DUCAR PARA TRASCENDER

Instituto Tecnológico de Sonora 5 de febrero 818 sur Apdo. 541

Tels. (01-644) 410-09-00, 410-90-00 CP 85000, Cd. Obregón, Son.

Área Temática: Consultoría e incubación

“Detección de necesidades en el sistema logí“Detección de necesidades en el sistema logí“Detección de necesidades en el sistema logí“Detección de necesidades en el sistema logístico de stico de stico de stico de

abastecimiento y distribución de las pequeñas y medianas abastecimiento y distribución de las pequeñas y medianas abastecimiento y distribución de las pequeñas y medianas abastecimiento y distribución de las pequeñas y medianas

empresas en el sector industria de Ciudad Obregón”empresas en el sector industria de Ciudad Obregón”empresas en el sector industria de Ciudad Obregón”empresas en el sector industria de Ciudad Obregón”

AUTORES: Mtra. Martha Rosas Salas

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001 Ext. 225, e-mail: mrosas@itson.mx

Mtro. Javier Portugal Vásquez

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001 Ext. 104, e-mail: javierpv@itson.mx

Mtra. María del Pilar Lizardi Duarte

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001 Ext. 110, e-mail: plizardi@itson.mx

Mtro. Javier Rojas Tenorio

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001 Ext. 110, e-mail: jrojas@itson.mx

Mtro. Arnulfo Aurelio Naranjo Flores

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001 , e-mail: anaranjoc@itson.mx

Mtra. María Paz Guadalupe Acosta Quintana

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001; e-mail: mpacosta@itson.mx

Ing. Evangelina Atrip Escalante

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001; e-mail: eva_atrip@hotmail.com

Ing. Anahi Llanes López

Antonio Caso esq. con Calle Eusebio Kino s/n Ciudad Obregón, Sonora

Teléfono 4109001; e-mail: anahi_llanes@hotmail.com

Cd. Obregón, Sonora a 12 de octubre de 2009

11 de Octubre de 2009, Ciudad Obregón, Sonora.

Miembro de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior

Miembro del Consorcio para la Colaboración de la Educación Superior en América del Norte

“Detección de necesidades en el sistema logístico de abastecimiento y distribución de las pequeñas y medianas empresas en el sector industria de Ciudad Obregón”

Rosas S., Martha; Portugal V., Javier; Lizardi D. Ma. Del Pilar; Rojas T., Javier; Naranjo F., Arnulfo A.; Acosta Q., Ma. Paz Guadalupe; Atrip E., Evangelina; Llanes L. Anahi.

RESUMEN

Debido al bajo desempeño logístico que se tiene actualmente en México según la Secretaría de

Economía (2008), surgió el interés de realizar un estudio que detectara las necesidades logísticas

de abastecimiento y distribución para las pequeñas y medianas empresas de Cd. Obregón.

El objetivo del presente estudio es detectar necesidades en el sistema logístico de abastecimiento

y distribución en el sector industria de las pequeñas y medianas empresas de Ciudad Obregón,

que permitan contribuir a las mejores prácticas de la gestión logística de las empresas.

Se definieron los indicadores para cada categoría tanto de abastecimiento como distribución para

estructurar el instrumento y recabar información posteriormente se obtuvo una clasificación de

las empresas según el número de empleados de acuerdo a la SIEM, una vez clasificadas se

obtuvieron las bases de datos de la SIEM y del IMSS.

Después se tuvo que elegir un tipo de muestreo para determinar el número adecuado de empresas

a encuestar el cual dio como resultado 72 empresas entre ellas 51 pequeñas y 21 medianas, con

esto establecer las empresas que se visitarían por un muestreo aleatorio.

Se aplicó el cuestionario a tres empresas para determinar las mejoras que pudieran realizarse y

mostrar su confiabilidad que fue de 93 por ciento, se procedió a visitar cada una de las empresas

seleccionadas, posteriormente se validó el instrumento donde el resultado fue bueno y se

reunieron los datos obtenidos de la información de los instrumentos por medio de gráficas

comparativas para obtener los resultados finales.

