M 6012 SC be nl · 2020. 12. 22. · Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 5 Dit toestel mag...

GebruiksaanwijzingMicrogolfoven

Lees altijd eerst de gebruiksaanwijzing voor u het toestel plaatst, instal-leert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schadeaan het toestel.

nl-BE M.-Nr. 11 356 780

Inhoud

2

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 4

Voor het eerste gebruik ...................................................................................... 15

Plaatsen en aansluiten ........................................................................................ 16Elektrische aansluiting........................................................................................... 16

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................. 18

Beschrijving van het toestel ............................................................................... 20

Bijgeleverde accessoires.................................................................................... 21

Bedieningspaneel ................................................................................................ 22

Functiebeschrijving ............................................................................................. 23

Mogelijkheden ..................................................................................................... 24Ovenfuncties ......................................................................................................... 24

Microgolf solo ovenfuncties ............................................................................. 24Grilleren ............................................................................................................ 24Combinatie van microgolfoven en grill ............................................................. 24Automatische programma's ............................................................................. 24

Serviesgoed voor de microgolfoven.................................................................. 25Materiaal en vorm.................................................................................................. 25Kookgerei testen ................................................................................................... 28Een deksel ............................................................................................................. 28

Eerste ingebruikneming...................................................................................... 30Tijd instellen........................................................................................................... 30Dagtijd corrigeren.................................................................................................. 30Dagtijdweergave uitzetten ..................................................................................... 30Nachtuitschakeling gebruiken ............................................................................... 30

Bediening ............................................................................................................. 32Deur openen.......................................................................................................... 32Serviesgoed in het toestel zetten .......................................................................... 32Draaiplateau .......................................................................................................... 32Deur sluiten ........................................................................................................... 32Proces starten ....................................................................................................... 32

Displaymelding “door” ..................................................................................... 33Bereidingsproces onderbreken / voortzetten........................................................ 33Instellingen wijzigen............................................................................................... 34Bereidingsproces wissen ...................................................................................... 34Na afloop van een bereidingsproces .................................................................... 34

Inhoud

3

Warmhoudautomaat.............................................................................................. 34Quick-Start (programmeerbaar) ............................................................................ 34Inschakelblokkering............................................................................................... 35Kookwekker gebruiken.......................................................................................... 36

Kookwekkertijd corrigeren................................................................................ 36Kookwekker in combinatie met een bereiding ................................................. 36

Bediening – grillen ............................................................................................... 37

Gourmetschaal .................................................................................................... 39Bedieningsinstructies ............................................................................................ 39Aanbraden/bruineren............................................................................................. 39Praktijkvoorbeelden:.............................................................................................. 40Recepten ............................................................................................................... 40

Bediening - automatische programma's........................................................... 45Ontdooiprogramma's ........................................................................................... 45Kookprogramma's................................................................................................. 45

Recepten – automatische programma's ........................................................... 47

Eigen programma opslaan (memory) ................................................................ 53

Instellingen toestel wijzigen ............................................................................... 55

Verwarmen ........................................................................................................... 57

Garen .................................................................................................................... 59

Ontdooien............................................................................................................. 60

Inmaken................................................................................................................ 61

Praktijkvoorbeelden: ........................................................................................... 62

Gegevens voor testinstellingen.......................................................................... 64

Reiniging en onderhoud...................................................................................... 66Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 68

Nuttige tips........................................................................................................... 69

Klantendienst ....................................................................................................... 72Contact bij storingen ............................................................................................. 72Garantie ................................................................................................................. 72

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

4

Deze microgolfoven voldoet aan de geldende veiligheidsvoor-schriften. Onjuist gebruik kan echter een persoonlijk letsel of ma-teriële schade tot gevolg hebben.

Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat uhet toestel in gebruik neemt. Hierin vindt u belangrijke instructiesmet betrekking tot de plaatsing, de veiligheid, het gebruik en hetonderhoud. Zo beschermt u zichzelf en vermijdt u schade aan hettoestel.

Overeenkomstig de norm IEC/EN 60335-1 adviseert Miele uitdruk-kelijk het hoofdstuk over de installatie van het toestel en de veilig-heidsvoorschriften en waarschuwingen zeker te lezen en na te le-ven.

Wanneer de veiligheidsrichtlijnen en waarschuwingen niet wordenopgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-de die hieruit voortvloeit.

Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aaneen eventuele volgende eigenaar.

Verantwoord gebruik

De microgolfoven is bestemd voor privégebruik.

Dit toestel mag niet buiten worden gebruikt.

De microgolfoven mag enkel op hoogtes tot 2000 m gebruikt wor-den.

Het toestel is uitsluitend bestemd voor het ontdooien, verwarmen,koken, grillen en inmaken van voedingsmiddelen. Gebruik voor alleandere doeleinden is niet toegestaan.

Als u ontvlambare materialen in de microgolfoven droogt, dan ver-dampt het vocht. Deze kunnen dan uitdrogen en ontbranden. Ge-bruik de microgolfoven nooit voor het bewaren of drogen van ont-vlambare materialen.


5

Dit toestel mag alleen worden gebruikt door personen die in staatzijn de microgolfoven veilig te bedienen en die volledig op de hoogtezijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing. Deze personen mogenhet toestel alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze hetveilig moeten bedienen. Ze moeten de eventuele risico's van eenfoutieve bediening kunnen inzien en begrijpen.

Vanwege speciale eisen (bijv. ten aanzien van temperatuur, voch-tigheid, chemische bestendigheid, slijtvastheid en vibraties) is dezeoven met een speciale lamp uitgerust. Deze speciale lamp mag al-leen voor het voorziene doeleinde worden gebruikt. De lamp is nietgeschikt voor normale verlichtingsdoeleinden. De lamp mag uitslui-tend worden vervangen door een door Miele erkende technicus ofdoor de Miele Service.

Kinderen in het huishouden

Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu-rend toezicht houdt.

Kinderen vanaf acht jaar mogen de microgolfoven alleen zondertoezicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten be-dienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve be-diening kunnen inzien en begrijpen.

Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht reinigen of onder-houden.

Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van de mi-crogolfoven bevinden. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.

Verstikkingsgevaar! Kinderen kunnen zich tijdens het spelen inverpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaalover hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bijkinderen vandaan.


6

Verbrandingsgevaar! De huid van kinderen is gevoeliger voor hogetemperaturen dan de huid van volwassenen. Bij het grillen met ofzonder de verwarmingssoort “Microgolfoven” worden de oven-wanden, het grillelement en de deur heet! Zorg ervoor dat kinderende microgolfoven niet aanraken als deze aan staat.

Technische veiligheid

Schade aan de microgolfoven kan uw veiligheid in gevaarbrengen. Controleer het toestel op zichtbare schade. Gebruik nooiteen beschadigd toestel.

Wanneer de aansluitkabel is beschadigd, moet deze geïnstalleerdworden door een door Miele erkende vakman/vakvrouw om gevaarvoor de gebruiker te voorkomen.

Als een defecte microgolfoven wordt ingeschakeld, kunnen er mi-crogolven vrijkomen die gevaarlijk kunnen zijn voor de gebruiker. Ge-bruik het toestel niet wanneer - de toesteldeur gebogen is. – de deurscharnieren los zitten. – er gaatjes of scheuren in de ommanteling, de deur of de binnen-wanden van de oven zitten.

Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanningstaan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen wordenveranderd, is dit gevaarlijk voor de gebruiker. Het kan er tevens toeleiden dat de microgolfoven niet meer goed functioneert. Open nooitde ommanteling van het toestel.

De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatjevan de microgolfoven moeten beslist met de waarden van het elek-triciteitsnet overeenkomen, om beschadiging van de grill te voorko-men. Vergelijk deze gegevens voordat u het toestel aansluit. Raad-pleeg bij twijfel een elektricien.

Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoendeveiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Sluit de microgolfoven nietop die manier op het elektriciteitsnet aan.


7

De elektrische veiligheid van de microgolfoven is uitsluitend gega-randeerd, als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem datvolgens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Het is van uiterstbelang dat aan deze principiële veiligheidsvoorwaarde voldaan wordtom schade uit te sluiten die wordt veroorzaakt door een ontbrekendeof beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok). Laatde elektrische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren.

Het toestel niet te dicht bij meubels plaatsen. Voor een goedeventilatie is een opening van 5 cm rondom het toestel, en een ope-ning van 19,5 cm boven het toestel noodzakelijk.

Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen groot gevaar ople-veren voor de gebruiker. Herstellingen mogen uitsluitend worden uit-gevoerd door een door Miele erkende technicus of door de MieleService.

De garantie vervalt als het toestel niet door een technicus wordtgerepareerd die door Miele is geautoriseerd.

Bij reparaties of bij reiniging en onderhoud moet de microgolfovenvan het elektriciteitsnet verwijderd zijn. Er staat alleen dan geen elek-trische spanning op het toestel als aan één van de volgende voor-waarden is voldaan: - De stekker van het toestel is uitgetrokken. Trek aan de stekker om het toestel van de netspanning los te kop-pelen, niet aan het snoer. – De hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld. – De schroefzekering van de huisinstallatie is losgeschroefd.

Enkel bij het gebruik van originele Miele onderdelen garandeertMiele dat aan de veiligheidseisen voldaan wordt. Defecte onderdelenmogen alleen door originele Miele onderdelen worden vervangen.


8

Gebruik toestellen die achter een meubeldeur zijn ingebouwd al-leen als de meubeldeur geopend is. Sluit de deur niet als u het toe-stel gebruikt. Achter de gesloten meubeldeur hopen warmte envocht zich op. Daardoor kunnen het toestel en de inbouwnis bescha-digd worden. Sluit de meubeldeur pas wanneer het toestel volledig isafgekoeld.

Geldt alleen voor microgolfovens met liftdeur: klap de liftdeur nietomlaag als de magnetron in gebruik is.

De microgolfoven mag niet op een niet-stationaire locatie (zoalseen boot) worden gebruikt.

De automaat kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren als de-ze op het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.


9

Veilig gebruik

Verbrandingsgevaar door de grill.De microgolfoven wordt tijdens het grillen heet. U kunt zich aan deovenruimte, het grillelement, de voedingsmiddelen, de accessoiresen de deur van het toestel verbranden.

Draag altijd ovenwanten als u voedingsmiddelen in de oven zet oferuit haalt, of als u in de oven bezig bent.

Zorg dat voedsel altijd voldoende wordt verwarmd.De tijd die daarvoor nodig is, is afhankelijk van veel factoren, zoalsde begintemperatuur, de hoeveelheid, het type en de kwaliteit vanhet voedsel, de receptwijzigingen.Eventuele bacteriën in het eten worden alleen gedood wanneer detemperatuur hoog genoeg is (> 70 °C) en lang genoeg wordt aange-houden (>10 min.). Als u twijfelt of het gerecht warm genoeg is,wacht dan nog even.

Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatigwordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht daarom regelmatig door of keer het. Let bij ont-dooien, verwarmen en koken op de aangegeven doorwarmtijden (detijd waarin de warmte zich gelijkmatig verdeelt).

Denk eraan dat de tijden bij het koken, verwarmen en ontdooienmet de microgolfoven vaak aanzienlijk korter zijn dan op de kook-plaat of in de bakoven. Bij te lange inschakeltijden drogen de voedingsmiddelen uit en kun-nen ze zelfs ontbranden. Er bestaat brandgevaar. Er bestaat ook ver-brandingsgevaar bij het drogen van brood, bloem en kruiden. Droogdit niet in de microgolfoven.

Kussens met kersenpitten, gel en vergelijkbare producten mogenniet in de magnetron worden verhit. Zulke producten kunnen inbrand vliegen, ook nadat ze uit het toestel zijn gehaald. Brandgevaar!


10

Een microgolfoven is niet geschikt voor het reinigen en desinfec-teren van gebruiksvoorwerpen. Bovendien kunnen hoge temperatu-ren ontstaan, waardoor u zich kunt branden als u de voorwerpen uithet toestel haalt. Brandgevaar!

De microgolfoven kan beschadigd raken als het leeg wordt inge-schakeld of door een foute belading. Gebruik het toestel daarom nietvoor het verwarmen van serviesgoed, het drogen van kruiden of ver-gelijkbare dingen.

Zet de microgolfoven pas aan als er een gerecht of bruinerings-servies in staat en plaats altijd het draaiplateau.

Als u gesloten potten of flessen verhit, wordt in de verpakkingdruk opgebouwd. Het voorwerp kan daardoor ontploffen. Verhitdaarom nooit voedingsmiddelen of vloeistoffen in afgesloten pottenof flessen. Verwijder bij zuigflessen eerst de dop en de speen.

Bij het verwarmen van gerechten ontstaat de warmte in het voed-sel zelf, waardoor het serviesgoed minder heet wordt. Het servies-goed wordt alleen warm door de warmte die het voedingsmiddel af-geeft. Controleer bij het uitnemen van het gerecht of de gewenstetemperatuur bereikt is. Vertrouw niet op de temperatuur van het ser-vies! Zorg er vooral bij het verwarmen van babyvoeding voor datu een verdraagbare temperatuur hebt! Verwarmde babyvoedinggoed doorroeren of schudden. Proef er zelf van zodat u zeker weetdat de baby zich niet brandt.


11

Bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen met demicrogolffunctie kan het kookpunt worden bereikt zonder dat de be-kende luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof kookt dan niet gelijkma-tig. Als u het glas of de beker uit de oven haalt, kan de vloeistof in-eens gaan borrelen en overkoken. Verbrandingsgevaar! Als de vloeistof nog in de oven staat en plotseling gaat koken, kande deur openspringen. U kunt daarbij letsel oplopen en het toestelkan beschadigd raken! Roer de vloeistof voor het verwarmen/kokenom. Wacht na het verhitten minstens 20 seconden voordat u de komuit de ovenruimte neemt. Zo kunt u bovendien tijdens het verwarmeneen glazen staafje of iets dergelijks - als u dat bij de hand hebt - inde kom steken.

