Roosendaal Bruist oktober 2012

Go retrowoontrend, een mooie mix

Samenwonen,zo doe je dat!

win een totale metamorfoSe bij

Van Hier tot Haar

oktober 2012 gratis meenemen!www.nederlandbruist.nlroosendaal/halderberge/essen eo

LENTELENTEFLIRT

LEKKER FOUT OFSCHOT IN DE ROOS?VAKANTIEKRIEBELS, HEB JIJ ZE AL?

KOFFIENIEUW IN BREDA

KOFFIE BIJ TEUN

COMBIBREDA / DE GRENSSTREEK APRIL 2012 GRATIS MEENEMEN!WWW.NEDERLANDBRUIST.NL

trendswat te dragen

Kunsthans meertens

woonmode

COMBIbreda / de grensstreeK maart 2012 gratis meenemen!www.nederlandbruist.nl

www.abc-goud.nlnieuw geopend

in breda

PASSIE

Valentijn Liefhebber

of niet!

carnaValcreatieve

verkLeedpartijen

’t Kruishuisbruisend bezoek

COMBIbrEdA / dE grEnSStrEEk fEbruArI 2012 grAtIS mEEnEmEn!www.nEdErlAndbruISt.nl

Wintersportalleen voor stoere durfallen?

Online Budgetereneen uitkOmst!

afvallen10 tips

balans

breda januari 2012 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!

ad Ouborg; ondernemen is entertainen

LEKKER!Oliebollen

VERSIERINGDe nieuwste

trends

WEGWEZEN!Uit of thuis met

kerst?

HEKEL AAN KOKEN?Kerstdiner in

60 minuten

BREDA DECEMBER 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

FEEST!

WIJN om te

kussenJe Huis winter-klaar makenVoorkom nare Verrassingen

RobeRt hooglaNdHiJ mag zicHzelf Vinoloogen liquerist mag noemen

Breda nOVeMBer 2011 www.nederlandBruist.nl gratis MeeneMen!

BREDA

RESTYLEN?10 SUPERTIPS!

JOHN BEERENSTABATHA’S SALONTAKEOVER

JANDES BOUVRIE

WOONTRENDS

OKTOBER 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

Geen motivatiezonder inspiratie

huis (ver)kopenen verhuizen

InspIratIe

het Grand theatre een unieke trouwlocatie

BreDa septemBer 2011 www.neDerlanDBruIst.nl gratIs meenemen!

BREDA Augustus 2011 www.nEDERlAnDBRuist.nl gRAtis mEEnEmEn!

wAtER

DJi DJi italiaitaliaans chic

van winnieDe poehnaarpuyol

tiJDens De zomermaanDenzijn we er niet weg te slaan

juli 2011 gratis meenemen!www.nederlandbruist.nlbreda

vakantie!hou inbrekers buitentijdens je vakantie

colorblockingde nieuwste trend!

Genieten. We kunnen eindelijk Weer naar

BUITEN!

grand theatrede nieuWe evenementen-locatie van breda

BBq op z’n hollands

jUNI 2011 www.NEdErlaNdBrUIsT.Nl graTIs mEENEmEN!BrEda

LEKKE BAND?GEEN PROBLEEM

FIETSSLOTENZOVEEL KEUZE, MAAR WELKE NEEM JE?

24 KM LANGE LENTE TOCHTFIETSEN, TERRASJES EN DE BESTE KOFFIE LANGS ÉÉN ROUTE!

FIETSEN

BREDA MEI 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

Klaar voor tuinjaar 2011?

tuintrendsvoorjaars-

moeheidheb jij er last van?

reis in enkeleseconden

naar je favoriete vakantiesfeer

Breda april 2011 www.nederlandBruist.nl gratis meenemen!

de koepelBreda

Huis van Bewaring LENTESHOPPENHeerlijke lente, nieuwe kleding!

BASTIAAN VAN SCHAIKmake-overspecialist

GRATIS METAMORFOSEin samenwerking met Smart Colors

NEW KIDS-KLONEN?Carnaval wordt massaal gevierd

BREDA MAART2011WWW.NEDERLANDBRUIST.NLGRATIS MEENEMEN!

VVV Toerisme Essen vzw - Moerkantsebaan 50, EssenVVV kantoor - Markt 71, Roosendaal

VVV kantoor - Parklaan 15, OudenboschAnn’s Kaarsen Shop - Molenstraat 53, Roosendaal

Kapsalon de Barbier - Bosschendijk 27, OudenboschKookaburra - Raadhuisstraat 48, Roosendaal

Links & Rechts schoenen - Kerkstraat 10, Oud GastelHet bonte taartje - Sint Janstraat 37, Hoeven

Cafe Stroop - Pastoor van Breugelstraat 23, BosschenhoofdLa Nostalgia - Kade 78, Roosendaal

Keurslager van Elteren - Kerkstraat 4, Oud GastelKeurslager van Elteren - Lindenburg 3, Roosendaal

Gall & Gall - Wagenhoek 8, OudenboschSense for beauty - O.L. Vrouwestraat 124, Zegge

Nispen Bloemenshop - Kerkplein 4, Nispen Bloemsierkunst Ilona - Omgang 21, WouwPhilippo Rozen - Nieuwstraat 39, Essen

Slagerij Vos Herelsestraat 96, HeerleLunchcafÈ Lente, Markt 8 Roosendaal

Rosemaryís Lingerie, Dorpstraat 25, Oud Gastel Bakkerij de Rooij, Prof van Ginnekenstraat 40, Oudenbosch

Bakkerij de Rooij, Tolbergcentrum 164, Roosendaal De Bloemenhoek, Dijkcentrum 179, Roosendaal

En natuurlijk is het magazine bij alle adverteerders verkrijgbaar!

Op onderstaande adressen is het magazine elke maand af te halen:

Op 3 september opende de spontane Pascale Knulst ‘Kapsalon van Hier tot Haar’. Na 8 jaar voor dezelfde baas gewerkt te hebben, besloot zij vol enthousiasme haar droom waar te maken. Een eigen salon waar zij haar frisse jonge kijk op haarmode kan laten zien. Dankzij het Starterscentrum beschikt zij over een mooie ruimte op de hoek van de Molenstraat en de Burgemeester Prinsensingel. Zomaar binnenlopen gaat hier niet, dus bel even voor een afspraak! Openingstijden:ma, do, za overdag - ma t/m do avonden.

Wil jij een totale metamorfose winnen en denk jij een goede kandidaat te zijn waar we echt iets nieuws bij mogen maken? Mail je naam, adres en telefoonnummer naar [email protected] onder vermelding van metamorfose. Deze verschijnt in de december.editie van Roosendaal Bruist.

Nieuw in RoosendaalKapsalon van Hier tot Haar

KennismaKingsaKtie:Tot eind oktober knippen voor € 15,-

Professionele haarverzorging voor hem en haar.U bent van harte welkom!Kapsalon van Hier tot HaarBurg. Prinsensingel 614701 HK RoosendaalTel. 06 51 42 07 28

Inhoud

6

14

10

2119

34

40

uitgever Nederland Bruist C.V.

manager Sandy Jongenelis

traffic Nederland Bruist

vormgeving en eindredactie Nederland Bruist

themateksten Renée ter Berg

contact roosendaal bruist

Sandy Jongenelis

M 06-81664505

[email protected]

contact hoofdkantoor

Nederland Bruist C.V.

Oosterhoutseweg 91 C, 4816 KC Breda

T 076-7115340

[email protected]

www.nederlandbruist.nl

www.belgiebruist.be

Colofon

Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2010 Nederland Bruist C.V. Merknaam Roosendaal Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: Alkmaar, De Amerstreek, Breda, De Langstraat, Den Bosch, Haarlem, Nijmegen, Land van Cuijk, Rivierenland, Tilburg, Utrecht, De Peel, Land van Maas en Waal, Uden…

De verkiezingen zijn achter de rug! Gelukkig… Wat een gedoe en zo jammer dat het sprookje Pinoccio niet echt bestaat. Wel zo handig als de waarheid gesproken zou worden. Als twee recht tegenover elkaar staande partijen moeten ze ergens de middenweg gaan vinden. Eens zien hoe dit nieuwe zooitje het ervan af brengt en hopen op snelle verbeteringen.Oktober… De maand van melancholie… Terugkijkend op een geweldige zomer die dan wel wat laat begon, maar daarom niet minder mooi was. Alles trekt zich terug… De natuur, wij blijven weer vaker binnen. Alle reden om het weer gezellig te maken in huis! We hebben wat leuke tips voor stelletjes die net samen

gaan wonen, hoe doe je dat? En het retro interieur is weer helemaal terug. Vorige maand bezocht ik het feest bij de Dutch Dance Academy in Oudenbosch. Wat een geweldig feest! Zij entertainen met heel hun hart en ik heb super genoten van de voorstellingen. Als je wilt leren dansen is dat echt ‘the place to be’. Deze maand hebben we diverse Bruisende Bezoeken gedaan. We hopen u te laten genieten van onze ervaringen. Veel aandacht gaat naar het koken. De workshop bij René was geweldig en zeker een aanrader!

