Topline Gerbera’s

ww

w.p

lant

ion.

nl LICHT OP Groen

100 jaar OogenlustInspiratie

Jos Leijser is bemiddelaar en voetbalscout

Plantion Digitale Marktplaats van start

Ook op de cover?Wil jij ook een keer op de cover van

Licht op Groen? Stuur een e-mail naar

info@plantion.nl en maak kans op

een fotoshoot op locatie.

RELATIEMAGAZINE VAN PLANTION - JAARGANG 8 - SEPTEMBER 2016

COLO

FON

2

S E PT E M B E R 2 0 1 6

Topline Gerbera’s

ww

w.p

lant

ion.

nl LICHT OP GroenGroenGroenRELATIEMAGAZINE VAN PLANTION - JAARGANG 8 - SEPTEMBER 2016

100 jaar OogenlustInspiratie

jaar Oogenlust jaar OogenlustJos Leijser is bemiddelaar en voetbalscout

Plantion Digitale Marktplaats van start

Ook op de cover?Wil jij ook een keer op de cover van

Licht op Groen? Stuur een e-mail naar

info@plantion.nl en maak kans op

een fotoshoot op locatie.

Inhoud

COVER Topline Gerbera’s, vier generaties Mans

OP DE COVER Topline Gerbera’s 4

PLANTION KORT 5

UITGELICHT De kar trekkken 6

VERSTAND VAN GROEN Cleoverde 8

LEZERSACTIE Cinemec 10

GEK OP BLOEMEN Jaap Robben 11

INTERVIEW Dave de Olde 12

GROENE VINGERS Jos Leijser 14

INSPIRATIE 100 jaar Oogenlust 16

PLANTION DIGITALE MARKTPLAATS 18

KOPERGROEN Broekies Bloemen 20

INTERVIEW Hans de Leeuw 22

GROEN OVER DE GRENS Blumen Schwering 24

GROOTHANDELSCENTRUM 26

AFDELING PLANTION Binnendienst 28

COMMISSIE VAN DE HANDEL Column 29

LEZERSAANBIEDING Birk 30

KLEURRIJKE VERHALEN DAGEN 2016 31

BINNENKORT 32

Plantion BVWellensiekstraat 46718 XZ Ede (Gld)Postbus 81176710 AC Ede (Gld)telefoon 0318-661700fax 0318-661701info@plantion.nlwww.plantion.nl @Plantion bloemenveilingplantion

12

20

16

6

8

14

Licht op Groen is het relatiemagazine van Plantion, een regionaal georiënteerde marktplaats voor bloemen en planten (www.plantion.nl).

HOOFDREDACTIEGuus van Logtestijn en Ellis van Verseveld-Duijn

REDACTIEBremer Communicatie, ArnhemAgenita Brink-Witjes, Plantion

VORMGEVINGPuntwee Visuele communicatie, Elst

FOTOGRAFIEVVB Van Bree Fotografie, Duiven

DRUKWERKDrukkerij Frouws, Ede

2224

3

Techniek omarmen

2

Column

H opelijk heeft u tijdens uw vakantie mooi

weer gehad, want zoals u weet kan het weer

een vakantie maken en breken. Ook voor de

sierteelt is het weer van oudsher een bepalende factor.

En door de klimaatverandering is dat nog sterker het

geval.

Gemiddeld valt er niet eens zoveel meer regen, het zijn

de pieken die voor de problemen zorgen. De gebruike-

lijke afvoer via kanalen en rivieren richting de zee werkt

niet meer, er moet weer water de grond in. Dit vraagt

om innovatie en ondernemerschap.

Ook als marktplaats moeten we de gebaande paden

verlaten. Wat gisteren nog goed genoeg was, moet

vandaag anders. Onze klanten vragen om transparan-

tie, want de consument wil weten waar een product

vandaan komt. Daar maken we stappen in, zie de Fair-

trade geteelde rozen op onze klok.

Een andere behoefte is maatwerk: de mogelijkheid

om naast klok en bemiddeling gericht producten te

kunnen inkopen, op elk moment en in elke hoeveelheid.

Die mogelijkheid bieden we met de Plantion Digitale

Marktplaats.

Mensen vragen me soms of we wel in de ‘digitale trend’

mee moeten gaan. Plantion is toch die marktplaats

waar kwekers en kopers elkaar fysiek ontmoeten? Gaat

dat niet verloren? Ik begrijp de angst, maar die is niet

nodig.

Overal zie je dat computers steeds beter de behoeften

van klanten kunnen analyseren, op basis van intel-

ligente netwerken. We omarmen deze nieuwe tech-

nieken. Want het geeft de medewerkers van Plantion

de tijd om nog meer aandacht aan de klant en zijn

omgeving besteden.

Hoe beter we de technologie op orde hebben, hoe meer

we het verschil kunnen maken als fysieke marktplaats.

Dat is wat we willen.

Peter Bakker

algemeen directeur Plantion

Volg mij op Twitter: @PBakkerPlantion

‘DE GEBAANDE PADEN VERLATEN’

4

OOK OP DE COVER?Wil jij ook een keer op de cover van Licht op Groen?

Stuur een e-mail met je gegevens naar info@plantion.nl

en maak kans op een uitgebreide fotoshoot op locatie.

WIE Rino Mans, samen met zijn vader Jan Mans eigenaar van kwekerij Topline Gerbera’s in Hedel LEEFTIJD 30 WOON-PLAATS Hedel RELATIE getrouwd met Daniëlle, vader van Julia (3) en Florian (1) OPLEIDING middelbare tuinbouwschool in Breda HOBBY’S wielrennen, onze kin-deren, de bloemensector (‘dat is ook echt een hobby!’)

OP

DE

CO

VE

R

COVERREPORTAGE FOTOGRAFIE

Gerard van Bree (VVB van Bree

Fotografie) PRODUCTIE Laura Thuis

MET DANK AAN Topline Gerbera’s

Op de coverHart voor bloemen en planten?Rino Mans: “Mijn vader zei altijd: ‘Je moet tuinder willen worden met heel je hart. Anders gaat ’t fout.’ Je hebt soms best pittige tijden. Dat een jaar niet lonend is bijvoorbeeld. Hij adviseerde daarom: ‘Probeer eerst iets anders.’ Maar ik wilde het toch. Dat had zeker te maken met de manier waarop mijn vader, en vroeger mijn opa, het bedrijf leidde.” Jan Mans: “Je kunt bij ons wel spreken van een sociaal bedrijf. Dat was bij mijn vader al zo. Het was nooit van ‘snel, snel, snel’, maar: gaan voor kwaliteit en zuinig zijn op elkaar. Mensen die bij mijn vader werkten, kwamen niet alleen voor de bloemen, maar ook voor een kopje thee of borreltje. Die gezelligheid vinden we belangrijk. We hebben ook bijna geen verloop in ons per-soneel. En zeg nou zelf: het is natuurlijk een prachtige teelt. Als je die zee van bloe-men en kleuren ziet, daar word je toch blij van?” Rino: “Daar sluit ik me helemaal bij aan. De dag voor ons huwelijk heb ik onze eigen gerbera’s geplukt en heeft de bloemist ze in de boeketten en corsages verwerkt. Als dat geen liefde is!”

Topline Gerbera’s in het kortEen modern glastuinbouwbedrijf uit Hedel (2,3 hectare) en een echt fami-

liebedrijf met vier generaties Mans. Het bedrijf staat voor kwaliteit, met aandacht voor het eindproduct en de weg ernaartoe. Jan Mans: “Ons brede assortiment kwaliteitsgerbera’s voldoet aan de hoogste eisen en wij proberen zorgvuldig om te gaan met de schepping en onze medemens. Waar mogelijk zetten we natuur-lijke vijanden in om het natuurlijk evenwicht niet te verstoren. Zo kunnen we met een minimum aan gewasbeschermingsmiddelen kweken. Als het moet, zetten we de nieuwste apparatuur in, zoals de CleanLight-technologie waarbij UV-licht op een milieuvriendelijke manier schimmels doodt. Doordat wij niet voor bulk maar voor kwali-teit gaan, probeer je ook klanten te zoeken die dat waarderen. Bij Plantion hebben we verschillende relaties die al teruggaan tot de tijd van Utrecht en Bemmel. Heel prettig, zeker ook door de korte lijnen en persoonlijke benadering vanuit Plantion. De kwaliteit wordt gezien.” Rino Mans: “Met het oog op de toekomst gaan we in 2018 op een nieuwe locatie kweken. Ons motto: ‘Wij groeien niet naar groter, maar naar beter’.”

5

PLA

NT

ION

KO

RT

Kort

Op Nationale Groothouderdag (zondag 2 oktober) geven kinderen bloemen aan hun oma’s en opa’s. Het ‘Festa dei Nonni’ ontstond in 1997 in Italië en werd vier jaar geleden bij ons geïntroduceerd. Florint, de inter-nationale brancheorganisatie van bloemisten, omarmt nu ook Grootou-derdag. Daarmee is Europa weer een bloemendag rijker, met nieuwe kansen voor bloemist en kweker!

