With Heart and SoulZoet // Sweet Appeltaart / Appelpie 3,25 Slagroom / Cream 0,50Madame Coco’s natural, dark chocolate 1,50 Home baked daily fresh

TX Chocolate TX Chocolaterie 3,90

COFFEE BY TX BRANDING Voor de met melk bereide koffie heeft u keuze uit Biomelk vol of Soja Melk. We serve our coffee with Biomilk or Sojamilk.Americano 2,40Lungo 2,40Cappuccino 2,90Latte macchiato 3,00Toffie koffie 3,00Cortado 2,70

Jutterkoffie 6,00Irish coffee 6,00Spanish coffee 6,00

COFFEE BY TX BRANDING Wij serveren verse thee, mooie blends met een heerlijke smaak en aroma. We serve fresh natural tea based on herbs with a splendid taste.Verschillende verse thee soorten 2,50 / Several flavours teaVerse muntthee / Fresh mint tea 2,70Verse gemberthee / Fresh ginger tea 2,70

Smoothies en Sappen // JuiceVerschillende smaken vers bereid 4,00 small normalVerse Jus d’orange 3,50 // 5,50Grenadine Lemonade 1,00 // 1,50

Ontbijt // Breakfast Frisse 0% vet yoghurt 3,90 Met vers fruit, granola, homemadeCroissant 2,20 With marmaladeOntbijt compleet / Breakfast all inclusive 9,70 Yoghurt, croissant, koffie, verse jus d’orange

BEST BETAALBARE LUNCH VAN TEXEL // BEST AFFORDABLE LUNCH Sandwich omelet 5,20Sandwich tuna fish salad 5,90 HomemadeSandwich chicken 5,90Club Hart van Texel Sandwich 7,90

TX Peek kroketten 8,20 2 stuks op broodTX Peek kroketten vega 8,20 2 stuks op brood

Home baked pancake 5,20 Extra topping cheese Wezenspyk 0,70 Extra topping bacon 0,70

Panini cheese by Wezenspyk 4,20Panini cheese and bacon 4,90Panini salami 5,20Panini Italia 5,90 Pesto, mozzarella, tomaat

Hart van Texel lunch All-Inclusive + 4,20 Fresh juice and TX branding coffee, in combination with a sandwich or panini

Soep van de maand // Soup of the month Ask our staff 4,90

our storyWij zijn Anita Muilwijk en Niek Zuidhoff. Sinds april 2017 zijn wij de trotste eigenaren van Hart Van Texel. Vanuit hier begint het ruiken, proeven, zien en ontdekken van Texel. Onze gerechten zijn smaakvol bereid met zoveel mogelijk eerlijke en duurzame producten, uiteraard van hoge kwaliteit en veelal zelfgemaakt. Het belangrijkste ingrediënt van onze producten? Dat is ongetwijfeld ‘Our Heart & Soul’. In samenwerking met Wijnhuis ten Bilt hebben wij smaakvolle wijnen op de kaart gezet. Natuurlijk zijn we trots op ‘ons eiland’ en hebben we de nodige Texelse producten in huis. Denk aan scheepsbitter, TX Gin, Juttertje, kaas van Wezenspyk, koffiebonen van Texelse Branding, handgemaakt Texels ijs en vele andere producten.

Feest of bruiloft in Het Hart Het Hart Van Texel is de ideale locatie voor een feest of speciale gelegenheid. Vanaf 12 tot maximaal 40 personen kunt u ons restaurant exclusief huren. Wij verzorgen graag het eten en drinken, maar kunnen ook diverse in- en outdoor activiteiten, muziek en overige zaken organiseren. In samenwerking met onze partners maken we een programma op maat. Ook ideaal als locatie voor een trouwfeest!

Zakelijk event in Het Hart Een vergadering afwisselen met in- en outdoor activiteiten, heerlijke koffie, thee, lunch en/of diner? Wij verzorgen het zoals jij het graag wilt. Uiteraard beschikken we over alle denkbare benodigdheden zoals wifi en diverse presentatie faciliteiten.

Slapen in Het Hart Overnachten kan boven het Hart Van Texel. Hier bieden we een heerlijke accommodatie met comfortabele bedden en een royale living, geschikt voor in totaal zes personen. Uiteraard kunnen wij het ontbijt verzorgen.

Beetle Cabrio & Sheepangels Ook wanneer je het eiland op een bijzondere manier wilt verkennen, bieden we uitstekende opties. Wij verhuren bijvoorbeeld een unieke Beetle Cabrio. Een echte eyecatcher waar je op een hele relaxte manier het eiland mee kunt ontdekken. Daarnaast zijn we in 2015 gestart met Sheepangels. Onder deze naam verhuren we hypermoderne Duitse elektrische scooters van het merk EMCO. Dankzij een dubbele accu kunnen deze scooters 100 km rijden zonder te worden opgeladen en ga je geruisloos door de Texelse natuur. Een helm is niet verplicht en je mag er op alle fietspaden mee rijden. Omdat Sheepangels samenwerkt met Van der Linde Fietsen, verhuren we vanuit ons Hart ook fietsen, tandems en e-bikes. Online reserveren kan via www.sheepangels.nl.

Fatboy dealer Trots zijn we daarnaast dat Hart Van Texel officieel dealer van het Nederlandse designmerk FATBOY is. De tafellampen ‘Edison The Petit’ en ‘Transloetje’ zijn direct uit voorraad leverbaar. Deze draadloze tafellampen branden maar liefst acht uur lang en worden geladen middels USB of aan netstroom. De lampjes zijn zowel in- als outdoor te gebruiken.

