Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de...

29

Transcript of Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de...

Page 1: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met
Page 2: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Samenvatting

Het productHet product dat op de markt gebracht zal worden is een kant-en-klaar maaltijd die de consument zelf kan samenstellen in de winkel. Het product zal bestaan uit drie verschillende soorten bakjes met ieder een ander deel van de maaltijd. De consument kan in de supermarkt kiezen uit twee verschillende soorten vlees, twee verschillende soorten aardappels en drie verschillende soorten groente. Thuis kunnen deze bakjes aan elkaar worden geklikt en verwarmd worden in de magnetron.

SDP-modelEr zal op demografisch niveau gesegmenteerd worden. Er zal gekeken worden naar de gezinssamenstelling. Iedereen zou in potentie een consument van het product kunnen zijn. Ieder mens zal ten slotte moeten eten. Ook zal er gedragssegmentatie plaatsvinden.

Sommige doelgroepen consumeren meer kant-en-klaar maaltijden dan andere doelgroepen. Uit onderzoek blijkt dat vooral mensen die alleen eten, kant-en-klaar maaltijden kopen. Dit zijn veelal uitwonende studenten. Het product moet zich onderscheiden en een unieke plaats innemen in het bewustzijn van de consument. Het marketingaanbod wordt gedifferentieerd door middel van product, kanalen en imago.

PrijsDe prijs zal aan de hand van verschillende factoren tot stand komen. Er zal worden gelet op de kosten die worden gemaakt tijdens de productie in combinatie met de prijs van de concurrent en de prijs die de consument bereid is te betalen. Ook wordt de kost-prijs-plusmethode toegepast. De uiteindelijke prijs in de supermarkt exclusief BTW is €3,48.

PlaatsEr is gekozen voor het kort indirecte marketingkanaal. Het product zal via de producent naar de

distributeur gaan die het bij de detaillist aflevert. Voor dit kanaal is gekozen, omdat op deze manier de versheid van het product wordt gegarandeerd.

1 | P a g e

Marketingplan

Your Choice,An easy healthy Choice.

OpdrachtnemersKlas CE 1D, projectgroep 4

Alannah Paans 1072277Noortje van der Plas 1074505Jeffrey Ramp 1074600 Dirk Jan Remerink 1073477

OpdrachtgeverPeter Jonker

Plaats en datumLeiden, dinsdag 12 september y

Page 3: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Er is gekozen voor selectieve distributie. Het product zal in de grotere studentensteden worden verkocht, omdat hier het overgrote deel van onze doelgroep woont.

PromotieHet doel is om na een jaar spontane naamsbekendheid van 7% verworven te hebben onder de uitwonende studenten. Dit zullen we gaan verwezenlijken door specifieke promotie onder de doelgroep. De promotie zal plaats vinden op hogescholen en universiteiten, internet, in bioscopen en er zal ook out of home media worden ingezet om het product te promoten.

2 | P a g e

Page 4: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

VoorwoordVoor u ligt het marketingplan van het product Your Choice. Als studenten van de Hogeschool Leiden hebben wij veel geleerd van het in de praktijk uitwerken van een marketingplan. Wij willen hierbij iedereen bedanken die ons geholpen heeft bij het maken van ons marketingplan. In het bijzonder danken wij de heer Jonker voor de begeleiding die wij van hem hebben gekregen.

Leiden, dinsdag 12 september y. Jessey Nederstigt, Alannah Paans, Noortje van der Plas, Jeffrey Ramp en Dirk Jan Remerink

3 | P a g e

Page 5: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

InhoudsopgaveInleiding 5

Hoofdstuk 1 SDP-model 61.1 Segmentatie 61.2 Doelgroepkeuze 61.3 Positionering 7

Hoofdstuk 2 Product 82.2 Kern benefits 82.3 Werkelijke product 82.4 Uitgebreid product 92.5 Koopgedrag consumenten 92.6 Merkstrategie 9

Hoofdstuk 3 Prijs 103.1 Kostprijs-plus-methode 103.2 Concurrentie gerichte prijs 113.3 Consument gerichte prijs 113.4 Prijsstrategie en marketingdoelstelling 11