Afgelopen voorjaar organiseerde Plantion voor aanvoerders een beginnerscursus social media. Eerder gebeurde dit ook al voor kopers. Als volgende stap willen we op 19 en (bij voldoende belangstel-ling) op 27 september een vervolg-cursus organiseren voor kopers en kwekers.Als u hier interesse in heeft, kunt u dit aangeven door middel van een e-mail: ellisvanverseveld@plantion.nl

Vervolgcursus social media

Grootouderdag

Bloemsierkunst Krayenhoff liet in juli zien hoe je via Facebook kunt inspelen op een groot evenement als de Vierdaagse:Heb je onze duurzame bloem-versieringen in de st. Stevens-kerk al gezien?Dit jaar doen we mee voor de titel ‘duurzaamste concept’ van de Vierdaagsefeesten. Momen-teel staan wij tweede, help ons mee om eerste te worden door de link www.partyintothe-future.nl/duurzame-bloemen/ te openen en het rode duimpje aan te klikken!

Deze bloemen zijn aangeboden door bloemenveiling Plantion, Commissie van de Handel Plan-tion en bloemengroothandel Bloemdirect.

Eens in de twee jaar bezoeken bestuur en Raad van Commissarissen van Plan-tion een regio die voor de sierteelt van belang is. In juni dit jaar ging de reis naar Kenia, een van de grootste rozen-producerende landen ter wereld.

Onder het Nederlandse gezelschap bevonden zich ook vertegenwoordi-gers van de directie en van de Commis-sie van de Handel Plantion.

Vierdaagse

100 jaar coöperatieOp 12 januari 1917 werd in Utrecht een coöperatie voor bloemen en planten opgericht. Na de nodige fusies en verhuizingen is Plantion hier uiteinde-lijk uit voortgekomen. Op zaterdag 14 januari 2017 (vanaf 17.00 uur) vieren we graag met onze medewerkers, aanvoer-ders en kopers dit 100-jarig jubileum. U ontvangt hiervoor binnenkort een uitnodiging.

Voor een historische presentatie over ‘100 jaar coöperatie’ is Plantion op zoek naar oude foto’s, dia’s, boeken en filmmateriaal. Als u materiaal beschikbaar wilt stellen, graag een e-mail naar ellisvanverseveld@plantion.nl

oproepje

Op werkbezoek in Kenia

Plantion verwelkomt per 1 septem-ber twee nieuwe medewerkers. Jill Verhoeven (l) begint op de afdeling Marketing en Communicatie en richt zich vooral op onlinecommu-nicatie. Na een succesvolle stage bij Plan-tion gaat Eva Asijee als trainee aan de slag op de afdeling ICT. We wensen Jill en Eva veel succes!

Nieuwe gezichten

UIT

GE

LIC

HT

6

De kar trekken

11 PROCENT MEER OMZET IN EERSTE HALF JAAR

In juni bleek op de algemene ledenvergadering bekend dat Plantion de stij-

gende lijn van 2015 dit jaar doortrekt, met meer klanten en bijna 11 procent

meer omzet. De echte groei moet dan nog komen, als ook de prijsvorming

zich verbetert. Naast bemiddeling en klok doet ook het groencentrum goed

mee. Paul Heijmink nodigde de leden van Plantion daarom uit voor een

hapje en een drankje. Daar liet commercieel directeur Guus van Logtestijn

zien dat hij (samen met Peter Bakker) de kar trekt.

6

UITG

ELIC

HT

GUUS VAN LOGTESTIJN TREKT NU OOK DE KAR

GROENCENTRUM GROEIT MEE

PAUL HEIJMINK, HOOFD GROENCENTRUM, TRAKTEERDE OP EEN HAPJE EN EEN DRANKJE.

7

8

VE

RST

AN

D V

AN

GR

OE

NMarc en Anne-Marie Cleophas

8

‘ ALS JE JEZELF VOOR DE GEK HOUDT, WORD JE DOOR DE NATUUR KEIHARD AFGESTRAFT’

Cleoverde, Gendringen

Het zijn eigenlijk gewoon ‘avonturiers met verstand van groen’. Niet gehinderd door schroom of angst trekken Marc en Anne-Marie Cleophas door het leven. Op hun bedrijf in de Achterhoek is alles nog volop in ontwikkeling. De kwekerij die ze in 2012 kochten, wordt volledig opgeknapt. Marc: “We weten precies hoe we het willen hebben en werken daar stapje voor stapje naar toe. Over vijf jaar ken je het niet meer terug.” Hij schetst hoe de entree wordt, en het huis. Op termijn komt er misschien

ook een pluktuin met landwinkel. “We willen knallen. Als straks alles op orde is, kunnen we bijvoorbeeld klanten van Plantion uitnodigen om de kwekerij te bezichtigen en met hen van gedachten te wisselen over bijvoorbeeld het sortiment. Bloemisten willen altijd net wat anders, iets extra’s. Wij hebben nog ruimte.”

KleigrondMarc en Anne-Marie hebben 1,3 hectare teeltoppervlak. Ze kweken momenteel

sedum, lysimachia, margrieten, siergras-sen, vrouwenmantel en pioenrozen. Anne-Marie: “We vatten het vaak samen als zomerbloemen, maar we hebben ook najaarstakken.” De kwekerij staat op klei-grond, niet de makkelijkste bodem. “De grond is hier óf keihard, óf vet en nattig.”

Maar ja, klei houdt wel voedsel en water vast. De bloemen kunnen lange tijd reser-ves uit de grond halen en dat merk je aan de kwaliteit: “De stelen zijn sterker en de bloemen zijn langer houdbaar zodat de

Zij was bloemist en vervolgens filiaalhouder van een tuincentrum. Hij inkoper voor

onder andere Duitse bouwmarkten. Maar ‘omdat de wereld nu eenmaal groter is

dan Nederland’, vertrok het paar naar Costa Rica, waar ze een bloeiend export-

bedrijf in kamerplanten, stek en tropische bloemen opzetten. Vier jaar geleden

keerden ze terug naar Nederland om een kwekerij voor zomerbloemen te starten.

“Dat was de enige schakel in het proces waar we nog geen ervaring mee hadden.”

Zomerbloemen van de kleigrond

8 9

Marc en Anne-Marie Cleophas

8

VE

RSTA

ND

VA

N G

RO

EN

Cleoverde, Gendringen‘ MENSEN KUNNEN JE NOG ZO GOED ADVISEREN, JIJ MOET HET DOEN’

consument er goed van kan genieten. Onze pioenrozen staan drie weken.” Ze hebben bewust gekozen voor een kwekerij zonder glastuinbouw. Marc: “Meer afhankelijk zijn van de natuur, dat ligt ons.” Het spuiten willen ze tot een minimum beperken. Anne-Marie, lachend: “Straks ga ik weer 1.000 m2 schoffelen. En nee, dat vind ik niet leuk.” Maar het hoort erbij.

Zelf ervarenAan de rand van de kwekerij staan bijenkasten om de natuur een handje te helpen. De hond en de twee poezen, alle drie meegenomen uit Costa Rica, schar-relen tussen terras en aardbeienplanten. Marc: “We hadden allebei nog niet eerder bloemen gekweekt, maar wel veel erva-ring in andere schakels van de keten. Als eerste hebben we een basis aangeplant

en zijn gaan observeren: wat gebeurt er, hoe lang duurt het? Veel logisch nadenken, mensen erbij vragen als je er zelf niet uitkomt, kijken hoe anderen het doen. Maar vooral: zelf ervaren. Mensen kunnen je nog zo goed adviseren, jíj moet het doen. En je kunt een heel plan maken, maar je loopt altijd tegen dingen aan waar je op dat moment een oplossing voor moet zoeken. En als je jezelf voor de gek houdt, word je door de natuur keihard afgestraft.”Zeker zeven maanden zijn Marc en Anne-Marie bezig geweest met ruimen. “Er lag van alles in de schuren, maar ook buiten op en in de grond. Ik heb weet-ik-hoeveel schroevendraaiers uit de grond gevist.”

GeduldigZe zijn gedreven en geduldig, letten continu op de kwaliteit. In Costa Rica begeleidden ze zelf het hele proces - van inpakken, verladen tot aanlevering in de (lucht)haven. Anne-Marie: ‘We zijn naar Costa Rica gegaan omdat veel planten voor de export ervandaan komen. We hadden direct contact met de kweker, en konden de wensen vanuit het veeleisende Nederland goed overbrengen.” Zo werkten ze aan het vertrouwen tussen beide landen. Anne-Marie: “Door veel te praten en eerlijk te zijn, bouwden we een stevig bedrijf op.”

Alles via PlantionIn Gendringen lijkt de geschiedenis zich te herhalen: handen uit de mouwen en in gesprek gaan met andere kwekers, bloemisten en de veiling. Marc: “We willen alles via Plantion vermarkten. Niet alleen omdat de kleine kweker hier goed terecht kan zonder te worden onderge-sneeuwd door de groteren. Ook omdat we ons door de veiling gesteund voelen.

