8/14/2019 Les 11 - Sauzen

1/1

Drie sauzen: Salsa, Salade en Guacamole

Wat moet je klaarleggen:

KommetjesVorkEetlepel

Ingredinten afwegen /afmeten en klaar zetten:

Halfvolle crme frache (200 gram)Mix voor salsa saus (uit: Knorr Wereldgerechten: Mexicaanse Enchiladas)

4 Tomaten1 Groene paprikaSalade dressing (uit: Knorr Wereldgerechten: Mexicaanse Enchiladas)

2 Avocado'sZakje 'Tex Mex - Santa Maria' Guacamole kruidenmix100 ml Zure room

De Salsa

1. Doe de crme frache in een kom2. Voeg 3 eetlepels water toe3. Voeg de mix voor Salsa saus toe4. Meng alles goed en laat het 2 minuten staan

De Salade

1. Snij de tomaten in kleine stukjes2. Snij de paprika in kleine stukjes3. Meng de salade dressing met 2 eetlepels water en 2 eetlepels olie4. Roer de tomaten en paprika erdoor

De Guacamole

1.

Pureer de 2 avocado's2. Meng de guacamole kruidenmix erbij3. Meng de zure room erbij4. Laat tien minuten rusten