Como conclusión se puede decir que las empresas que salieron con mayores áreas de oportunidad

fueron las pequeñas empresas, puesto que al comparar las gráficas realizadas con la puntación de

cada ítem su resultado fue que estas empresas tenían más necesidades, las categorías con menos

puntaje fueron las de selección de proveedor, almacenaje, manejo de materiales y transporte.

DESARROLLO

Antecedentes y marco de referencia

De acuerdo con el Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO), en 2006 México ocupó el

lugar 33 de 45 países en su Indicador Global de Competitividad, esta situación se torna más

difícil si se toma en cuenta que la posición de México en 2004 era la 30, lo que significa que se

retrocedieron tres posiciones en ese periodo de tiempo.

Por otro lado en un estudio que realizó la Secretaría de Economía (2008) muestra como México,

da resultados bajos respecto a otros países en su desempeño logístico, debido a esto se tiene que

trabajar más en ello para lograr que las estadísticas ya no marquen índices tan bajos en la

competencia con otros países de todo el mundo e ir escalando posiciones.

En lo que refiere al desempeño logístico a nivel mundial, visto desde la perspectiva de nivel de

servicio, en 2007 el Banco Mundial publicó un estudio denominado Índice de Desempeño

Logístico (IDL), el cuál fue realizado a través de un cuestionario aplicado a 800 profesionales en

logística en 150 países, operadores o agentes. El sistema de medición radicó en una escala de uno

a cinco, siendo el uno el nivel más bajo o menos eficiente y cinco el nivel más alto o más

eficiente, las áreas de desempeño analizadas fueron:

� Nivel de eficiencia en el proceso de despacho aduanal en Aduana y el llevado a cabo por

agencias fronterizas.

� Calidad de la infraestructura de transporte y Tecnologías de la Información en el rubro

logístico.

� La facilidad y posibilidad de llegar a un acuerdo costeable en lo que se refiere a embarques

internacionales (práctica del comercio exterior en términos de costo y viabilidad en

transporte).

� Competencia nacional del sector logístico.

� Habilidad de trazar y dar seguimiento a embarques internacionales.

� Costos logísticos domésticos, rubro de transporte.

� Tiempos empleados hasta el punto de destino.

El resultado para cada una de las áreas se presenta en la tabla 1 es importante resaltar que la

posición y el puntaje obtenido por México son distintas para cada área estudiada, por ejemplo, en

el caso de las aduanas el puntaje obtenido es el más bajo de todos, sin embargo, la posición

respecto a los demás países lo ubica en el lugar 60, situación que revela que gran parte de los

países tiene deficiencias en este rubro. Para el caso de los costos logísticos, el puntaje es 2.79 y

su posición global lo ubica en lugar 101, lo que se traduce en que la mayor parte de los países

cuenta con costos logísticos más bajos que México.

Tabla 1. Resultados del IDL por área de estudio.

Área de estudio Lugar/150 Puntaje/5

Aduanas 60 2.5

Infraestructura 53 2.68

Embarques internacionales 53 2.91

Competencia logística 57 2.8

Trazabilidad y seguimiento 48 2.96

Costos logísticos 101 2.79

Tiempos 51 3.4

Fuente: Secretaría de Economía (2008).

De manera global, el estudio revela que la posición de México no es muy privilegiada, en la

figura 1 se observa que México ocupó, para el 2007, la posición 56 de un total de 150 países con

un puntaje global de 2.87 en las áreas estudiadas, ubicándose por debajo de países de América del

Sur como Chile (32), Argentina (45) y Panamá (54).

Figura 1. Índice de desempeño logístico 2007.

Fuente: Secretaria de Economía (2008).