Plantion heeft zicht op het aanbod van de andere kwekers en denkt mee over dat van ons. Ze komen hier langs om advies uit te brengen over de uitbreiding van ons assortiment en we mogen monsters tentoonstellen in hun presentatieruimte.”Een verbeterpuntje ziet hij wel: “Onze bloemen hebben dankzij de kleigrond een goede kwaliteit. Daar werken we ook hard aan. Maar als je op de veiling op basis van loting achteraan staat met je handel, is de opbrengst per definitie lager. Daar zouden we iets op moeten verzin-nen met elkaar. Tegelijkertijd moeten wij onze naamsbekendheid vergroten. Dat helpt ook.”

10

LEZ

ER

SA

CT

IE

LEZERSACTIE

3X UITBONCineMec geeft 3x een Uitbon

voor 2 personen cadeau!

Stuur een e-mail naar info@plantion.nl en maak kans

op een gratis Uitbon!

Met de nieuwste technieken zoals een Premiumzaal met Dolby Atmos geluid en (3D) Laserprojec-tie beleef je film nog grootser!

Naast film vertoont CineMec live via satelliet de mooiste voorstel-lingen vanuit de hele wereld waar-onder Metropolitan Opera vanuit

New York, Engels toneel vanuit Londen, Bolshoi ballet vanuit Moskou en de mooiste kunstfilms vanuit musea wereldwijd.

Tickets en informatie: www.cinemec.nl

Beleef het groots bij

CineMec is zowel bioscoop, theater als congreslocatie. Op drie

uitstekend bereikbare locaties in Utrecht, Ede en sinds kort

ook in Nijmegen ervaart de bezoeker een unieke filmervaring.

11

GE

K O

P B

LOE

ME

N

Jaap Robben

10

In 2015 maakte de Nijmeegse schrijver Jaap Robben een overweldigend roman-

debuut met BIRK. Hij is ook bekend als dichter en schrijver van jeugdboeken. “In

mijn tuin ontdek ik vaak hoe mijn boek verder moet.”

Wildbloemen verwelken het mooist

Foto: Mike N

icolaassen

Koop je zelf je bloemen en planten?“Meestal krijg ik bloemen na lezingen en optredens. Dus zelf koop ik ze zelden. Af en toe krijg ik die bloemen op een onhan-dige plek en moet ik nog drie dagen met zo’n enorme bos rondsjouwen voordat ik thuis ben. Ik vind het leuk om dan een volstrekte vreemde te verrassen met die bos. Vaak halen we ook bloemen of takken uit de tuin.”

Vind je het leuk om bloemen in huis te hebben?“Vooral in de winter heb ik dat graag. Zonder bloemen mist er vaak iets. Het is dan te hol.”

Welke soorten vind je het mooist?“Het liefst zo wild mogelijk. Sommige bloemen zijn me te opgedirkt als vrouwen met veel te veel make-up. Ik geef ze heus wel water hoor. Maar ze verwelken ook nooit zo mooi als wildbloemen dat doen.”

Wat groeit er in je tuin?“Oeh, dat is een gevoelige vraag. We wonen op een boerderij en onze tuin

te krijgen. Voor mij is in de tuin bezig zijn een fijne afwisseling met schrij-ven. Het fysieke vind ik heel prettig en maakt mijn hoofd leeg. Vaak ontdek ik in de tuin hoe mijn boek verder moet. Vooral het grove werk doe ik graag: zagen, snoeien, hakken, uitspitten. En achteraf een groot vuur maken. Het prettige vind ik ook dat een tuin nooit af is, dat is onmogelijk. En juist doordat het onmogelijk is, kun je zomaar wat doen en weer stoppen als je geen zin meer hebt. Of als het plotseling begint te plenzen.”

Aan wie zou je een mooi boeket of een mooie plant willen geven?“Aan mijn werkkamer, die is tot op heden plant-loos en daar moet nodig iets aan gaan veranderen.”

is enorm en verwilderd. Er groeit zo’n beetje alles en van alles veel te veel. Dus we moeten stevig aan de slag om het in te perken. We hebben een wei met veldbloemen, daar ben ik het liefste. Verder hou ik van de fruitbomen. En we hebben ook erg veel hortensia’s, dat doet me altijd aan vakanties in Bretagne denken. En oh ja, de magnolia. Met stip mijn lievelingsboom, wat een kunstwerkjes tovert die elk jaar uit zijn knoppen tevoorschijn. De dennen gaan er langzaam uit, elk jaar kiezen we daar een kerstboom uit.”

Ben je met bloemen en planten opgegroeid?“Mijn moeder is een echte tuinvrouw, altijd al geweest. Dus er werd altijd veel in de tuin gewerkt bij ons en als kind hielpen we vaak mee of speelden buiten. Ik had ook al jong een eigen tuintje, maar de oogst was nooit groter dan drie kromme wortels.”

Heb je zelf groene vingers?“Langzaam maar zeker begin ik die wel

Dave de Olde, bedrijfsleider bij Bernhard

‘ Veel kansen voor jong talent’

INT

ER

VIE

W

Verrassend: Dave de Olde (29) verruilde een baan in de ‘snelle wereld’ van

Red Bull voor een functie in de sierteelt, bij Bernhard in Luttelgeest. “De

sfeer en de dynamiek van de tuinbouw vind ik erg leuk.”

Het bedrijf van Simon en Bram Bernhard timmert al jaren flink aan de weg. De twee broers komen uit een Amsterdamse tuindersfamilie. Bij gebrek aan uitbreidingsmogelijkhe-den verplaatste hun vader het bedrijf in 1972 naar de Noordoostpolder, daar was grond genoeg. Zijn beide zoons zetten het bedrijf voort en breidden het uit. Bernhard kweekt snijrozen (Avalanche), maar ook 200 soorten Phalaenopsis, perk-goed en kuipplanten. Om de produc-ten naar klanten en veilingen beschikt Bernhard over eigen geconditioneerd

transport. Drie jaar geleden zocht het succesvolle bedrijf een ‘ondersteu-nend verkoper Phalaenopsis’.

Waarom besloot je te solliciteren?“Ik had in Groningen commerciële economie gestudeerd en daarna een tijdje saleswerkzaamheden gedaan voor Red Bull. Maar ik kom uit Ens, hier vlakbij. Net als vrijwel iedereen in het dorp deed ik vroeger vakantiewerk bij een kweker. Vrijwel elke vakantie en elk weekend was ik bij plantenkwe-kerij Wouters te vinden. Toen ik van studie wisselde heb ik er ook twee

keer een half jaar voltijds gewerkt. De eerste keer in de cash & carry. De tweede keer in IJsselmuiden; deze tuin was toen net gekocht en moest inge-richt worden met automatisering.”

Was het niet aantrekkelijker om bij Red Bull te blijven?“Red Bull wilde bij sportverenigingen binnenkomen. Dat leek me een leuke uitdaging, want het drankje stond niet bekend als gezond. Ik moest targets halen. Na drie maanden beheerste ik het kunstje en toen was de uitdaging weg. Toen ik de vaca-

ture bij Bernhard zag, ging mijn hart sneller kloppen.”

Werd je meteen aangenomen?“Ja, maar niet voor Phalaenopsis. Ze hadden al iemand anders, maar ze wilden ook met mij verder. Ik begon

12

‘ HET WAS EEN SPRONG IN HET DIEPE’

INT

ER

VIE

W

‘ DYNAMIEK VAN DE SIERTEELT SPREEKT ME ENORM AAN’

‘Met 11 hectare kunnen we de concurrentie goed aan’

met de verkoop van pot- en perkplan-ten en daarna zouden we wel zien. Na verloop van tijd ging ik ook de inkoop en het personeelsbeleid doen. Ik ben nu sinds twee jaar verantwoordelijk voor de patio-tuin. In de piekperiode werken er ongeveer 70 mensen.”

Zo snel bedrijfsleider, was dat spannend?“Het was een sprong in diepe. In het begin vond ik het spannend, al vraag ik me nu af waarover ik me toen zo druk maakte. Het gaat goed. We hebben een gemotiveerd team en voeren verbete-ringen door. De groei zit er goed in.”

Aan wie leveren jullie?“Naast directe verkoop, contracten met retailers, daghandel met cash & carry’s en tuincentra in Duitsland en Enge-land zien we de klok als een belangrijk kanaal. Via Plantion komen onze producten bij Nederlandse tuincentra, supermarkten en bloemisterijen.”

Heeft Bernhard last van de grote telers in het buitenland?“Met onze kwekerij van 11 hectare kun-nen we de concurrentie goed aan. De tuin is vierkant met twee hoofdpaden. Daardoor is het overzichtelijk en zijn de loopafstanden relatief kort. Ondanks de grootte van het bedrijf kunnen we toch goed en snel kleine orders uitleveren.

Het bezit van eigen vrachtwagens is daarbij ook een pre.”

Hoe belangrijk is het onlinekanaal?“Dat is heel belangrijk voor ons. Een van onze mensen is vrijwel continu bezig met het op orde houden van ons online aanbod. We zitten op de digitale marktplaatsen van onze klan-ten. En als het hoogseizoen voor ons weer begint, gaan we zeker ook op Plantion Digitale Marktplaats. Via het digitale kanaal kunnen klanten heel gericht een bepaald product inkopen. De uitdaging voor ons is om de klant zover te krijgen dat hij meerdere soorten van ons tegelijk afneemt, zodat het volume interessant blijft.”

