Leerplannen De Smaakmakers: Eet, drink,...

2
De Smaakmakers: Eet, drink, beweeg! De campagne ‘De Smaakmakers’ werd op 28 september 2009 gelanceerd door Mariann Fischer Boel, Europees Commissaris voor landbouw en plattelandsontwikkeling. De campagne wil in de eerste plaats gezonde eetgewoonten bij kinderen aanmoedigen. Bovendien neemt in de Europese Unie ook de bezorgdheid toe over zwaarlijvigheid bij kinderen en daarom moet de campagne ook het bewustzijn verhogen en een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl promoten. Onder het motto ‘Eet, drink, beweeg’ promoot de campagne de boodschap ‘eet gezond, want fit zijn is tof!’ in lagere en middelbare scholen in de EU. De Belgische internationale tenniskampioene Justine Henin en de achtjarige recordhouder Rosolino Cannio ondersteunen de boodschap. Voor meer informatie: http://ec.europa.eu/agriculture/index_nl.htm http://ec.europa.eu/health-eu/my_lifestyle/nutrition/index_nl.htm Leerplannen Om meer te weten te komen over fruit en groenten, is het leuk om spelactiviteiten te organiseren met de leerlingen. Wij geven alvast 2 ideeën voor activiteiten die je in de klas kunt doen. Meer activiteiten vind je op onze website: ec.europa.eu/tasty-bunch/toolbox/index_en.htm Activiteit 1: presentatie door leerlingen Leeftijd: 8 – 12 jaar, 13 – 15 jaar Doelstelling: Ontdek fruit en groenten en hun omgeving tijdens presentaties. Lesverloop: Presentaties worden gespreid over één of meerdere weken. De leerlingen vormen groepjes en werken een thema uit rond een fruit of groente: Voor 8- tot 12-jarigen: De thema’s houden verband met fruit en groenten: families van fruit en groenten, het belang van fruit en groenten als voedingsmiddelen. Bij elke presentatie brengen de leerlingen het fruit of de groenten mee waarover ze vertellen. Voor 13- tot 15-jarigen: De thema’s kunnen wat complexer worden: wat is het verschil tussen een fruitsoort en een groente? De voedingswaarde of de oorsprong van fruit en groenten? Het belang van fruit en groenten als voedingsmiddelen? De leerlingen bereiden de presentaties thuis voor. Na de spreekbeurt moedigt de leerkracht de leerlingen aan om vragen te stellen. Dat is belangrijk, aangezien zo een debat op gang kan komen en de leerlingen gemakkelijker de nieuwe informatie kunnen onthouden. Activiteit 2: Fruit en groenten ontdekken Leeftijd: 8 – 12 jaar Doelstelling: Ontdekkingsreis naar de smaak van minder bekend fruit en groenten. Materiaal: Voorzie fruit en groenten (genoeg voor alle kinderen). Zorg ook voor minder bekend fruit en groenten, zoals venkel, selderij en rapen. Geef tijdens de les wat schriftelijke informatie over de verschillende fruit- en groentesoorten die aan bod zijn gekomen. Lesverloop: Laat de verschillende fruit- en groentesoorten proeven in de les en vraag leerlingen naar de naam. Stel allerlei vragen: is het een fruit- of een groentesoort? Heeft het een pit of een klokhuis? Waar groeit het (in de grond, aan een boom)? In welk seizoen groeit deze fruit- of groentesoort? Hoe verloopt de oogst? … Aan het eind van de les kan de leerkracht een kopie uitdelen met informatie over de verschillende fruit- en groentesoorten die aan bod zijn gekomen. De Smaakmakers op tournee De campagne voor gezond eten trekt met de boodschap Eet, drink, beweeg rechtstreeks naar scholen. Acht weken lang reist de mobiele campagne door België, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Estland, Litouwen en Polen. Elke dag worden twee scholen bezocht. De mobiele campagne wil in totaal 18.000 kinderen bereiken in 180 scholen. De boodschap? Eet gezond, want fit zijn is tof! Gelijktijdig met de mobiele campagne loopt er acht weken lang ook een interactieve schattenjacht op de website van de EU over de Smaakmakers. Schoolkinderen tussen 8 en 15 jaar uit de hele EU kunnen met dit internetspel leuke prijzen winnen. Plezier met De Smaakmakers op doorreis in scholen De mobiele campagne brengt een bezoek aan 180 lagere en middelbare scholen in België, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Estland, Litouwen en Polen. In deze scholen kunnen leerlingen deelnemen aan speciale quizspelletjes met sportactiviteiten. Deze spelletjes zijn speciaal ontwikkeld om kinderen op een leuke manier bewust te maken van het belang van gezonde eetgewoonte en regelmatige beweging. Deze activiteiten zijn opgesplitst in vier onderdelen. Kinderen uit verschillende leeftijdscategorieën zijn verdeeld over vier verschillende teams (tomaten, kaas, appels en wortelen), spelen samen en beantwoorden allerlei vragen over gezond eten en eetgewoonten. Ze moeten ook enkele andere uitdagingen aangaan, van fruit en groenten herkennen aan de hand van de vijf zintuigen tot bewegingsoefeningen. Afspraak met de Smaakmakers: ec.europa.eu/tasty-bunch Eet, drink, beweeg! …En surf! Surf naar de website van de Smaakmakers om meer te weten te komen over de campagne in het algemeen en over de mobiele campagne. Er zijn online spelletjes, er vallen prijzen te winnen en kinderen leren spelenderwijs alles om slimme keuzes te maken over wat ze eten. In de ‘ideeënbus’ vind je heel wat lesmateriaal, tips voor ouders en zoveel meer. Verslind het lekkere leesvoer! De 14 leuke personages laten zien waarom groenten, fruit en melk goed zijn voor jou. Fit zijn is tof met de Smaakmakers!

