Конкурсные задания I Межрегионального конкурса

профессионального мастерства по специальности 35.02.14

«Охотоведение и звероводство»

Задание I этапа «Мой домашний любимец» (Выполняется заочно,

Включает описание любого домашнего животного. Стиль описания

произвольный).

Итогом задания является презентация по обозначенной теме,

включающая не более 15 слайдов. Презентация предоставляется в день

проведения конкурса каждым участником.

Задание 2 этапа состоит из теоретических вопросов, разного уровня сложности и проводится по принципу викторины.

Таблица 1 – Вопросы для викторины

Вопросы на 1 балл Вопросы на 2 балла Вопросы на 3 балла1.Назовите типы ареалов животных.2.Перечислите семейства отряда хищные обитающие в РФ.3.Что такое половой диморфизм.4.Перечислите отделы позвоночника птицы.5.Для каких целей предназначена копчиковая железа у птиц.6.Что такое бонитировка зверя? Цель ее проведения.7.Достоинства кроличьего мяса.8.Что такое шед? 9.Виды продукции, получаемой от пушных зверей и ее использование.10.Приведите примеры грубых кормов.11.Методы определения товарных свойств шкурок.12.Перечислить схемы расположения волос в кожном покрове пушных зверей.

1.Опишите типы рогов отряда парнокопытные.2.Что такое погадки.3.Функция воздушных мешков у птиц.

4.Что такое гастролиты, их значение.

5.Перечислите виды изменчивости зверей и птиц, приведите примеры.

6.Укажите биологическую продолжительность жизни кроликов. Срок хозяйственного использования.

7.Назовите 3 вида прижизненных пороков шкурок.

8.Расставьте виды зверей в порядке убывания количества щенков в одном помете, начиная с самого плодовитого: лисица, песец, соболь.

9.Перечислите 3 способа снятия шкурок.

10.Приведите примеры ядовитых для пушных

1.Типы зубов млекопитающих, их латинское название.2.Опишите кабарожью струю, её значение.3.Признак отличия семейства соколиные и ястребиные.4.Перечислите отделы желудка жвачных.5.Опишите слои кожи млекопитающих.6.Что такое мездрение?7.Почему не допускается забой нутрий с помощью химических веществ?8.Назовите 3 основных слоя шкуры пушных зверей.9.Назовите виды рыб, которые в качестве корма являются наиболее полезными для пушных зверей и по своим кормовым свойствам могут быть приравнены к мясу.10.Перечислите минеральные вещества, необходимые для

13.Классификация пороков по происхождению пушных зверей.14.Перечислить категории волос пушных зверей.15.Перечислить виды консервирования шкурок.16. Какие капсюли применяют при снаряжении патронов для гладкоствольных охотничьих ружей?17.Какие биотехнические мероприятия проводят по боровой дичи?18.Перечислите калибры гладкоствольных охотничьих ружей.19.Перечислите виды спортивных охот, разрешенных весной.20.К каким мероприятиям относится селекционный отстрел? 21.На каком расстоянии располагают скотомогильники от жилых построек.22.На какую глубину закапывают трупы животных.23.Где нельзя пасти скот.24.Как называется удаление части или всего органа вследствие гнойного воспаления.25.При каких заболеваниях животных не закапывают, а сжигают.

зверей трав, представляющих опасность для их здоровья.

11.Что такое кряж.12.По рисунку, определить каким способом сняты шкурки(приложение 1)

13.Принцип построения стандартов пушно-мехового сырья в РФ.

14.Перечислить основные типы правилок для пушно-мехового сырья.

15.Дайте определение, что такое пороки пушно-мехового сырья.

16.Что такое «чок» гладкоствольного охотничьего ружья?

17.Перечислите породы ласк.

18.Краткая характеристика ружья ИЖ-17.

19.Назовите номер капкана для отлова волков.

20.Цель селекционного отстрела.

21.При каком заболевании у животного постоянный кашель и хрипы.

22.Перечислите, что относится к грубым кормам.

23.При каком заболевании животное сильно возбуждено, появляется сильная агрессия, а изо рта выделяется пена.

24.Как называется воспаление слизистой оболочки носа.

25. Как называется воспаление слизистой оболочки горла.

полноценного развития кролика.11.Что такое врасстил.12.Перечислить типы изогнутости и извитости стержней волос13.Строение кожного покрова (перечислить)14.Что такое абберация.15.Что такое сак-сак.16.Краткая характеристика ружья «Селезень-4».17.Перечислить модели пуль для гладкоствольного ружья(6-10 шт.).18.Перечислить способы увеличения кучности боя.19.Краткая характеристика карабина СКС.20.Биотехнические мероприятия, проводимые по копытным (лось).21.Как называется острая вирусная болезнь, протекающая с тяжелым поражением нервной системы и заканчивающаяся летальным исходом.22.При каком заболевании животное внезапно падает и в судорогах погибает.23.Какая болезнь у животных не вызвана вирусом.24.При каком заболевании происходит воспаление сердечной мышцы.25.При какой болезни происходит обесцвечивание каловых масс.

