ontspullen...Laat de kamers van je hart vullen met de liefde van Jezus. Aan Zijn voeten is de beste...
Transcript of ontspullen...Laat de kamers van je hart vullen met de liefde van Jezus. Aan Zijn voeten is de beste...
CHRISTELIJK LIFESTYLE MAGAZINE VOOR DE ZEEUWSE VROUW
GroteSCHOONMAAK
zij en zeeuws magazine is compleet
NUMMER 30 ~ MAART 2017 ~ PRIJS € 4,50
ontspullenhuppekee weg ermee!
soppen op een kotter
Leontien stond voor de keus:
gerestyled!
eten of doodgaan
inhoudWELKOM
Een opgeruimd huis is een opgeruimd hoofd, een uitdrukking die je vast niet onbekend in de oren klinkt. Hoe fijn kan het zijn om je kast helemaal leeg te halen, te ordenen en weer opnieuw in te richten. Of je ramen eens lekker te lappen, de gordijnen te wassen en de vloeren te schuren. En zeker met het voorjaar voor de deur krijgen we weer wat meer zin om ons huis eens wat grondiger aan te pakken. Misschien wel zo grondig, dat je je huis onderwerpt aan een heuse grote schoonmaak. Een toepasselijk thema vonden we het voor dit voorjaarsnummer. Want schoonmaken doen we tenslotte allemaal... In de portrettenserie komen drie vrouwen aan het woord, die alle drie wel iets met schoonmaken hebben. De een heeft van opruimen haar werk gemaakt, de ander sopt op een ongebruikelijke plek en de derde heeft zelfs poetsen als hobby. Soms kan schoonmaken ook een obsessie worden, zo kun je lezen in de rubriek Persoonlijk. Steeds weer dat stemmetje dat zegt dat je toch beter eerst die vieze ramen kunt lappen, in plaats van gaan zitten.
Eigenlijk lijken we best veel op Martha. Eerst nog even dit en eerst nog even dat, druk bezig met van alles en nog wat. Stille tijd gunnen we onszelf pas wanneer de was is
gedaan, het aanrecht is opgeruimd en de kinderen op bed liggen. En soms kun je jezelf soms afvragen hoe een ander het toch allemaal doet. Martha kan het niet uitstaan dat haar zus Maria rustig zit, terwijl zij zich loopt uit te sloven. En ze vraagt zelfs aan Jezus waarom Hij er niets van zegt. ‘Je bent bezorgd en maakt je druk over veel dingen. Slechts één ding is nodig.’
Soms is je hart net een huis, dat een schoonmaakbeurt kan gebruiken. Alle kamers zijn gevuld met gedachten over van alles en nog wat. En de Enige die ons kan helpen die kamers op te ruimen, is God. Neem dus dit voorjaar jezelf voor om niet alleen je huis te voorzien van een grote schoonmaak, maar een schoonmaakronde in je hoofd en hart kan ook geen kwaad. Laat de kamers van je hart vullen met de liefde van Jezus. Aan Zijn voeten is de beste plaats!
We wensen je veel leesplezier met de vernieuwde Zij en Zeeuws. Want we hebben letterlijk en figuurlijk de bezem erdoor gehaald! Een nieuw jasje, nieuwe rubrieken, een frisse layout en een geheel vernieuwde website. Dus laat de boel even de boel en ga er maar eens lekker voor zitten!
SCHOONMAAK
Corina & Margriet
GroteP.S. tijd voor een schoonmaakbeurt in je hoofd en hart? Kom dan naar de Zeeuwse Vrouwendag op 7 of 8 april! Meld je aan via onze website www.zijenzeeuws.nl
Heb jij al iemand genomineerd?!
Lees er alles over op pagina 33
Opgeruimd staat.. hip!
heerlijk zachte kussens
GroôsJoeop
ZIJ EN ZEEUWSE
VAN HET JAA
R!
Woontrends van Suset!
Als dit het is...
Zeeuws recept Dat wordt smullen!
