Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en...

76
Jaarverslag

Transcript of Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en...

Page 1: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Jaarverslag

2016

Page 2: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

32 Inhoud

2016 in één oogopslag 4

Voorwoord 7

11 jaar Resto VanHarte: onze mijlpalen 10

Dit is Resto VanHarte 14

Dit bereikten we in 2016 26

Zij deden mee 36

Achter de schermen 40

Verslag van de Raad van Toezicht 64

Vooruitblik en begroting 2017 68

Bijlage 1: Verantwoordingsverklaring 74

Bijlage 2: Samenstelling Raad van Toezicht 81

Jaarrekening 2016 84

Controleverklaring van de onafhankelijke accountant 144

Om ons jaarverslag zo breed mogelijk onder de aandacht te brengen, verspreiden we het op twee manieren: online (printbare pdf) en als placemat, met daarop de belangrijkste feiten en gebeurtenissen van 2016 op een toegankelijke manier samengevat. De placemats worden een maand lang in de Resto’s gebruikt om onze gasten en vrijwilligers te informeren over de belangrijkste feiten van 2016.

Heeft u een vraag over dit jaarverslag? Wilt u meer weten over wat we in 2016 hebben bereikt? Of heeft u een suggestie? We horen het graag. U kunt ons mailen via [email protected].

Page 3: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

54

155.000 gasten aan onze tafels; ca. 1/3 van de 4.400vrijwilligers komt uit het bedrijfsleven; 2.805 Resto

VanHartediners en -activiteiten; gemiddeld 55 vaste Resto-avonden per week.

Communicatie met belanghebbenden

10.573 likes (7.402 in 2015)

8.152 volgers (8.898 in 2015)

www.restovanharte.nl

➔ 368.396 pageviews (332.683 in 2015)

digitale nieuwsbrieven

➔ 15.676 belanghebbenden: gasten, vrijwilligers, zakelijke relaties en andere sympathisanten ontvingen zes keer de nieuwsbrief (7.255 in 2015)

2016 in één oogopslag

2x Alkmaar 2dOnze 49 locaties

5x Amsterdam 5d

3x Den Bosch 2d

1x Dordrecht 2d

2x Groningen 2d

4x Leiden 2d

2x Rotterdam 3d

1x Zaandam 1d1x Venlo 1d

1x Almere 1d

3x Arnhem 2d

1x Ede 2d

1x Haarlem 1d

2x Maastricht 1d

4x Tilburg 1d

1x Zwolle 2d

2x Utrecht 2d

1x Amersfoort 2d

1x Assen 1d 6x Den Haag 5d

2x Enschede 2d

1x Leeuwarden 2d

2x Middelburg 2d

Voor de plaatsnaam staat het aantal Restolocaties en achter de plaatsnaam het totaal aantal dagen in de week dat het Resto open is / de Resto’s open zijn.Peildatum 31 december 2016

inkomsten maaltijden: 20%

baten eigen fondsenwerving: 23%

baten acties derden: 27%

subsidies overheden: 29%

overige baten: 1%

voelt zich minder eenzaam

heeft meer sociale contacten gekregen

is meer gaan letten op uitgavenpatroon

is zich meer verbonden gaan voelen met de wijk

58%56%69% 15%

Wat bereikten we bij onze gasten? Percentages zijn gebaseerd op de jaarlijkse enquête onder gasten van Resto VanHarte.

heeft meer zelfvertrouwen gekregen

is meer gaan letten op uitgavenpatroon

wil zich verderontwikkelen

heeft meer sociale contacten gekregen

75% 57% 16%54%

Wat bereikten we bij onze vaste vrijwilligers? Percentages zijn gebaseerd op de jaarlijkse enquête onder de vaste vrijwilligers van Resto VanHarte. Onder

‘vast’ verstaan we regelmatig en voor een langere periode.

Verdeling van de baten

Page 4: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

6

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

7Voorwoord

Resto VanHarte had voor 2016 één grote wens: meer gasten aan tafel. Waarom? Heel simpel. Omdat we weten dat aan de gezamen lijke eettafels van Resto VanHarte bruggen worden geslagen tussen culturen, generaties en maatschappelijke posities. En dat is in deze tijd van verschraling, polarisatie en individualisering hard nodig. Onze wens kwam uit, en hoe. Met onvoorstelbaar veel energie van onze vrijwilligers, medewerkers en samenwerkingspartners en gesteund door gemeenten, rijksoverheid, donateurs en sponsors, konden we maar liefst 155.000 gasten verwelkomen aan onze eettafels. Een groei van 35.000 gasten in één jaar, het is nauwelijks te bevatten.

Bestedingen aan de doelstelling

➔ t.o.v de totale lasten: 82,9%➔ t.o.v. de totale baten: 76,7%

Wervingskosten

➔ 19,0% van de baten eigen fondsenwerving

Gemiddelde opbrengst

➔ € 238 per Resto-avond of ander ontmoetingsmoment

➔ € 4,31 per maaltijd

Peildatum 31 december 2016

Beknopte jaarrekening 2016 2015 2014 2013

€ € € €

Baten 2.861.040 2.388.309 2.001.596 2.062.350 Lasten Besteed aan doelstelling 2.193.899 1.884.205 1.621.122 1.687.317 Werving baten 186.870 179.128 185.018 203.393 Beheer en administratie 264.121 235.087 220.114 210.459

Som der lasten 2.644.891 2.298.420 2.026.254 2.101.169 Resultaat 216.150 89.889 (24.658) (38.819)

Samenredzaamheidavonden voor ouderen.

Page 5: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

9

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

8 aandacht besteden aan kinderen in achterstandswijken en ouderen die er alleen voor zijn komen te staan. Door een extra bijdrage van de Nationale Postcode Loterij, die voorziet in een BuurtBoost-programma dat bol staat van activiteiten, kunnen wij aanvullend op onze reguliere Resto-avonden nieuwe verbindingen tussen buurtbewoners creëren.

Ook al is Resto VanHarte een doe-organisatie, we willen er in 2017 alles aan doen om de problematiek van eenzaamheid en sociaal isolement onder de aandacht te brengen en vooral willen we laten zien wat eraan gedaan kan worden om het tij te keren.

Natuurlijk kunnen we dat niet alleen en gaan we onze banden met gelijkgestemde maatschappelijke partners, het bedrijfsleven, actieve buurtbewoners en andere sociale eet&ontmoet-initiatieven verstevigen. Niet alleen door hen uit te nodigen in onze Resto’s en samen te werken om de leefbaarheid in buurten te verbeteren, maar ook door hen met raad en daad te onder-steunen met de VanHarte Academie, waarin twaalf jaar kennis en ervaring is gebundeld.

