Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer...

17
Huurdersmagazine Stadgenoot Negende jaargang | maart 2016 nummer 1 Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column van Mano Bouzamour Het uitzicht is hier geweldig Wonen in De Studio (Bos en Lommer) De handen uit de mouwen Alles om de hoek Shoppen in de Transvaalbuurt Brand, het zal je maar gebeuren Verzeker je inboedel Met recept: falafel WIN een tuinpakket t.w.v. ¤ 90

Transcript of Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer...

Page 1: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

Huurdersmagazine Stadgenoot Negende jaargang | maart 2016 nummer 1

Opgeruimd staat netjesAdopteer een afvalcontainer

Hoe meer rotzooi hoe beterEen verzamelaar heeft nooit genoeg

Schoonmaken als meditatieColumn van Mano Bouzamour

Het uitzicht is hier geweldigWonen in De Studio (Bos en Lommer)

De handen uit de mouwen

Alles om de hoekShoppen in de Transvaalbuurt

Brand, het zal je maar gebeurenVerzeker je inboedel

Met recept:

falafel

WIN een

tuinpakkett.w.v. ¤ 90

Page 2: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

inhoud

woord voorafMinder is meerIn Amsterdam is opruimen bittere

noodzaak. Alleen als we af en toe

de handen uit de mouwen steken,

houden we het leefbaar. En niet

alleen op straat. De huisjes zijn klein

in deze grote stad. Opruimen moet.

Elke meter telt.

Dan moet je geen verzamelaar zijn,

iemand die zijn huis volstouwt met

alles wat hij tegenkomt. In de grote

stad wonen nogal wat verzamelaars.

Voor de buren meestal geen pretje.

Stadgenoot heeft er soms zijn handen

aan vol. Op de pagina hiernaast een

verhaal over zo iemand.

Nina Hossain huurt een ruimte bij

Stadgenoot waar je –tegen betaling-

terecht kunt voor een Ayurvedische

schoonmaak van lichaam en geest.

Klinkt dat zweverig of niet? Valt

mee hoor. Nina staat met beide

benen op de grond. Verderop

vertelt de familie Rosario wat hun

overkwam na een brand. Wat een

ravage gaf dat. Zoiets wil je nooit

meemaken. Tip: neem een goede

inboedelverzekering.

In het midden van het blad een

fotoserie over het afvalmonster dat

je overal aangaapt: de vuilcontainer.

Als we daar nou eens netjes mee om

zouden gaan. Dat zou het straat-

beeld zo verfraaien. Wie iets over

heeft voor z’n buurt, adopteert zo’n

bak. Kleine moeite, groot plezier!

Een dag uit het leven van de

ontstoppingsdienst gaat over

dichtgeslibde afvoeren en riolen.

Ongelofelijk wat er allemaal door

de gootsteen wordt gespoeld.

Veel frisser is het artikel over de

bewoners van Complex 8107 in de

Van Hallstraat. Die hebben goede

zin. Dat stralen ze tenminste uit. Ze

houden zelf de gemeenschappelijke

ruimtes schoon. Dat scheelt in de

servicekosten.

Er staat veel meer in deze Stadleven.

Niet alleen over schoonmaken

en opruimen. Zo shoppen we

een maaltijd bij elkaar in de

Transvaalbuurt. Er staat falafel

op het menu. Die maken we zelf

van kikkererwten en tuinbonen. Een

gezellig klusje, met toch weer een

flinke vaat als bijeffect. De cirkel is

rond. Het leven is rommel maken

en opruimen, dingen vies maken

en weer schoonmaken. Het houdt

nooit op.

Zo woon ik

Met uitzicht op stad

en ringweg

Hou je aan de regels Op pad met

team Woonfraude

OnverzekerdAlles kwijt en geen

onderdak meer

Transvaalbuurt: alles om de hoekFalafel op het menu

2820

126

3023

1610

Verstoppings- probleem Als door-

trekken niet meer lukt

Samen houden we het schoon De Van Hallstraat

Opgeruimd staat netjes Laat de straat-

container blinken

Ayurvedapraktijk Kijken naar de mens

als geheel

Pim de Ruiter

Manager

Communicatie

Stadgenoot

Stadleven 1 | 20162

achter de voordeur

Stadgenoot 3

Geen mensen, maar spullen om je heen

Om koolmonoxidevergiftiging te voorkomen, wil Stadgenoot een nieuwe

CV-installatie neerzetten bij iemand. Maar het lukt niet een afspraak te maken.

Na de zoveelste mislukte poging gaat een medewerker van Overlast en Zorg

eropaf. De bewoner van het appartement in Zuid blijkt een alleenstaande

Marokkaanse man. Door zijn alcoholholverslaving is hij in een sociaal isolement

geraakt. Hij heeft geen familie en vrienden in Nederland en sleept zijn woning

vol met spullen die hij op straat vindt. Zo iemand wordt een ‘hoarder’ genoemd.

Een dwangmatige verzamelaar. Iemand die, bij gebrek aan sociale contacten,

zo veel mogelijk spullen om zich heen wil hebben. Twee meter postDe medewerker van Overlast en Zorg belt aan. De deur gaat open. Meteen

is duidelijk waarom meneer nooit reageert op de afspraakverzoeken van

Stadgenoot. Achter de voordeur ligt een berg post waar je duizelig van wordt.

Maar dat is niet het enige wat de woning onleefbaar maakt. Het appartement

lijkt wel een kringloopwinkel waar de explosievendienst te laat is gekomen. De

ontploffing moet hevig geweest zijn. Fietsen liggen kriskras over de hele etage.

Er liggen autobanden. Vuilniszakken staan in alle hoeken opgestapeld. Tussen

de organische resten loopt de afwas nog net niet weg.Een wonderDe situatie is ernstig. Stadgenoot besluit de GGD in te schakelen. Die geeft de

‘hoarder’ twee weken de tijd om zijn huis op te ruimen en schoon te maken. Het

wonder geschiedt. De man steekt de handen uit de mouwen. Het huis ondergaat

een wonderbaarlijke transformatie. De nieuwe CV kan geïnstalleerd worden.

Deze man had maar een klein zetje nodig om tot bezinning te komen. Dat zie je

wel eens anders. Maar het zijn dit soort ingrepen die het werk bij Stadgenoot

zinvol en inspirerend maken.

Stadgenoot huisvest iedereen ‘die een steuntje

in rug nodig heeft’. Daar zitten soms lastige

klanten tussen. Bijvoorbeeld huurders die

hun hele huis volstouwen met rommel en

rotzooi. De afdeling Overlast en Zorg heeft

er de handen aan vol.

Hoe meer rotzooi hoe beter

Tekst Marieke de Bra

‘De afwas loopt nog net

niet weg.’

Page 3: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

kort kort

WOZ-beschikking

De gemeentelijke belastingdienst heeft alle

huurders een WOZ-beschikking gestuurd.

WOZ staat voor Wet Onroerend Zaakbelas-

ting. De WOZ-waarde vertelt wat uw woning

volgens de gemeente waard is. Dat telt

tegenwoordig mee bij de woningwaarde-

ring die de hoogte van de maximale huur

bepaalt. De door u betaalde huur ligt daar

meestal ver onder.

Let op: het nieuwe puntensysteem kan

alléén bij nieuwe huurcontracten leiden

tot een hogere huur.

Stadgenoot4 5

Verbeter de buurt

Kapotte bankjes, vervuiling,

vandalisme, onveilige

verkeerssituaties, poep

op de stoep? Maak er

een melding van! Geef

het door op

www.verbeterdebuurt.nl,

ook als je een idee

hebt om samen met

buurtgenoten iets moois te beginnen (een buurtmoestuin of

sportveldje aanleggen, buurtmaaltijden organiseren, noem maar

op). Verbeterdebuurt is in 2009 van start gegaan en verwerkt

10.000 meldingen per jaar. Ongeveer 75% van alle Nederlandse

gemeenten doet actief mee aan Verbeterdebuurt.

Eerste Hulp bij Opruimen

Help! De rommel groeit me boven het hoofd. Wat moet ik doen? Waar

moet ik beginnen? Is dit herkenbaar? Schakel hulp in. Er zijn diverse

instanties die je willen helpen. Voor PGB-houders (mensen met een

persoonsgebonden budget) worden de diensten van een professionele

‘Organizer’ volledig vergoed.

Toch weer koolmonoxide

Drie jaar geleden startte Stadgenoot een

grootscheepse actie: open verbrandingstoestel-

len, zoals geisers, vervangen door HR-ketels.