Maakt het digitale kanaal de fysieke klok overbodig?“Nee, dat geloof ik niet. Ik zie Plantion als een fijne veiling om mee samen te werken. Het persoonlijke contact tus-sen kweker en klant blijft belangrijk. Je kunt nooit groeien met alleen een digitaal aanbod. Je moet weten wat je klanten willen en of ze tevreden zijn. Wij spreken onze klanten zeer regelmatig.”

Hoe ziet je je eigen toekomst?“Vroeger dacht ik dat het goed was om elke paar jaar van baan te veranderen. Nu zie ik dat anders. De dynamiek van

de sierteelt spreekt me enorm aan. Ik krijg hier de ruimte om me te ontwik-kelen. Het is natuurlijk leuk omdat het goed gaat, maar dat is ook het gevaar. Goed is de grootste vijand van perfec-tie. En perfectie moet altijd het streven zijn: wat ging er vandaag goed, wat gaan we morgen beter doen?”

Spreek je nog weleens studenten uit Groningen?“Als ik vertel dat ik in een kas werkt, klinkt dat natuurlijk niet erg span-nend. Maar bij Red Bull of Unilever ben je niet zomaar eindverantwoor-delijk voor 70 medewerkers en een omzet van 7 miljoen. Het suffe beeld is helaas hardnekkig. Ik weet zeker dat er voor mensen zonder MAS/HAS maar met een logistieke of commer-ciële achtergrond genoeg kansen en mogelijkheden zijn. Het in contact brengen van deze mensen met de sierteelt, zou collectief opgepakt moeten worden.”

1312

14

GR

OE

NE

VIN

GE

RS

Bemiddelaar en voetbalscout

Jos Leijser WIE Jos Leijser LEEFTIJD 52 WOONPLAATS Huissen RELA-TIE getrouwd met Doran, vader van Marloes (22), Nicole (19) en Bob (16) WERK senior verkoper buitendienst, afde-ling Bemiddeling snijbloemen HOBBY’S hardlopen, scouten voor Vitesse, Flip (onze Tibe-taanse Terriër)

14

Je favoriete stek?“Ik heb niet één favoriete stek. Ik voel me fijn hier bij Plantion, maar ook op vakantie met ons gezin en op het voetbalveld. Het scouten voor Vitesse past in dit verhaal. Ik voetbal al vanaf mijn zesde en ben lange tijd jeugdtrai-ner geweest. Allemaal in Huissen, waar ik geboren en getogen ben. Toen ik als jeugdtrainer stopte, belde de KNVB: ‘Zou je niet willen scouten voor ons?’ Ik kom al van jongs af aan bij Vitesse, dus dat leek me wel wat. Sinds vijf jaar scout ik jonge talentjes voor de Arnhemse club.”

Groentje of oude rot?“Vorig jaar was ik 25 jaar in dienst bij Plantion, dus ik ben een oude rot. Maar soms voel ik me nog een groentje. Een collega, Sjanne, weet alles van internet en van onze Digitale Marktplaats (zie pagina 18, red.). Daar leer ik veel van, het houdt je jong. Ik kom uit een echte tuinderfamilie. Via de bloemenkwekerij van mijn ouders kwam ik op de veiling in Bemmel. Op een dag vroeg Guus van Logtestijn: ‘Je kent alle bloemen, wil je geen keurmeester worden?’ Ik wist inderdaad wat er in die emmers zat en kon het ook nog verkopen. Zo ben ik erin gerold en uiteindelijk bij Bemidde-ling terechtgekomen. Als ik er zo over nadenk, ben ik ook een echte bemidde-laar; ik ben pas tevreden als zowel koper als kweker tevreden zijn. ‘Niemand kan zonder iemand’, zeg ik altijd. Wat niet wil zeggen dat ik geen doelen stel. Ik wil elke wedstrijd winnen. Bij scouten werkt dat ook zo. Laatst had

ik een 7-jarig talentje uit Doetinchem voor Vitesse gespot. Na overleg met de ouders, kozen ze toch voor De Graaf-schap. Natuurlijk baal ik dan. Maar ik denk dan ook: ik heb hem als eerste opgemerkt en geholpen zijn droom waar te maken.”

De bloemetjes buiten?“Ik hou ervan spontaan op pad te gaan. Zo vroeg een collega laatst: ‘Wil je met Pasen mee naar Bulgarije?’ Daar ben ik dan wel voor te porren. Of spontaan een halve marathon lopen. Of met onze Israëlische importmanager Amichay naar Haifa voor een voetbalwedstrijd tussen Vitesse en Haifa…”

Groen en geel?“Waar ik me aan erger? Niet zo veel eigenlijk. Of toch wel: als mensen met een 38-urige werkweek precies op dat moment hun pen laten vallen. Dat vind ik moeilijk om mee om te gaan. Natuur-lijk, je moet het niet overdrijven. Maar ik vind: als je ergens voor gaat, dan ga je ervoor. En dan komt het niet op een uurtje meer of minder.”

Rucola of bloemkool?“Je bedoelt koken? Ik zal eerlijk zijn: ik ben thuis van het kookschema gehaald. Mijn zoon daarentegen maakt de lekkerste dingen. Hij is een 24Kitchen-specialist. Ik doe wel de boodschappen. Dan stuurt hij me een app-je: ‘Neem je nog bamboescheuten en salsa verde mee?’ Ik vind het fantastisch om te zien hoe leuk hij dat koken vindt. Hij wil er ook mee verder en dat moedig ik aan.

Als je ergens passie voor hebt, hou je het langer vol en met minder stress.”

Hoe groen is jouw tuin?“Best groen. We hebben zo’n afdakje met druivenranken zoals je in Toscane veel ziet en ook een eigen moestuintje. Mijn vrouw is de architect van de tuin. Zij bedenkt alles en ik help. Eerlijk gezegd vind ik het nogal een straf om in de tuin te werken. Ik lig er liever in of drink er met mijn vrouw een glaasje wijn.”

Plantion-gevoel?“Wat mij vooral opvalt, is dat iedereen respect voor elkaar heeft. Iedereen heeft zijn eigen eigenwijsheid, ik ook. Maar samen ga je voor Plantion. Ook de mensen uit mijn netwerk in de bloemen-sector maken deel uit van dat gevoel. En voordat ik het vergeet: als bemidde-laar heb je een heel vrije functie en dat vraagt om vertrouwen. Dat krijgen wij zeker van Guus van Logtestijn.”

Ede is voor mij...“Puur de vestigingsplaats van Plantion. Of wacht: ik scout hier toevallig ook! Voetbalclub DTS ’35 is een convenant-club van Vitesse!”

14

GR

OE

NE

VIN

GE

RS

1514

‘ BINNEN PLANTION HEEFT IEDEREEN RESPECT VOOR ELKAAR’

‘IK WIL ELKE WEDSTRIJD WINNEN’

bloemenwinkel Oogenlust uit Uden

100 jaar OogenlustINS

PR

AT

IE

John:“Wij verhu-ren steeds meer producten, zoals deze olijfbomen of complete bloemarrange-menten op zuilen. Bijvoor-beeld voor bruiloften en evenementen op locatie en aan kantoren.”

Grafwerk met papaver, agapanthus, limonium, campanula, alstroemeria, eucalyptus, rozen en eucalyptus. John: “Wij doen veel grafwerk. Dat is altijd snel schakelen, we vinden het belangrijk om daar op de juiste manier aandacht aan te beste-den.”

Dit jaar bestaat bloemenwinkel Oogenlust uit Uden honderd

jaar. Aan de hand van een paar typische Oogenlust-arrangemen-

ten wandelen we door heden en verleden.

bloemenwinkel Oogenlust uit Uden

100 jaar Oogenlust Historie in een notendopIn 1916 werd Bloemisterij Oogenlust opgericht door Theo de Groot, opa van de huidige eige-naar John Spaansen. In eerste instantie was de eigen kwekerij de voornaamste inkomstenbron. Geleidelijk werden andere activiteiten belangrijker: het aanleggen en onderhouden van tuinen, het versieren van kerken, de verkoop van bloemen en planten op markten. In 1922 werd het hui-dige woonhuis gebouwd met op de begane grond een winkel. Dit was tevens de doorgang naar de kwekerij, het gezin woonde boven. In 1952 opende bloemensalon Oogenlust haar deuren, de eerste bloemenwinkel van Uden waar particulieren terecht konden voor boeketten, bruids- en grafwerk. In datzelfde jaar solliciteerde Jaap Spaansen in de kwekerij. Korte tijd later sprong de vonk over tussen Jaap en Leonie, dochter van Theo de Groot. Ze trouwden en kregen drie kinde-ren, onder wie John. Hij nam in 1980 het familiebedrijf over. Anno 2016 runt hij de zaak samen met Trix van Bragt. Sinds dit jubileumjaar mag Oogenlust zich hofleverancier noemen, evenals Duurzame Bloemist.

INS

PIR

AT

IE

Huidige eigenaren Trix van Bragt en John Spaansen (rechts)naast vader Jaap Spaansen en de overige leden van het Oogenlust-team.