Transcript of Leerplannen De Smaakmakers: Eet, drink,...

De Smaakmakers: Eet, drink, beweeg!De campagne ‘De Smaakmakers’ werd op 28 september 2009 gelanceerd door Mariann Fischer Boel, Europees Commissaris voor landbouw en plattelandsontwikkeling. De campagne wil in de eerste plaats gezonde eetgewoonten bij kinderen aanmoedigen. Bovendien neemt in de Europese Unie ook de bezorgdheid toe over zwaarlijvigheid bij kinderen en daarom moet de campagne ook het bewustzijn verhogen en een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl promoten.

Onder het motto ‘Eet, drink, beweeg’ promoot de campagne de boodschap ‘eet gezond, want fit zijn is tof!’ in lagere en middelbare scholen in de EU. De Belgische internationale tenniskampioene Justine Henin en de achtjarige recordhouder Rosolino Cannio ondersteunen de boodschap.

Voor meer informatie:

http://ec.europa.eu/agriculture/index_nl.htm

http://ec.europa.eu/health-eu/my_lifestyle/nutrition/index_nl.htm

LeerplannenOm meer te weten te komen over fruit en groenten, is het leuk om spelactiviteiten te organiseren met de leerlingen. Wij geven alvast 2 ideeën voor activiteiten die je in de klas kunt doen. Meer activiteiten vind je op onze website: ec.europa.eu/tasty-bunch/toolbox/index_en.htm

Activiteit 1: presentatie door leerlingen

Leeftijd:

8 – 12 jaar, 13 – 15 jaar

Doelstelling:

Ontdek fruit en groenten en hun omgeving tijdens presentaties.

Lesverloop:

Presentaties worden gespreid over één of meerdere weken.

De leerlingen vormen groepjes en werken een thema uit rond een fruit of groente:

Voor 8- tot 12-jarigen:

De thema’s houden verband met fruit en groenten: families van fruit en groenten, het belang van fruit en groenten als voedingsmiddelen. Bij elke presentatie brengen de leerlingen het fruit of de groenten mee waarover ze vertellen.

Voor 13- tot 15-jarigen:

De thema’s kunnen wat complexer worden: wat is het verschil tussen een fruitsoort en een groente? De voedingswaarde of de oorsprong van fruit en groenten? Het belang van fruit en groenten als voedingsmiddelen? De leerlingen bereiden de presentaties thuis voor. Na de spreekbeurt moedigt de leerkracht de leerlingen aan om vragen te stellen. Dat is belangrijk, aangezien zo een debat op gang kan komen en de leerlingen gemakkelijker de nieuwe informatie kunnen onthouden.

Activiteit 2: Fruit en groenten ontdekken

Leeftijd:

8 – 12 jaar

Doelstelling:

Ontdekkingsreis naar de smaak van minder bekend fruit en groenten.

Materiaal:

Voorzie fruit en groenten (genoeg voor alle kinderen). Zorg ook voor minder bekend fruit en groenten, zoals venkel, selderij en rapen.