Die zijn energiezuiniger en comfortabeler.

Maar het belangrijkste: ze zijn veel veiliger dan

een open verbrandingstoestel, omdat het risico

op koolmonoxidevergiftiging vele malen kleiner

is. Vóór 2013 was vervanging altijd op vrijwil-

lige basis. Nu kondigde Stadgenoot aan naar

de rechter te stappen als iemand niet mee

wilde werken. Een aantal rechtszaken volgde

en steeds won Stadgenoot.

Van de 3500 huishoudens die in 2013 nog een

open verbrandingstoestel hadden, zijn er nu

nog iets meer dan 200 over. De actie is een

succes dus, maar Stadgenoot wil het aantal tot

nul terugbrengen. Half februari dit jaar werd

nog een familie met een jong kindje afgevoerd

naar het ziekenhuis omdat er koolmonoxide

was vrijgekomen. Zonder noodlottige afloop

gelukkig, maar dat had maar weinig gescheeld.

De familie behoorde tot de 200 ketelweigeraars

die nog over zijn.

Stadgenoot 2016 - 2020

Er is een nieuwe

Woningwet die de

grenzen aangeeft van

wat woningcorpora-

ties allemaal nog

kunnen, mogen

en moeten doen.

Benieuwd naar de

plannen van Stadgenoot?

Bekijk het ondernemingsplan 2016 - 2020

op de website:

www.stadgenoot.nl/ondernemingsplan.

Of bestel een exemplaar via

[email protected].

Verhoging sociale huur 2016

Uiterlijk 30 april ontvangt u van ons de brief

over de jaarlijkse huurverhoging. Bij het ma-

ken van deze Stadleven was nog niet duidelijk

hoeveel de huur precies omhoog zou gaan.

Dat hangt af van de vraag of de overheid weer

een inkomensafhankelijke huurverhoging

toestaat. Eén ding is wel zeker: de gemiddelde

huurstijging over alle woningen is maximaal

1%. Als de inkomensafhankelijke huurverho-

ging doorgaat, ligt de huurverhoging tussen

de 0% en 4,6%.

Mensen met een bijstandsuitkering en huurachterstand

krijgen binnenkort het aanbod dat de huur wordt inge-

houden op hun uitkering. Als u meer dan twee maanden

huurachterstand hebt, melden we dat bij de gemeente.

Als u een bijstandsuitkering ontvangt wordt u opgeroepen

voor een gesprek om te bekijken welke ondersteuning de

gemeente kan bieden. Zo voorkomen we dat u nog verder

in de schulden komt en uiteindelijk zelfs uw huis uitgezet

kan worden.

Tussen 2009 en 2014 is het aantal woningontruimingen

in Amsterdam al flink gedaald: van 741 naar 609. Maar er

zijn nog altijd huurders met financiële problemen. Vijf tot

tien procent van alle huurders kampt wel eens met een

huurachterstand.

Huur ingehouden op uitkering

Stadgenootnieuws

Opgeruimd

max 1%

5% tot 10%

Huurzaken

Stadleven 1 | 2016

Lamp stuk?

Het vervangen van kapotte lampen in de

algemene ruimtes (trappenhuis, portiek,

centrale hal) wordt niet meer door Stadgenoot

gedaan, maar door aannemer SDR. Is er een

lampje stuk, dan neemt u rechtstreeks contact

met SDR op.

Via telefoonnummer 020 - 511 0885

Of per e-mail: [email protected]

In elkaar zakken

Signalen van koolmonoxidevergiftiging

Hoofdpijn Misselijkheid

DuizeligheidBenauwdheid

Buiten bewustzijn

Bij vermoedelijke

koolmonoxidevergiftiging:

1 Zet ramen en deuren open

2 Schakel het toestel uit

3 Raadpleeg een arts

Kijk voor meer infomatie op

www.veiligheid.nl

www.opruimspecialist.nlwww.sjaanpaktaan.nlwww.dechaosvoorbij.nl

gemiddelde huurstijging

van alle huurders heeft wel eens huurachterstand

Krijgt u huurtoeslag en zoekt u een andere woning? Dan

komt u in aanmerking voor een woning met een netto-

huur tot € 587 (als u met 1 of 2 mensen bent) of tot € 629

(als uw huishouden uit 3 of meer personen bestaat). Door

een wetswijziging kunt u niet meer op elke woning in

Woningnet reageren. Vroeger kon dat wel. De wet wil

voorkomen dat mensen een woning kiezen die eigenlijk

te duur voor hen is.

Meer informatie vindt u op Woningnet.

Google daarvoor ‘woningnet passend toewijzen’.

Verhuizen naar een passende woning

Nog steeds een geiser? Bel nu de

Klantenservice via 020 - 511 8000 en

wij komen bij u langs om de geiser te

vervangen door een HR-ketel.

Page 4: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

‘Wat is dat voor zaak, waar ze alles hebben?’

buurt in beeldbuurt in beeld

>

In de Pretoriusstraat in Oost vind je de bekende buurtsupers en Turkse bakker. Maar ook nieuwe hippe eetwinkels. We doen er boodschappen met Mona. Die voor de lunch falafel maakt. Volgens Egyptisch recept. Tekst Caroline Freriks | Fotografie Jean-Pierre Jans

Alle winkels om de hoekTransvaalbuurt

Pretoriusstraat

Transvaalbuurt

Oostpoort

Helal et Gida: alles voor de Egyptische keuken

Safak Firini, de Turkse bakker

‘Maar liefst twee hele planken zijn gevuld met verse kruiden’

Klein groenteparadijsBij buurtsuper Helal et Gida komt Mona al

sinds ze 18 jaar geleden in de Transvaalstraat

kwam wonen. ‘Het was de eerste winkel waar

ik naartoe ging en ik was meteen opgelucht. Ze

hebben hier alles voor de Egyptische keuken.

Nu doe ik hier bijna iedere dag boodschap-

pen. Vooral groente. Echt alles in deze winkel

is van goede kwaliteit.’ De winkel is een klein

groenteparadijs. En maar liefst twee hele

planken zijn gevuld met verschillende kruiden,

allemaal vers. Mona koopt platte peterselie,

koriander en dille voor de falafel. En ook prei,

uien, tomaten en komkommer. De gedroogde

tuinbonen en kikkererwten heeft ze gisteren al

in het water gezet. Helal et Gida zit al 23 jaar in

de Pretoriusstraat, vertelt de eigenaar ons met

trots. En terecht, vorig jaar werd de zaak door

het Parool uitgeroepen tot beste buurtsuper

van Amsterdam.

Platte broodjesNaast de buurtsuper zit Safak Firini, een Turkse

bakker. Het is er druk. Mona koopt er de platte

broodjes voor de falafel. Voor de grote oven

bereidt een vrouw de Turkse pizza’s behendig

voor met gehaktsaus. Aan de hoge stapel te

zien zullen er vanmiddag veel verkocht worden.

We steken het ruime Steve Bikoplein, dat de

Pretoriusstraat in tweeën deelt, over. Er staan

speeltoestellen en kinderen zijn uitgelaten aan

het voetballen op het veldje. ‘Mijn kinderen

spelen hier ook graag, ons huis ligt hier meteen

om de hoek.’

Mona zit graag in het café van de HEMA aan

de Lineausstraat. Het liefst aan een tafel bij

het raam zodat ze goed kan zien wat er buiten

gebeurt. Ze spreekt er vaak af met vriendinnen

als ze haar twee jongste dochters van 7 en 10

naar school heeft gebracht. Ze heeft ook nog

twee oudere kinderen: een dochter van 15 en

een zoon van 18. Mona hoorde het eerst van de

HEMA toen ze nog in Egypte woonde. Haar man

Adel was al naar Nederland verhuisd, terwijl zij

nog in Egypte bleef om daar de geboorte van

hun eerste kind af te wachten. Het viel haar op

dat hij steeds heel verschillende spullen van de

HEMA bij zich had, van sokken en t-shirts tot een

schroevendraaier en plastic bekers. ‘Wat is dat

voor zaak, dacht ik toen, waar ze alles hebben?’

Eenmaal in Amsterdam zag ze de HEMA voor het

eerst en werd het een van haar favoriete winkels.

Topkokteam TransvaalbuurtMona loopt op het plein twee Argentijnse

vriendinnen tegen het lijf die bij haar een hand-

werkcursus volgden. Mona houdt van koken en

van organiseren. Niet voor niks zit ze in het Top-

kokteam met een groep vrouwen uit de buurt.

