Scheermessen Met

Combinatietip: Bereiden 1. Ver wij der de s che lpen die kapot z ijn e n spoel de scheermesjes in koud water. Verhit de olie in een hapjespan en bak de chorizo in 5 min. krokant. Snijd ondertussen de knoflook en peterselie fijn. Snijd de olijven in stukjes. Schep de chorizo uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Laat de olie in de pan. 2. Bak de sch eerme sjes en k noflo ok met p eper en zout 3-5 min. op hoog vuur in de chorizo-olie, tot de schelpen openstaan. Schep regelmatig voorzichtig om. Verwijder de schelpen die nog dicht zijn. Schep op een grote schaal. Meng de peterselie en olijven erdoor en verkruimel de chorizo erboven. Lekker met citroenpartjes en ciabatta. Scheermessen met chorizo en olijven Zin in vis vooraf? Dit smaakvolle gerecht is klaar in een kwartiertje! voorgerecht 4 personen 310 kcal 15 min. bereiden Lekker van Albert Heijn: www.ah.nl/allerhande Ingrediënten (op basis van 4 personen) 1 kg scheermessen 3 el olijfolie 40 g chorizo Iberico (vleeswaren) 2 tenen knoflook 15 g peterselie 100 g kalamata olijven (bakje, koelvers) Page 1 of 1 Scheer messen met chorizo en oli jven - Recept - Allerh ande - Albert Heijn 4/16/2016 http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1187040/scheermessen-met-chorizo-en-olijven

Upload
ranil
Category

Documents
view
215
download
0

Embed Size (px):

Transcript of Scheermessen Met

8/18/2019 Scheermessen Met

http://slidepdf.com/reader/full/scheermessen-met 1/1

Combinatietip:

Bereiden

1. Verwijder de schelpen die kapot zijn en spoel descheermesjes in koud water. Verhit de olie in een hapjespan en

bak de chorizo in 5 min. krokant. Snijd ondertussen de knoflooken peterselie fijn. Snijd de olijven in stukjes. Schep de chorizouit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Laat de olie in depan.

2. Bak de scheermesjes en knoflook met peper en zout 3-5min. op hoog vuur in de chorizo-olie, tot de schelpenopenstaan. Schep regelmatig voorzichtig om. Verwijder deschelpen die nog dicht zijn. Schep op een grote schaal. Meng depeterselie en olijven erdoor en verkruimel de chorizo erboven.

Lekker met citroenpartjes en ciabatta.

Scheermessen met chorizo en olijvenZin in vis vooraf? Dit smaakvolle gerecht is klaar in een kwartiertje!

voorgerecht

4 personen

310 kcal 15 min. bereiden

Lekker van Albert Heijn: www.ah.nl/allerhande

Ingrediënten(op basis van 4 personen)

1 kg scheermessen

3 el olijfolie

40 g chorizo Iberico

(vleeswaren)

2 tenen knoflook