Specials
-
Upload
hans-oorschot -
Category
Documents
-
view
213 -
download
1
description
Transcript of Specials
Specials
Oosterse saté € 12,50 p.p. • Saté Ajam, gemarineerde kipsaté • Indische satésaus • Nasirijst • Atjar en pittige komkommersalade • Seroendeng, kokos en gefrituurde uitjes • Kroepoekmand, twee soorten sambal en stokbrood
Hollandse nieuwe haring schotel € 5,75 p.p. Haring aan de staart met gesnipperd uitje, plakjes augurk en zure bommen.
Hollandse haring en viskar (vanaf 30 personen) € 10,75 p.p. • Malse haring met uitjes • Haring in het zuur • Paling met toast • Mosselen op zijn Zeeuws
Tapas uit Barca € 14,50 p.p. Aardappel tortilla met knoflook, paprika en ui
Mini scampi's, gebakken gamba's in knoflookolie
Champignons met knoflook en oregano
Gebakken gehaktballetjes, medium gekruid
Manchego (schapenkaas) in knoflookolie
Spiesjes mozzarella en sud ’n sol tomaten
Diverse soorten vers gebakken brood
Diverse tapenade en Aïoli
Gemarineerde olijven
Spaanse ham en worst soorten
Peppadew met kruidenkaas
Geroosterde drumsticks
Sushi en sashimi € 18,75 p.p. Sashimi zalm en tonijn
Sushi Nigiri, maki, uramaki: tonijn, zalm, krab, paling, komkommer en advocado.
Bijgerechten: Gember, wasabi, soyasaus, zeewier salade en soyabonen.