Veel leesplezier!

Sandy

Jongenelis

Bruisende lezer,

Halloweenwordt gevierd op 31 oktober, de avond voor Allerheiligen

Halloween iS een feeStdag die vooral in ierland, groot brittannië, amerika en Canada wordt gevierd. op 31 oktober verkleden kinderen ziCH en bellen ze alS Het donker wordt aan bij verSierde Huizen in de buurt. alS de deur wordt geopend, roepen ze ‘triCk or treat’. de bewonerS geven de kinderen dan SnoepjeS of laten Hen SCHrikken.

In België en Nederland wordt er steeds meer aandacht besteed aan het Halloweenfeest. Dit gebeurt meestal niet in de vorm van langs de deuren gaan en snoep ophalen, maar wel door Halloween-feesten en het versieren van huizen.

Van oorsprong is het een feest om de oogst te vieren en de doden te eren. Volgens de wicca overlevering is dit de nacht dat de sluier tussen de doden en levenden het dunst is. Geesten komen naar onze wereld om de naderende winter aan te kondigen. Sommige beweren dat ze terug naar hun huis komen. om hen tevreden te houden werd voedsel neergelegd en om de boze geesten af te weren droeg men maskers. Doordat verschillende geloven hun eigen stempel op dit feest gedrukt hebben, is het geworden wat het nu is. In ieder geval een magische tijd om eens lekker te griezelen en dat maakt het toch wel erg leuk.

Pompoen uithollenAls de pompoen niet blijft staan, kan hij in een pan/schaal geplaatst worden voor de stabiliteit. eerst een opening maken aan de bovenkant van de pompoen, deze moet groot genoeg zijn om er met de hand in te kunnen. De opening kan gemaakt worden door bovenop de pompoen een zeshoek uit te snijden. Het kapje met stengel bewaren, omdat deze later wordt teruggeplaatst.

De pompoen moet uitgehold worden met een lepel. Het vruchtvlees eruit scheppen tot op de schil, die ± 1 cm dik is. Uitspoelen met water en azijn zorgt dat hij langer goed blijft. Dan goed laten drogen. op internet vind je allerlei leuke sjablonen van gezichten die je kunt gebruiken.

Hoe maak je een griezel-pompoen.benodigdheden:

pompoen grote lepel scherp (gekarteld) mes van ± 15 cm prikker of priem stift (eventueel papier) olijfolie kaars/zaklampje

teken het gezicht op de pompoen. Dit kan direct op de pompoen, maar beter op een vel papier dat dan aan de voorkant van de pompoen wordt geplakt met plakband. Met een prikker of priem prik je gaatjes door het papier in de pompoen volgens het patroon. Zo is het later makkelijker om uit te snijden. Let er wel op dat er genoeg ruimte zit tussen de ogen, neus en mond, zodat er geen stukjes tussenuit breken. Maak de openingen ook groot genoeg want kleine gaatjes zijn moeilijk uit te snijden. Begin in het midden om te voorkomen dat je hem kapot duwt. Druk de losse delen van binnen naar buiten eruit. Smeer de randen in met olijfolie om het geheel langer vers te houden. Zet een schoteltje in de pompoen waarop je het kaarsje vast kunt zetten. Veel griezelplezier!

7

Telefonisch, op afspraak verkoop, leggen en/of onderhoud van: - Parket (traditioneel tapis & verouderde vloeren) - Lamelparket (o.a. Karelia, Hollandsche vloeren, VOC-vloeren, La Legno) - Laminaat (Pergo, Quick-Step, Douwes Dekker) Reparatie en/of (stofvrij) schuren van uw parketvloer.

Van Burik Parket - Madelieflaan 11 - 4741 EZ Hoeven - Tel. 0165 - 50 24 70 - www.vanburikparket.nl

Ouderwets vakmanschap in een eigentijds jasje. Voor een eerlijk en deskundig advies, optimale service en garanties op de kwaliteit van het product en het vakmanschap van dit oude ambacht.

Roosendaalsestraat 46 - 4724 AC Wouw Telefoon: 0165-300024 - www.kleingeluk-wouw.nl

Van 7 tot 10 november ontvangt u daarom

10% korting op uw aankoop. Bij een besteding vanaf € 25,-bstaat

er bovendien een leuk presentje voor u klaar!

Klein Geluk

bestaat 1 jaar!

Bij de Financial Shop iS uw hypotheek veel goedkoper!OOk vOOr Ondernemers en ZZP-ers. de Financial shOP is een allrOund

advieskantOOr OP het gebied van hyPOtheken, verZekeringen, sParen

en kredieten. de Financial shOP biedt vele vOOrdelen vOOr u als

Particulier, Ondernemer en/OF ZZP-er:

Ook als uw hypotheekrente verloopt en u behoefte heeft aan een second opinion kunt u terecht bij de Financial Shop. Tevens voor de apk van uw complete financiële huishouding bent u hier aan het juiste adres. Wij hebben hoge spaarrentes voor u.

*u kunt vaak honderden euro’s besparen*

Wacht niet langer en vraag gratis en vrijblijvende uw eerste gesprek aan, u zal er veel voordeel mee behalen. Ook als u denkt

geen hypotheek te kunnen krijgen. Of bel ons voor een scherpe offerte voor een autoverzekering. Ook daarin valt veel te

besparen.

Financial shOP | ‘sPecialist in hyPOtheken’ | kim hendriksma

tel. 0165-631501 | [email protected] | WWW.FinancialshOP.nl

- zeer concurrerende premies ook voor bedrijfsverzekeringen

- optimale service en veel kennis

- volledige transparantie

- lage bemiddelingsprijs

- gratis adviesgesprek ook buiten kantoortijden

- hoge spaarrente, lage hypotheekrente

- werkzaam met de meeste banken en verzekeraars

- onafhankelijk, dus altijd de beste keuze

- specialist in startershypotheken

- tevens voor belgische klanten die in nederland gaan vestigen

- ons werkgebied: West-brabant en een deel van vlaanderen

9

Go Retrowoontrend:

Beeld: Designers Guild

Een van de leukste woontrends op dit moment is de retrotrend. We gaan terug naar de jaren vijftig en zestig, laten ons inspireren door de mooiste, vrolijkste en grappigste interieurmode van toen en gooien die in een eigentijdse mix. Denk Brigitte Bardot, denk jukebox en roze Cadillacs! Hoe creëer je zelf die speelse sfeer?

Go Retrowoontrend:

Beeld: Designers Guild

Een van de leukste woontrends op dit moment is de retrotrend. We gaan terug naar de jaren vijftig en zestig, laten ons inspireren door de mooiste, vrolijkste en grappigste interieurmode van toen en gooien die in een eigentijdse mix. Denk Brigitte Bardot, denk jukebox en roze Cadillacs! Hoe creëer je zelf die speelse sfeer?

kleur & patroonWat kleur betreft mag het lekker snoeperig. Warme tinten zoals rood, roze, oranje en zalm. Je kunt alles lekker door elkaar gebruiken. Hier en daar wat bruine fotolijstjes om de echte nostalgische sfeer compleet te maken. Ook wat patronen betreft mag je ‘all out’ gaan. Van ruitjes, tot bloemen, van barok tot luipaardprint, op behang, gordijnen, kussens en vloerkleden kun je je goddelijke gang gaan. Durf voor kitsch of folklore te gaan. Combineer alles gewoon met elkaar en kijk wat het resultaat is. Neem het vooral niet al te serieus. Deze trend heeft alles te maken met het geven van een dikke knipoog. Je interieur stylen moet vooral leuk zijn. Door allerlei kleuren en patronen naast elkaar te gebruiken creëer je een vrolijke en nonchalante sfeer in je woning.

vorm & stofin de fi fties en sixties hadden meubelen en accessoires uitgesproken vormen. Extreem rond of juist hoekig. Combineer zowel organische gevormde items met veel volume met strakke minimalistische meubelen. De meubelen zijn afgewerkt met een

zachte, suède of fl uwelen stof of juist gladde harde oppervlakken zoals lak en chroom.

