor uitlevering aan de winkels. Snellopende artikelen zijn bijvoorbeeld de drie populairste soorten Cup­A­Soups, langzaamlopende de overige soorten die winkels minder vaak be­stellen. Het LDC distribueert ook waardevolle artikelen zoals tabak, scheermesjes en persoon­lijke verzorgingsartikelen. Maar het LDC was niet groot genoeg voor de assortimentsuitbreiding. Daarom is er een compleet nieuwe hal van 8.500 vierkante meter bijgebouwd. Daarnaast kwam er onder meer een nieuwe ontvangsthal met 25 dokdeuren voor laden en lossen, waar er voorheen maar negen waren. ‘Die verbouwing had heel wat voeten in de aarde’, zegt Pascal Piepers, vestigingsmanager van het DC. ‘Het was een koude winter en het DC stond aan de achterkant helemaal open. Het was daardoor

een heel georganiseer om het een beetje warm te krijgen. Het was even doorbijten, maar de medewerkers hadden er begrip voor. Want we zouden er iets heel moois voor terugkrijgen.’

SeizoenswisselingenEn dat is inmiddels dus gerealiseerd en feestelijk gevierd. Voorlopig is de aanbouw bij DC Elst de laatste grote verandering in de DC’s. Er wordt wel twee keer per jaar bekeken waar we welk deel van het assortiment onder brengen. In de zomer zijn brikettes voor de barbecue bijvoorbeeld een snel lopend artikel, dat dan door de regionale DC’s wordt uitgeleverd. In de winter is het langzaam lopend en ligt het op voorraad in Elst.

LDC Elst viert feest na forse uitbreiding

Medewerkers van LDC Elst nodigden familie en vrienden uit voor de open dag.

De uitbreiding van LDC Elst werd feestelijk gevierd.

De nieuwe ontvangsthal telt in totaal 25 dokdeuren.

Over VanVoorVanVoor is een uitgave van de afdeling interne communicatie & PR van C1000. Mail voor vragen en opmerkingen naar [email protected]

Concept en realisatie: O2 CommunicatieTeksten: Janine Booij (eindredactie) en Floris DogteromFotografie: Hennie Keeris en Dirk-Jan van Dijk

VanVoor wordt gedrukt op 100% gerecycled papier.

C1000 Snetselaar in Bennekom kreeg in week 23 een wel heel bijzondere leverancier aan de deur. Staatssecretaris van Landbouw de heer Bleker rolde hoogstpersoonlijk een rolcontainer met weidemelkproducten het schap in.

Weidemelk is melk van koeien, die per jaar minstens 120 dagen in de Nederlandse wei rond lopen. Ze krijgen daardoor meer beweging dan koeien die op stal blijven. De weidemelk­producten dragen eraan bij dat het Nederlandse cultuurlandschap met koeien in de wei behouden kan blijven. Sinds begin april hebben we de meest verkochte zuivelproducten vervangen door weidemelkproducten. De staatssecretaris onderstreepte met zijn actie dat onze keuze voor weidemelk een waardevol initiatief is voor zowel boeren, dieren als het landschap.

Staatssecretaris bezorgt weidemelk

Partijhandel: groot voordeel voor klantenDe tweede week van Partijhandel is in volle gang. We bieden de klant weer niet-reguliere handel aan, die we tegen scherpe prijzen hebben ingekocht. En die tegen scherpe prijzen wordt vérkocht.

Het is alweer de vierde keer dat we de Partij handel­actie hebben. Uit eigen onderzoek blijkt dat klanten de actie kennen, begrijpen en waarderen. De Partijhandel­artikelen zijn onder te verdelen in drie soorten: grootverpakkingen (bijvoor­

beeld wasmiddel), multipacks (bijvoorbeeld trays met blikjes frisdrank) of niet­ reguliere producten.

Nieuwe commercialVoor Partijhandel is een nieuwe commercial gemaakt. Hierin haalt de moeder van het typetje Joke een extra ‘kar’ voor de boodschappen.

Gemist? Bekijk de commercial alsnog op www.c1000.nl/commercials.

Winnaars winkel­ wedstrijd PetticoatDrie winkels werden beloond voor hun extra inspanningen om kaartjes met korting te verkopen voor de musical Petticoat: C1000 Fikkert in Vriezenveen, C1000 Kraan in Nieuwerkerk aan de IJssel en C1000 Jan Schuurhuis in Bidding­huizen. Zij mochten gratis met het hele personeel naar de musical. Onder nemer Jacqueline Fikkert: ‘Hartstikke leuk! Het was een musical met veel humor. We hebben ons best gedaan om de prijs te winnen. We hebben de winkel mooi versierd en de caissières liepen tijdens de actie een dag lang in jaren ’50 kleding rond: met petticoat. Klanten vonden het geweldig.’

Staatssecretaris Henk Bleker rolt samen met directievoorzitter Tom Heidman een rolcontainer met weidemelkproducten het schap in.