NL - cdn-cms.f-static.com2 Betrouwbaarheid en robuustheid voor iedereen. Professionele ovens voor...

11

GEAVANCEERDE OPLOSSINGENVOOR STATE-OF-THE-ARTPROFESSIONELE OVENS

TECHNOLOGIE TOT UWDIENST

Er kan worden voldaan aan de behoeften en wensen van elke gebruiker met de ruime keuze aan Inoxtrend-modellen, die een smakelijke, gezonde en creatieve bereiding garanderen, waarbij verbeeldingskracht en vaardigheid de vrije loop kunnen worden gelaten.

De filosofie in ons bedrijf is gebaseerd op de samenwerking met internationale topchefs en zeer zorgvuldig uitgevoerd Onderzoek & Ontwikkeling.

Ons in eigen huis gevestigd laboratorium vertegenwoordigt het hart van de creativiteit en betrouwbaarheid van het bedrijf. Inoxtrend ontwikkelt professionele combi- en convectieovens met essentiële kwaliteiten zoals duurzaamheid, veiligheid en efficiëntie.

2

Betrouwbaarheid en robuustheid voor iedereen.Professionele ovens voor grote en kleine horecabedrijven, ontworpen voor chefs die steeds veeleisender zijn en die de transformatie van smaak en de kwaliteit van een authentiek Made in Italy product volgen.

Gebruikers voor gastronomie en gebak kunnen professionele hulp vinden in de Inoxtrend productlijnen.De chef hoeft alleen zijn oven te kiezen: convectie, combi direct of met boiler met een analoog, digitaal of aanraak-bedieningspaneel.

De lijnen:

Het bereidingsapparaat wordt uw ware partner in de keuken. Combi ovens met een directe stoominjectie of met boiler, gas en elektrisch beschikbaar van 6 tot 20 niveaus. De perfecte combinatie van ontwerp en technologie om met een minimale inspanning de meest geavanceerde bereidingsresultaten te verkrijgen.

Dit betekent betrouwbaarheid en hoge productiviteit. Gas- en elektrische professionele ovens, beschikbaar van 4 tot 20 niveaus voor intensief gebruik. Een directe stoominjectie die hoge kwaliteit garandeert in elk type traditioneel recept uit alle wereldkeukens.

De beste prestaties in een compact en strak ontwerp. Elektrische ovens beschikbaar van 4 tot 15 niveaus, ook beschikbaar in de compacte versie. Slechts 510 mm breed maar met een ruime en goed presterende bereidingskamer.

CHOOSE & CREATE

4

Nice+ Side Door: Elektrische ovens beschikbaar van 5 tot 15 niveaus met analoge bediening of aanraakscherm.

De ideale oplossing voor de klant die eenvoud in zijn keuken wil, maar toch professioneel wil blijven.

Nice+ Compact: elektrische ovens beschikbaar van 4 tot 10 niveaus met met analoge bediening of aanraakscherm.

Krappe ruimtes in de keuken kunnen zelfs voor de meest veeleisende chef geen limiet zijn: Het antwoord van Inoxtrend is slechts 510 mm breed.

Combi Direct

Combi Direct

Side Door

Compact

5

Nice & Go Tilt Up Door: Elektrische ovens met Analoge of Digitalebediening. 4 niveaus met verschillende soorten capaciteit: 2/3, 433x333, 1/1 en 600x400. Een ideale lijn voor kleine bars of food trucks die een kleine oven nodig hebben om croissants, gebakjes, brood of simpele gerechten op te warmen.

Nice & Go Side Door: Elektrische ovens beschikbaar van 4 tot 10 niveaus met Analoge of Digitale bediening.

Eenvoudige ovens die het ideale instrument vormen in verschillende situaties, zoals in kleine restaurants, food trucks, delicatessenwinkels enz.