Laat de toesteldeur dicht als de voedingsmiddelen in de oven-ruimte rook ontwikkelen. Eventuele vlammen worden zo gedoofd. Zet de stoomoven uit en trek de stekker uit het stopcontact. Open de deur pas als de rook is weggetrokken.

Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd de micro-golfoven goed in de gaten als u met vetten en/of olie werkt. Gebruikhet toestel niet om te fritturen. Blus olie- en vetbranden nooit metwater. Schakel het toestel uit en doof de vlammen door de deur ge-sloten te houden.

Brandbare voorwerpen in de buurt van het ingeschakelde toestelkunnen door de hoge temperaturen vlam vatten. Gebruik het toestelnooit om er een ruimte mee te verwarmen.

Als u bij de bereiding van voedingsmiddelen alcoholhoudendedranken gebruikt, moet u er rekening mee houden dat alcohol bij ho-ge temperaturen verdampt en op hete oppervlakken kan ontsteken.Verwarm nooit onverdunde alcohol. Brandgevaar!

Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of be-waard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in de microgol-foven corrosie veroorzaken. Er kan ook schade ontstaan aan het be-dieningspaneel, het werkblad en de ombouwkast. Dek gerechtendaarom af.


12

Verwijder voedingsmiddelen of vloeistoffen die keukenzout bevat-ten meteen als deze in aanraking komen met de roestvrijstalenwanden van de binnenruimte. U voorkomt zo dat er corrosie ont-staat.

De ovenruimte is na gebruik heet. U kunt er zich aan verbranden!Reinig de ovenruimte en de accessoires wanneer deze zijn afge-koeld. Hoe langer u wacht, des te moeilijker het wordt om de ovenschoon te krijgen. In extreme gevallen is het zelfs onmogelijk. Ern-stige verontreinigingen kunnen in extreme omstandigheden de mi-crogolfoven beschadigen en zelfs tot gevaarlijke situaties leiden.Brandgevaar! Neem daartoe de aanwijzingen in acht uit het hoofdstuk “Reinigingen onderhoud”.

Brandgevaar! Kunststof serviesgoed dat niet geschikt is voor demicrogolfoven kan beschadigd raken en daarbij ook de microgolf-oven beschadigen. Gebruik geen metalen pannen, geen aluminium-folie, geen bestek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geenkristal dat lood bevat, geen schalen met een kartelrand, geen kunst-stof die niet hittebestendig is en geen houten serviesgoed. Gebruikook geen metalen clips, geen kunststof en papieren clips waar ijzer-draad in zit en geen kunststof bekertjes waarvan het aluminium dek-seltje niet helemaal is verwijderd (zie “Serviesgoed voor de microgol-foven”). Door deze voorwerpen te gebruiken kan het servies beschadigdworden of kan er brandgevaar ontstaan.

Wegwerpbakjes van kunststof moeten voldoen aan de eisen in derubrieken “Serviesgoed voor de microgolfoven” / “Kunststof”. Blijf bij de microgolfoven als u voedingsmiddelen bereidt in weg-werpbakjes van kunststof, papier of andere brandbare stoffen.


13

Warmtepakkingen bestaan o.a. uit een dunne laag aluminiumfolie.Microgolven worden teruggekaatst door deze folie. De microgolvenkunnen de papierlaag zo sterk verhitten dat hij gaat branden. Verwarm geen voedingsmiddelen in warmtepakkingen in de micro-golfoven, zoals zakjes gegrilde kip.

Als u eieren zonder schaal met de microgolfoven verhit, kan dedooier er na het koken onder hoge druk uit spuiten. Prik daarom vantevoren altijd enkele gaatjes in de dooier.

Als u eieren met schaal met de microgolfoven kookt, ontploffen deeieren. Dat kan ook gebeuren nadat u ze al uit het toestel heeft ge-haald. Eieren met schaal kunt u alleen in speciaal daarvoor bestemdserviesgoed koken. Verwarm geen hardgekookte eieren in de microgolfoven.

Als u voedingsmiddelen waarvan de schil of het vel hard is (toma-ten, worstjes, aubergines, etc.) verhit, kunnen deze ontploffen. Maakdaarom eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil of het vel. Zokan de vrijkomende damp ontsnappen.

Servies met holle greepelementen en dekselknoppen is niet ge-schikt voor de microgolfoven! Hierin kan zich vocht ophopen, waar-door druk ontstaat en de delen ontploffen (tenzij de betreffende de-len goed ontlucht zijn). Gebruik dergelijk serviesgoed niet om eten tebereiden.

Kwik- en vloeistofthermometers zijn niet geschikt voor hoge tem-peraturen en breken gemakkelijk. Onderbreek het bereidingsproces als u de temperatuur van het ge-recht wilt meten en gebruik uitsluitend speciale thermometers.

De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelendie onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Reinig hettoestel nooit met een stoomreiniger.


14

Voor roestvrijstalen oppervlakken geldt:

Het oppervlak is krasgevoelig. Zelfs magneten kunnen krassenveroorzaken.

Accessoires

Gebruik enkel originele Miele onderdelen. Worden andere acces-soires aan- of ingebouwd, dan kan Miele niet voor de gevolgen in-staan en kan geen beroep meer worden gedaan op bepalingen metbetrekking tot garantie en productaansprakelijkheid.

Het bijgevoegde rooster en de gourmetschaal zijn speciaal ont-wikkeld voor het toestel en kunnen worden gebruikt voor grillen meten zonder magnetron.U mag de onderdelen echter niet gezamenlijk gebruiken, omdat an-ders de gourmetschaal beschadigd raakt. Plaats de gourmetschaalaltijd rechtstreeks op het draaiplateau.

De gourmetschaal wordt zeer heet. Neem de schaal daarom enkelmet ovenwanten vast. Plaats hem op een hittebestendige onderzet-ter. Het rooster wordt tijdens het grillen (met en zonder microgolffunctie)heet. Verbrandingsgevaar!

Gebruik de gourmetschaal niet in combinatie met een in de winkelverkrijgbaar deksel voor in de microgolfoven, het deksel wordt dante heet.

Voor het eerste gebruik

15

Laat het uitgepakte toestel na hettransport ca. 2 uur bij kamertempera-tuur staan voordat u het in gebruikneemt.

In deze tijd neemt het toestel de omge-vingstemperatuur aan. Dit is belangrijkvoor het goed functioneren van de elek-tronica.

Verstikkingsgevaar door verpak-kingsmateriaal.Kinderen kunnen zich tijdens hetspelen in verpakkingsmateriaal wik-kelen (bijvoorbeeld in folie) of hetmateriaal over hun hoofd trekken enstikken.Houd verpakkingsmaterialen bij kin-deren vandaan.

Verwijder alle verpakkingsmaterialenals u het toestel uitpakt, ook de be-schermfolie.

Verwijder nooit de afdekking van deopening voor microgolven en de folieop de binnenzijde van de deur.

Controleer het toestel op bescha-digingen.

Gevaar voor de gezondheid dooreen defect toestel.Als u de microgolfoven inschakelt,kunnen er microgolven vrijkomen diegevaarlijk kunnen zijn.Gebruik de microgolfoven niet wan-neer: – de toesteldeur gebogen is. – de deurscharnieren los zitten. – er gaatjes of scheuren in de om-manteling, de deur of de binnen-wanden van de oven zitten.

Reinig de ovenruimte en de accessoi-res met een sponsdoekje en warmwater.

Plak de bijgevoegde verkorte ge-bruiksaanwijzing op het toestel (bij-voorbeeld op de aangegeven plaats),maar sluit geen ventilatieopeningenaf.

Plaatsen en aansluiten

*INSTALLATION*

16

Zorg bij het plaatsen van de micro-golfoven voor een onbelemmerdeluchtafvoer en -toevoer aan de ach-terkant resp. onderkant van het toe-stel.Leg daarom geen voorwerpen op deventilatieopeningen en plaats geenvoorwerpen tussen de toestelbodemen het plateau.De hoogte moet minstens 85 cm zijn.

De microgolfoven kan op een werkbladgeplaatst worden.

Voor een goede ventilatie is een ope-ning van 5 cm rondom het toestel eneen opening van 19,5 cm boven hettoestel noodzakelijk.Plaats het toestel niet te dicht bijmeubels.

Wanneer een microgolfoven achtereen gesloten meubeldeur is inge-bouwd, kunnen warmte en vochtzich ophopen. Daardoor kunnen hettoestel en de inbouwnis beschadigdworden.Gebruik microgolfovens die achtereen meubeldeur zijn ingebouwd al-leen als de meubeldeur geopend is.Sluit de deur niet als u het toestel ge-bruikt.Sluit de meubeldeur pas wanneer hettoestel volledig is afgekoeld.

Voor microgolfovens met liftdeur:klap de liftdeur niet omlaag als demicrogolfoven in gebruik is.

Elektrische aansluiting

Gevaar voor verwonding dooreen defect toestel.Controleer voordat het toestel wordtaangesloten of het onbeschadigd is.Neem nooit een beschadigd toestelin gebruik.

Het toestel is met kabel en stekker uit-gerust, zodat het klaar is voor gebruik.

Zorg ervoor dat het stopcontact metaarding altijd bereikbaar is. Als dit nietmogelijk is, zorg er dan voor dat hettoestel via een schakelaar met allepolen van de netspanning kan wordenlosgekoppeld.

Brandgevaar door oververhitting.Het gebruik van het toestel via ver-deelstekkers en verlengsnoeren kantot overbelasting van de kabels lei-den.Gebruik om veiligheidsredenen geenverdeelstekkers en verlengsnoeren.Sluit het toestel rechtstreeks aan metde originele kabel zonder tussenele-menten.

De elektrische installatie moet voldoenaan de norm VDE 0100 en aan deplaatselijke normen.

Een beschadigde aansluitkabel mag al-leen door een speciale aansluitkabelvan hetzelfde type worden vervangen(verkrijgbaar bij de Miele Service). Omveiligheidsredenen mag de kabel alleendoor een gekwalificeerde vakman ofdoor Miele-technici worden vervangen.

Plaatsen en aansluiten

*INSTALLATION*

17

U dient de noodzakelijke aansluitgege-vens af te lezen van het typeplaatje. Ditbevindt zich binnenin aan de voorkantof op de achterkant van het toestel.

Vergelijk de specificaties op het type-plaatje met de gegevens van het elektri-citeitsnet. Deze moeten overeenkomen.

Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

Het toestel mag niet op wisselrichtersworden aangesloten, die bij autonomestroomvoorzieningen worden toege-past, zoals bijv. zonne-energie. Als hettoestel ingeschakeld wordt, kan hetdoor spanningspieken voor de veilig-heid opnieuw uitgeschakeld worden. Deelektronica kan beschadigd raken.

Het toestel mag ook niet in combinatiemet een zogenaamde energievoorkeur-stekker worden gebruikt. Dergelijkestekkers verminderen de energietoe-voer, waardoor het toestel te warmwordt.

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

18

Recycleerbare verpakkingDe verpakking behoedt het toestel voortransportschade. Er werd milieuvriende-lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri-aal gekozen.

Door hergebruik van verpakkingsmateri-aal wordt er op grondstoffen bespaarden wordt er minder afval geproduceerd.Uw vakhandelaar neemt de verpakkingin het algemeen terug.

Uw toestel afdankenOude elektrische en elektronische toe-stellen bevatten meestal nog waarde-volle materialen. Ze bevatten echter ookstoffen, mengsels en onderdelen dienodig zijn geweest om de toestellengoed en veilig te laten functioneren.Wanneer u uw oude toestel bij het ge-wone afval doet of er op een anderemanier niet goed mee omgaat, kunnendeze stoffen schadelijk zijn voor de ge-zondheid en het milieu. Doe uw oudetoestel daarom nooit bij het gewonehuisafval.

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

19

Lever het in bij een gemeentelijk inza-meldepot voor elektrische en elektro-nische apparatuur, bij uw vakhandelaarof bij Miele. U bent wettelijk zelf verant-woordelijk voor het wissen van eventue-le persoonlijke gegevens op het af tedanken toestel.

Bij de aankoop van uw nieuw toestelheeft u een bijdrage betaald. Die wordtvolledig gebruikt voor de toekomstigerecyclage van dat toestel. Dat bevattrouwens nog waardevol materiaal.Door te recycleren wordt er dan ookminder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdankenvan uw oud toestel, neem dan contactop met

– de handelaar bij wie u het kochtof

– de firma Recupel,telefoon 02 706 86 10,website: www.recupel.beof

– uw gemeentebestuur als u uw toestelnaar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus-sen kindveilig wordt bewaard voor u hetlaat wegbrengen.

Beschrijving van het toestel

20

a Deur

b Deurvergrendeling

c Grill

d Bedieningspaneel

e Draaiplateau

f Grillrooster

g Gourmetschaal

Bijgeleverde accessoires

21

Grillrooster

U kunt het grillrooster voor alle ver-warmingssoorten gebruiken, al danniet in combinatie met de microgolf-oven. Gebruik het rooster echter nietals u alleen de microgolfoven ge-bruikt.

Bewaar het rooster niet in de ovenruim-te. Het grillrooster is dan in het toestelals u alleen de microgolfoven inscha-kelt.

GourmetschaalDe gourmetschaal is een ronde grill-plaat met een anti-aanbaklaag. Met de-ze schaal kunt u zoete en hartigesnacks, alsmede kleine gerechten snelen knapperig bereiden.

Tip: U kunt deze en andere accessoiresin de webshop van Miele verkrijgen.De producten zijn ook verkrijgbaar bijde Miele klantendienst (zie einde vandeze gebruiksaanwijzing) en bij uwMiele handelaar.

Bedieningspaneel

22

a Display voor de weergave van dedagtijd en van informatie voor de be-diening

b Functieschakelaar voor microgolf-vermogen, grill en combinatiepro-gramma’s

c Draaiknop voor tijd en gewicht

d Automatische programma's

e Tijd

f Kookwekker

g Geheugenplaats voor een program-ma met 1–3 stappen

h Stoptoets/Wistoets

i Toets Start/Plus een minuut/Quick-Start (programmeerbaar)

j Deuropener

Functiebeschrijving

23

Er bevindt zich een microgolfoven in hettoestel. Deze zet stroom om in elektro-magnetische golven (microgolven). De-ze golven worden gelijkmatig in deovenruimte verdeeld en bovendien doorde metalen wanden gereflecteerd. Zokomen de microgolven van alle kantenbij en in het voedsel. Door het bijge-schakelde draaiplateau worden de mi-crogolven optimaal verdeeld.