Hoofdstuk 4 Plaats 134.1 Distributiekanaal 134.2 Numerieke distributie 134.3 Distributie doelstelling en distributie strategie 134.4 Positionering wederverkopers 13

Hoofdstuk 5 Promotie 155.1 Communicatiedoelgroep 155.2 Promotiemixstrategie 155.3 Communicatiedoelstellingen 155.4 Communicatieboodschap 165.5 Communicatiemedia en -middelen 165.6 Communicatiebudget 18

Conclusie 20

Literatuurlijst 21

Bijlagen 22

4 | P a g e

Page 6: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

InleidingStudenten leven een druk leven. Er is weinig tijd en waar er tijd bespaart kan worden doet men dat graag. Koken kost veel tijd, waardoor men geneigd is iets makkelijks te koken of een kant-en-klaar maaltijd aan te schaffen. Maar studenten gaan steeds meer letten op wat ze eten. Studenten krijgen een gezondere levensstijl. Hier passen de gewone kant-en-klaar maaltijden niet meer bij. Daarom willen wij een nieuw soort kant-en-klaar maaltijd introduceren. Een kant-en-klaar maaltijd waar variatie, versheid en gemak voorop staan.

In dit rapport wordt uitgelegd wat ons product precies inhoud, wat de doelgroep van ons product is, hoe de prijs tot stand is gekomen, de door ons gekozen verkooppunten en de hierbij behorende distributie en tot slot hoe het product gepromoot zal gaan worden.

5 | P a g e

Page 7: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Hoofdstuk 1 SDP-modelIn hoofdstuk 2 SDP-model wordt de segmentatie, de doelgroep en de positionering behandeld. Ook wordt er uitgelegd waarom er voor bepaalde strategieën gekozen wordt.

1.1 Segmentatie De Nederlandse markt wordt gesegmenteerd op woonsituatie. Dit wordt onderverdeeld in thuiswonende studenten, uitwonende studenten, gezinnen en alleenstaanden. Het gaat dus om demografische segmentatie, omdat er naar gezinslevenscyclus is gekeken. Ook wordt er gebruik gemaakt van gedragssegmentatie. Hierbij wordt gekeken naar de mate van gebruik. Kant-en-klaar maaltijden zijn convenience goods. Er is een hoge beschikbaarheid van het product en de prijs is relatief laag. Iedereen is een potentiële consument, omdat het gaat om basisbehoeften. Het gaat namelijk om eten en dat heeft ieder mens nodig.

Sommige doelgroepen consumeren meer kant-en-klaar maaltijden dan andere doelgroepen. Uit onderzoek is gebleken dat vooral mensen die alleen eten, kant-en-klaar maaltijden kopen. Dit zijn vaak uitwonende studenten of alleenstaande oudere mensen. Dit komt doordat zij dit niet de moeite vinden om een hele maaltijd te koken. Bij studenten is het vaak ook het geval dat zij niet over kookmogelijkheden beschikken.

1.2 Doelgroep keuze

Er is als doelgroep gekozen voor de uitwonende student die waarde hecht aan gezondheid en gemak in een maaltijd en dit meerdere keren per week zoekt in een product. Hier is voor gekozen omdat studenten vaak geen zin en tijd hebben om te koken of omdat zij hier niet de gelegenheid voor hebben. Studenten eten hierdoor meestal ongezonde maaltijden. Het is daarom van belang dat er gezondere kant-en-klaar maaltijden ter beschikking komen voor studenten. Zo kunnen zij gezond, makkelijk en snel eten. Op de volgende pagina staat een voorbeeld van iemand uit de doelgroep.

6 | P a g e

Page 8: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Rafael Vogelaar

Hobby’s: voetballen, fitness, gamen, computeren, uitgaan.

Demografische Informatie Doelen Gedrag

Leeftijd:21 jaarNiveau:HBO student bedrijfseconomie

Succesvolle professional worden in de bedrijfseconomie

Fit blijven Sociaal leven leiden Geen schulden

opbouwen

Sociaal Gericht op gezondheid Let op zijn uitgaven Drukke levensstijl Ontwijkt huishoudelijk

klusjesWoonsituatie: UitwonendFamilie:ouders, zusje(17)Inkomen: €220,- studiefinanciering.€365,- Loon bijbaan.

