Poppodium Grenswerk Peperstraat 10 Jaargang 1 Editie 3 13 ... · Hugo Vlierbloesemsiroop, Prosecco,...
2
In Italië bestaan net zoveel limon- cello-recepten als er gezinnen zijn, zo wordt wel eens gesteld. Grens- werk-programmeur Johan Hauser ging aan de slag voor het eetcafé. Twee keer was hij aan de Amalfi-kust, onder Napels, de plek waar de echte limoncello vandaan komt. ‘Het viel me op hoeveel lekkerder de limoncello daar was, in vergelijk met de flessen die je hier koopt, ’ zegt Johan Hauser: ‘Die smaken soms wat chemisch.’ Het bleek helemaal niet zo moeilijk om het zelf te doen. ‘Met een dun- schiller haal je de schillen van de ci- troenen en doet ze in een weckpot met pure alcohol. Drie weken wachten, daarna suikerwater erbij en klaar.’ Johan gebruikt citroenen uit Amalfi: ‘Die zijn er speciaal voor gekweekt. Ze zijn groot en laten zich eenvoudig schillen als ze vers zijn. Maar het al- lerbelangrijkste is de pure alcohol. Die vind je in Italië in iedere supermarkt. Hier is het niet te krijgen. Ik heb het ook geprobeerd met wodka, maar dat smaakt niet en de limoncello wordt dan niet mooi troebel, zoals het hoort. Dus als er vrienden naar Italië gaan vraag ik ze steeds een paar flesjes mee te nemen.’ Poppodium Grenswerk | Peperstraat 10 | Jaargang 1 | Editie 3 | 13 november 2014 Wat zijn jouw mooiste herinneringen aan het opnemen van het album in LA? We zaten daar met hele lieve mensen in een villa in LA. Je bent onderdeel van een stad waar niemand je kent. Je kunt er zijn wie je bent. Ook ben ik tevreden over het album. Met dit album begeef ik me weer op het spoor waar ik ooit ben begonnen. En om dat terug te horen in je muziek, dat is voor mij het ultieme. Is er een reden waarom het album, en daarmee de tour, Heaven after Mid- night heet? Ik vind het een hele mooie titel. Er zijn een hele hoop dingen gebeurd in mijn leven. Ik wil niet zeggen dat er hier- voor alleen maar ellende was, maar het was wel zoeken in het donker. Dan vind je ook wel dingen, alleen stoot je vaker je hoofd. Dit voelt nu als een verlossing. Ik ben nu op een plek waar ik kan doen wat goed voelt. Je trapt je tour af bij Grenswerk. Wat vind je van ons nieuwe poppodium? Het ziet er verschrikkelijk goed uit. Ik wordt goed ontvangen door tot nu toe allemaal lieve en behulpzame men- sen. Je merkt dat iedereen er zin in heeft om er een succes van te maken. Het is mooi om een van de eersten te zijn die de zaal mag vullen, en dan ook nog uitverkocht gelukkig. En de akoestiek, wat ik ook van de jongens van het geluid hoor, is echt goed. Jullie kunnen er trots op zijn! Weet je nog wat jouw eerste concert was als bezoeker? Ehm, ja dan ga ik iets heel grappigs zeggen waarschijnlijk. Bij ons thuis werd vroeger altijd op Volle Toeren gedraaid. En ik was helemaal fan van Corry Konings. Dus Corry Konings moest optreden ergens bij Volle Toe- ren. En toen had mijn vader kaartjes geregeld. Ik was een jaar of vijf. En toen ben ik vanuit de zaal de tribu- ne opgerend met een rode roos voor Corry. MY BUBBA GRATIS TOEGANG LOCATIE: MILK & COOKIES (PARADE 22) OPEN: 19:30 / AANVANG: 20:00 H et wordt vroeger donker en de temperaturen dalen... Voor velen betekent dit 's avonds een lekker warm drankje drinken en genieten van goede muziek. Bin- nenshuis welteverstaan. Daarom organiseren we in samenwerking met lokale koffie-hotspot Milk & Cookies een ontspannen concert op de donderdagavond. De Zweedse My en IJslandse Bubba zijn op tour en komen richting Venlo voor een heerlijk avondje fragiele luister-folk. Laat je lekker meevoeren