Menukaart BdB juni

7
Koffie & Gebak High Tea Lunch Borrel Diner

description

menukaart

Transcript of Menukaart BdB juni

Page 1: Menukaart BdB juni

Koffie & Gebak High TeaLunch BorrelDiner

Page 2: Menukaart BdB juni

Wij serveren u:

De schijf van vijf

Koffie & Gebak High TeaLunch BorrelDiner

Page 3: Menukaart BdB juni

Gebak

High Tea

te bestellen tot 16.00 uur

€ 2.95€ 3,25€ 2.95€ 3,25

Appeltaart met slagroom Chocolade brownie met slagroom Huisgemaakte moorkop Tarte tatin met straciatellaroom

Koude wrap met gerookte zalm en bieslookroomkaasSandwich met gerookte rundercarpaccio, zongedroogde tomaat en pestoSandwich met brie, walnoten en honingdressingTarte tatinChocolade brownieScones met jam en clotted creamVerse vruchtenOnbeperkt verse thee naar keuze

vanaf twee personen tussen 14.00 & 16.30 uur

p.p. € 16.95

Keuze uit: Wit-, Lichtbruin-, Maïs- of Donkerbruinbrood

Uitsmijter met ham Uitsmijter met kaas Uitsmijter met spek Uitsmijter met combinatie van bovenstaande ingrediënten naar keuze Boerenomelet met spek en diverse groenten

te bestellen tot 16.00 uur

€ 6,50€ 6,50€ 6,50€ 7,50

€ 7,50

Eiergerechten

Ambachtelijk Broodte bestellen tot 16.00 uur

Twee “Van Dobben” kroketten Twee “Van Dobben” groenten kroketten Gerookte zalm met kappertjes en rode ui Carpaccio met rucola, pesto en parmezaanse kaas Gerookte makreel, frisse appel en bieslookroomkaas Vitello tonnato

€ 6.25€ 6.25€ 8.50€ 8.50€ 7,50€ 8,50

Keuze uit: Wit-, Lichtbruin-, Maïs- of Donkerbruinbrood

Page 4: Menukaart BdB juni

te bestellen tot 16.00 uur

Bol van de Burgemeesterde gehele dag te bestellen

Huisgemaakte hamburger met standaard de volgende toppings:

Bacon, gebakken ui, gebakken champignons, ijsbergsla, tomaat, augurk, en cheddar. Wordt geserveerd met verse frites.

De volgende aanvullingen zijn voor € 1,- per stuk te bestellen:

Gebakken eiGorgonzolaAnanas Rode bietGeitenkaas

Warme brie, peer, walnoten en honingdressing (v) Oosters gemarineerde kip, verse kroeppoek en gebakken uitjes Knof look gamba’s, Hollandse garnaaltjes en Thaise limoen- korianderdressing Surf ‘n’ turf met gamba’s, ossenhaas en pijnboompitjes

Salades

de gehele dag te bestellen

€ 9.95€ 9.95

€ 10.95

€ 10.95

Alle salades worden geserveerd met brood en boter

PannenkoekenNaturel Spek Rozijnen Appel Kaas Banaan Ananas Amarene kersen Speciaal

€ 5.50€ 6.75€ 5.95€ 5.95€ 6.75€ 5.95€ 5.95€ 6.75€ 7.50

Borrel

€ 8,75

Club sandwich € 8.50Met chips en o.a. gerookte kip, ijsbergsla, gekookt

ei, bacon, tomaat en ham

Page 5: Menukaart BdB juni

Voorgerechten

Knapperig f ilodeeg hoedje met Hollandse garnalen Bombe van gerookte zalm, gevuld met frisse salade, kappertjes en dille dressing Rundercarpaccio, pijnboompitjes, pesto en Parmezaanse kaas Gerookte runderribeye met walnoten en balsamico dressing Vittelo tonnato, kappertjes en zongedroogde tomaatjes Salade caprese Tomatensoep Soep van de dag