Wij geloven in de kracht en de talenten van buurtbewoners. Wij geloven dat je samen een mooiere, warmere samenleving kunt creëren. En wij geloven dat je, als je goed doet, ook goed ontmoet. Alleen samen maken we er wat moois van.

Rob KarsDirecteur/bestuurder

Ontdek je talenten tijdens BuurtBoost.

In 2016 hebben we ons in meer steden en buurten gevestigd. We hebben laten zien hoe je meer saamhorigheid kunt creëren. En we zijn buurtbewoners steeds meer de regie aan het geven over hun eigen Resto. Ook hebben we in het afgelopen jaar onze bescheiden bijdrage aan het Europese programma ter bestrijding van armoede kunnen afronden. In dit project, gesteund door het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid, leerden wij buurtbewoners met een smalle beurs er een gezonde leefstijl op na te houden en hun zelfredzaamheid te vergroten. Op basis van hetzelfde subsidieprogramma zijn we in 2016 gestart met het opzetten van KinderResto’s in 21 steden, met een nieuwe, stevige formule.

Onze ambitie is om in 2017 door te gaan op deze ingeslagen weg en buurtbewoners te blijven mobiliseren om samen met ons nieuwe Resto’s te creëren. Ook in 2017 willen we meer gasten aan onze gemeenschappelijke eettafels en zullen we speciale

Page 6: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

111011 jaar Resto VanHarte: onze mijlpalen

Fred Beekers en Jacques de Milano, beiden grondleggers van Artsen zonder Grenzen in Nederland, richten Resto VanHarte op. Prins Willem Alexander bezoekt in het Haagse Laakkwartier het eerste Resto VanHarte.

Het aantal Resto’s breidt zich gestaag uit. De formule om met elkaar een buurt-restaurant op te zetten waar bewoners en organisaties elkaar ontmoeten en vrij-willigers kansen krijgen om aan het werk te gaan, slaat aan.

Ook de KinderResto’s, waar kinderen samen eten en leren over gezonde voeding, sociale vaardigheden en andere belangrijke items, worden een succes.

We ontvangen onze eerste toezegging van € 500.000 als beneficiënt van de Nationale Postcode Loterij.

Resto VanHarte organiseert de eerste ‘Langste Eettafel tegen Eenzaamheid’: in Den Haag, Amsterdam Osdorp, Rotterdam en Groningen. Later neemt Coalitie Erbij dit initiatief op in het programma van de Week tegen Eenzaam-heid.

Prinses Máxima opent in Amersfoort het 25ste Resto. Resto VanHarte wint met het kookboek ‘Hartverwarmend’ de Kookboek van het Jaar 2010 verkiezing.

28 Resto’s staan inmiddels op de kaart, verspreid door heel Nederland. Om meer aandacht en draagvlak te vragen voor eenzaamheid bij de landelijke politiek, nodigt VanHarte politieke kopstukken uit om een bezoek te brengen aan de Resto’s. Werkbezoeken van minister Donner en staats-secretaris Veldhuijzen van Zanten volgen. Minister Edith Schipper noemt ons in een nota over gezond-heidsbeleid als goed initiatief in de wijk: samen eten is gezonder.

We verwerven het CBF-Keur voor goede doelen. Onderzoek van de Wageningen University bevestigt onze uitgangs punten: samen eten is gezonder en maakt mensen minder eenzaam.

2009

2005

2008

2010

2011

2012

Page 7: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

1312 Feuilleton in 7 delen – zie volgende pagina’s

Resto VanHarte Cook Off

De eerste stappen volgend uit de nieuwe strategie blijken hun vruchten af te werpen. Resto VanHarte groeit naar 155.000 gasten en 49 locaties. De ontwikkeling van een educatief programma voor buurtkinderen wordt beloond met een project-opdracht om twintig nieuwe KinderResto’s in verschillende steden te starten.

2016

We starten met avonden voor kinderen en tieners. Ook zij behoren – door de economische crisis en de terugtrekkende overheid – tot de kwetsbare groepen. Loes Luca wordt onze ambassadeur en we openen ons 30ste Resto.

Resto VanHarte krijgt een nieuwe bestuursvorm en de organisatie wordt heringericht om beter te kunnen groeien. Onder de noemer ‘Reizend Resto’ organiseren we voor het eerst ook activiteiten buiten de vaste Resto-avonden om.

2013

2014

In onze strategie vindt een kanteling plaats: van Resto’s oprichten en beheren naar wijken mobiliseren om uiteindelijk een eigen Resto te runnen en zo de strijd aan te gaan tegen eenzaamheid. Eind 2015 – de teller staat dan op 35 Restolocaties – zijn we klaar voor deze transitie.

2015

Page 8: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Dit is Resto VanHarte

Onze visie: hét recept voor een betere buurt

Resto VanHarte wil een drijvende factor zijn in het terugdringen van het sociaal isolement en het verhogen van de sociale cohesie in de Nederlandse samenleving. De inzet van de stichting is gericht op het creëren van ontmoetingsplaatsen waarbij ver binden, gezamenlijk koken, eten en het ondernemen van activiteiten centraal staan. Resto VanHarte stimuleert het buurtinitiatief om tot deze ontmoetingsplaatsen te komen en betrekt hier alle relevante samenwerkingspartners bij. Resto VanHarte is synoniem aan meedoen en daarmee hét recept voor een betere buurt en samenleving.

VanHarte = ontmoeten en meedoen

Resto VanHarte wil de sociale cohesie in buurten en de interactie tussen verschillende lagen in de bevolking vergroten met als doel een bijdrage te leveren aan een inclusieve samenleving. Om de betrokkenheid te vergroten wil Resto VanHarte dat buurtbe-woners, vrijwilligers uit het bedrijfsleven en maatschappelijke partners meedoen om van hun Resto een succes te maken. We brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden elkaar ontmoeten.

Resto VanHarte wil op zoveel mogelijk plekken in Nederland mensen met elkaar verbinden, ook buiten de reguliere Resto-avonden om. Met onze knalrode Resto-foodtruck zijn we niet gebonden aan vaste locaties en vaste avonden in de week, maar kunnen we opduiken waar we nodig zijn, dus ook op plekken waar mensen Resto VanHarte nog niet kennen. We kunnen nu overal ons gezicht laten zien en mensen enthousiast maken voor de VanHartefilosofie.