op deze koude donderdagavond... FUTURE FLAVOUR: FOURWARD, MINDSCAPE, JADE PRIJS VVK: €8,- / PRIJS DEUR: €9,50 DRUM 'N BASS / GROTE ZAAL OPEN: 22:30 / AANVANG: 22:30 J azeker, de rollende bassen en breakbeats zijn weer helemaal terug! Avondje knallen, rausen en rollen met de dikste drum 'n bass van dit moment. Uit Hongarije en Oostenrijk komen de DJ's vanavond de fluoriserend gekleurde zaal op zijn kop zetten. Glowsticks in de aanslag; dit wordt Raven met een hoofdletter R! SHANTEL + BUCOVINA CLUB ORKESTAR PRIJS VVK: €12,- / PRIJS DEUR: €14,- BALKANPOP / GROTE ZAAL OPEN: 21:30 / AANVANG: 22:30 P akjesavond met Shantel! Deze goedheiligman uit Duitsland komt je deze avond verwennen met hits als 'Disko Partizani' & 'Mahalageasca' en neemt hiervoor zijn Bucovina Club Orkestar mee. Heb je na de pepernoten thuis nog zin om even te dansen? Kom dan een afzakkertje doen bij Grenswerk. Wie zoet is krijgt lekkers! Show start laat i.v.m. pakjesavond! 20-11 05-12 22-11 VOOR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA: GRENSWERK.NL/ PROGRAMMA GRENSWERK BLIKT VOORUIT Een nieuwe maand, een nieuwe Grenswerk selectie, samen met Sounds opgesteld. De selectie is te koop in het eetcafé. En je kunt de albums beluisteren! Achter op het podium van het café hangt de selectie aan de muur en daar liggen vijf Walk- mans klaar met op iedere speler één van de vijf albums. Kamerkoor Cantate scandeerde het: ‘Tear down The Wall!’ En de muur viel! Wat een project was het: tien kleine en grote events in samenwerking met een hele zwik partners, met als absoluut hoogtepunt de integrale uitvoering van Pink Floyd’s The Wall, exact 25 jaar na de val van de muur. Dat zorgde voor twee keer een uitverkocht huis, lovende recensies en veel ge- lukkige gezichten. Het project werd afgesloten bij onze ‘eigen’ muur voor het stadhuis, samen met zes originele Trabants en een onversterkt mini-concert door The Pink Floyd Sound. Kippenvel. FOXYGEN ... And Star Power Maar liefst 24 nummers over twee lp’s verdeeld. Jaren ’60, punk, de vroege jaren ’70, traag, speels, rock&roll, Tame Impala, nostalgie, folk, introspectie. — Thessy KING TUFF Black Moon Spell Nerdy & fuzzy garagerock met Ty Segall als drummer op de titeltrack. Deze maand hier op tour en in NL te zien op Le Guess Who en in het Stroomhuisje. Niet missen! — Sjuul STEVE GUNN Way Out Weather Zingen en spelen met band doet de New Yorkse gitaar-vir- tuoos Steve Gunn op plaat eigenlijk pas sinds het vorig jaar verschenen Time Off. Op Way Out Weather gaat het dan ook meer om de songs dan om uitgesponnen gitaarimprovisaties. — Leo TONY ALLEN Film of Life Als een Afrikaanse James Brown funkt Tony Allen felle Afri- kaanse ritmes via het Verre Oosten door wah wah gitaartjes, fuzzy basloopjes en Gorillaz-achtige synths. Het geheel werkt absoluut verslavend. — Geert CURTIS HARDING Soul Power Rauwe, eerlijke soul uit Atlanta op het fantastische Burger Records. Tussen 20 en 25 november in Nederland! — Johan TEAR DOWN THE WALL! GRENSWERK SELECTIE AAN TAFEL MET WAYLON [advertentie] GAZET ‘IK WAS HELEMAAL FAN VAN CORRY KONINGS’ Na een turbulent jaar trapte Waylon vorige week zijn tour af in Grenswerk. Weer terug in Nederland dus, nadat hij zijn album schreef en opnam in Amerika. Limoncello, die maak je zelf Ken je Popshop al? Popshop is het vernieuwde samen- werkingsverband tussen Kunstencen- trum Venlo en poppodium Grenswerk. Het is een professioneel platform voor popmuziek in Venlo en het zet zich in voor: opleiding, talentontwikkeling en het genereren van kansen in de popmuziek