ME- T IMEmart ine prenen

foto 's s tefan ie faveere

ME- T IMEmart ine prenen

foto 's s tefan ie faveere

S l a a p j e s oms s l e c ht? D oet j e s p i j s verter i n g r aar?Voe l j e j e n i e t m eer d e r av i s s ante b eauty d i e j e o o i t w as?Hang j e r ege l m a t i g i n d e g ord i j n en , e n i s d at d e s chu l d v an j e k i n d eren , j e p artner of o mdat n i e e eemand j e b egr i j p t?Heb j e h et g evoe l n o ooo i t , n e ver , j a ma i s a an j eze l f t oe t e k omen?Spoe l j e j e g oede sport- en s top-met-snoepen-voornemens e l k j aar z o r ond d e t weede w eek v an j anuar i d o or d e w c?En t ot s l o t : h e b j e d e i n d ruk d at i e d ereen l e e ft e n j i j G E- l e e fd w ordt?

WE L L , T H E N I T ’ S T I M E F O R A B O O K : T H I S B O O K ! Me-Time wil je helpen om de zwaarte van je rug te krijgen. Als vrouw anno nu MOETEN we zoveel en da’s nergens goed voor. We krijgen er zooooveel stress van en die ondermijnt niet alleen onze gezondheid, maar ook en vooral: de ‘leute’ in ons leven. We willen koste wat het kost die mooie, hartelijke, vrolijke, goed georganiseerde, slanke, sportieve, slimme, moeder, dochter, vrouw, vriendin zijn… en dus lopen we rond als gefrus-treerde Duracellkonijntjes omdat we uiteindelijk ook maar gewoon mensen blijken te zijn.

Bij deze dus een cruciaal voorschriftje van de auteur: neem elke dag dit boek 15 minuten ter hand en trek je ermee terug op een rustige plek (mag ook op de wc zijn… want

I T I S M E - T I M E LA D I E S ! Een survivalboek voor (drukbezette) vrouwen, met handige, direct toepasbare tips & tricks om het allemaal beter te kunnen ‘behappen’, lekkere receptjes of gouden do’s en don’ts die er voor zullen zorgen dat we in no time weer lachen, dansen, huppelen en léven. Dit alles overgoten met een heerlijk sausje van humor en zelfrelative-ring want dát zijn natuurlijk de key-ingrediënten die ons zullen leren om af en toe een welgemeend ‘allemaal de boom in’ te roepen en tijd te maken in ons lijf en ons hoofd voor het allerbelangrijkste in ons leven: onszelf. In vijf hoofdstukken pakken we vervolgens je lijf, je hoofd, je huishouden, je werk en — last but not least — je gezin aan.En absoluut goed om te weten: je bent niet alleen. Een paar ‘topsisters’ vertellen je hoe hun trukendoos ineen zit en hoe zij erin slagen de ballen in hun leven al dan niet altijd met even veel succes in de lucht te houden. Welkom in het boek dat de bescheiden ambitie heeft je leven voorgoed — of toch gedurende 176 pagina’s — te veranderen, welkom in Me-Time!

MAR10

inhoudINLEIDING 4INHOUD 6MARTINE PRENEN 8

HOOFDSTUK 1: IK & MIJN HOOFD 11 Inleiding 15 1. Verander je levenshouding 16 2. Werk aan je zelfvertrouwen en vergroot je wereld 18 3. Ga voor flow 20 4. Koester je vriendinnen 22 5. Kijk uit, daar is ie: deuh goedkeuringsvalkuiuiuillll!!! 26 6. Even opgelijst 27 7. Als er stress vast zit, smijt hem er dan uit 29 8. Geneer je niet 30 9. Facebook, twitter, digitale kranten, Candy Crushers 31 10. Rust!! 32 Antistressoefeningen 34 Budgettip 37 4 ontspannende gerechten 41Merel Krielaart 46