Resto VanHarte is het levendige buurtrestaurant waar mensen elkaar ontmoeten en kunnen genieten van een betaalbare en gezonde maaltijd. Iedereen is welkom om te komen eten of te helpen in de keuken of in de organisatie en zo bij te dragen aan een betere buurt. Bij Resto VanHarte doet iedereen mee!

Onze missie: duurzame verbinding

Stichting VanHarte (hierna Resto VanHarte) vindt dat iedereen erbij hoort in de samenleving. Het verliezen van de aansluiting met de samenleving kent tal van oorzaken en kan ieder individu treffen. De stichting wil eenzaamheid en het sociaal isolement die hiervan het gevolg kunnen zijn onder de aandacht brengen en actief bestrijden. Dit laatste doet zij door mensen uit alle lagen van de bevolking met elkaar in verbinding te brengen, door samen te koken, samen te eten en vooral door zelf een bijdrage te leveren aan een leefbare gemeenschap. Resto VanHarte richt zich primair maar niet uitsluitend op mensen met een smalle beurs.

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

15

Page 9: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

1716 • Samenredzaamheid: Resto VanHarte stimuleert gasten elkaar te helpen om problemen op te lossen;

• Vrijwilligerswerk: Resto VanHarte biedt mensen de mogelijk-heid om zinvol en uitdagend vrijwilligerswerk te doen;

• Perspectief op werk en scholing: door het aanbieden van werkervarings- en dagbestedingsplekken, stages en in- en doorstroomplekken.

Resto VanHarte is voor iedereen. Onze (potentiële) gasten en vrijwilligers zijn mensen die behoefte hebben aan meer sociale contacten in de buurt, maar ook mensen die willen meedoen (bijvoorbeeld met de opbouw van een Resto). Voor sommige doelgroepen hebben we speciale aandacht, zoals kinderen in achterstandswijken en ouderen die op zichzelf zijn aangewezen.

Extra aandacht voor kinderen in een achterstandspositie

In onze KinderResto’s stimuleren we kinderen hun talenten te ontdekken en te gebruiken. Hiermee dragen we bij aan hun persoonlijke groei en ontwikkeling. Ze helpen in het Resto mee en voelen zich trots en gewaardeerd. Meedoen in het Resto is goed voor hun zelfbeeld en zelfvertrouwen, dat ze niet altijd van huis uit meekrijgen. Uiteraard besteden we veel aandacht aan een gezonde levensstijl. De kok gebruikt voornamelijk verse (seizoens)groenten en geeft de kinderen uitleg hoe ze zelf lekker, betaalbaar en gezond kunnen eten. Veel ingrediënten komen uit een moestuin in de wijk, waar de kinderen helpen met het onderhoud en de oogst.

We kregen veel hulp bij het realiseren van onze doelstellingen voor onze jongste gasten, onder meer van Kansfonds. Dankzij het Nationaal Fonds Kinderhulp kunnen we nu ook meer betekenen voor kinderen uit gezinnen die onder de armoedegrens leven.

Resto VanHarte Cook Off – deel 1

Oké, wij doen meeDe vrijwilligers van Resto VanHarte Leiden hoeven er niet lang over na te denken. Natuurlijk doen ze mee aan de Resto VanHarte Cook Off. De kookwedstrijd is dé gelegenheid om te laten zien wat Resto VanHarte in culinair opzicht in huis heeft. Met de kookwedstrijd wil Resto VanHarte de vrijwilligers in het zonnetje zetten. Want hoewel Resto’s gerund worden door een klein team van professionals, zijn de vrijwilligers de echte drijvende kracht. ‘Team Leiden’ is snel gevormd: Hans Hoogeveen, die de scepter zwaait in de keuken van Leiden Zuydtwijck, Daley Tolido, die als Wajonger bij VanHarte kwam werken en inmiddels een koksopleiding op niveau 2 heeft afgerond, geheim wapen Awet Kaleab Abrham en tot slot chef Peter Heslinga van VanHarte Leiden Slaaghwijk. Deze vier vrijwilligers gaan de eer van Resto VanHarte Leiden verdedigen. Wordt vervolgd…

We willen buurtbewoners ondersteunen bij het verbeteren van hun fysieke, sociale en mentale gezondheid en het benutten van kansen om actief deel te nemen aan de samenleving. Daarom staan in de activiteiten die we organiseren de volgende thema’s centraal:• Ontmoeting: contact met anderen voorkomt dat mensen het

gevoel hebben er alleen voor te staan, en doet groeien; • Gezonde leefstijl: we bereiden verse maaltijden en geven

regelmatig informatie over gezond leven en eten, we organiseren sportieve activiteiten en geven voorlichting over sport en beweging;

• Financiële zelfredzaamheid: door het bieden van budget-cursussen en tips;

Page 10: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

1918

Nieuw perspectief

In onze Resto’s verwelkomen we ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zij kunnen bij ons aan de slag als vrijwilliger en zo hun zelfrespect (opnieuw) opbouwen. Daarnaast is Resto VanHarte een veilige plek om competenties te ontwikkelen en werkervaring op te doen. Resto VanHarte is een erkend leer-bedrijf voor mbo-1 niveau.

Netwerkorganisatie

Resto VanHarte is een echte netwerkorganisatie. We werken graag en hecht samen met andere organisaties, die net als wij sociaal isolement de wereld uit willen helpen en leefbaarheid in de wijk willen bevorderen. Op landelijk niveau werken we onder meer samen met VluchtelingenWerk Nederland, het Centraal

Zij kunnen met hun ouders gratis bij ons aanschuiven en meedoen met onze activiteiten.

In Alkmaar en Amsterdam-Noord hebben we een uniek TienerResto. Jongeren kunnen er hun talenten laten zien met bijvoorbeeld optredens. Ook verzorgen ze de maaltijd en bedienen ze de gasten. Samen met organisaties uit de buurt wordt aandacht besteed aan actuele thema’s zoals gezond eten, veiligheid en omgaan met geld.

Hoezo oud en kwetsbaar?

Steeds meer ouderen komen er alleen voor te staan. Daarom organiseert Resto VanHarte met hulp van stichting Dioraphte en stichting RCOAK voor de oudere buurtbewoners speciale thema-avonden die de samenredzaamheid vergroten. We willen hen samenbrengen en stimuleren om samen initiatieven te nemen voor een betere buurt. De ouderen eten samen en ontmoeten elkaar, en leren elkaar beter kennen door de activiteiten die we rondom de eettafel organiseren rondom thema’s.