Manual humidification

Convection + humidification

Tilt Up Door

Side Door

OFF

T

6

BEDIENINGSPANEEL

Oven AAN controlelampje

Cyclus selectie

Verwarming AAN controlelampje

Thermostaat van de ovenruimte

Timer AAN controlelampje

Timer

AAN/UIT knop

Cook & Hold knop

Verwijderen-knop

Aanraakscherm

Delta T-knop

Temperatuurselectie

Automatisch omkeren

Snel koelen

Stoomvrijgaveklep

Verlichting van de ovenruimte

Kernsonde

Tijdselectie

Gereduceerde ventilatie

Display instelling

Start/stop

Side Door

OFF

50

10

20

30

40

50

607080

90

100

110

120

00

75

100

125

150175200

225

250

270

LOW

T

7

BEDIENINGSPANEEL

Oven AAN controlelampje

Cyclus selectie


Thermostaat van de ovenruimteTimer

Timer ON pilot light

Verlichting van de ovenruimte

AAN/UIT knop

Cook & Hold knop

Verwijderen-knop

Aanraakscherm

Delta T-knop

Temperatuurselectie

Automatisch omkeren

Snel koelen

Stoomvrijgaveklep

Verlichting van de ovenruimte Kernsonde

Tijdselectie

Gereduceerde ventilatie

Display instelling

Start/stop

Compact

8

Verwarmingssysteem: verwarmingssysteem binnen in de bereidingsruimte voor een perfect gelijkmatige

bereiding

Ventilatoren: roestvrij stalen ventilator met automatische

omkering(zie tabel met modellen)

Frequentiebereik:50 en 60 Hz

Side Door

INFORMATIE

9

Bereidingskamer: gegoten kamer met afgeronde hoeken

Bedieningspanelen: mogelijkheid om te kiezen tussen Analoge

bediening en Touch Small eenvoudige, efficiënte en intuïtieve

aanraak-bediening

Ergonomische deurgreep met opening aan beide zijden en dubbele klikvergrendeling

(optioneel)

Stoomvrijgaveklep:handmatige of automatische

bediening

Plaathouders: Kit voor gastronomie-platen

10

Deur met dubbel glas

Licht: interne verlichting

Pakking: eenvoudig te verwijderen deurpakking van siliconenrubber voor professioneel gebruik

Magnetische deurschakelaar om de ventilatie te stoppen

Twee ventilatorsnelheden met automatische omkeerfunctie

Side Door

12

INFORMATIE


Ergonomische deurgreep met opening aan beide zijden en dubbele klikvergrendeling (optioneel)

Ventilatoren: roestvrij stalen ventilator met automatische omkering (zie tabel met modellen)

Afstand tussen platen: 67 mm

Stoomvrijgaveklep: handmatige of automatische bediening

Druppelbak aangesloten op de afvoer

Frequentiebereik: 50 en 60 Hz

Compact

13

51 Professionele oven voor bereiding,

grillen, stomen en bereiden op lage temperatuur, met kernsonde

en Delta T-bereiding

Cook & Hold (Bereiden & Houden). Met deze functie kan voedsel in de oven

worden bewaard na het einde van de bereidingscyclus, op veiligheidstemperatuur, waardoor bacteriegroei wordt vermeden, en een ideale bewaartijd van het voedsel wordt gewaarborgd. B&H is het ideale instrument

voor lang, ‘s nachts koken, en nog veel meer...

Het pluspunt van een 510 mm brede oven: ideaal voor

elke keuken, zelfs de kleinste, waarvoor een goed presterende

oven vereist is

DEUR: OPENINGSRICHTING TER PLAATSE OMKEERBAAR, ZELFS NA INSTALLATIE

16

0

BEDIENINGSPANEEL

Handmatige bevochtiging (mod. GU___)