Roze lelie, allium, papaver, gipskruid, hortensia, agapanthus, alchemilla, pioen-roos, eucalyptus en Wooly groen arrangement. Trix: “We werken met een enthousiast team van meesterbloembinders. Zo blijven we vernieuwen. Dit stuk heeft onze Christine gemaakt.”

Arrangement met papaver, sweet avalan-che-rozen, gestreept cordyline-blad, anthurium, hortensia en aspi-distrabladeren, bijeen gehouden door twee roze pareltjes. Trix: “Dit is echt een Oogenlust-stuk. Met van die zachte tintjes op kleur. Wat we ook belangrijk vinden, is met respect omgaan met mens en milieu. Onze bedrijfsvoering en inkoop zijn zo duurzaam mogelijk, zoals deze prachtige rozen met het Fair Flowers Fair Plants label. We zijn trots dat we dit jaar gecertificeerd zijn op het niveau brons van de Barometer Duurzame Bloemist.”

Vrolijk arrangement met calla, allium, chrysant anastasia, anthurium midori, groene hortensia, gerbera, roos, alchemilla, aspidistra en raphis-blad. John: “Op de veiling volg ik altijd mijn gevoel. Ons beeldmerk is paars, maar ‘s zomers kies ik ook graag voor felle tinten. Wat ook echt Oogenlust is: veel bloemen, weinig groen. Waar voor je geld! Dat heb ik echt van mijn vader overgenomen.”

www.oogenlustbloemen.nl

18

DIG

ITA

LE M

AR

KTP

LAA

TS

Als lid van het team Bemiddeling merkte Sjanne Schouls al langer dat er kansen liggen voor een digitale marktplaats. Steeds meer bedrijven schuiven op naar de digitale wereld, ook in de sierteelt-branche. “Daar moet Plantion tijdig op inspelen”, stelt ze. Bijkomend voordeel

is dat afnemers met PDM nog beter op één locatie (Ede) bediend worden. Het systeem is daardoor een mooie aanvul-ling op de al bestaande verkoopkanalen van Plantion.

Specifieke wensen“Bemiddeling richt zich doorgaans op grotere en lange-termijnorders. Met PDM kunnen we nu ook goed voldoen aan hele specifieke koperswensen, ook voor de korte termijn”, zegt Schouls, beheerder van het pas gelanceerde

Het was volgens Sjanne Schouls een pittige kluif om hem

in de lucht te krijgen, maar eind mei is hij met succes ge-

lanceerd: Plantion Digitale Marktplaats (PDM). “Het plat-

form biedt veel mogelijkheden, maar voor de mensen die

ermee werken is hij vooral heel gebruiksvriendelijk. Met

PDM kunnen we kopers en kwekers gemakkelijk bij elkaar

brengen.”

Sjanne laat met trots PDM (dm.plantion.nl) zien.

‘ Snoepwinkel voor onze branche’

Plantion Digitale Marktplaats van start

‘ VEEL KWEKERS WILLEN MEEDOEN’

18 19

‘PERSOONLIJK CONTACT BLIJFT

BELANGRIJK’

Het optimale bestelmoment: 36 uur vóór gewenste levering vanaf 12.00 uur. Dan staat het totale aanbod voor de desbetreffende leverdag online.

Meer informatie: dm.plantion.nl

systeem. “De digitale marktplaats is vooral een ontzettend leuke plek voor het vermarkten van mooie nicheproduc-ten. Het moet als een snoepwinkel voor onze branche zijn.” Wie inlogt op het digitale platform ziet in een oogopslag een transparant aanbod met foto’s en specificaties. Ook de infor-matie over de kweker staat erbij en dankzij een speciale koppeling is te zien hoe groot de voorraad is. “De getoonde voorraad is altijd up to date. Kopers kunnen zien wat de actuele mogelijkheden zijn. Je selec-teert een gewenste leverdag en ziet dan wat er voor die dag wordt aangeboden. Als een koper eenmaal op de bestelknop heeft gedrukt, treedt het systeem meteen in werking”, legt Schouls uit.

Focus op aanvullend productOp dit moment zijn er ruim twintig kwekers die hun aanbod via PDM in de etalage zetten. Dat aantal groeit gestaag sinds de lancering eind mei. “Steeds meer kwekers willen aanhaken. Soms vergt dit wel aanpassingen die impact hebben op

hun bedrijfsvoering. Dat kost soms extra tijd. We helpen graag bij het zoeken naar oplossingen. Kwekers kunnen hiervoor gerust contact met mij opnemen.”Net zoals de kwekers zijn ook veel kopers enthousiast over de digitale aanwinst. “De breedte en de diversiteit van het

aanbod worden als prettig ervaren. De producten in PDM zijn dan ook puur aanvullend op hetgeen voor de klok wordt aangeboden. Daarop ligt de focus. Je vindt er bijvoorbeeld gerbera speciali-teiten, vanda’s in glas, bonsaiboompjes,

snij-eucheveria’s, eustomaplanten, hedera’s en snijrozen in allerlei vormen en maten. Vaak gaat het om producten die steeds moeilijker verkrijgbaar zijn.”

Persoonlijk contact blijftVoor Schouls zelf, een ervaren kracht op het bemiddelingsbureau van Plantion, is

het werk met de komst van PDM in grote lijnen gelijkgebleven. “Je bemiddelt nog steeds tussen de aanvoerder en koper, alleen heb je nu stevige ondersteuning van de digitale marktplaats. Het maakt ons samen slagvaardiger en zo kunnen we de markt efficiënter bedienen”, zegt ze.

“Je zou denken dat in een digitale omge-ving contact met partijen niet meer nodig is, zij doen immers samen zaken, maar het persoonlijk contact blijft belangrijk. De kopers moeten het platform begrijpen en daar begeleiden we hen graag persoon-

lijk bij. Je moet een keer ingelogd zijn en het systeem gezien hebben. Ook het contact met de kwekers blijft. Wij moeten hen steeds uitdagen om het aanbod te verbeteren en vernieuwen. Wat is interes-sant, waar liggen er kansen? Andersom moet de kweker ons ook blijven prikkelen. Samen boeken we het grootste succes!”

DIG

ITALE M

AR

KTPLA

ATS

Ronnie Tolhuisen, bloemist op de markt

Hij is naar eigen zeggen ‘groot gewor-den’ op de markt. Eerst zat hij in het fruit. In de jaren tachtig, toen hij zijn huidige vrouw leerde kennen, kwam Ronnie Tolhuisen in de wereld van plan-ten terecht. Sindsdien runt hij samen met zijn schoonfamilie het bedrijf Broekies Bloemen. “Mijn overleden schoonvader heette Broekhaus. Op de markt was het altijd: ‘Hé, Broekie!’ Daar

komt die naam dus vandaan. Tot zijn zeventigste is hij steeds mee naar de markt geweest.”

Unieke belevingTolhuisen zou niet meer zonder de markt kunnen. “De beleving en gezel-ligheid van een markt vind je nergens anders.” Iedere week staat hij op vier markten: in Putten, Nunspeet, Dinx-

perlo en Harderwijk. In het weekend neemt hij vaak ook een braderie, fes-tival, zomerfeest of ander evenement mee. Zijn vrouw helpt en indien nodig springen parttimers bij. Met name in orchideeën is Tolhuisen sterk. Het hele jaar rond verkoopt hij ze voor een vaste prijs. Het werk van de ambulante bloemist verandert. “De markt wordt steeds meer een weekendding. Aan het begin van de week is het rustig, op woens-dag begint het wat te rommelen, op donderdag komen de klanten met een driedaagse werkweek en op vrijdag barst de verkoop los. Dat heeft alles te maken met de 24-uurseconomie. Ga je er niet in mee en blijf je op zondag thuis, dan verlies je het. We zijn van oudsher ondernemers en niet bang om uren te maken.”Wel is Tolhuisen voorzichtig met mark-ten op plaatsen waar de zondagsrust wordt gerespecteerd. “Ik heb in de loop der jaren het vertrouwen gekregen van klanten. Er is een klik. Bij geboorte krijg ik soms een kaartje en als er iemand

Minstens vier keer per week pakt Ronnie Tolhuisen van Broekies Bloemen

groots uit op een markt. Bij klanten staat hij vooral bekend om zijn brede

assortiment orchideeën. “Toen we in de jaren tachtig trouwden, zaten ze

al bij mijn vrouw in het bruidsboeket.”

‘Hé Broekie…!’

KO

PE

RG

RO

EN

‘ BELEVING VAN EEN MARKT VIND JE NERGENS ANDERS’

20

wegvalt, hoor ik dat ook. Laatst kreeg ik de vraag of ik op zondag naar de boulevard van Harderwijk wilde komen. Dat doe ik niet. Ik wil niemand voor het hoofd stoten. Op zondag ga ik bijvoor-beeld naar markten in Duitsland.”

Luisterend oor bij PlantionHij koopt alle producten in bij Plantion en verwerkt ze daar in zijn box. Zo’n driekwart komt binnen via bemidde-

ling, de rest via de klok. “Ik heb soms grote partijen nodig – dan gaat het om veel karren van één product – en die kan ik niet bij de klok weghalen. Voor de continuïteit van de handel is bemid-deling gewoon prettig. Ik heb een heel fijn, vast aanspreekpunt bij Plantion, Leon Cobussen. Elke dag ben ik verze-kerd van verse producten.”