De golven kunnen het voedsel alleenbereiken, als het gebruikte serviesgoedmicrogolven doorlaat. Microgolven drin-gen bijvoorbeeld door porselein, glas,karton en kunststof, maar niet door me-taal. Gebruik daarom geen potten uitmetaal en geen potten die dit metaalbevatten, bijv. een ommanteling uit me-taal. Metaal kaatst de microgolven te-rug, waardoor vonken kunnen ontstaan.De microgolven kunnen door het metaalniet opgenomen worden.

Als u het juiste servies gebruikt, dringende microgolven meteen door tot in hetgerecht. Omdat het voedsel uit veelkleine moleculen bestaat, gaan de mo-leculen (vooral watermoleculen) door demicrogolven intens bewegen: ca.2,5 miljard keer per seconde. Hierdoorontstaat er warmte. Deze warmte ont-wikkelt zich eerst bij de randen en gaatdan naar het midden van het voedsel.Hoe meer water een gerecht bevat, hoesneller het verwarmd wordt of gaarkookt.

De warmte ontstaat dus direct in hetgerecht. Hieruit resulteren de volgendevoordelen:

- Een gerecht kan over het algemeenmet weinig of geen extra vocht of vetmet de microgolffunctie worden bereid.

– Ontdooien, verwarmen en koken gaansneller dan met een traditionele oven.

– Voedingsstoffen zoals vitaminen enmineralen blijven voor het grootste deelbehouden.

– De natuurlijke kleur en smaak van devoedingsmiddelen veranderen nauwe-lijks.

De productie van microgolven stopt,zodra de bereiding onderbroken of dedeur geopend wordt. Tijdens de berei-ding biedt de gesloten, intacte deur vol-doende bescherming tegen microgol-ven.

Mogelijkheden

24

In de microgolfoven kunt u gerechten inkorte tijd ontdooien, verwarmen en ko-ken.

U kunt de microgolfoven als volgt ge-bruiken:

– U kunt voedingsmiddelen ontdooien,verwarmen en koken door een micro-golfvermogen en een tijd in te stellen.

– Kant-en-klare diepvriesmaaltijdenkunt u ontdooien en meteen daarnaverwarmen of bereiden.

– U kunt uw microgolfoven tevens als“kleine keukenhulp” gebruiken, bijvoor-beeld voor het laten rijzen van deeg, hetsmelten van chocolade of boter, het op-lossen van gelatine en het inmaken vankleine hoeveelheden fruit, groente ofvlees.

OvenfunctiesMicrogolf solo ovenfuncties

Met alleen de microgolffunctie (micro-golf solo) kunt u ontdooien, verwarmenen koken.

Grilleren

Deze functie is ideaal voor platte stuk-ken vlees, bijvoorbeeld biefstuk enworstjes.

Combinatie van microgolfoven engrill

Ideaal voor het bereiden van gegrati-neerde ovenschotels. De microgolfovenmaakt het gerecht gaar. Het grillelementzorgt voor een bruin korstje.

Automatische programma's

U kunt uit de volgende automatischeprogramma's kiezen:

– vijf ontdooiprogramma's ( : Ad 1 tot Ad 5),

– drie kookprogramma's voor diepvries-producten ( : Ac 1 tot Ac 4),

– en acht kookprogramma's voor verseproducten ( : Ac 1 tot Ac 8).

Deze programma's zijn gewichtsafhan-kelijk. U moet daarom het gewicht vanhet gerecht invoeren.Het gewicht van het voedingsmiddelkunt u in grammen (g) of ponden (lb) la-ten weergeven (zie “Instellingen toestelwijzigen”).

Serviesgoed voor de microgolfoven

25

De microgolven

– worden door metaal teruggekaatst.

– dringen door glas, porselein, kunst-stof en karton heen.

– worden door het gerecht opgeno-men.

Brandgevaar door ongeschiktservies.Serviesgoed dat niet geschikt is voorde microgolfoven kan beschadigd ra-ken en daarbij ook de microgolfovenbeschadigen.Neem de serviesinstructies in acht.

Materiaal en vormDe verwarmings- en kooktijden zijn af-hankelijk van het materiaal en de vormvan het gebruikte servies. Ronde enovalen schalen zijn hiervoor zeer ge-schikt. De voedingsmiddelen wordendan gelijkmatiger verwarmd dan inrechthoekige schalen.

Gevaar voor verwonding doorholle handgrepen en dekselknoppen.Bij gebruik van servies met holle on-derdelen waar vocht in kan komen,bestaat de kans op verhoogde drukmet kans op ontploffing van het be-treffende holle onderdeel tot gevolg.Gebruik dus geen servies met hollehandgrepen en dekselknoppen, ten-zij deze holle elementen voldoendeontlucht zijn.

Metaal

Metalen schalen, aluminiumfolie enbestek zijn niet geschikt voor gebruikin de microgolfoven, evenmin alsserviesgoed met een metalen laagje(bijvoorbeeld een goudkleurig of ko-baltblauw decorrandje). Metaalkaatst microgolven terug, waardoorhet gerecht niet warm wordt.Gebruik daarom geen kunststof be-kertjes, waarvan het aluminium dek-sel niet helemaal is verwijderd.

Uitzonderingen:

– Kant-en-klare maaltijden in alumini-um bakjes

kunt u in het toestel ontdooien en ver-warmen. Belangrijk: verwijder het dek-sel van de schaal en zorg ervoor dat deschaal minstens 2 cm van de ovenwand


26

verwijderd staat. Het gerecht wordt al-leen van boven verwarmd. Als u het ge-recht uit de verpakking haalt en in eengeschikte schaal voor de microgolfovendoet, wordt de warmte over het alge-meen gelijkmatiger verdeeld.

Bij gebruik van aluminium bakjeskunnen knetterende geluiden ofvonken ontstaan. Plaats dergelijkebakjes niet op het rooster.

– Stuk aluminiumfolie

Vlees met een onregelmatige vorm, zo-als gevogelte, wordt het beste ontdooiden bereid als u de platte delen delaatste paar minuten met stukjes alumi-niumfolie afdekt.

De folie moet minstens 2 cm van debinnenwanden van het toestel verwij-derd blijven! Ze mag de wanden nietraken!

– Metalen spiesen en klemmen

Deze metalen delen kunt u alleen ge-bruiken als het vlees veel groter is danhet metaal.

Servies met een glazuurlaagjeof verf

Sommige glazuur- en verfsoorten be-vatten metalen. Daarom is dit ser-viesgoed niet geschikt voor de mi-crogolfoven.

GlasVuurvast glas en keramisch glas zijnzeer geschikt.

Kristalglas dat vaak lood bevat, kanin de microgolfoven barsten.Het is daarom niet geschikt voor demicrogolfoven.

PorseleinPorseleinen serviesgoed is zeer ge-schikt.

Het mag echter geen metalen deco-ratie (zoals een goudrand) hebben engeen holle handgrepen.

AardewerkBeschilderd aardewerk is alleen ge-schikt als het motief zich onder een gla-zuurlaag bevindt.

Aardewerk kan heet worden.Trek ovenwanten aan.

Hout

Het water in het hout verdampttijdens de bereiding. Daardoordroogt het hout uit en ontstaan erbarsten.Houten schalen of bakjes zijn daar-om niet geschikt.

Kunststof

Schade door hittegevoelig kunst-stof.Kunststof serviesgoed moet hittebe-stendig zijn (tot minstens 110 °C).Anders vervormt het en kan het eenverbinding aangaan met het gerecht.Kunststof serviesgoed mag alleenvoor de verwarmingssoort “Microgolfsolo” worden gebruikt.


27

Kunststof serviesgoed voor microgolf-ovens is verkrijgbaar in speciaalzaken. Kunststof servies uit melamine is nietgeschikt. Het neemt energie op enwordt daardoor heet. Informeer dus al-tijd bij aankoop uit welk materiaal hetkunststof serviesgoed bestaat. Serviesgoed uit piepschuim (bijvoor-beeld polystyreen) kunt u gebruiken, alsu gerechten maar eventjes wilt verwar-men.

Kunststof kookbuiltjes kunt u voorhet verwarmen en koken van de in-houd gebruiken als u er eerst gaatjesin prikt. Zo kan de stoom door degaatjes ontsnappen. Daardoor voor-komt u dat de druk te hoog wordt enhet builtje uiteenspat.

Bovendien zijn er speciale stoomkook-zakjes waar u zelf geen gaatjes meer inmoet prikken. Neem de instructies opde verpakking in acht.

Brandgevaar door ongeschiktmateriaal.Clips van metaal, kunststof of papierwaar ijzerdraad in zit, kunnen vlamvatten.Vermijd het gebruik van deze clips.

WegwerpverpakkingenWegwerpverpakkingen van kunststofmoeten voldoen aan de eisen in de ru-briek “Kunststof”.

Brandgevaar door ongeschiktservies.Wegwerpverpakkingen van kunst-stof, papier of andere brandbare ma-terialen kunnen vlam vatten.Blijf bij het toestel als u voedingsmid-delen opwarmt of bereidt in weg-werpverpakkingen van kunststof, pa-pier of andere brandbare materialen.

U kunt uit milieu-overwegingen betergeen gebruik maken van wegwerpver-pakkingen.


28

Kookgerei testenAls u niet zeker weet of u serviesgoedvan glas, aardewerk of porselein in demicrogolfoven kunt gebruiken, kunt uhet servies als volgt testen:

Plaats het servies leeg in het middenvan de ovenruimte.

Sluit de deur.

Zet de functieschakelaar op900 Watt.

Stel met de draaiknop een tijd in van30 seconden.

Druk op de toets Start.

Hoort u vervolgens knetterende ge-luiden en ziet u vonkjes, schakel demicrogolfoven dan meteen uit. Drukdaartoe twee keer op de toets Stop/C! Serviesgoed dat tot een dergelijkereactie leidt, is niet geschikt voor demicrogolfoven. Als u twijfelt, advise-ren wij u bij de fabrikant of winkelierte informeren of het servies geschiktis voor de microgolfoven.

Met het bovenstaande kunt u nietcontroleren of eventuele holle hand-grepen voldoende ontlucht zijn.

Een deksel– voorkomt dat er te veel waterdamp

ontsnapt, vooral bij lange bereidings-tijden.

– zorgt ervoor dat het gerecht snellerwarm wordt.

– voorkomt dat het gerecht uitdroogt.

– houdt de ovenruimte schoon.

Dek daarom de gerechten af met eenmicrogolfbestendig deksel wanneer ugebruik maakt van de “Microgolf-oven-solofunctie”.

Geschikte deksels zijn in de handel ver-krijgbaar.

U kunt ook speciale microgolffolie ge-bruiken in plaats van het deksel. Pas opmet gewone huishoudfolie. Deze kanvervormen en een verbinding aangaanmet het voedsel.


29

Schade door hittegevoelig kunst-stof.Het materiaal van het deksel ver-draagt in principe temperaturen tot110 °C (zie fabrieksvoorschriften). Bijhogere temperaturen kan de kunst-stof vervormen en een verbindingaangaan met het voedsel.Gebruik het deksel daarom enkel inmicrogolfovens en dan ook enkelvoor de microgolfoven-solofunctiezonder gourmetschaal.

Schade door afgedekte ope-ningen.Bij kleine schalen kan het gebeurendat het deksel de schaal volledig af-sluit en er geen stoom kan ontsnap-pen via de openingen aan de zijkantvan het deksel. Het deksel wordt teheet en kan gaan smelten.Zorg ervoor dat het deksel de schaalniet afdekt.

Gebruik geen deksel wanneer

– u gepaneerde gerechten verwarmt.

– het gerecht een korstje moet krijgen,bijvoorbeeld toast.

– de gourmetschaal gebruikt wordt.

Explosiegevaar door te hogedruk.Als u gesloten potten of flessen ver-hit, wordt in de verpakking druk op-gebouwd. Het voorwerp kan daar-door ontploffen.Verhit daarom nooit voedingsmid-delen of vloeistoffen in afgeslotenpotten, zoals bokalen met babyvoe-ding. Open eerst de pot. Verwijder bijzuigflessen eerst de dop en despeen.

Eerste ingebruikneming

30

Tijd instellen Sluit het toestel op de netspanning

aan.

In de display knippert 12:00 en knipperthet symbool totdat de juiste tijdwordt ingesteld. In de tussentijd looptde tijd door vanaf 12:00, omdat de klokstart zodra het toestel op de netspan-ning wordt aangesloten.

Stel met de draaiknop de uren in.

Druk op de toets .

Stel met de draaiknop de minuten in.

Druk om de invoer te bevestigen opde toets of wacht enkele secon-den.

De ingestelde tijd wordt overgenomen.De dubbele punt tussen de uren en deminuten knippert.

Dagtijd corrigeren Druk op de toets°.

Op het display knippert het symbool en de actuele waarde voor de uren lichtenkele seconden op.

Corrigeer in deze tijd de uren met dedraaiknop.

Druk om te bevestigen op de toets of wacht enkele seconden.

Het symbool knippert en de actuelewaarde voor de minuten licht enkele se-conden op.

Corrigeer in deze tijd de minuten metde draaiknop.

Druk om te bevestigen op de toets of wacht enkele seconden.

Dagtijdweergave uitzetten Houd de toets ingedrukt totdat het

display donker wordt.

Als u daarna opnieuw de toets inge-drukt houdt, verschijnt de dagtijd weer.

Nachtuitschakeling gebruikenU kunt het toestel zo instellen dat dedagtijdweergave automatisch tussen23:00 en 04:00 uur uitgeschakeldwordt.

U zet de nachtschakeling als volgt aan:

Houd de toets Stop/C ingedrukt endruk op de toets .

In het display verschijnt . Het toestelblijft klaar voor gebruik.