Como se puede observar en la figura 1, México ocupa una posición muy poco privilegiada

estando muy por debajo de Singapur que cuenta con el primer lugar en desempeño logístico,

aunque México es superior a un poco menos de 100 países y tiene cierta ventaja competitiva

sobre ellos, no deja de tener un desempeño logístico deficiente.

Para México, las pequeñas y medianas empresas (PYMES) son un eslabón elemental,

indispensable para el desarrollo nacional. La empresa es el pilar fundamental de la economía del

país, sustento de empleos y generador de riqueza. Como tal, merece una atención especial de tal

forma que pueda aprovechar las oportunidades que brinda México (Rodríguez, 2002).

Por otro lado, la Secretaría de Economía (2008), establece en su página de internet que las

pequeñas y medianas empresas (PYMES) representan el 99.8 por ciento de un total de 4.007.100

de las empresas de México, las cuales generan el 52 por ciento del Producto Interno Bruto y

contribuyen con el 72 por ciento de los empleos formales, como se muestra en la figura 2.

Figura 2. Personal Ocupado total según estrato (por centajes).

Fuente: www.inegi.org.mx (2003).

La figura 2, muestra que en el año de 1993 las micro, pequeñas y medianas empresas contribuían

con el 78.4 por ciento de los empleos en el país a comparación de un 27.1 por ciento de las

grandes empresas. En 1998 se observa un ligero decremento del 3.2 por ciento en cuanto a los

empleos que generan las PYMES a comparación de 1993, por lo tanto las grandes empresas

aumentaron a un 24.8 por ciento sus estadísticas de empleo.

El último estudio realizado por el Instituto Nacional de Estadística Geográfica (INEGI) en el año

2003 muestra un decremento aún mayor a comparación con los años anteriores, cayendo la cifra

de empleo de las PYMES hasta un 72.9 por ciento, por lo tanto las grandes empresas aumentaron

sus estadísticas hasta un 27.1 por ciento.

Con la información anterior se puede destacar la importancia de impulsar el desarrollo de las

PYMES, ya que representan la mayor parte de las fuentes de empleo del país, por lo que se debe

asegurar su crecimiento debido a que son fundamentales para mejorar la economía de México.

Planteamiento del problema

Para incrementar la competitividad de un país debe atenderse la eficiencia en los procesos

logísticos de las empresas. En el auge mundial de las PYMES es evidente que en México éstas se

enfrentan a situaciones como la dificultad para colocar sus productos en el extranjero, falta de

competitividad en los mercados internacionales, así como un fuerte atraso en sus procesos

logísticos.

Dentro de las PYMES, en el proceso logístico de la región existen problemas o deficiencias en

sus sistemas de abastecimiento y distribución de los productos, dichos problemas relacionados

con Cd. Obregón en el sector industria. Es por esto que se plantea la siguiente problemática:

¿Cuáles son las necesidades en el Sistema Logístico de Abastecimiento y Distribución en el

Sector Industria de las Pequeñas y Medianas Empresas de Ciudad Obregón?

OBJETIVO

Detectar necesidades en el sistema logístico de abastecimiento y distribución en el sector

industrial de las pequeña y medianas empresas de Ciudad Obregón, que permitan contribuir a las

mejores prácticas de la gestión logística de las empresas.

MÉTODO

Los pasos que se siguieron para el desarrollo de la investigación es un híbrido de García y Torres

(2003), los cuáles son descritos a continuación con el fin de analizar las necesidades de las

pequeñas y medianas empresas de Ciudad Obregón, del sector industria, dentro del sistema

logístico de abastecimiento y distribución.

1. Conceptualizar la logística.

Se realizó una revisión bibliográfica para identificar las variables que intervienen en las pequeñas

y medianas empresas en relación al sistema logístico de abastecimiento y distribución, de manera

que se conceptualizó lo que es logística, así como sus sistemas y los elementos que los

componen, también se realizaron tablas comparativas en las que se describieron los diferentes

puntos de vista de diversos autores, así como estudios anteriormente realizados de la misma

índole.

