KAFFEE / TEE - Lokal Biel · 2020. 10. 19. · „LOKAL“ Kefir-Limonade Orangensaft / Tomatensaft...

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Alle Preise in CHF & inkl. 7.7% MwSt. 4 5.2 4 5 5 4.7 5.8 5.8 KAFFEE / TEE Espresso / Ristretto Doppio / Flat White Kaffee crème Cappuccino / Schale Café freddo Länggass Tee Minze / Verveine / Assam / Earl Grey / Berner Rose / Grünte Chai Latte Matcha Latte MINERAL Wir spenden - Wasser für Wasser mitavec & ohnesans à discretion Vivi Kola / Zéro, Club Mate, Rivella Gazosa Mandarino, Grapefruit „LOKAL“ Eistee „LOKAL“ Kombucha „LOKAL“ Kefir-Limonade Orangensaft / Tomatensaft „LOKAL“ Sirup Holunder, Minze Tonic / Ginger Beer / Bitter Lemon Crodino Gurkenlimonade Cucumis Süssmost vom Bauernhof 3 dl / 5 dl 3dl / 5 dl 2dl 3dl / 5 dl 3.3dl 3.3 4.9 5 4.8 / 6.5 6 / 7.5 6 / 7.5 5 4.8 / 6.5 5 4.5 5 4.8 / 6.5 3.3 dl 3 dl / 5 dl 3dl / 5 dl

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Espresso / Ristretto Doppio / Flat White

Kaffee crème Cappuccino / Schale Café freddo

Länggass TeeMinze / Verveine / Assam / Earl Grey / Berner Rose / Grünte

Chai Latte

Matcha Latte

MINERAL

Wir spenden - Wasser für Wasser mitavec & ohnesans à discretion Vivi Kola / Zéro, Club Mate,Rivella Gazosa Mandarino, Grapefruit „LOKAL“ Eistee

„LOKAL“ Kombucha

„LOKAL“ Kefir-Limonade

Orangensaft / Tomatensaft

„LOKAL“ Sirup Holunder, Minze

Tonic / Ginger Beer / Bitter Lemon Crodino

Gurkenlimonade Cucumis

Süssmost vom Bauernhof

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BIER FLASCHEN

BFM La Salamandre

BFM Brouette, ambrée

BFM Saison (Sour)

BFM Abbaye d. S. Bon-Chien

White Frontier Pillows SW

White Frontier Log-Out APA

BLZ Red Pale Ale

BLZ IPA Mate

BLZ IPA Mosaic

Trois Dame Skandale Single Malt

Trois Dame Pacific Pale Ale

Trois Dame Brise Noir Stout

Bernard Ale

Staropramen noir Öufi Südfuss

Lola IPA (ohne)

Appenzeller Leermond (ohne)

Demandez uns für spezial Bier !

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APÉRODRINKS / COCKTAILS

Cidre Fizz (we don‘t do Hugo, but that one is great)

Lokal Apéro

Ottmar

Peperono Devia

Porto Loco & Loca

Negrono

Don Juan

COCKTAILS

Lokal MuleGin Ingwer Limette

Gin MonsieurGin Ananas Gurke

Tonnos SourAlcool de ton Choix -Sour

VodkomockoVodka Gurke Holunder sureau

LemonolemonitoZitronengras Vodka Zimt

Pampel MuleTabasco Tequilla Honig Grapefruit

MezcalitoMezcal Kombucha

AmorAmaretto Rum Pomme

Biel SauerDevia Portwein Sauer

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UNSER WEIN - NOTRE VIN

Das Herzstück unserer Weinkarte ist der Bieler-see. Wir bringen euch die wunderbaren Weine dieser Region und deren Vielfalt auf den Tisch.

Zudem bieten wir eine grosse Auswahl an Naturweinen, welche ihr Terroir widerspiegeln und persönliche Geschichten erzählen. Winzer bei denen nicht der kurzfristige Ertrag im Zentrum ihrer Arbeit steht ,sondern vielmehr ist es der langfristige Aufbau organischer Materie und die Aktivität der Mikroorganismen im Boden des Weingartens.