1.3 PositioneringHet nieuwe product moet een onderscheidende en unieke plaats innemen in het bewustzijn van de consument. Hiervoor wordt gekeken naar de concurrentievoordelen en de totale positioneringsstrategie.

Als het product een goed marktaandeel wil hebben ten opzichte van de concurrent, moet de producent beter inspelen op de behoefte van de klant en meer waarde toevoegen dan de concurrent. Door als leverancier een hogere productwaarde te hebben, krijg je concurrentievoordeel.

Het marketingaanbod wordt gedifferentieerd door middel van product, kanalen en imago. Het product wordt een gezondere en verse kant-en-klaar maaltijd die aansluit op wensen van allerlei verschillende consumenten. De kanalen die het product gaan verkopen, zijn supermarkten uit een hoger segment met een beter imago en meer prestatie dan andere supermarkten. Dit product slaat meer aan bij de consumenten. Het imago van het product zal bekend staan om gezonde en verse kant-en-klaar maaltijden. Als extra service voor de consument wordt een korting op kant-en-klaar maaltijden gegeven bij gebruik van een studentenpas. Studenten, die als groep bekend staan als meest ongezonde leefstijl en vaak weinig geld hebben, hebben dan toegang tot een gezonde, snelle en makkelijke warme hap.

De kwaliteit van het product is hoger dan het product van de concurrent. Dit komt doordat het product gezonder is en vers geleverd wordt. Door snelle levering is het product verser dan dat van de

7 | P a g e

Page 9: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

concurrent, dus voor een vergelijkbare prijs als de concurrent krijgt de klant meer kwaliteit bij “Your Choice”.

Hoofdstuk 2 ProductIn hoofdstuk 1wordt gekeken naar het model van Kotler, Kernbenefits, Werkelijk product en het uitgebreide product. Ook het koopgedrag van de consumenten wordt hier behandeld.

2.1 ProductconceptHet product is een kant-en-klaar maaltijd waar men zelf kan kiezen waar de maaltijd uit bestaat. De maaltijd onderdelen bestaan uit aardappelen, groente en vlees. Men krijgt de keuze per onderdeel uit verschillende variaties. Zo kan er gekozen worden uit bakjes met aardappels of aardappelpuree, gehaktballetjes of kip, en kan men kiezen tussen broccoli, bloemkool en sperziebonen. Deze bakjes zijn zo ontworpen dat deze drie maaltijdonderdelen in elkaar te schuiven zijn en zo een bord vormen. Verder wordt het product om de twee dagen vervangen waardoor er dus minder conserveringsmiddelen nodig zijn. Ook bevatten deze maaltijden minder zout.

2.2 Kern benefitsDe kernbenefits zijn als volgt:

Gemak Gezondheid Variatie Honger stillen

Dit wordt verder uitgewerkt in paragraaf 2.3.

2.3 Werkelijke productHet product bestaat uit drie verschillende bakjes die samen één bord vormen. Het is mogelijk om dit bord op te warmen in de magnetron. De maaltijd bestaat uit verse aardappelen (krielaardappelen en aardappelen met schil) , groente (broccoli, sperziebonen en bloemkool) en vlees (gehaktballen en kipfilet). Het is dus een gezonde maaltijd. De klant heeft keuze uit twee of drie variaties per onderdeel. De producten worden om de twee dagen vervangen en zijn daarom zeer vers.

Omdat alle producten vers zijn, zijn er geen conserveringsmiddelen nodig en hierdoor is het product gezonder. Ook ligt het kwaliteitsniveau daardoor zeer hoog. Het wordt een stevige verpakking waar men uit kan eten. Op de verpakking komt de volgende informatie: het logo en de naam van het product, de inhoud, de ingrediënten, de voedingswaarde, de houdbaarheidsdatum, de barcode en de bereidingswijze. De verpakking krijgt een strak design zodat het product kwaliteit uitstraalt. Het wordt een plastic bakje die afgesloten wordt met bedrukt plastic. De bedrukking komt aan de bovenkant van de bakjes. De voedingswaarden, de inhoud, de houdbaarheidsdatum, het logo en het soort eten komt op de bedrukking te staan. De barcode, de ingrediënten en de bereidingswijze komen op de onderkant van de verpakking.