2. Determinar las categorías de análisis de la logística.

Una vez conceptualizada la logística, de sus tres áreas básicas se tomaron abastecimiento y

distribución, de las cuáles se investigaron en diferentes fuentes bibliográficas sus categorías, las

de abastecimiento son selección del proveedor, desarrollo del proveedor y adquisición, mientras

que para distribución son almacenamiento, manejo de materiales, transporte, entrega al cliente y

logística inversa.

3. Definir los indicadores de cada categoría.

Una vez conceptualizado el contexto de la logística y obtenido las categorías de los sistemas de

abastecimiento y distribución, se hizo una investigación bibliográfica a partir de distintos libros y

autores, como también de algunas tesis relacionadas con el tema. De los indicadores encontrados

se seleccionaron los más importantes según su utilidad, con todos los datos recolectados se

obtuvo una matriz de cada categoría con sus diferentes indicadores.

4. Diseñar instrumento para recabar información.

Con base en los indicadores obtenidos, se estructuró el instrumento de manera que se diseñaron

las preguntas para recabar información, basándose en las variables de mayor impacto de los

sistemas de abastecimiento y distribución antes conceptualizados. Para el desarrollo del

cuestionario se seleccionó la escala de likert, que consta de dar al empresario seis opciones de

respuesta que van enumeradas de manera ascendente, donde pésimo es la mínima calificación y

excelente es la máxima, considerando también el caso de que no aplique o no se realice.

Se escogió este tipo de escala debido a que de esta manera se pueden agrupar las respuestas dadas

por el trabajador y así analizarlas para poder detectar las necesidades logísticas de las pequeñas y

medianas empresas de Cd. Obregón en el sector industria, de una manera más ordenada y

efectiva.

El instrumento constó de cinco etapas que se describen a continuación:

� Presentación. Muestra una pequeña introducción sobre la investigación que se realizó así

como el objetivo por el cual se realizó dicho cuestionario, solicitando el apoyo de las

empresas para poder analizar su situación actual.

� Datos generales. Se indicaron los datos generales de la empresa a la que se le aplicó el

cuestionario, abarcando tanto el nombre de la empresa, dirección y giro de la misma, número

de empleados, así como la escolaridad y edad del empresario, entre otros.

� Instrucciones. En este punto se establecieron las instrucciones a seguir para que el empresario

pudiera responder el cuestionario efectivamente.

� Cuerpo del instrumento. En este espacio se mostraron las preguntas que se realizaron así

como un espacio disponible para describir cualquier observación que pudiera surgir en el

momento en el que el trabajador respondió el cuestionario.

� Agradecimiento. En esta última parte del instrumento se dio un breve agradecimiento al

empresario que contestó el cuestionario, por su aportación y colaboración para la realización

de este proyecto, así como por su veracidad al contestar las mismas.

5. Analizar información de la base de datos de las empresas en Cd. Obregón del sector

industria de las PYMES.

Primeramente se obtuvo una clasificación de las empresas según el número de empleados de

acuerdo a la SIEM para el sector industria, una vez clasificadas se obtuvieron las bases de datos

de la SIEM y del IMSS para las PYMES de Cd. Obregón referentes al dicho sector, finalmente se

hizo un cruce entre las distintas bases de datos para comprobar la existencia de las empresas, y

obtener así un listado final con el nombre y la dirección de las empresas que formaron el

universo bajo estudio.

6. Determinar el número de empresas a estudiar.

Después de analizar la base de datos se tuvo que elegir un tipo de muestreo para determinar cuál

fue el número adecuado de empresas a encuestar, se eligió el muestreo estratificado dado que

cada uno de los sectores se dividió en distintas ramas, por lo que se orientan a tomar la decisión

de dividir la población total en estratos o clases, y elegir en cada uno una muestra aleatoria.

Como primer paso se realizó un muestreo del total de las PYMES de Ciudad Obregón de la base

de datos, que cumplen con las características establecidas, para obtener su muestra. Después se

calculó mediante una regla de tres la cantidad de empresas del sector industria y se finalizó

calculando un número para cada una de las clasificaciones de las empresas de dicho sector.