Geef tijdens de les wat schriftelijke informatie over de verschillende fruit- en groentesoorten die aan bod zijn gekomen.

Lesverloop:

Laat de verschillende fruit- en groentesoorten proeven in de les en vraag leerlingen naar de naam.

Stel allerlei vragen: is het een fruit- of een groentesoort? Heeft het een pit of een klokhuis? Waar groeit het (in de grond, aan een boom)? In welk seizoen groeit deze fruit- of groentesoort? Hoe verloopt de oogst? …

Aan het eind van de les kan de leerkracht een kopie uitdelen met informatie over de verschillende fruit- en groentesoorten die aan bod zijn gekomen.

De Smaakmakers op tournee

De campagne voor gezond eten trekt met de boodschap Eet, drink, beweeg rechtstreeks naar scholen. Acht weken lang reist de mobiele campagne door België, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Estland, Litouwen en Polen. Elke dag worden twee scholen bezocht. De mobiele campagne wil in totaal 18.000 kinderen bereiken in 180 scholen. De boodschap? Eet gezond, want fit zijn is tof! Gelijktijdig met de mobiele campagne loopt er acht weken lang ook een interactieve schattenjacht op de website van de EU over de Smaakmakers. Schoolkinderen tussen 8 en 15 jaar uit de hele EU kunnen met dit internetspel leuke prijzen winnen.

Plezier met De Smaakmakers op doorreis in scholen

De mobiele campagne brengt een bezoek aan 180 lagere en middelbare scholen in België, Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Estland, Litouwen en Polen. In deze scholen kunnen leerlingen deelnemen aan speciale quizspelletjes met sportactiviteiten. Deze spelletjes zijn speciaal ontwikkeld om kinderen op een leuke manier bewust te maken van het belang van gezonde eetgewoonte en regelmatige beweging.

Deze activiteiten zijn opgesplitst in vier onderdelen. Kinderen uit verschillende leeftijdscategorieën zijn verdeeld over vier verschillende teams (tomaten, kaas, appels en wortelen), spelen samen en beantwoorden allerlei vragen over gezond eten en eetgewoonten. Ze moeten ook enkele andere uitdagingen aangaan, van fruit en groenten herkennen aan de hand van de vijf zintuigen tot bewegingsoefeningen.

Afspraak met de Smaakmakers: ec.europa.eu/tasty-bunch

Eet, drink, beweeg! …En surf!

Surf naar de website van de Smaakmakers om meer te weten te komen over de campagne in het algemeen en over de mobiele campagne. Er zijn online spelletjes, er vallen prijzen te winnen en kinderen leren spelenderwijs alles om slimme keuzes te maken over wat ze eten.

In de ‘ideeënbus’ vind je heel wat lesmateriaal, tips voor ouders en zoveel meer. Verslind het lekkere leesvoer! De 14 leuke personages laten zien waarom groenten, fruit en melk goed zijn voor jou. Fit zijn is tof met de Smaakmakers!

Een strategie voor Europa inzake gezondheidskwesties rond voeding, overgewicht en obesitas Obesitas bij kinderen lijkt momenteel een verontrustende trend. Naar schatting 22 miljoen kinderen in de EU hebben te kampen met overgewicht en bij meer dan 5 miljoen is er sprake van obesitas. Over obesitas bij kinderen heerst grote bezorgdheid, omdat het op latere leeftijd ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken, zoals diabetes of hart- en vaataandoeningen.

Uit studies blijkt dat gezonde eetgewoonten aangeleerd worden in de kindertijd. Daarom is het van cruciaal belang om in (zowel lagere als middelbare) scholen de boodschap te verkondigen dat fruit, groenten en melk veel vitaminen en mineralen bevatten en regelmatig op het menu moeten staan, en dat méér bewegen belangrijk is.

Bovendien hebben analyses en raadplegingen van de Europese Commissie aangetoond dat maatregelen op scholen nog meer effect kunnen hebben als gezond voedsel wordt aangeboden in combinatie met meer aandacht voor bewustwording en onderwijsmaatregelen.

Schoolfruitregeling

DoelstellingIn november 2008 heeft de Raad van Landbouwministers, waarin alle 27 EU-landen vertegenwoordigd zijn, een plan goedgekeurd voor de hele EU dat fruit en groenten moet aanbieden aan schoolkinderen.