De ouderen schuiven niet alleen aan als gast maar worden ook gestimuleerd om een bijdrage te leveren aan het Resto en zo van betekenis te zijn voor andere ouderen. De VanHarteprofessionals laten steeds meer taken aan hen over, zoals het invullen en organiseren van de thema-avonden (over gezonde voeding, gedeelde interesses, mantelzorg, eerstelijnszorg voor ouderen, enz.) en treden meer in een coachende rol om de samen-redzaam heid tussen de ouderen tijdens deze thema-avonden te vergroten. Hiermee levert Resto VanHarte een bijdrage aan sociale cohesie en geeft zij een aanzet tot zelfregulerend vermogen in de wijk.

‘Kanjers van Goud’ in AmersfoortGaston van de Nationale Postcode Loterij bezocht Resto VanHarte Amersfoort en kwam niet met lege handen ... Het Tv-programma ‘Kanjers van Goud’ belicht goede doelen in zowel binnen- als buitenland die worden gesteund door de Postcode Loterij. Ambassadeurs bezoeken medewerkers

van het goede doel en volgen hem of haar tijdens het werk.

> Bekijk video

Page 11: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

2120 In onze statuten hebben we de volgende doelstellingen vastgelegd:A Het creëren en in stand houden van sociale ontmoetings-

plaatsen ten behoeve van geïsoleerde mensen en groepen, waar gezamenlijk eten het bindmiddel vormt.

B Het bevorderen van de participatie van geïsoleerde mensen en groepen aan het maatschappelijke leven door hen te activeren, te integreren of te re-integreren naar onder andere werk, leerwerktrajecten, zorg en welzijnsvoorzieningen, onderwijs, sport, religie, cultuur en vrijwilligerswerk. Hierbij staat een wijkgerichte aanpak voorop waarin de VanHarte-organisatie samenwerkt met in de wijk bestaande instellingen en organisaties die actief zijn op deze gebieden.

C Het creëren en bevorderen van bewustwording, aandacht en bekendheid in de samenleving en politiek voor het maat-schap pelijke probleem van sociaal isolement en uitsluiting.

D Het creëren en bevorderen van maatschappelijke betrokken-heid bij en aandacht voor de doelstelling en activiteiten van de stichting door individuele burgers, bedrijven en maat-schap pelijke organisaties te activeren daaraan een bijdrage te leveren.

In onze Verantwoordingsverklaring leest u hoe we ‘goed bestuur’ in de praktijk brengen.

Orgaan Asielzoekers, KRO-NCRV, stichting Dialoog en Coalitie Erbij, waarbij ook Sensoor, het Leger des Heils en De Zonnebloem zijn aangesloten. De Restoteams werken nauw samen met lokale vrijwilligersorganisaties, sociale wijkteams, sportclubs, wijk-theaters, GGD, voedselbanken, asielzoekerscentra, stadsmoestui-nen, thuiszorgorganisaties, UWV Werkbedrijf, sociaal raadslieden en woningcorporaties. We bundelen onze krachten en inspireren elkaar. Het netwerk dat hierdoor ontstaat, bereikt meer in de wijk dan alle organisaties voor zich.

Statutaire doelstellingen

Stichting VanHarte – werkend onder de naam Resto VanHarte – wil het sociale isolement en de sociale uitsluiting van mensen en groepen terugdringen en de participatie bevorderen van geïsoleerde mensen en groepen in het maatschappelijk verkeer.

Kom Erbij diners i.s.m. KRO-NCRV met Anita Witzier.

Page 12: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

2322

De regiomanagers sturen de Restoteams aan in samenwerking met eveneens regionaal gebonden fondsenwervers, die naast het verwerven van middelen de lokale teams ondersteunen en adviseren. De KinderResto’s zijn in een projectorganisatie geplaatst en worden aangestuurd door onze ‘Superchef’.

Restoteam

Restoteam

KinderResto coach

Directeur-bestuurder Raad van Toezicht

Manager Operatie

Assistent controllerRegiomanager Noord

HR managerProjectmanager

BuurtBoost

HR ondersteuningProjectmanagerBuurtmobilisatie

‘Superchef’: project-manager KinderResto’s

Manager Fondsen werving & Communicatie

Manager Financiën,HR & ICT

ICT ondersteuningRegiomanager Zuid

Regiomanager Noord

Regiomanager Zuid

‘Superchef’: project-manager KinderResto’s

Fondsenwerver Noord

Fondsenwerver Zuid

Assistent projectmanager

Management- ondersteuning

Fondsenwerving regio Noord & KinderResto’s

Communicatie BuurtBoost

Communicatie-medewerkers

Onderzoek & Marketing

Fondsenwerving regio Zuid & Ouderen

Management-ondersteuning

Onze organisatiestructuur

Het VanHarte Centrum in Amsterdam ondersteunt de Resto-teams en bestuurt de organisatie. De directeur legt verantwoor-ding af aan de Raad van Toezicht. De directeur vormt samen met de managers Operatie, Fondsenwerving & Communicatie en Finance het managementteam.

betaalde medewerkers vrijwilligers

Page 13: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

2524 mogelijk streekproducten te gebruiken, bijvoorbeeld uit lokale moestuinen, om onze CO2 footprint zo klein mogelijk te houden. Verspilling gaan we tegen door ons te houden aan het aantal aanmeldingen van gasten via ons reserveringssysteem. Ook kunnen we van veel buurtwinkels producten afnemen waarvan de houdbaarheidsdatum op die dag verstrijkt. De komende jaren stimuleert Resto VanHarte het verder terugdringen van het energieverbruik, milieuvriendelijk drukwerk en het gebruik van openbaar vervoer.

CBF en ANBI

Resto VanHarte beschikt over het CBF Keur voor goede doelen, een kwaliteitsstempel van het Centraal Bureau Fondsenwerving dat essentieel is voor – vooral particuliere – fondsenwerving. Resto VanHarte is aangemerkt als algemeen nut beogende instelling (ANBI). Hierdoor kunnen particuliere donateurs hun gift aan Resto VanHarte aftrekken van hun belastbaar inkomen.

Maatschappelijk betrokken ondernemen

Bij Resto VanHarte is iedereen welkom en bieden we mensen de kansen om zich te ontwikkelen. Onze speciale aandacht gaat uit naar mensen die willen doorstromen naar de reguliere arbeids-markt of hun eigen Resto-activiteiten willen ontplooien. We stellen hen in de gelegenheid om de kennis en werkervaring die ze hiervoor nodig hebben op te doen in de Resto’s, onder deskundige begeleiding van de Restoteams. Hierbij kunnen ze ook gebruikmaken van het aanbod van de Resto VanHarte Academie.