Il nous tient à coeur de toujours valoriser les vins de notre région mais également de vous proposer un large choix de vins du terroir, naturels et bio dynamiques.

OFFENWEINE / VINS OUVERT

Unsere Offenweine wechseln jeden Tag. Es gibt immer neue Überraschungen und Raritäten zu entdecken. Fragt unser Personal nach dem aktuellen Angebot, um den perfekten Wein zu geniessen.

Tous les jours, différents vins de notre large sé-lection seront mis en avant et proposés au ver-re. Il vous suffira donc de vous installez confort-ablement et de nous demander la star du jour. Vous découvrirez ainsi tous nos vins et nous nous amuserons à jouer avec vos papilles ;)

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SCHAUMWEIN&CHAMPAGNER

Aus der Region

Blanc des Blancs 2018Anne-Claire SchottGutedel, Riesling-Sylvaner, Muscat

Vin Mousseaux Brut Rosé 2017Sabine Steiner, SchernelzChardonnay, Pinot Noir

Vollmondpirat 2019Keller am See, LigerzPinot Gris/Noir, Chasselas

Aus Italien Radice Lambrusco 2018di Sorbara Secco Paltrinieri

Aus Frankreich

Cuvée SainteAnne Brut Champagne Chartogne-Taillet

Couarres Château 2013Extra BrutChampagne Chartogne-Taillet

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PÉT NAT‘S

Pét Nat 2019Pinot Noir Markus Ruch Klettgau AOC

Propeller 2018Trubstoff, Baden

La Rauxa Alella 2019Pansa blancaOriol Artigas PetNat Uivo 2018Pinot Noir, Vinho VerdeFolias de Baco

Obi Wine Keno Bulle 2018Muscat & AuxerroisGeschickt, Alsace, Frankreich

Jolly Ferriol – Pet Nat 2017MuscatRoussillon, Frankreich

Jolly Ferriol – Pet Nat 2017CarignanRoussillon, Frankreich

Clash 2016Chardonnay, SavagninDiddier Grappe, Jura, Frankreich

La Part de L‘Été, 2018Syrah, GrenacheJean-Louis Tribouley, Languedoc, FR La Comedié 2019Barbera Tenuta Foresto, Piemonte Mostro 2019GrignolinoCascina Tavijn, N. Verrua, Piemonte

Pink Flamingo Sparkling 2017Pinot GrisCommune of Buttons, Australia

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CIDRE

Cidrerie du VulcainJacques Perritaz, Freiburg

Cidre Trois Pepins 2018

Cidre a Propos d‘ailes 2019

Cidre la Nana 2019

Poire Brut 2019

Cidre Keller am SeeApfel, BirneBipschal (Ligerz)