AccessoiresOok wat accessoires betreft kan het niet gek genoeg. Tuttige schaaltjes en vaasjes, ouderwetse lampenkapjes. Wat zo’n 10 jaar geleden als oubollig en fout werd beschouwd mag nu zonder gêne weer de kamer in. zelfs de, volgens sommige oerlelijke, Fat lava-vazen zijn weer überhip. Maak er jacht op bij de kringloop of in andere tweedehandswinkels of koop nieuwe items in retrolook. zelfs de kitschy schilderijtjes met huilende zigeunerkindjes kunnen weer van je oma’s zolder gehaald.

speelsEen leuke manier om te laten zien dat je je interieur niet zo heel serieus neemt is het plaatsen van vintage speelgoed als decoratiemateriaal. Van oude dinkytoys tot een kunststof pop van je favoriete superheld. Heb je nog een ouderwets modelvliegtuigje? zo’n geweldige metalen retro loopauto? Pronk ermee en het geeft je inrichting meteen die persoonlijke touch.

11

www.swimdrums.nl

Achter ’t Hof 844741 TN HoevenTel.: 0165 - 504896Fax: 0165 - 504027www.tuincentrum-brabers.nl

Het adres voor al uw tuinplanten, meststoffen,tuinhuisjes, potgronden en bestrating.

Tevens het adres voor aanleg en onderhoud van uw tuin van groot tot klein en van

particulier, bedrijf of instelling.

Ook kunt u terecht voor vogels, vogelvoer en benodigdheden.

Column JET

Al een aantal dagen loopt er oogvocht over zijn wangetjes en zijn z’n oogjes flink geïrriteerd. Na telefonisch advies van de arts over hoe te handelen tot we naar de praktijk mogen komen, zijn we er dan eindelijk! We komen binnen in een overvolle wachtkamer en ik installeer hem op mijn schoot waar hij van ellende dicht tegen me aankruipt, wat de nodige ohhh’s en aahhhh’s van onze mede wachtenden oplevert.De arts steekt even haar hoofd om het hoekje van de wachtruimte: ‘Ha Jet’, zegt ze, ‘ik had jullie al eerder verwacht.’ Met een vuurrood hoofd mompel ik iets over grote drukte en weinig tijd. ‘Ja ja, dat dacht ik al’, zegt ze gehaast. ‘Nog even geduld!’ En weg is ze weer. Mij achterlatend met de van medelijden omgeslagen naar verwijtende blikken,

Verwijtende BlikkenSpANNeND VINDt HIj Het ALS we SAMeN NAAr De INGANG VAN De dokterSpraktijk LopeN.ZoALS ALtIjD IS HIj erG ZwIjGZAAM, MAAr NAtUUrLIjk Merk Ik DAt HIj Het BeSt eNG VINDt.

voorzien van een hoge dosis onbegrip, van mijn mede wachtenden die ik gelaten incasseer. Eindelijk mogen wij. Met uiterste precisie wordt het oogje bekeken door de arts. Een verstopt traanbuisje is de diagnose. ‘Keurig bijgehouden hoor!’, complimenteert de arts me met de verzorging van het zieke oogje. Met een pijnstillertje en wat antibiotica voor de komende dagen en volgende week is hij weer het mannetje. Opgelucht stappen we de praktijkruimte weer uit en de auto in, alwaar mijn konijn me met een blik vol liefde aankijkt als ik hem zijn welverdiende worteltje geef.

13

een verliCHting!SHangHan-lun Spierolie

Het produCt iS verkrijgbaar bij:da drogisterij, markt 10, oud gasteldrogisterij Het geheim, raadhuisstraat 38, roosendaaldio drogisterij delfgaauw, dijkcentrum 175, roosendaaldrogisterij van ginderen, pres. kennedylaan 116, roosendaaluw eigen drogist keij, lindenburg 7, roosendaaldrogisterij dekkers, kloosterstraat 4, wouw

U kent dat wel, vastzittende, vermoeide of stijve spieren en gewrichten. Ook spierkrampen kunnen heel vervelend zijn.

Shanghan-Lun spierolie versnelt de verlichting en ontspant overbelaste, vastzittende spieren na sport of een verkeerde beweging en helpt bij spierkrampen en ontstekingen. De olie verlaagt het melkzuurgehalte in de spieren en ondersteunt het spierherstel. Direct na het opbrengen geeft Shanghan-Lun een aangenaam koelend effect. Aansluitend hierop ontstaat,

Aromed Natuurproducten B.V.Oudenboschtel. 0165-330794www.aromed.eu

door stimulering van de doorbloeding van de spieren, een aangename duurzame warmte. Dit versnelt de verlichting doordat de afvalstoffen sneller uit de spieren worden afgevoerd. Aangeraden wordt om een extra glaasje water te drinken. Shanghan-Lun bevat 100% natuurlijke oliën van heilzame planten, wordt direct door de huid opgenomen, is niet vet en veroorzaakt geen roodheid van de huid. Bovendien is de spierolie eenvoudig aan te brengen en heeft het ook een preventieve werking, b.v. voor het sporten. Shanghan-Lun is verkrijgbaar als druppelflacon en als handige sprayflacon.

14

SHangHan-lun Spierolie

korting

op het 2e huidverzorgingsproduct*

korting

op het 2e huidverzorgingsproduct*Pou

r Vo

us P

arfu

mer

ie •

Am

ster

dam

sest

raat

weg

37

• 37

44 M

A B

aarn

• P

ostb

us 2

99 •

374

0 A

G B

aarn

• w

ww

.pou

rvou

s.nl

50% korting 2e huidverzorgingsproduct

Deze maand ontvangt u,

als vaste klant van Pour Vous Parfumerie,

maar liefst 50% korting

op elk 2e huidverzorgingsproduct.

Profiteer nu van deze fantastische aanbieding

* Niet geldig icm de klantenkaart en andere kortingsacties. Vraag naar de actievoorwaarden in de winkel

* Nie

t gel

dig

i.c.m

. de

klan

tenk

aart

en a

nder

e ko

rting

sact

ies.

Vraa

g na

ar d

e ac

tievo

orwa

arde

n in

de

win

kel

sAmenw onen

je hebt de vrouw of man v an je dromen gevonden en je kunt niet wachten om te gaan samenwonen. Lekker dag en nacht bij elkaar zijn. je ho udt van elkaar, dus dat moet goed gaan. maar is het wel zo makkelijk? kleine irritaties liggen op de loer, misschi en heb je andere verwachtingen of leer je een andere kant van je partner kennen.

sAmenw onen


gedAcHten LezenVertel de ander wat je verwacht van het samenwonen. Als je partner niet weet dat jij wil dat hij meer doet in het huishouden, of vaker thuis is, dan schrikt hij of zij zich rot als je ineens uitvalt en kwaad wordt. Je partner kan je gedachten niet lezen, dus maak duidelijk wat je voelt en wat je wilt en luister of dit overeenkomt met wat je partner verwacht van het samenwonen.

Leg Het dAAr mAAr neerDr. Phil vraagt het zijn ‘cliënten’ regelmatig: wil je liever gelijk hebben of wil je liever gelukkig zijn? Als je samenwoont zul je je zeker gaan storen aan kleine slordigheden van

sAmenw onen Als je samenwoont zul je je zeker gaan storen aan kleine slordigheden van je partner

Zo doe je dat!

je partner. Hij hangt z’n jas nooit op, maar laat hem slingeren. zij haalt haar haren niet uit het doucheputje. Hij laat scheten in bed. Wil je echt een eindeloze strijd aangaan om hem ervan te overtuigen hoe het moet? Of leg je je neer bij het feit dat je af en toe zijn jas zult moeten ophangen of haar haren uit het putje moet halen? Een kleine moeite toch? Bovendien zul je zelf ook dingen doen waar je partner van baalt.

eigen Leven ‘if you love someone, set them free’ zingt sting. Een wijze tekst. samenwonen betekent niet dat je 24 uur per dag bij elkaar moet zijn. Tuurlijk is het leuk en belangrijk

om dingen samen te doen in een relatie. Maar doe ook dingen alleen. Ga op pad met vriendinnen of vrienden, ga sporten, naar de bios met je broer, naar de markt, waar je ook maar zin in hebt. Als je ook je eigen bezigheden en interesses houdt, blijf je een interessant persoon voor elkaar en heb je leuke dingen om samen over te praten.

verrAssing!Het gevaar van samenwonen zit hem in de routine en de vanzelfsprekendheid. Je bent na een tijdje zo aan elkaar gewend dat je elkaars zinnen bijna kan afmaken. Dan is het oppassen dat je de ander niet voor lief neemt. Luister oprecht naar elkaar, toon je dankbaarheid voor wat de ander allemaal voor je doet en verras elkaar. stap uit je routine en zorg dat het niet te voorspelbaar wordt.