HOOFDSTUK 2: IK & MIJN LIJF 51 Inleiding 55 Antioxy-wat? 58 1/ Vitamine C 60 Top 10 met veeeeel vitamine C 61 2/ Vitamine E 62 Top 10 met veeeeel vitamine E 62 Do’s tijdens het koken 65 Aromatherapie voor je lijf en je hoofd 66 De vijf belangrijkste etherische oliën op een rijtje 68 Superfoods 71 4 heerlijke, gezonde recepten 73 Taomassage 76 Hellup, ik heb last van… 79 Budgettips 81 Yoga-oefeningen 82Kim Clijsters 86

HOOFDSTUK 3: IK & MIJN HUIS 89 Het ‘helpende’ huis 93 Huisinrichting 104 Kleur 104 Geur 106 Licht 106 Budgettips 107 Eenvoudig huishouden 108 4 snel-klaar-en-weinig-afwas ovenschotels 111Lieve Blanquaert 116

HOOFDSTUK 4: IK & MIJN WERK 119 Planning is everything 123 Maak van tijd je beste vriend 125 Stoooooop met multitasken! 127 Ontfocus – delete – pomodore 128 Thuiswerk, zo pak je het aan 130 De schuldvalkuil 132 Snelle hap voor na het werk 135Inge Onsea 140

HOOFDSTUK 5: IK & MIJN GEZIN 143 De toverformule 147 Wat is echt belangrijk? 148 Doe minder en laat meer 149 Wees realistisch 149 SOS kids & opvoeding 151 Het anti-in-de-gordijnen-hangen-wegens- kinderstress-lijstje 152 Heerlijke family-receptjes 159 Heppie in leuv-time 165 Tips voor een lange en gelukkige relatie 165 Let’s talk about sex! 167 Tips & tricks voor meer pit tussen de lakens 168 Natuurlijke seksboosters 170Ellemieke Vermolen 172

MET DANK AAN 174COLOFON 176

Mart ine prenen01/ Wat is jouw schoonheidsgeheim?Me laten masseren: zaaaalig.

02/ Wat is jouw ultieme lichame-lijke genot? Me laten masseren: zaaaalig.

03/ Hoe maak je je hoofd leeg?Door regelmatig naar de yogaklas te gaan.

04/ Heb je voldoende me-time?Ja, mijn me-time begint eigenlijk op het moment dat Luc en Milan naar werk en school vertrek-ken. De niet-werk-me-time pas ik daar naar eigen behoefte in.

05/ Wat is jouw antistresstip? De natuur in, met Sokki of de mensen die ik graag om me heen heb.

06/ Waarover voel je je soms schuldig en hoe pak je dat schuld-gevoel aan? Ik voel me schuldig omdat ik niet genoeg tijd met mijn dochter doorbreng, ze studeert, woont in de stad en onze agenda’s met elkaar matchen is soms errug moeilijk.

07/ Hoe los je het gezinsspitsuur op? Doordat ik megaflexibel ben, mijn avond-eten altijd eenvoudig, gezond en snel klaar is. Dus: organisatie en eenvoud.

08/ Wat betekent ‘thuis’ voor jou?Daar waar ik tot rust kan komen, m’n hond op me wacht, ik met mijn ‘loved-ones’ — familie en vrien-den — kan praten, lachen, kokkerellen en eten.

09/ Wat is jouw ultieme rap-rap- aan-de-kant-dathuis-tip? Microvezeldoekjes uit bamboe, om droog en nat te gebruiken, ze nemen megasnel en makkelijk stof en vuil op en zijn nog ecologisch ook.

10/ Wat is jouw favoriete kamer in huis en waarom? Mijn keuken is mijn absolute favoriet: ik schrijf er, kook er, ontvang er vrienden aan de grote tafel, met zicht op de velden, gezellige lichtjes en als het koud is steken we de ecohaard aan. 11/ Wat heb je geleerd van je kinderen? Van mijn dochter haar enthousiasme en vuur voor haar idealen, van mijn zoon z’n rust, die jongen heeft zelden stress.

12/ Wat is voor jou en je partner de ultieme ‘us-time’? Samen bij het vuur zitten, binnen of buiten, een glas goeie rode wijn drinken, over ‘t leven filosoferen en gewoon naar de zonsondergang, het vuur of de sterren kijken.

