Menukaart BdB juni
-
Upload
vet-gedrukt -
Category
Documents
-
view
215 -
download
2
description
Transcript of Menukaart BdB juni
Koffie & Gebak High TeaLunch BorrelDiner
Wij serveren u:
De schijf van vijf
Koffie & Gebak High TeaLunch BorrelDiner
Gebak
High Tea
te bestellen tot 16.00 uur
€ 2.95€ 3,25€ 2.95€ 3,25
Appeltaart met slagroom Chocolade brownie met slagroom Huisgemaakte moorkop Tarte tatin met straciatellaroom
Koude wrap met gerookte zalm en bieslookroomkaasSandwich met gerookte rundercarpaccio, zongedroogde tomaat en pestoSandwich met brie, walnoten en honingdressingTarte tatinChocolade brownieScones met jam en clotted creamVerse vruchtenOnbeperkt verse thee naar keuze
vanaf twee personen tussen 14.00 & 16.30 uur
p.p. € 16.95
Keuze uit: Wit-, Lichtbruin-, Maïs- of Donkerbruinbrood
Uitsmijter met ham Uitsmijter met kaas Uitsmijter met spek Uitsmijter met combinatie van bovenstaande ingrediënten naar keuze Boerenomelet met spek en diverse groenten
te bestellen tot 16.00 uur
€ 6,50€ 6,50€ 6,50€ 7,50
€ 7,50
Eiergerechten
Ambachtelijk Broodte bestellen tot 16.00 uur
Twee “Van Dobben” kroketten Twee “Van Dobben” groenten kroketten Gerookte zalm met kappertjes en rode ui Carpaccio met rucola, pesto en parmezaanse kaas Gerookte makreel, frisse appel en bieslookroomkaas Vitello tonnato
€ 6.25€ 6.25€ 8.50€ 8.50€ 7,50€ 8,50
Keuze uit: Wit-, Lichtbruin-, Maïs- of Donkerbruinbrood
te bestellen tot 16.00 uur
Bol van de Burgemeesterde gehele dag te bestellen
Huisgemaakte hamburger met standaard de volgende toppings:
Bacon, gebakken ui, gebakken champignons, ijsbergsla, tomaat, augurk, en cheddar. Wordt geserveerd met verse frites.
De volgende aanvullingen zijn voor € 1,- per stuk te bestellen:
Gebakken eiGorgonzolaAnanas Rode bietGeitenkaas
Warme brie, peer, walnoten en honingdressing (v) Oosters gemarineerde kip, verse kroeppoek en gebakken uitjes Knof look gamba’s, Hollandse garnaaltjes en Thaise limoen- korianderdressing Surf ‘n’ turf met gamba’s, ossenhaas en pijnboompitjes
Salades
de gehele dag te bestellen
€ 9.95€ 9.95
€ 10.95
€ 10.95
Alle salades worden geserveerd met brood en boter
PannenkoekenNaturel Spek Rozijnen Appel Kaas Banaan Ananas Amarene kersen Speciaal
€ 5.50€ 6.75€ 5.95€ 5.95€ 6.75€ 5.95€ 5.95€ 6.75€ 7.50
Borrel
€ 8,75
Club sandwich € 8.50Met chips en o.a. gerookte kip, ijsbergsla, gekookt
ei, bacon, tomaat en ham
Voorgerechten
Knapperig f ilodeeg hoedje met Hollandse garnalen Bombe van gerookte zalm, gevuld met frisse salade, kappertjes en dille dressing Rundercarpaccio, pijnboompitjes, pesto en Parmezaanse kaas Gerookte runderribeye met walnoten en balsamico dressing Vittelo tonnato, kappertjes en zongedroogde tomaatjes Salade caprese Tomatensoep Soep van de dag
€ 10.95€ 9.95
€ 9.95
€ 9.95
€ 10.95
€ 9.95€ 5.50€ 6.50
Vanaf 17.00 uur
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en boter
Borrel