of regionale popscene. Popshop helpt jonge muzikanten op weg in de popmuziek en vormt eigen bands die verzekerd zijn van optredens. Ook bestaande bands en artiesten worden ondersteund in het vinden van optredens en uitbreiden van het netwerk. De samenwerking tussen Kunsten- centrum Venlo en Grenswerk maakt veel mogelijk. Grenswerk heeft in dit initiatief veelal een faciliteren- de rol. Denk maar aan het inzetten van haar professionele oefenruim- tes, studio, materialen, podium, en netwerk. Kunstencentrum Venlo heeft daarentegen de expertise in huis om (aankomend) poptalent (nog beter) muziek te leren maken. Breng dit samen onder Popshop en je krijgt: popmuzieklessen (die worden gegeven in de oefenruimten van Grenswerk), masterclasses, workshops en een heus popfestival. En er staat het komende jaar nog veel meer op stapel: DJ lessen, bandcoaching en zelfs een muziek- producer-cursus. Kijk voor meer informatie op: kunstencentrumvenlo.nl/popshop
Transcript of Poppodium Grenswerk Peperstraat 10 Jaargang 1 Editie 3 13 ... · Hugo Vlierbloesemsiroop, Prosecco,...
In Italië bestaan net zoveel limon-cello-recepten als er gezinnen zijn, zo wordt wel eens gesteld. Grens-werk-programmeur Johan Hauser ging aan de slag voor het eetcafé.
Twee keer was hij aan de Amalfi-kust, onder Napels, de plek waar de echte limoncello vandaan komt. ‘Het viel me op hoeveel lekkerder de limoncello daar was, in vergelijk met de flessen die je hier koopt,’ zegt Johan Hauser: ‘Die smaken soms wat chemisch.’ Het bleek helemaal niet zo moeilijk om het zelf te doen. ‘Met een dun-schiller haal je de schillen van de ci-troenen en doet ze in een weckpot met
pure alcohol. Drie weken wachten, daarna suikerwater erbij en klaar.’
Johan gebruikt citroenen uit Amalfi: ‘Die zijn er speciaal voor gekweekt. Ze zijn groot en laten zich eenvoudig schillen als ze vers zijn. Maar het al-lerbelangrijkste is de pure alcohol. Die vind je in Italië in iedere supermarkt. Hier is het niet te krijgen. Ik heb het ook geprobeerd met wodka, maar dat smaakt niet en de limoncello wordt dan niet mooi troebel, zoals het hoort. Dus als er vrienden naar Italië gaan vraag ik ze steeds een paar flesjes mee te nemen.’
Poppodium Grenswerk | Peperstraat 10 | Jaargang 1 | Editie 3 | 13 november 2014
Wat zijn jouw mooiste herinneringen aan het opnemen van het album in LA?We zaten daar met hele lieve mensen in een villa in LA. Je bent onderdeel van een stad waar niemand je kent. Je kunt er zijn wie je bent. Ook ben ik tevreden over het album. Met dit album begeef ik me weer op het spoor waar ik ooit ben begonnen. En om dat terug te horen in je muziek, dat is voor mij het ultieme.
Is er een reden waarom het album, en daarmee de tour, Heaven after Mid-night heet?Ik vind het een hele mooie titel. Er zijn een hele hoop dingen gebeurd in mijn leven. Ik wil niet zeggen dat er hier-voor alleen maar ellende was, maar het was wel zoeken in het donker. Dan vind je ook wel dingen, alleen stoot je vaker je hoofd. Dit voelt nu als een verlossing. Ik ben nu op een plek waar ik kan doen wat goed voelt.
Je trapt je tour af bij Grenswerk. Wat vind je van ons nieuwe poppodium?Het ziet er verschrikkelijk goed uit. Ik wordt goed ontvangen door tot nu toe allemaal lieve en behulpzame men-sen. Je merkt dat iedereen er zin in heeft om er een succes van te maken. Het is mooi om een van de eersten te zijn die de zaal mag vullen, en dan ook nog uitverkocht gelukkig. En de akoestiek, wat ik ook van de jongens van het geluid hoor, is echt goed. Jullie kunnen er trots op zijn!