La fórmula utilizada para el muestreo estratificado fue la siguiente:

Donde:

ε = Error de estimación

ipi = Probabilidad de acierto del i-ésimo estrato

qi = Probabilidad de falla del i-ésimo estrato

Ni = Tamaño del i-ésimo estrato

L = Número de estratos

7. Establecer las empresas a encuestar.

Ya obtenidas las empresas existentes, se enumeraron y por medio de una hoja de cálculo de Excel

se generaron números aleatorios para de esa manera obtener las empresas que fueron

encuestadas.

8. Aplicar prueba piloto.

Una vez que se establecieron las empresas a estudiar, se aplicó el cuestionario a tres empresas del

sector industria escogidas aleatoriamente para determinar las mejoras que pudieran realizarse

todo esto con el fin de determinar si el cuestionario era adecuado. Se tomaron en cuenta las

observaciones hechas por el encuestado y se realizaron ajustes necesarios al instrumento, en

aquellas preguntas que de acuerdo a los empresarios no estaban debidamente especificadas o

existían ambigüedades.

9. Aplicar el instrumento a las empresas.

Después de haber realizado los ajustes necesarios al instrumento, se procedió a visitar cada una

de las empresas restantes que se seleccionaron por muestreo aleatorio para aplicar la encuesta al

encargado que estuviera más relacionado con el tema o al propietario de la empresa. En caso de

que a alguna de las primeras 72 empresas no se le pudiera aplicar la encuesta por razones ajenas a

nosotros, se seleccionó otra de la misma manera que las anteriores.

10. Capturar los datos recolectados.

Se reunieron los datos obtenidos de la información de los instrumentos, estos se organizaron de

tal manera que permitió el fácil análisis, se capturaron los datos en una hoja de cálculo y se

crearon gráficos en el mismo software.

11. Validar el instrumento.

Después de reunir todos los datos que se obtuvieron con la información de las encuestas, se paso

a validar el instrumento hecho por medio de la confiabilidad del método de Alpha de Cronbach

que es el indicador más ampliamente utilizado para este tipo de análisis, donde sus escala indica

que entre 0.70 y 0.90 indican una buena consistencia interna.

La validez de contenido intenta evaluar la capacidad del instrumento para recoger el contenido y

el alcance del constructor y de la dimensión. La fiabilidad se relaciona con el hecho de que el

instrumento de medición produzca los mismos resultados cada vez que sea administrado a la

misma persona y en las mismas circunstancias.

12. Analizar la información.

Una vez terminada la captura de datos se analizaron los resultados obtenidos de las necesidades

logísticas de las PYMES en el sector industria que se obtuvieron en dicho instrumento, para así

poder mostrar las deficiencias que presentan las mismas en los sistemas de abastecimiento y

distribución.

RESULTADOS

1. Conceptualizar la logística.

Se realizó una revisión bibliográfica para identificar las variables que intervienen en las pequeñas

y medianas empresas en relación al sistema logístico de abastecimiento y distribución, de manera

que se conceptualizó lo que es logística, así como sus sistemas y los elementos que los

componen, también se realizaron tablas comparativas en las que se describieron los diferentes

puntos de vista de diversos autores, así como estudios anteriormente realizados de la misma

índole.

2. Determinar las categorías de análisis de la logí stica.

Una vez conceptualizada la logística, de sus tres áreas básicas se tomaron abastecimiento y

distribución, de las cuáles se investigaron en diferentes fuentes bibliográficas sus categorías, las

de abastecimiento son selección del proveedor, desarrollo del proveedor y adquisición, mientras

que para distribución son almacenamiento, manejo de materiales, transporte, entrega al cliente y

logística inversa.