Maatschappelijk verantwoord ondernemen

Binnen de organisatie wordt ingezet op zo min mogelijk belasting van het milieu. Zo is er geen centrale bevoorrading: vrijwilligers doen inkopen voor de maaltijden bij lokale leveranciers en verplaatsen zich te voet of per fiets. Het streven is zoveel

Resto VanHarte Cook Off – deel 2

Wat zit er in de gouden envelop?Vandaag ontvangen de deelnemende teams de langver wach-te Gouden Envelop met daarin een lijst met ingrediënten waarmee ze een driegangenmenu moeten maken. Team Leiden wordt direct enthousiast als Hans de lijst hardop voorleest. Makreel, oké, daar kunnen ze wel wat mee. Rode biet, check. Kipfilet, een mooie basis voor het hoofdgerecht. De hersenen van het team draaien al meteen op volle toeren. Het team spreekt af dat ze binnenkort een middag lang de keuken in gaan om een plan de campagne te maken en het diner voor te bereiden. Wordt vervolgd…

Ouderendag in Den Haag, oktober 2016.

Page 14: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

27

Dit bereikten we in 2016

155.000 ontmoetingen

In 2016 heetten we 155.000 mensen welkom. Dat is bijna dertig procent meer dan een jaar eerder en een absoluut record. Dat steeds meer mensen onze Resto-activiteiten weten te vinden, is geweldig. Al deze mensen schoven aan voor een verrassende ontmoeting, een goed gesprek en het gevoel erbij te horen, onder het genot van een gezonde maaltijd. Dit fantastische resultaat is te verklaren door onze buurtmobilisatiemethode die in 2016 op gang kwam, het succes van ’Geef je buurt een boost’ (BuurtBoost) en de Kom Erbij-bonnenactie, de goedbezochte vluchtelingen- en integratiediners en kerstdiners, de samenred-zaamheidsavonden voor ouderen en andere initiatieven waar-mee Resto VanHarte in het hele land mensen op de been kreeg.

Geef je buurt een boost

2016 was voor Resto VanHarte ook het jaar van de BuurtBoost. Met vereende krachten en de genereuze bijdrage van de Nationale Postcode Loterij hebben we in steden door heel Nederland laten zien tot welk moois samen eten en elkaar ontmoeten kan leiden.

Dat begon in juni met het organiseren van buurtbarbecues. In twintig steden kwamen buurtbewoners bij elkaar om samen te eten en elkaar te leren kennen. De opkomst was hoog: er waren bijna 4.000 bezoekers. In Leiden wisten 600 en in Den Haag zelfs 800 mensen de buurtbarbecues te vinden. Restomanagers, vrijwilligers, partners en plaatselijke organisaties werkten samen om de buurtbarbecues tot een succes te maken. De VanHarte-formule in optima forma.

De tweede BuurtBoost-activiteit was Ongekend Talent. Op 19 locaties konden buurtbewoners in augustus en september hun creativiteit en talent laten zien. We mochten in totaal bijna 3.000 gasten verwelkomen. Ruim 300 vrijwilligers waren op de been, van wie bijna 70 vrijwilligers voor het eerst actief waren bij Resto VanHarte.

BuurtBoost met barbecue.

Page 15: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

2928

Tijdens de Week tegen Eenzaamheid organiseerden we samen met KRO-NCRV op zeven plekken in het land Kom erbij diners voor leden van de vereniging en vluchtelingen.

En dan waren er nog al die andere landelijke acties waarvoor de Restoteams massaal de handen uit de mouwen staken. Zoals voor de geslaagde ‘luisterdiners’ die we samen met de vrijwilligers van Sensoor op twaalf locaties organiseerden. Gasten konden genieten van een driegangendiner, luisteren naar elkaars verhalen en nieuwe mensen leren kennen. Ook de Dag van de Mantelzorg op 10 november was aanleiding voor een speciale Restoavond, evenals de Dag van de Vrijwilligers op 7 december. Alle VanHartevrijwilligers kregen toen een verrassingspakket. Net als vorig jaar sloten we 2016 feestelijk af met hartverwarmende kerstdiners. Heel bijzonder was het kerstdiner in Den Haag, waar 1.000 ouderen samenkwamen voor een driegangendiner en een avondvullend programma van muziek en dans.

En toen was het tijd voor de Resto VanHarte Cook Off, een landelijke kookwedstrijd waarbij werkelijk de sterren van de hemel werden gekookt. Hoe team Leiden naar de finale heeft toegewerkt, leest u in het Cook Off-feuilleton in dit jaarverslag.

In 2017 staan nog meer BuurtBoost-festiviteiten op het programma, met als afsluiter het evenement Buurtbuddy’s tijdens de Week tegen Eenzaamheid.

Kom erbij diners

Tijdens de Week tegen Eenzaamheid, van 22 september tot 1 oktober, riep Resto VanHarte haar gasten op om nog eens terug te komen en dan iemand mee te nemen. Tegen inlevering van een Kom Erbij dinerbon kon de introducé gratis mee-eten. Mensen die het gevoel hebben er alleen voor te staan, ervaren vaak een hoge drempel om aan te schuiven bij een eet&ontmoet-activiteit. Als ze eenmaal na een warm welkom toch aan -schuiven, is onze ervaring dat deze mensen daarna wél alleen durven te komen. De dinerbon draagt daaraan bij.

Trakteer iemand op een avondje uit bij

Resto VanHarte Den Haag.

Page 16: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

3130

Gezonder en zelfredzamer

De gasten en vaste vrijwilligers zijn zich ook gezonder en financieel zelfredzamer gaan voelen door hun deelname aan Resto VanHarte. Ze zijn gezonder gaan eten (25 procent van de gasten, 41 procent van de vrijwilligers). Ze zijn meer gaan bewegen (15 procent gasten, 50 procent van de vrijwilligers). En ze zijn beter op hun uitgavenpatroon gaan letten (15 procent van de gasten, 16 procent van de vrijwilligers).

Meer sociale contacten

Niet alleen de fysieke en mentale gezondheid nemen toe, ook de sociale. Driekwart van de gasten en vaste vrijwilligers heeft in 2016 nieuwe vrienden en kennissen gemaakt bij Resto VanHarte.