Timer grill AAN controlelampje (mod. ___ES)Timer AAN

controlelampjeVerwarming

AAN controlelampje

Timer grill (mod. ___ES) Timer Thermostaat van de ovenruimte

Temperatuurweergave Waarde verhogen-knop

Temperatuurselectie Grillselectie

Automatische programma’s Start/stop knop

AAN/UIT knop Bevochtiging selectie

Tijdselectie Waarde verlagen-knop

Tijdweergave

Tilt Up Door

Humidity

17

BEDIENINGSPANEEL

Thermostaat van de ovenruimte


Timer

Timer AAN controlelampje

Handmatige bevochtiging

AAN/UIT knop

Tijdselectie

Temperatuurweergave

Waarde verlagen-knop

Bevochtiging selectie

Start/stop knop

Automatische programma’s

Temperatuurselectie

Tijdweergave

Waarde verhogen-knop

Programmafasen

Side Door

18


Pakking: eenvoudig te verwijderen deurpakking van siliconenrubber voor professioneel gebruik

Bedieningspanelen: mogelijkheid om tussen Analoge en Digitale bediening te kiezen.

Ventilatoren: roestvrijstalen ventilator met automatishe omkering voor zijdeurmodellen

Ergonomische deurgreep

Plaathouders: in AISI 304 roestvrij staal voor GN, EN en universele (zowel GN & EN) platen

Deur: deur met dubbel glas voor zijdeurmodellen

Grill: zie tabel met modellen

Bevochtiging: zie tabel met modellen

Tilt Up Door

19

Side Door

20

Automatisch omkeren

Kernsonde

Stoomvrijgaveklep

Automatische bereidingsprogramma’s

Automatische voorverwarming

Ventilatoren met twee snelheden

Delta T

Automatisch wassysteem met wasmiddeltabletten

USB-verbinding

Direct stoomopwekkingssysteem

SYMBOLEN EN BEWOORDING

21

Voorgevormde geëmailleerde plaat Anti-aanbak rooster

Spare-ribs rooster Eierplaat

Baguetteplaat GN

Aardappelbakplaat

Aluminium Silverstone-plaat

Kipspies

Geperforeerde broodbakplaatFrituurmand

PLATEN EN ROOSTERS

22

ACCESSOIRES

Provers

Handdouche

Afzuigkap kappen

Steunvlakken

Stapelkits

24

Nice+

OFF

T

Het model van de oven

RUA RDA RDT

Bedieningspaneel Analoog Analoog Touch Small

Convectiemodus 50 - 270 °C 50 - 270 °C 20 - 270 °C

Combimodus 50 - 270 °C 50 - 270 °C 20 - 270 °C

Stoommodus Niet beschikbaar 50 - 100 °C 20 - 100 °C

Stoomproductie Direct systeem Direct systeem Direct systeem

Automatisch omkeren

Optioneel Optioneel Standaard

Dubbele ventilatiesnelheid

Niet beschikbaar Niet beschikbaar Standaard

Kernsonde Niet beschikbaar Niet beschikbaar Standaard

Delta T Niet beschikbaar Niet beschikbaar Standaard


Niet beschikbaar Niet beschikbaar150 programma’s

6 fasen


Niet beschikbaar Niet beschikbaar Standaard

USB-verbinding Niet beschikbaar Niet beschikbaar Standaard

Automatisch wassen

Niet beschikbaar Niet beschikbaarStandaard met

wasmiddeltabletten

An

alo

og

be

die

nin

gsp

ane

el

Tou

ch S

mal

l aan

raak

-be

die

nin

gsp

ane

el

Side Door

25

Nice+

OFF

50

10

20

30

40

50

607080

90

100

110

120

00

75

100

125

150175200

225

250

270

LOW

T


RHDA RHDT

Bedieningspaneel Analoog Touch Small

Convectiemodus 50 - 270 °C 20 - 270 °C

Combimodus 50 - 270 °C 20 - 270 °C

Stoommodus 50 - 100 °C 20 - 100 °C

Stoomproductie Direct systeem Direct systeem

Automatisch omkeren

Optioneel Standaard


Niet beschikbaar Standaard

Kernsonde Niet beschikbaar Standaard

Delta T Niet beschikbaar Standaard


Niet beschikbaar150 programma’s

6 fasen


Niet beschikbaar Standaard

USB-verbinding Niet beschikbaar Standaard

Automatisch wassen

Niet beschikbaarStandaard met

wasmiddeltabletten

Analoog bedieningspaneel

Touch Small aanraak-bedieningspaneel

Compact

26

Nice+

Capaciteit 5 x 1/1 GN 10 x 1/1 GN 15 x 1/1 GN 4 x 2/3 GN 4 X 1/1 GN 7 X 2/3 GN 7 X 1/1 GN 10 X 1/1 GN

