Striethouldt CateringPresentatie party- & eventcatering

Inhoudsopgave

1 Voorstellen & algemene informatie

2 Party Catering

3 Culinair

4 Benodigdheden

5 Event Catering

6 Veiligheid

7 Waarom Striethouldt Catering?

Graag stellen wij ons aan u voorWij zijn Lorenz en Mariëlle Striethouldt en runnen samen het bedrijf Striethouldt Catering, gevestigd in Westerbork. Sinds 1992 is ons bedrijf actief in binnen- en buitenland. Ooit begonnen wij met de verkoop van oliebollen en verse bruine bonen met spek vanuit een mobiele wagen.

Nu zijn wij uitgegroeid tot .. full service cateraar, die voor veel opdracht-gevers de catering hebben verzorgd. Wij hebben ruimschoots ervaring als het gaat om food & drinks tijdens evenementen, beurzen en party’s.

Wij onderscheiden ons door elke uitdaging aan te gaan en kunnen u tal van mogelijkheden bieden. Ons uitgangspunt is betaalbare kwaliteit leveren, welke wordt verzorgd door enthousiaste medewerkers. Wat u ook kiest, wij gaan uiterst professioneel te werk met liefde voor ons vak!Wij hopen u enthousiast te hebben gemaakt en gaan graag met u in gesprek.

Algemene informatieBedrijf Striethouldt Catering C.V.contactpersonen Lorenz & Mariëlle StriethouldtAdres De Noesten 74Postcode en woonplaats 9431 TG Westerborktelefoon 0593-333132Mobiel Lorenz 06-53772916Mobiel Mariëlle 06-10907954E-mail info@cateringuitdrenthe.nlFax 0593-333166Website www.cateringuitdrenthe.nl

K.V.K. nummer 54094623B.T.W. nummer 851158341B01Rabobank Westerbork 3694.53.867

Party CateringVan intieme receptie tot een bruisend feest, van low-budget tot super de luxe all-in catering!Smaakvol eten, lekker drinken en de juiste ambiance zijn aspecten die van groot belang zijn voor het slagen van uw party, zakelijke bijeenkomst of groot feest.

Wij richten uw locatie in, zorgen voor de sfeer en kunnen daar een thematische uitstraling aan geven. Het plaatsen van een compleet ingerichte tent buiten of grenzend aan uw locatie behoort tot onze mogelijkheden. Een ultieme beleving met buiten activiteiten, artiesten, muziek en entertainment, maakt het feest compleet en kan Striethouldt Catering voor u verzorgen.

Met veel enthousiasme, uitstraling en gastvrijheid zet ons team zich voor u in om uw gelegenheid tot een succes te maken, Onze mogelijkheden zijn eindeloos!

Consumptie In plaats van een standaard kopje koffie kunnen onze medewerkers zorgen voor een smaakvolle en heerlijke verwennerij in de vorm van café crème, espresso of een cappuccino. Wij bieden dranken arrangementen aan, bestaande uit diverse frisdranken, sapjes, bier van de tap, witte, rode wijn en rosé. Voor een sprankelend ontvangst ontkurken wij een fles champagne of wat dacht u van een cocktailbar op uw locatie?

Hapjes Onze hapjes worden met zorg gegarneerd waarbij wij een variatie kunnen maken van traditioneel & luxe. Een lekkere afwisseling van een koud hapje is een warm hapje, wij kunnen een diversiteit aan warm bittergarnituur serveren en natuurlijk ook de ouderwets lekkere bitterbal.

Presentatie van de hapjes De hapjes gepresenteerd vanuit mini puntzakjes, amuseglaasjes, amuselepels, bellytray en planktray behoren tot de mogeijkheden.

CulinairOp culinair gebied verrassen wij uw graag! Vanuit onze modern ingerichte keuken bereiden onze koks zowel eenvoudige menu’s als walking diners. Onderstaand treft u een aantal suggesties, het woord suggesties dient u in de ruimste zin van het woord te lezen. Staat uw idee er niet bij? Wij passen het aan!

Diners

Buffetten

Barbecues

Stamppotten

Beenham aan het spit

Tapas

Ontbijt

Lunch

Late night snack

Gebak / taarten

IJs

Vers fruit & smoothies

Picknick

Ook is het mogelijk onze kok in te zetten om het vlees ter plaatse te grillen en uit te serveren, waarbij de geur en show niet zullen ontbreken.

