Nieuwe stoffen maken

45
Nieuwe stoffen maken

Transcript of Nieuwe stoffen maken

Page 1: Nieuwe stoffen maken

Nieuwe stoffen maken

Page 2: Nieuwe stoffen maken

Vorige les?

• Welke begrippen ken je nog?

Page 3: Nieuwe stoffen maken

3 manieren van ontleden

• Ontleden is een reactie

Page 4: Nieuwe stoffen maken

Thermolyse

• Ontleden door verhitting • Organische stof (s) --- koolstof (s) + water (l) +

witte rook (g)

• Filmpje

Page 5: Nieuwe stoffen maken

Elektrolyse

• Reactie dus ontleding door elektriciteit

• Water (l) --- waterstof (g) + zuurstof (g)

• Filmpje 1• Filmpje 2

Page 6: Nieuwe stoffen maken

Fotolyse

• Ontleding door licht

• Zilverbromide (s) – zilver (s) + broom (l)

• Filmpje

Page 7: Nieuwe stoffen maken

Nakijken

• Nakijken opdracht 1 tot en met 16

Page 8: Nieuwe stoffen maken

Aan de slag/huiswerk

• Maken opdrachten 17 t/m 22

Page 9: Nieuwe stoffen maken

Ontleedbaar of niet ontleedbaar

• Wat weet je nog? • Uitleg• Nakijken • Aan het werk • Huiswerk

Page 10: Nieuwe stoffen maken

Zuivere stoffen

• Zuivere stoffen kun je verdelen in:

• Ontleedbare stoffen waterstofperioxide en water

• Niet ontleedbare stoffen water en zuurstof

Page 11: Nieuwe stoffen maken

Schema

Page 12: Nieuwe stoffen maken

Ontleedbare stoffen

• Bestaan uit meerdere atoomsoorten • Die kunnen door een ontledingsreactie

worden omgezet in twee of meer stoffen

Page 13: Nieuwe stoffen maken

Niet ontleedbare stoffen

• Dit is een stof die bestaat uit 1 atoomsoort en die kan niet meer door een ontledingsreactie veranderd worden in andere stoffen

• Bijvoorbeeld Koolstof (C) • Zuurstof (O2)

Page 14: Nieuwe stoffen maken

Ontleden? Scheiden?

• Ontleden is wat anders dan scheiden• Bij scheiden heb je dezelfde beginstoffen als

de eindstoffen• Bij ontleden veranderen de beginnstoffen in

andere eindproducten

• Scheiden = GEEN chemische reactie

Page 15: Nieuwe stoffen maken

Waterstofperioxide

• Is een ontleedbare stof • Kun je ontleden in water en zuurstof

Waterstofperioxide (l) – zuurstof (g) + water (l)

• Kun je gebruiken op verschillende manieren: – Haar blonderen– Mond spoelen– Wasgoed bleken

Page 16: Nieuwe stoffen maken

Behandelen!

• Scheiden mengsel• Vormen mengsel• Fase overgang• Chemische reactie

• Van mengsel zuiver stof maken• Niet ontleedbare stoffen maken

Page 17: Nieuwe stoffen maken

Fase overgang

• .

Page 18: Nieuwe stoffen maken

Scheiden van een mengsel

• Hoe?

Page 19: Nieuwe stoffen maken

Aan de slag

• Maken opdrachten 23 t/m 30

Page 20: Nieuwe stoffen maken

Symbolen taal

• Nakijken• Uitleg• Aan de slag

Page 21: Nieuwe stoffen maken

Symbolen taal

• Universeel • Symbolen voor de stoffen • Symbool = Hoofdletter• Soms hoofdletter + kleine letter

• Bijv. O = oxygen = zuurstof• Fe = Iron = ijzer

Page 22: Nieuwe stoffen maken

Aan de slag

• Maken opdrachten

Page 23: Nieuwe stoffen maken

Moleculen & atomen

• Vorige les • Uitleg • Hw controle • Nakijken • Aan de slag

Page 24: Nieuwe stoffen maken

Moleculen

• Model maken van moleculen. • Opbouw van een model: – Alle stoffen bestaan uit moleculen – Elke stof heeft een eigen soort moleculen– Scheiden is het sorteren van molecuulsoorten – Moleculen zijn opgebouwd uit nog kleinere

deeltjes atomen

Page 25: Nieuwe stoffen maken

Scheikundige reactie

• Bij een scheikundige reactie worden moleculen afgebroken. Je hebt dus dan aparte atomen. Van die atomen worden daarna weer nieuwe moleculen gemaakt.