Eerste ingebruikneming

31

U zet de nachtschakeling als volgt uit:

Houd de toets Stop/C ingedrukt endruk op de toets .

In het display verschijnt .

Bediening

32

Deur openen Druk op de toets om de deur te

openen.

Als de microgolfoven ingeschakeld is,wordt de bereiding onderbroken als ude deur opent.

Serviesgoed in het toestel zet-tenPlaats het serviesgoed bij voorkeur inhet midden van de ovenruimte.

DraaiplateauMet het draaiplateau wordt het gerechtgelijkmatig ontdooid en bereid.

Gebruik het toestel alleen als hetdraaiplateau geplaatst is.

Het draaiplateau wordt bij elke berei-ding automatisch ingeschakeld.

Ontdooi en bereid gerechten niet op hetdraaiplateau zelf. Het gebruikte servies-goed mag niet groter zijn dan het pla-teau.

Roer het gerecht regelmatig om of draaide pan of schaal, zodat het gerecht ge-lijkmatig verwarmd wordt.

Deur sluiten Doe de deur dicht.

Als u tijdens een bereiding de deurheeft geopend, kunt u de bereidingvoortzetten door op de toets “Start” tedrukken.

Als de deur niet goed gesloten is,kunt u het toestel niet inschakelen.

Proces startenStel met de betreffende schakelaarseen microgolfvermogen en een tijd in.

Draai de functieschakelaar op de ge-wenste vermogensstand.

Op het display verschijnt en het mi-crogolfvermogen. 0:00. knippert.

U kunt tussen 7 vermogensstanden kie-zen.Hoe groter het vermogen, des te meermicrogolven bereiken het gerecht.

Kies een laag vermogen bij gerechtendie u tijdens de bereiding niet kuntdoorroeren of omkeren of waarvan desamenstelling heel divers is.

Alleen zo wordt de warmte gelijkmatigverdeeld. Verleng de bereidingstijdevenredig om het gewenste resultaat tebereiken.

Bediening

33

Stel met de draaiknop voor de tijd debereidingstijd in.

De gekozen tijd is zichtbaar op het dis-play.

U kunt een duur tussen 10 seconden en90 minuten kiezen. Uitzondering: is hetmaximale vermogen gekozen, dan kuntu een tijd instellen tot maximaal 15 mi-nuten. Als u het hoogste vermogenmeermaals achter elkaar langdurig ge-bruikt, kan het vermogen automatischtot 600 Watt worden verlaagd. Dit wordtop het display aangegeven (oververhit-tingsbeveiliging).

De benodigde tijd hangt af van:

– Begintemperatuur van het voedsel.Voor gerechten uit de koelkast geldteen langere tijd om te verwarmen, tegaren, etc. te dan voor gerechten opkamertemperatuur.

– De kwaliteit van het voedsel en hetsoort voedsel. Verse groente bijvoor-beeld bevat meer water dan minderverse groente en hoeft daardoor min-der lang te worden verwarmd.

– De frequentie van het roeren en om-keren. Als u het gerecht frequent doorroerten omkeert, wordt de warmte gelijk-matiger verdeeld en neemt de berei-dingstijd af.

– De hoeveelheid voedsel.

Dubbele hoeveelheid = bijna de dub-bele tijd.

Kleinere hoeveelheid = een evenredigkortere tijd.

– De vorm en het materiaal van het ser-viesgoed.

Start het proces door op de toetsStart te drukken.

De verlichting van de ovenruimte dooft.

U kunt een bereiding alleen starten alsde deur van het toestel gesloten is.

Displaymelding “door”

De melding “door” op het display herin-nert eraan dat het toestel niet zondervoedingsmiddelen gestart mag worden.

Het toestel kan beschadigd raken alshet leeg wordt ingeschakeld.

Als u op de starttoets drukt, zonder datu eerst de deur geopend heeft, ver-schijnt de melding door. De elektronicagaat er dan van uit dat er zich geen ge-recht in het toestel bevindt omdat dedeur gedurende enige tijd (ca. 20 minu-ten) niet geopend is. De start wordt ge-blokkeerd totdat u de deur opent.

Bereidingsproces onderbre-ken / voortzettenU kunt op elk moment een berei-ding . . . . . . onderbreken:

Druk op de toets Stop/C of open dedeur.

De tijd wordt stopgezet.

. . . voortzetten

Sluit de deur en druk op “Start”.

De bereiding wordt voortgezet.

Bediening

34

Instellingen wijzigenMocht u, nadat de bereiding is gestart,constateren dat . . .

. . . de vermogensstand van de micro-golfoven te hoog of te laag is:

Kies dan een nieuwe vermogens-stand.

. . . de ingestelde tijd te kort of te langis:

Onderbreek dan de bereiding (drukéén keer op de toets Stop/C), stelmet de draaiknop voor de tijd eennieuwe tijd in en zet de bereidingvoort (druk op de toets “Start”),

of alternatief:

Als u op de starttoets drukt terwijl hettoestel in gebruik is, wordt de berei-dingstijd verlengd. Met elke druk opde toets wordt de bereidingstijd met1 minuut verlengd. Bij het maximalemicrogolfvermogen met telkens30 seconden.

Bereidingsproces wissen Druk twee keer op de toets Stop/C.

Na afloop van een bereidings-procesNa afloop van de bereiding klinkt er eenakoestisch signaal. De verlichting dooft.

Om de 5 minuten hoort u een kort her-inneringssignaal (gedurende de eerste20 minuten na afloop van het program-ma).

Druk op de toets Stop/C als u hetakoestische signaal eerder wilt uitzet-ten.

WarmhoudautomaatDe warmhoudautomaat schakelt in alsna afloop van een kookproces met min-stens 450 Watt de deur gesloten blijften er geen toets ingedrukt wordt.Daarna wordt de warmhoudautomaatna ca. 2 minuten voor maximaal 15 mi-nuten met 80 Watt ingeschakeld.

Op het display verschijnen , 80 Wen H:H.

De functie wordt beëindigd als u bij eengeactiveerde warmhoudautomaat dedeur opent, op een toets drukt of eenschakelaar bedient.

Deze automatische warmhoudfunctiekan niet apart gekozen worden.

U kunt deze functie uitzetten (zie “In-stellingen toestel wijzigen”).

Quick-Start (programmeer-baar)Als u alleen op de toets Start / drukt,wordt het toestel op maximaal vermo-gen ingeschakeld. U kunt uit drie geprogrammeerde tijdenkiezen:

30 s: 1 x op de toets Start / druk-ken

1 min: 2 x op de toets Start / druk-ken

2 min: 3 x op de toets Start / druk-ken

Als u vier keer achter elkaar op de toetsStart / drukt, bent u weer bij deeerste instelling.

Bediening

35

Als u op de starttoets drukt terwijl hettoestel in gebruik is, wordt de berei-dingstijd met telkens 30 seconden ver-lengd.

Tijden programmeren

U kunt de geprogrammeerde tijden wij-zigen.

Kies met de toets Start / de be-treffende geheugenplaats (1x, 2x of3x drukken) en houd de toets Start / ingedrukt.

Wijzig tegelijkertijd de tijd met eendraaiknop (max. 15 minuten).

Als u de toets Start / loslaat, loopthet gewijzigde programma af.

De door u geprogrammeerde tijdenworden bij een stroomstoring gewisten moeten dan opnieuw worden in-gevoerd.

InschakelblokkeringDe vergrendeling voorkomt dat het toe-stel kan worden bediend.

Ingebruiknamebeveiliging inscha-kelen

Houd de toets Stop/C ingedrukt, tot-dat u een signaal hoort en het sleu-telsymbool op de display verschijnt:

Het sleutelsymbool verdwijnt na kortetijd.

Wordt een toets of één van de draai-knoppen bediend, dan verschijnt hetsleutelsymbool weer.

De ingebruiknamebeveiliging moetna een stroomuitval opnieuw wordeningeschakeld.

Ingebruiknamebeveiliging opheffen

Als u de ingebruiknamebeveiligingwilt uitschakelen, houdt u de toetsStop/C ingedrukt, totdat u een sig-naal hoort.

Bediening

36

Kookwekker gebruikenDe kookwekker kunt u gebruiken voorbereidingsprocessen buiten het toestel,bijvoorbeeld voor het koken van eieren.De ingestelde tijd loopt in seconden af.

Druk op de toets°.

Op het display knippert 0:00, en hetsymbool licht op.

Stel met de draaiknop voor de tijd degewenste kookwekkertijd in.

Druk op de toets Start om de berei-ding te starten.

Als u niet op “Start” drukt, begint de tijdna enkele seconden automatisch te lo-pen.

Na afloop van de tijd klinkt er eenakoestisch signaal, de dagtijd ver-schijnt en het symbool begint teknipperen.

Druk een keer op de toets Stop/C enhet symbool verdwijnt.

Kookwekkertijd corrigeren

Druk op de toets “Stop/C”.

De kookwekkertijd wordt afgebroken.

Stel een nieuwe tijd in, zoals in hetvoorgaande is beschreven.

Kookwekker in combinatie met eenbereiding

U kunt de kookwekker ook gebruikenals u al een bereiding heeft ingesteld.De kookwekker loopt dan op de achter-grond af.

Druk tijdens het bereidingsproces opde toets .

Op het display knippert 0:00, en hetsymbool licht op.

Stel met de draaiknop voor de tijd degewenste kookwekkertijd in.

Wacht enkele seconden en de inge-stelde kookwekkertijd loopt af.

Na een paar seconden schakelt het dis-play weer over naar het aflopende be-reidingsproces. Het symbool gaatbranden om de op de achtergrond aflo-pende kookwekkertijd weer te geven.

Druk nu niet op de starttoets om dekookwekkertijd te starten, want daar-mee zou u de duur van het bereidings-proces met een minuut verlengen.

Kookwekkertijd opvragen

Druk op de toets°.

De actuele kookwekkertijd verschijnt.

Bediening – grillen

37

U kunt uit 4 grillstanden kiezen: grill so-lo en 3 combinaties met microgolf,waarbij de grill gecombineerd wordtmet een bepaald microgolfvermogen.

Als de totale grilltijd < 15 min is, ver-warm dan de grill zo'n 5 minuten voor.

Om de stukken vlees/vis aan beide kan-ten gelijkmatig te kunnen grillen, draaitu de stukken na de helft van de grilltijdom. Platte stukken moet u slechts éénkeer draaien, grotere, ronde stukkenmeermaals.

De grilltijden zijn slechts algemenerichtlijnen. Vooral bij grillen spelen hetsoort gerecht, de dikte van het producten het gewenste resultaat een belangrij-ke rol.

Als er direct op het rooster gegrildwordt, is het zinvol om een hittebesten-dige vorm die geschikt is voor de mi-crogolf onder het rooster te plaatsenom het vet op te vangen.

Schade door oververhitting.De meegeleverde gourmetschaal isniet geschikt om het vet op te van-gen. De lege schaal raakt hierdooroververhit. Zo loopt de coating be-schadigingen op.Gebruik in de plaats een hittebesten-dige en microgolfbestendige schaal.

Doe het gerecht in een geschikteschaal of pan.

Plaats het rooster met een hittebe-stendige, microgolfbestendige schaalof het serviesgoed met het gerechtop het draaiplateau.

Gevaar voor verbranding doorheet serviesgoed.Het rooster en het serviesgoed wor-den bij gebruik heet.Trek ovenwanten aan.

Het serviesgoed en het rooster zijn ge-makkelijker te reinigen, als u ze na ge-bruik meteen in een sopje van afwas-middel zet.

Bij het grillelement ontstaat na verloopvan tijd een blauwachtige kleur op debovenwand. Dit zijn onvermijdelijke ge-bruikssporen die het functioneren vanhet toestel echter niet beïnvloeden.

Grillen zonder microgolfovenDeze functie is ideaal voor bijvoorbeeldbiefstuk en worstjes.

Zet de functieschakelaar op het sym-bool .

Op het display brandt het grillsymbool en knippert 0:00.



Na afloop van de bereiding klinkt er eenakoestisch signaal.

Bediening – grillen

38

Bereidingstijd veranderen

Ook tijdens het grillen kunt u de berei-dingstijd nog wijzigen. Onderbreekdaartoe het bereidingsproces (druk opde toets Stop/C), wijzig de tijd en zet debereiding voort (druk op de toets Start).Daarnaast kunt u de bereidingstijd ge-durende een bereiding ook verlengendoor op de starttoets te drukken. Metelke druk op de toets verlengt u de tijdmet 1 minuut.

Combinatie microgolfoven engrillDeze ovenfunctie is ideaal voor oven-schotels en om te bruineren. De micro-golfoven bereidt het gerecht, de grillzorgt voor een bruin korstje.

U kunt de grill met drie verschillendemicrogolfstanden combineren, met:150, 300 en 450 Watt. Tijdens een be-reiding kunt u op elk moment tussendeze drie combinatiestanden wisselen.U hoeft de bereiding daarvoor niet teonderbreken.

Draai de functieschakelaar op de ge-wenste combinatie of .

Op het display verschijnt , en hetmagnetronvermogen en het grillsym-bool . 0:00 knippert.



Na afloop van de bereiding klinkt er eenakoestisch signaal.

Bereidingstijd veranderen

Ook tijdens het grillen kunt u de berei-dingstijd nog wijzigen. Onderbreekdaartoe het bereidingsproces (druk opde toets Stop/C), wijzig de tijd en zet debereiding voort (druk op de toets Start).Daarnaast kunt u de bereidingstijd ge-durende een bereiding ook verlengendoor op de starttoets te drukken. Metelke druk op de toets verlengt u de tijdmet 1 minuut.

Gourmetschaal

39

Bedieningsinstructies

Gevaar voor verbranding doorheet serviesgoed.De gourmetschaal wordt zeer heet.Neem de hete schaal daarom enkelmet ovenwanten vast. Plaats hem opeen hittebestendige onderzetter.

Vóór het eerste gebruikDoe voor het eerste gebruik 400 ml wa-ter en 3 tot 4 eetlepels azijn of citroen-sap in de schaal en verhit het geheelgedurende 5 minuten met en bij 450Watt met het combinatieprogramma.

