ROBUUSTE AARDAPPEL RASSEN - Bionext · 2020. 8. 24. · SARPO MIRA Handelshuis Danespo Rasnaam...

1

ROBUUSTEAARDAPPELRASSENVoor een succesvollebiologische aardappelteelt

2

ROBUUSTEAARDAPPELRASSENVoor een succesvollebiologische aardappelteelt

3

WAAROM ROBUUSTE RASSEN?In 2016 richtte de aardappelziekte phytophthora grote schade aan in de

biologische aardappelteelt. Veel telers hadden hierdoor een heel lage

opbrengst en gaven aan dat ze geen biologische aardappels meer wilden

telen tenzij ze konden beschikken over rassen die resistent zijn tegen de

aardappelziekte phytophthora. Nu waren er in 2016 al wel enkele van deze

robuuste rassen op de markt maar dit aantal was bij lange na niet

voldoende om de hele markt te bedienen.

Om een nieuwe grote schade door phytophthora te voorkomen was een

sterke groei van het aandeel robuuste rassen noodzakelijk. Daarvoor zijn

niet alleen meer rassen nodig, ook de pootgoedproductie moet worden

opgeschaald, biologische akkerbouwers moeten ze telen en winkels

moeten de rassen in het schap leggen.

Om dit proces te versnellen, heeft Bionext in 2017 initiatief genomen voor

het convenant ‘versnelde transitie naar robuuste aardappelrassen’. Het

convenant is getekend door 28 partijen binnen de biologische

aardappelketen; aardappelveredelaars, aardappeltelers én

supermarktketens.

Met succes! In 2020 zijn er al 23 robuuste aardappelrassen op de markt die

in Nederland biologisch geteeld kunnen worden.

ROBUUSTEAARDAPPELRASSEN

4

WAT ZIJN ROBUUSTE RASSEN?Met robuuste rassen bedoelen we aardappelrassen die resistent zijn

tegen de aardappelziekte phytophthora én zogenaamde vroege rassen.

Rassen met een vroege knolvorming kunnen, ook als ze minder resistent

zijn, vóór een phytophthora uitbraak al een goede opbrengst geven.

De convenantpartners hebben afgesproken de robuuste rassen voorrang

te geven: bij de productie van pootgoed, bij de teelt én in het winkelschap.

Het doel van het convenant is om stapsgewijs op te schalen tot 100%

aan robuuste biologische aardappels in 2020. Zowel in bij de teelt als in

de winkels. In 2019 zagen we dat 70% van de biologisch geteelde

aardappelen in Nederland robuust waren en dat in het winkelschap 80%

van het Nederlandse biologische aanbod van robuuste rassen was.

Er is dus nog een stap te maken naar 100% in het laatste jaar van het

convenant!

100%

75%

50%

25%

0%

Ontwikkeling convenantdoelen

2018 2019 2020

In het veld In het schap

?

5

WAT STAAT ER IN DEZE BROCHUREIn deze brochure staan de 23 robuuste rassen die in 2020 op de

Nederlandse markt beschikbaar zijn voor telers en afnemers. In een

handig overzicht met beknopte teeltinformatie en de belangrijkste

raseigenschappen. Deze rassen zijn de afgelopen vier jaar ook te zien

geweest op drie demovelden verspreid door het land. Voor uitgebreide

informatie per ras verwijzen we door naar de website van het

handelshuis.

6

AARDAPPELRASSEN

7

AARDAPPELRASSEN

8

ALO

UE

TT

E

ACOUSTIC Handelshuis C. Meijer

Rasnaam Acoustic

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Lichtgeel

kleur (vlees) Lichtgeel

Kooktype Vrij vastkokend

Rijpheid vrij vroeg

Vorm Rondovaal

Phytophthora resistentie Loof

www.meijer-potato.com

Handelshuis Agrico

Rasnaam Alouette

Toepassing Tafel/export

Kleur (schil) Rood

kleur (vlees) Geel


Rijpheid Midden vroeg

Vorm Langovaal

Phytophthora resistentie Loof en knol

www.agrico.nl

9

ALLIANSHandelshuis Europlant

Rasnaam Allians

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Diepgeel

Kooktype Vastkokend

Rijpheid Midden laat

Vorm Langovaal

Phytophthora resistentie

www.europlant.biz

Handelshuis Interseed

Rasnaam Alanis

Toepassing Frites





Vorm Langovaal


ALANIS

www.interseed.de

10

CAMMEOHandelshuis Geersing Potato

Specialist

Rasnaam Cammeo

Toepassing Tafel/frites

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel-Lichtgeel


Rijpheid Laat

Vorm Ovaal


www.geersingpotatospecialist.com

Handelshuis Familie Vos

Rasnaam Bionica

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Wit

Kooktype Vrij vast


Vorm Rondovaal


www.bionicapotato.com

BIONICA

11

CEPHORAHandelshuis Plantera

Rasnaam Cephora




Kooktype Iets kruimig

Rijpheid Midden

Vorm Ovaallang


www.plantera.nl

CAROLUSHandelshuis Agrico

Rasnaam Carolus


Kleur (schil) Geel (rode ogen)