8 | P a g e

Page 10: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

De merknaam zal “Your Choice” worden. Deze naam is gekozen, omdat iedereen zelf zijn product kan samenstellen. Deze naam geeft mensen het gevoel dat zij zelf de keus hebben. De slogan wordt “An easy choice”.

2.4 Uitgebreid productHet uitgebreide product bestaat uit een klantenservice. Mensen kunnen de klantenservice bellen als zij klachten, tips of suggesties hebben. Verder is er een website waar klanten informatie kunnen vinden over het product.

Als extra service krijgen studenten een korting. Als zij het bonnetje opsturen naar de producent, krijgen zij een deel van het aankoopbedrag terug. Zo zijn de maaltijden voor studenten betaalbaar.

2.5 Koopgedrag consumentenHet koopgedrag van consumenten ziet er als volgt uit: Behoefte erkenning Informatie zoeken Alternatieven evalueren Koopbesluit Gedrag na aankoop.

De behoefte van de consument is een basisbehoefte. Ieder mens heeft eten nodig. Sommigen kiezen voor een kant-en-klaar maaltijd, omdat zij geen zin of tijd hebben om te koken. Het zoeken van informatie gebeurt in de supermarkt zelf. Er zijn verschillende soorten kant-en-klaar maaltijden waar men uit kan kiezen. Men kan kiezen voor ons product of voor een kant-en-klaar maaltijd van de concurrent. Ze zullen zien dat er bij “Your Choice” veel keuze is en dat het product verser is dan bij de concurrent. Vervolgens besluiten ze om “Your Choice” te kiezen boven het product van de concurrent. De prijs is ongeveer hetzelfde als de gemiddelde prijs. Hier wordt op teruggekomen in Hoofdstuk 3 Prijs.Na de aankoop zal de consument ervaren of dit de juiste keuze is geweest. Het is de bedoeling dat zij positief zijn over het product en het dus vaker zullen kopen.

2.6 MerkstrategieDe merkstrategie is een nieuw merk. De productsoort is nieuw voor de producent en het is een nieuw merk dat met een nieuw product op de markt komt.

9 | P a g e

Page 11: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Hoofdstuk 3 PrijsIn dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe de prijs van de maaltijd tot stand is gekomen. De methoden kostprijsplus, consumentgericht en concurrentgericht worden besproken. Ook de prijsstrategie en marketingdoelstellingen worden besproken.

3.1 Kostprijs-plus-methodeDe prijs wordt bepaald aan de hand van meerdere factoren.Er moet gelet worden op de kosten die worden gemaakt tijdens de productie, gecombineerd met de prijs van de concurrent en de prijs die de consument bereid is te betalen voor het product.

De productieprijs wordt berekend aan de hand van de kostprijs-plus-methode.De kostprijs bestaat uit vaste kosten en variabele kosten.

Vaste kosten- Gebouw 880m2 €4.500 per maand- Promotie €2.000.000- Vast personeel €2.180 per medewerker- Transportkosten € 0,70 per km € 3,50 extra kosten per levering

Gemiddeld 400 km per rit, 120 ritten per jaar = 34.000 13 steden x 10 filialen = 130 leveringen = €55.000

- Inventaris €15.500 Verpakkingsmachine €25.750 Bereidingsmachine

Afschrijving over 5 jaar. Dit betekend een bedrag aan afschrijving van € 8250

Totale gemiddelde kosten per jaar €97250

Variabele kostenVerpakkingen €0,20 per bakjeGrondstoffen (etenswaren) €0,30 per kg aardappelenGemiddeld per 150 gram aardappel €0,05

Per kg broccoli €1,50Per kg bloemkool €1,50Per kg sperzieboon €1,75Gemiddeld per 200 gram groente €0,32

Per kg kipfilet €5.00 €0.72 per 150 gram vleesPer kg mager rundergehakt €4.60

10 | P a g e

Page 12: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

AardappelsAardappel €0,05Verpakking €0.20 Variabele kostprijs €0.25Vaste kosten en winst €0,25 Verkoopprijs exclusief BTW €0,50BTW €0.03 Verkoopprijs inclusief BTW €0.53