Columns17 Willem25 Léonie39 Rebekka53 Arjen
Rubrieken14 Mijn plekje... Burghsluis34 Persoonlijk41 Psyche54 Bijbelstudie66 Zij verdient ‘t69 Willy schrijft
Interviews10 Ambulant schoonheidsspecialiste Eline Minnaard18 Een eetstoornis: als dagelijkse maaltijden een strijd worden26 Opgeruimd staat netjes 50 Hij & Zij over schoonmaken
Ideeën opdoen22 Voor jou gespot!43 Inspiratie46 Huppekee weg ermee!48 DIY 58 Zeeuws recept60 Blij met mijn huis65 Woontrends
En ook6 Achter de schermen & colofon7 Uitknip-tip 9 @zijenzeeuws33 Wie nomineer jij?42 Zeeuwse Vrouwendagen45 Zeeuwse Vrouwenconferentie66 Zeeuwse Vrouwenloop71 Word ook abonnee71 In het volgende nummer
Nieuw!Mijn plekje...
inhoud
Corina & Margriet
“Ik geloof dat ik van
heb gekregen om dit werk te mogen doen.”
INTERVIEW
Eline, wil je je even aan ons voorstellen? “Ik ben Eline Minnaard, 26 jaar en getrouwd met Mark. Ik ben geboren en opgegroeid in Goes en samen met mijn man Mark woon ik tegenwoordig in ‘s-Gravenpolder. In het dagelijks leven heb ik een eigen bedrijf als ambulant schoonheidsspecialiste, LifeM: gespecialiseerd in schoonheidsbehandelingen voor ouderen, zieken en mensen in hun laatste levensfase. Voor mijn werk kom ik voornamelijk in verpleeghuizen en andere zorginstellingen.”
Je koos een bijzondere naam voor je bedrijf. Wat is de betekenis? “LifeM is samengesteld uit Life =
Leven en M is van Minnaard. De naam is symbolisch. Ik wil met mijn werk het leven van de ander verrijken. En het woord ‘leven’ staat voor mij ook symbool voor iets wat heel mooi en waardevol is.”
Waarom een ambulante schoonheidssalon voor een speciale doelgroep? “Toen ik 15 jaar was, overleed mijn moeder aan kanker. Dit heeft een grote impact gehad op mijn leven. Op jonge leeftijd maakte ik al van heel dichtbij mee wat ziekte met iemand kan doen. Wat me altijd bijgebleven is, is dat mijn moeder het tijdens haar ziekzijn tot het einde toe belangrijk vond om er verzorgd uit te zien. Ze kon soms, juist ook
OP EEN SCHEMERIGE WINTERNAMIDDAG ONTMOET IK ELINE MINNAARD
IN EEN RESTAURANTJE IN HET PITTORESKE HAVENSTADJE ZIERIKZEE.
MET HAAR BEDRIJF LIFEM WIL ZE OUDEREN, ZIEKEN EN MENSEN IN
HUN LAATSTE LEVENSFASE LATEN GENIETEN VAN EEN ONTSPANNEN
SCHOONHEIDSBEHANDELING. TIJDENS DE THEE MET SPECULAAS VERTELT
ZE OP EEN BEVLOGEN MANIER WAT HAAR BEWEEGT EN MOTIVEERT OM
HAAR BIJZONDERE WERK TE DOEN.
zij en zeeuws ~ 5
teks
t Jol
anda
Drie
sse
~ fo
togr
afie
Mar
gee
Schr
oeve
rs
God
AMBULANT SCHOONHEIDSSPECIALISTE ELINE MINNAARD:
"IK WIL ZO GRAAG VRIJ ZIJN EN NIET
STEEDS AAN ETEN HOEVEN DENKEN"
6 ~ zij en zeeuws
Als de dagelijkse maaltijden een
strijd worden.
INTERVIEW
zij en zeeuws ~ 7
Als je altijd bezig bent met
het tellen van calorieen
en hoe je ze weer kunt
verbruiken, voelt dat
als een dwangbuis. Een
eetstoornis beinvloedt alles,
niet alleen je eetgedrag,
maar je hele leven.
Sommige patienten kunnen
gewoonweg bijna niet meer
eten. Ze hebben het idee
in een brandend huis te
zitten als ze een boterham
eten. Is er genezing
mogelijk?