17

Prijswinnaars van de Bios-prijsvraag juli: Marloes Haverkamp uit OudenboschKarin van der Horst uit Roosendaal

Win 2 kaartjes VOOR EEN fILM NAAR KEUzE

Naar aaNleidiNg van welke schrijfster is deze film uitgebracht?

Mail de oplossing naar [email protected], vergeet niet uw naam en adresgegevens erbij te vermelden.

Dit wordt mede mogelijk gemaakt door:

www.cityroosendaal.nlBrugstraat 484701 LJ RoosendaalTel. 0165 - 53 45 03

Natuurlijk kunt u uw oplossing ook sturen naar:Nederland Bruist C.V. Antwoordnummer 10048 4800 VB Breda O.v.v. Roosendaal en oktober

BIOsCOOP CITy THEATER

Roosendaal

Prijsvraag

18

Win 2 kaartjes VOOR EEN fILM NAAR KEUzE

La BeautéB

ru

isE

ND

BE

zOE

KHaar huid wordt eerst gereinigd en heerlijk gemasseerd met een peeling. Haar wenkbrauwen worden keurig geëpileerd. ingrid is erg aardig en werkt rustig. zelfs bij het verwijderen van wat puistjes hoor ik geen enkel piepje. De gehele salon straalt een sfeer van ontspanning uit en ik heb al spijt dat ik zelf niet ben gaan liggen. Terwijl een vochtbindend maskertje intrekt heeft ingrid een verrassing voor mij; soak off nails.

Dit is een soort gel waar je heel lang plezier van hebt. Acryl beschadigd mijn eigen nagels en dat vind ik zo jammer. in verband met mijn studie mag ik geen lange nagels hebben, maar dan nog is het prettig om mooi verzorgde nagels te hebben. ik kies voor een french manicure i.p.v. een van de vele kleuren. En zeg nou zelf, het resultaat is prachtig! Deze gel wordt in de zomer ook vaak op teennagels aangebracht.

Heel tevreden stap ik met mijn dochter weer naar buiten. Dank je wel ingrid!

SchoonheidSSalon la BeauteVerhaegenpark 94741 CB Hoeventel. 06-23887382

Voor dit BruiSende Bezoek neem ik

mijn dochter mee. alS tiener kun

je wel wat tipS geBruiken oVer

huidVerzorging en hier heB je een

leVen lang profijt Van. je kunt er

niet jong genoeg mee Beginnen.

ForD van de ree

kom geruSt langS, de verSe koffie Staat klaar!

Bergen op Zoom 0164 - 25 02 00oostburg 0117- 38 22 30

roosendaal 0165 - 54 81 61

www.fordvanree.nl

onze occasions dragen het Ford A1 occasion kwaliteitslabel of vallen onder de Bovag. U rijdt hier nog vele veilige en plezierige kilometers mee. Verder hebben we in de ‘budget occasion’ kelder in Bergen op Zoom betrouwbare auto’s voor elke beurs. U krijgt altijd garantie, ook op deze ‘budget occasions’. Naast Bovag garantie is er zelfs een speciale voordeelpas: levenslang GrAtIS apk op betreffende auto, kortingen, airco controles etc. ( i.c.m. regulier onderhoud).

oCCaSionS, geControleerde kwaliteit. Bij Van de Ree draait het zowel om de verkoop en het onderhoud van nieuwe fordS alS om oCCaSionS. De drie Ford Van de Ree filialen beschikken altijd over zo’n 180 uitgezochte, nagekeken en beoordeelde gebruikte auto’s.

“we doen wat we zeggen, en we zeggen wat we doen”

bruiSende winterbandenaCtieBij aanschaf van een A1 occasion krijgt u tegen inlevering van deze Bruist 25% korting op een set winterbanden*. Het is verstandig om nu een occasion te kopen. Met onze garantie en service kunt u zonder zorgen uw auto goed en veilig leren kennen onder winterse omstandigheden. wij kunnen bovendien uw financiering samen met Ford Credit (onze wereldwijde bank) uitstekend en concurrerend regelen. (*geldig bij gelijktijdige aankoop bij de occasion va. € 7500,- en t/m november inwisselbaar.)

20

welkom bij

Ik ben Franca Verhoeven, Chocolatier, en ik begeleid u stap voor stap tijdens deze gezellige workshop. In ons huiselijke kookatelier leert u op ambachtelijke wijze pralines/bonbons maken. U bent welkom met een groep van 4 tot 12 personen en wordt ontvangen met een heerlijk kopje koffie of thee

‘Chocolat’Bij Chocolat kunt u

allerhande chocolade workshops volgen. Ook voor eenkinderfeestje kunt u bij ons terecht.

met bonbons. U kiest een vorm welke u mouleert met chocolade. U kookt en mixt zelf uw vulling voor de pralines, bijvoorbeeld pralinévulling, roomvulling of een heerlijke ganache. De vulling wordt met een spuitzakje in de holte van de praline gespoten en als laatste worden de pralines weer dicht gestreken met chocolade.

De bonbons worden door u verpakt in een bonbondoos naar keuze zodat u thuis nog heerlijk kunt nagenieten. Het is zelfs mogelijk speciale chocolade producten te maken zoals een chocolade pompoen of chocolade pump, gevuld met bonbons. Voor kinderfeestjes worden er chocolade workshops aangeboden voor kinderen vanaf 7 jaar en voor tieners. De mogelijkheden met chocolade zijn onbegrensd en nieuwe technieken blijven komen. Bij ‘Chocolat’ wordt alleen gewerkt met Belgische chocolade van Callebaut. Het is ook mogelijk exclusieve chocolade producten zoals logo- of fotobonbons te bestellen. Informeer naar de mogelijkheden:atelier CHoColatFranca VerhoevenGrensstraat 44709 re Nispentel. 06 - 42 17 40 [email protected]

21

Belangrijkste zakelijke stap?“De belangrijkste stap die ik heb gezet is om op mijn 13e te beginnen met mijn bedrijf. Dat heeft ervoor gezorgd dat ik sta waar ik nu sta. Al snel na de bouw van mijn website had ik een gevoel van: dit gaat leuk worden. Ik had nooit verwacht dat het zo’n groot succes zo zijn, maar ik proefde al wel dat er business in zat. Al snel wilden verschillende partijen adverteren op de site en die wilden natuurlijk een nette factuur ontvangen. Daarvoor moest ik me inschrijven bij de kamer van koophandel. Daar zeiden ze: ‘kom maar terug als je 18 bent.’ Uiteindelijk heb ik mijn moeder bereid gevonden om het bedrijf op haar naam te zetten. op het moment dat ik 18 werd, heb ik het direct op mijn eigen naam laten zetten.”

Het ondernemen zat er dus al jong in?“Voor mijn dertiende had ik al allerlei handeltjes met vriendjes en vriendinnetjes. Dan verzamelde ik

bruisende ben

bruisende ben Als dertienjarige jongen begon hij de consumenten website beLLen.com, dat direct een geweldig succes bleek. ben woLdring is pas 26 jAAr, maar al de helft van zijn leven ondernemer. Nu heeft hij meerdere uiterst succesvolle vergeLijkingswebsites onder zijn hoede die allen vallen onder zijn bencom group.

fruit van de bomen bij mijn opa en oma in de tuin en dat verkocht ik dan. Ik ben in 1998 met bellen.com begonnen toen het internet in opkomst was en ik was er dus als de wiedeweerga bij. Het internet bood me de kans om landelijk of zelfs wereldwijd te opereren.”

Grootste succes?“Met het bedrijf hebben we meerdere grote successen geboekt, maar voor mij persoonlijk was het grootste succes de prijs van het Amerikaanse zakenmagazine Business week. Ik werd in 2006 door hen benoemd tot beste ondernemer van europa onder de 25 jaar.”

Beste zakelijke advies?“just do it! Als je iets interessants bedenkt, ga er dan iets mee doen. Het draait allemaal om de

uitvoering. Ik ben net terug van een presentatie in Suriname voor een organisatie die ondernemerschap en innovatie stimuleert. Daar heb ik ook uitgelegd dat iedereen altijd wel een mening heeft als je met iets nieuws komt. Die meningen zijn niet altijd positief en dat neemt vaak al een stuk enthousiasme bij je weg. Mijn advies is: maak een beginnetje, laat bijvoorbeeld een prototype maken of werk iets

concreets uit. presenteer dat dan aan een kleine groep mensen en als die mensen enthousiast zijn kun je het bij een groter publiek introduceren.”