Cidre Birne Klettgau 2019Oswald+Ruch, Schaffhausen

Cidre Engishofer Apfel 2019Oswald+Ruch, Schaffhausen

Fruktstereo, Sweden, Malmö Cider Maybe 2018 Pfirsich, Apfel, Solaris Traube

Yellow Cidermarine 2018Apples, Carrots, honey

Decencidre 2018Apples, Rondo Grapes, Rande

Definitely Cider 2018Apples, Pfirsich

PULP 2018Cox Orange Apples

The fruit Nat formely....2018Appkes, Pfirsich, Trauben, Pflaumen

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CIDRE

Fruktstereo, Sweden, Malmö

Rhubarberann 2017/2018Rhubarbs, Apples, Pfirsich

Grape me 2018Rondo Grapes, Apples, Pfirsich

Quincy Juice 2018Quitten, Apples, Pfirsich

ROSÉWEIN

Aus der Region

Keller am See Rosé 2019Pinot Noir, Syrah, Garanoir

Flair Oeil de Perdrix 2019Andrey‘s Ligerz

Ausland

Rosé vom Opok 2017Wildbacher, Zweigelt, BlaufränkischSepp Muster, Steiermark

La Prats Alella 2019Sumoll Spanien, Pansa BlancaOriol Artigas, Sumoll Spanien

Maskerade Rosé 2019Gemischter SatzGut Oggau, Neusiedlersee, Österreich

SÜSSWEIN / VIN DE DESSERT

Freisamer Spätlese Sabine Steiner, Schernelz

Solaris SpätleseAndrey‘s, Ligerz

Pinot Gris - Câlins d‘AutomneDomaine Saint-Sébaste

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ORANGEWEINE

Aroma der Landschaft 2018Anne-Claire SchottPinot Gris, Twann

Aroma der Landschaft 2019Anne-Claire SchottSauvignon Blanc, Twann

Aroma der Landschaft 2019Anne-Claire SchottBlanc, Twann

Erde - Sepp Muster 2015 Sauvignon Blanc, MorillonLeutschach, Österreich

Oräntsch 2018Martin Hubacher JohanniterkellereiSylvaner, Chasselas, Twann

Ademûa, Timorasso Verdea 2016Stefano Bellotti Piemonte

Amphore Müller Thurgau 2019Beat ThommenSchaffhausen

Himmel auf Erden 2018Scheurebe (Maischevergoren)Christian Tschida, Burgenland

Lamda 2018AssyrtikoDomaine Ligas, Greece

Lamda Barrique 2017AssyrtikoDomaine Ligas, Greece

Gaia Pella Amphora 2017KydonitsaDomaine Ligas, Greece

Nimbus Ritinitis 2018AssyrtikoKamara Estate

Glück 2017Sauvignon Blanc & MorillonWerlitsch, Südsteiermark Österreich

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WEISSWEINE

Aus der Region, Lac de Bienne

Sauvignon Blanc 2019Cordula Morgenegg, Tüscherz Entousiaste Chasselas 2019Andrey‘s Ligerz

Dude - Pinot Gris 2019Weinkellerei Hasler, Alfermée

Aura - Blanc de noir 2019Weinkellerei Hasler, Alfermée

Chasselas „non filtré“ 2019Martin Hubacher Johanniterkeller

Sauvignon Blanc 2019 Martin Hubacher Johanniterkeller

Chardonnay 2017Martin Hubacher Johanniterkeller

Pinot Blanc 2018Martin Hubacher Johanniterkeller

Pinot Gris 2018Sabine Steiner, Schernelz

Summerrode 2018Sauvignon BlancSabine Steiner, Schernelz

Clos au Comte 2016Chardonnay Sabine Steiner, Schernelz

Pinot Gris 2018Frauenkopf, Nick BösigerTwann

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Aus der Region

Chasselas 2018Anne-Claire Schott, Twann

Chasselas Sélection 2018Anne-Claire Schott, Twann

Sauvignon Blanc 2018Anne-Claire Schott, Twann

Pinot Gris 2018Anne Claire Schott, Twann

Chardonnay 2017Anne-Claire Schott, Twann

Aroma der Landschaft 2019BlancAnne-Claire Schott, Twann

Chasselas 2018 Keller am See, Bipschal

Pinot Gris 2017Keller am See, Bipschal

Sauvignon Blanc 2018Keller am See, Bipschal

Neuchâtel / Vaud

Chasselas non filtré, 2018Domaine Saint-Sébaste

Chasselas, Vieilles Vignes2012 & 2013Domaine Saint-Sébaste

Chardonnay Réserve 2016Domaine Saint-Sébaste

Chardonnay „Les Nonnes“ 2016Domaine Saint-Sébaste Cuvée Henri Chasselas 2017Henri Cruchon, Vaud