Léonie
COLUMN
Leonie Dieleman ('69) is sinds 2005 werkzaam in
Mozambique. Ze draait daar op publieke staatscholen een
interactief tienerprogramma met levenslessen over: de
waarde van het leven, hoe maak je keuzes, hoe ga je om met
groepsdruk, karakter, relaties, alcohol, Aids, corruptie,
seksualiteit, omgaan met geld, pesten, de 5 talen van liefde,
het ongeboren leven, etc.
Na zo’n 5 jaar in Brazilië werkzaam te zijn geweest, ontdekte ik dat er op mijn geestelijke harde schijf nogal wat virussen zaten. Dit was één van de redenen om mijn werkzaamheden in Rio de Janeiro af te ronden en een zendingsjaar te gaan volgen aan de Evangelische Faculteit in Leuven. Vaak volgde ik met immens plezier de colleges en wanneer mijn hart bespeeld werd, had ik hoop dat de boel zich innerlijk aan het opschonen was.
Om wat bij te verdienen, ging ik in die tijd ook letterlijk aan de schoonmaak. Het betrof vakantiewoningen van de Roompot die er na 20 minuten weer glimmend uit moesten zien; wat natuurlijk een onmogelijke zaak is. Druk bezig in het zoveelste huisje, verwikkeld in het snoer van de stofzuiger, werd soms plotseling de stekker uit het stopcontact getrokken. Verhit achterom kijkend, zag ik het hoofd schoonmaak dan staan, die me gebaarde mee te komen. Genadeloos wees ze me vervolgens in een door mij gepoetst
huisje op een pizzakruimel in de magnetron of een stoflaagje bovenop de afzuigkap..
Vorige week stond Michael op de stoep; een 18-jarige weesjongen. Ik ben er vaak getuige van geweest dat hij door zijn tante werd afgeranseld en gesommeerd -met een lege maag- buiten te slapen. Hij is één van de kinderen die ik een handje helpen kon door zijn schoolgeld te betalen. Om zijn hoofd boven water te houden, deed hij de waarheid soms mooier voorkomen dan die was..
Michael schraapte zijn keel en zei: ‘Sinds kort ga ik naar de kerk en bij het lezen van Psalm 101: 7 ging mijn geweten spreken. Ik voelde dat ik recht moest komen zetten wat ik voor jou heb verdraaid een paar jaar geleden’.. Genadevol had God als de geestelijke Allesreiniger Zijn werk gedaan. Michael maakte schoon schip; hij biechtte mij zijn leugen op en ging opgeschoond naar huis..
Opschonen
zij en zeeuws ~ 9
WIE NOMINEER JIJ?
zij en zeeuws ~ 9
Ook in die moeilijke tijd was je er voor mij!
GroôsJoeop
ZIJ EN ZEEUWSEVAN HET JAAR!
Ik bin groôs op joe! HEB JIJ WELEENS TEGEN IEMAND GEZEGD DAT JE
TROTS OP HAAR BENT? DAN IS DIT JE KANS! JE KUNT NU
IEMAND DIE JIJ GRAAG IN HET ZONNETJE ZOU WILLEN ZETTEN, OPGEVEN VOOR DE TITEL ‘ZIJ EN ZEEUWSE VAN
HET JAAR’.
Samen met jou gaan we op zoek
naar de zij en zeeuwse van het jaar!
Hoe gaat het in z’n werk? Je hebt tot uiterlijk woensdag 8 maart de gelegenheid om via
www.zijenzeeuws.nl iemand waarvan jij vindt dat ze het verdient, aan te melden voor de titel ‘Zij en
Zeeuwse van het jaar’. De jury bepaalt daarna wie van de genomineerden de finaleronde ingaat. Er blijven
drie finalisten over waarvan de publieksjury bepaalt wie uiteindelijk de titel ‘Zij en Zeeuwse van het jaar’ verdient.
Nomineer! Ken jij iemand op wie je trots bent en wil je haar dat graag laten weten en verdient zij volgens jou deze titel? Ga dan naar www.zijenzeeuws.nl en nomineer
je moeder, je zus, je tante, je dochter, je oma, je beste vriendin of buurvrouw en laat ons weten waarom zij het
verdient om in het zonnetje gezet te worden.