Grootste geluk?“Geluk zit in kleine dingen. Zeilen op een mooie zomerse dag of een mooie tennispot. Verder zit geluk voor mij ook in het creëren van nieuwe dingen en kijken of het lukt.”

WWW.BENCOM.NL, WWW.BELLEN.COM, WWW.INTERNETTEN.NL, WWW.DIGITELEVISIE.NL, WWW.TOTAALWIJZER.NL, WWW.GASLICHT.COM, WWW.LOOKINGFORBOOKING.NL

23

in OudenbOsch

dutch dance academyNieuwUrBAN/jAZZ IS eeN NIeUwe CoMBINAtIe Met INVLoeDeN UIt HIpHop eN

jAZZ. je Leert VerSCHILLeNDe jAZZteCHNIekeN DIe LIjkeN op kLASSIek

BALLet, MAAr DAN Net eVeN HIpper. keNMerkeND Voor jAZZ IS De

ISoLAtIeteCHNIek, MAAr ook LoSSe BeweGINGeN, Het rItMe eN HIppe

MUZIek HoreN BIj jAZZDANCe. DeZe LeS worDt DAAreNteGeN ook

NoG eeNS GeCoMBINeerD Met HIpHop (UrBAN); LoSSe eN StrAkke

BeweGINGeN VAN Het LICHAAM IN CoMBINAtIe Met VerSCHILLeNDe

StIjLeN op rNB/HIpHop MUZIek. HIer Leer je o.A. HIpHop/LyrICAL,

HIpHopHoUSe, oLDSkooL eN NewStyLe ZoALS je VeeL ZIet IN FILMS ALS

Step Up. HeB jIj ZIN oM Lekker eeN UUrtje te DANSeN oF wIL jIj eCHt

GroeIeN ALS DANSer? koM DAN NAAr De UrBAN jAZZLeSSeN! De UrBAN

jAZZLeSSeN worDeN op DoNDerDAG GeGeVeN. kIjk Voor eeN VoLLeDIG

oVerZICHt op:

www.DUtCHDANCeACADeMy.CoM

Met VrIeNDeLIjke Groet, roy VerDoNk

DUtCH DANCe ACADeMy

Het is een leuke opening geweest en alle lessen zijn in volle gang

25

De ScheidingsMakelaar:- is de grootste partij in (echt)scheidingsbemiddeling in Nederland;- helpt u bij alle financiële en juridische zaken rond uw scheiding;- stelt het belang van de kinderen voorop;- kiest geen kant voor een van beide partners, maar garandeert een onafhankelijke bemiddeling;- werkt met een contactpersoon voor alle zaken rond uw scheiding;- heeft een vast tarief, zodat u van tevoren weet wat uw scheiding gaat kosten;- handelt alle formaliteiten gemiddeld binnen drie á vier maanden af. NB. De ScheidingsMakelaar is er ook voor niet getrouwde partners welke hun relatie willen afronden.

Meer informatie?Bel of mail voor een gratis adviesgesprekRuud Serraarens, 06 [email protected]

Een scheiding is niet alleen het afronden van wat geweest is. De ScheidingsMakelaar zorgt voor een nieuwe start. Wie nu verstandige keuzes maakt, heeft daar straks profijt van. Dat weten wij uit ervaring.

Uit elkaar met De ScheidingsMakelaar

www.scheidingsmakelaar.nlVoor meer informatie bel je met: 06 24 86 52 03 Of kijk op www.stompingfats.nl

Stomping Fats Drive-Inn Team

- Sta-biertafels- Lange tafels en stoelen- Partytenten- Koeling- Biertap

- Stroomaggregaat- Springkussens- Licht en geluid

Permanente make-up Perfect voor de dag komen onder alle omstandigheden? Ontdek alle voordelen van permanente make-up en kom langs voor meer informatie. Kies voor een eyeliner om uw ogen meer te laten spreken of laat uw wenkbrauwen verfraaien om een sprekende uitstraling te krijgen.

Sense for Beauty is een luxe en moderne schoonheidssalon, gevestigd in het centrum van Zegge.

De salon is voor iedereen toegankelijk en biedt een scala aan behandelingen, zoals gezichtsbehandelingen, lichaamsbehandelingen,

voetbehandelingen - ook voor diabetische en reumatische patiënten, permanente make-up, visagie en verschillende workshops.

Sense for BeautyO.L. Vrouwestraat 1244735 AG ZeggeTel. 0165 - 39 42 [email protected]

Openingstijdenma: 9.00 - 21.00 uurdi: 19.00 - 21.00 uurwo: 9.00 - 21.00 uurdo: 9.00 - 21.00 uurvr: 9.00 - 18.00 uurza: 9.00 - 15.00 uur

Guus van dintherB

ru

isE

ND

BE

zOE

KBij Guus worden haar wensen eerst goed in kaart gebracht. Al tijdens de oogmeting blijkt het verschil in kwaliteit en vol vertrouwen gaan we verder met het uitzoeken van de bril. Er wordt rekening gehouden met de vorm van haar gezicht en kleur. Nicky, wie al 10 jaar de rechterhand van Guus is (tevens gediplomeerd oogmeetkundig opticien), kijkt mee en is het eens met onze keuze. Over een weekje is de bril al klaar.

Bij Guus kun je terecht voor:Brillen van haute couture tot de meer gangbare modellen, contactlenzen en hoorapparaten, zonnebrillen, veiligheidsbrillen, sportbrillen en accessoires. Het persoonlijke contact en de goede service is waar hij in uitblinkt. De collectie is uniek aangezien er van ieder montuur maar één ingekocht wordt. Dit blijft verrassend omdat Guus van Dinther een zelfstandige kwaliteitsopticien is die zijn unieke collectie internationaal inkoopt. Het laagdrempelige imago is erg belangrijk omdat Guus vindt dat goede kwaliteit niet tot hoge prijzen mag lijden. Wij zijn erg tevreden!

Voor dit BruiSende Bezoek neem ik

mijn moeder mee. zij iS hard aan een

Bril toe. al jaren draagt zij er geen

omdat de Vorige Bezoeken aan de

opticien niet zo goed BeVallen zijn.

Guus van DintherDijkcentrum 1854706 LB roosendaalTel. 0165 - 52 00 00

[email protected]

Openingstijden:Dinsdag 09:00 - 17:30 uurWoensdag 09:00 - 17:30 uurDonderdag 09:00 - 17:30 uurVrijdag 09:00 - 17:30 uur 18:30 - 20:00 uurzaterdag 09:00 - 17:00 uur

29

DITJESEN/dAtjes

Van de mannen die overlijden tijdens seks, ligt 93% met zijn minnares in bed.koffi edrinkers leven gemiddeld langer. Mannelijke orang-oetans die nog kind willen blijven, kunnen hun (lichamelijke) volwassenheid 10 jaar uitstellen. In de openbare toiletten in Beijing mogen volgens de nieuwe schoonmaaknormen nooit meer dan 2 vliegen rondhangen. De grootste eetmachine op aarde is de rups. Hij kan in 20 dagen 10.000 keer zijn lichaamsgewicht eten. mAnnen roddeLen meer dan vrouwen. Vrouwen worden ouder dan mannen. Het CBS berekende dat 2/3 van de 80-plussers in Nederland vrouw is. Olifanten kunnen niet springen. Omdat ze zo zwaar zijn, zouden ze al hun botten breken.Van de 350.000 achternamen in Nederland wordt de helft met uitsterven bedreigd.

Iedere nieuwe cursist wordt met open armen ontvangen. Nog nooit getekend of gevorderd? Iedereen is welkom en wordt op zijn of haar niveau begeleid. Een vreemde eend in de bijt kennen we niet. Dat voelt voor de ‘nieuweling’ vertrouwd en veilig. Schilderen en of tekenen blijft toch een kwetsbaar proces. Je moet iets, dat zo van je zelf is, toch blootgeven.

ATELIER DEBBIE NIJLAND heeft inmiddels haar draai gevonden in Oudenbosch.

De sfeer binnen het atelier is heel relaxed. Er wordt veel gelachen en hard gewerkt.

atelierDeBBIe NIjLAND

Ik wil niet dat mijn cursisten resultaatgericht werken, maar met plezier een ontdekkingstocht afleggen. Het is geweldig om te zien hoe mensen door de jaren heen in hun werk groeien. Daar doe ik het voor.