De coating van de gourmetschaal zorgtervoor dat de voedingsmiddelen goedloskomen en de plaat gemakkellijk tereinigen is.

Coatings uit teflon zijn snij- en kras-gevoelig.Metalen of scherpe voorwerpen be-schadigen de anti-aanbaklaag.Snij de voedingsmiddelen daaromniet direct op de plaat.Gebruik keerders uit hout of kunst-stof om te roeren of te keren.

Aanbraden/bruineren

Brandgevaar door oververhitting.Olie en vet kunnen bij oververhittingvlam vatten.Houd de gourmetschaal goed in degaten als u met vetten en olie werkt.

Gebruik weinig vet of olie om te bra-den. Door de coating koekt het etenniet aan en kunt u caloriearm koken.

Bereid de gerechten voor, zodat u de-ze meteen in de hete schaal kunt leg-gen.

Zet de gourmetschaal direct op hetdraaiplateau.

Vonken kunnen de plaat en de oven-ruimte beschadigen.Zet de schaal niet op de rooster enhoud een afstand van ca. 2 cm tenopzichte van de ovenwand, zodat ergeen vonken kunnen ontstaan.

Verhit de schaal gedurende maximaal5 minuten en bij 450 Watt + grill .

Schade door oververhitting.Verwarm geen lege platen. De be-schermende laag wordt daardoor be-schadigd.Plaats de schaal daarom tijdens hetgrillen niet onder het rooster om vetop te vangen.

Als u olie voor het braden gebruikt, kuntu de olie in de schaal mee verhitten oftoevoegen nadat de schaal op tempera-tuur is. Gebruik boter pas na het verhitten vande schaal. Boter is temperatuurgevoeli-ger dan olie en wordt anders te donker. Droog vlees, gevogelte, vis en groentengoed af voordat u deze producten in degourmetschaal legt.

Eieren kunnen ontploffen.Gebruik de gourmetschaal niet voorhet koken of opwarmen van eieren.

Gourmetschaal

40

Praktijkvoorbeelden:Zet de gourmetschaal op het draaipla-teau. Verwarm de schaal maximaal 5minuten en bij 450 Watt voor met hetcombinatieprogramma .

– Vissticks (diepvries), 150 g + 2 eetle-pels olie , per kant 3 – 4 minuten.

– Hamburgers, 2 stuks + 2 eetlepelsolie , per kant 3 – 4 minuten.

– Kroketten (diepvries), 10 – 12 stuks +2 eetlepels olie , 6 – 8 minuten,tussendoor omkeren.

– Filet, ca. 200 g , per kant ca. 5minuten (afhankelijk van de gewenstegaarheid).

– Pizza (diepvries), 300 g , 7 – 9 mi-nuten.

– Pizza, vers, zonder voorverwarmen, ca. 15 minuten (afhankelijk vanhet beleg).

ReceptenBij de aangegeven bereidingstijden gaathet om de totale tijd die nodig is voorhet voorbereiden en de bereiding. Rust-tijden en tijden die voor het marinerenvan voedingsmiddelen nodig zijn, wor-den apart genoemd.

Croque Monsieur (3 porties)Bereidingstijd: 10 – 15 minuten-

Ingrediënten6 sneetjes toast30 g zachte boter75 g Emmentaler, geraspt3 plakken gekookte ham

Bereiding

De sneetjes toast met boter besmeren.De kaas over drie sneetjes toast verde-len, en er telkens een plakje ham opleggen. De overige drie sneetjes toastmet de boterzijde op de ham leggen.De sneetjes toast bij 450 Watt + gril-lfunctie ongeveer 5 minuten in de gour-metschaal leggen. Op het draaiplateauplaatsen, bij 450 Watt + grillfunctie perkant ongeveer 3 minuten bruineren. Alternatief kunt u ook tonijn met dungesneden uienringen gebruiken of ana-nasschijven, kaas en gekookte ham.

Gourmetschaal

41

Groenteschotel (3 porties)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten-

Ingrediënten2 uien2 eetlepels olie100 g oesterzwammen of champignons,schoongemaakt150 g kleine wortelen (diepvries) of wor-telschijfjes100 g broccoliroosjes1 rode paprika of 100 g paprikareepjes(diepvries)1 tomaatZout, peper30 g Parmezaanse kaas, geraspt

Bereiding

Snijd de uien in dunne ringen, snijd depaprika in twee en vervolgens in vier,haal de ribben en pitten eruit en snijd inrepen. Snijd de tomaat in kleine blokjes.De gourmetschaal op het draaiplateauplaatsen, bij 450 Watt + grillfunctie on-geveer 5 minuten verwarmen. Olie enuienringen toevoegen. Schaal opnieuwop het draaiplateau plaatsen, bij450 Watt + grillfunctie per kant onge-veer 2 minuten bruineren. Zwammen,wortelen, broccoli, paprikarepen, toma-tenblokjes en kruiden toevoegen, men-gen. Bij 450 Watt + grillfunctie ongeveer6 minuten koken. Omkeren en serverenbestrooid met Parmezaanse kaas.

Zelfgemaakte aardappelrösti (2porties)Bereidingstijd: 25 – 30 minuten-

Ingrediënten400 g geschilde aardappelen2 kleine uien50 g Emmentaler, gerasptZout, peper20 g boter

Bereiding

Aardappelen en uien groot raspen, metkaas, zout en peper mengen. De gour-metschaal op het draaiplateau plaatsen,bij 450 Watt + grillfunctie ongeveer 5minuten verwarmen. De boter toevoe-gen, smelten. De aardappelmassa toe-voegen, aandrukken. De gourmetschaalop het draaiplateau plaatsen, bij450 Watt + grillfunctie ongeveer 8 minu-ten verwarmen. Omkeren en opnieuwongeveer 4 minuten goudgeel brui-neren. Heerlijk met gerookte zalm of reepjesham en zure room.

Gourmetschaal

42

Varkensfilet“Lucullus” (2porties)Bereidingstijd: 15 – 20 minuten-

Ingrediënten1 varkensfilet (ongeveer 400 g)4 reepjes doorregen spekZout, peper10 g boter200 g champignonschijfjes200 ml room2 eetlepels brandewijn

Bereiding

Snijd de varkensfilet in 4 schijfjes. Elkeschijf met zout en peper kruiden, om-wikkelen met een reepje spek, evt. eenstokje erdoor steken. De gourmetschaalop het draaiplateau plaatsen, bij450 Watt + grillfunctie ongeveer 5 minu-ten verwarmen. De boter toevoegen, defiletschijven inleggen. Op het draaipla-teau plaatsen, bij 450 Watt + grillfunctieper kant ongeveer 3 minuten garen.Neem het vlees uit. Houd het afgedektwarm. Doe paddestoelen, room enbrandewijn bij het braadvocht en laathet bij een vermogen van maximaal4 minuten stoven. Serveer het bij hetvlees.

Varkensfilet “pikant”Bereidingstijd: 10 – 12 minuten-

Bereiding

Snijd 1 varkensfilet in 4 schijfjes. In deverhitte gourmetschaal bij 450 W + gril-lfunctie per kant ongeveer 4 minutenverwarmen. Voeg daarna 50 ml wittewijn, 125 ml room, 2 eetlepels klassiekerouxkorrels en 150 g Roquefort toe, roerhet om en bak het nog eens 3 minuten.

Gourmetschaal

43

Pikante kipblokjes (3 porties)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten-

Ingrediënten600 g borstfilet van kip of kalkoen2 eetlepels olie2 eetlepels witte wijn2 eetlepels appelsap1 eetlepel citroensapzout, zwarte peper1 theelepel currypoeder1 mespunt rozemarijn, gemalen1 mespunt gember, gemalen1 mespunt Cayennepeper1/2 theelepel tabasco20 g boter

Bereiding

Snijd de filet in blokjes van ongeveer2 x 2 cm. Vermeng de overige ingre-diënten, behalve de boter, met elkaar engiet ze over de blokjes. Meng het ge-heel en laat het ongeveer 30 minutentrekken. Zet de gourmetschaal direct ophet draaiplateau. Bij 450 Watt + gril-lfunctie ongeveer 5 minuten verwarmen.Voeg de boter toe, en daarna de iets af-gespoelde vleesblokjes. De schaal ophet draaiplateau plaatsen en bij450 Watt + grillfunctie ongeveer 4 minu-ten verwarmen, omkeren en met dezelf-de instelling opnieuw ongeveer 4 minu-ten garen. Als er zo veel vleessap is dathet vlees niet goed bruint, giet daneventueel wat vleessap weg.

Zalmfilet “naturel” (2 porties)Bereidingstijd : 5 – 10 minuten-

Ingrediënten2 stuks zalmfilet (150 g)1 eetlepel citroensapZout, witte peper

Bereiding

Besprenkel de zalmfilet met citroensapen laat hem ongeveer 10 minutenrusten. De gourmetschaal op het draai-plateau plaatsen, bij 450 Watt + gril-lfunctie ongeveer 5 minuten verwarmen.Leg de in keukenpapier gewikkelde, ge-kruide zalmfilet in de gourmetschaal endruk hem een beetje aan. Op het draai-plateau plaatsen, bij 450 Watt + gril-lfunctie per kant ongeveer 11/2 - 2 minu-ten garen. Serveer de filets met rijst, sauce hollan-daise of gebruinde boter en een versblaadje sla.

Gourmetschaal

44

AnanastaartenBereidingstijd: 20 – 25 minuten-

Deeg2 eieren80 g suiker1,5 rijpe bananen30 g geraspte chocolade100 g bloem3/4 theelepel bakpoeder

Beleg1 blik met ananas in stukjes (uitlekge-wicht 240 g)1,5 eetlepels bruine suiker1,5 eetlepel geraspt kokos

Bereiding

Roer de eieren en de suiker dooreentotdat er een schuimige massa ont-staat. Prik de bananen met een vork inen voeg ze bij de eiermassa. Roer demet bakpoeder en geraspte chocoladegemengde bloem door de massa heen.Smeer het deeg in de gourmetschaal.Verdeel de afgespoelde ananasstukkenover het deeg en bestrooi het geheelmet suiker en geraspte kokos. Zet deschaal op het draaiplateau. De ana-nastaart bij 450 Watt + grillfunctie onge-veer 10 minuten goudgeel bakken.Snijd ze in 8 stukken.

Snelle amandeltaartBereidingstijd: 20 – 25 minuten-

Deeg100 g bloem1/2 afgestreken theelepel bakpoeder75 g boter of margarine30 g suiker

Beleg75 g boter100 g amandelpitten, gehakt1/3 fles bitteramandel-aroma30 g suiker1/2 pakje vanillesuiker75 ml room

Voor het bestrijken50 g abrikozenconfituur

Bereiding

Kneed de bloem, het bakpoeder, hetvet en de suiker totdat het deeg glad is.Doe het deeg in een gourmetschaal envorm daarbij een rand van ongeveer1 cm hoog. De gourmetschaal op hetdraaiplateau plaatsen en het deeg bij450 Watt + grillfunctie ongeveer 4 minu-ten verwarmen. Smelt voor het beleg deboter, voeg de overige ingrediënten toe,roer het geheel en laat het ongeveer5 minuten zacht koken. Verdeel dezeamandelmassa heet over het deeg. Degourmetschaal op het draaiplateauplaatsen en de amandeltaart bij450 Watt + grillfunctie ongeveer 5 minu-ten goudgeel bakken. Laat het wat af-koelen en smeer het daarna met geroer-de abrikozenconfituur. Snijd ze in 8stukken.

Bediening - automatische programma's

45

Alle automatische programma's zijn ge-wichtsafhankelijk.

Het gewicht van het voedingsmiddelkunt u in grammen (g) of ponden (lb) la-ten weergeven (zie “Instellingen toestelwijzigen”).

Nadat u een programma heeft gekozen,hoeft u alleen nog maar het gewicht inte voeren. Het toestel kiest vervolgensautomatisch de tijd die bij dat gewichthoort.

Houd rekening met de aangegevendoorwarmtijd (het aantal minuten bij ka-mertemperatuur). De warmte wordt dangelijkmatig over het gerecht verdeeld.

Ontdooiprogramma'sU kunt kiezen uit vijf ontdooiprogram-ma's voor verschillende soorten voe-dingsmiddelen (toets ). De doorwarm-tijd bedraagt bij Ad 3 tot 30 minuten (af-hankelijk van het gewicht) en bij de an-dere programma's ca. 10 minuten.

Ad 1 Steak, kotelet 200–1.000 g

Ad 2 Gehakt200–1.000 g

Ad 3 Haantje/Kip900–1.800 g

Ad 4 Taart/Cake100–1.400 g

Ad 5 Brood100–1.000 g Dit programma is vooral geschikt voorhet ontdooien van gesneden brood. Legde sneetjes los in het toestel of haal zena de helft van de tijd (als het signaalklinkt) los.

Kookprogramma'sEr zijn vier programma's voor diepvries-producten en acht programma's voorverse producten.

De doorwarmtijd is voor deze program-ma's altijd ca. 2 minuten.

Schade door hittegevoelig kunst-stof.Het materiaal van een deksel ver-draagt in principe temperaturen tot110 °C (zie fabrieksvoorschriften). Bijhogere temperaturen kan de kunst-stof vervormen en een verbindingaangaan met het voedsel.Gebruik enkel een deksel voor de mi-crogolffuncties. Gebruik in geen ge-val een deksel wanneer de grill is in-geschakeld, en ook niet bij de pro-gramma's AC 4 tot AC 8.

Diepvriesproducten bereiden

AC 1 Groenten100–600 g

AC 2 Kant- en klaargerecht, roer-baar300–1.000 g

AC 3 Ovenschotel, gratin200–600 g

AC 4 Frietjes200–400 g

Verse producten bereiden

AC 1 Groenten100–600 g

AC 2 Aardappelen100–800 g

AC 3 Vis500–1.500 g

Bediening - automatische programma's

46

AC 4 Grillspiesen200–800 g

AC 5 Gegrilde kip900–1.800 g

AC 6 Kippenbouten250–1.000 g

AC 7 Visschotel500–1.500 g

AC 8 Ovenschotels, gratins, bijv.: aardappelgratins500–1.500 g

Druk zo vaak op de betreffende toetstotdat het gewenste automatischeprogramma op het display verschijnt.Voor bijvoorbeeld het programmaAC 5 (grillkip) moet u vijf keer opde toets drukken.