Weet je nog wat jouw eerste concert was als bezoeker?Ehm, ja dan ga ik iets heel grappigs zeggen waarschijnlijk. Bij ons thuis werd vroeger altijd op Volle Toeren gedraaid. En ik was helemaal fan van Corry Konings. Dus Corry Konings moest optreden ergens bij Volle Toe-ren. En toen had mijn vader kaartjes geregeld. Ik was een jaar of vijf. En toen ben ik vanuit de zaal de tribu-ne opgerend met een rode roos voor Corry.
MY BUBBAGRATIS TOEGANG LOCATIE: MILK & COOKIES (PARADE 22) OPEN: 19:30 / AANVANG: 20:00
Het wordt vroeger donker en de temperaturen dalen... Voor velen betekent dit 's avonds
een lekker warm drankje drinken en genieten van goede muziek. Bin-nenshuis welteverstaan. Daarom organiseren we in samenwerking met lokale koffie-hotspot Milk & Cookies een ontspannen concert op de donderdagavond. De Zweedse My en IJslandse Bubba zijn op tour en komen richting Venlo voor een heerlijk avondje fragiele luister-folk. Laat je lekker meevoeren op deze koude donderdagavond...
FUTURE FLAVOUR: FOURWARD, MINDSCAPE,JADE PRIJS VVK: €8,- / PRIJS DEUR: €9,50 DRUM 'N BASS / GROTE ZAAL OPEN: 22:30 / AANVANG: 22:30
Jazeker, de rollende bassen en breakbeats zijn weer helemaal terug! Avondje knallen, rausen
en rollen met de dikste drum 'n bass van dit moment. Uit Hongarije en Oostenrijk komen de DJ's vanavond de fluoriserend gekleurde zaal op zijn kop zetten. Glowsticks in de aanslag; dit wordt Raven met een hoofdletter R!
SHANTEL + BUCOVINA CLUB ORKESTARPRIJS VVK: €12,- / PRIJS DEUR: €14,- BALKANPOP / GROTE ZAALOPEN: 21:30 / AANVANG: 22:30
Pakjesavond met Shantel! Deze goedheiligman uit Duitsland komt je deze avond verwennen
met hits als 'Disko Partizani' & 'Mahalageasca' en neemt hiervoor zijn Bucovina Club Orkestar mee. Heb je na de pepernoten thuis nog zin om even te dansen? Kom dan een afzakkertje doen bij Grenswerk. Wie zoet is krijgt lekkers! Show start laat i.v.m. pakjesavond!
20-11 05-1222-11
VOOR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA:GRENSWERK.NL/PROGRAMMA
GRENSWERK BLIKT VOORUIT
Een nieuwe maand, een nieuwe Grenswerk selectie, samen met Sounds opgesteld.De selectie is te koop in het eetcafé. En je kunt de albums beluisteren! Achter op het podium van het café hangt de selectie aan de muur en daar liggen vijf Walk-mans klaar met op iedere speler één van de vijf albums.
Kamerkoor Cantate scandeerde het: ‘Tear down The Wall!’ En de muur viel! Wat een project was het: tien kleine en grote events in samenwerking met een hele zwik partners, met als absoluut hoogtepunt de integrale uitvoering van Pink Floyd’s The Wall, exact 25 jaar na de val van de muur.
Dat zorgde voor twee keer een uitverkocht huis, lovende recensies en veel ge-lukkige gezichten. Het project werd afgesloten bij onze ‘eigen’ muur voor het stadhuis, samen met zes originele Trabants en een onversterkt mini-concert door The Pink Floyd Sound. Kippenvel.
FOXYGEN... And Star PowerMaar liefst 24 nummers over twee lp’s verdeeld. Jaren ’60, punk, de vroege jaren ’70, traag, speels, rock&roll, Tame Impala, nostalgie, folk, introspectie. — Thessy
KING TUFFBlack Moon SpellNerdy & fuzzy garagerock met Ty Segall als drummer op de titeltrack. Deze maand hier op tour en in NL te zien op Le Guess Who en in het Stroomhuisje. Niet missen!— Sjuul
STEVE GUNNWay Out WeatherZingen en spelen met band doet de New Yorkse gitaar-vir-tuoos Steve Gunn op plaat eigenlijk pas sinds het vorig jaar verschenen Time Off. Op Way Out Weather gaat het dan ook meer om de songs dan om uitgesponnen gitaarimprovisaties.— Leo
TONY ALLENFilm of LifeAls een Afrikaanse James Brown funkt Tony Allen felle Afri-kaanse ritmes via het Verre Oosten door wah wah gitaartjes, fuzzy basloopjes en Gorillaz-achtige synths. Het geheel werkt absoluut verslavend.— Geert
CURTIS HARDINGSoul PowerRauwe, eerlijke soul uit Atlanta op het fantastische Burger Records. Tussen 20 en 25 november in Nederland! — Johan
TEAR DOWN THE WALL!