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Schaffhausen

Gemischter Satz Klettgau 2019Markus Ruch, Neunkirch

Amphore Müller Thurgau 2019Beat Thommen

Österreich

Burgenland

Graupert 2017GrauburgunderMeinklang

St. Georgen 2014Grüner Veltliner Moric

Hausmarke Weiss 2018Chardonnay, Grüner VeltlinerMoric

Maskerade Weiss 2019Gemischter SatzGut Oggau

Edmund 2019Gut Oggau

Südsteiermark

Sauvignon Blanc vom Opak 2017Sepp Muster

Sgaminegg 2015Sauvignon Blanc und MorillonSepp Muster

Graf Morillon 2015MorillonSepp Muster

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Südsteiermark

Morillon vom Opok 2017Chardonnay Werlitsch

Glück 2017Sauvignon Blanc & MorillonWerlitsch

Salamander 2018MorillonAndreas Tscheppe

Blaue Libelle 2018Sauvignon BlancAndreas Tscheppe

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Frankreich

Jura

En Chalasse Chardonnay 2016Domaine Labet, Côtes du Jura

Les Varrons, Chardonnay 2015 Domaine Labet, Côtes du Jura

En Billat Chardonnay 2016Domaine Labet, Côtes du Jura

Fleur de Savagnin 2017Domaine Labet, Côtes du Jura

Les Lumachelles Chardonnay 2017Cavarodes, Côtes du Jura

Ostrea Virgula Savagnin 2016Cavarodes, Côtes du Jura

Guille Bouton, Chardonnay 2016Cavarodes, Arbois

En Novelin Chardonnay 2014Didier Grappe

Champ rouge Chardonnay 2011Didier Grappe

Les Amonites Chardonnay 2014Buronfosse Jura

Pyrénées Orientales

Cuvée Marguerite Vdf 2018Macabeu, Muscat d‘alexandrieDomaine Matassa

Majas Blanc 2018 Rolle, Macabeu, Carignan BlancDomaine Matassa

Coume de l‘Olla Vdf Blanc 2018Macabeu, Muscat petit grainsDomaine Matassa

Matassa Blanc 2017Macabeu, Grenache GrisDomaine Matassa

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Alsace

Riesling sec Pur Vin Nature 2017Grands Vins d‘Alsace Pierre Frick

Sunngass 2012 Riesling, Pinot Gris Hubert & Heidi Hausherr

Le Jardin là haut 2013Gewürztraminer, RieslingHubert & Heidi Hausherr

La Colline Celeste 2013Gewürztraminer, Riesling, Pinot GrisHubert & Heidi Hausherr