✶ ME-TIME ✶

8 - s u r v i v a l g i d s

Wat is jouw levensmotto?‘Elk nadeel heeft z’n voordeel’, live, love & laugh.

Wanneer ben je het laatst ontploft en waarom?Ontploft? Mijn zoon is mega-zen, z’n kamer ziet er vaak uit als oorlogsgebied. Ik moet dan tot vijf keer toe vragen om de was en schone was op hun plaats te leggen. Als ik dan weer m’n nek in de gang breek over één van z’n sportspullen die er rondslingeren, word ik wel eens boos. Ik maak dan effe veel lawaai en dan is het over.

Belgisch journaliste, presentatrice en auteur.Mama van twee en vrouw van ondernemer Luc van Walstijn.

H I E R I S H I J D A N : J O U W E I G E N S T E S T A P P E N P L A N V O O R E E N L E V E N M E T V E E E E E L M I N D E R S T R E S S

( O O K E E N G O E D I D E E O M D I T E R G E N S O P E E N O P V A L L E N D E P L A A T S - B V . O P D E W C - D E U R - O P

T E H A N G E N , M E T K L E U R , M E T L E U T I G E A F B E E L D I N G E N . . . W H A T E V E R ! Z O L A N G H E T J E M A A R B L I J F T

I N S P I R E R E N O M H E T S T A P P E N P L A N T E B L I J V E N V O L H O U D E N ) .

1 . V E RA N D E R J E L E V E N S H O U D I N G

Yeah r i g h t ! N i e t s i m p e l , i k w e et h et . W a nt e r i s n i k s z o h ardnekk i g a l s e en g ewoonte . M a arrr , e n d a ’ s e en h e l e b e l a n gr i j k e , a l s j e i e t s o nge-veer 2 1 d agen v o l h o udt , d a n w ordt h et e en v anze l f s prekend a utomat i s m e . H e t s taat d an a l s h et w are i n j e h ersenen gebe i t e l d . H e t i s w etenschap-pe l i j k b ewezen d at j e j e b re i n a l s h et w are k unt ‘ h e rprogrammeren .

…

DRIE WEKEN CONSEQUENT VOLHOUDEN IS DE BOODSCHAP, DUS:• Verander je manier van dingen bekijken.

Zeg niet: ‘ik kan dat niet’, maar ‘dat gaat lukken’.

Niet: ‘dat overkomt mij nu altijd’, maar ‘dat is al eer-

der gebeurd, dat ga ik eens anders aanpakken’.

Wees niet angstig: ‘zo verlies ik sowieso mijn job’,

maar ‘daar ga ik nu m’n tanden eens inzetten seh,

en als het niet lukt, heb ik het geprobeerd en ga ik

andere horizonten verkennen’.

• Vermijd negativiteit niet alleen in je gedachten,

maar ook om je heen. Mensen die steeds negatief

zijn, ondermijnen jouw positieve nieuwe ik. Jij bent

diegene die beslist hoe je naar de dingen om je heen

kijkt, laat hen geen roet in het eten gooien.

• Vermijd absolute woorden zoals altijd, vooral, nooit,

haat, iedereen en de term ‘kan niet’.

• Weet dat je zelf elke dag je leven vormgeeft door

de manier hoe je ernaar kijkt. Every downside has an

upside! Johan Cruijff zei het ook al ‘elk voordeel heb

ze nadeel’, maar ooo wat had ie gelijk! Een tegenslag

geeft inzicht in andere mogelijkheden, probeer ze

elke keer te ontdekken in plaats van bij de pakken

neer te gaan zitten.

• Positief denken zorgt er ook voor dat je het stem-

metje in je hoofd het zwijgen oplegt. ‘Wat zeggen

12 - s u r v i v a l g i d s

ze van me, wat denken ze…’ Emoties kunnen je ge-

voelens heel erg gaan kleuren, ze zijn intens krachtig

als het gaat om ontladen. Het is ook absoluut aan

te raden ze vrij te laten i.p.v. ze op te kroppen. Even

een wandeling in de frisse lucht, eens goed brullen,

huilen, lachen, zingen, dansen, springen… helpt.