Op het display knippert “g” of “lb”, wataangeeft dat u een gewicht moet in-voeren. Bovendien lichten het gekozenprogramma (bijvoorbeeld “AC 5”) en desymbolen van de ovenfuncties op (voor microgolfoven en voor grill).

Stel het gewicht in met de draaiknop.


De tijd die bij het gewicht hoort, loopt afen de symbolen van de ingeschakeldeovenfuncties branden ( en/of ).

Na de helft van de bereidingstijd hoort ueen akoestisch signaal.

Onderbreek het programma om hetgerecht (indien mogelijk) te keren ofdoor te roeren. Zet het programmadaarna voort.

U kunt eventueel de geprogrammeerdetijden tijdens de bereiding met enkeleminuten verlengen. Druk daartoe zovaak op de starttoets totdat de ge-wenste tijd op het display verschijnt. Ukunt alle programma's met slechts en-kele minuten verlengen.

Na afloop van het bereidingsproceshoort u een akoestisch signaal. De verlichting van de ovenruimte dooft.

Recepten – automatische programma's

47

Hier volgen enkele recepten voor de au-tomatische programma's voor het be-reiden van verse producten°. U kuntdeze recepten aanvullen en ermee va-riëren.

Het is belangrijk dat u bij de pro-gramma's de aangegeven maximum-gewichten niet overschrijdt, andersworden de gerechten niet gaar.Houd u aan de gewichtswaarden.

AC 1 Groenten

Bereiding

Doe de schoongemaakte, voorbereidegroenten in een schotel. Voeg afhanke-lijk van de versheid en de vochtigheids-graad 3–4 eetlepels water en een beetjezout of andere kruiden toe. Voer het ge-wicht inclusief water in en gaar het ge-heel in de afgedekte schotel. Na onge-veer de helft van de bereidingstijd weer-klinkt een signaal om aan te geven dathet gerecht moet worden omgekeerd ofomgeroerd.

Bij het bereiden van groenten in sausdient u het gewicht in te voeren van degroenten, inclusief de saus. Houd u aande maximale gewichten.

Wortels in kervelroom (2porties)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten-

Ingrediënten350 g wortels, schoongemaakt5 g boter50 ml groentebouillon (instant)75 g crème fraîche1 eetlepels witte wijnZout, peper1 snufje suiker1/2 theelepel mosterd1-2 eetlepel kervel, vers, gehakt of1 eetlepel kervel, gedroogd en fijnge-wrevenCa. 1 eetlepel bindmiddel voor wittesaus

Bereiding

Snijd de wortelen in reepjes (dikte ca. 3– 4 mm) of in schijven (3 – 4 mm). Boter,bouillon, crème-fraîche en alle andereingrediënten mengen en met de wortelsin een kom gieten. Afgedekt bereiden,als een signaaltoon weerklinkt, allesgoed omroeren.-Instelling: vers product AC 1 Gewicht: 525 gStand: draaiplateau


48

AC 2 AardappelenMet dit programma kunt u geschildeaardappelen, aardappelen in schil enbouillonaardappelen bereiden.-

Bereiding

Het gewicht voor aardappelen en hetvocht invoeren.

Doe geschilde aardappelen druipnat ineen schaal. Doe er zout bij en bereid deaardappelen afgedekt.

Bij aardappelen gekookt in de schil aanelke aardappel ongeveer 1 eetlepel wa-ter toevoegen. Prik de schil van deaardappelen met een vork in en bereidze afgedekt.

Goudgele aardappelen (3porties)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten-

Ingrediënten500 g geschilde aardappelen1 ui, in kleine blokjes10 g boter1 – 2 eetlepels currypoeder250 ml groentebouillon (instant)50 ml room125 g erwten (diepvries)Zout, peper

Bereiding

De aardappelen in grote blokjes snijden(ca. 3 x 3 cm) of kleine aardappelen ge-bruiken. Alle ingrediënten in een vol-doende grote schotel doen en mengen.Afgedekt bereiden, als een signaaltoonweerklinkt, alles goed omroeren en ver-der garen.-Instelling: vers product AC 2 Gewicht: 800 gStand: draaiplateau


49

AC 8 Gratins/Ovenschotels:groentegratin (4 porties)Bereidingstijd: ca. 40 minuten-

Ingrediënten400 g bloemkool of broccoli400 g wortels

Voor de kaassaus20 g margarine20 g bloem300 ml groentebouillon (instant)200 ml melk100 g Emmentaler smeltkaas, in blokjes50 g Gouda, gerasptPeper, zout, evt. muskaatnoot,1 eetlepel gehakte peterselie

Bereiding

Doe de bloemkool of de broccoli in klei-ne roosjes en snijd de wortelen in schij-ven (3 mm). Doe beide in een platteovenschaal (diameter ca. 24 cm) enmeng alles. Verwarm de margarine,voeg de bloem toe, roer verder en voegbouillon en melk toe. Voeg de Emmen-taler kaas toe en laat op zacht vuur ko-ken totdat de kaas opgelost is. Kruidsterk met zout, peper en nootmuskaaten voeg de peterselie toe. Giet de sauaover de groenten, bestrooi met Goudaen gaar onafgedekt.-Instelling: vers product AC 8 Gewicht: 1500 gStand: draaiplateau

Gegratineerde aardappelenmet kaas (4 porties)Bereidingstijd: 45 minuten-

IngrediëntenVoor de gratin600 g aardappelen (bloemig)75 g Gouda, geraspt

Voor het bestrijken250 g room1 theelepel zoutPeperNootmuskaat

Voor het bestrooien75 g Gouda, geraspt

Voor de vorm1 knoflookteentje

AccessoiresOvenschaal, microgolfbestendig, hitte-bestendig, Ø 26 cm

Bereiding

Wrijf de ovenschaal in met de knoflook.

Meng voor de saus de room, het zout,de peper en de nootmuskaat.

Schil de aardappelen en snijd ze in dun-ne plakjes van 3–4 mm. Meng de aard-appelen met de Goudse kaas en desaus en doe alles in de ovenschaal.

Bestrooi het geheel met Goudse kaasen bereid het gerecht onafgedekt.-Instelling: vers product AC 8 Gewicht: 1000 gStand: draaiplateau


50

AC 4 Grillspiesen:filetspiesen (8 Spieße)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten + 1 uurrusten-

Ingrediënten1 varkensfilet, ca. 300 g1 rode paprika2 uien

Om te marineren8 eetlepels spijsoliepeper, zout, paprika edelzoet, chilipoe-der8 houten spiesen

Bereiding

Snij de varkensfilet in 16 kleine stukken.Maak de paprika schoon en snijd hemin lekkere stukjes. Snij de ajuin in achtstukken. Steek afwisselend vlees, papri-ka en ajuin op de spies. Verroer de in-grediënten voor de marinade goed enbesmeer de spiesen daarmee. Laat on-geveer een uur trekken. Bestrijk despiesen met zachte boter bestrijken enzet het rooster samen met een hitte- enmicrogolfbestendige schaal in de oven-ruimte zetten. Keer halverwege (geluids-signaal) om.-Instelling: vers product AC 4 Gewicht: per spies ca. 100 gStand: rooster en vorm op draaiplateau

Kipspiesen (8 spiesen)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten + 1 uurrusten-

Ingrediënten4 stuks kippenborst, ca. 120 g4 schijven ananas (uit blik)16 abrikozen, gehalveerd (uit blik)

Om te marineren4 eetlepels spijsolie4 eetlepels sesamoliePeper, zout1/2 theelepels rode paprikapeper1/2 theelepers currypoederEen beetje chilipulverchilipoederNaar wens gemalen gember of gemalenkoriander

8 houten spiesen

Bereiding

Snij elke kippenborstfilet in 4 stukken.Snij ook de stukken ananas in vier stuk-ken. Laat de abrikozenhelften goed uit-lekken. Meng alle ingrediënten voor demarinade.

Steek afwisselend kip, ananas en abri-koos op de houten spiesen. Bestrijk despiesen met marinade. Laat de marina-de ca. 1 uur intrekken.Leg de spiesenop het grillrooster en plaats dat samenmet een hitte- en microgolfbestendigeschaal in de ovenruimte. Keer despiesen na ongeveer de halve berei-dingstijd om (na het signaal).-Instelling: vers product AC 4 Gewicht: per spies ca. 100 gStand: rooster en vorm op draaiplateau


51

AC 6 Kippenbouten

Bereiding

De kippenbouten zoals gewoonlijk metboter en olie bestrijken en kruiden. Legze op het rooster en plaats dit samenmet een hitte- en microgolfbestendigeschaal in de ovenruimte. Na ongeveerde helft van de bereidingstijd (signaal)de kippenbouten omkeren en tot heteinde garen.

AC 5 Gegrilde kip

Bereiding

Snij de kip in twee stukken. Zoals ge-woonlijk met boter en olie bestrijken enkruiden. Zet vervolgens de helften metde snijkant naar boven op het grillroos-ter en zet rooster samen met een hitte-en microgolfbestendige schaal in deovenruimte zetten. Na ongeveer de helftvan de bereidingstijd (signaal) de kip-penhelftjes omkeren en tot het eindegaren.

M.b.t. AC 6 en AC 5

Bereiding

Voor een mooie kleur kunt u bij gevo-gelte paprika en curry aan het kruiden-mengsel toevoegen. Naast een heerlijkesmaak krijgt het vlees door deze krui-den een zeer mooie, goudbruine kleur.

AC 3 Vis: viscurry (4porties)Bereidingstijd: 35 – 45 minuten-

Ingrediënten300 g stukjes ananas1 rode paprika1 kleine banaan500 g goud- of roodbaarsfilet3 eetlepels citroensap30 g boter100 ml witte wijn100 ml ananassapzout, suiker, chilipoeder2 eetlepels bindmiddel voor witte saus

Bereiding

Snijd de visfilet in blokjes. Doe de blok-jes in een schaal en besprenkel de vismet citroensap. Snij de paprika in vierstukken. Verwijder de ribben en pittenen snijd de paprika in smalle reepjes.Pel de banaan en snijd de bananen inplakjes. Voeg de paprika en stukjesananas bij de vis en meng het geheel.Voeg de boter toe. Meng de wijn, hetzout, de kruiden en de sausbinder envoeg alles bij de vis in de schotel. Mengalles goed samen en bereid het geheel.-Instelling: vers product AC 3 Gewicht: ca. 1200 gStand: draaiplateau


52

AC 7 Visschotel: vis meteen korstje (2 porties)Bereidingstijd: 25 – 35 minuten-

Ingrediënten400 g roodbaarsfilet3 eetlepels citroensapZout, witte peper50 g boter2 theelepels mosterd1 ui, in kleine blokjes40 g Gouda, geraspt20 g paneermeel2 eetlepels gehakte dille

Bereiding

Visfilet met citroensap besprenkelen enongeveer 10 minuten laten rusten. Veteen rechthoekige, platte ovenschaalmet wat boter in. Dop de vis een beetjedroog, kruis met zout en peper en legze in de vorm. Meng de gesmolten bo-ter (450 W, 40 – 50 sec.) goed met mos-terd, ajuinen, Gouda, paneermeel enpeterselie en strooi het op de vis. Bakhet gerecht goudbruin.-Instelling: vers product AC 7 Gewicht: ca. 600 gStand: draaiplateau

Roodbaars-tomaten-gratin (4porties)Bereidingstijd: 35 – 45 minuten-

Ingrediënten500 g roodbaarsfilet2 eetlepels citroensap500 g tomatenKruiden, kruidenzout2 theelepels oregano, fijngewreven150 g Gouda, geraspt

Bereiding

Snijd de roodbaarsfilet in stukken, be-sprenkel met citroensap en laat onge-veer 10 minuten rusten. Pel de tomatenen doe ze samen met de vis en de helftvan de kaas in een platte ovenschotel.Kruid krachtig met kruidenzout en ore-gano en meng het geheel. Bestrooi metde resterende kaas en gaar onafgedekt.-Instelling: vers product AC 7 Gewicht: ca. 1150 gStand: draaiplateau

Eigen programma opslaan (memory)

53

U kunt een eigen programma opslaan.U kunt deze geheugenplaats gebruikenvoor een gerecht dat u vaak bereidt.Het programmaproces kan uit 1 tot 3stappen bestaan (bijv.: een minuut600 Watt, daarna 2 minuten grill en tenslotte 3 minuten 150 Watt met grill).

Programmeren(bijvoorbeeld een programma met 3stappen)

Kies eerst de ovenfunctie voor deeerste stap.

Stel vervolgens de duur in.

Druk op de toets M.

Op het display knippert 1 en het sym-bool 2 licht op.

Stel nu de tweede ovenfunctie en deduur in.

Druk nogmaals op de toets M.

Nu licht het symbool 2 op en knippert 3.

Stel nu de derde ovenfunctie en deduur in. Druk op de toets M.

Na deze derde stap kunt u met de toetsM door de ingevoerde waarden blade-ren en deze controleren.

Om de programmering te beëindigen,zet u de functieschakelaar op de 12-uur-stand.

Start het programma om de inge-voerde waarden op te slaan. Laat en-kel het volledige programma afwer-ken als het gerecht zich in de oven-ruimte bevindt.

Schade door ontbrekend voe-dingsmiddel.De microgolfoven kan beschadigdraken als het leeg wordt ingescha-keld of door een foute belading.Schakel het toestel meteen na destart weer uit als er zich geen voe-dingsmiddel in de ovenruimte be-vindt. Druk daartoe twee keer op detoets Stop/C.

Programma's die uit 1 of 2 stappen be-staan, programmeert u zoals hiervoor isbeschreven. U sluit de programmeringaf door de functieschakelaar op de 12-uur-stand te zetten en het programmavervolgens te starten. Als u op de toetsM drukt, wordt er een een volgendestap weergegeven.