Ze koken voor verjaardagen, vergaderingen,

bedrijfslunches en voor buurtfeesten. Vaak is er

zomers op het Steve Bikoplein een groot thea-

teroptreden waarin buurtbewoners meespelen.

‘Wij staan daar met het Topkokteam dan met

een eigen stand met eten.’ Sinds kort is Mona

ook actief als vrijwillig vertaalster bij een van

de noodopvanglocaties voor vluchtelingen.

Komijn, koriander en peperBij buurtsuper Karaman Kesabi, aan de andere

kant van het plein, komt Mona graag vanwege

het grote assortiment gedroogde kruiden. De

twee hoge kasten staan vol met gekleurde

bakjes. Achter de kassa is een grote wandfoto

van Istanbul te zien. Mona neemt gemalen

komijn, koriander en peper voor door de falafel.

Ook hebben ze hier okra in de vriezer, van het

Stadgenoot6 7Stadleven 1 | 2016

Page 5: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

Hipperdepippe eetwinkel

Lalelie Porcelein Center

Istanbul achter de kassa

buurt in beeld buurt in beeld

gezonde toer’. Simone verkoopt zelf ingemaakte

citroenen en groentes in potten, maar ook mos-

terd en azijn. Er tegenover zit olijfoliewinkel

Olives & more. We kijken ook even binnen bij

De glutenvrije winkel, waar huisbakker MetZon-

der iedere dag vers glutenvrij brood en andere

baksels aanbiedt. Zomaar drie hippe eetwinkels

vlakbij elkaar.

Dank je wel schatBij Lalelie Porcelein Center koopt Mona een

plastic tafelkleed voor over de salontafel. ‘We

eten altijd aan de lage tafel, dat vindt Adel

gezelliger.’ De winkel staat vol met oosterse ser-

viezen. ‘Dank je wel schat,’ hoort Mona als ze

afrekent. Alle boodschappen voor de lunch zijn

gedaan. We lopen nog even door het nieuwe

winkelcentrum Oostpoort aan de andere kant

van de Linnaeusstraat. Alle grote ketens zitten

er. ‘Ik hoef de stad niet meer in voor kleding

of schoenen,’ lacht Mona. ‘Alles is hier ook te

koop.’ Eenmaal thuis krijgen we een glas Egypti-

sche thee met munt en gaat Mona aan de slag

met de falafel.

Egyptisch ontbijtAls haar man Adel thuiskomt en in de keuken

kijkt, zegt hij lachend: ‘Wat we straks eten

is een typisch armoedig Egyptisch ontbijt.’

Falafel is het nationale gerecht voor ontbijt en

avondmaal. De grote maaltijd is de lunch. ‘De

Egyptische keuken is eenvoudig, mensen maken

zich niet zo druk om eten. In Libanon, Syrië

en Jordanië hebben ze een veel uitgebreidere

keuken. Maar de falafel die Mona maakt is fan-

tastisch.’ Ze vertelt over haar neef die laatst op

bezoek was en vond dat alles uit Mona’s keuken

zo smaakt als in Egypte. Een groot compliment,

en daar is Adel het helemaal mee eens.

‘Falafel is een typisch Egyptisch ontbijt’

‘Dank je wel schat, hoort Mona als ze afrekent’

Egyptische merk the Nile. Okra is een geliefde

groente in Egypte. ‘Bammia noemen wij het,’

vertelt Mona. ‘Heerlijk met tomatensaus

en vlees bij de rijst.’ We lopen door naar de

Marokkaanse vishandel Gibraltar. Er liggen een

paar moten zalm op de bakplaat en een berg

mosselen sist onder een omgekeerde pan. ‘Ik

bestel hier vaak telefonisch. Ze maken de vis

dan klaar volgens mijn recept en dan kan ik het

ophalen aan het eind van de middag.’

Drie hippe eetwinkelsOp de terugweg lopen we binnen bij Thull’s

Pickles en Stock. Mona kent de eigenares

Simone van Thull van de workshop ‘op de

StadgenootStadleven 1 | 20168 9

½ kg gedroogde kikkererwten, ½ kg gedroogde tuinbonen, 2 grote

uien gesnipperd, 1 prei in stukken, 1 knoflookbol schoongemaakt,

1 bos verse koriander, 1 bos verse peterselie, 1 bos verse dille,

3 theelepels gemalen komijn, 3 theelepels gemalen koriander,

3 theelepels zwarte peper, ½ eetlepel sambal, 1 theelepel

bakpoeder, zonnebloemolie om te frituren.

Kikkererwten en tuinbonen minimaal 8 uur in water laten

weken. Giet de kikkererwten en tuinbonen goed af. Pureer in de

keukenmachine met de prei, ui, knoflook en verse kruiden. Als de

pasta te droog is om goed te pureren voeg dan een beetje water

toe. Wanneer de pasta groen kleurt is het voldoende gepureerd.

Voeg dan alle gedroogde kruiden, sambal en zout toe. Maak platte

balletjes van de groene pasta. Verhit de olie tot 180°C of tot een

falafelballetje bruin kleurt. Frituur de balletjes bruin aan beide

zijden en eet warm op een pitabroodje met sla, tomaat

en komkommer.

Ingrediënten:

Bereiding:

Gefrituurde vegetarische

balletjes van Mona

Falafel recept

Page 6: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

‘Warm water helpt je lichaam

te reinigen’

Wat Bliss Ayurveda

Eigenaar Nina Hossain

Waar Marco Polostraat 173,

De Baarsjes

‘Ayurveda is een leefwijze en een genees-

kundig systeem dat in India al meer dan

vijfduizend jaar wordt beoefend. Het

kijkt naar de mens als geheel; dus zowel

naar het lichamelijke, het mentale, het

psychische als het spirituele. Tegelijker-

tijd is het heel praktisch. Met bijvoor-

beeld een paar eenvoudige voedingsad-

viezen kan ik iemand al een heel eind op

weg helpen.

Nu of nooitTijdens mijn vierjarige opleiding

Ayurveda heb ik anderhalf jaar stage

gelopen. Daarna heb ik op verschillende

plekken gewerkt en veel praktijkervaring

opgedaan. Al tijdens mijn studie wist ik

dat ik ooit een eigen praktijk zou begin-

nen. In 2014 dacht ik: het is nu of nooit.

Ik heb mijn baan opgezegd en ben op

zoek gegaan naar een geschikte ruimte.

Die vond ik op internet.

Beetje uit de toonHet is een fijne buurt, dit deel van De

Baarsjes. Je ziet nog wel grote verschil-

len tussen de ene en de andere straat.

Maar die worden langzaam maar zeker

steeds minder. Misschien val ik als alter-

natief genezer een beetje uit de toon in

deze buurt, maar ik merk dat mensen

hier wel openstaan voor nieuwe dingen.

Stiekem hoop ik dat ik andere bijzondere

ondernemers stimuleer om zich ook in

deze buurt te vestigen.

ZiektekostenverzekeringHet klopt, de meeste van mijn klanten

komen van buiten De Baarsjes. Maar

om een drempel weg te nemen: met de

juiste ziektekostenverzekering worden de

kosten gedekt. Een tip die ik iedereen kan

meegeven is warm water drinken. Dat

helpt om je lichaam te reinigen. Gewoon

water koken en de hele dag door af en

toe een slokje nemen. Warm water werkt

veel beter dan koud water; net als in bad

of met de vaat. Daar gebruik je ook warm

water voor.’

Meditatie

de ondernemer

Wat is de meest irritante klus van alle klussen?

Dat is ongetwijfeld opruimen. Na het eten of een feestje,

waar er eventjes lol is geweest, daar moet nadien altijd

een bezem en dweil doorheen.