GroenteGroente €0.32Verpakking €0.20 Variabele kostprijs €0.52Vaste kosten en winst €0.52 Verkoopprijs exclusief BTW €1.04BTW €0.20 Verkoopprijs inclusief BTW €1,24

VleesVlees €0.72Verpakking €0.20 Variabele kostprijs €0.92Vaste kosten en winst €0.92 Verkoopprijs exclusief BTW €1.84BTW €0.11 Verkoopprijs inclusief BTW €1.95

Totale verkoopprijs exclusief BTW €3.38Marge supermarkt van 3% €0.10 Totale consumenten prijs exclusief BTW €3.48BTW 6% €0.20 Totale consumenten prijs inclusief BTW €3.69

3.2 Concurrentie gerichte prijsUit de supermarktanalyse blijkt dat de gemiddelde prijs van de concurrerende producten tussen de €3,20 en €3,60 ligt. De concurrenten zijn huismerken van onder andere Albert Heijn en de producten Daily’s Chef. De positionering is meer voor hetzelfde. Daarom is gekozen om de prijs tussen €3,20 en €3,60 te houden en is de prijs uitgekomen op €3,48 exclusief BTW. Dit is ook gebaseerd op de kostprijs.

3.3 Consument gerichte prijsUit het onderzoek is gebleken dat ook de doelgroep het eens is met de prijs. Zij hebben aangegeven dat ze bereid zijn om tussen de €3 en €4 euro voor de maaltijd te betalen.

11 | P a g e

Page 13: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

3.4 Prijsstrategie en marketingdoelstellingDe marketingdoelstelling is om een marktaandeel van 10 procent te krijgen in de kant-en-klaar markt binnen één jaar. Dit wordt gedaan door een meer voor hetzelfde positionering te hanteren. Er wordt een beter product aangeboden voor dezelfde prijs als de concurrenten. De opbouw van de kostprijs bestaat uit de grondstoffen die nodig zijn voor het produceren van het product, de transportkosten en de andere productiekosten zoals een pand en loon van werknemers. Bij het vaststellen van de verkoopprijs is er gekeken naar de concurrenten. Dit is gedaan omdat er gekozen is voor een meer voor hetzelfde positionering en dus goed moeten kijken naar de prijs die de concurrenten hanteren.

Verder is er gekozen voor een goedewaarde strategie. Er wordt goede kwaliteit geleverd voor een redelijke prijs. Studenten hebben aangegeven dat ze het een goede prijs/kwaliteit verhouding vinden.

12 | P a g e

Page 14: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Hoofdstuk 4 PlaatsIn dit hoofdstuk wordt de distributie besproken.

4.1 DistributiekanaalEr wordt gekozen voor het kort indirecte marketingkanaal. Dit houdt in dat het product van de producent via een distributeur naar de detaillist gaat. Deze verkoopt het vervolgens aan de consument.

Voor dit distributiekanaal is gekozen, omdat op deze manier de versheid van het product wordt gegarandeerd. Op deze manier wordt geen gebruik gemaakt van de groothandel en duurt het vervoer minder lang. Er wordt gericht op de grotere studentensteden namelijk: Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Breda, Arnhem, Groningen, Leeuwarden, Maastricht, Eindhoven, Den Bosch, Tilburg en Leiden. Deze steden zijn gekozen omdat hier de doelgroep van “Your Choice” woont. Verder is gekozen voor selectieve distributie. Het product wordt verkocht in de midden- en hoge segmenten van de supermarkten. Zoals C1000, Jumbo, Albert Heijn, Plus en Super de Boer.Voor deze supermarkten is gekozen omdat deze landelijk actief zijn en een groot marktaandeel hebben in de grote studentensteden. De laag gesegmenteerde supermarkten worden uitgesloten. Dit zijn supermarkten zoals de Aldi, Lidl, Hoogvliet en Dirk van den Broek. De reden hiervoor is omdat het imago van het product niet bij dit soort supermarkten past. De keuzes zijn gebaseerd op de meningen van de studenten, de doelgroep van het product.

4.2 Numerieke distributieHet totaal aantal winkels in de studentensteden die “Your Choice” verkopen zijn per stad gemiddeld acht filialen. Het totaal is dus 13 x 8 = 104 winkels. In totaal zijn er in Nederland 5680 supermarkten die kant-en-klaar maaltijden verkopen. Onze numerieke distributie wordt dus 104/5680 x 100% is dus 1,83%.