Eigen programma opslaan (memory)

54

Waarden corrigeren Overschrijf het opgeslagen program-

ma door een nieuw programma in tevoeren.

Eigen programma oproepen Zet de functieschakelaar op de 12-

uur-stand.

Druk op de toets M.


Het programma is na een stroomsto-ring gewist en moet opnieuw wordeningevoerd.

Instellingen toestel wijzigen

55

U kunt voor bepaalde instellingen vanhet toestel een alternatief kiezen.

De instellingen die u kunt wijzigen, vindtu in de volgende tabel.De standaard instellingen worden in detabel met een sterretje* aangegeven.

Als u een standaardinstelling wilt wijzi-gen, gaat u als volgt te werk:

Druk tegelijkertijd op de toetsen en M en houd deze ingedrukt totdat en oplichten op het display.Laat ze daarna los. Als u te langwacht, dan verschijnt de dagtijd op-nieuw op het display.

Kies met de draaiknop voor de tijd dete wijzigen instelling ( tot en ). Draai zo lang totdat de betref-fende instelling op het display ver-schijnt.

Druk daarna op M om de instelling opte roepen.

Op het display verschijnt om aan tegeven dat u de instelling kunt wijzigen.

Draai aan de draaiknop voor de tijdals u de instelling wilt wijzigen (zie ta-bel). Bevestig uw keuze met een drukop de toets M. (Houd de toets M bij en ca. 4 seconden ingedrukt.)

De gewijzigde instelling wordt in het ge-heugen opgeslagen. Op het display ver-schijnt weer en het cijfer van de in-stelling.

Op dezelfde manier kunt u eventueelnog meer instellingen wijzigen.

Druk op de toets Stop/C om af tesluiten.

Deze gewijzigde instellingen blijvenook na een stroomstoring behouden.

Instellingen toestel wijzigen

56

Instelling Instelmogelijkheden (* standaardinstelling)

Nachtschakeling * De nachtschakeling is uitgeschakeld.

De nachtuitschakeling is ingeschakeld.Van 23:00 tot 4:00 uur is de dagtijdweer-gave uitgeschakeld.

Warmhoudautomaat * De warmhoudautomaat is ingeschakeld.

De warmhoudautomaat is uitgeschakeld.

Displaymelding“door”

* De melding “door” (deur) verschijnt als dedeur gedurende ca. 20 minuten niet geo-pend is. De startfunctie is dan geblok-keerd.

De melding “door” verschijnt niet.

Herinneringssignaal * Om de 5 minuten hoort u een herinne-ringssignaal (gedurende de eerste 20 mi-nuten na afloop van het programma).

Het herinneringssignaal is uitgeschakeld.

Demo-functie (omhet toestel te tonende vakhandel of inshowrooms)

* De demo-functie is niet actief. Als u eenactieve demo-functie uitzet, verschijnenkortstondig enkele streepjes _ _ _ _ op hetdisplay.

De demo-functie is actief. Als u op eentoets drukt of een schakelaar bedient, danverschijnt kortstondig op het display.Het toestel is niet bedrijfsklaar.

Gewichtseenheid * Het gewicht van de voedingsmiddelenwordt in gram (g) aangegeven.

Het gewicht van de voedingsmiddelenwordt in ponden (g) weergegeven.

Fabrieksinstellingen * De fabrieksinstellingen worden weer her-steld of zijn niet gewijzigd.

De fabrieksinstellingen zijn gewijzigd.

Verwarmen

57

Kies om voedingsmiddelen te verwar-men het volgende vermogen:

Dranken 900 Watt

Gerechten 600 Watt

Baby-, kindervoeding 450 Watt

Gevaar voor verbranding door tehete voeding.Voeding voor baby's en kinderenmag niet te heet worden.Verwarm deze producten daaromslechts 1/2 tot 1 minuut op 450 Watt.

Tips voor het verwarmenVerwarm gerechten afgedekt. Alleen ge-paneerde gerechten moet u niet afdek-ken.

Explosiegevaar door te hogedruk.Als u gesloten potten of flessen ver-hit, wordt in de verpakking druk op-gebouwd. Het voorwerp kan daar-door ontploffen.Verhit daarom nooit voedingsmid-delen of vloeistoffen in afgeslotenpotten, zoals bokalen met babyvoe-ding. Open eerst de pot. Verwijder bijzuigflessen eerst de dop en despeen.

Gevaar voor verwonding dooroverkoken.Bij het koken en vooral het naverwar-men van vloeistoffen met de micro-golffunctie kan het kookpunt wordenbereikt zonder dat de bekende lucht-belletjes opstijgen. De vloeistof kooktdan niet gelijkmatig. Als u een glas ofbeker uit de oven haalt, kan de vloei-stof ineens gaan borrelen en overko-ken. De vorming van luchtbelletjeskan zo hevig zijn, dat de deur van hettoestel vanzelf kan opengaan.Voorkom dat vloeistoffen ineensgaan borrelen en overkoken door zevoor het verhitten door te roeren.Wacht na het verhitten minstens20 seconden voordat u de beker uitde ovenruimte neemt. Zo kunt u bo-vendien tijdens het verwarmen eenglazen staafje of iets dergelijks (als udat bij de hand hebt) in de beker zet-ten.

Eieren kunnen ontploffen.Verwarm geen hardgekookte eieren(ook niet zonder schaal) met deovenfunctie “Microgolf”.

Voor gerechten uit de koelkast geldteen langere tijd om te verwarmen danvoor gerechten op kamertemperatuur.De benodigde tijd voor het verwarmenhangt af van de kwaliteit, de hoeveel-heid en de begintemperatuur van hetvoedsel.

Zorg dat voedsel altijd voldoendewordt verwarmd.

Als u twijfelt of het gerecht warm ofgaar genoeg is, stel dan opnieuw eentijd in.

Verwarmen

58

Grotere hoeveelheden voedsel dient utijdens het verwarmen af en toe om teroeren of te keren. Roer van de buiten-rand naar het midden toe, omdat debuitenrand sneller opwarmt.

Na het verwarmen

Wees voorzichtig bij het uitnemenvan het gerecht. Het serviesgoed kanheet zijn.

Het serviesgoed wordt niet warm doorde microgolven (met uitzondering vanvuurvast aardewerk), maar door dewarmte die het gerecht afgeeft.

Laat het gerecht een paar minuten opkamertemperatuur staan, zodat dewarmte zich gelijkmatig over het ge-recht kan verdelen. De temperaturenworden gelijk.

Gevaar voor verbranding door teheet voedsel.Het voedsel kan na het verwarmenerg heet zijn.Vergeet niet gerechten door te roerenof te schudden nadat u ze heeft ver-warmd, vooral baby- en kindervoe-ding. Controleer of deze niet te heetzijn.

Garen

59

Doe het gerecht in een schaal die ge-schikt is voor de microgolfoven en kookhet afgedekt.

Stel voor het aankoken een vermogenin van 900 Watt en voor het doorkokeneen vermogen van 450 Watt.

Stel voor het koken van gerechten zoalsrijstebrij en griesmeel eerst 900 Wattin en vervolgens 150 Watt.

Tips voor het garenDe bereidingstijden bij groenten zijn af-hankelijk van de kwaliteit. Verse groen-ten bevatten meer water en zijn daar-door sneller gaar. Zijn de groenten nietmeer helemaal vers, voeg dan vóór debereiding een beetje water toe.

Voor gerechten uit de koelkast geldteen langere tijd om te garen dan voorgerechten op kamertemperatuur.

Roer of keer gerechten om tijdens hetgaren. De warmteverdeling is dan gelijk-matiger.

Gevaar voor de gezondheid dooreen te korte bereidingstijd.Zeer bederfelijke voedingsmiddelen,zoals bijv. vis, moeten voldoendelang garen.Houdt u zich bij dergelijk voedsel al-tijd aan de aangegeven bereidings-tijden.

Bij voedingsmiddelen waarvan deschil of het vel hard is, zoals tomaten,worstjes, aardappelen in de schil en au-bergines, dient u de schil of het velmeermaals te doorprikken of er inke-pingen in te maken zodat de ontstanedamp kan ontsnappen en de voedings-middelen niet ontploffen.

Gevaar voor verwonding door ei-eren met schaal.Eieren met schaal kunnen ontploffentijdens het garen. Dat kan ook ge-beuren nadat u ze al uit het toestelhebt gehaald.Eieren met schaal kunt u alleen inspeciaal daarvoor bestemd servies-goed met de microgolfoven koken.

Gevaar voor verbranding door ei-eren zonder schaal.Als u eieren zonder schaal met demicrogolffunctie verhit, kan de dooierna het garen er onder hoge druk uit-spuiten.Eieren zonder schaal mag u in de mi-crogolfoven bereiden als u eerst eenpaar gaatjes in de dooier prikt.

Na het koken

Wees voorzichtig als u het gerechtuit het toestel haalt! Het serviesgoedkan heet zijn.

Het serviesgoed wordt niet door de mi-crogolven warm (met uitzondering vanvuurvast aardewerk), maar door dewarmte die het gerecht afgeeft.

Laat het gerecht een paar minuten opkamertemperatuur staan (doorwarmtijd),zodat de warmte zich gelijkmatig overhet gerecht kan verdelen. De tempera-turen worden gelijk.

Ontdooien

60

Gevaar voor de gezondheid dooropnieuw invriezen.Licht ontdooide of volledig ont-dooide voedingsmiddelen verliezenvoedingswaarde als ze opnieuw wor-den ingevroren en bederven.Vries ontdooide voedingsmiddelenniet weer in. Gebruik ze zo snel alsmogelijk. Als ze gekookt of gebradenzijn, dan kunnen ze opnieuw wordeningevroren.

Kies om voedingsmiddelen te ontdooi-en het volgende microgolfvermogen:

– 80 Wattvoor het ontdooien van zeer kwets-bare levensmiddelen, zoals room, bo-ter, slagroom- en botercrèmetaarten,kaas.

– 150 Wattvoor het ontdooien van andere voe-dingsmiddelen.

Haal het ingevroren product uit de ver-pakking, leg het in een schaal die ge-schikt is voor de microgolfoven en laathet onafgedekt ontdooien. Na de helftvan de ontdooitijd moet het gerechtworden gekeerd, in stukken gesnedenof doorgeroerd.

Laat diepgevroren vlees op een omge-keerd bord in een glazen of porseleinenschaal ontdooien. Zo kan het vochtweglopen. Halverwege de ontdooitijdomkeren.

Gevaar voor de gezondheid doorrisico op salmonella.Let bij het ontdooien van gevogelteextra op de hygiëne.Gebruik het dooivocht niet.

Vlees, gevogelte en vis moeten niet vol-ledig ontdooid zijn om het te garen. Het volstaat als ze een beetje ontdooidzijn. Het oppervlak is dan zacht genoegom de kruiden op te nemen.

Ontdooien en bereidingDiepgevroren voedingsmiddelen kunt uontdooien en aansluitend meteen berei-den.

Stel eerst een vermogen in van 900Watt en daarna van 450 Watt.

Haal het gerecht uit de verpakking endoe het in een microgolfbestendigeschaal. Laat het gerecht afgedekt ont-dooien. Bereid het ook afgedekt (metuitzondering van gehakt).

Roer voedingsmiddelen met veel vocht,zoals soep en groenten, tussendoormeermaals om. Keer vleesschijven hal-verwege voorzichtig om. Keer vis hal-verwege ook om.

Laat het gerecht na het ontdooien enverwarmen resp. koken een paar minu-ten op kamertemperatuur staan zodatde temperatuur zich gelijkmatig over hetgerecht kan verdelen.

Inmaken

61

Met de microgolfoven kunt u kleinerehoeveelheden fruit, groente en vlees in-maken in microgolfbestendige bokalen,die verkrijgbaar zijn in de vakhandel.Bereid de bokalen voor zoals u dat nor-maal doet. Vul de potten tot maximaal 2 cm onderde bovenrand.

Sluit de microgolfbestendige inmaak-potten enkel af met microgolfbesten-dige haken of doorzichtige plakband. Gebruik geen metalen haken of bo-kalen met schroefdeksel of blikkenom te vermijden dat vonken ont-staan.

U kunt maximaal vier potten van 1/2 litertegelijk inmaken.

Zet de glazen op het draaiplateau.

Breng de inhoud met een vermogenvan 900 W aan het borrelen.

De benodigde tijd hangt af van:

– de begintemperatuur van de inhoudvan de potten.

– het aantal potten.

de tijdsduur totdat de inhoud van depotten gaat borrelen (gelijkmatig opstij-gen van luchtbelletjes) is bij

1 glas ca. 3 minuten

2 glazen ca. 6 minuten



Bij fruit en komkommers zijn deze tijdenvoldoende voor het inmaken.

Verlaag bij groenten het vermogen tot450 Watt als de inhoud is gaan borrelenen kook

– wortels ca. 15 minuten en

– erwten ca. 25 minuten.

Na het inmakenHaal de potten na het inmaken uit hettoestel, leg er een doek overheen enlaat ze ca. 24 uur op een tochtvrijeplaats afkoelen.

Verwijder de klemmen of het plakbanden controleer of alle potten goed dichtzitten.