Graag geef ik u meer informatie over mijn leSSen, workSHopS en werk. U bent welkom!

atelier debbie nijlandMarkt 284731 HP Oudenbosch tel. 06-34319462 [email protected]

Bij ons ga je geen plaatjes uit de Libelle natekenen of ploeteren op een gelijkende hortensia. Het is de bedoeling dat mijn cursisten op zoek gaan naar een eigen beeldtaal. Dat vergt doorzettingsvermogen en vooral passie. Passie om te willen onderzoeken waar de mogelijkheden liggen. Zelf ben ik te gepassioneerd in mijn vak waardoor ik op geen andere manier wil en kan lesgeven. Daarin doe ik geen concessies. Ik wil mensen enthousiasmeren voor deze prachtige kunstvorm.

30

DITJESEN/dAtjes

Van de mannen die overlijden tijdens seks, ligt 93% met zijn minnares in bed.koffi edrinkers leven gemiddeld langer. Mannelijke orang-oetans die nog kind willen blijven, kunnen hun (lichamelijke) volwassenheid 10 jaar uitstellen. In de openbare toiletten in Beijing mogen volgens de nieuwe schoonmaaknormen nooit meer dan 2 vliegen rondhangen. De grootste eetmachine op aarde is de rups. Hij kan in 20 dagen 10.000 keer zijn lichaamsgewicht eten. mAnnen roddeLen meer dan vrouwen. Vrouwen worden ouder dan mannen. Het CBS berekende dat 2/3 van de 80-plussers in Nederland vrouw is. Olifanten kunnen niet springen. Omdat ze zo zwaar zijn, zouden ze al hun botten breken.Van de 350.000 achternamen in Nederland wordt de helft met uitsterven bedreigd.

31

In een vrijblijvend gesprek met ons kunt u al uw vragen en wensen bespreken en kunnen wij u vertellen over de verschillende mogelijkheden en voorlichten over de daarbij behorende kosten. Dat kan in een persoonlijk gesprek bij u thuis maar eventueel ook bij ons op kantoor of in het rouwcentrum.

Op een afspraak kunnen de volgende vragen aan bod komen: • Watisbelangrijkvooru(kinderen,partner,overtuiging,tijdsbesteding,religie,natuur,enzovoort)?• Wiltubegravenofgecremeerdworden.Watzijndevoor-ennadelenhiervan?• Watkosteenuitvaart?• Welkemuziekwiltulatenhoren?• Wiltubloemen?• Welkekledingensieradenwiltudragen?• Welkekistenbestaaner?

Enerzijnnogveleanderepuntendiebesprokenkunnenworden.Indiengewenstkuntuuwkeuzesvastleggenineenwilsbeschikking.Ditiseencompleetuitgewerktdossiermeteenkostenbegroting,zodatuopdehoogtebentvandekostenvandeuitvaartzoalsdieopdatmomentbesprokenis.Uiteraardkunneneraltijdwijzigingenwordenaangebracht.Enerzijdskuntudezedanzelfbewaren,anderzijdskunnenwijeenkopiehiervangeheelgratisenvooronbepaaldetijdopnemeninonscodicilregister,dat7dagenperweek,24urenperdagoproepbaaris.Zokunnenwijzorgdragenvoordiepersoonlijkeuitvoeringdieuzelfheeftgewenst.

Hetuitvaartcodicilisgeenrechtsgeldigdocument,maardientalsleidraadvoorhetregelenvandeuitvaart.Uwnabestaandenzullenerduszorgvoormoetendragendatdewilsbeschikkingoverhandigdwordtaandeuitvaartverzorger,zodatwijervoorkunnenzorgendatuwlaatstewensenuitgevoerdzullenworden.U kunt altijd contact met ons opnemen voor een vrijblijvend gesprek. Bel of mailt u gerust voor een afspraak ofvulhetformulierinopdepaginavanonzewebsite.

NU AL NADENKEN OVER UW UITVAART....CoppensUitvaartzorgiseenondernemingdieeenwaardigenrespectvolafscheidvaneendierbaremogelijkmaaktvoordenabestaanden.Zorgvoormensenkomtopdeeersteplaats.Deondernemingbestaatuittweetakkendiesamenwerkenenelkaaraanvullen.Enerzijdsiserdeuitvaartverzorging,uitgevoerddooreenteamvanervarenuitvaartbegeleiders,metaanhethoofdKeesenJeffreyCoppens.Anderzijdsiserde(na)zorgrondomhetoverlijden,onderdenaam‘DeEinderveer’,geleiddoorAnjaCoppens.

Voorregeling:Vaakhorenwijtijdenseenregeling:“Moetenwijdatnualbeslissen,kandatnietlater?”Bij leven al nadenken over het afscheid. Niet iedereen staat daar dagelijks bij stil en dat is maar goed ook. Tochwordtons,intoenemendemate,omeenvoorregelinggevraagd.Steedsmeermensenwillendathunlaatsteafscheidaansluitbijhunmaniervanleven.Uwpersoonlijkewensenvooreenuitvaartzelfvantevorenregelen is een mogelijkheid.

Het taboe rondom een uitvaart is er gelukkig een beetje af. Ging men voorheen na een overlijden bij elkaar zittenwachtentotdatdeuitvaartleiderkwam,nuwordtdeuitvaartsteedsvakervoorafalbesprokenengeregeldenwillenmensenhetgebeurenrondhunuitvaartineigenhandenhebben.Menlaatzichnietmeerallesuithandennemen.Wijalsuitvaartondernemingvindenhetfijnenverstandigvanmensendatwehunvan tevoren goed kunnen voorlichten en alles vast mogen leggen.

Maarookalshetoverlijdenbinnenafzienbare tijdzalplaatsvinden,kanhetgoedzijndatveelzakenalgeregeldzijnen jenietopdedagvanoverlijden,wantdit is eenemotioneelen ingrijpendgebeuren,overstelptwordtmet vragendie kort na hetoverlijden vanbelangzijn.Wij adviseren ubij de regelingvaneenuitvaartwatkanenmagenzorgendatheteenstijlvolenpersoonlijkafscheidwordt.Hiervoorhebben wij speciaal een uitvaartcodicil samengesteld. Hierin kunt u aangeven wat uw persoonlijke wensen zijn.Bewaarhetingevuldeuitvaartcodicilbijvoorbeeldbijuwverzekeringspapierenengeefditdooraandegene die later uw uitvaart dient te regelen.

KooKworKshops & Catering

neon 15 d4751 Xa oud gastel

0031 (0)651 95 58 [email protected]

Kook mee met rené is gevestigd op bedrijventerrein Borchwerf 2, direkt aan de a-17waardoor goed bereikbaar voor de gehele Zuid-westhoek maar ook Zuid-holland en Zeeland. parkeren doet u gratis bij rené voor de deur, wel zo handig.

Dat doet hij in zijn speciaal ontwor-pen professionele kookstudio waar hij workshops voor kleine en grote hob-bykoks organiseert. rené heeft zijn opleiding tot cuisinier/gastheer ge-volgd aan de academie voor gastro-nomie te hoog soeren. Daar heeft hij de kneepjes van het vak geleerd van een team routiniers in het vak die hun sporen al ruim verdiend hebben. sinds de opening van zijn bedrijf in augustus 2011 hebben reeds al vele kookliefhebbers de weg naar Kook mee met rené gevonden. U kunt bij rené niet alleen terecht voor work-shops maar ook voor catering van uw event of desgewenst komt rené bij ú thuis koken.

EvEn voorstEllEn

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

Voor workshops kunt u terecht met groepen van 8-20 personen. we gaan eerst lekker de keuken in om samen het menu van de avond te bereiden. Daarna gaan we naar de ruimte boven de keu-ken, welke ingericht als een gezellige huiskamer, om al het lekkers te proeven. in combinatie met een bijpassend glas wijn beleefd u een mooie avond.

rené is een gepassioneerd kok die zijn kennis graag met u wil delen ...>>

Rene bruist.indd 1 16-08-12 10:24

BrUISeND BeZoek | kook workSHop | kook Mee Met reNé

Om René een uitdaging te bieden heb

ik besloten een erg onervaren groepje

van acht mensen samen te stellen.

Vooral jonge mensen die nog nooit een

aardappel geschild hebben. Onder het

genot van een drankje luisteren we naar

de plannen voor deze avond. Ik zie wat

onzekere gezichten en ben erg benieuwd

hoe iedereen het er vanaf gaat brengen.

Het is in ieder geval meteen gezellig.