4.3 Distributie doelstelling en distributie strategieEr is gekozen voor selectieve distributie omdat het product alleen verkocht wordt in de midden- of hoge segment van de supermarkten en alleen in de studenten steden. Dit is gedaan omdat het overgrote deel van de doelgroep in die steden gehuisvestigd is.

4.4 Positionering wederverkopersDe wederverkopers van het product “Your Choice” bevinden zich in het midden tot hoog segment van de supermarkten. Er is gekozen voor de volgende supermarkten:

Albert Heijn Jumbo C1000 Super de Boer Plus

13 | P a g e

Page 15: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Deze supermarkten staan bekend om hun hoge kwaliteit en het product past goed bij deze winkel formules. Dit komt door de goede waarde strategie en de goede prijs/kwaliteit verhouding.

Het gewenste omzetaandeel bij de wederverkopers is 15 procent. Dit zal worden behaald binnen één jaar. Dit komt omdat “Your Choice” een even grote of groter schapruimte in de supermarkt krijgt ten opzichte van de concurrenten.

14 | P a g e

Page 16: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Hoofdstuk 5 PromotieIn dit hoofdstuk zal de communicatiedoelgroep, de promotiemixstrategie, de communicatiedoelstellingen, de communicatieboodschap, communicatiemedia en –middelen en het budget behandeld.

5.1 CommunicatiedoelgroepDe doelgroep bevat uitwonende studenten. Deze groep consumenten koopt veel kant-en-klaarmaaltijden. Zij kopen vaak kant-en-klaarmaaltijden, door weinig tijd en weinig kennis van koken. De communicatie wordt daarom op hen gericht.

5.2 PromotiemixstrategieEr wordt gebruik gemaakt van twee verschillende promotiestrategieën. Dit zijn de push- en pullstrategieën.

PushstrategieBij de pushstrategie wordt de promotie gericht op de tussenschakels. Er wordt hier in mindere mate gebruik van gemaakt. Dit wordt gedaan door middel van bezoeken aan de detaillist. Het is belangrijk dat ook de supermarkten het product aantrekkelijk vinden en in hun assortiment willen hebben.

PullstrategieBij de pullstrategie wordt de promotie gericht op de consument en worden de tussenschakels overgeslagen. Dit is de belangrijkste promotiestrategie voor het product. Er wordt veel geld en worden veel middelen aan besteed zodat de consument bekend wordt met het product. Het product kan hierdoor de voorkeur van de consument krijgen. Er wordt verder op in gegaan bij het hoofdstuk ‘Communicatiemedia en –middelen’.

5.3 Communicatiedoelstellingen Het doel is om na één jaar een spontane naamsbekendheid te hebben van zeven procent onder de uitwonende studenten. In Nederland zijn er 328.300 uitwonende studenten. Zeven procent hiervan is 22981. Dit is een haalbaar resultaat, doordat er veel specifieke promotie gevoerd wordt onder de doelgroep.

Er wordt gebruik gemaakt van informerende communicatie. De consument kent het concept nog niet en daarom moet de klant het product leren kennen. De kenmerken van het product zijn gebaseerd op de wensen en behoeften van de consument. Zij gaven aan dat zij meer variatie wilden en dat de maaltijd verser en dus gezonder moet zijn. Het product bevat daardoor drie verschillende bakjes met elk een andere inhoud bestaande uit groente, vlees en aardappelen. Ook is het product vers doordat het iedere twee dagen wordt vervangen in de desbetreffende supermarkten.

15 | P a g e

Page 17: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

5.4 CommunicatieboodschapDe kernbenefits zijn als volgt:

Voedend Gemak Gezondheid Variatie

De boodschap wordt hier dan ook op gebaseerd. Het zal de consument duidelijk worden dat het product gemakkelijk, gezond en gevarieerd is en dat het de ideale maaltijd is voor de uitwonende student. Het maakt het nog idealer doordat de doelgroep korting krijgt op de maaltijden.

Aan de hand van deze kernbenefits is de volgende slogan bedacht:

“your choice, an easy healthy choice.”