Afmetingen B x D x H 710 x 770 x 600 710 x 770 x 940 750 x 790 x 1650 510 x 580 x 670 510 x 760 x 670 510 x 580 x 880 510 x 760 x 880 510 x 760 x 1090

Afstand tussen de platen 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm

Model RUA-105E RUA-110E RUA-115E RHDA-304E

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog

Bereidingsmodus Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Combi direct

Elektrische energie 5 kW 10 kW 15 kW 2.7 kW

Spanning 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 220-240 V 1N ~

Frequentie 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz

Model RDA-105E RDA-110E RDA-115E RHDA-304E RHDA-104E RHDA-307E RHDA-107E RHDA-110E

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog

Bereidingsmodus Combi direct Combi direct Combi direct Combi direct Combi direct Combi direct Combi direct Combi direct

Elektrische energie 6 kW 12 kW 18 kW 4.3 kW 5.2 kW 6.1 kW 8.8 kW 15 kW

Spanning 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~

Frequentie 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/6 0Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz

Model RDT-105E RDT-110E RDT-115E RHDT-304E RHDT-104E RHDT-307E RHDT-107E RHDT-110E

Bedieningspaneel Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small




Frequentie 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz

Side Door

27

Nice+Compact

Capaciteit 5 x 1/1 GN 10 x 1/1 GN 15 x 1/1 GN 4 x 2/3 GN 4 X 1/1 GN 7 X 2/3 GN 7 X 1/1 GN 10 X 1/1 GN

Afmetingen B x D x H 710 x 770 x 600 710 x 770 x 940 750 x 790 x 1650 510 x 580 x 670 510 x 760 x 670 510 x 580 x 880 510 x 760 x 880 510 x 760 x 1090

Afstand tussen de platen 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm 67 mm

Model RUA-105E RUA-110E RUA-115E RHDA-304E

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog

Bereidingsmodus Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Combi direct

Elektrische energie 5 kW 10 kW 15 kW 2.7 kW

Spanning 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 380–415 V +3N ~ 220-240 V 1N ~

Frequentie 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz

Model RDA-105E RDA-110E RDA-115E RHDA-304E RHDA-104E RHDA-307E RHDA-107E RHDA-110E

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog




Frequentie 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/6 0Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz

Model RDT-105E RDT-110E RDT-115E RHDT-304E RHDT-104E RHDT-307E RHDT-107E RHDT-110E

Bedieningspaneel Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small Touch Small




Frequentie 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz 50/60 Hz

28

Nice & Go

0


GCA GUA GUP

Bedieningspaneel Analoog Analoog Programmeerbaar

Convectiemodus 50 - 300 °C 50 - 300 °C 50 - 300 °C

Combimodus Niet beschikbaar Niet beschikbaar 50 - 300 °C


Niet beschikbaar Standaard Niet beschikbaar

Stoomproductie Niet beschikbaar Direct systeem Direct systeem

Automatisch omkeren

Niet beschikbaar Niet beschikbaar Niet beschikbaar



Grill Mod. GCA-___ES Mod. GUA-___ES Mod. GUP-___ES

Kernsonde Niet beschikbaar Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Delta T Niet beschikbaar Niet beschikbaar Niet beschikbaar