Käfferkopf Grand Cru 2016 7.5dl

RieslingGeschickt

Burgund

Bourgogne 2017ChardonnayDomaine B. Moreau et fils

Pouilly-Fuissé Les Ronchevats 2017ChardonnayDomaine Saumaize-Michelin

„La Fleur au Verre“ 2018ChardonnaySextant

Mâconnais

Clos de Mr Noly 2006Chardonnay, Pouilly-Fuissé RéserveValette, Chaintré

Loire

Exilé 2017Chardonnay, Chenin Blanc Lise & Bertrand Jousset

Aveyron

Les Brumes 2019Chenin BlancPauline Broqua

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Deutschland

Saar

Schiefer Riesling 2017Van Volxem, Wiltingen

Goldberg Riesling GG 2015Van Volxem, Wiltingen

Pfalz

Gewürztraminer „Solera“ 14-18Weingut Eymann, Mandelgarten

Riesling Vulkan 2018 Odinstal, Andreas Schumann

Blanc Pure 2019Sauvignon BlancWeingut Seckinger

Riesling „Kirchenpiece“ 2017Collective Z

Greece

Roditis 2018Domaine Ligas

Italien

Piemonte

Filagnotti 2015/2016CorteseStefano Bellotti Piemonte

Ivag 2018CorteseStefano Bellotti Piemonte

Montemarino 2018CorteseStefano Bellotti Piemonte

Educato, Langhe 2015ChardonnayElio Grasso, Piemonte

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Italien

Piemonte

Bianca 2019Gemischter SatzCascina Tavijn

Leuto 2019CorteseTenuta Foresto

Favonio 2019Moscato biancoTenuta Foresto

Alto Adige

Tonsur, Pranzegg, 2018Müller-Thurgau, Weissburgunder, Chardonnay, Sylvaner

Emilia Romagna

Ageno 2015Ortuga, Trebbiano, MalvasiaLA Stoppa

Sizilien

SP68 Bianco IGT 2019Moscato d‘Alessandria, AlbanelloArianna Occhipinti

Versante Nord, IGT 2018 MinellaEduardo Torres

Palomento Bianco 2019Grecanico Dorato, Catarratto,Minella, Vino di Anna

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55

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73

Spanien

Catalonia

La Bella Alella 2018/19Pansa BlancaOriol Artigas, Vilassar de Dalt

La Grita dels Bardissots 2019ParelladaOriol Artigas, Vilassar de Dalt

La Rumbera 2019Pansa BlancaOriol Artigas, Vilassar de Dalt

La Bestia Alella 2019Pansa BlancOriol Artigas, Vilassar de Dalt

Oriental blanc Bardissots 2019Moscatell d‘ AlexandriaOriol Artigas, Vilassar de Dalt

La Perla Alella 2019Ull de LlebreOriol Artigas, Vilassar de Dal

Australia

She Blushes Gris 2017Pinot GrisManon, Adelaide Hills

Thousand Fires Jauma 2017Chenin, SemillonJauma, Mclaren Vale

Clover Chardonnay 2017ChardonnayCommune of Buttons, Adelaide Hills

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ROTWEINE

Aus der Region

Cabernet Jura 2019Cordula Morgenegg, Tüscherz Zweigelt 2019Cordula Morgenegg, Tüscherz Réflexion Pinot Noir 2018Andrey‘s Ligerz