• Niet iedereen moet je lief vinden, wees dus

assertief. De hele tijd lief ‘moeten’ zijn van

jezelf kost enorm veel energie en werkt

absoluut tegen je. Mensen blijven over je

grenzen gaan als je ze niet duidelijk aangeeft

wanneer het genoeg is. Neen zeggen is geen

schande, dus kom op voor jezelf! Bij moeilijke ge-

Every downside has an upside.

sprekken is het een kwestie van duidelijk en beslist te

praten zonder onvriendelijk te zijn. Je hoeft het zeker

niet met iedereen eens te zijn en af en toe is het

nodig om ergens over in conflict te gaan. Eromheen

lopen stelt de zaken alleen maar uit.

• Dus stop met onnodig ‘sorry’ te zeggen. Het lijkt

beleefd, maar komt erg onzeker over.

• Heb het niet steeds over de dingen

die je verkeerd deed, maar kijk naar

je kracht en talenten.

2 . WE R K AAN J E Z E L F V E R T R O UWE N

E N V E R G R O O T J E WE R E L D

• Dat komt niet op 1-2-3 aanwaaien. Jezelf iets

nieuws aanleren of iets nieuws doen kan je zelfver-

trouwen een boost geven: een cursus zelfverdediging,

een andere taal, massage, yoga, mindfulness, koken

en nieuwe doelen stellen werken als honing voor je

ziel.

• Je blik verruimen op de wereld om je heen werkt

dus genezend op een laag zelfbeeld. Je kunt bij

jezelf te rade gaan wat je écht wilt en welke je

doelen zijn door een bucketlist of ‘lijstje-wat-ik-

écht-wil-doen’ op te stellen waarin je je dromen en

verlangens voor de komende jaren opsomt. Als je

blokkeert terwijl je je lijst opmaakt, interview jezelf

dan: ‘Waar wil ik over twee jaar zijn?’, ‘Wat wil ik

meer / minder in mijn leven?’, ‘Wat zijn mijn talenten

/blinde vlekken en wat doe ik ermee?’, ‘Wat is voor

mij het belangrijkste? Gezin / geld / werk / vrienden /

thuis?’, ‘Wat wil ik absoluut (nog eens) doen?’,

‘Wat is genoeg?’...

Als je je lijstje afloopt en er nog bijvoegt ‘Ik wil

het – ik kan het – ik doe het’, heb je voor jezelf een

nieuwe, motiverende mantra gevonden!

14 - s u r v i v a l g i d s

wat is voor mij genoeg?

7 . A L S E R S T R E S S VA S T Z I T , SM I J T

H EM E R DA N U I T !

• Krop het niet op, want dat is vragen om problemen.

Alles helpt, als er maar veel uit je komt. Adem uit,

zing het uit, ren, roep, tier, schreeuw, huil, dans het er

uit. Of lach hysterisch vanuit je tenen.

Stressbevrijding werkt door in- en ontspanning.

Ook sporten kan helpen.

Op p. 34 vind je een paar goeie antistressoefeningetjes

die je gemakkelijk en snel kunt toepassen wanneer je

het gevoel hebt dat je ongelukken gaat doen omdat

je adrenaline het overneemt. En echt, het kan heel

simpel zijn om te ontladen zonder dat iemand om je

heen het doorheeft. Als je wel getuigen kiest voor dit

ontladingsgeweld, weet dan wie je kiest.

• Treed af en toe gewoon ook es effe UIT JE COM-

FORTZONE! Ga dansen alsof je een jonkie bent, koop

iets gewoon omdat je het mooi vindt, smijt jezelf in

de zee (zelfs al is het nog een beetje koud), kus en vrij

met je liefste alsof het de eerste keer is en vooral

live, love en laugh!