3. Definir los indicadores de cada categoría.

Una vez conceptualizado el contexto de la logística y obtenido las categorías de los sistemas de

abastecimiento y distribución, se hizo una investigación bibliográfica a partir de distintos libros y

autores, como también de algunas tesis relacionadas con el tema. De los indicadores encontrados

se seleccionaron los más importantes según su utilidad, con todos los datos recolectados se

obtuvo una matriz de cada categoría con sus diferentes indicadores.

4. Diseñar instrumento para recabar información.

Con base en los indicadores obtenidos, se estructuró el instrumento de manera que se diseñaron

las preguntas para recabar información, basándose en las variables de mayor impacto de los

sistemas de abastecimiento y distribución antes conceptualizados. Para el desarrollo del

cuestionario se seleccionó la escala de likert, que consta de dar al empresario seis opciones de

respuesta que van enumeradas de manera ascendente, donde pésimo es la mínima calificación y

excelente es la máxima, considerando también el caso de que no aplique o no se realice.

Se escogió este tipo de escala debido a que de esta manera se pueden agrupar las respuestas dadas

por el trabajador y así analizarlas para poder detectar las necesidades logísticas de las pequeñas y

medianas empresas de Cd. Obregón en el sector industria, de una manera más ordenada y

efectiva.

El instrumento constó de cinco etapas que se describen a continuación:

� Presentación. Muestra una pequeña introducción sobre la investigación que se realizó así

como el objetivo por el cual se realizó dicho cuestionario, solicitando el apoyo de las

empresas para poder analizar su situación actual.

� Datos generales. Se indicaron los datos generales de la empresa a la que se le aplicó el

cuestionario, abarcando tanto el nombre de la empresa, dirección y giro de la misma, número

de empleados, así como la escolaridad y edad del empresario, entre otros.

� Instrucciones. En este punto se establecieron las instrucciones a seguir para que el empresario

pudiera responder el cuestionario efectivamente.

� Cuerpo del instrumento. En este espacio se mostraron las preguntas que se realizaron así

como un espacio disponible para describir cualquier observación que pudiera surgir en el

momento en el que el trabajador respondió el cuestionario.

� Agradecimiento. En esta última parte del instrumento se dio un breve agradecimiento al

empresario que contestó el cuestionario, por su aportación y colaboración para la realización

de este proyecto, así como por su veracidad al contestar las mismas.

5. Analizar información de la base de datos de las empresas en Cd. Obregón del sector

industria de las PYMES.

Primeramente se obtuvo una clasificación de las empresas según el número de empleados de

acuerdo a la SIEM para el sector industria, una vez clasificadas se obtuvieron las bases de datos

de la SIEM y del IMSS para las PYMES de Cd. Obregón referentes al dicho sector, finalmente se

hizo un cruce entre las distintas bases de datos para comprobar la existencia de las empresas, y

obtener así un listado final con el nombre y la dirección de las empresas que formaron el

universo bajo estudio.

6. Determinar el número de empresas a estudiar.

Después de analizar la base de datos se tuvo que elegir un tipo de muestreo para determinar cuál

fue el número adecuado de empresas a encuestar, se eligió el muestreo estratificado dado que

cada uno de los sectores se dividió en distintas ramas, por lo que se orientan a tomar la decisión

de dividir la población total en estratos o clases, y elegir en cada uno una muestra aleatoria.

Como primer paso se realizó un muestreo del total de las PYMES de Ciudad Obregón de la base

de datos, que cumplen con las características establecidas, para obtener su muestra. Después se

calculó mediante una regla de tres la cantidad de empresas del sector industria y se finalizó

calculando un número para cada una de las clasificaciones de las empresas de dicho sector.

La fórmula utilizada para el muestreo estratificado fue la siguiente:

Donde:

ε = Error de estimación

ipi = Probabilidad de acierto del i-ésimo estrato

qi = Probabilidad de falla del i-ésimo estrato

Ni = Tamaño del i-ésimo estrato

L = Número de estratos

La fórmula anterior está conformada por un error de estimación del 5 por ciento, como se ha

mencionado desde el principio, su confiabilidad es del 95 por ciento por lo que se toma el valor

de la z correspondiente para ser aplicado, también incluye la probabilidad tanto de acierto como

de falla considerando un valor del 50 por ciento para cada una al desconocer sus valores y

tomando en cuenta la nota anterior, finalmente se puede encontrar el tamaño total de la población.