Vaak stel ik het schoonmaken uit totdat het echt niet

meer kan. Dan verzin ik dingen om het schoonmaken te

ontvluchten: even een ommetje maken, boodschappen

doen of even flink sporten. Door het sporten krijgen de

hersenen een golf van zuurstof over zich heen. Worden

ingewikkelde situaties ineens kraakhelder. Waardoor

ik sneller m'n dagtaken vervul en mij dus vrolijker,

gelukkiger en fitter voel. Maar soms hoef ik helemaal

niet eerst te sporten en begin ik zonder te mokken aan de

torenhoge, vastgekoekte afwas. Smijt ik mijn vieze kleren

in de wasmachine. Om ze een uurtje later fluitend op

het droogrek te hangen. En stofzuig en dweil ik de boel

zoals mijn moeder dat deed: grondig en met een diep

doortastende blik, toegewijd als een Tibetaanse monnik,

zonder ook maar één plekje over te slaan. Vlekken en

stoffen zijn haar grootste vijanden. Mijn moeder kan de

vloeren van het huis laten blinken als spiegels. Vooral

als er bezoek op komst is. Man, dan is iedere kamer strak

opgeruimd en zo steriel als een operatiekamer. (Toen ik

nog thuis woonde, dát was hemels. Mijn moeder vouwde

de schone boxers, shirts en broeken altijd keurig op en

legde ze in een stapeltje op een treetje van de trap zodat

ik die zo mee kon nemen naar mijn zolderkamer.)

Als ik bij mijn schoonouders eet, vind ik het tijdens

het eten heerlijk. Maar naarmate de avond vordert,

probeer ik met man en macht er niet aan te denken.

Mijn schoonvader kookt, mijn vriendin en ik moeten de

boel afwassen. Het helpt altijd als ik mij er niet tegen

verzet. Als ik mij eraan overgeef, verstand op nul en het

lichaam het werk laat doen.

column

(1991) is schrijver en columnist.

Mano zit op twitter:

twitter.com/manobouzamour

Tekst Erwin Rooyakkers | Fotografie Jan Freriks

StadgenootStadleven 1 | 201610 11

Mano Bouzamour

Ik las ooit in zo'n psychologietijdschrift bij de tandarts

dat een onopgeruimd huis ervoor zorgt dat je sneller uit

je concentratie raakt omdat de hersenen onbewust alle

rommel registreren.

Tijdens het schoonmaken denk ik vaak aan duizend

dingen. Mijmer ik over het leven. Denk ik aan de mensen

waarmee ik nog moet afspreken maar al wekenlang

behendig ontwijk. Waar ik nog naartoe wil reizen. En

zo nu en dan schieten er zelfs goede ideeën binnen.

Soms is schoonmaken een vorm van mediteren. Het

inspireert je om actie te ondernemen. Het zorgt

ervoor dat je je omgeving ordent en tegelijkertijd ook

je gedachten. Dan ervaar ik rust in m'n kop: het is er

opgeruimd, alle archieven zijn netjes geordend en

opgeborgen. Ik stel mij na het schoonmaken dan altijd

voor dat al m'n breincelletjes oplichten, als een grote

stad bij avond.

In een opgeruimd huis kan je de wereld aan.

Page 7: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

reportage reportage

Eind oktober vorig jaar sloegen de vlammen

ineens snel om zich heen in de Van Hogendorp-

straat in Amsterdam-West. De huurwoning van

de zevenkoppige familie van Mercedes Paulino

Rosario stond in lichterlaaie. Wat precies

gebeurd is, is volgens zoon Johan nog steeds

onduidelijk. ‘Van de brandweer hebben we nog

geen officiële verklaring gekregen.’ Er zou sprake

zijn geweest van een hete föhn die op een

synthetisch dekbed vlam gevat zou hebben,

maar volgens dochter Christina is dat onzin.

Johan: ‘ik had even op bed gelegen, liep half

slaperig door het huis en hoorde een hard

sissend geluid en zag ineens een oranje kleur

door het glas van de deur.’ Daarna volgde een

explosie, waarna het huis heel snel volledig in

brand stond. ‘Gelukkig konden we iedereen het

huis uit krijgen,’ zegt Christina.

’Oh my god‘Tien minuten later arriveerde de brandweer

en leek de brand snel meester. ‘We mochten

het huis daarna weer in om te kijken of we nog

spullen mee konden nemen,’ zegt Johan, ‘maar

Een inboedelverzekering afsluiten kan veel ellende besparen als het huis ineens in brand staat. Huurders vergeten wel eens dat zij zelf hun spullen moeten verzekeren.

Brand Het zal je maar gebeuren

het was een grote ravage.’ Mercedes: ‘Ik kon

alleen maar zeggen ‘oh my god’. Alles was weg.’

Christina laat op haar telefoon een video zien

waar op te zien is hoe het gezin de wanhoop

nabij is als zij de ravage aanschouwen. Nadat de

brand vervolgens nog eens oplaaide moest het

gezin het huis verlaten en kon het terecht in een

hotel. Johan: ‘gelukkig stond familie voor ons

klaar. Wij hebben wat geld kunnen lenen om

wat spullen te kopen. We hadden helemaal niks.

Ik liep op slippers.’

Tijdelijke wisselwoningAls we de familie Paulino Rosario spreken zijn

ze voor het eerst sinds maanden weer in hun

woning. Daar wordt door een aannemer ge-

werkt om het huis weer bewoonbaar te maken.

Aan de buitenkant is nauwelijks nog te zien dat

de vlammen de gevel tot aan het dak hebben

aangetast. Binnen is een deel van de muren nog

gedeeltelijk zwart, als laatste zichtbare getuige

van de brand. ‘Het is een heel dubbel en onbe-

schrijfelijk gevoel om hier weer te zijn,’ zegt

Familie Rosario voor hun huis dat momenteel wordt hersteld

Sluit een inboedelverzekering afBrand of wateroverlast. Het zijn calamiteiten waar een huurder soms niks

aan kan doen, maar waarvoor wel een verzekering nodig is. Stadgenoot –

en andere woningcorporaties – zijn niet verantwoordelijk voor de schade

aan spullen in huis. Een inboedelverzekering kost gemiddeld tussen de

€ 7,50 en € 15,- per maand.

Verzekeraar regelt tijdelijk onderdakAls een woning tijdelijk onbewoonbaar is, wordt de eerste dag opvang in

een hotel geregeld. De verzekeraar zorgt daarna voor tijdelijke woonruimte

als dat nodig is en vergoedt de spullen, afhankelijk van het verzekerde

bedrag. De verzekeraar verwijdert ook de vernielde spullen en vloeren uit de

woning. Dat laatste is niet onbelangrijk, want dat doet de woningcorporatie

niet, terwijl dat wel nodig is om de woning te kunnen herstellen. Stadgenoot

verhelpt alleen de schade aan het gebouw zelf.

‘We hebben straks helemaal niks als we teruggaan’

‘Ik zag ineens een oranje kleur door het glas van de deur’

StadgenootStadleven 1 | 201612 13

Tekst Joost Zonneveld | Fotografie Jan Freriks

>

Page 8: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

reportage

Benaiche wakker door de rookmelder. ‘Ik dacht

eerst dat ik droomde. We hebben gelukkig de

deur aan de voorkant dichtgehouden en we zijn

naar het balkon aan de achterkant van het huis

gegaan. Daardoor hebben we alleen rookscha-

de. Bij elkaar ongeveer vijftig euro om kleding

en de gordijnen te laten stomen, maar het had

anders kunnen lopen.’ Een buurvrouw had haar

voordeur wel geopend waarna de vlammen naar

binnen kwamen en de schade veel groter was.

‘Zij had gelukkig wel een inboedelverzekering.’

Iedere dag patatOmdat in de garage niet alleen kortsluiting was

ontstaan in de wietplantage maar ook autoban-

den lagen opgeslagen, kon de brand om zich

heen slaan en sloegen de vlammen tot 3-hoog

tegen het gebouw aan. ‘De brandweer had het

snel onder controle gelukkig. Wij konden naar

een hotel waar we een paar dagen konden

blijven. De ergste rook was toen gelukkig uit het

huis maar we moesten het negen dagen zonder

gas en elektriciteit doen. Dat was wel erg lastig

want we kunnen de kinderen niet iedere dag

Christina, ‘het doet meteen weer denken aan de

brand, maar ik kan mij geen ander huis herin-

neren dan dit. Hier heb ik zoveel meegemaakt.’

De familie wil dan ook graag weer terug, zodra

dat kan. ‘We hebben nu een wisselwoning van

Stadgenoot in de buurt, maar je wil toch terug

naar je eigen huis,’ zegt Johan. Er moeten nog

wel een paar lastige zaken geregeld worden. Zo

zegt Mercedes dat ze een inboedelverzekering

had, maar dat die wegens omstandigheden

enkele maanden voor de brand is stopgezet.

‘Het moet onderzocht worden, want we hebben

straks helemaal niks als we teruggaan.’