• In tijden van overload zijn je dierbaren er natuurlijk

om je op te vangen. Maar ook de natuur en voorna-

melijk huisdieren kunnen heilzame pleisters zijn. Het

is ondertussen bewezen dat huisdieren je gezondheid

verbeteren en dat je mét huisdieren langer leeft dan

zonder, dus wat let je om een sukkelaar uit het asiel

een fijne thuis te geven?

• OF: Is je hoofd moe (favoriete uitspraak van mijn

zoon A?) Teken het dan leeg: droedel, schets, teken

i.p.v. te piekeren.

s u r v i v a l g i d s - 17

18 - s u r v i v a l g i d s

8 . G e n e e r j e n i e t o m , A L S J E V O E L T D A T J E

E M M E R T J E B I J N A V O L Z I T , E E N D A G V R I J T E N E M E N .E e n d ag v o l ‘ m e -t i m e w erkt o ntspannend e n g eeft j e d e m oge l i j k h e i d e ven b i j t e t anken . D o e o p z o ’ n d ag d at w at j e l e u k v i n d t e n g a n i e t a l s e en i d i o o t d e w as l o p en d oen ( t e nz i j j e d at l e u k v i n d t n atuur l i j k ; - ) ) .

9 . FAC E B O O K , TW I T T E R , D I G I T A L E

K RA N T E N , CAN D Y C R U S H E R S ( V R E S E L I J K V E R S LA V E N D S P E L ! )…

Wat deden we vroeger zonder al die vreselijk inte-

ressante, maar vooral afleidende prikkelbronnen?

Was het leven saaier of speelden we gewoon meer

ganzenbord? Donow, maar we werden wél minder ge-

leefd. Vandaar: zet je pc af en toe gewoon af. Al die

prikkels geven een hoop ‘ruis’ in je hoofd. Ruis waar

een mens letterlijk door overspoeld kan raken. Wat

gebeurt er als je je Facebook- of Twitteraccount nu

eens niet elk uur checkt? En als je uit een gezellige

knisperende krant de nieuwtjes van de dag zou halen?

Je krijgt er meteen een ‘me-timemoment’ bij, mét

een lekker bakje troost, thee, whatever. Dus zet die

dingen af, probeer een weekje zonder of ga voor

radicaal via justdeleteme.me En ga voor een gewoon

ouderwets filmpje, wijntje, krantje, boekje, babbeltje,

knabbeltje…

s u r v i v a l g i d s - 19

CAN D Y C R U S H E R S CA N D Y C R U S H E R S

R U C O LA S O E P M E T G R I E K S E Y O G H U R TRUCOLA = ANTIKANKER = TEGEN CEL-

BESCHADIGING = GEEN CALORIEËN = PITTIGE

SMAAK = TOPPER, WANT EEN GROTE ONTGIFTER

+ VITAMINE C EN ANDERE ANTIOXYDANTEN.

géén calorieën 2 pers – 20 min.

HOE:Pureer 200 g rucola + 2,5 dl groentebouillon + 5 el haver- of speltroom + 4 el Griekse yoghurt. Verwarm op een laag vuur. Voeg 50 g vers basi-licum + 4 el verse kruiden naar keuze toe (tijm, oregano, rozemarijn…). Breng op smaak met wat peper en fleur de sel.Extra: vervang de yoghurt evenueel door romige geitenkaas of sojaroom.

E DAMAME

EDAMAME = JONGE SOJABOONTJES = SUPERFOOD = BESCHERMER TEGEN BEPAALDE KANKERS EN

GEWELDIG BIJ HORMONALE KLACHTEN ZOALS PMS OF OVERGANGSPROBLEMEN.

als gezond en lekker tussendoortje

Edamame zijn én vreselijk lekker én gezond én een gemakkelijke, lekkere snack. Je kunt ze met of zonder schil bereiden en koud of warm opknabbelen.

4 ON

TSPA

NN

ENDE

GER

�CHT

EN

ME GAMA K K E L I J K E V E G G I E TA C O ' S M E T F R I S S E SA LA D E

4 pers. – 15 min.