34

om te beginnen krijgen we duidelijke uitleg over wat we gaan doen en maken. we splitsen ons op in drie groepjes die respectievelijk het voor-, hoofd- en nagerecht zullen maken. rené heeft alles al klaargezet en het voorbereiden kan beginnen.

De verse zalm wordt dun gesneden en de vinaigrette - gemaakt van uiterst verse ingrediënten - neemt wel even wat tijd in beslag. Ieder stapje wordt duidelijk uitgelegd. tomaatjes, kappertjes, olijven en zelfgemaakte crouton’s vormen de garnering.

ondertussen bereiden de anderen hun gerecht voor. Groentes worden schoongemaakt, wat voor sommige amateurs al een uitdaging is. ook krijgen ze een aantal goede tips over hoe het vlees te snijden, hoeveel boter

je mag gebruiken en de reden waarom het vlees aangebraden moet worden. Als het vlees verder gaart in de oven, mogen wij van het voorgerecht gaan genieten.

Boven de keuken is een eetkamer sfeervol ingericht die erg huiselijk aanvoelt. we nemen plaats aan een prachtig gedekte tafel, waarna het voorgerecht geserveerd wordt. een bijpassende wijn wordt ingeschonken en het genieten kan beginnen. wat een heerlijk gerecht! Met gepaste trots zie ik de makers kijken hoe iedereen met smaak zit te eten. we krijgen alle tijd om nog even na te tafelen voor we verder gaan met koken.

Saumon Marinée à la minute is het voorgerecht.

35






EvEn voorstEllEn

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T




Bruisend Bezoek | kook workshop | kook mee met rené

Rosé gebraden hertenbiefstuk met groentengarnituur en wildfond is het hoofdgerecht.

Van knolselderij maken we een puree, iets wat voor mij nieuw is. Gele bietjes en bietenscheutjes heb ik ook nog nooit gegeten. we grillen, blancheren, pureren en trancheren erop los. Cantharellen worden schoongeborsteld en

gebakken. De saus van wildfond en rode wijn wordt afgemaakt. Nu alles nog even mooi op het bord garneren tot een mooie compositie. prachtig! Met wederom een passende wijn erbij wordt het steeds gezelliger.

Het verse fruit wordt bewerkt tot een perfect nagerecht. De jongelui leren hoe ze met messen om moeten gaan en - op wat grappige frustraties na - is het heel gezellig om zo samen te werken.

Deze avond was zeer geslaagd! Zowel de amateurs als de meer ervaren koks hebben veel geleerd. we hebben heerlijk gegeten en waren erg dankbaar voor de afwashulp. een beetje tipsy van alle soorten wijn gaan we huiswaarts.

De buikjes gevuld, smaakpapillen geprikkeld en een supergezellige avond en mooie ervaring rijker.

Soep van fruit, dragon en sabayonsaus is het nagerecht

37






EvEn voorstEllEn

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T




Koo

Kwo

rKsho

ps & Caterin

g

neon 15 d

4751 Xa o

ud gastel

0031 (0)651 95 58 20rene@

kookmeem

etrene.nlw

ww

.kookmeem

etrene.nl

Kook mee m

et rené is gevestigd op bedrijventerrein B

orchwerf 2,

direkt aan de a-17w

aardoor goed bereikbaar voor de gehele Zuid-w

esthoek maar ook Zuid-h

olland en Zeeland. parkeren doet u gratis bij rené voor de deur, w

el zo handig.

Dat doet hij in zijn speciaal ontw

or-pen professionele kookstudio w

aar hij w

orkshops voor kleine en grote hob-bykoks organiseert. rené heeft zijn opleiding tot cuisinier/gastheer ge-volgd aan de a

cademie voor g

astro-nom

ie te hoog soeren. D

aar heeft hij de kneepjes van het vak geleerd van een team

routiniers in het vak die hun sporen al ruim

verdiend hebben. sinds de opening van zijn bedrijf in augustus 2011 hebben reeds al vele kookliefhebbers de w

eg naar Kook m

ee met rené gevonden. U

kunt bij rené niet alleen terecht voor w

ork-shops m

aar ook voor catering van uw

event of desgewenst kom

t rené bij ú thuis koken.

EvEn

voo

rstEllEn

KO

OK

M

EE

M

ET

KO

OK

M

EE

M

ET

KO

OK

M

EE

M

ET

KO

OK

M

EE

M

ET

Voor workshops kunt u terecht m

et groepen van 8-20 personen. w

e gaan eerst lekker de keuken in om

samen het

menu van de avond te bereiden. Daarna

gaan we naar de ruim

te boven de keu-ken, w

elke ingericht als een gezellige huiskam

er, om al het lekkers te proeven.

in combinatie m

et een bijpassend glas w

ijn beleefd u een mooie avond.

rené is een gepassioneerd kok die zijn kennis graag m

et u wil delen ...

>>

Rene bruist.indd 1

16-08-12 10:24




Rene bruist achtergrond.indd 1 16-08-12 10:26






EvEn voorstEllEn

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T

K O O K M E E M E T




ZOUtkORStroSBIeF IN

een even eenvoudig als spectaculair recept om te maken als je bijvoorbeeld wat vrienden op bezoek krijgt. je serveert gemakkelijk voor 8 personen dit gerecht.

INgREDIëNtEN:1½ kg rundvlees voor rosbief, aan één stuk (bijv. van de muis)2 kg grof zeezout2 eiwittenverse rozemarijnolie zwarte peper

BEREIDINg:Bestrooi het vlees met wat peper en schroei het rondom even dicht in een pan met wat olie. Meng het zout en de eiwitten goed door elkaar. probeer grote klonten te vermijden. Meng er wat gehakt rozemarijn door.Maak een dikke basislaag zout op de bodem van een ovenschaal of bakblik, leg een takje rozemarijn in het midden en leg het stuk vlees erop met daarop weer een takje rozemarijn. Bedek het vlees met het resterende zout en druk het geheel goed aan met je handen. Zorg ervoor dat het vlees geheel bedekt is. Zet de schaal in de voorverwarmde oven op 180°C voor ongeveer 45 minuten (afhankelijk van de grootte van je vlees). je kunt ook op kerntemperatuur garen. Houd dan een temperatuur van 50 °C aan. Haal uit de oven en laat een beetje afkoelen. Zodra de zoutkorst niet heet meer is, breek je hem open met de achterkant van je mes en haal je het vlees eruit. Als het goed is, blijft er niet veel zout aan het vlees zitten, het zout wat er zit lekker laten zitten. Snij in mooie dunne plakken.

Serveer er verse pasta bij met een lekkere pestosaus.

Evenementen Kalender Roosendaal Bruist – oktober 2012

Op zoek naar een leuk uitje of activiteit in de maand oktober? Roosendaal Bruist zet de leukste evenementen, voorstellingen, concerten en ga zo maar door, voor je op een rijtje.

40

informatie: VVV roosendaal, T 0165-554400Kijk voor het volledige programma op www.vvvroosendaal.nl of www.beleeftinroosendaal.nl

vr 5 oktober Informatiemarkt vrijwilligerswerk en maatschappelijke stageop deze informatiemarkt kunnen (toekomstige) vrijwilligers, scholieren die maatschappelijke stages gaan lopen en organisaties elkaar ontmoeten. parrotia, roosendaal, 12.00-17.00 uur.

za 6 oktoberKaaijazzoptreden van Berget Lewis. Aansluitend een mix van Soul, jazz, Funk en Hiphop door ‘the most groovy band from the lowlands’, Darius Dante. Dj Mike & Friends verzorgen de befaamde afterparty. partycentrum erato, roosendaal, 20.00 uur, € 25,- voorverkoop VVV roosendaal.

kiwanis Club roosendaal - korenslag 2012Zes koren uit het west-Brabantse, Akkoord en Skoor uit roosendaal, Dubbel en Dwars en het Markiezaats Musicalkoor uit Bergen op Zoom, De Voices en Voice over uit Fijnaart strijden deze avond om de titel en laten zich door een deskundige jury beoordelen. De kring roosendaal, roosendaal, 20.00 uur.

zo 14 oktober laNdgoedlooPtHor organiseert samen met Natuurmonumenten een natuur-educatieve loop voor het hele gezin. je kunt wandelen, nordic walken en hardlopen. per categorie kun je kiezen tussen 5, 10 en 15 km. Start thorhonk, roosendaal, hardlopers 09.30 uur, wandelaars en nordic walkers 09.45 -11.00 uur, 15 km uiterlijk om 10.15 uur.

zo 21 oktober aTB-ToChT Fietstocht van 25 of 40 km in de bosrijke omgeving van wouwse plantage. Vertrek Café de reebok, wouwse plantage, 08.30-14.00 uur.