Europa draagt 90 miljoen € bij, net als nationale en privéfondsen, om vers fruit en groenten voor scholen aan te kopen en te verdelen. Daarnaast worden zo gerelateerde kosten (logistiek, distributie, kleiner materiaal), opvolging, evaluatie en communicatie vergoed.

De regeling ging van start in het schooljaar 2009/2010.

Deelname en tenuitvoerlegging in de lidstatenLidstaten die graag willen deelnemen dienen een nationale strategie op te stellen, met onder meer aanvullende maatregelen (zoals onderwijs- en bewustmakingsinitiatieven), het delen van beste praktijken en betrokkenheid van partners uit de volksgezondheidssector, het onderwijs en de landbouw.

Op deze manier creëren ze een sneeuwbaleffect: doordat niet alleen kinderen maar ook ouders en leerkrachten erbij betrokken worden.

Lidstaten kunnen zelf kiezen wat binnen de regeling aan scholen wordt aangeboden (vers en verwerkt voedsel). De nationale gezondheidsinstanties moeten de lijst met mogelijke producten goedkeuren.

De EU-fondsen worden elk jaar toegewezen op basis van de strategieën van de lidstaten en of zij al dan niet de hele som willen gebruiken en indien mogelijk bijkomend gemeenschapsgeld aanvragen. De medefinanciering van de EU is ingesteld op 50% (75% voor convergentie en de uiterste regio’s, waar het bbp/hoofd lager ligt).

Deze toewijzing mag niet gebruikt worden als vervanging voor bestaande nationale fondsen voor de verspreiding van fruit en groenten op school. De subsidies van de lidstaten worden gebruikt om de subsidies van de EU aan te vullen voor de aanvullende maatregelen, nieuwe of bijkomende activiteiten om de voordelen van een gezond voedingspatroon voor kinderen te promoten en beste praktijken uit te wisselen tussen de verschillende EU-landen.

Tijdens het jaar moeten de deelnemende landen de regeling opvolgen en beoordelen om na te gaan of ze doeltreffend werkt. De resultaten moeten naar de Commissie gestuurd worden.

Meer informatie over deelname, de nationale strategieën en nationale contactpunten vind je op de website van het DG Landbouw en plattelandsontwikkeling (http://ec.europa.eu/agriculture/markets/fruitveg/countries/index_en.htm).

Europese Schoolmelkregeling

Doelstelling

De Europese Schoolmelkregeling werd opgestart in het begin van de jaren 1970. De bedoeling is om kinderen uit kleuter-, lagere en middelbare scholen aan te moedigen verstandig om te gaan met gezonde zuivelproducten, een andere manier om obesitas bij kinderen te bestrijden en kinderen beter te informeren over voeding.

Tenuitvoerlegging in de lidstaten

Deelnemende lidstaten kunnen uit een lijst met mogelijke producten kiezen wat ze in scholen willen uitdelen (bijvoorbeeld allerlei soorten melk, gefermenteerde melkproducten met fruit, yoghurt en kaas).

Meer informatie over de Europese Schoolmelkregeling vind je op de website van het DG Landbouw en plattelandsontwikkeling (http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:183:0017:0026:EN:PDF / Bijlage I)

Europa ondersteunt voor maximaal 0,25 liter melk of een equivalent melkproduct per leerling per schooldag. Lidstaten of lokale instanties kunnen ook subsidiëren.

Meer informatie over de financiële ondersteuning van de Europese Schoolmelkregeling vind je op de website van het DG Landbouw en plattelandsontwikkeling (http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2008:183:0017:0026:EN:PDF / Bijlage II)

Deelname

Scholen, onderwijsinstanties, productleveranciers of organisaties die optreden namens één of meerdere scholen of onderwijsinstanties kunnen een aanvraag indienen.

Kandidaten dienen goedkeuring te krijgen van de bevoegde instantie van de lidstaat waar de school gevestigd is waaraan de producten geleverd worden.

Meer informatie over de bevoegde instanties in de lidstaat en de promotie van de voordelen van melk op school vind je op de websites van Schoolmelk in de lidstaten (http://ec.europa.eu/agriculture/markets/milk/schoolmilk/links/index_en.htm)

Voor meer informatie:

EU-Schoolfruitregeling:

http://ec.europa.eu/agriculture/markets/fruitveg/sfs/index_en.htm

EU-Schoolmelkregeling:

http://ec.europa.eu/agriculture/markets/milk/schoolmilk/index_en.htm