7. Establecer las empresas a encuestar.

Una vez que se obtuvo el número de muestras, se generó el muestreo aleatorio por medio de

Excel utilizando las bases de datos se hizo una lista de empresas divididas en cada uno de los

cuatro subsectores y estas a su vez separadas en pequeñas y medianas empresas, aplicando la

fórmula de dicho programa para obtener de manera aleatoria las empresas a encuestar.

Durante el proceso de selección, se verificaba que cada una de las empresas que se obtenían por

muestreo aleatorio estuviera dentro del rango de pequeñas o de medianas empresas, en algunos

casos las empresas quedaban fuera de ellos, por lo que se tenía que seleccionar otra de igual

manera que las anteriores.

8. Aplicar prueba piloto.

Una vez que se establecieron las empresas a estudiar, se aplicó el cuestionario a tres empresas del

sector industria escogidas aleatoriamente para determinar las mejoras que pudieran realizarse

todo esto con el fin de determinar si el cuestionario era adecuado. Se tomaron en cuenta las

observaciones hechas por el encuestado y se realizaron ajustes necesarios al instrumento, en

aquellas preguntas que de acuerdo a los empresarios no estaban debidamente especificadas o

existían ambigüedades.

9. Aplicar el instrumento a las empresas.

Después de haber realizado los ajustes necesarios al instrumento, se procedió a visitar cada una

de las empresas restantes que se seleccionaron por muestreo aleatorio para aplicar la encuesta al

encargado que estuviera más relacionado con el tema o al propietario de la empresa. En caso de

que a alguna de las primeras 72 empresas no se le pudiera aplicar la encuesta por razones ajenas a

nosotros, se seleccionó otra de la misma manera que las anteriores.

10. Capturar los datos recolectados.

Se reunieron los datos obtenidos de la información de los instrumentos, estos se organizaron de

tal manera que permitió el fácil análisis, se capturaron los datos en una hoja de cálculo y se

crearon gráficos en el mismo software.

11. Validar el instrumento.

Después de reunir todos los datos que se obtuvieron con la información de las encuestas, se pasó

a validar el instrumento hecho por medio de la confiabilidad del método de Alpha de Cronbach

que es el indicador más ampliamente utilizado para este tipo de análisis, donde sus escala indica

que entre 0.70 y 0.90 indican una buena consistencia interna.

La validez de contenido intenta evaluar la capacidad del instrumento para recoger el contenido y

el alcance del constructor y de la dimensión. La fiabilidad se relaciona con el hecho de que el

instrumento de medición produzca los mismos resultados cada vez que sea administrado a la

misma persona y en las mismas circunstancias.

12. Analizar la información.

Una vez terminada la captura de datos se analizaron los resultados obtenidos de las necesidades

logísticas de las PYMES en el sector industria que se obtuvieron en dicho instrumento, para así

poder mostrar las deficiencias que presentan las mismas en los sistemas de abastecimiento y

distribución.

A continuación se presentan las áreas de oportunidad que se detectaron a partir del análisis de los

resultados que se obtuvieron al aplicar la encuesta a las PYMES de Cd. Obregón

correspondientes al sector industria, involucrando únicamente los sistemas de abastecimiento y

distribución.

Tabla 2. Áreas de oportunidad para las categorías del sistema de abastecimiento.

SISTEMA DE ABASTECIMIENTO

Selección del proveedor • El cumplimento del proveedor en cuanto al tiempo de entrega de

pedidos.

• El factor costo de acuerdo con la calidad del servicio de los proveedores.

Desarrollo del proveedor

• El grado en que las empresas comparten información con los proveedores.