Vieille Vigne Pinot Noir 2016BarriqueAndrey‘s Ligerz

Arvalus Barrique 2016Cabernet Sauvignon, Syrah, MalbecAndrey‘s Ligerz

Ovation Gamaret 2016Andrey‘s Ligerz

Pinot Noir, Malbec 2017 Frauenkopf, Twann

St. Laurent 2016Martin Hubacher Johanniterkeller

Pinot Noir 2016/2018Martin Hubacher Johanniterkeller

Syrah 2016Sabine Steiner, Schernelz

Malbec, 2018Sabine Steiner, Schernelz

Aroma der Landschaft 2018Mon Vieux Pinot NoirAnne-Claire Schott, Twann

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Aus der Region

Pinot Noir 2018Keller am See, Bipschal

Pinot Noir 2017Keller am See, Bipschal

Pinot Noir 2018Keller am See, Bipschal

Syrah 2018Keller am See, Bipschal

Pinot Noir 2018Anne-Claire Schott, Twann

Pinot Noir Réserve 2017Anne-Claire Schott, Twann

Pinot Noir Réserve 2016 Anne-Claire Schott, Twann

Cuveé Noir 2018Gamaret, Diolinoir & Pinot NoirAnne-Claire Schott, Twann

Pure - Pinot Noir 2018Weinkellerei Hasler, Alfermée

Boheme - Pinot Noir 2017Weinkellerei Hasler, Alfermée

Boheme - Pinot Noir 2014Weinkellerei Hasler, Alfermée

Enigma - Pinot Noir 2016Weinkellerei Hasler, Alfermée

Enigma - Pinot Noir 2016Weinkellerei Hasler, Alfermée

Bene - Pinot Noir 2015Weinkellerei Hasler, Alfermée

Trésor 2018Malbec / Dornfelder Beat Burkardt, Ligerz

Alte Reben - Pinot Noir 2017Andreas Krebs, Schernelz

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80

Neuchâtel

Pinot Noir Réserve 2016Saint-Sébaste

Clos de la Perrière 2016Saint-Sébaste

Schaffhausen

Pinot Noir Klettgau 2019 AOC Markus Ruch

Schumpen Hallau 2018Pinot NoirMarkus Ruch

Schlemmweg Gächlingen 2014 Pinot Noir Markus Ruch

Pinot Noir Schaffhausen 2017Beat Thommen

Italien

Piemonte

Barolo DOCG 2013Figli Luigi Oddero

Barbaresco 2013Angelo Gaja,

Barolo Monprivato 2015/2014Mascarello

Barbaresco Casot DOCG 2016Nada

Langhe Rosso DOCRoagna, I Paglieri 2014

Faset Barbaresco DOCGRoagna, I Paglieri 2013

Nibio 2014DolcettoStefano Bellotti

Mounbé 2010BarberaStefano Bellotti

7.5dl

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Italien

Piemonte

Mounbé 2013BarberaStefano Bellotti

Nibio Pinolo 2011DolcettoStefano Bellotti

Brezza Francesco, Casalese

Grignolino del Monferrato 2019Tenuta Migliavacca

Barbera del Monferrato 2019Tenuta Migliavacca

Freisa del Monferrato 2019 7.5dl

Tenuta Migliavacca

Barbera Superiore 2017Tenuta Migliavacca, Monferrato

Cascina Tavijn, Nadia Verrua

„Bandita“ 2017Barbera

„Teresa“ 2019Ruché

„Ottavio“ 2019Grignolino

„68“ 2019Barbera, Ruché

„Punk“ 2017Grignolino

Tenuta Foresto

Pau Pau 2019Dolcetto

La Ideale 2019Barbera

Acrû 2019Barbera

7.5dl

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Südtirol / Alto Adige

Lagrein 2016Elena Walch

Lagrein Riserva 2016Elena Walch

Campill Mittelberg Rosso 2017Pranzeg BozenVernatsch

Lombardia ar.pe.pe, Sondrio

Rosso di Valentina 2016Nebbiolo Ar.Pe.Pe., Sondrio

Roca de Piro Grumello 2015NebbioloAr.Pe.Pe., Sondrio

Emilia Romagna

Barbera della Stoppa 2010Colli PiacentiniLa Stoppa

Macchiona 2006Bonarda, BarberaStoppa

Macchiona 2002Barbera, BonardaLa Stoppa

Toscana

Brunello di Montalcino 2010 Col d‘Orcia Sangiovese

7.5dl

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Umbria

San Valentino Umbria 2011 Sagrantino, Sangiovese, Montepul..Paolo Bea

Pagliaro Sagrantino 2011Sagrantino Secco Montefalco, Paolo Bea

Sicilia

Siccagno Terre Siciliane 2015Nero d‘AvolaOcchipinti

Cerasuolo di Vittoria 2015 Nero d‘Avola, FrappatoCOS

Pierrera Terre Siciliana 2016Nerello Mascalese Eduardo Torres

Quota Nave Terre Siciliane 2018Grecanico, Grenaze, Nerello Mascalese, Coda di VolpeEduardo Torres

Palomento RossoNerello Mascalese, AlicanteVino di Anna

Deutschland

Rouge Pure 2018Cabernet SauvignonWeingut Seckinger, Pfalz

7.5dl

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Österreich

Südsteiermark

Graupert Zweigelt 2017Meinklang Burgenland

Zweigelt vom Opok 2015Sepp Muster

Graf Zweigelt 2012Sepp Muster

Burgenland

Jagini Zagersdorf 2015BlaufränkischMoric

Lutzmannsburg Alte Reben 2012BlaufränkischMoric

Kapitel 1 2017Zweigelt / Cabernet francChristian Tschida

Maskerade rot 2019Gemischter SatzGut Oggau

7.5dl

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1L

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Spanien

El Gunjol Alella 2019Pansa Blanca, Garnatxa NegraOriol Artigas

Besàvia Bardissots Alella 2019Sumoll, Beier, Picapoll Negre, Garnaxta Neg-ra, Pansa Blanca, Pansa RosadaOriol Artigas