• Je raakt geen atomen kwijt bij een reactie maar je maakt met de atomen uit de beginstoffen nu nieuwe reactie producten.

Page 26: Nieuwe stoffen maken

Ontleedbare stof

• Een molecuul van een ontleedbare stof is opgebouwd uit meerdere atoomsoorten

• Bijv. bij water, dat bestaat uit zuurstof- en waterstof atomen.

Page 27: Nieuwe stoffen maken

Niet ontleedbare stof

• Een molecuul van een niet- ontleedbare stof is opgebouwd uit 1 atoomsoort

Page 28: Nieuwe stoffen maken

Verbinding

• Een verbinding is een ontleedbare stof.

• Hier zijn twee stoffen met elkaar verbonden met de atomen.

Page 29: Nieuwe stoffen maken

Element

• Het woord atoomsoort wordt niet altijd gebruikt. We gebruiken ook vaak het woord element.

• Een element = een niet- ontleedbare stof. • Voorbeeld keukenzout is opgebouwd uit de

elementen natrium en chloor.

Page 30: Nieuwe stoffen maken

Niet ontleedbare stoffen dus elementen

• Bestaan uit 1 atoomsoort• Er zijn ongeveer 100 verschillende

atoomsoorten

Page 31: Nieuwe stoffen maken

Periodiek systeem van de elementen

Page 32: Nieuwe stoffen maken

Aan de slag

• Lezen B 5• Maken opdrachten 39 t/m 46

Page 33: Nieuwe stoffen maken

Reactieschema en reactievergelijking

• Uitleg• Oefenen• Nakijken• Aan de slag

Page 34: Nieuwe stoffen maken

Reactieschema of vergelijking?

• Schema is met woorden• Vergelijking is met symbolen

Page 35: Nieuwe stoffen maken

Moleculen

• Model maken van moleculen. • Opbouw van een model: – Alle stoffen bestaan uit moleculen – Elke stof heeft een eigen soort moleculen– Scheiden is het sorteren van molecuulsoorten – Moleculen zijn opgebouwd uit nog kleinere

deeltjes atomen

Page 36: Nieuwe stoffen maken

Scheikundige reactie

• Bij een scheikundige reactie of chemische reactie worden moleculen afgebroken. Je hebt dus dan aparte atomen. Van die atomen worden daarna weer nieuwe moleculen gemaakt.

• Je raakt geen atomen kwijt bij een reactie maar je maakt met de atomen uit de beginstoffen nu nieuwe reactie producten.

Page 37: Nieuwe stoffen maken

Periodiek systeem van de elementen

Page 38: Nieuwe stoffen maken

Fasen

• Vaste fase• Vloeibare fase• Gasfase

Page 39: Nieuwe stoffen maken

Formules

• Mono is 1 • Di is 2

• Tabel moet • je kennen!!

Naam stof Molecuul formule stofKoolstofdioxide Co2 (g)

Koolstofmono-oxide CO (g)

Methaan CH4 (g)

Stikstof N2 (g)

Stikstofdioxide NO2 (g)

Stikstofmono-oxide NO (g)

Water H2O (l)

Waterstof H2 (g)

Zuurstof 02 (g)

Zwaveldioxide SO2 (g)

Page 40: Nieuwe stoffen maken

Reactievergelijking maken

• Koolstof (s) + zuurstof (g) koolstofdioxide (g)

Page 41: Nieuwe stoffen maken

Oefenen

• Metaan (g) + Zuurstof (g) koolstofdioxide (g) + water (g)

Page 42: Nieuwe stoffen maken

Coëfficiënt

• Getal wat je voor de formule zet om het kloppend te maken.

• De 1 wordt altijd weggelaten.

Page 43: Nieuwe stoffen maken

Oefenen

Page 44: Nieuwe stoffen maken

Antwoorden

Page 45: Nieuwe stoffen maken

Aan de slag

• Maken 49 t/m 52