Polderhuis Zomer 2020 (1) kopie - Vakantiepark Koningshof · 2020. 6. 3. · Polderhuis Zomer 2020...
2
VOORGERECHTEN HOOFDGERECHTEN Polderhuis SALAD BOWLS € Geroosterde paprika soep 5,50 Op Arabische wijze met ras el hanout en amandel Garnalen kroketjes 7,40 Geserveerd op een bedje van gemengde salade en aioli Gebakken gamba’s 9,50 In knoflookolie gebakken gamba’s (gepeld) afgeblust met gember-chilimarinade Carpaccio 9,90 Dun gesneden ossenhaas met pestodressing, Reypenaer kaas, lente ui, kappertjes en pijnboompitjes Bites to share 9,90 p.p. Speciaal door onze chef samengesteld (vanaf 2 personen) € Zalm 18,00 Zalmmoot op de huid gebakken geserveerd met een frisse dillesaus Zeebaars 17,00 Zeebaarsfilet op de huid gebakken geserveerd met een witte wijnsaus Lekkerbekje 16,00 Huisgemaakte gefrituurde kabeljauwfilet met frites, salade en remouladesaus Varkenshaas 17,50 Geserveerd met champignonsaus Kogelbiefstuk 18,50 Steak met romige pepersaus Spareribs 18,50 Licht pittig gemarineerde slow-cooked ribs geserveerd met knoflooksaus Kalfs rib-eye 21,00 Geserveerd met kruidenboter Black Angus burger 16,50 100% Black Angus met cheddar, bacon, tomaat, ui, augurk, Polderhuis-saus, brioche broodje, frites en salade Kippendij-spies 16,50 Met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes Vegetarische gele curry 16,50 Met verse wokgroenten, veganistische kip van De Vegetarische Slager en rijst Rode bieten burger 15,50 Uit Voorhout met brioche broodje, yoghurtdressing, salade, tomaat en augurk Hoofdgerechten geserveerd met frites en groentegarnituur Heeft u een voedselallergie? Meld het ons. Koffie of Espresso 2,20 Dubbele espresso 3,10 Cappuccino 2,50 Latte macchiato 3,00 Chai latte 3,00 Thee 2,20 Verse muntthee 2,80 Verse kaneelthee 2,80 Verse gemberthee met citroen 2,80 Warme chocomelk zonder 2,50 Warme chocomelk met slagroom 3,00 Breekbrood met aioli, tapenade en pesto € 4,00 Gemengde salade € 3,50 Bavette oosterse stijl 14,90 Mesclun salade met sojaboontjes, rode paprika, koriander, lente ui, taugé en cashewnoten Geitenkaas 14,00 Lauwwarme geitenkaas geserveerd op een bedje van gemengde salade met walnoten en honing Couscous 13,50 Geserveerd met kip, fetakaas, amandelen, gedroogde abrikoos, zongerijpte tomaat, olijven en lente ui Ook te bestellen met veganistische kip KOFFIE/ THEE Aperol Spritz 7,50 Bombay Sapphire Gin Tonic 7,50 Gordon’s Pink Gin Tonic 7,50 Mojito Bacardi 7,50 Hugo 0,0% vlierbloesem en munt 5,50 APERITIEF
Transcript of Polderhuis Zomer 2020 (1) kopie - Vakantiepark Koningshof · 2020. 6. 3. · Polderhuis Zomer 2020...
VO
ORG
EREC
HTE
NHOOFDGERECHTENPolderhuis
SALAD BOWLS
€Geroosterde paprika soep 5,50Op Arabische wijze met ras el hanout en amandel
Garnalen kroketjes 7,40Geserveerd op een bedje van gemengde salade en aioli
Gebakken gamba’s 9,50In knoflookolie gebakken gamba’s (gepeld) afgeblust met gember-chilimarinade
Carpaccio 9,90Dun gesneden ossenhaas met pestodressing, Reypenaer kaas, lente ui, kappertjes en pijnboompitjes
Bites to share 9,90 p.p.Speciaal door onze chef samengesteld (vanaf 2 personen)
€Zalm 18,00Zalmmoot op de huid gebakken geserveerd met een frisse dillesaus
Zeebaars 17,00Zeebaarsfilet op de huid gebakken geserveerd met een witte wijnsaus
Lekkerbekje 16,00Huisgemaakte gefrituurde kabeljauwfiletmet frites, salade en remouladesaus
Varkenshaas 17,50Geserveerd met champignonsaus
Kogelbiefstuk 18,50Steak met romige pepersaus
Spareribs 18,50Licht pittig gemarineerde slow-cooked ribs geserveerd met knoflooksaus
Kalfs rib-eye 21,00Geserveerd met kruidenboter
Black Angus burger 16,50100% Black Angus met cheddar, bacon, tomaat, ui, augurk, Polderhuis-saus, brioche broodje, frites en salade
Kippendij-spies 16,50Met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes
Vegetarische gele curry 16,50Met verse wokgroenten, veganistische kip van De Vegetarische Slager en rijst
Rode bieten burger 15,50Uit Voorhout met brioche broodje, yoghurtdressing, salade, tomaat en augurk
Hoofdgerechten geserveerd met frites en groentegarnituur
Heeft u een voedselallergie?