NODIG:500 g vegetarisch gehakt (voor carni-voren biologisch-dynamisch gehakt) + 1 rode ui + 1 teentje knoflook + 3 tomaten + sesamzaadjes + 8 taco-schelpen.Smaakje extra? Biokokosvet + Mexicaan-se kruiden + korianderblaadjes. Als je van pittig houdt of een verstopte neus hebt: + 1 Spaans pepertje (als je het niet in ringetjes snijdt, maar volledig bijvoegt, smaakt het minder pikant).

BEREIDING:Verwarm vet in een pan – roerbak ui + knoflook + kruiden + gehakt + Spaanse peper. Voeg op het einde ontpitte, in blokjes gesneden tomaten erbij. Strooi er nog wat sesamzaadjes overheen. Verwarm de tacoschelpen in oven – serveer in een schaal de taco’s met daarin gehakt + korian-derblaadjes erbovenop.Serveer met een frisse salade en komkommer. Gebruik eventueel wat cottagecheese of Griekse yoghurt als sausje.

Extra: voor de ware carnivoren kun je dit ook bereiden met biologisch gehakt. De restjes kun je koud meenemen als lunch!

ANTIOXY-WAT?

Antioxydanten helpen elkaar. De ene ruimt afval- en toxische stoffen op, die dan weer door een andere antioxydant worden opgelost.

OranjeroodCaroteen = wortels, tomaten… stimuleert

vitamine A (beschermt huid en ogen).

DonkerroodLycopeen = kersen, tomaten (beschermt tegen prostaat- en

baarmoederhalskanker). DonkergroenChlorofyl = kool, spruiten, broccoli

(reinigt de darmen).

DiepgeelVitamine B = eierdooier, lijnzaad (voor je energie-

stofwisseling). GeelgroenLute ne = ma s, algen (beschermt je ogen).

Life is too short toworry about stupid things. Have fun. Fall in love. Regret nothing and don’t let people bring you down.

Vitamines ADH* Goed vo or? Waarin?

Vit. A 800-100 microgram Ogen, huid en slijmvliezen Rood, geel en donkergroen fruit, palmolie

Vit. B Varieert naargelang soort Zenuwstelsel, spijsvertering, Diepgele en rode vruchten, huid, ogen en haar eieren, zeewier, biergist

Vit. C 70 mg Preventie ouderdomsziekten Zie top 10 hiernaast

Vit. D 2,5 microgram Bevordert calciumopname, Vette vis, eierdooier, boter, botten, tanden, zenuwstelsel tarwekiemen, koolsoorten

Vit. E 9-12 mg Preventie van hart- en Zie top 10 op p. 61 vaatziekten, neurologische aandoeningen, bevordert functie geslachtsorganen

(*)ADH = aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

TWEE TOPVITAMINES

1/ Vitamine C = waardevol tegengif tegen véél miserie

• vangt vrije radicalen = uitlokkers van ziekten• vermindert risico op hart- en vaatziekten• helpt mee om kankers te voorkomen (maag, slokdarm, strottenhoofd, mondholte en alvleesklier)

• voorkomt grauwe staar• verhoogt goede en verlaagt slechte cholesterol• versterkt je immuunsysteem• verlaagt hoge bloeddruk• bevordert wondgenezing• houdt de huid langer jong, vermindert aantoonbaar rimpelvorming en ouderdoms- vlekken

Acerola-kers

Verdeel je vitamine -C-inname over de hele dag tot 16 uur. Je lijf scheidt namelijk het teveel aan vitamine C meteen uit. En het werkt opwekkend, dus een te late inname remt je slaap af. Ook heel goed om aan studenten te geven voor bij de namiddagdip.

T o p 1 0 m e t v e e e e e l v i t am i n e C

Rode paprika

Spruitjes

Aardbei

Broccoli

Papaja

Venkel

Kiwi

0 1 .

0 4 .

0 7 .

1 0 .

Duindoorn

0 2 .

0 5 .

0 8 .

0 6 .

0 9 .

Zwarte aalbes

0 3 .