Niet beschikbaar Niet beschikbaar99 programma’s

1 fase



Automatisch wassen


Analoog bedieningspaneel

Programmeerbaar bedieningspaneel

Tilt Up Door

29

Nice & Go

Humidity

An

alo

og

be

die

nin

gsp

ane

el

Pro

gra

mm

ee

rbaa

r b

ed

ien

ing

span

ee

lHet model van de oven

GUA-B GUP-B

Bedieningspaneel Analoog Programmeerbaar

Convectiemodus 50 - 300 °C 50 - 300 °C

Combimodus Niet beschikbaar 50 - 300 °C


Standaard Niet beschikbaar

Stoomproductie Direct systeem Direct systeem

Automatisch omkeren

Standaard Standaard


Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Grill Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Kernsonde Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Delta T Niet beschikbaar Niet beschikbaar


Niet beschikbaar99 programma’s

3 fasen + PRH


Niet beschikbaarBeschikbaar in de

programma’s

Automatisch wassen

Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Side Door

30

Nice & Go

Capaciteit 4 x 433x333 4 x 2/3 GN 4 x 60x40 4 x 60x40-1/1 GN 4 x 433x333 4 x 2/3 GN 4 x 60x40 - 1/1 GN 6 x 60x40 - 1/1 GN 10 x 60x40 - 1/1 GN

Afmetingen B x D x H 560 x 610 x 570 560 x 610 x 570 720 x 650 x 600 720 x 650 x 600 700 x 740 x 560 700 x 740 x 560 850 x 700 x 560 870 x 710 x 720 870 x 710 x 1020

Afstand tussen de platen 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm

Model GCA-404E2 GCA-304E2 GUA-604E GUA-004E GUA-404EB GUA-304EB GUA-104EB GUA-106EB GUA-110EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analog Analog Analog

Bereidingsmodus Convectie Convectie Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging

Elektrische energie 2.8 kW 2.8 kW 3.3 kW 3.3 Kw 2.8 kW 2.8 kW 6.4 kW 7.8 kW 11.7 kW

Spanning 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz

Soort platen GN EN GN-EN GN GN GN GN

Model GCA-404E GCA-304E GUA-604ES (grill) GUA-004ES (grill) GUA-604EB GUA-606EB GUA-610EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog AnaloogBereidingsmodus Convectie Convectie Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging

Elektrische energie 3.3 kW 3.3 kW 3.5 kW 3.5 Kw 6.4 kW 7.8 kW 11.7 kW

Spanning 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz

Soort platen GN EN GN-EN EN EN EN

Model GCA-404ES (grill) GCA-304ES (grill) GUA-604EW GUA-004EW GUA-004EB GUA-006EB GUA-010EB


Elektrische energie 3.5 kW 3.5 kW 4.8 kW (powered) 4.8 kW (powered) 6.4 kW 7.8 kW 11.7 kW

Spanning 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz

Soort platen GN EN GN-EN GN-EN GN-EN GN-EN

Model GUA-404E GUA-304E GUP-604ES (grill) GUP-004ES (grill) GUP-404EB GUP-304EB GUP-104EB GUP-106EB GUP-110EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar ProgrammeerbaarBereidingsmodus Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging




Model GUA-404ES (grill) GUA-304ES (grill) GUP-604EB GUP-606EB GUP-610EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Programmeerbaar Programmeerbaar ProgrammeerbaarBereidingsmodus Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging

Elektrische energie 3.5 kW 3.5 kW 6.4 kW 7.8 kW 11.7 kW

Spanning 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz

Soort platen GN EN EN EN

Model GUP-404ES (grill) GUP-304ES (grill) GUP-004EB GUP-006EB GUP-010EB

Bedieningspaneel Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar ProgrammeerbaarBereidingsmodus Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging



Soort platen GN GN-EN GN-EN GN-EN

Tilt Up Door

31

Nice & Go

Capaciteit 4 x 433x333 4 x 2/3 GN 4 x 60x40 4 x 60x40-1/1 GN 4 x 433x333 4 x 2/3 GN 4 x 60x40 - 1/1 GN 6 x 60x40 - 1/1 GN 10 x 60x40 - 1/1 GN

