Nieuwsbrief nummer 10 van december 2011 horeca en toerisme
-
Upload
community-horeca-en-toerisme -
Category
Education
-
view
222 -
download
1
description
Transcript of Nieuwsbrief nummer 10 van december 2011 horeca en toerisme
Is deze nieuwsbrief niet goed leesbaar? Bekijk de webversie in uw browser. Stuur de nieuwsbrief door »
Horeca en Toerisme december 2011
Uit eten met kerstmis ondanks crisis erg in
trek.
Kerstmis komt er weer aan. Dat betekent voor veel mensen
uitgebreid eten en drinken. Dit jaar gaan er volgens Koninklijke
Horeca Nederland (KHN) veel mensen uit eten in een restaurant.
Omdat kerstmis dit jaar in het weekend valt, kunnen er 3 dagen
kerstmenu‟s geserveerd kunnen worden. Chinese restaurants
zijn extra in trek met kerst, omdat „de Chinees‟ extra
kindvriendelijk is. 'Duurzaam‟ lijkt dit jaar de trend te zijn. Volgens
Joris Prinssen, woordvoerder van KHN, houden restaurants in
speciale kerstmenu‟s hier rekening mee. “Bij een enquête die we
hebben gedaan, gaven veel restaurants aan dat zij ook duurzame
producten in het kerstmenu meenemen. Dat betekent werken met
meer groenten en naast wildgerechten werken met
streekgerechten”, vertelt Prinssen. Over het algemeen zegt men in
de horeca dat er niets te merken is van de recessie tijdens de
feestdagen. De laatste 3 jaar is zelfs een stijgende lijn te zien in
het kerstbezoek. bron: Koninklijke Horeca Nederland.
Lees verder »
Een cruisevakantie tijdens de Kerst?
Waarom kiezen steeds meer mensen voor een cruisevakantie? En
waarom niet tijdens de Kerst? In een korte tijd heel veel zien en
vooral ook vanwege de luxe en het gemak en de lekkere
temperaturen. Praktisch elke dag kom je aan op een nieuwe
bestemming. Zo kun je cultuur, natuur en relaxen zonder veel
extra inspanning combineren.
Lees verder »
Op wijnreis in Zuid Afrika
20 studenten en vier medewerkers van de Middelbare Horeca
School 's-Hertogenbosch een prachtige wijnreis door wijnland Zuid
Afrika.
Meester
D66 plan aangenomen
Meestertitel voor mbo en
ambachtslieden
Een meestertitel voor excellente
mbo'ers. De Tweede Kamer ging
akkoord met het plan van D66. Ook
echte ambachtslieden kunnen nu de
meestertitel behalen.
Lees verder »
Actief
Social Media
De community Horeca en Toerisme
is actief op de social media. U kunt
actief in de community participeren via
Twitter, Facebook en LinkedIn. Op deze
sociale media zijn voor deze
community eigen groepen en pagina's
aangemaakt. Heeft zich al gemeld en
hebben uw collega's al gekeken?
Vraagje, zijn jouw collega's al lid?
Neem contact op met de
communitymanager, voor een bijdrage
aan deze community.
Lees verder »
Overig nieuws
De redactie van de community Horeca en Toerisme, wenst
iedereen een prettige Kerst en een goed begin van 2012 toe. »
Lees verder »
Heeft u vragen over deze nieuwsbrief? Neem contact op met de Kennisnet Servicedesk: bel 0800-3212233 of
stuur een e-mail naar [email protected]
Meld u af voor deze nieuwsbrief » | Wijzig uw gegevens » | Bezoek www.kennisnet.nl »