Voor iedereen

Bij Resto VanHarte is iedereen welkom: jong en oud, arm en rijk. Het merendeel van de gasten die we in 2016 in onze Resto’s ontvingen, behoort tot de eenpersoonshuishoudens en een - oudergezinnen met een inkomen op bijstandsniveau en/of beneden modaal. Deze groepen lopen een verhoogd risico op sociaal isolement. Met de VanHartefilosofie willen we hen empoweren om actief deel te nemen aan de samenleving. En dat lukt. Bijna de helft van de gasten komt niet alleen naar de Resto’s om samen te eten, maar wil ook meehelpen om Resto VanHarte tot een succes te maken. Bijvoorbeeld door mee te helpen in de keuken of de bediening of door mond-tot-mondreclame te maken.

Onze aanpak werkt

Meer sociale cohesie

Uit de enquête die we jaarlijks houden onder onze gasten, blijkt dat zij zich sterker betrokken zijn gaan voelen bij de wijk sinds ze het Resto bezoeken. 63 procent is beter op de hoogte van de activiteiten die in de wijk voor hen worden georganiseerd. 58 procent voelt zich daarnaast meer verbonden met mede-buurtbewoners. Deze cijfers vallen beduidend hoger uit dan die van de afgelopen jaren. Een voor de hand liggende oorzaak is wellicht het succes van BuurtBoost, waarmee we in 2016 zijn gestart. Van de vaste vrijwilligers is 57 procent beter op de hoogte van het aanbod van organisaties in de wijk.

BuurtBoost 1 – BuurtbarbecuesRestomanagers, vrijwilligers, partners en plaatselijke organisaties werkten samen om de buurtbarbecues tot een succes te maken. Zij zorgden niet alleen voor een heerlijke maaltijd, maar ook voor leuke activiteiten; van korfbalclinics tot stoepkrijten, salsadansen en smartlappenkoren. Dé manier voor jong en oud om elkaar beter te leren kennen.

Kijk hier voor een compilatie.

> Bekijk video

Page 17: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

3332 tot twee keer toe. Een dag na de aanslagen in België bezocht hij onverwachts de Haagse Schilderswijk, waar hij ruimschoots de tijd nam om met wijkbewoners te praten over de multiculturele samenleving en sociale samenhang. Daar sprak hij uitgebreid met Restomanager Ben Lachhab. Op 16 december bracht Koning Willem-Alexander een werkbezoek aan Pharos, een organisatie die zich bezighoudt met vrijwilligerswerk door asielzoekers. Het bezoek vond plaats in Resto VanHarte Kanaleneiland, waar de koning zich op de hoogte wilde stellen van hoe het gaat met vluchtelingen die vrijwilligerswerk doen. Hier ontmoette hij Restomanager Jolanda Panis.

De helft van de gasten sprak ook buiten de Resto-avonden met deze nieuwe contacten af. 56 procent van de gasten en 48 procent van de vrijwilligers voelt zich minder op zichzelf aange-wezen.

Meer perspectief

57 procent van onze vaste vrijwilligers heeft meer zelfvertrouwen gekregen. Ze ervaren meer perspectief op werk of scholing dank-zij hun vrijwilligerswerk bij Resto VanHarte. Ze doen in het Resto nieuwe kennis op, leren samenwerken en ook zelfstandig werken en zouden zich graag verder willen ontwikkelen binnen hun functie.

Meer bewustwording en draagvlak in politiek en samenleving

In de afgelopen tien jaar is het gelukt om eenzaamheid op de politieke en maatschappelijke agenda te krijgen. Resto VanHarte wil meer aandacht, bewustwording en maatschappelijke betrokken heid in de samenleving en politiek creëren voor het voorkómen van sociale uitsluiting en het doorbreken van het taboe op eenzaamheid.

Daar zijn we, samen met anderen, in geslaagd door veel energie te steken in samenwerking en lobby, onder meer via Coalitie Erbij en de Regiegroep Armoedebeleid van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. En natuurlijk door politieke en maatschappelijke kopstukken uit te nodigen in onze Resto’s om zo de realiteit achter de feiten en cijfers in rapporten en beleids-notities te zien. In dat laatste zijn we in 2016 goed geslaagd, met als hoogtepunt een ontmoeting met koning Willem-Alexander,

Resto VanHarte Cook Off – deel 3

De koppen bij elkaarIn alle hectiek van het runnen van een Resto hebben de vier vrijwilligers precies één middag vrij om samen de keuken in te gaan met de ingrediënten voor de Cook Off. Niks geen pakjes en zakjes: het zijn stuk voor stuk pure ingrediënten waarmee de Resto’s gewend zijn een verdraaid lekkere driegangenmaaltijd op tafel te toveren. De ingrediënten worden uitgestald. Oké, wat kunnen we hiermee? Met welke verrassende gerechten kunnen we onze concurrenten aftroeven? Welke technieken gaan we gebruiken? En is dat allemaal haalbaar in anderhalf uur? Het driegangenmenu krijgt steeds meer vorm. Voorgerecht: carpaccio van rode biet met makreelmousse en zoetzure komkommerlinten. Hoofdgerecht: in water gegaarde rouleau van kip met gekarameliseerde witlof en aardappelmousseline met gepofte knoflook. Dessert: een taartje gevuld met praliné en een druivencoulis, en merengue met karamelsaus. Wordt vervolgd…

Page 18: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

3534 Expertise ingebed in bedrijfsvoering

In 2016 is de VanHarteformule opgenomen in de databank ‘Effectieve sociale interventies’ van Movisie, het landelijk kennis-instituut en adviesbureau voor het sociaal domein. Hierin zijn de aanpak, theoretische onderbouwing, ervaringen uit de praktijk en de werkzame elementen van de VanHarteformule vastgelegd. De databank is een hulpmiddel voor professionals, gemeenten en burgers die een oplossing zoeken voor een sociaal probleem.

In 2016 hebben we de kennis en kunde die we opbouwden met onze Buurtmobilisatiemethodieken, verder verankerd in de bedrijfsvoering. Dat geldt ook voor de best practices die we opdoen met BuurtBoost. Om kinderen te behoeden voor het ontwikkelen van overgewicht ontwikkelden we in 2015 samen met ziekenhuis Rijnstate Arnhem, de GGD en voedingsdeskundi-gen een programma waarin we kinderen laten kennismaken met gezond eten en meer bewegen. Zo kunnen zij thuis verstandige keuzes maken en ook hun ouders hierin ondersteunen. Deze methodiek kunnen we met hulp van Economische Zaken en Werkgelegenheid in 2017 en 2018 inzetten in de KinderResto’s die we in 22 nieuwe steden gaan opzetten. In deze KinderResto’s bieden we in totaal 17.100 kinderen en hun ouders een veilige, leerzame omgeving die uitnodigt en activeert tot een gezondere leefstijl.