De winnares De winnares zal bekend worden gemaakt tijdens de Zeeuwse Vrouwendag op 8 april. Natuurlijk zal zij niet met lege handen naar huis gaan. Ze krijgt namelijk een heerlijke verwendag voor twee personen cadeau. En als klap op de vuurpijl ontvangt zij de Zeeuwse Opsteker.
Daar kun je GROÔS op zijn!!!
Bekijk ons filmpje Speciaal voor de gelegenheid hebben we een filmpje
opgenomen, waarin we precies uitleggen wat onze ‘groôs op joe’ campagne
inhoudt. Benieuwd? Bekijk hem op onze site!
Nomineer nu op www.zijenzeeuws.nl
BIJBELSTUDIE
EXODUS 12: 1-28
HET VOORJAAR IS WEER BIJNA AANGEBROKEN! TIJD VOOR GROTE SCHOONMAAK. ALLES LEKKER SOPPEN,
RAMEN LAPPEN, SPINNENWEBBEN VERWIJDEREN, KEUKENKASTJES LEEGHALEN EN OPNIEUW INRUIMEN.
EN DAARNA WEER ALLES FRIS EN SCHOON. IK GEEF HET EERLIJK TOE: IK VIND HET EEN PRACHTIG IDEE, MAAR IEDER JAAR GAAT HET VOORJAAR VOORBIJ ZONDER EEN GROTE SCHOONMAAK... LAAT MIJ MAAR IEDERE
KEER EEN STUKJE DOEN.
EEN PERFECT LAM EN
BRODENongezuurde
10 ~ zij en zeeuws
zij en zeeuws ~ 11
WOONTRENDS
en een tikje industrieel
RAUWstoer
Dé stijl van 2017 kun je als ‘volwassen’ omschrijven.
De zachte en lieflijke kleuren worden vervangen door
diepere en warme kleuren. Rauw, stoer en natuurlijk een
tikje industrieel. Een warmere sfeer betekent ook meer
donkere kleuren in plaats van het lichte kleurenpalet
dat we nu nog veel zien. Groen past hier goed bij. Denk
aan veel planten maar bijvoorbeeld ook aan een groene
muur of groene materialen. Het koper verdwijnt uit het
interieur. Daarvoor komt brons, messing en gekleurd
natuursteen in de plaats.
>> Verf bijvoorbeeld een complete muur, inclusief plinten, kozijnen en deuren in een diepe en rijke kleur. Het is gedurfd en geeft tegelijkertijd rust.>> Kies voor veel planten. Vetplanten bijvoorbeeld en ook de cactus kan nog steeds. Wel groeperen! Zet niet overal losse potplanten neer. >> Durf te combineren. Als je binnen je kleurenpalet blijft, dan kun je veel. En het hoeft niet per se precies dezelfde kleur te zijn. Het mag best een tint donkerder of lichter. >> Kleurtrends zijn donkergroen, grijsblauw, donkerblauw en mat zwart. En ook terracotta, goud, framboos en dieprood. >> De quotes (lijsten met teksten erin) aan de muren gaan verdwijnen. Hang daar voor in de plaats weer mooie foto’s van geliefde personen uit je omgeving. >> Kurk is terug. Een kurkwand bijvoorbeeld, maar ook accessoires waar kurk in verwerkt zit.
Denim Drift is dé kleur van Flexa voor 2017. Een aangenaam, tijdloos en veelzijdig grijsblauw.
HK-Living stoel egg in olijf groen rotal hout 83 x
70 x 110 cm €395,- www.wonenmetlef.n
Patronen, prints, aardetinten en neutrale kleuren zijn hip. Interieurstijl met de naam
Boho chic.