GRENSWERK SELECTIE
AAN TAFEL MET WAYLON
[advertentie]
GAZET‘IK WAS HELEMAAL FAN VAN CORRY KONINGS’
Na een turbulent jaar trapte Waylon vorige week zijn tour af in Grenswerk. Weer terug in Nederland dus, nadat hij zijn album schreef en opnam in Amerika.
Limoncello, die maak je zelf
Ken je Popshop al?Popshop is het vernieuwde samen-werkingsverband tussen Kunstencen-trum Venlo en poppodium Grenswerk. Het is een professioneel platform voor popmuziek in Venlo en het zet zich in voor: opleiding, talentontwikkeling en het genereren van kansen in de popmuziek of regionale popscene. Popshop helpt jonge muzikanten op weg in de popmuziek en vormt eigen bands die verzekerd zijn van optredens. Ook bestaande bands en artiesten worden ondersteund in het vinden van optredens en uitbreiden van het netwerk.
De samenwerking tussen Kunsten-centrum Venlo en Grenswerk maakt veel mogelijk. Grenswerk heeft in dit initiatief veelal een faciliteren-de rol. Denk maar aan het inzetten van haar professionele oefenruim-tes, studio, materialen, podium, en netwerk. Kunstencentrum Venlo heeft daarentegen de expertise in huis om (aankomend) poptalent (nog beter) muziek te leren maken. Breng dit samen onder Popshop en je krijgt: popmuzieklessen (die worden gegeven in de oefenruimten van Grenswerk), masterclasses, workshops en een heus popfestival. En er staat het komende jaar nog veel meer op stapel: DJ lessen, bandcoaching en zelfs een muziek-producer-cursus.
Kijk voor meer informatie op:kunstencentrumvenlo.nl/popshop
PROSECCO COCKTAILSOnze Prosecco Cocktails gaan goed samen met pizza’s, probeer ze eens als aperitief!
Prosecco Frizzante € 3,50 ❖ € 19,-
Prosecco LimoncelloLimoncello, Prosecco, soda water,
munt en citroen€ 4,50
Apérol SpritzApérol, Prosecco, soda water en
sinaasappel€ 4,50
HugoVlierbloesemsiroop, Prosecco, soda
water, munt en limoen€ 4,50
ScroppinoCitroenijs, Prosecco, vodka en scheutje van onze huisgemaakte Limoncello
€ 4,50
ANTIPASTI
‘Pizza Bianca’ Focaccia met rozemarijn, knoflook, zeezout
en olijfolie€ 3,50
Carpaccio van Bresaola met rucola, Parmezaanse kaas en extra
vierge olijfolie€ 6,50
Antipasti GrenswerkMix van verschillende Italiaanse
lekkernijen€ 8,50 p.p.
SOEPEN
Romige vissoepmet rivierkreeftjes, ricotta en zeekraal
Klein € 5,- ❖ Maaltijd € 9,-
Rijk gevulde minestronesoep
met verse groenten, witte bonen, pasta en Parmezaanse kaas
Klein € 5,- ❖ Maaltijd € 9,-
SALADES Onze kleine frisse salades gaan goed
samen met een van onze pizza’s. Buono!