€ 10.95€ 9.95

€ 9.95

€ 9.95

€ 10.95

€ 9.95€ 5.50€ 6.50

Vanaf 17.00 uur

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en boter

Borrel

Hot wings 8/12/16 stuks Huisgemaakte truffelbitterballen 8/12/16 stuks Amsterdamse bitterballen 8/12/16 stuks Gefrituurde inktvisringen met knof look mayonaise Gefrituurde mosseltjes met whiskysaus Vegetarische mini loempia´s met chilisaus (6 stuks) Gamba´s in tempurabeslag (6 stuks) Pittige merquez worstjes Portie jonge kaasblokjes Portie oude kaasblokjes Portie olijven Kaasstengels Nachos met kaas en chilisaus

€ 5.95€ 4.25€ 3.95 € 3.95€ 4.50€ 5.75€ 7.50€ 5.75€ 5.25€ 5.75 € 3.50€ 1.95€ 5.95

de gehele dag te bestellen

Vanaf VanafVanaf

BijgerechtenDagverse groenten Gebakken spekjes, uien, en champignons Gemengde salade Satésaus Pepersaus Stroganoffsaus Seizoensstamppot Gepofte aardappel met bieslookroomkaas Verse Frites

€ 4.50€ 2.50€ 2.50€ 2.75 € 2.75€ 3.00€ 3.00€ 1.95€ 1.25

Kinderpannenkoek Kroket met frites, mayonaise en appelmoes Frikadel met frites, mayonaise en appelmoes Kinder saté met frites, mayonaise en appelmoes Verse vruchten met slagroom Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom Verrassings ijsje

Kindergerechtende gehele dag te bestellen

€ 4.95€ 5.50€ 5.50€ 7.50€ 3.75€ 3.75€ 3.75

Page 6: Menukaart BdB juni

Hoofdgerechten

Tournedos uit de pan met roomboterjus en seizoensstamppot Ossenhaasspies met paprika, courgette, verse frites en saus naar keuze (Pepersaus, stroganoffsaus, satésaus) Saté van de haas met verse frites, satésaus en verse kroepoek Gegrilde kalfslende met gepofte tomaat, knof lookboter en verse frites Krokant gebakken lams rack met honing/lavendel stroop, gegrilde aardappel en jonge rucola Kabeljauw met een korstje van tuinkruiden met limoen-hollandaise en seizoensstampot Gamba’s in knof look met gebakken uitjes, paksoi en prei, geserveerd met verse frites Zalmforel op de huid gebakken met citroen mayonaise en seizoensstamppot Drie slibtongen in roomboter gebakken met verse frites, gemengde salade en remouladesaus Zeetong met verse frites, gemengde salade en remouladesaus Vegetarisch groenten taartje met frites

€ 22,50

€ 22,50

€ 15,50

€ 19.50

€ 24,75

€ 18.50

€ 19.50

€ 17.50

€ 17.50

dagprijs

€ 14.50

Vanaf 17.00 uur

Schnitzel met verse frites Stoofpotje van kip met brood of verse frites Gefrituurde scholfilet met verse frites en remouladesaus

Burgemeester’s budgetde gehele dag te bestellen

€ 7.50€ 7.50€ 7.50

Dessert “Dilemma”

Citroensorbet Koff ieroomijsAardbeiensorbet KaramelroomijsBosvruchtensorbet Straciatellaroomijs Frambozensorbet KokosroomijsSinaasappelsorbet ChocoladeroomijsPerensorbet KaneelroomijsMangosorbet YoghurtroomijsPassievruchtsorbet Vanilleroomijs

Verschillend ijs naar keuze met slagroom

2 bollen € 3,003 bollen € 4,254 bollen € 5.50Chocolade/aardbeiensaus € 0.50

ZoetighedenTrio van crème brûlée Huisgemaakte brownie met amarene kersen en ijs naar keuze Tarte tatin met straciatellaroom en karamelroomijs Koff ie of thee met een zoete variatie Grand dessert

€ 5.75€ 6.75

€ 6.75

€ 5.50€ 7.75

Vanaf

Page 7: Menukaart BdB juni

Dessert “Dilemma”

2 bollen € 3,003 bollen € 4,254 bollen € 5.50Chocolade/aardbeiensaus € 0.50

Koffie & Gebak High TeaLunch BorrelDiner

Eet smakelijk!