Geluk gehadDe familie Benaiche die aan de Mariëndaal in

Amsterdam-Noord woont, had ook geen inboe-

delverzekering. ‘Wij letten altijd goed op met

vuur in huis. We doen het gas altijd uit en dan

gaat het goed’ zegt Achmed Benaiche, ‘maar de

brand kwam door de wietplantage in de garage

onder ons huis. We hebben uiteindelijk geluk

gehad.’ Midden in de nacht werd de vrouw van

patat te eten geven.’ Nu de schade in de garage

en aan de woningen zo goed als hersteld is,

is de rust in huize Benaiche ook weergekeerd.

Wel is de oudste dochter van negen behoorlijk

geschrokken van de brand. ‘Ze durfde een paar

nachten niet te slapen. Maar de dokter zegt dat

het over gaat, het gaat nu gelukkig weer beter.’

Andere bewoners van de flat hebben meer over-

last gehad door de brand. Zoals goede buren

dat doen, heeft de familie Benaiche hen gehol-

pen. ‘Een aantal bewoners heeft nog geen bel

die werkt, dus doen wij de deur voor vier wonin-

gen open als er bezoek komt. En één vrouw met

een klein kind, maar zonder familie in de buurt,

kwam bij ons opwarmen en douchen toen wij

wel, maar zij nog geen warm water had.’

WietluchtDe familie Benaiche had wel eens een wiet-

lucht geroken. ‘Wij dachten dat het jongeren

waren die in de bergingen stonden te roken. Je

verwacht niet dat er een wietplantage onder je

huis zit. Wij hebben degene van wie de garage

is ook nooit gezien. Hopelijk maken we dit nooit

meer mee, maar voor de zekerheid sluiten we

binnenkort wel een inboedelverzekering af.’

‘Midden in de nacht werd ik wakker door de rookmelder’

‘De brand kwam door de wietplantage in de garage onder ons huis’

Vermoeden van een wietplantage? Meld het altijd.Lees op pagina 22 hoe u dat kunt doen.

Familie Benaiche

Regels voor de inrichting van je tuin zijn er niet omdat

we willen betuttelen. Maar wel om ervoor te zorgen dat

je tuin veilig en overzichtelijk is. En omdat de straat er

beter van wordt als tuinen er fraai uitzien.

Hoezo, een veilige tuin?Veel mensen staan er niet bij stil. Maar inbrekers zijn dol

op tuinen met hoge schuttingen en dichte begroeiing.

Daar kunnen ze achter schuilen! Daarom geldt een aantal

regels voor de hoogte van schuttingen en de begroeiing

in je tuin.

SchuttingenEen afscheiding om je achtertuin mag niet hoger zijn dan

1,80 meter. Grenst je tuin aan een gemeenschappelijke

binnentuin of een hofje? Dan mag de schutting niet hoger

zijn dan 1,40 meter. In de voortuin mag een afscheiding

maximaal 1 meter hoog zijn. Vind je dat toch wat te laag?

Wat dacht je van een pergola?

TuininrichtingVoor het onderhoud van je tuin ben je zelf verantwoorde-

lijk. Natuurlijk bepaal je zelf hoe je je tuin inricht. Maar

wat in je tuin groeit, mag nooit je buren hinderen.

Daarom mag je geen bomen planten. Staan die er al?

Zorg dan dat ze niet hoger worden dan 1,80 meter.

Heesters en struiken mogen maximaal 1,50 meter zijn.

Woekerende klimplaten zoals klimop en wilde wingerd

mogen ook niet. De wortels ervan dringen in de muur,

die daardoor schade oploopt.

Op www.stadgenoot.nl tik je in de zoekbalk

‘tuinonderhoud’ in en lees je wat wel en

niet mag.

WIN een tuinpakket

Inhoud pakket: het boek ‘De makkelijke moestuin’ en een snoeizaag en mini-schep van Black & Decker.

Heb je een slimme tuintip? Deel hem met ons!

Ga naar de Facebookpagina van Stadgenoot

(facebook.com/stadgenoot) en post je tip in

de berichten. De origineelste tip belonen we

met een tuinpakket.

t.w.v.

¤ 90,-

Klantenservice

StadgenootStadleven 1 | 201614 15

Heb je een tuin? Veel mensen zullen je erom benijden. Maar het is een misverstand te denken dat je alles mag doen met je tuin wat je wilt.

Veel mag, maar niet alles

Tekst Erwin Rooyakkers

voortuin< 1,00 m

achtertuin< 1,80 mgrenzend

aan hofje< 1,40 m

heesters en

struiken< 1,50 m

Page 9: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

reportage reportage

StadgenootStadleven 1 | 201616 17

Opgeruimd staat netjesHij is niet meer uit het straatbeeld weg te denken: de afvalcontainer. Voor papier, glas, textiel en restafval. Alles zijn eigen bak. Zo kunnen grondstoffen opnieuw gebruikt worden. Dat is goed voor het milieu. Maar we maken er soms een grote bende van en dát is niet zo milieuvriendelijk. Fotografie Janus van den Eijnden

Stapjes in de goede richting

Bloembakken helpen tegen vervuiling

Niet de bedoeling: grofvuil naast de container

Page 10: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

reportage reportage

StadgenootStadleven 1 | 201618 19

Ergert u zich aan de troep bij de containers? Dan kunt u daar iets aan doen. Adopteer zo’n container en help zo de buurt een beetje netjes te houden. Google ‘Adopteer een afvalbak in Amsterdam’ of bel de gemeente op 14020.

Dit zijn uw taken: U houdt de directe omgeving van

de container schoon en netjes.

U meldt een volle container bij het

stadsdeel.

U meldt verkeerd aangeboden grofvuil

bij het stadsdeel.

U gooit afval in de container als dit

ernaast lig.

U maakt vastzittende vuilniszakken los

bij verstopping van de container.

Hiervoor krijgt u een eigen sleutel (in

Noord krijgt u een extra huisvuilpasje).

Dit krijgt u van de gemeente Een schoonmaakpakket met bijvoorbeeld

vuilniszakken, een bezem, een paar

handschoenen, de sleutel van de

container en een papierprikker of een

vuilknijper. In Noord krijgt u een extra

huisvuilpas.

Een speciaal telefoonnummer waar

u uw meldingen gratis kunt doen.

Deze meldingen worden met voorrang

behandeld.

Bijeenkomsten met andere adoptanten

van een container.

Extra ondersteuning bij bewonersinitia-

tieven om uw buurt schoon te maken.

Adopteer een afvalbak

‘Boerejongens’ ruimen op

‘Afvalbakadoptant’

De bezem erover!Noord: container met een pasje

Page 11: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

Regelmatig overnachtende familieleden De bewoonster van de eerste woning is net wakker. We mogen binnenkomen, terwijl ze

de slaap uit haar ogen wrijft. Er is al vaker geklaagd door omwonenden. Ze vermoedt

zelf door haar onderbuurman. Of ze haar woning aan toeristen verhuurt, is de vraag.

De bewoonster ontkent, er komen alleen vrij regelmatig familieleden overnachten.

‘Dan ben ik ook gewoon thuis.’ In het appartement is het rommelig en op een deel van

de kale muren ontbreekt het behang. ‘Niet bepaald het soort woning om te verhuren

aan toeristen,’ zegt de medewerker van Stadgenoot als we even later weer buiten

staan. ‘Maar de melding die wij kregen klopte wel: er komen regelmatig mensen naar

die woning. Daarom is het ook van belang om ter plekke na te gaan hoe het zit.’

De waarheid komt altijd bovenDat blijkt bij de drie volgende adressen moeilijker te beoordelen. Er wordt niet open

gedaan. ‘Maar ook dat is relevante informatie voor ons. Als volgens onze informatie

ergens een gezin zou moeten wonen met kleine kinderen en zij zijn nooit thuis, dan

is dat een reden om de huurder uit te nodigen voor een gesprek. Hij moet dan maar

uitleggen hoe dat zit.’ Bij alle drie de woningen is het vermoeden dat aan toeristen

wordt onderverhuurd. ‘Als we op een ander moment komen, dan hebben we mis-

schien meer geluk,’ zegt de medewerker vol vertrouwen dat de waarheid uiteindelijk

wel naar boven komt. En dat moet de man van het vijfde huis dat we bezoeken ook

gedacht hebben. De woning is op de begane grond en door de brievenbus is te zien

dat iemand in de keuken aan de koffie zit. Hij reageert niet als de medewerker van

Stadgenoot aanbelt, maar doet na aandringen toch open. Het gaat om een vrien-

delijk lachende man die slecht Nederlands spreekt. Via de telefoon helpt een vriend

die beter Nederlands spreekt. De huurder van de woning blijkt onlangs overleden

interviewinterview

>

Wat niet mag

• In geen enkel pand van Stadgenoot is het

toegestaan zonder toestemming aan anderen

door te verhuren.