BenodigdhedenEr zijn diverse mogelijkheden om materialen in te huren van eenvoudig tot luxe, van sober tot modern, van bruine tinten tot aan feestelijke kleuren. Wij adviseren u graag bij het inrichten van uw locatie waarbij u kunt denken aan:

Tenten en paviljoens

Vloeren en vloerbedekking

Tafels en sta tafels

Linnengoed

Stoelen, banken, barkrukken

Bestek

Koffie en thee apparatuur

Porselein en servies

Glaswerk

Bar-, café- en tapsystemen

Garderobe

Buffet en tafeltoebehoren

Verwarming en airco

Thema en decors

Groendecoraties

Verlichting

Toilet

Podium

Presentatie en geluidsystemen

Veiligheid

Evenement CateringOnze mobiele verkooppunten zijn overal inzetbaar en ze hebben allen dezelfde uitstraling. Wij zorgenvoor eenheid, netheid en kwaliteit als het gaat om presentatie. Wij zijn een partner waar u op kuntrekenen of het nu gaat om een dorpsfeest of een groot landelijk evenement. Wij maken van uw feesteen onvergetelijk feest! In de afgelopen tijd hebben wij de beste leveranciers om ons heen verzameld, dat stelt ons in staat om uw evenement tot in de puntjes te verzorgen. Met uw wensen als uitgangspunt cateren wij uw evenement!

Ons Assortiment

Panini & pistolet Patat & snacks

Pasta take a way Poffertjes & wafels

Gebakken vis & broodjes vis Zwenkgrill met steaks & braadworst

Sushi & Saté Broodjes beenham

Beenham aan het spit IJs en vers fruit

Smoothies Oliebollen

Bruine bonen met spek Kebab

Bier & frisdranken Koffie cappuccino espresso

Crew CateringVoor, tijdens en na het evenement kunnen wij uw ontbijt, lunch en diner verzorgen.

VIP CateringUw bijzondere genodigden zullen niets tekort komen. In een speciale ambiance worden zij ontvangenmet allerlei delicatessen en drankjes, aangesloten op uw wensen.

VeiligheidHACCPStriethouldt Catering zal zorg dragen dat de uitvoering van de bedoelde publiekscatering voldoet aan de eisen welke men in Nederland terzake mag stellen aan een gerenommeerde en professionele cateringorganisatie.

Wij conformeren ons aan de voorschriften van de Voedsel en Waren Autoriteit waaronder de relevante HACCP-eisen en de voorschriften van de brandweer.

Brandweer Striethouldt catering zorgt per verkoopunit voor draagbare blustoestellen (poeder-, Co2 of sproeischuimblusser) Deze zijn geschikt voor het blussen van klasse A- en B-branden. Waarbij de Poederblusser en een Co2-blusser een inhoud heeft van 6 kg en een sproeischuimblusser een inhoud van 6 liter. Een draagbaar blustoestel en de onderhoud daarvan voldoet aan het gestelde in NEN 2559. De draagbare blustoestellen zijn voor het personeel en/of medewerkers goed zichtbaar en gemakkelijk bereikbaar.

GasinstallatiesDe opstelling van de flessen zijn dusdanig, dat er geen gevaar voor kunstmatige verhitting van de flessen aanwezig is. De gasflessen zijn uitsluitend in staande toestand, d.w.z. met de kraan aan de bovenzijde zijn opgesteld. De Gasflessen zijn tegen invloed van overmatige zonnestralen beschermd. Er worden geen gasflessen buiten de kraam geplaatst en worden zodanig geplaatst dat het publiek daar niet bij kan.

Milieu / AfvalWe nemen onze verantwoordelijkheid tot het beperken van de impact op onze omgeving. Zo letten wij op de omgeving waarin wij werken deze aan het einde van het evenement weer schoon achter te laten. Striethouldt catering zorgt voor voldoende afvalbakken in werkruimte.

VerzekeringStriethouldt Catering heeft de benodigde bedrijfsrisico-, bedrijfsaansprakelijkheid- en productaansprakelijkheidverzekeringen bij een solide erkende verzekeringsmaatschappij.

Waarom Striethouldt CateringStriethouldt Catering is al ruim 20 jaar gespecialiseerd in de catering. De kracht is dat wij alles met een persoonlijke inbreng verzorgen. Wij volgen de nieuwe ontwikkelingen binnen de branche en zorgen voor een zo compleet mogelijk pakket.

U hoeft zich geen zorgen meer te maken over materiaal, hygiëne, veiligheid, kwaliteit en presentatie. Al deze zorgen nemen wij op ons, waardoor u zich kunt concentreren op de invulling van uw evenement.

Een evenement is veelal een eenmalige gebeurtenis waarbij beleving en ervaring het belangrijkste doel is. Een repetitie is niet mogelijk en het kan ook niet opnieuw uitgevoerd worden. Wij zijn een partner waar u op kunt rekenen, wij staan voor heldere communicatie en persoonlijke benadering, een vaste contactpersoon die u met raad en daad bijstaat, voor tijdens en na afloop van uw evenement.

Wij doen het met veel plezier, volle overgave en pure passie, wij voelen ons verantwoordelijk voor het succes. En dat ziet u terug in het evenement!

De Noesten 74

9431 TG Westerbork

0593-333132

06-10907954

info@cateringuitdrenthe.nl

www.cateringuitdrenthe.nl