De display dat gemaakt is, is te zien in de bijlagen.

5.5 Communicatiemedia en -middelen

5.5.1 ScholenEr vindt geen landelijke promotie plaats maar promotie gericht op de volgende studentensteden: Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Breda, Arnhem, Groningen, Leeuwarden, Maastricht, Eindhoven, Den Bosch, Tilburg en Leiden. Dit wordt gedaan, omdat hier de meeste uitwonende studenten gevestigd zijn en in deze plaatsen zal het product ook het meest winstgevend zijn.

Er wordt gericht op HBO en universitair onderwijs. Er wordt niet voor MBO onderwijs gekozen, omdat MBO-ers nog jong zijn en vaak niet op zichzelf wonen. Op de vijf grootste vestigingen in deze steden worden posters opgehangen en in schoolkranten wordt geadverteerd. Zo komen studenten in aanraking met het product. Er worden op scholen flyers uitgedeeld en daar staat ook de studentenkorting op vermeld wat het aantrekkelijker maakt voor de studenten.

In 65 vestigingen van scholen worden posters opgehangen. Dit zijn vijf vestigingen per studentenstad. Er worden 40 posters per vestiging opgehangen dus er zijn in totaal 2600 posters nodig.

Het product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met het product.

Tijdens de introductiedagen bij de aanvang van het schooljaar, zullen er extra posters opgehangen worden. Dit wordt gedaan, omdat de nieuwe studenten dan ook in aanraking komen met het productconcept. Tijdens de introductiedagen zijn de studenten vaak in een positieve stemming en zal de reclame dus beter overkomen.

5.5.2 InternetDe promotie via internet wordt gedaan via acties over Facebook en een website van het product. Op facebook wordt een eigen pagina gemaakt en komen er advertenties die alleen bij studenten zichtbaar zijn. Er wordt gericht op studenten tussen de 18 en 28, die hoger onderwijs volgen en woonachtig zijn in een straal van 16 kilometer rondom de 13 grootste studentensteden. De doelgroep op Facebook zal er als volgt uitzien:

16 | P a g e

Page 18: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Met de advertenties via Facebook kunnen er 107.020 personen bereikt worden. De eisen waaraan deze personen moeten voldoen, zijn hierboven te lezen.

De prijs wordt geschat op € 0,36 per klik. Als een kwart van de doelgroep op de link zal klikken, zijn er dus 26.755 mensen die nieuwsgierig zijn geworden door de advertentie. Dit zal dus € 9630,00 kosten. Er zal vier keer in het jaar een actie via Facebook plaatsvinden. Dit gaat dus € 38530,00 kosten.

Verder wordt er gepromoot via Google Adwords en Hotmail. Bijna iedere student bezoekt deze websites regelmatig waardoor zij de advertentie vaak zullen zien. Ook kunnen hier bepaalde zoekwoorden ingevuld worden waardoor de advertenties bij de juiste personen terecht komen.

5.5.3 BioscoopreclameEen andere manier om het product te promoten is via reclamespots in de bioscopen. Deze worden uitgezonden voor de film begint. Deze bioscopen waar de reclame wordt uitgezonden, bevinden zich in de hiervoor genoemde grote studentensteden. De doelgroepen van de films zullen gelijk zijn aan de doelgroep van de kant-en-klare maaltijd. Dit wordt in overleg gedaan met de bioscopen. Zij weten welke doelgroep er op de film afkomt. Denk aan films zoals “New Kids Nitro” en “New Years Eve”. De doelgroep zal naar deze films gaan en dit zal de spontane naamsbekendheid verhogen.

De uitzendingen worden geregeld door Jean Mineur Media Vision. De tarieven worden als volgt berekend: Per week zijn er ongeveer 175.000 bezoekers volgens de website van Jean Mineur. De kosten zijn € 93,00 per 1000 bezoekers. Dit kost dus € 16.275,00 per week en op jaarbasis is dit dus € 846.300,00.

17 | P a g e

Page 19: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

5.5.4 Out of home mediaDe promotie vindt ook plaats via bushokjes. Deze worden in het centrum van de dertien studentensteden geplaatst. Per stad zullen acht bushokjes geselecteerd worden. Per vlak van een bushokje kost dit € 110,00 per week.