• Niet aan toeristen en ook niet tijdelijk aan

bijvoorbeeld familieleden of vrienden.

• Dat geldt voor sociale huurwoningen,

maar ook voor vrijesectorhuurwoningen en

bedrijfspanden.

• Als derden in de woning overnachten, dan

moet de huurder daar zelf aanwezig zijn.

• Vanzelfsprekend zijn wietplantages verboden:

woningen zijn om in te wonen.

In het ergste geval volgt ontruimingTegen verhuur aan toeristen wordt stevig opgetreden

StadgenootStadleven 1 | 201620 21

‘Onderhuurders zijn kwetsbaar voor uitbuiting.’

Een sociale huurwoning onderverhuren of daar tijdelijk toeristen in onderbrengen. Dat is niet de bedoeling. Het team Woonfraude probeert huurders op te sporen die een loopje met de regels nemen.

Op pad met het team Woonfraude

Sociale huur:hou je aan de regels

Tekst Joost Zonneveld Beeld Hollandse Hoogte & Stadgenoot

Niet acceptabel Niet iedereen gebruikt zijn sociale huurwoning waar die voor bedoeld is. Sommigen

wonen op een ander adres en verhuren de woning intussen door aan één, twee of

meer mensen. Anderen zien een handeltje in de verhuur aan toeristen. Na een paar

nachten kan dan de hele maandelijkse huur gemakkelijk worden terugverdiend. En

dan zijn er nog wietplantages in woningen of krakers die geen boodschap hebben

aan de wachtlijst voor woningzoekenden. Team Woonfraude werkt er hard aan een

einde te maken aan gevaarlijke, overlastgevende, maar in ieder geval onrechtvaar-

dige situaties. Daarbij gaat het niet alleen om voordringen op de wachtlijst. Sociale

huurwoningen zijn gesubsidieerde woningen; daar als huurder geld aan verdienen

is maatschappelijk niet acceptabel. Per jaar komen liefst 180 tot 190 woningen van

Stadgenoot vrij voor nieuwe huurders nadat ontdekt is dat de eerdere huurder zich

niet aan de regels (zie kader) heeft gehouden. Een paar uur op pad met een van

de medewerkers van Stadgenoot laat zien waar het team Woonfraude zoal mee te

maken krijgt.

Huurwoningen eerlijk verdelenDeze ochtend staan vijf woningen in Amsterdam-West op het programma voor een

huisbezoek. Het zijn adressen waar meldingen over zijn binnengekomen, meestal

komen die van omwonenden. ‘Soms zijn buren bang een verrader te zijn,’ zegt de

medewerker van Stadgenoot, ‘maar ze helpen ons de sociale huurwoningen in de

stad op een eerlijke manier te verdelen.’

Page 12: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

te zijn, wat al vermoed werd. Afgesproken wordt dat de vriend aan de telefoon

de woning binnen tien dagen leeg oplevert en de sleutel overhandigt. Volgens de

medewerker van Stadgenoot is dit een voorbeeld hoe het ook kan, want het komt

ook voor dat een vriend of familielid van een overleden huurder zomaar een woning

claimt. ‘Voor de rechter maakt zo'n claim geen schijn van kans, maar steeds vaker

nemen mensen een advocaat in de arm. De kans dat ze winnen is klein. Ze zijn daar

vaak juist veel geld door kwijt.’

€ 1500 voor een sociale huurwoningDe man in de benedenwoning lijkt zich te realiseren dat hij snel op zoek moet

naar een ander onderkomen. Om hulp vraagt hij niet. Terwijl de medewerkers van

Stadgenoot dat soms wel kunnen bieden als mensen een woning na onderverhuur

snel moeten verlaten. ‘Wij wijzen onderhuurders erop dat zij kwetsbaar zijn voor

uitbuiting en natuurlijk dat het niet mag. Maar als we drie studenten aantreffen

die samen 1500 euro voor een sociale huurwoning betalen, dan zeggen wij dat zij

daarmee ook in de vrijehuursector terecht kunnen. In andere gevallen, bijvoorbeeld

een onderhuurder met psychische problemen, proberen we naar een zorgwoning te

laten verhuizen. Wil hij dat niet? Dan houdt het voor ons ook op.’

Wietplantages zijn levensgevaarlijkBij schrijnende gevallen zal Stadgenoot proberen mensen te helpen, maar tegen

wietplantages en verhuur aan toeristen wordt stevig opgetreden. ‘Vooral wietplan-

tages in een woonwijk zijn levensgevaarlijk. De thuiskweker is al een probleem,

maar dat geldt vooral voor criminelen die wiet telen in garageboxen en woningen.

Het kan hen helemaal niks schelen wat er gebeurt als het mis gaat. Het brandgevaar

is levensgroot.’ Wietplantages hebben bij het team Woonfraude dan ook de hoogste

prioriteit. ‘Het verhuren van woningen via Airbnb of andere verhuursites is ook een

groot probleem. Als om de paar dagen andere mensen in een woning zitten, dan

leidt dat altijd tot overlast. De woning is intussen ook niet beschikbaar voor mensen

die hard een huis nodig hebben. Als we achter vakantieverhuur komen, dan eisen we

de woning op.’

Paul en Miles hebben een vrije

ochtend. Samen gaan ze ramen

zemen. Miles, bijna vijf jaar, vindt

dat heel leuk om te doen. De trekker

trekt het raam schoon en droog.

Ze hebben net zeep in het water

gedaan, dat gaf mooie bubbels. Paul,

zijn vader, komt uit Australië. Toen

hij zestien was kwam hij met zijn

ouders mee naar Nederland. Binnen

op de bank laat Miles zijn lego zien

die netjes op een rijtje in de woonka-

mer staat. Paul: ‘We wonen hier nu

twee maanden. Daarvoor woonden

we ongeveer zeven jaar op nummer

563. Hier is meer ruimte en is er een

grote tuin. Voor de verhuizing heb-

ben we een schuttingdeel wegge-

haald en is alles door de achtertuin

hiernaartoe gebracht. Straks gaan

we verder met schoonmaken. Dan

is het trappen-huis aan de beurt.

Dat vind ik leuk. We hebben nog

niets afgesproken met de buren,

iedereen doet zijn eigen stukje,

ik wil ook liever geen afspraken

maken, dat gaat beter. Amsterdam

is schoon, je ziet veel mensen op

straat in tegenstelling tot Australië

en toch is het schoon. Voor mij is

dat een beetje een wonder!’

Ook kosten besparen? Als u samen met uw medebewo-

ners de gemeenschappelijke ruimtes schoon houdt,

bespaart u kosten. Zeventig procent van de bewoners

moet willen meedoen. Meer info op

www.stadgenoot.nl/schoonmaken

’Samen houden we het schoon‘

vijf bewoners vertellen >

portretserieinterview

Tekst & Fotografie Rogier Alleblas

Zoeklicht: samen tegen woonfraude

Vermoedt u woonfraude in een huurwoning van

Stadgenoot? Bel de klantenservice of mail ons

via [email protected]. We behandelen

alle meldingen vertrouwelijk en, als u wilt,

anoniem. Een vermoeden van woonfraude

kunt u ook doorgeven aan Meldpunt Zoeklicht.

Dat is een samenwerkingsverband van

gemeente, woningcorporaties, particuliere

verhuurders en politie. Bel 14020 of ga naar

www.amsterdam.nl/zoeklicht.

Doorverhuren?

Deze brochure informeert mensen die in Amsterdam een woning huren,

willen huren of verhuren over het werk van Bureau Zoeklicht en de gevolgen

van onderhuur en doorverhuur.

Het Meldpunt Zoeklicht doet een beroep op het

rechtvaardigheids gevoel van alle Amsterdammers.

Veel woonfraude is alleen op te sporen met uw

hulp. Het Meldpunt Zoeklicht is er om uw

vermoedens van onderhuur en andere woonfraude

te registreren en vervolgens uit te laten zoeken.

Heeft u een vermoeden van woonfraude, neemt

u dan contact met ons op. Als u dat wilt, blijft uw

melding anoniem.

Wat kunt u melden bij

het Meldpunt Zoeklicht?