De uitkomsten van de Gastenenquête 2016 en Vrijwilligers enquête 2016, die voor dit hoofdstuk als bron zijn gebruikt, vindt u op onze website.

Voor de tiende editie van de Sportieve Opening van het Parlementaire Jaar in Den Haag verzorgden we een gezamenlijke maaltijd voor ruim 300 mensen. Doel van het evenement is sociaal-maatschappelijke thema’s onder de aandacht te brengen en bewindspersonen, politici, beleidsmakers, maatschappelijke organisaties, fondsen, bedrijfsleven en burgers met elkaar te verbinden door sport, debat en gezamenlijk eten. De lustrum-editie stond in het teken van kwetsbare kinderen.

Ook sympathisanten uit het bedrijfsleven deden onze Resto’s aan. Ze namen plaats aan tafel of draaiden mee in de keuken en de bediening om mee te maken wat Resto VanHarte doet voor de samenleving. Zo openden op 3 februari Dick Boer, CEO van AHOLD en de Zaanse wethouder Rita Visscher-Noordzij officieel het eerste Resto in Zaanstad, in de wijk Poelenburcht.

Inkopen voor de maaltijden bij lokale leveranciers.

Page 19: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

37

Zij deden mee

Dank aan onze vrijwilligers

De drijvende kracht achter de Resto-avonden zijn onze vrijwil-ligers. In 2016 hebben bijna 4.400 vrijwilligers zich ingezet om van hun Resto een succes te maken. Soms een paar dagen en soms al jaren, maar met de passie om de wereld om ons heen een stukje aangenamer te maken.

Resto VanHarte vindt het belangrijk dat vrijwilligers zich ver - bonden voelen met de organisatie en haar doelen en dat zij die dat willen ook volop mogelijkheden krijgen zich te ontplooien. Vrijwilligers denken en werken mee met de Restomanager en horecacoördinator over de invulling van de activiteiten en het functioneren van het Resto. In lijn met onze strategie Buurt-mobilisatie zullen we stap voor stap meer verantwoordelijk heden bij deze getrainde en gemotiveerde vrijwilligers leggen om hen nog meer te committeren aan het succes van hun Resto.

Dank aan onze partners De samenwerking met het bedrijfsleven is zeer waardevol voor Resto VanHarte. Bedrijven stimuleren hun medewerkers om vrijwilligerswerk te gaan doen, dragen financieel bij en stellen gratis hun expertise ter beschikking. Een derde van alle vrijwilligers die meedraaien in de Resto’s werken bij Shell, Ahold, ABN Amro, ING en andere bedrijven. We bieden bedrijven een mogelijkheid om maatschappelijk betrokken ondernemen in de praktijk te brengen en bij te dragen aan de leefbaarheid van de stad waar zij zijn gevestigd. De bedrijven helpen Resto VanHarte op hun beurt met het versterken van de VanHarteformule.

We kunnen ons werk alleen goed doen als we met onze bedrijfs-voering een structurele koppeling leggen met het gemeente-beleid. Daarom gaan we graag strategische partnerships met hen aan. Ook in 2016 konden we weer rekenen op de (financiële) steun van alle gemeenten waar wij gevestigd zijn. Voor hen is de VanHarteformule een uitkomst bij het stimuleren van de participatiemaatschappij die de overheid beoogt, de bevordering van de sociale, fysieke en psychische gezondheid in de stad en in de strijd tegen armoede en sociale uitsluiting.

Vermogensfondsen en institutionele fondsen, zoals ING Nederland fonds, droegen in 2016 samen € 574.698 bij aan de financiering van de Resto’s. Dat is 22 procent meer dan in 2015 (€ 471.000).

Page 20: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

3938 Dank aan onze particuliere donateurs

Resto VanHarte kon in 2016 rekenen op de steun van honderden particuliere donateurs. Dit zijn mensen die Resto VanHarte een warm hart toedragen en op eigen initiatief een donatie doen. Grotere en kleine bedragen, regelmatig of incidenteel (gemid-deld € 7,50), maar altijd uit het hart en dankbaar ontvangen.

Dank aan onze medewerkers

Ten slotte een dankwoord aan alle VanHartemedewerkers, in het land en op het VanHarte Centrum, die met een enorme bevlogen - heid en inzet de VanHartefilosofie in de praktijk brengen. Zij zijn en blijven de vonk die de vlam van Resto VanHarte doet branden.

Nationale Postcode Loterij, bedankt!Al zeven jaar steunt de Nationale Postcode Loterij het werk van Resto VanHarte. We ontvangen sinds 2010 jaarlijks € 500.000. Daar kwam in 2016 nog eens € 860.000 bij om ons plan om twintig buurten in Nederland een ‘boost’ te geven te kunnen uitvoeren. De samenwerking met de Postcode Loterij levert ook extra publiciteit op, waardoor meer gasten onze Resto’s weten te vinden en nieuwe verbindingen in de buurt ontstaan. Door de samenwerking met de Postcode Loterij hebben we de afgelopen jaren kunnen inzetten op het vergroten van de naamsbekendheid en community-opbouw, professionalisering van de fondsenwerving en verduurzaming

van de kwaliteit en werkwijze van de Resto’s. Nationale Postcode Loterij, bedankt voor het vertrouwen!

Cook Off-teams (van boven naar onder): Zwolle, Arnhem en Alkmaar, de winnaars.

Page 21: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

41

Achter de schermen

Operatie

In 2016 kwamen er veertien nieuwe Restolocaties bij en hebben wij ons gevestigd in vier nieuwe steden. Op 31 december stond onze teller op 49 locaties en zijn Zaandam, Haarlem, Ede en Almere als vestigingsplaats toegevoegd. In de andere steden nam het aantal Resto’s toe. Zo groeide Tilburg in 2016 van 1 naar 4 locaties. De voorbereidingen voor het starten van een Resto in Haarlemmermeer zijn in een vergevorderd stadium. Ook hebben we veelbelovende gesprekken over uitbreiding gevoerd met de gemeenten Breda, Eindhoven en Sittard.