Hot wings 8/12/16 stuks Huisgemaakte truffelbitterballen 8/12/16 stuks Amsterdamse bitterballen 8/12/16 stuks Gefrituurde inktvisringen met knof look mayonaise Gefrituurde mosseltjes met whiskysaus Vegetarische mini loempia´s met chilisaus (6 stuks) Gamba´s in tempurabeslag (6 stuks) Pittige merquez worstjes Portie jonge kaasblokjes Portie oude kaasblokjes Portie olijven Kaasstengels Nachos met kaas en chilisaus
€ 5.95€ 4.25€ 3.95 € 3.95€ 4.50€ 5.75€ 7.50€ 5.75€ 5.25€ 5.75 € 3.50€ 1.95€ 5.95
de gehele dag te bestellen
Vanaf VanafVanaf
BijgerechtenDagverse groenten Gebakken spekjes, uien, en champignons Gemengde salade Satésaus Pepersaus Stroganoffsaus Seizoensstamppot Gepofte aardappel met bieslookroomkaas Verse Frites
€ 4.50€ 2.50€ 2.50€ 2.75 € 2.75€ 3.00€ 3.00€ 1.95€ 1.25
Kinderpannenkoek Kroket met frites, mayonaise en appelmoes Frikadel met frites, mayonaise en appelmoes Kinder saté met frites, mayonaise en appelmoes Verse vruchten met slagroom Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom Verrassings ijsje
Kindergerechtende gehele dag te bestellen
€ 4.95€ 5.50€ 5.50€ 7.50€ 3.75€ 3.75€ 3.75
Hoofdgerechten
Tournedos uit de pan met roomboterjus en seizoensstamppot Ossenhaasspies met paprika, courgette, verse frites en saus naar keuze (Pepersaus, stroganoffsaus, satésaus) Saté van de haas met verse frites, satésaus en verse kroepoek Gegrilde kalfslende met gepofte tomaat, knof lookboter en verse frites Krokant gebakken lams rack met honing/lavendel stroop, gegrilde aardappel en jonge rucola Kabeljauw met een korstje van tuinkruiden met limoen-hollandaise en seizoensstampot Gamba’s in knof look met gebakken uitjes, paksoi en prei, geserveerd met verse frites Zalmforel op de huid gebakken met citroen mayonaise en seizoensstamppot Drie slibtongen in roomboter gebakken met verse frites, gemengde salade en remouladesaus Zeetong met verse frites, gemengde salade en remouladesaus Vegetarisch groenten taartje met frites
€ 22,50
€ 22,50
€ 15,50
€ 19.50
€ 24,75
€ 18.50
€ 19.50
€ 17.50
€ 17.50
dagprijs
€ 14.50
Vanaf 17.00 uur
Schnitzel met verse frites Stoofpotje van kip met brood of verse frites Gefrituurde scholfilet met verse frites en remouladesaus
Burgemeester’s budgetde gehele dag te bestellen
€ 7.50€ 7.50€ 7.50
Dessert “Dilemma”
Citroensorbet Koff ieroomijsAardbeiensorbet KaramelroomijsBosvruchtensorbet Straciatellaroomijs Frambozensorbet KokosroomijsSinaasappelsorbet ChocoladeroomijsPerensorbet KaneelroomijsMangosorbet YoghurtroomijsPassievruchtsorbet Vanilleroomijs
Verschillend ijs naar keuze met slagroom
2 bollen € 3,003 bollen € 4,254 bollen € 5.50Chocolade/aardbeiensaus € 0.50
ZoetighedenTrio van crème brûlée Huisgemaakte brownie met amarene kersen en ijs naar keuze Tarte tatin met straciatellaroom en karamelroomijs Koff ie of thee met een zoete variatie Grand dessert
€ 5.75€ 6.75
€ 6.75
€ 5.50€ 7.75
Vanaf
Dessert “Dilemma”
2 bollen € 3,003 bollen € 4,254 bollen € 5.50Chocolade/aardbeiensaus € 0.50
Koffie & Gebak High TeaLunch BorrelDiner
Eet smakelijk!