Praktijkvoorbeelden:

62

Voedingsmid-delen

Aantal Micro-golfver-mogen(Watt)

Tijd (min) Aanwijzingen

Boter/margari-ne smelten

100 g 450 1:00 – 1:10 onafgedekt smelten

chocoladesmelten

100 g 450 3:00 – 3:30 onafgedekt smelten, tussen-door omroeren

Gelatine oplossen

1 pakje + 5 eetl. water

450 0:10 – 0:30 onafgedekt oplossen, tus-sendoor omroeren

Glazuur bereiden

1 pakje + 250 mlvocht

450 4 – 5 onafgedekt verhitten, tus-sendoor omroeren

Gistdeeg voordeeg van 100 g meel

80 3 – 5 afgedekt laten rijzen

Popcorn bereiden

1 eetl. (20 g) popcornmaïs

900 3 – 4 doe de maïs in een 1-l-glas,afgedekt bereiden en metpoedersuiker bestrooien

Negerzoenvergroten

20 g 600 0:10 – 0:20 onafgedekt op een bord

slasauzen aro-matiseren

125 ml 150 1 – 2 onafgedekt, heel licht ver-warmen

Citrusvruchtenop tempera-tuur brengen

150 g 150 1 – 2 onafgedekt op een bord leg-gen

Ontbijt-spek braden

100 g 900 2 – 3 onafgedekt op keukenpapierleggen

IJs schepklaarmaken

500 g 150 2 onafgedekt in het toestelzetten

Tomaten pellen

3 stuks 450 6 – 7 Bij het kroontje van de to-maat kruisvormige inke-pingen maken, afgedekt inweinig water verhitten, schilverwijderen. De tomatenkunnen zeer heet worden!

Aardbeiencon-fituur bereiden

300 g aardbeien, 300 g geleersuiker

900 7 – 9 Vruchten en suiker mengen,afgedekt in hoge schaal be-reiden

Praktijkvoorbeelden:

63

Voedingsmid-delen

Aantal Micro-golfver-mogen(Watt)

Tijd (min) Aanwijzingen

Broodjes ontdooien enafbakken

2 stuks 150+grill grill

1 – 24 – 6

onafgedekt op het roosterontdooien, halverwege ke-ren

Alle getallen in de tabel zijn slechts algemene richtlijnen.

Gegevens voor testinstellingen

64

Testgerechten vol-gensEN 60705

Microgolf-ovenvermo-gen (Watt)+Grill/Automa-tisch programma

Duur(min)/Ge-wicht

Door-warm-tijd*(min)

Opmerking

Eiercrème, 1000 g

300 38–40 120 Voor het serviesgoedzie de norm, afme-tingen aan bovenkant (25 x 25 cm)

Zandtaart, 475 g

600 8 5 Voor het servies zie denorm, buitendiameterbovenkant 220 mm,onafgedekt bereiden

Gehaktmassa, 900 g

600450

712

5 Voor het servies zie denorm, afmetingen bo-venkant250 mm x 124 mm,onafgedekt bereiden

Aardappelgratin, 1.100 g

AC 8 1.100 g 5 Voor het servies zie denorm, buitendiameterbovenkant 220 mm,onafgedekt bereiden

Kip, 1.200 g gewicht in bevrorentoestand, ontdooid en gehal-veerd

AC 5 1.200 g 2 Grillrooster, erondereen hitte- en micro-golfbestendige schaal,gesneden zijde eerstnaar boven leggen enhalverwege de berei-dingstijd omdraaien

Ontdooien van vlees(gehakt),500 g

150 11 5–10 Voor het serviesgoedzie de norm, onafge-dekt bereiden, na helftvan de tijd omdraaien

Frambozen, 250 g

150 7 3 Voor het servies zie denorm, onafgedekt ont-dooien

Gegevens voor testinstellingen

65

* Laat het voedingsmiddel tijdens de doorwarmtijd bij kamertemperatuur staan.Gedurende die tijd wordt de temperatuur in het product gelijkmatig verdeeld.

Reiniging en onderhoud

66

Reinig het toestel alleen als de span-ning van het toestel is gehaald (trekbijvoorbeeld de stekker uit de con-tactdoos).

Gebruik nooit een stoomreiniger omde microgolfoven te reinigen.De stoom kan terechtkomen op on-derdelen die onder spanning staanen een kortsluiting veroorzaken.

Buitenkant, ovenruimte, bin-nenkant deur

Gevaar voor verbranding doorhete ovenruimte.Onmiddellijk na gebruik is de oven-ruimte nog te heet om te reinigen.Reinig de ovenruimte wanneer dezeis afgekoeld.

Brandgevaar door te sterke ver-ontreiniging.Ernstige verontreinigingen kunnen inextreme omstandigheden het toestelbeschadigen en door brandgevaarzelfs tot gevaarlijke situaties leiden.Wacht niet te lang met het reinigen,zodat het reinigen niet moeilijker enin extreme gevallen zelfs onmogelijkwordt.

U kunt de ovenruimte en de binnenzijdevan de deur reinigen met een zacht rei-nigingsmiddel of met een beetje afwas-middel in water schoonvegen. Droogdaarna met een zachte doek.

Bij verontreinigingen verhit u een glaswater 2 of 3 minuten lang in de oven-ruimte, totdat het kookt. De stoom komtnaar beneden in de ovenruimte en doet

het vuil afweken. Nu kunt u het vuileventueel met wat spoelmiddel afspoe-len.

Voor de roestvrijstalen delen kunt u eenspeciaal onderhoudsmiddel voor roest-vrij staal gebruiken ( verkrijgbaar bijMiele).

Verwijder nooit de afdekking van deopening voor de microgolven (zie af-beelding), alsmede de folie aan debinnenkant van de deur.

Er mogen geen vloeistoffen of voor-werpen in het toestel terechtkomen.Veeg de binnenruimte niet met een tenatte doek af, anders kan er water inde openingen komen.Gebruik geen schuurmiddelen, wantdaardoor kunnen krassen ontstaan.

Geurtjes kunt u neutraliseren door eenkopje water met citroensap een paarminuten in de microgolfoven te latenkoken.


67

Gevaar voor de gezondheid dooreen defect toestel.Een toestel met een beschadigdedeur mag niet worden gebruikt, tot-dat de deur door een door Miele ge-schoolde technicus is gerepareerd.Als u de microgolfoven inschakelt,kunnen er microgolven vrijkomen diegevaarlijk kunnen zijn.Houd de deur altijd schoon en con-troleer deze regelmatig op eventuelezichtbare beschadigingen. Gebruikde microgolfoven niet wanneer – de toesteldeur gebogen is. – de deurscharnieren los zitten. – er gaatjes of scheuren in de om-manteling, de deur of de binnen-wanden van de oven zitten.

Voor het reinigen van de ovenruimtegaat u als volgt te werk:

Verwijder het draaiplateau en reinighet in de vaatwasser of met eendrupje afwasmiddel in water.

Houd de ring onder het draaiplateauen de bodem van de ovenruimte er-onder schoon. Het plateau draait an-ders ongelijkmatig.

Controleer of de raakvlakken tussenhet draaiplateau en de ring schoonzijn.

Draai het kruis niet met de hand, an-ders kan de aandrijfmotor bescha-digd raken.

Voorkant toestel

Als verontreinigingen te lang inwer-ken, kunt u ze soms niet meer verwij-deren en kunnen de oppervlakkenverkleuren of aangetast worden.Verwijder verontreinigingen aan devoorkant van het toestel het bestmeteen.

Reinig de voorkant met een schoonsponsdoekje, afwasmiddel en warmwater. Droog het onderdeel vervolgensmet een zachte doek af.U kunt voor het reinigen ook eenschoon, vochtig microvezeldoekje zon-der reinigingsmiddel gebruiken.


68

Alle oppervlakken zijn krasgevoelig.Bij glazen oppervlakken kunnenkrassen glasbreuk tot gevolg heb-ben.Alle oppervlakken kunnen verkleurenof worden aangetast als ze met ver-keerde reinigingsmiddelen in aanra-king komen.Neem de reinigingstips in acht.

Om beschadigingen aan de opper-vlakken te voorkomen, mogen de vol-gende middelen niet worden gebruiktom te reinigen:

– soda-, ammoniak-, zuur- of chloride-houdende reinigingsmiddelen,

– kalkoplossende reinigingsmiddelen,

– schurende reinigingsmiddelen zoalsschuurpoeder, schuurmiddelen,schuursponsjes,

– oplosmiddelhoudende reinigingsmid-delen,

– reinigingsmiddelen voor roestvrijstaal,

– reinigingsmiddelen voor vaatwassers,

– ovensprays,

– glasreinigers,

– schurende harde sponsjes en bor-stels, zoals bijv. schuursponsjes,

– vlekkensponsjes,

– scherpe metalen schrapers.

Het toestel blijft langer schoon als u eenspeciaal onderhoudsmiddel voor roest-vrij staal gebruikt (verkrijgbaar bij Miele).Breng het onderhoudsmiddel dun aan

met een zachte doek.

Bijgeleverde accessoiresRooster

Reinig het rooster na elk gebruik. Hetkan in een vaatwasser worden gerei-nigd. Hardnekkige vlekken kunt u meteen speciaal reinigingsmiddel voorroestvrij staal verwijderen.

Gourmetschaal

Reinig de gourmetschaal met heet wa-ter, een afwassponsje en een vetoplos-send afwasmiddel.

Gebruik nooit staalsponsjes, schu-rende middelen of agressieve reini-gingsmiddelen.Reinig de schaal niet in de vaatwas-ser.

Na de bereiding van sterk ruikende ge-rechten kunt u de gourmetschaal metwater en citroensap op maximaal mag-netronvermogen verhitten (gedurende2-3 minuten) en vervolgens met schoonwater afspoelen.

Nuttige tips

69

De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden,kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdatu Miele niet hoeft in te schakelen.

De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en teverhelpen.

Probleem Oorzaak en oplossing

Een bereiding kan nietworden gestart.

Controleer of de deur gesloten is. of de ingebruiknamebeveiliging geactiveerd is (zie

hoofdstuk “Bediening”, paragraaf “Vergrendelingtoestel”).

of de melding “door” op de display staat. De deurwerd langere tijd (ca. 20 minuten) niet geopend (ziehoofdstuk “Bediening”, paragraaf “Displaymeldingdoor”).

of de stekker goed in het stopcontact zit. of de zekering van de huisinstallatie doorgeslagen

is, omdat het toestel, de huisinstallatie of een an-der toestel defect is (trek dan de stekker uit hetstopcontact en waarschuw een elektricien of eenMiele-technicus, zie hoofdstuk “Miele Service”).

Na de bereiding is eengeluid te horen.

Dat is geen storing. Om te voorkomen dat er vocht inde ovenruimte, op het bedieningspaneel of in de in-bouwkast neerslaat, blijft de ventilator na een berei-ding nog een tijdje lopen. Hij wordt automatisch uit-geschakeld.

. . . het display donkeris?

De dagtijdweergave is uitgeschakeld. Druk op de toets en houd deze enkele secon-

den ingedrukt.De nachtschakeling is ingeschakeld. Schakel hem uit.

. . . het draaiplateau on-regelmatig draait?

Het bereik van het draaiplateau is mogelijk verontrei-nigd. Controleer of er vuil zit tussen het draaiplateau en

de bodem van de ovenruimte. Controleer of de raakvlakken tussen het draaipla-

teau en het onderdeel eronder schoon zijn. Reinig het bereik van het draaiplateau.

Nuttige tips

70


. . . het gerecht na af-loop van de bereidingniet voldoende ont-dooid, warm of gaar is?

De duur of de vermogensstanden zijn niet correct ge-kozen. Controleer of u een tijd heeft ingesteld die past bij

het ingestelde vermogen.Hoe lager het vermogen, des te langer is de berei-dingstijd.

Controleer of de bereiding is onderbroken en daar-na is voortgezet.

. . het toestel wel werkt,maar de verlichtingniet?

De lamp is defect.U kunt het toestel gewoon gebruiken, maar de lamp isdefect.

Neem contact op met Miele als het lampje moetworden vervangen.

. . . er tijdens de berei-ding in de microgolf-oven vreemde geluidente horen zijn?

Het voedsel is met aluminiumfolie afgedekt. Verwijder de aluminiumfolie.

Er ontstaan vonken door het gebruik van metalen ser-viesgoed. Neem de serviesinstructies in het gelijknamige

hoofdstuk in acht.

. . . de dagtijd op hetdisplay niet juist is?

Na een stroomstoring begint de tijd weer vanaf 12:00uur te lopen, net als bij de ingebruikneming.De dagtijd moet opnieuw worden ingeschakeld. Corrigeer de dagtijd.

. . . het gerecht te snelafkoelt?

Door de microgolfeigenschappen ontstaat de warmtealtijd eerst aan de buitenkant van het gerecht en ver-plaatst zich vervolgens naar het midden.Als het voedsel met een hoger vermogen verwarmdwordt, dan kan dat al warm zijn aan de buitenkant,maar nog niet aan de binnenkant. Door de aansluiten-de temperatuurinstelling wordt het voedsel binneninwarmer en aan de buitenkant kouder. Verwarm daarom vooral gerechten met een ver-

schillende samenstelling, zoals bij een menu, meteen lager vermogen, en daardoor langer op.

Nuttige tips

71


. . . de microgolfoventijdens een bereidings-proces automatischwordt uitgeschakeld?

De luchtcirculatie kan onvoldoende zijn. Controleer of de luchttoe- of -afvoer afgesloten is.

Verwijder alle voorwerpen.Als het toestel oververhit raakt, wordt het om veilig-heidsredenen automatisch uitgeschakeld. De bereiding kan worden voortgezet zodra het toe-

stel weer is afgekoeld.Het toestel schakelt herhaaldelijk uit. Neem contact op met de klantendienst.

Klantendienst

72

Contact bij storingenVoor storingen die u niet zelf kunt ver-helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan-delaar of Miele.

De telefoonnummers van de Mieleklantendienst vindt u achter in dezegebruiksaanwijzing.

De Miele klantendienst moet wetenwelk type toestel u hebt en welk fabri-cagenummer het heeft.

Beide nummers vindt u op het typepla-tje dat zich vooraan in het toestel be-vindt.

GarantieDe garantietermijn voor dit toestel be-draagt 2 jaar.

Voor meer informatie, zie de bijge-voegde garantievoorwaarden.

Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16

nv Miele BelgiëZ.5 Mollem 4801730 Mollem (Asse)

E-mail: [email protected]: www.miele.be

DuitslandMiele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 Gütersloh

M.-Nr. 11 356 780 / 00nl-BE

M 6012 SC

M 6012 SC be nl · 2020. 12. 22. · Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 5 Dit toestel mag...

Documents

Transcript of M 6012 SC be nl · 2020. 12. 22. · Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 5 Dit toestel mag...