Vloerkleden maken je woonkamer echt compleet. Dit stoere vloerkleed heet Blues en heeft een vergrijsde denimlook, jute met kunstzijde. Merk: Lef Collections.€305,- 160 x 230 cmwww.wonenmetlef.nl
Suset Wouters, 47 jaar, getrouwd met André samen hebben ze 2 zoons en een hondje Pepper. Interieur is haar passie en daarvan heeft ze haar beroep gemaakt. Bijna 10 jaar voorziet ze mensen uit Zeeland van interieuradvies. Ze laat jullie meegenieten van leuke dingen die zij is tegen gekomen. interieuradvieszeeland.nl
HK-living sierkussen shaggy zwart wit wol 40 x 50 cm. € 59,95 www.wonenmetlef.nl
Zoek je een mooie kast voor in je woonkamer of keuken?
Dan moet je echt eens op www.old-basics.nl kijken! Naar de apothekerskast Ferro 4-5008 bijvoorbeeld.
stamppotje met kip inLENTE
ZEEUWS SPEK & GEITENKAAS
Elk nummer een recept met een
Zeeuwse specialiteit, dit keer
Zeeuws spek!
12 ~ zij en zeeuws
ZEEUWS RECEPT
ZEEUWS SPEK & GEITENKAASzij en zeeuws ~ 13
nieuw!
De lente is in zicht dames en ik kan niet wachten! Het is inmiddels alweer licht als ik
naar kantoor ga, dat doet me goed. Wat me ook altijd vrolijk maakt, is lekker eten. Dat
herken jij vast! Daarom maak ik een stamppotje met het echte lentegevoel. Daarbij
serveer ik een kipfilet gevuld met geitenkaas en honing, omwikkeld in Zeeuws spek.
Loopt het water je al in de mond?
Wat heb je nodig? (per 2 personen)• 2 dungesneden kipfilets• 6 plakjes Zeeuws spek• 2 theelepels geitenkaas (je kunt ook van die handige voorgesneden plakjes kopen)• 2 theelepels honing
• 500 gram zoete aardappel• 350 gram verse spinazie• 100 gram champignons• Scheutje (kook)room• Klontje boter
Over DaisieskitchenFoodblog die wordt beheerd door Daisy Schot (29 jaar, getrouwd met Jochem). Ze is dol op koken, nieuwe smaken ontdekken en de balans vinden tussen heerlijk snoepen en gezond eten. Elke dinsdag en donderdag staat er weer een nieuw recept op www.daisieskitchen.com
Bereidingstijd: 25 minuten
Zo maak je het:1. Schil de zoete aardappelen en snijd deze in stukjes. Kook in ongeveer 20 minuten zacht. Zoete aardappel is vaak een stuk harder dan een gewone aardappel, dus als je ze sneller gaar wilt hebben moet je ze in kleinere stukjes snijden. Houd het wel goed in de gaten, want op het laatst worden ze snel zacht! 2. Maak intussen de kipfilets schoon. Leg de geitenkaas in het midden van de kip en smeer daar wat honing overheen. Rol de smalle kant van de kip naar boven. Zet eventueel vast met een prikkertje. 3. Leg de plakjes Zeeuws spek met de randjes over elkaar. Leg de kip in het midden en zorg dat ‘ie helemaal omhuld is met spek. 4. Bak op een zacht vuurtje rondom bruin en gaar.5. De champignons bak je kort aan in wat olie of boter. 6. Doe als laatste de spinazie erbij en laat deze zachtjes slinken. 7. Giet de zoete aardappelen af en maak het tot een puree met de (kook)room en boter. Schep zachtjes de spinazie en champignons erdoor. 8. Serveer met een klein beetje jus.
Eet smakkelijk!
4x per jaar voor €15,95WORD OOK ABONNEE
HAAKLUS armband
kies je cadeau!Neem nu een abonnement op Zij en Zeeuws magazine en ontvang een van de volgende cadeaus. Aanmelden doe je eenvoudig en snel via www.zijenzeeuws.nl
SET kaarten20%KORTING OP EEN ABONNEMENT
IN HET VOLGENDE NUMMER:
Zij gelooft/hij nietIk wil heel dicht bij je zijn
‘Van papa mag het wel’ verschillen in opvoeden
thema man/vrouw
ZIJ EN ZEEUWS NUMMER 31 VERSCHIJNT IN JUNI 2017.VOLG ONS IN DE TUSSENTIJD OP FACEBOOK EN ZIJENZEEUWS.NL!