Nieuwsbrief · 2020-02-13 · Nieuwsbrief H u i s k a m e r r e s t a u r a n t Dineren op de...
1
Nieuwsbrief Huiskamerrestaurant Dineren op de Sittard Wij zijn er trots op dat er veel belangstelling is voor deze unieke ervaring. Wij bieden groepen tot 25 personen de mogelijkheid te dineren op deze prachtige mijnenveger gelegen in Harlingen. Nieuwsgierig? Vraag naar de mogelijkheden. Informatie en reserveren Mail naar: [email protected] of bel: 06-21534027 0517-390555 Recept van de maand Mosterdsoep met spekjes. Omdat het weer in deze dagen nog guur en stormachtig kan zijn, delen wij graag dit behaaglijke recept. Ingrediënten voor 1 liter soep: 1 prei 1 ui 2 teentjes knoflook 30 gr roomboter 40 gr bloem 1 liter kippenbouillon 3 el Groninger mosterd Scheutje room 200 gr spekreepjes Peper en zout Snijd de prei in ringen (bewaar wat voor de garnering). Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in een ruime pan met de roomboter. Voeg de bloem toe en gaar dit mee op een zacht vuur; zeker een minuut of 5. NB: het mag niet te bruin worden! Voeg al roerende de kippenbouillon en de prei toe. Laat het even koken op zacht vuur, totdat de prei gaar is. Pureer het geheel dan glad met een staafmixer. Voeg de mosterd en een scheutje room toe en breng de mosterdsoep op smaak met peper en zout. Bak de spekreepjes goudbruin. Garneer de soep met de spekreepjes en nog wat preiringetjes. "Eet smakelijk! van De Bijkeuken" Facebook Website Bekijk de webversie Culinaire agenda Vr. 28 februari: Aanschuifavond Italiaans (vol) Do. 12 maart: Kookworkshop 'Pasta Italiana' (max. 6 personen, € 29,50 p.p.) Zo. 22 maart: Wijn & Spijs Proeverij (inschrijven via Wijnwinkel Souverein) Vr. 27 maart: Aanschuifavond thema Pasen (max. 12 personen € 37,50 p.p.) Di. 7 april: Kookworkshop 'Hollandse Pot' (max. 6 personen, € 29,50 p.p.) Wo. 22 april: Aanschuifavond Surinaams (max. 12 personen € 37,50 p.p.) Dit voorjaar starten wij (naast de aanschuifavonden) ook met kookworkshops op inschrijving. Heb jij door de week niet veel tijd of weinig inspiratie om te koken, maar wil je toch iets lekkers en gezonds op tafel zetten? Dan is de Pasta Italiana of Hollandse Pot-workshop iets voor jou. Op 12 maart maken we 3 verschillende pasta's naar origineel Italiaans recept. Dat betekent simpel, snel en smaakvol. We werken met goede en verse ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. We laten je zien hoe je deze het best gebruikt en combineert. Je zult zien dat je hiermee niet alleen je gezin, maar ook je vrienden verrast. Kosten € 29,50 p.p. (brood, salade en toetje inbegrepen). Op 7 april maken we Hollandse Pot in een modern jasje. We gaan hierbij voor gevarieerd, gezond en geschikt voor voorjaar en zomer. Tegelijkertijd zijn ook dit makkelijke en succesvolle recepten voor het hele gezin. Kosten € 29,50 p.p. (toetje en koffie/thee inbegrepen). Deze e-mail is verstuurd aan {{email}} .• Als u geen nieuwsbrief meer wilt ontvangen, kunt u zich hier afmelden . • U kunt ook uw gegevens inzien en wijzigen . • Voor een goede ontvangst voegt u [email protected] toe aan uw adresboek.
Transcript of Nieuwsbrief · 2020-02-13 · Nieuwsbrief H u i s k a m e r r e s t a u r a n t Dineren op de...
Nieuwsbrief
Huiskamerrestaurant
DinerenopdeSittard
Wijzijnertrotsopdaterveelbelangstellingisvoordezeuniekeervaring.Wijbiedengroepentot25personendemogelijkheidtedinerenopdezeprachtigemijnenvegergelegeninHarlingen.
Nieuwsgierig?Vraagnaardemogelijkheden.
Informatieenreserveren
Mailnaar:[email protected]
ofbel:06-215340270517-390555
ReceptvandemaandMosterdsoepmetspekjes.
Omdathetweerindezedagennogguurenstormachtigkanzijn,delenwijgraagditbehaaglijkerecept.
Ingrediëntenvoor1litersoep:
1prei1ui2teentjesknoflook30grroomboter40grbloem1literkippenbouillon3elGroningermosterdScheutjeroom200grspekreepjesPeperenzout
Snijddepreiinringen(bewaarwatvoordegarnering).Snipperdeuienhakdeknoflookfijn.Fruitditaanineenruimepanmetderoomboter.Voegdebloemtoeengaarditmeeopeenzachtvuur;zekereenminuutof5.NB:hetmagniettebruinworden!Voegalroerendedekippenbouillonendepreitoe.Laathetevenkokenopzachtvuur,totdatdepreigaaris.Pureerhetgeheeldangladmeteenstaafmixer.Voegdemosterdeneenscheutjeroomtoeenbrengdemosterdsoepopsmaakmetpeperenzout.Bakdespekreepjesgoudbruin.Garneerdesoepmetdespekreepjesennogwatpreiringetjes."Eetsmakelijk!vanDeBijkeuken"
Facebook Website
Bekijkdewebversie
Culinaireagenda
Vr.28februari:AanschuifavondItaliaans(vol)
Do.12maart:Kookworkshop'PastaItaliana'(max.6personen,€29,50p.p.)
Zo.22maart:Wijn&SpijsProeverij(inschrijvenviaWijnwinkelSouverein)
Vr.27maart:AanschuifavondthemaPasen(max.12personen€37,50p.p.)
Di.7april:Kookworkshop'HollandsePot'(max.6personen,€29,50p.p.)
Wo.22april:AanschuifavondSurinaams(max.12personen€37,50p.p.)
Ditvoorjaarstartenwij(naastdeaanschuifavonden)ookmetkookworkshopsopinschrijving.Hebjijdoordeweeknietveeltijdofweiniginspiratieomtekoken,maarwiljetochietslekkersengezondsoptafelzetten?DanisdePastaItalianaofHollandsePot-workshopietsvoorjou.
Op12maartmakenwe3verschillendepasta'snaarorigineelItaliaansrecept.Datbetekentsimpel,snelensmaakvol.Wewerkenmetgoedeenverseingrediëntendiemakkelijkverkrijgbaarzijn.Welatenjezienhoejedezehetbestgebruiktencombineert.Jezultziendatjehiermeenietalleenjegezin,maarookjevriendenverrast.Kosten€29,50p.p.(brood,saladeentoetjeinbegrepen).
Op7aprilmakenweHollandsePotineenmodernjasje.Wegaanhierbijvoorgevarieerd,gezondengeschiktvoorvoorjaarenzomer.Tegelijkertijdzijnookditmakkelijkeensuccesvollereceptenvoorhethelegezin.Kosten€29,50p.p.(toetjeenkoffie/theeinbegrepen).
Dezee-mailisverstuurdaan{{email}}.•Alsugeennieuwsbriefmeerwiltontvangen,kuntuzichhierafmelden.•Ukuntookuwgegevensinzienenwijzigen.•Vooreengoede