De marktkoopman is zeer te spreken over de rol van Plantion. “Heel veel gaat in samenspraak. Neem het vroeg veilen in het voorjaar: als koper vind ik het ideaal, omdat ik dan vóór de markt nog tijd heb om op de veiling wat aparte producten in te slaan. Als je met iets zit, is er ook altijd een luisterend oor. Je kunt alles met de mensen van Plantion bespreken. Het is geruststellend dat je samen in één gebouw bent”, zegt Tolhuisen.

Amsterdams publiek“In juli en augustus is het vaak moeilijk om een goed assortiment bij elkaar te krijgen. Maar voor mij zijn de zomer-maanden belangrijk. Op de Veluwse campings zit veel Amsterdams publiek. Men wil een plantje dat vier weken staat om het daarna aan de buren te geven of weg te gooien. Op de zomer-braderieën wil ik de campinggasten graag bedienen. Als je dat bij Plantion aansnijdt, merk je dat er echt moeite wordt gedaan om je te helpen.”

‘ NIET BANG OM UREN TE MAKEN’

21

Ronnie Tolhuisen met zoon Job op een evenement in Rheden.

KO

PE

RG

RO

EN

20

22

Hans de Leeuw, bestuurslid en kweker

‘ Coöperatie is verlengstuk van je bedrijf’

Het is eind juni. Nederland hapt naar adem na weer een paar hoosbuien. Hans de Leeuw heeft genoeg tijd voor een gesprek. De akkers achter zijn boerderij in Lopik zijn toch te nat om er iets te kunnen doen. Hij wijst het gedeelte aan waarmee hij zijn brood verdient: 7,5 hectare pom-poenplanten. Van het sierfruit zelf is nog weinig te zien, dat moet nog groeien.Dan om de boerderij heen, even de dijk op. Op een bordje staat ‘Salmsteke’. We kijken uit op een schitterend, langgerekt

recreatieterrein in de uiterwaarden van de Lek. Hans is er beheerder, precies zoals zijn vader dat vroeger deed. Het is een prachtige plek voor evenementen en dagjesmensen. En je kunt er ook… fierljeppen? Hans: “Zo noemen de Friezen het. Wij zeggen gewoon polsstokver-springen.”

Nieuwe weg inslaanTerug naar het huis. Hans (47) is er geboren en getogen. Hij bewoont met

vrouw en twee zoons de ene helft, zijn ouders de andere. “Mijn vader had hier een gemengd bedrijf met akkerbouw en varkens. Toen ik na de MAS het bedrijf overnam, was het bedrijf te klein gewor-den om op dezelfde manier door te gaan. Ik moest een nieuwe weg inslaan, wist alleen nog niet wat.” Gelukkig liep hij Kees van de Oever tegen het lijf. De keurmeester van Veiling Vleuten advi-seerde om rustig uit te zoeken wat hem het beste paste. Via zonnebloemen,

‘ IK MAG LEVEN EN OOGSTEN VAN DE NATUUR’

INT

ER

VIE

W

Op de komende ledenvergadering in december is

Hans de Leeuw herkiesbaar als bestuurslid van

Plantion. De sierfruitteler vindt het nog steeds leuk

om namens de leden een bijdrage te leveren aan de

continuïteit van de coöperatie.

2322

‘ IK MAG LEVEN EN OOGSTEN VAN DE NATUUR’

INT

ER

VIE

W

23

‘BLIJVEN ZORGEN VOOR CONTINUÏTEIT’

zomerbloemen en artisjokken werd het sierfruit. Ook wel aangeduid met kalebassen of pompoenen.

Weten wat je doetHij behoort tot de hooguit tien bedrijven in Nederland die op deze schaal sierfruit kweken, zegt Hans en beschrijft dan een jaarcyclus. Begin april voorzaaien en opkweken in trays, enkele weken later de plantjes in de koude grond. Daarna groeien en bestuiven. En van augustus tot eind oktober oogsten. Hans: “De kleigrond is erg geschikt voor kalebas-sen, maar je moet ook goed weten wat je doet. Je ontwikkelt je eigen manier van sorteren, wassen en drogen en zorgt dat de kwaliteit constant blijft. Mijn eindproduct lever ik in een netje met barcode, dat zorgt voor meerwaarde.”

Ouderwets schoffelenStrikt genomen is hij geen biologisch bedrijf, maar bepaalde biologische principes past hij graag toe. In de lente en vroege zomer is het bijvoorbeeld ouderwets schoffelen geblazen. “Er zijn geen goede bestrijdingsmiddelen voor deze planten. Maar schoffelen is ook goed, het brengt lucht in de grond. We werken ook veel met compost, want hoe beter de bodem hoe sterker de plant.” Voor de bestui-ving heeft hij een bijenvolk met 50 dui-zend ‘werkers’. “Daar ben ik erg zuinig op, de bijen moeten zich thuis voelen in mijn gewas. We zorgen goed voor elkaar.”

Leven met de natuurHet leven van een pompoenenkwe-ker kent weinig zekerheden. “Je bent afhankelijk van de grillen van het weer, de markt en van de regels die worden opgelegd. Dus als je er geen passie voor hebt, moet je er niet aan beginnen.” Hans kan zich geen ander leven voor-stellen. “Ik mag leven met de natuur en ik mag oogsten van de natuur. Dat is voor mij rijkdom.” Om het economische risico toch wat te spreiden, trad Hans in de voetsporen van zijn vader als beheer-der van Salmsteke. “Het is een mooie combinatie en het levert wat geld op.”

Niet achterover zittenDe weg van zijn sierfruit naar bloe-misterij en tuincentra verloopt via de veiling. “Ik zie de coöperatie als een verlengstuk van mijn bedrijf. Je afzet wordt georganiseerd en je geld is gewaarborgd. Maar dat betekent niet dat je als kweker achterover moet gaan zitten. Contact houden met de kopers is belangrijk. Het gaat om het samenspel tussen kweker, veiling en klant en daar moet jij ook je bijdrage aan leveren.”

Jong broekieOngemerkt is Hans nu in de rol van bestuurslid van Plantion gekropen. Hij zit alweer zes jaar in het bestuur, nadat hij dat ook al een periode bij Veiling Vleuten had gedaan. In 2017 zwaaien de eerste mensen af. Dat spijt hem: “We zijn een hecht team en werken goed samen. Met elkaar en ook met de Raad van Commissarissen en de directie.” Hij had het vroeger nooit kunnen denken. “Toen André van Kruijssen en Kees van de Oever een kop koffie kwamen drinken, zei ik eerst nee. Ik was een jong broekie. Toen vroegen ze het nog een keer… Het bleek goed bij me te passen, ze hadden het goed gezien!”

Visie uitstippelenHans vertelt wat het bestuurslidmaat-schap voor hem zo leuk maakt: “Voor je eigen bedrijf stippel je een visie uit en zorg je dat er continuïteit is. Het is mooi om dat als afgevaardigde van de leden ook voor de coöperatie te kunnen doen. We leven als bestuur niet met de waan van de dag, maar kijken puur naar de toekomst. Bij de fusie hebben we bijvoor-beeld bewust gekozen voor de fysieke klok. De eerste jaren in Ede waren best moeilijk, maar nu zie je dat we de goede keuze hebben gemaakt.” De toekomst van Plantion ziet hij dan ook rooskleurig in.

“Het wordt alleen maar mooier, ook gezien de ontwikkelingen binnen de sector. Natuurlijk wordt het digitale kanaal belangrijk, maar

er blijft altijd een groep kopers die wil voelen, zien en ruiken. Die

mogelijkheid biedt Plantion.”

GR

OE

N O

VE

R D

E G

RE

NS

Blumen Schwering, Vreden (Duitsland)

‘ Mensen hebben hier groene vingers’

‘ JONGE MENSEN ZIJN DE KLANTEN VAN MORGEN’

‘ BIJ PLANTION BEN JE GEEN NUMMER’

24

Schwering begon in 1991 met een bloe-menwinkel midden in Vreden. “De zaak was niet groter dan dertig vierkante meter”, zegt hij. Drie jaar later vestigde het bedrijf zich aan de rand van de stad waar het kon uitgroeien tot vierhon-derd vierkante meter. De huidige locatie heeft zelfs een oppervlak van tiendui-zend vierkante waarvan een gedeelte winkel.

Daarmee is de expansiedrang van Schwering nog niet ten einde; hij wil graag groter worden en streeft vooral een completer assortiment na. Met name in de doe-het-zelfhoek ziet hij kansen. “Mensen in Vreden hebben groene vingers. Ze zijn actief en gaan met plezier zelf aan de slag. Ik wil de klant graag van A tot Z bedienen en kan daarin nog stappen maken.”

Volledigheid, dat is de belangrijkste onderscheidende factor van zijn zaak, vindt Schwering. In Vreden, goed voor 23.000 inwoners, zijn acht branche-genoten te vinden. Schwering is een grote speler met planten en bloemen en daarnaast een ruim aanbod aan decoratiematerialen. “Elke vier weken vernieuwen we ons assortiment.”