Liekes Zingen. een avond gezamenlijk liedjes zingen. eratozaal, roosendaal, 20.00-22.30 uur.

zo 28 oktober KooPzoNdag Centrum, GoStores en rosada Factory outlet, roosendaal.

ear Candy FestivalGratis festival met kunst, dans, toneel en muziek op diverse binnenpodia. Centrum, roosendaal, 14.00-23.00 uur. Sapnis koor. Het koor Sapnis, betekent droom, komt uit Letland en is een koor van ca. 30 jonge dames in de leeftijd tussen 17 en 30 jaar. Het koor blinkt uit door haar kwaliteiten en het is zeker de moeite waard om te komen luisteren. ook Vox jubilans zal deze middag van zich laten horen. kruiskerk, roosendaal, 15.00 uur.

41

Vers van de sterren: maandhoroscoop van oktober! wat hebben de planeten voor jou in petto? Ga jij een uitdagende tijd tegemoet of heb je deze maand behoefte aan structuur en duidelijkheid? Lees het hier.

SCHorpioen 23 oktober – 22 november Dit najaar geeft je nieuwe kansen, Schorpioen. Het enige struikelblok is tijdgebrek. Als je tijd vrij kunt maken voor die nieuwe baan of voor je nieuwe liefde, kun je het allemaal beter ordenen.

boogSCHutter 23 november – 21 deCember Boogschutter, na een periode van feesten en het zonnige leven is een periode van verdieping aangebroken. je kijkt wat serieuzer naar je dagelijkse activiteiten en misschien komt er daarom wel iets nieuws op je pad.

Steenbok 22 deCember – 20 januari jij staat te popelen om jezelf verder te ontwikkelen, Steenbok. Luister goed naar jezelf, want nu is het moment aangebroken om je leven wat meer kleur te geven. een studie beginnen zal jou goed doen.

waterman 21 januari – 19 februari waterman, een gevoel van balans in je leven is waar het in oktober om draait. je hebt goede voornemens, maar realiseer je die wel? Zoek juist nu naar de juiste balans en met een goede dosis doorzettingsvermogen kom je heel ver.

viSSen 20 februari – 20 maart je gaat een uitdagende tijd tegemoet, Vissen. Let goed op jezelf, want jezelf verliezen is het laatste wat je wilt. praat met mensen uit je omgeving. je gedachten fi lteren is een goede remedie tegen de stress.

ram 21 maart – 20 april ram, voor jou is passie het kernwoord deze maand. Het najaar heeft je goed gedaan en die ontspannen houding kan zorgen voor vlinders in je buik. een nieuw contact kan zorgen voor de juiste match.

42

tweeling 21 mei – 20 juni tweeling, het najaar biedt je nieuwe kansen, maar tegelijkertijd ook niet. je bent van plan om het vanaf nu anders aan te pakken en daar krijg je energie van. Maar als het tegenvalt, valt het ook goed tegen. probeer daarom realistische doelen te stellen.

leeuw 23 juli – 22 auguStuS In tegenstelling tot andere tijden weet jij in oktober precies wat je wilt, Leeuw. je stippelt je doelen uit, gaat ermee aan de slag en succes staat op jou te wachten. Zorg er wel voor dat je niet te veel hooi op je vork neemt.

maagd 23 auguStuS – 22 September Maagd, gezondheid staat in oktober voorop. Door het drukke en dynamische leven van de laatste maanden is je balans tussen spanning en ontspanning een beetje verstoord. Let op een gezond eetpatroon en sportieve activiteiten.

weegSCHaal 23 September – 22 oktober weegschaal, het najaar en de winter past echt bij je. ondanks dat je je soms wat moe kunt voelen, ben jij in de winter geheel tevreden met de maand oktober. een heerlijke wandeling in het winterse weer vult dat gevoel aan.

Stier 21 april -20 mei oktober begint voor jou wat emotioneel, Stier. De maandwisseling heeft je deze keer geraakt en dat houdt je bezig. een nuchtere kijk tegen de werkelijkheid kan jou helpen en dat bereik je wellicht door een moment van rust.

kreeft 21 juni – 22 juli kreeft, je hebt behoefte aan structuur en duidelijkheid. wacht niet af tot het aan komt waaien, want dan kun je nog lang wachten. onderneem actie en bouw je eigen structuur in je leven. oktober is een goede maand om hiermee te starten.

43

t.w.v. € 89,95,- AAngeboden door rosemAry’s LingeriedorpsstrAAt 25 te oud gAsteL

huispak pyama culotte torselet lingerie boxershort

tankini corselet kniekousen paskamer nachthemd hipster

puzzel & win!Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord. Vul het juiste antwoord in op onze site en misschien maakt u kans op een nachthemdje of pyama van het merk Cyell t.w.v. € 89,95.

De winnaar van vorige maand is:Jonia van Oorschot uit Bergen op Zoom

Oplossing sturen via:www.nederlandbruist.nl/puzzelof sturen naar: Nederland Bruist C.V.t.a.v. oktober Roosendaal BruistAntwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

Deze maand:

nachthemdje of pyama van het merk CyELL t.w.v. € 89,95

november 2012 gratis meenemen!www.nederlandbruist.nlvolgende maand in roosendaal...

RECYCLEBAAR LEUK - GADGETS

GROEN

KLIEKJESDAG

OP WEG

NOVEMBER 2012 GRATIS MEENEMEN!WWW.NEDERLANDBRUIST.NL

ROOSENDAAL/HALDERBERGE/ESSEN EOuw bedrijf ook promoten in deze editie?

neem dAn sneL contAct op met sAndy jongeneLis [email protected] - teL. 06 81 664 505

a

i

Q

e

m

u

b

j

r

f

n

v

Y

C

k

S

g

o

w

z

d

l

t

H

p

x

rubrieken

Eten & Drinkendakota’zMarkt 144701pe roosendaal0165-569416 www.dakotaz.nl

Modejones just for menroselaar 174701 BA roosendaal0165-541673www.jonesjustformen.nl

bloemisterij/tuincentrum monicaNieuwlandweg 24731 tr oudenbosch0165-312908www.monicaoudenbosch.nl

kiso installatiebedrijfBovenstraat 44741AV Hoeven0165-504629www.ib-kiso.nl

kiSoinStallatiebedrijf

Hobby’t Hummeltje StoffenplazaMolenstraat 124731 He oudenbosch 0165-314174

gezondheid & Verzorgingdrogisterij Het geheimraadhuisstraat 384701pt roosendaal0165-393965 www.drogisterijhetgeheim.nl

kapsalon “de barbier”Bosschendijk 27 oudenbosch0165-312805

kids & Coach sterk in opvoeden06-2505286906-14960876www.sterkinopvoeden.nl

Sense for beautyo.L. Vrouwestraat 1244735 AG Zegge0165-394283www.senseforbeauty.nl

Huis en tuin

47

Bent u ook zo benieuwd wat uw

sieraden en munten waard zijn, maar

komt het u niet uit om naar een van

de locaties te komen? dan bent u van

harte welkom in onze lounge voor een

geheel vrijblijvende taxatie van uw

sieraden. de taxatie wordt uitgevoerd

door ons vakkundige team.

taxatie loungegoud is geld on tour:

Elke woensdag in Ossendrecht Zr. M. Aldophinestraat 6, 4641 CP hotel Dekkers 10.00/17.00

Elke donderdag in Zevenbergen Schansdijk 3, 4761 RH hotel Golden Tullip 10.00/17.00

Elke vrijdag in Zundert Molenstraat 1, 4881 CP hotel De Roskam 10.00/17.00

Elke zaterdag in Halsteren Steenbergseweg 1, 4661 RJ hotel De Ram 10.00/16.00

Elke zondag in Breda Burg. Kerstenslaan 20, 4837 BM Golden Tulip Mastbosch10.00/16.00

Bent u ook zo aan vakantie toe, maar is uw spaarpot leeg?Uw vakantie kan zomaar in uw lade liggen!

Voor verdere vragen en of informatie bezoekt u onze website: www.goudisgeld.nl

U kunt ons ook tijdens kantooruren bereiken op het nummer 0165-852268.

Openingstijden winkel:ma 13:00 tot 17:00

di, woe, do 10:00 tot 17:00vrij 10:00 tot 20:00za 10:00 tot 17:00

koopzondag13:00 tot 17:00

Roosendaal Bruist oktober 2012

Documents

Transcript of Roosendaal Bruist oktober 2012