Onderhuur;•Langdurige leegstand;

•Onterechte uitkeringen of toeslagen;

•Veel volwassenen in één woning;

•Een woning die als hotel of pension

•wordt gebruikt;

Een wietplantage op een woning;•

Doorverhuur van eigen koopwoning;•

Vastgoed fraude: een woning verandert

•regel matig van eigenaar.

Contactgegevens:

Bel 14 020 of e-mail

[email protected]

U kunt ook een brief zenden aan:

Dienst Wonen, Zorg en Samenleven

Postbus 1900

1000 BX Amsterdam

Kijk voor meer informatie op

www.zoeklicht.infoBureau Zoeklicht is een samenwerkingsverband van de gemeente Amsterdam, de Amsterdamse Federatie

van Woningcorporaties, Vereniging Vastgoed Belang, Makelaarsvereniging Amsterdam en de Politie

Amsterdam-Amstelland. De coördinatie van Zoeklicht is in handen van dienst Wonen, Zorg en Samenleven.

Dit is een uitgave van de gezamenlijke partners van Zoeklicht, april 2010.

Fotografie inzetjes: Edwin van Eis

Meldpunt Zoeklicht

Voor je het weet, betaal jij de rekening!

Onderhuren?

Bureau Zoeklicht is een gezamenlijk initiatief van de gemeente Amsterdam,

de Amsterdamse Federatie van Woningcorporaties, Vereniging Vastgoed

Belang en de Makelaarsvereniging Amsterdam.

Voor je het weet, sta je op straat

www.zoeklicht.info

Wie in Amsterdam een woning wil huren, moet zich aan de

regels houden. Die regels zorgen ervoor dat de woningen van

onze stad eerlijk worden verdeeld. Op naar schatting 25.000

adressen is echter sprake van onrechtmatige bewoning.

Daardoor worden duizenden woningzoekenden gedupeerd.

Bureau Zoeklicht spoort onderhuur op en pakt onderhuurders

en onderverhuurders aan. Dankzij Zoeklicht komen jaarlijks

honderden woningen beschikbaar voor mensen die daar recht

op hebben. Meld een vermoeden van onderhuur. Meldpunt

Woonfraude tel. 6806806. Daarmee geeft u eerlijke mensen

een eerlijke kans op de Amsterdamse woonmarkt.

Kijk voor meer informatie op www.zoeklicht.info

Levensgevaarlijke situatieWietplantage in de berging

StadgenootStadleven 1 | 201622 23

In sommige woon-complexen houden huurders zelf de openbare ruimtes schoon. In de Van Hallstraat bijvoor-beeld. We belden aan en vroegen hoe opgeruimd en netjes de bewoners zijn.

Page 13: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

Roseanne en Thierry hebben

na een half jaar zoeken dit apparte-

ment gevonden aan de van Hall-

straat. Ze kennen elkaar al 5 jaar en

gaan nu voor het eerst samenwonen.

Als ik op een zaterdag binnen kom

wordt er druk geklust. De plinten

worden gelegd, het verf van het glas

geschraapt en de wanden gewit.

Thierry en Roseanne – beiden 25

jaar- hebben elkaar ontmoet tijdens

hun studententijd in Utrecht. Inmid-

dels werken ze allebei, Thierry in de

creatieve industrie en Roseanne bij

een Nederlands modemerk. In hun

vrije tijd houden ze van eten met

vrienden, sporten en reizen.

Roseanne: ‘We houden beiden van

het opruimen van oude spullen.

Regelmatig staan we met onze spul-

len op een kraampje op de vlooien-

markt. Het op een verantwoorde

manier wegdoen van oude spullen is

iets waar we beiden achterstaan. Ik

verkoop meestal oude kleren op een

kraampje in de IJ-hallen. Schoon-

maken is meer een plicht, iets wat

standaard elke week moet gebeuren.

Opruimen geeft meer voldoening,

het wegdoen van oude spullen geeft

ruimte voor wat nieuws. Als ik begin

ruim ik als eerste mijn kledingkast op.’

Eric Molhoop woont op nummer

519 met zijn vrouw en twee kinderen.

‘Hoe ga je die foto maken? zegt me-

neer Molhoop, zo kom je niet binnen

hoor met je schoenen aan! In mijn

huis is het schoon!’ Dat is nog eens

een goed begin voor een gesprek over

opruimen! ‘In 1974 zijn we vanuit

Suriname hierheen gekomen. Ik was

bijna 15 destijds, in Suriname ging het

er anders aan toe als je het hebt over

opruimen. Iedereen had een taak die

je moest doen. De ene week afwas-

sen, de andere week de tuin harken,

zo ging dat, geen gemaar. Hier is het

anders, ik heb twee kinderen, ze rui-

men wel hun kamer op, maar verder

doet moeder alles. Het is een andere

cultuur, kinderen worden verwend.

Een kind heeft meer rechten hier. Je

moet voorzichtiger zijn. In Suriname

moest je gewoon je taak doen anders

kreeg je straf, je werd hard aangepakt.

Het heeft me wel voordeel gebracht,

ik heb alles geleerd en kan alles zelf.

Ik word vrolijk van het trappenhuis

schoonmaken, je moet je omgeving

schoon houden, dat brengt geluk!

Op straat ruim ik ook zwerfvuil op.

Soms is het moeilijk en erger ik me

als ik iets heb schoongemaakt en de

volgende dag het weer vuil is.’

portretserie portretserie

‘Onze spullen opruimen. Daar houden we van’

‘Schoonhouden brengt geluk’

StadgenootStadleven 1 | 201624 25

Page 14: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

Teresa van Twuijver ‘Door

de crisis werk ik nu als kunstenares

aan huis. Daardoor is mijn huis nog

meer opgeruimd dan het altijd al was!

Ik ruim als eerste mijn werkplek op,

dan krijg ik ruimte in mijn hoofd. Ik

hou niet van rommel en ook niet van

veel spullen. Regelmatig ga ik naar

de kringloop of de weggeefwinkel

om wat spullen af te geven. Daar

word ik vrolijk van, het geeft lucht en

ruimte. Moeilijk is het als ik ergens

aan gehecht ben, maar als er iemand

blij van wordt, is het goed. Mijn vader

was aannemer en gaf me een wijze les

mee: ‘Ruim aan het eind van de dag je

gereedschap en je materiaal op, zodat

je alles weer makkelijk terugvindt en

de volgende dag weer schoon aan de

slag kunt. Buiten naast de voordeur

hou ik de gemeenschappelijke gevel-

tuintjes netjes. Er is veel zwerfvuil on-

der andere van de vele festivalgangers

uit het Westerpark. Er is ook een grote

kater uit de buurt die zijn behoefte

altijd deed in de geveltuintjes, maar

sinds ik ‘kattenschrik’ heb gestrooid

is het minder. Weet je wat ook schijnt

te helpen? Leeuwenpoep! Dat kun je

per emmer kopen bij een roofdieren-

centrum in Nijeberkoop, Daar houden

katten niet van!’

Pauline en Kamiel Pauline:

‘In maart woon ik drie jaar in deze

woning. Ik woon al heel lang in deze

buurt. Er is veel veranderd: in de

jaren negentig woonde ik aan een

pleintje met de junks boven me in

huis, dicht gespijkerde panden, de

zwervers op straat en de dealers op

de hoek. We noemden het ‘het Wilde

Westen!’. Nu is het allemaal heel

netjes. In mijn eigen huis ben ik al

blij als mijn huis enigszins geordend

is, dat leeft wel een stuk prettiger. Ik

vind veel op straat. Mooie spullen,

van alles, zonde om weg te gooien.

Op een gegeven moment is het huis

wel vol. Ik wil wel wat rustpunten

in huis, als je wakker wordt in een

bende is dat niet leuk. Het hoort

bij het wonen in Amsterdam om

continu bezig te zijn met de ruimte,

de indeling van je woning en hoe

je het op orde houdt. De meeste

mensen hebben een beperkte plek.

Als ik buiten de honden uitlaat, raap

ik veel afval op. Wat bezielt mensen

om zomaar afval op straat te gooien?

Samen met Kamiel hou ik de straat

een beetje schoon. Hier in de buurt

woont een super goeie gozer Peter

Siegel, die een project is begonnen:

Zwerfie, dat inspireert mij!’

portretserie

‘Leeuwenpoep helpt tegen kattenpies’

‘Ik wil een paar rustpunten in huis’

StadgenootStadleven 1 | 201626 27

portretserie

Page 15: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

zo woon ik zo woon ik

Erik Bloem woont in De Studio in Bos en Lommer en geniet onder het genot van goede retromuziek elke dag van het prachtige uitzicht op de stad en de ringweg.