Gewend aan PlantionDe meeste decoratieproducten koopt hij zelf in. Schwering speurt wereldwijd naar trends en bestelt in landen als Denemarken, Polen en Italië. Op het perkgoed na – dat komt vaak via een Duitse groothandel – haalt hij zijn bloe-

men en planten allemaal uit Ede. Deels via bemiddeling, deels via de klok. Eén tot drie keer per week is de bloemist bij Plantion te vinden. “De persoonlijke sfeer vind ik een plus-punt van Plantion. Je bent een gewaar-deerde klant, er is niemand die naar je kopersnummer vraagt. Ze spreken je bij de voornaam aan of ze kennen je gezicht. En als je eens een opmerking hebt, wordt er naar je geluisterd. Men

Samen met vrouw Heike en zoon Jan-Hendrik, die nog in opleiding is,

leidt Ludger Schwering zijn zaak Blumen Schwering in Vreden, net over

de grens bij Winterswijk. De ondernemer, die zijn opvolging al heeft

gewaarborgd, is in voor vernieuwing en wil nog meer met de branche

optrekken.

GR

OE

N O

VE

R D

E G

RE

NS

24

voelt en denkt mee. Het is net als trou-wen: ga je te snel, dan gaat het over. Wij zijn inmiddels aan elkaar gewend.”Schwering is te spreken over de komst van de Plantion Digitale Marktplaats. “Die helpt ons uitstekend om het assor-timent nog completer te maken”, zegt hij. “Daarnaast wordt de samenwerking tussen kweker, veiling en koper er nog sterker door. Dat is belangrijk, want het is in onze branche belangrijk om snel op trends in te spelen.”

VooruitkijkenSchwering zou graag nog meer geza-menlijk met de markt optrekken en jon-

geren enthousiasmeren. “We moeten ze het mooie van planten en bloemen laten zien. Jonge mensen zijn de klanten van morgen.” Hij presenteert regelma-tig inspirerende en verrassende shows, onder meer rond kerst, en daarnaast werkt hij nauw samen met scholen. Ze kunnen er terecht voor snuffelstages.Vernieuwen en vooruit kijken. Dat is volgens de Vredense ondernemer belangrijk. Wat willen mensen volgend jaar? “Ik vind het belangrijk om goed naar onze medewerkers te luisteren. Zij spreken veel met onze klanten. Daarom zijn we bijvoorbeeld ook gestart met verkoop via internet.”

25

GRO

OTH

AN

DEL

SCEN

TRU

M

26

by Mooss

Dillewijn Zwapak

Sinds kort kunnen klanten van Groothandelscentrum Plantion in de Shopp-in ook terecht voor fraaie interieurartikelen van Hoogendam Interiors. Onder het label ‘by Mooss’ biedt Hoogendam Interiors een breed assortiment lifestyle- en woonacces-

soires. Landelijk, stoer, tijdloos en vooral authentiek en handmade is het rijke aanbod, afkomstig uit diverse landen in Azië en Europa.

Eigenaar Mark Hoogendam is enthou-siast over de samenwerking met Shopp-in: “Er is een sterke trend naar vintage en industriële stijl, ook in bloemenzaken en cadeauwinkels. Via de Shopp-in kun-nen we ons aanbod bij deze doelgroep goed onder de aandacht brengen.”Hoogendam Interiors is een groothan-del in kleinmeubelen en woonacces-soires. De voorliefde voor ‘oude spullen’ heeft Mark van zijn vader: “Mijn vader was antiquair, van hem heb ik het vak geleerd. Vervolgens ben ik mijn eigen weg gegaan en heb ik in 1996 heb ik Hoogendam Interiors opgericht.”Hij vertelt welke woonartikelen er zoal in de Shopp-in te zien zijn. “Denk aan verlichting in industriële stijl en authen-tieke en handmade kastjes, tafels en banken. Maar ook allerlei mooie acces-soires zoals broodplanken, kussens en plaids. Eigenlijk alles voor de bloemist om zijn winkel sfeervol in te richten.”Hoogendam Interiors is het zesde bedrijf binnen de Shopp-in winkelformule. De andere vijf zijn NDT (in- en outdoor pot-terie), Ter Steege (serviezen, potterie), Originals ‘74 (zijden bloemen en plan-ten), Ompak (verpakkingsmaterialen) en Topp potteries & Deco (terraskachels, grote kunststof potten).

Afgelopen juli verdween de naam Basics & Trends ook in Groothandels-centrum Plantion van de winkelgevel. Alle winkels van de Van Dillewijn Groep (Aalsmeer, Eelde, Naaldwijk en Ede) heten nu Dillewijn Zwapak.De integratie van het label Basics & Trends in de Dillewijn Zwapak organisatie heeft voor klanten van het groothandelscentrum een aantal voordelen. Het eerste voordeel is een ruimer assortiment. Naast de ver-trouwde bloemisterijartikelen is nu ook het volledige aanbod van verpak-kingsoplossingen beschikbaar. Door samenvoeging van de admini-straties kunnen klanten bovendien op meer service rekenen. Zo hoeft hij voor het online bestellen van bloemisterij- en verpakkingsproduc-ten nog maar in één webshop in te loggen. Bestellen en afleveren gaat bovenden razendsnel: voor 12 uur besteld, is morgen geleverd.

Uitbreiding Shopp-in:

www.hoogendaminteriors.com

2726

Fleur van de Velde

Waar kom je vandaan?“Ik ben pas 30 jaar geworden en ben geboren en getogen in Utrecht. Daar heb ik ook mijn opleiding gedaan, HBO Communicatiemanagement. Voor mij is Utrecht een soort klein Amsterdam.”

Wat deed je hiervoor?“Vijf jaar geleden verhuisden we, mijn

vriend en ik, naar Leidsche Rijn. Ieder-een kwam daar nieuw wonen en moest daar opnieuw beginnen, dat fasci-neerde me. Ik besloot een wijkmagazine uit te geven, als een soort bindmiddel en dat werkte!”En nu Groothandelscentrum Plantion?“Na verloop van tijd wilde ik weer wat meer naar buiten gaan en besloot ik een baan voor 20 uur erbij te zoeken. Op Facebook zag ik deze vacature en besloot in april dit jaar te solliciteren. Amper twee weken na mijn sollicitatie-brief was ik aangenomen. Best snel!”

Heb je groene vingers?“Ik heet wel Fleur, woon op het oude terrein van Veiling Vleuten en zet tulpen op tafel. Maar verder… Daardoor kan ik wel mooi allemaal ‘domme’ vra-gen stellen. Ik laat me niet leiden door dingen die ik al weet.”

Wat waren je eerste indrukken?“Een schitterende plek! Licht, ruim, allemaal bloemen om je heen. Leuke, informele collega’s. En meteen veel ver-trouwen. Ik kreeg de vrijheid om dingen

te doen zoals ik ze zie. Dat is fijn, want werken voor een baas - ik weet niet of dat goed past bij mij…”En je functie?“Kim en Naomi hebben natuurlijk al het een en ander neergezet. Een aantal zaken zet ik voort, zoals berichten op Facebook en de nieuwsbrief. Maar ik wil wel weten waarom we iets doen en vooral: waar onze klanten behoefte aan hebben.”

Zie je verbeterpunten?“Dit jaar wil ik vooral leren en oriënte-ren. Op basis daarvan maak ik een plan voor 2017. Wel valt me op dat we zeggen dat we persoonlijk en kleinschalig zijn, maar dat nog niet altijd uitstralen. Daar gaan we sowieso iets in veranderen.”

Is je verder nog iets opgevallen?“Je merkt dat de tijden niet gemak-kelijk zijn. De ondernemers van het groothandelscentrum vechten allemaal voor ‘hun kindje’. Toch geloof ik dat de meerwaarde voor de klanten juist in het collectief zit. Het vinden van de juiste mix zie ik als een grote uitdaging.”

Een bloemrijke naam heeft ze alvast. En ze woont ook nog op het voormalige

terrein van Veiling Vleuten, in Leidsche Rijn. Maak kennis met Fleur van

de Velde, de nieuwe marketingcoördinator van Groothandelscentrum

Plantion.

Even voorstellenG

ROO

THA

ND

ELSCEN

TRUM

U bent van harte welkom op de Najaarsshow in Groothandelscentrum Plantion, dit keer met als thema ‘Feestelijk Futurisme’. Het evenement vol inspiratie voor kerst en winter vindt plaats op maandag 3 en dinsdag 4 oktober.

WWW.GHCPLANTION.NL/NAJAARSEVENT2016

NAJAARSEVENTGHC PLANTION

MAANDAG 3 EN DINSDAG 4 OKTOBER

17.00 – 22.00 UUR

NETWERKEN, INSPIREREN EN GENIETEN

VBW FLOWERCUPDEMONSTRATIES

WORKSHOPS

MELD JE NU AAN:WWW.GHCPLANTION.NL/NAJAARSEVENT2016

28

AFD

ELI

NG

PLA

NT

ION

Binnendienst Plantion

De binnendienst van Plantion verwerkt gemiddeld drieduizend orders

per week. De vier medewerkers van deze afdeling zijn het verbindende

element tussen verkoop en administratie. En ze doen nog veel meer. “Het

team is flexibel en handelt altijd in dienst van de klant.”