Groene salade met een Italiaanse vinaigrette
Klein € 3,50
Salade Caprese met buffel-mozzarella, Tasty Tom-tomaten
en verse pestoKlein € 6,-
Salade Verdura met diverse gegrilde Italiaanse groenten, bladspinazie en Parmezaanse
kaasKlein € 6,- ❖ Maaltijd € 10,-
Salade Gorgonzola met peer, gekarameliseerde walnoten en rode ui
Klein € 6,- ❖ Maaltijd € 10,-
Salade Nizzarda met tonijn, sperzieboontjes, gekookt eitje,
rode ui en kappertjesKlein € 6,- ❖ Maaltijd € 10,-
Caesar Salade met gegrilde kipfilet,
pancetta, ansjovis, broodcroutons en Parmezaanse kaas
Klein € 6,- ❖ Maaltijd € 10,-
PIZZA’S
Margheritatomaat, buffelmozzarella, basilicum
€ 6,-
Vegetarianatomaat, buffelmozzarella,
seizoengroenten en zwarte olijven€ 8,-
Napolitomaat, buffelmozzarella, ansjovis,
kappertjes en basilicum€ 8,-
Tonnotomaat, buffelmozzarella, tonijn,
rode ui en basilicum€ 9,-
Cottotomaat, buffelmozzarella, ham, champignons en zwarte olijven
€ 9,-
Diavolatomaat, buffelmozzarella, pikante
chorizo en rode peper€ 9,-
Hambiorixtomaat, buffelmozzarella en
hambiorix € 9,-
Capresetomaat, rucola, gemarineerde zonge-
droogde tomaatjes en verse buffelmoz-zarella *
€ 10,-
* De buffelmozzarella wordt niet meegebakken om de fijne smaak en
textuur te behouden
PIZZA’S BIANCADe witte pizza wordt gebakken
zonder tomaat als basis
4 Formaggibuffelmozzarella, taleggio,
gorgonzola en parmesan€ 9,-
Valtellinabuffelmozzarella, Hambiorix, rucola
en Parmezaanse kaas€ 9,-
Spinacibuffelmozzarella, bladspinazie,
pancetta en peer€ 9,-
DESSERTS
Pizza met Nutella en mascarponeIdeaal om te delen met 2 personen
€ 6,-
Panna cotta met een crumble van Pavesini (Italiaanse lange
vingers) en een frambozensaus€ 4,50
ScroppinoCitroenijs, Prosecco, Vodka en scheutje
van onze huisgemaakte Limoncello€ 4,50
SOLO PIZZA MENUVoor de echte pizza lover. Of voor de
extra hongerige man.€ 15,-
‘Pizza Bianca’ Focaccia met rozemarijn, knoflook, zeezout
en olijfolie
Pizza naar keuze
Pizza met Nutella en mascarpone
CAPRESE MENUVoor de liefhebbers van
buffelmozzarella. € 16,50
Salade Caprese met buffelmoz-zarella, Tasty Tom-tomaten en
verse pestodressing
Pizza Caprese met tomaat, rucola, gemarineerde cherry tomaten
en verse buffelmozzarella
Panna cotta met een crumble van Pavesini en een frambozensaus
LUNCH MENUTussen 12.00 - 14.00u bieden we
de volgende lunch combi aan
Pizza Margherita + een kleine salade naar keuze
€ 9,-
DIGESTIVILimoncello
Huisgemaakte likeur door onze programmeur, van biologische
citroenen uit Amalfi€ 3,-
Amaretto, Sambuca, Licor 43 € 3,-
Julia Grappa Superiore € 4,-
WIJNEN
Huiswijn Wit, Rood en Rose
€ 3,-
WITPasqua, Chardonnay, Italië
€ 3,50 ❖ € 17,50
San Marzano, Sauvignon blanc / Malvasia Italië.€ 4,- ❖ € 20,-
ROODPasqua, Sangiovese, Italië
€ 3,50 ❖ € 17,50
Villaseta, Nero d’Avola, Italië€ 4,- ❖ € 20,-
ROSEPasqua, Primitivo / Sangiovese, Italië
€ 3,50 ❖ € 17,50
STERKJack Daniels, Bacardi Superior
Rum, Bacardi Razz, Bacardi Lemon, Schrobbelèr, Jack Daniel’s Single
Barrel, Southern Comfort, Pushkin Vodka, Pushkin Vodka Red,
Malibu, Gordon Dry Gin, Courvoisier VS, Rode Port,
Witte Martini, Bessen Jenever, Apfelkorn
€ 3,-
SEGAFREDO KOFFIEEspresso, Lungo
€2,-