Het liefst was hij natuurlijk nog

even bij zijn ouders blijven wonen

want dat vond hij wel makkelijk.

Maar op zijn 22e en al vier jaar stu-

dent biologie aan de VU werd het

toch wel eens tijd om het warme

nest te verruilen voor een heuse

studentenkamer. ‘Er kwam hier in

De Studio een kamer vrij en daar

hoefde ik niet lang over na te Tekst & Fotografie Hans van der Vliet

‘Het uitzicht is hier geweldig’

denken. Ik heb hier alles wat ik

nodig heb. Het is maar 28m2 maar

dat is voor mij meer dan genoeg.’

Als Erik de deur opent wordt snel

duidelijk dat het met de veronder-

stelde verslaving van de jeugd aan

digitale media wel losloopt. Op de

zwarte design platenspeler draait

met 33 toeren per minuut Abbey

Road van de Beatles. ‘Ik ben een

fan van muziek uit de sixties en

seventies en soms ook wel wat disco

uit de eighties. Mijn vader heeft

voor mij een speciale boekenkast ge-

bouwd waarin genoeg plaats is voor

al mijn platen. Omdat we de liefde

voor muziek delen gaan we samen

regelmatig naar concerten.’

Erik heeft ook zijn eigen band. ‘Ik ben

de drummer. Bij deze electrodrums

zet ik mijn koptelefoon op en kan

helemaal uit mijn dak gaan zonder

dat de buren er iets van merken.’

Een fraaie verzameling analoge

camera’s verraadt dat zijn liefde

niet tot de muziek beperkt blijft.

‘Als ik fotografeer met een rolletje

dwing ik mezelf om de rust te

nemen en echt te kijken naar wat

ik de moeite waard vind om vast

te leggen.’

‘Ik heb mijn kamer zo slim moge-

lijk ingericht om optimaal gebruik

te maken van de ruimte.’

‘Deze kast heeft mijn vader

speciaal voor de platen gemaakt.’

Dat een student tegenwoordig

moet bijwerken vindt hij niet erg.

‘Ik werk twee dagen en kan daar-

door redelijk goed rondkomen,

maar ik let wel op met wat ik uit-

geef. Ik heb laatst bij de kringloop

een oude centrifuge gekocht. Dan

doe ik de was op de hand en kan

het daarna bijna droog aan de lijn

voor mijn raam. Scheelt toch weer

een paar euro per week’.

Voor kunst heeft Erik een goed

oog. Aan de muur vele kleurige

reproducties en overal opvallende

frutsels. ‘Die wollen hond heeft

mijn moeder gebreid uit het HEMA

breiboek. Ik vind hem echt leuk.’

StadgenootStadleven 1 | 201628 29

Page 16: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

Je

schoon, heel en veiligin een parkeergarage

of of

Actie 3 maanden

gratis parkeren

Parkeergarages Stadgenoot

© Google

Pmijn werk

Tekst Erwin Rooyakkers | Fotografie Janus van den Eijnden

Leiding verstopt?Bel de AORC: 020 - 631 13 31. Die weet of u lid bent van het

Ontstoppingsfonds. De verstopping wordt dan gratis verholpen.

Ook als u nog geen lid bent, kunt u de AORC bellen. Als u een

sociale huurwoning hebt, wordt u lid voor € 1 per maand.

Stadgenoot werkt samen met tal van instellingen en organisaties.

Bijvoorbeeld met de AORC, de Amsterdamse Onstoppings- en

Reinigings Centrale. Adri Schouteren heeft jarenlange ervaring met

verstopte afvoeren in douche, toilet en keuken. Hij laat zien wat hij

zoal tegenkomt en geeft een aantal nuttige tips.

De mechanische veer gaat erin

Haren, tampons en ondergoed komen eruit

Goed doorspoelen voor het beste resultaat

Zuinig op je scooter, motor of auto? Parkeer hem in de garage! Stadgenoot verhuurt ruim 2000 parkeerplaatsen in Amsterdam. Huurders van Stadgenoot krijgen korting. Je huurt een jaar en betaalt maar negen maanden. Het overzicht van alle parkeerplekken vind je op www.indebuurtparkeren.nl.

Actie loopt tot 15 aprilParkeerplaats naar wens gevonden? Stuur een mailtje aan [email protected] en we maken het in orde.

Let op: de actie loopt tot 15 april 2016. Voor die tijd moet je e-mail bij ons binnen zijn. De korting geldt het eerste jaar dat je huurt.

StadgenootStadleven 1 | 201630 31

Gemiddeld tien keer per dag zijn Adri en zijn collega’s in een woning

van Stadgenoot aan het werk. ‘We lossen alle soorten verstoppin-

gen op: van regenpijpen, doucheputjes, gootstenen, toiletten en

standleidingen tot afvoeren van was- en afwasmachines. We krijgen

het vaakst te maken met verstopte afvoeren in douche en keuken. In

negen van de tien gevallen hebben we dat probleem in een paar tel-

len opgelost. We duwen een ronddraaiende mechanische veer in de

leiding. Die duwt de rommel die de verstopping veroorzaakt naar de

hoofdafvoer. Of we halen bijvoorbeeld een prop haren met de veer uit

de afvoer. In beide gevallen is de verstopping verholpen.’

Olie hoort niet in toiletJohan van Wonderen, Adri’s collega, vertelt wat zij zoal tegenkomen

in verstopte afvoeren: ‘proppen toiletpapier, ondergoed, T-shirts,

plastic zakken, vochtige doekjes. Ook vallen regelmatig de plastic

bakjes van toiletblokjes in de wc-pot. Die blijven vaak aan de achter-

kant van de pot steken. We moeten dan de hele pot losschroeven.

Ook tampons kunnen problemen opleveren; de touwtjes ervan zijn

heel sterk. Als die met meerdere verstrikt raken, krijg je bijna gega-

randeerd problemen.’ ‘Wat we ook heel vaak zien’, vult Adri aan, ‘is

verstoppingen door bakolie. Mensen gooien dit gewoon door de goot-

steen of het toilet. Maar olie is veel zwaarder dan water. Het blijft in

de zwanenhals staan en water kan er niet meer doorheen. Vloeibare

olie moet je eigenlijk in een leeg melk- of vruchtensappak gieten en

bij het restafval gooien.’

Géén ontstoppingskorrels!Een gouden tip bij ontstopping: gebruik géén ontstoppingskorrels!

Johan: ‘op de verpakking staat dat je ruim moet spoelen. Maar dat

kan juist niet bij een verstopping. De korrels blijven zitten, kristallise-

ren en worden zo hard als cement. Daarom: heb je een beginnende

verstopping? Gebruik alleen vloeibaar ontstoppingsmiddel. Helpt dat

niet? Bel ons dan. En meld het even als u ontstopper hebt gebruikt.’

Verstoppingsprobleem

1

2

3

Page 17: Met recept: falafel - Stadgenoot · Opgeruimd staat netjes Adopteer een afvalcontainer Hoe meer rotzooi hoe beter Een verzamelaar heeft nooit genoeg Schoonmaken als meditatie Column

fotostrip

Grote schoonmaakYpe & friends

contactgegevenscolofon

Redactie Pim de Ruiter

Productie Sirikit Huibers

Vormgeving Milja Oortwijn

Coverbeeld Rogier Alleblas

Medewerkers Rogier Alleblas, Marieke de Bra, Mano Bouzamour,

Ype Driessen, Janus van den Eijnden, Caroline Freriks, Jan Freriks,

Jean-Pierre Jans, Erwin Rooyakkers, Hans van der Vliet, Joost Zonneveld

Drukker Wilco Art Books, Amsterdam

Stadleven is een uitgave van Stadgenoot. Het huurdersmagazine verschijnt

vier keer per jaar. Niets uit deze uitgave mag zonder schriftelijke toestemming

van Stadgenoot worden gekopieerd en/of gebruikt. Aan de inhoud van dit

magazine kunnen geen rechten worden ontleend.

Klantenservice 020 - 511 80 00

E-mail [email protected]

Website www.stadgenoot.nl

Bezoekadres Sarphatistraat 370, 1018 GW Amsterdam

Postadres Postbus 700, 1000 AS Amsterdam