El Rall Alella 2019Sumoll, Garnatxa Negra, Merlot, Syrah, MacabeuOriol Artigas

El Rumbero Alella 2019Garnatxa NegraOriol Artigas

Beier dels Bardissots 2019BeierOriol Artigas

Al Fons de la Bestia Alella 2019Sumoll, Pansa Negre, Muscat Negre, BeierOriol Artigas

Oriental negre Bardissots 2019Ull de LlebreOriol Artigas

Frankreich

Bordeaux

Planquette 2012Cab. Sauvignon, Merlot, Petit VerdotDidier Michaud

Beaujolais

Brouilly vieilles vignes 2014GamayGeorges Descombes

7.5dl

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Frankreich

Pyrénées Orientales

Coume de l‘Olla rouge 2016Grenache noir & gris, MacabeuDomaine Matassa

Brutal Rouge 2019Syrah, Muscat petit grainsDomaine Matassa

Cuvée Romanissa 2017Carignan, Lladoner PelutDomaine Matassa

Matassa Rouge 2018CarignanDomaine Matassa

Mambo Sun 2019GrenacheDomaine Matassa

Roi des Lézards 2013CarignanLes Enfants Sauvages

Ché Chauvio 2016Syrah, CinsaultLes Enfants Sauvages

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Jura

Les Lumachelles Poulsard 2018Cavarodes, Etienne Thiébaud

Trousseau de Messagelin 2018Cavarodes, Etienne Thiébaud Métis Rouge 2018Poulsard, Pinot noir, TroussaudDomaine Labet

En Billat Côtes du Jura 2018PoulsardDomaine Labet

Aveyron

Marin d`eau douce 2019Fer Servadou, Cabernet FrancPauline Broqua

Mauvais Temps 2018Fer Servadou, Negret de BanharsNicolas Carmarans

Australien

Alfred‘s Jauma 2017GrenacheJauma, mclaren valley

Fairygarden Jauma 2017SyrahJauma, mclaren valley

Danby jauma 2017GrenacheJauma, mclaren valley

7.5dl

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SPIRITUOSEN

Gin

Traveller Gin London Dry Gingo Gin Matter

Blau Gin Matter Fran Gin Gagygnole aus Biel

Gin Trois Lac aus Sutz

Matte Sloe Gin Bern

Chameleon Gin Mäntimorge

Tanqueray GinPur, mit Tonic Water oder Ginger Beer Bitter

Souboziane Vermuth Bianco / Rosso Martinazzi Gran Classico Bitter

Kina L‘aero D‘or

Weitere Spirituosen Balvenie 12ys

Lagavulin 16ys Rum Don Papa Sherry

Porto Vallado 30 Years Porto Vintage 2012 Taylors Vodka Xellent Ingwerer Absinth

4 cl

4cl

4cl

4cl

4 cl

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4 cl

4 cl

4cl

4cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4cl

4cl

4cl

4cl

4cl

2cl

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St.

Tequilla KAH

Mezcal Lajita

Vodka Gagygnole aus Biel 2 cl

mit Waldmeister

Junmai Ginjo Sake

Obstbrände Vieille Williams Grand Réserve

Vieille Williams Dessert

Vieille Prune Dessert Fine Mirabelle Zürcher Vieille Pomme

Zürcher Pinot Noire Barrique

Zürcher Rüebli

Zürcher Quitten

Zürcher Damasson rouge

Zürcher Vieille Williams

Keller am See „Grappa“

Weinbrand Schott 2011

Marc Cordula Morgenegg

Grappa Rossj-Bass Gaja

Ca‘Marcanda Grappa Magari, Gaja

2 cl

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4 cl

2 cl

2cl

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2 cl

2cl

2cl

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2cl

2cl

2 cl

2cl

2cl

2cl

2cl