Cappucino, Latte, Latte Machiato €2,20
Doppio €3,-
Thee €2,-
Verse Munt Thee, Iceccino €2,50
Warme chocolademelk € 2,50met slagroom € 3,-
CAKE & COOKIEChocolate Cookie € 2,-
van onze vrijwilliger Nikie
Carrotcake, Cheesecake € 3,-
SAPPEN EN LIMONADESVerse jus € 2,50
Verse roze appelsap € 2,50door de Meiden van Fleuren
Appelsap met prik 0.33l Citroen Limonade 0.33l
Rabarber Limonade 0.33ldoor Proviant Berlin
€ 3,-
Dragon & Gember Limonade 0.33lDadel & Granaatappel Limonade 0.33l
Dennewoudsmaak Limonade 0.33l door Wostok Berlin
€ 3,-
SMOOTHIES Mango, Aardbei-Banaan,
Ananas-Kokosnoot, Appel-Peer door Menga
€ 3,50
BAVARIA BIEREN VAN HET FUST Bavaria Pilsener,
Bavaria Oud Bruin 0.2l €2,- ❖ 0.4l €4,-
La Trappe wit €3,-
Seizoensbier La Trappe Herfstbock €3,50
BIEREN VAN DE FLES La Trappe Blond, Dubbel, Triple,
Duvel, Swinckels€4,-
Palm, Jacobins Kriek Bavaria Radler Lemon
Bavaria Radler Lemon 0% € 3,-
Bavaria 8.6 0.5l blikkenOriginal, Extreme, Black, Red,
Absinthe, Gold, Raw € 6,-
COCA COLA FRISDRANKEN
Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Fanta Orange,
Chaudfontaine blauw, Chaudfontaine rood, Fanta,
Cassis, Sprite, Nestea lemon, Nestea green, Schweppes Bitterlemon,
Schweppes Tonic, Schweppes Ginger Ale,Melk, Chocomel, Fristi
€2,-
Rush Energy € 3,-
MOZZA-RELLA!Een goede pizza zonder goede mozzarella: impossibile! De buf-felmozzarella die wij gebruiken is dan ook gemaakt van melk van de waterbuffels uit de provincie Latina, ten zuiden van Rome. Daar weten ze hoe het moet.
IL PROCESSO!Elke ochtend beginnen onze koks met een complex deegbe-reidingsproces. De deegbollen moeten minimaal 24 uur rustig rijzen voordat ze gebruikt kun-nen worden als pizzadeeg. En minstens zo belangrijk: een Ita-liaanse steenoven. Hierdoor zijn onze pizza’s dun, crispy en stevig - precies zoals de Italianen het graag hebben. De heerlijke tomatensaus voor over de pizza wordt zelf gemaakt van volrijpe en daardoor extra smaakvolle Tasty Tom tomaten, geteeld hier in Venlo.
Onze keuken is geopend van woensdag t/m zondag van 12.00 - 21.30 uur
EETCAFÉPIZZA ROMANA!In het eetcafé van Grenswerk serveren we pizza op Romaanse wijze. Authentiek Italiaans dus: dun, krokant en vol van smaak. Met zelfgemaakte tomatensaus en kakelverse buffelmozzarella. Het resultaat? Een lichte maal-tijd, zeer geschikt om te com-bineren met andere lekkere gerechten op onze kaart.
HAMBIORIX:VENLOSE OERHAM!Stevige ham van het Livarvarken, robuust van karakter en drie maanden luchtgedroogd in histo-rische kelders. In 2012 begon de Venlose natuurslager Schreinema-chers met de productie van deze oerham, vernoemd naar de Galli-ese krijger Ambiorix. Hij hakte 57 jaar voor Christus 7000 legionairs van Julius Caesar in de pan. In het Belgische Tongeren, of toch in ons eigen Jaomerdal? In 2013 won de ham de tweede plek op de Euro-beefvakwedstrijden in Kortrijk (B).
BRESAOLO?BRESAOLO?BRESAOLA!Bresaola is een gedroogde rauwe ham van runderen uit Lombardije. Door het pekelen en 3 maanden natuurlijke rij-ping wordt er een unieke smaak gegeven aan de ham.
OP VERTOON VAN JE ENTREE-BEWIJS OP DE DAG VAN DE SHOW OF CLUB-AVOND KRIJG JE 25% KORTING OP AL ONZE PIZZA’S!
[advertentie]