Meld het ons.
Koffie of Espresso 2,20Dubbele espresso 3,10Cappuccino 2,50 Latte macchiato 3,00Chai latte 3,00Thee 2,20 Verse muntthee 2,80Verse kaneelthee 2,80Verse gemberthee met citroen 2,80Warme chocomelk zonder 2,50Warme chocomelk met slagroom 3,00
Breekbrood met aioli, tapenade en
pesto € 4,00
Gemengde salade€ 3,50
Bavette oosterse stijl 14,90Mesclun salade met sojaboontjes, rode paprika, koriander, lente ui, taugé en cashewnoten
Geitenkaas 14,00Lauwwarme geitenkaas geserveerd op een bedje van gemengde salade met walnoten en honing
Couscous 13,50Geserveerd met kip, fetakaas, amandelen, gedroogde abrikoos, zongerijpte tomaat, olijven en lente uiOok te bestellen met veganistische kip
KOFFIE/ THEE
Aperol Spritz 7,50Bombay Sapphire Gin Tonic 7,50Gordon’s Pink Gin Tonic 7,50Mojito Bacardi 7,50Hugo 0,0% vlierbloesem en munt 5,50
APERITIEF
SPEC
IALE K
OFFIE
SNAGERECHTENPolderhuis
€Irish koffie 7,20Met Ierse Whiskey en slagroom Spanish koffie 7,20Met Licor 43 en slagroom French koffie 7,20Met Grand Marnier en slagroom
Katwijk koffie 7,20Met Kattuks Bakkie en slagroom
Kiss of Fire koffie 7,20Met Grand Marnier, Tia Maria en room Koffie compleet 9,70Katwijk Koffie met mini brownie, bolletje vanille ijs en slagroom
€Dame blanche 6,50Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
Crème brûlée 6,50Romig zachte vla met een gekarameliseerde laag suiker
Karamel liefde 6,50Karamelijs met karamelblokjes, karamelsaus en slagroom
Brownie 7,50Met vanille ijs en slagroom
Chocolade trio 8,00Chocolade ijs, chocolade mousse en 3 overheerlijke bonbons
Cheesecake 8,00Met frambozen sorbetijs en rood fruit
Dierenbeker voor de kids 4,10Gevuld met vanille ijs en slagroom
Wijn per glas 4,00Wijn per fles 19,00
WitSauvignon Blanc, Fish or Meat, Spanje
Pinot Grigio, Blue Fish, Duitsland
Chardonnay, Génération Zero, Frankrijk
Rivaner, Bereich Bernkastel, Duitsland (zoet)
RoséGrenache, Fish or Meat, Spanje
Rood Malbec-Shiraz, La Riojana, Argentinië
Merlot, Fish or Meat, Spanje
Spumante per glas 6,00Spumante per fles 25,00Frisse mousserende wijnGarganega en Moscato, Cielo e Terra, Italië
Spa blauw/ rood 1 L 5,75
Karaf tap water 2,50
WIJNENTAPBIER
Heineken klein 25CL 2,60Heineken middel 35CL 3,50Heineken groot 50CL 4,70
Brand Weizen 33 CL 4,30Seizoensbier Wisselend
Heineken 2,70Heineken 0.0% 2,70Amstel Radler 3,30Amstel Radler 0.0% 3,30Wieckse Rosé 3,30Apple Bandit 3,60Texels Skuumkoppe 3,80Brand IPA 4,10Affligem Dubbel 4,60Affligem Tripel 4,60La Chouffe 4,60
FLESJES BIER
Heeft u een voedselallergie?
Meld het ons.
Polderhuis op KoningshofElsgeesterweg 82231 NW Rijnsburg - Holland