Приложение 1 к вопросу № 12 (категория вопроса на 2 балла)

Задание 3 этапа выявляет степень сформированности у участников

конкурса профессиональных компетенций в практической деятельности.

Комплексное задание состоит из практических действий по

профессиональным модулям.

Практическое действие №1

А) укажите возраст зверя, в котором проводится бонитировка;Б) Укажите время проведения бонитировки;В) Проведите бонитировку зверя;Г) Сделайте вывод

Описание зверя:Самка серебристо-черной лисицы. Длина тела 76 см. Телосложение крепкое, сложное, упругое. Грудь широкая, морда короткая, лоб широкий. Волосяной покров густой, пышный, шелковистый и упругий. Кроющие волосы полностью прикрывают подпушь на спине и боках. Грива не развита. Волосы без сеченности. Кроющие волосы иссиня-черные, блестящие. Пух темно-серый с голубым оттенком. Светлая зона кроющих волос шириной 10 мм чисто белого цвета с блеском.

Критерии оценок качества:

Таблица 2 - Оценка размера и телосложения лисиц

Оценка, балл Размер и телосложение

Минимальная длина тела, смсамцы самки

10 Особо крупный, крепкое

82 78

9 Особо крупный, крепкое

80 76

8 Особо крупный, крепкое

78 74

7 Особо крупный, крепкое

76 72

6 Особо крупный, крепкое

74 70

5 Особо крупный, крепкое

72 68

4 Крупный, крепкое 70 663 Средний, крепкое 68 642 Мелкий, крепкое 66 621 Слабое телосложение

при любом меньшем размере

Оценка качества волосяного покрова:5 баллов – очень густой, очень пышный, шелковистый, упругий, удлиненный по длине, соответствующий селекционному типу. Грива не развита, кроющие волосы полностью прикрывают подпушь на спине и боках. Волосяной покров без сеченности.

4 балла – густой, пышный, шелковистый, упругий, по длине соответствующий селекционному типу. Грива незначительная. Кроющие волосы полностью прикрывают подпушь на спине и боках. Допускается незначительная сеченность волосяного покрова.3 балла – густой, менее пышный и упругий, шелковистый, по длине соответствующий селекционному типу, с относительно развитой гривой. Кроющие волосы полностью прикрывают подпушь на спине. Допускается незначительная сеченность волосяного покрова, разреженность кроющих волос на боках.

2 балла – менее густой и пышный, с разреженностью кроющих волос на боках. С меньшей упругостью волос, по длине не соответствует селекционному типу, с выраженной гривой. Допускается незначительная сеченность волос, небольшая свалянность волос на огузках.1 балл – не удовлетворяет требованиям 2-5 баллов.

Оценка окраски волосяного покрова серебристо-черных лисиц:

5 баллов – кроющие волосы иссиня-черные, блестящие. Пух темно-серого цвета с голубым оттенком. Светлая зона кроющих волос шириной примерно 10-15 мм, чисто белого цвета с блеском. Хорошо развитая вуаль прикрывает серебро.4 балла – то же, что и при 5 баллах, но кроющие волосы черные. Подпушь может быть серого цвета.3 балла – кроющие волосы темные, светлая зона не чисто белого цвета шириной или менее 10 мм или более 15 мм. Пух серого цвета.2 балла – то же, что при 3 баллах, но кроющие волосы с буроватым налетом.1 балл – не удовлетворяет требованиям 2-5 баллов

Практическое действие № 2Составить суточный рацион питания для 20 голов племенных норок в октябре-месяце( по I типу рациона, на 100 ккал обменной энергии корма, г). Использовать справочный материал.

Таблица 3 - Примерные рационы для племенных самок норок в октябре-декабре и январе-марте (на 100 ккал обменной энергии корма)г

Вид корма РационыI II III IV

Мускульное мясо

15 8 - 12

Субпродукты:мягкие 18 18 7 -

мясокостные 12 12 8 -Печень 3 3 3 -

Нежирная рыба

12 20 20 42

Рыбная мука - - 4 -Творог

(нежирный)5 3 - -

Молоко 5 5 5 5Зерновые 7 7 7 7

Овощи 6 6 6 6Сухие дрожжи 1.2 1.5 1.8 2.0

Жир:рыбий 0,4 0,2 - -

животный - 0,5 1,8 2,0

Практическое действие № 3

Необходимо определить зачетную цену шкурки мягкой куницы сорта I второй группы пороков и без одной лапы.

Практическое действие № 4

По схеме (приложение 2) обозначить топографические участки шкурки пушных зверей.

Приложение 2

Практическое действие № 5

По предложенным фото (приложение 3) определить породы охотничьих собак (лаек).

Приложение 3.

Практическое действие №6

По предложенным муляжам определить категории и виды грибов.

Практическое действие №7

По предложенным шкурам животных определить вид животного и его принадлежность к отряду.

Практическое действие №8

По предложенным орудиям промысла назвать вид данного орудия и его использование в охоте.

Задание 4 этапа включает перевод тематического текста

(английский язык) со словарем по специальности (Приложение 4).

Приложение 4.