Reviews en gastvrijheid: hoe zorg je voor hospitality - Ron Pelgrim en Arnaud Loos

19
Review management = sales

Transcript of Reviews en gastvrijheid: hoe zorg je voor hospitality - Ron Pelgrim en Arnaud Loos

Onboarding Maturity Evolution A Case Study with Aon - Leveraging Technology to Support Global Deployment

Review management = sales

2Macht van reviews

Review management als sales tool

3

Review management als sales tool

Reviews zijn niet meer weg te denken uit onze samenleving. Een ieder heeft een mening en wil deze delen

4Fantastische locatie, prachtig hotel en super vriendelijk personeel! Echt een aanrader!toplocatie! mooi concept! foodhal op loopafstand.Really horrible placeBrilliant for price, nice room and great locationNever againHet was fab!

Review management als sales tool

hotel moeilijk te vinden -Bucharest : grauwe versleten stad verschillende bouwstijlen door elkaarDe communicatie tussen het personeel was echt heel slecht!Toen we dit meldden bij het uitchecken, was dit geen verrassing voor de receptioniste. Daarna wenste ze ons nog een prettige dag... they just don't care...Het restaurant het personeel de inrichting en de gemoedelijke sfeer top!Vriendelijk En behulpzaam , Top locatieDaarnaast ongenteresseerd personeel die drukker is met hun telefoon of elkaar.5

Review management als sales tool

Wat er als chef gebeurt als je een verwoestende recensie krijgt

6Als hotellier bent je tegenwoordig een reviewmanager.

Review management als sales tool

Je managed het verwachtingpatroon van de gast webside / ontvangst / verblijf / vertrek

7Op Booking staan jullie in de lijst met best gewaardeerde hotels.

Hoe krijg je dat voor elkaar?

Review management als sales tool

8Aandacht voor beter.IdentiteitKwaliteitBewustzijnEenduidigheidNavolgingReviewmanager

Review management als sales tool

Harde factoren: Onderscheidend door unieke identiteit: gasten komen graag eten in een hotel met een duidelijke identiteit. Hoe duidelijker en zichtbaarder des te herkenbaarder.Kwaliteit: Goed personeelsmanagement, vakkennis, marketing, communicatie en het toepassen van professioneel gedrag.Bewustzijn: wees bewust van wie u bent en wat u doet. Wees bewust van je rol als gastvrouw/gastheer en collega.Eenduidigheid: Zorg ervoor dat de gastvrijheidsbeleving door alle medewerkers wordt uitgedragenNavolging: Iedere dag op je best zijn en het allerbeste willen voor je gasten

9Aandacht voor beter. Maak van alle medewerkers

Merkambassadeurs

Gastgericht: bij binnenkomst laten merken dat je de gast ziet of herkendOndernemend: zoek contactmomenten die tot mr verkoop leiden (kadootje)Passie: medewerkers die hun vak verstaan stralen plezier en trots uit. Elegant: laat iets van je eigen persoonlijkheid zienRespect: openstaan voor de mening van anderen.

Review management als sales tool

Harde factoren: Onderscheidend door unieke identiteit: gasten komen graag eten in een hotel met een duidelijke identiteit. Hoe duidelijker en zichtbaarder des te herkenbaarder.Kwaliteit: Goed personeelsmanagement, vakkennis, marketing, communicatie en het toepassen van professioneel gedrag.Bewustzijn: wees bewust van wie u bent en wat u doet. Wees bewust van je rol als gastvrouw/gastheer en collega.Eenduidigheid: Zorg ervoor dat de gastvrijheidsbeleving door alle medewerkers wordt uitgedragenNavolging: Iedere dag op je best zijn en het allerbeste willen voor je gasten

10Review management als onderdeel van personeelsmanagement (functioneringsgesprekken)

11Review management als salestool

Review management als sales tool

12

Scenario 1

Review management als sales tool

13

Scenario 2

Review management als sales tool

Scenario 314

Review management als sales tool

Scenario 415

Review management als sales tool

16

Review management als sales tool

17Reviews belangrijker dan sterren

Review management als sales tool

18Reviews brengen tekortkomingen in zicht

Review management als sales tool

19DANK VOOR UW POSITIEVE RECENSIE!

Review management als sales tool