Hartelijke groet,

Anita en Niek

Vooraf // small bites Brooddip / bread with a sauce 4,00

Yakatori spiesjes 5,20 Met huisgemaakte saus / home made sauce

Zalm op canapé 7,90 Smoked salmon on a piece of fine bread with home made honey mustard dressing

Tonijn op canapé 6,90 Tuna Salad home made on a piece of fine bread

Carpaccio 10,90 Fine carpaccio / Old “Wezenspyk cheese” from Texel

Lamskroketjes 5,20

Bieterballen 5,20

Kaas bitterballen 5,20 By Dutch Bakery Holtkamp

Plankje TX kaas, vlees, olijven 4,20 TX Cheese, meat and olives

Frisse zomersalade / Fresh summer salad 4,20 Filled with products of the season

Plankje voor 2 personen 8,20

Seranoham meloen 5,90 met mozzarella en munt

With Heart and Soul With Heart and SoulToetje toe // Dessert large normal Dame Blanche Banana 6,90 // 5,20

Handmade ice cream by TX ‘de IJsbar’ 2,50 One scoop

Appeltaart, vanille ijs TX ijsbar, toefje slagroom 6,90 Apple pie, ice cream and cream

Flensje TX / Mini pancake 6,90 Met vanille ijs en likeur als topping With ice cream and liquor on top

Alfogato 5,90 Vanille ijs, espresso, frangelico

Kinderijsje met verrassing 3,90 Children ice cream with a surprise

Drinken // Drinks Coca Cola 2,60Coca Cola Zero 2,60Fanta 2,60Sprite 2,60Spa rood / sparkling water 2,10 Earth Water, sparkling or flat 5,50Fever-Tree Elderflower Tonic 3,00Fever-Tree Aromatic Tonic 3,00

ORANKA no added sugar, fresh in a glass

L XLOranka Appelsap 2,60 // 5,10Oranka Vlierbes 2,60 // 5,10Oranka Ice Tea 2,60 // 5,10

texelse gin tonic Made on the island 7,90 served with Fever Tree

Wijn // Wine bottle glass Calusari Merlot 18,90 // 4,00Calusari Pinot Grigio 18,90 // 4,00Calusari Rosé 18,90 // 4,00Chamelin Roble 25,00 // 5,20 Chamelin Verdejo 25,00 // 5,20Jordan “The prospector” Syrah 39,70 //Jordan Barrel fermented chardonnay 39,70 //Royal Oporto Ruby // 4,70

Bubbels // cava bottle Cava Rosé 26,90Cava Blanco 26,90

Sunbeats 43 Puro 4,20Spanish coffee 6,00Ginger 43 6,90Summerfeeling 43 6,00 Sparkling water, fresh lemon juiceSangria 6,00 Red fine wine, Fanta and fresh fruit

Bier // Bottle // Bucket Heineken, 33cl 3,00Stella Artois, 33cl 3,90Grevensteiner, 50cl 4,90TX Skuumkoppe, 33cl 4,00TX seizoenbier 4,00 Radler, 33cl 3,70Heineken 0,0% 2,90

Zaterday / Saturday 31,90 Sharing is caring5 heerlijke gerechten met veelal lokale ingrediënten made with heart and soul. Vraag ons voor de inhoud. Ask our staff

Vrijdag / Friday fishmarket 24,90TX slibtong, salade, rustieke friet / Fresh white fish, salad, rustic fries. Make your reservation in time. Voorkom teleurstelling!

Eet smakelijk // Eat all day Zomer maaltijd salade / Summer salad 10,90 Goed gevuld met ingrediënten van het seizoen. With ingredients of the season

Salade gevuld met zalm / Salad filled with smoked salmon 13,90 Van onze TX visleverancier

Salade gevuld met kip 12,20 / Salad filled with chicken

Pasti di Anita 17,20 Heerlijke schelpenpasta, gevuld met biologische bladspinazie, kruidenroomkaas, kaas van Wezenspyk en gerookte zalm / A nice pasta, filled with biologic spin-ach, herb cheese , cheese from Wezenspyk on top

Pasta vegan 14,90

Den Burger 16,20 Our secret, your memory served with rustic fries

Den Burger Vegan made by PEEK 16,20 Best Vegan burger on the island

Saté kippedij / Chickenmeat 16,20 Met homemade saté-saus en rustieke friet en salade / With home made peanutbuttersauce served with salad and rustic fries

Hart van Texel diamand biefstuk / Steak, no fat 23,90 Met rustieke friet gegrilde groenten of salade / Served with rustic fries, grilled vegetables or salad

Lamshaasjes / Lambmeat 24,90 In een eigen gemaakte vijgensaus en gegrilde groentes van het seizoen plus rustieke friet of Turks brood (meest bestelde gerecht in 2018) In a home made big sauce, grilled vegetables, rustic fries or Turkish bread

TX Island ribs 21,90 Spare ribs, salade, rustieke friet, home made chutney en knoflooksaus… om je vingers……….. Ribs, salad, rustic fries, home made chutney, garlic sauce

PIZZA’S BY MAGIONI Pizza zoals je gewend bent, alleen dan veel gezonder. Pizza’s like normal but much more better for your health

Pizza Cavolfiore 15,90

Pizza Cavolfiore smoked salmon 17,20

Pizza Cavolfiore Salami 16,20

Bucket deal 17,004 Skuumkoppe flesjes 33cl + GRATIS bitterballen van PEEK