‘ Het ontzorgen zit in ons bloed’

“Ondersteuning van de buitendienst zie ik als mijn voornaamste taak, maar daar komen in de praktijk veel andere zaken bij. Vaak gaat het om dingen die ad hoc uitgevoerd en opgelost moeten worden. Natuurlijk zijn er ook terugkerende werk-zaamheden, maar we weten in principe niet wat we over een uur doen”, zegt Arjan de Mik, een van de medewerkers.De dynamiek maakt het werk op de afdeling juist zo mooi, vindt hij. “Je haalt er heel veel voldoening uit als je een klant snel kunt helpen. Iemand belt omdat hij ergens mee zit: er is bijvoor-beeld een factuur verstuurd, maar hij twijfelt of de bestelling al dan niet is geleverd. De klant is tevreden als je de

situatie binnen de kortste keren hebt opgehelderd.”Anneke van Wezel vult aan: “Er kan altijd een foutje in een order sluipen: bij de kweker, onderweg of hier bij ons. Soms heb je te maken met Murphy’s law: de producten staan niet in Ede, maar in Eelde – men heeft de plaats verkeerd verstaan – of de aanvoerbrief is eraf gewaaid. Als je de situatie dan alsnog naar tevredenheid kunt oplossen, ga je met een fijn gevoel naar huis.”

Stoelen altijd bemandVolgens teamleider Joost Joling worden de taken logisch, maar niet heel strikt verdeeld. Meestal is het Diana Verhoef

bijvoorbeeld degene die de contacten met Duitse klanten onderhoudt. “Als we een 0049-nummer in het scherm zien, zeggen wie: ‘Die is voor Diana’. Ze spreekt de taal heel goed”, zegt Lidy van Moerkerk. Zelf ontfermt zij zich met name over de snijbloemen. “Maar”, zegt ze, “Het blijft belangrijk dat het werk overdraagbaar is.” Zeker in de piekperioden, bij het vroeg veilen, is de bezetting wisse-lend. Niet alle stoelen zijn de hele dag bemand. “Je moet dan van elkaar weten waar je mee bezig bent, zodat je het werk kunt overnemen en de klant snel kunt helpen. ”

“Alles draait om de klant”, zegt Anneke, die door haar collega’s getypeerd wordt

Arjan de Mik, Joost Joling, Lidy van Moerkerk, Anneke van Wezel, Diana Verhoef

28

‘ VEEL NIEUWE KLANTEN, VEEL NIEUWE CONTACTEN’

als ‘een flexibele, stipte regelaar die snel schakelt’. Arjan: “Als mensen me vragen wat ik doe, dan zeg ik dat we proberen een mul-tifunctionele duizendpoot te zijn. Er ligt hier altijd werk, en dat pakken we altijd op. Als de klokmensen er ’s middags niet meer zijn, weten wij vaak nog klokvragen te beant-woorden.” Anneke: “We zijn er niet omdat het moet, maar omdat het in ons bloed zit om anderen te ontzorgen.”

Ook andere takenDankzij automatisering en een nieuwe manier van werken (Lean) zijn de mensen van de binnendienst zelfs in staat om ook andere taken op te pakken. Arjan: “De automatisering gaat verder. Werk waarbij je niet na hoeft te denken maar waar wel menselijke fouten kunnen ontstaan, zoals de orderverwerking, kun je beter automati-seren. Dat stelt ons in staat om bijvoorbeeld meer ondersteunend te zijn in de verkoop.”De mensen van de binnendienst vinden het fijn om contact te hebben met de klant. Dat gebeurt bijna altijd telefonisch of per e-mail. “De ene keer staat de telefoon een uur rood-gloeiend, de andere keer komt er drie uur lang geen belletje binnen”, zegt Arjan. Lidy: “Bijzonder is dat je met sommige mensen al een band opbouwt, voordat je elkaar ontmoet. We kennen onze klanten, zelfs als we er nog geen gezicht bij hebben.”Er komen de laatste tijd veel nieuwe klanten bij, en dus ontstaan er ook nieuwe contac-ten. Arjan: “Het is leuk om vanaf nul zo’n proces mee te maken. Wat wil iemand? Wat heeft hij nodig? Als dat eenmaal loopt, dan ben je blij en denk je: dat hebben we toch weer mooi gedaan.”

CO

MM

ISSIE VA

N D

E HA

ND

EL

Bijzondere ervaring

In juni zijn vier mensen van de Commissie van de Handel meege-gaan op kwekersbezoek in Kenia. Bestuur en Raad van Commissaris-sen van Plantion maken elke twee jaar zo’n oriëntatiereis en het leek hen goed om ons mee te vragen.Eerlijk gezegd twijfelde ik geen moment toen me gevraagd werd of ik mee wilde. Ik was ervan overtuigd dat het een leuke en leerzame reis zou zijn. Dat is ook uitgekomen.

De eerste dag bezochten we de IFTEX 2016, een internationale beurs die tot doel heeft de Keniaanse sierteeltsector te promo-ten. In de dagen daarna bezochten we verschillende regio’s, zoals Mount Kenya, Nakuru en Naivasha. We gingen langs bij bekende kwekers, zoals Bloomingdale, Fontana en FreshGold, maar ook bij onbekende. Elk bedrijf bleek zijn eigen specialiteit te hebben, afhankelijk van de hoogteligging en de manier van telen.Een bijzondere ervaring was ons bezoek aan veredelaar De Ruiter. Hij had de mooiste rozen staan en kon er prachtig over vertellen. Het is een uitdaging om te zien hoe we zijn producten hierheen kunnen krijgen.Op de laatste dag hebben we op het vliegveld bekeken hoe de bloemen aankomen en hoe ze verwerkt en verdeeld worden. Ongelooflijk hoeveel handelingen er nodig zijn voordat er iets in de vrachtwagen of het vliegtuig zit!Nu ik dit als bloemist gezien heb, ben ik me meer bewust hoeveel werk het is om al die producten voor de klok en in de winkel te krijgen. Misschien moeten we eens wat minder voor gewoon aannemen. En inzien dat niet alles zo vanzelfsprekend is.

Chantal van GiesenCommissie van de Handel Plantion

Cvh.Plantion

29

Column

‘ INZIEN DAT NIET ALLES ZO VANZELFSPREKEND IS’

BIR

KLEZERSACTI E

LEZ

ER

SA

CT

IE

3 X GRATISPlantion geeft 3 exemplaren

van BIRK weg

Stuur een e-mail naar info@plantion en maak kans

op een gratis exemplaar!

Jaap Robben (1984) won met zijn romandebuut BIRK de Nederlandse Boekhandelsprijs 2015. Hij was al bekend als dichter en maakte samen met illustrator Benjamin Leroy de jeugdboeken De Zuurtjes, Zullen we een bos beginnen? (shortlist Gouden Uil) en Als iemand ooit mijn botjes vindt.

Robbens werk is vertaald in het Duits, Zuid-Afrikaans, Chinees en Koreaans. BIRK wordt vertaald in het Duits en het Engels. Uitgeverij De Geus verkocht al 35.000 exemplaren.

BIRK, Jaap Robben Uitgeverij De Geus

Paperback ISBN: 9789044537871Prijs € 12,50

Gebonden ISBN: 9789044532777Prijs € 19,95

E-book ISBN: 9789044532784Prijs € 9,95

BIRKMikael woont met zijn ouders op een afgelegen eiland tussen Schotland en Noorwegen. Op een dag verdwijnt zijn vader in zee en Mikael verzwijgt wat er is gebeurd. Schuld, troost en verwijten stapelen zich op, tot zijn moeder het onmogelijke van hem verlangt.

Ook van Jaap Robben:

Jaap Robben

Foto: Johannes Vande Voorde

BIR

K GRATIS KLEURRIJK BOEKET*

KLEURRIJKE VERHALEN dAGEN21 SEPTEMBER T/M 1 OKTOBER

*BIJ AANKOOP VAN 20 EURO AAN BLOEMEN OF PLANTEN.

op=op

Kijk voor de deelnemende bloemisten op kleurrijkeverhalen.nl

Binnenkort

GENIET VAN DE ZON EN PROEF DE HERFST!

19 september VERVOLGCURSUS SOCIAL MEDIA

20 september CURSUS ‘KOPEN OP DE KLOK’ Informatie en inschrijven: http://wqd.nl/Ji5k

21 september - 1 oktober KLEURRIJKE VERHALEN DAGEN

27 september VERVOLGCURSUS SOCIAL MEDIA

2 oktober NATIONALE GROOTOUDERDAG

3 en 4 oktober NAJAARSSHOW

5 oktober EEN 10 VOOR DE JUF

11 oktober BIJEENKOMST AMBULANTE HANDEL (CvdH)

1 november ALLERHEILIGEN

2 november ALLERZIELEN

8 en 9 november LAGENBEURS PLANTION

7 december ALGEMENE LEDENVERGADERING PLANTION

VOOR ACTUELE GEGEVENS, KIJK OP

www.plantion.nl