kleur (vlees) Geel

Kooktype Vrij kruimig


Vorm Ovaal


www.agrico.nl

12

CO

NN

EC

T

GLORIETTA

Handelshuis Den Hartigh

Rasnaam Connect

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel

Kooktype Vrij vast/ kruimig


Vorm Rondovaal


www.denhartigh-potato.nl

Handelshuis Europlant

Rasnaam Glorietta

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Diepgeel

Kooktype Vastkokend

Rijpheid Zeer vroeg

Vorm Langovaal


www.europlant.biz

13

MARABELHandelshuis Europlant

Rasnaam Marabel

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel


Rijpheid Vroeg

Vorm Ovaal


www.europlant.biz

Handelshuis Agrico

Rasnaam Levante

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel


Rijpheid Laat

Vorm Langovaal


LEVANTE

www.agrico.nl

14

OTOLIA

Handelshuis Europlant

Rasnaam Otolia

Toepassing Tafel/Frites

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel



Vorm Ovaal


www.europlant.biz

Handelshuis HZPC

Rasnaam Muse

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel

Kooktype Vastkokend


Vorm Rondovaal / Ovaal


www.hzpc.com/nl

MUSE

15

OTOLIA

SARPO MIRA

Handelshuis Danespo

Rasnaam Sarpo Mira

Toepassing Frites

Kleur (schil) Rood


Kooktype Kruimig


Vorm Langovaal


www.danespo.nl

Handelshuis Geersing Potato Specialist

Rasnaam Passion


Kleur (schil) Geel


Kooktype Vastkokend

Rijpheid Laat

Vorm Langovaal


PASSION


16

SEVILLA

TENTATIONHandelshuis Geersing Potato

Specialist

Rasnaam Tentation


Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel

Kooktype Vastkokend


Vorm Ovaal



Handelshuis Familie Vos

Rasnaam Sevilla

Toepassing Tafel/frites/chips


kleur (vlees) Geel


Rijpheid Vrij laat

Vorm Ovaal


www.bionicapotato.com

TRIPLO

17

TINCAHandelshuis Danespo

Rasnaam Tinca

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel

Kooktype Vastkokend/ Vrij

Rijpheid Midden

Vorm Langovaal


www.danespo.nl

TRIPLOHandelshuis HZPC

Rasnaam Triplo

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel




Vorm Rondovaal


www.hzpc.com/nl

18

TWINNER

TWISTERHandelshuis Agrico

Rasnaam Twister

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel



Vorm Ovaal


www.agrico.nl

Handelshuis Agrico

Rasnaam Twinner

Toepassing Tafel

Kleur (schil) Geel

kleur (vlees) Geel


Rijpheid Vroeg

Vorm Langovaal


www.agrico.nl

19

VITABELLA

Handelshuis Plantera

Rasnaam Vitabella


Kleur (schil) Blank

kleur (vlees) Geel

Kooktype Vastkokend

Rijpheid Vroeg

Vorm Ovaal


www.plantera.nl

COLOFONHeeft u ideeën, vragen of opmerkingen?

Neem contact op met Niels Heining

([email protected]).

Samenwerking en financiering

Het POP3-project Verduurzaming van de

aardappelteelt in Flevoland wordt uitgevoerd in

samenwerking met leden van BDEKO, Bionext,

Louis Bolk Instituut en Wageningen UR.

Financieel wordt het project mogelijk gemaakt

door het Europees Landbouwfonds voor

Plattelandsontwikkeling

en de Provincie Flevoland.

Ontwerp

Studio Baard

ROBUUSTE AARDAPPEL RASSEN - Bionext · 2020. 8. 24. · SARPO MIRA Handelshuis Danespo Rasnaam...

Documents

Transcript of ROBUUSTE AARDAPPEL RASSEN - Bionext · 2020. 8. 24. · SARPO MIRA Handelshuis Danespo Rasnaam...