• Las acciones de mejora que realizan las empresas con el servicio de sus proveedores.

• Los procesos de control que las empresas realizan sobre el cumplimiento de proveedores.

Adquisición • La información disponible respecto a la demanda de los productos

y servicios.

• El uso de las tecnologías de información (internet, intranet, sistemas de información, entre otros.).

En la tabla 2 se muestran las 7 áreas de oportunidad que se detectaron en las gráficas

comparativas para las pequeñas, las medinas y las PYMES en general referentes al sistema de

abastecimiento, ya que son las que obtuvieron menor puntuación en cada una de las categorías

que lo conforman.

Tabla 3. Áreas de oportunidad para las categorías del sistema de distribución.

SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN

Almacenaje • La cantidad de productos faltantes en almacen (extravios, robos, entre

otros).

• La cantidad de mermas que se generan en almacén (producto caducado, dañado, entre otros).

Manejo de materiales • El retraso de las actividades por traslado de materiales.

Transporte • Los costos relacionados con el transporte de los productos.

Servicio al cliente • El cumplimiento de la empresa en cuanto a la entrega de

productos/servicios al cliente.

• El cumplimiento de la empresa en relación con el tiempo de entrega de los pedidos.

Logística inversa • La cantidad de productos regresados por el cliente a causa de reclamo

de garantías.

• La reutilización de los productos/materiales que son regresados por el cliente.

Por otro lado, para la tabla 3, se encontraron ocho áreas de oportunidad en las cinco categorías

del sistema de distribución, tomando como referencia a las gráficas comparativas que mostraban

las puntuaciones de cada categoría, prestando atención a los ítems que se vieron más afectados o

que obtuvieron con un puntaje más bajo en comparación con el resto.

CONCLUSIONES

Una vez concluido el trabajo de investigación se puede afirmar que el objetivo planteado fue

cumplido al cubrir con el total de la muestra que se obtuvo, la cuál es de 72 empresas, estando 51

de ellas dentro de las pequeñas empresas y 21 en las medianas.

Entre los resultados obtenidos se encuentra la detección de las necesidades en el sistema de

abastecimiento, en sus tres categorías planteadas las cuáles son selección de proveedor, desarrollo

del proveedor y adquisición en el sector industria tanto en las pequeñas como en las medianas

empresas.

También se detectaron las necesidades en el sistema de distribución en sus cinco categorías

almacenaje, manejo de materiales, transportar, entrega al cliente y logística inversa de igual

manera que el anterior en el sector industria.

Entre los beneficios más importantes en general derivados de la realización del presente estudio

se puede mencionar que con la detección de las necesidades en el sector industria de las

pequeñas y medianas empresas de Cd. Obregón se pueden obtener mejoras significativas en los

criterios que calificaron como regulares en los sistemas de abastecimiento y distribución tales

como:

En el sistema de abastecimiento: el cumplimiento del proveedor en cuanto al tiempo de entrega

de pedidos, factor costo de acuerdo con la calidad del servicio de los proveedores, el grado en que

la empresa comparte información con los proveedores, las acciones de mejora que realiza la

empresa con el servicio de sus proveedores y los procesos de control que su empresa realiza

sobre el cumplimiento de proveedores y el uso de tecnologías de información para el control

interno de los productos en almacén.

En el sistema de distribución: la cantidad de mermas que se generan en almacén, la cantidad de

productos faltantes en almacén, el retraso de actividades por el traslado de materiales, los costos

relacionados con el transporte de sus productos.

BIBLIOGRAFÍA

García & Torres. (2003). Micro y pequeña empresa en ciudad obregón: “Situación Actual del

Sector Comercio respecto a sus Procesos Productivos”. Tesis de licenciatura no publicada.

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Artículos

Secretaría de Economía. (2008). Agenda de Competitividad en Logística 2008-2012,

Subsecretaría de Industria y Comercio Dirección General de Comercio Interior y Economía

Digital. Abril de 2008