5.5.5 Overige reclameVerder wordt er gepromoot door middel van posters in studentenhuizen, studentenverenigingen en sportcentra. Er worden posters opgehangen bij gemiddeld zestien studentenverenigingen en bij drie sportcentra waar veel studenten komen. Dit wordt in ieder van de dertien grootste studentensteden uitgevoerd.

5.6 CommunicatiebudgetHet budget voor de promotiecampagne is twee miljoen euro. Dit wordt in het eerste jaar besteed.

Scholen

13 steden, 65 scholen/ vestigingen 40 posters per vestiging

Posters laten ontwerpen € 500,00Posters A2 (2600 stuks) € 270,00Personeel ophangen posters/flyeren € 7.280,00(130 mensen, 2uur flyeren, 1,5 uur posters ophangen, 2x per jaar)Schoolkranten € 6.500,00

Totaal scholen € 14.550,00

18 | P a g e

Page 20: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Internet

Website € 2.000,00Facebook advertenties € 38.530,00Google Adwords € 50.000,00Hotmail advertenties € 20.000,00

Totaal internet € 110.530,00

Bioscoopreclame

Reclamespot laten maken € 400.000,00Uitzenden van de reclame € 846.300,00(175.000 bezoeker per week€ 93 per 1000 bezoekers)

Totaal bioscoop € 1.246.300,00

Out of home media

Advertentieposter laten ontwerpen € 2.000,00Kosten bushokjesreclame € 611.00,00

Totaal openbaar vervoer € 613.000,00

Overig

Posters A2 (247 stuks) € 30,00Personeel ophangen posters € 624,00(2 mensen per stad, 3 uur per stad)Geld voor niet verwachte kosten € 15.000,00

Totaal openbaar vervoer € 15.654,00

19 | P a g e

Page 21: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Conclusie

Na uitgebreid onderzoek en deskresearch is er een productconcept bedacht dat de behoefte van de consument geheel dekt als het gaat om kant-en-klaar maaltijden. De negatieve aspecten die men te binnen schiet bij het denken aan kant-en-klaar maaltijden zijn geheel uit het product gelaten. Het product bevat geen hoge hoeveelheden conserveringsmiddelen, zout, smaakversterkers of overbodige vetten. Ook biedt het een groot deel van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine. Dit maakt de kant-en-klaar maaltijd een gemakkelijk, toch erg complete maaltijd.

De reacties van de consumenten over het product zijn erg positief. Dit maakt de kans van slagen van het product ook groter. Aangezien de vraag naar gezonde kant-en-klaar maaltijden groot is en het productconcept deze vraag goed dekt zal er een grote kans van slagen zijn.

Het product zal in de behoefte van de consument voorzien die door nog geen ander product gedekt wordt. Daardoor zal het product een gat in de markt opvullen en een groot marktaandeel veroveren.

Voor de opdrachtgever is dit erg positief. De opdrachtgever kan zich introduceren in de Nederlandse markt en de kans is erg groot dat dit in de toekomst sterk uit zal breiden.

20 | P a g e

Page 22: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Literatuurlijstsupermarkten bron:http://www.hbd.nl/pages/1429/Branches/Supermarkten.html Geraadpleegd op 12-1-2012, 13-1-2012

Promotie:http://www.cbsoutdoor.nl/Onze-Media/Straatabri-europanel/Randstad-Cosmetica-Pakket/?t=1 Geraadpleegd op 20-12-2011, 21-12-2011

http://www.facebook.com/ Geraadpleegd op 12-12-2011, 15-12,2011, 16-12-2011

http://www.jeanmineurmediavision.nl/images/pdf/tariefkaart_jmm_web.pdf Geraadpleegd op 15-12-2011

http://www.kences.nl/documents/Nieuwsperweek/Kences_factsheets_feb_2011_1_tm_6.pdf Geraadpleegd op 7-12-2011, 9-12-201

Page 23: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

Bijlagen

1 | P a g e

Page 24: Marketingplan · Web viewHet product zal verkocht worden in de schoolkantines zodat als de studenten de posters zien het ook kunnen eten op school en zo sneller bekend worden met

2 | P a g e