Afmetingen B x D x H 560 x 610 x 570 560 x 610 x 570 720 x 650 x 600 720 x 650 x 600 700 x 740 x 560 700 x 740 x 560 850 x 700 x 560 870 x 710 x 720 870 x 710 x 1020

Afstand tussen de platen 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm 75 mm

Model GCA-404E2 GCA-304E2 GUA-604E GUA-004E GUA-404EB GUA-304EB GUA-104EB GUA-106EB GUA-110EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analoog Analog Analog Analog

Bereidingsmodus Convectie Convectie Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging




Model GCA-404E GCA-304E GUA-604ES (grill) GUA-004ES (grill) GUA-604EB GUA-606EB GUA-610EB


Elektrische energie 3.3 kW 3.3 kW 3.5 kW 3.5 Kw 6.4 kW 7.8 kW 11.7 kW

Spanning 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz

Soort platen GN EN GN-EN EN EN EN

Model GCA-404ES (grill) GCA-304ES (grill) GUA-604EW GUA-004EW GUA-004EB GUA-006EB GUA-010EB


Elektrische energie 3.5 kW 3.5 kW 4.8 kW (powered) 4.8 kW (powered) 6.4 kW 7.8 kW 11.7 kW

Spanning 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 220-240 V 1N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz 380–415 V +3N ~ 50/60 Hz

Soort platen GN EN GN-EN GN-EN GN-EN GN-EN

Model GUA-404E GUA-304E GUP-604ES (grill) GUP-004ES (grill) GUP-404EB GUP-304EB GUP-104EB GUP-106EB GUP-110EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar ProgrammeerbaarBereidingsmodus Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging




Model GUA-404ES (grill) GUA-304ES (grill) GUP-604EB GUP-606EB GUP-610EB

Bedieningspaneel Analoog Analoog Programmeerbaar Programmeerbaar ProgrammeerbaarBereidingsmodus Conv. + handmatige b. Conv. + handmatige b. Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging



Soort platen GN EN EN EN

Model GUP-404ES (grill) GUP-304ES (grill) GUP-004EB GUP-006EB GUP-010EB

Bedieningspaneel Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar Programmeerbaar ProgrammeerbaarBereidingsmodus Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging Convectie + bevochtiging



Soort platen GN GN-EN GN-EN GN-EN

Side Door

32 Inoxtrend werd in 1989 opgericht in het hart van de regio van Noordoost-Italië, waar verschillende kleine en middelgrote industrieën zich vakkundig hebben gespecialiseerd in de productie van roestvrijstalen producten.

Het bedrijf werd meteen bekend door zijn aandacht voor specialisatie en zijn voortdurende onderzoek naar de beste oplossing voor elke professionele keuken.

De ovens van Inoxtrend zijn de ideale oplossing voor restaurants, hotels, bars, delicatessenwinkels, bakkerijen, banketbakkerijen en pizzeria’s.

EEN REFERENTIEPUNT VOOR HOOGWAARDIGE PROFESSIONELE OVENS MADE IN ITALY

Ino

xtre

nd

srl

be

ho

ud

t zi

ch

he

t re

ch

t vo

or

om

zo

nd

er

ken

nis

ge

vin

g e

ven

tue

le w

ijzig

ing

en

aan

te

bre

ng

en

die

no

dig

zijn

vo

or

voo

rtd

ure

nd

e v

erb

ete

rin

g.

www.inoxtrend.com

INOXTREND SRL eenpersoonsvennootschap Via Serenissima, 1

31025 S.LUCIA DI PIAVE (TREVISO) - ITALY Tel. +39.0438.456990 - Fax +39.0438.451710

Email: [email protected]

NL - cdn-cms.f-static.com2 Betrouwbaarheid en robuustheid voor iedereen. Professionele ovens voor...

Documents

Transcript of NL - cdn-cms.f-static.com2 Betrouwbaarheid en robuustheid voor iedereen. Professionele ovens voor...