Buurtmobilisatie komt op stoom

Stap voor stap zien we steeds meer Resto’s gedeeltelijk of, zoals Amsterdam Noord, geheel zelfstandig draaien onder begeleiding van onze vaste krachten. Resto VanHarte Leiden liet zien dat het mogelijk is om op vier locaties wekelijks een goedbezochte Resto-avond te organiseren met een club enthousiaste vrijwilligers die er zo voor gaat dat de ondersteuning door beroepskrachten kon worden teruggeschroefd van 64 naar 32 uur per week. Resto VanHarte Rotterdam draait een van de twee

avonden volledig op vrijwilligers. Resto VanHarte Tilburg is acht avonden per week geopend en heeft hiervoor aan 72 uur betaalde begeleiding genoeg (in plaats van 128 uur). In ’s-Hertogenbosch zijn we twee dagen in de week geopend met nog maar 24 uur betaalde begeleiding in plaats van 32 uur. En ook in Maastricht wordt een avond volledig door vrijwilligers gedraaid.

KinderResto’s nieuwe stijl

In september heeft het ministerie van Sociale Zaken en Werk-gelegenheid Resto VanHarte een subsidie van bijna € 345.000 toegekend voor het uitbreiden van het aantal KinderResto’s naar alle middelgrote steden in Nederland. We organiseerden al wekelijks KinderResto-activiteiten in de vier grote en 19 middel-grote steden. Met de toegekende subsidie bieden we in ander-half jaar tijd in totaal 17.100 kinderen en hun ouders een veilige, leerzame omgeving die uitnodigt en activeert tot een gezondere leefstijl. Dat deze aanpak werkt, is nu al te zien in ons Arnhemse GO!KinderResto!, waar we samen met de gemeente Arnhem en project GO! (Gezond Onderweg) kookworkshops geven aan kinderen met overgewicht of obesitas én hun ouders, onder begeleiding van een professionele chef-kok en een kinder-gezondheidscoach.

Om het concept KinderResto nieuwe stijl te introduceren in middelgrote steden, hebben we in 2016 een programma opgesteld en contact gezocht met gemeenten, locaties, scholen en andere partners om samenwerking aan te gaan.

Druk jaar

Bij het inzetten van de nieuwe strategische koers moest er op alle fronten flink worden geschakeld. De Restomanagers en

Page 22: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

4342

Alle positieve ontwikkelingen hebben ook een schaduwzijde. Restomanagers en horecacoördinatoren ervaren een hoge werkdruk en onzekerheid over hoe hun werk er in de toekomst zal uitzien. Het werkbelevingsonderzoek dat in 2017 wordt gehouden onder alle medewerkers, moet aanknopingspunten geven voor gewenste veranderingen in de interne organisatie die tot meer werkplezier leiden.

CommunicatieOns communicatieteam heeft in 2016 flinke stappen gemaakt in de professionalisering van de ondersteuning van de Restoteams, het vaststellen en bewaken van het ‘merk’ Resto VanHarte en alle uitingen die daarmee gepaard gaan.

horecacoördinatoren zijn stap voor stap meegenomen in het spannende proces om vrijwilligers en buurtbewoners meer verantwoordelijkheid te geven in de bedrijfsvoering van de Resto’s.

Om een vinger aan de pols te houden en verbinding en eenheid te creëren, organiseerden de operationeel coördinatoren twee landelijke bijeenkomsten. In januari waren hierbij alle Restomanagers en horecacoördinatoren aanwezig, in augustus kregen voor het eerst ook alle vrijwilligers een uitnodiging. Mede naar aanleiding van wat in de regiobijeenkomsten op tafel kwam, is besloten om een projectmanager Buurtmobilisatie aan te stellen die de Restoteams in het veranderingsproces gaat begeleiden.

Resto VanHarte Cook Off – deel 4

Op naar de KookfabriekHet is 25 oktober, de grote dag. Team Leiden staat op met het gevoel dat ze vandaag een belangrijk examen hebben. Gezonde spanning is goed. Vandaag gaan ze knallen. In de Kookfabriek in Amsterdam gaan vandaag twaalf teams de strijd met elkaar aan om het Gouden Schort. Binnen anderhalf uur moet er een perfect driegangendiner op tafel staan. Een vakjury met onder andere tv-kok Caspar Bürgi, bekend van Koffietijd, en culinair journalist van de Telegraaf Felix Wilbrink, beoordeelt de gerechten op smaak, opmaak en originaliteit. Team Leiden heeft er vertrouwen in; de ‘generale repetitie’ in Slaaghwijk ging ook al zo goed. Daar heeft Peter het menu met zijn vaste vrijwilligers gekookt op een doordeweekse Restoavond om de laatste puntjes op de i te kunnen zetten. Wordt vervolgd…

Koning Willem-Alexander op werkbezoek bij Resto VanHarte Utrecht.

Page 23: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

4544 We zien dat de Restoteams een steeds grotere rol spelen in de lokale communicatie, en werken ernaar toe dat zij vaker de communicatie met de samenwerkingspartners in de wijk op zich nemen, zowel in het sociale domein als in het lokale bedrijfs-leven. De Restoteams zijn ook actief betrokken als het gaat om communicatie met lokale overheden en vermogensfondsen. Financiers ontvangen projectplannen, voortgangsrapportages en jaarverslagen. Zij ontvangen ook de maandelijkse e-mailnieuws-brief.

De communicatie met landelijke samenwerkingspartners, overheden, vermogensfondsen en het bedrijfsleven verloopt vanuit het VanHarte Centrum. Zij ontvangen onder andere de maandelijkse digitale Resto VanHarte nieuwsbrief en het landelijke jaarverslag.

Grotere naamsbekendheid

Resto VanHarte werkt vooral aan het vergroten van lokale naams bekendheid. We zijn ervan overtuigd dat deze zich uit - eindelijk zal vertalen naar politiek, bestuurlijk, publicitair en financieel draagvlak. Met ons communicatiebeleid willen we de randvoorwaarden creëren waarbinnen de Resto’s zich optimaal kunnen ontwikkelen tot en zich kunnen profileren als onder-nemen de sociale organisatie. Vanuit het VanHarte Centrum faciliteerden we de Resto’s bijvoorbeeld bij het organiseren van thema-avonden rondom eenzaamheid en het promoten van de Kom Erbij dinerbon (tijdens de Week tegen Eenzaamheid) en andere landelijke themaweken met de bijbehorende persberich-ten en publiciteit. Hierbij aanhaken leverde publicitair gezien veel op.

De BuurtBoost-activiteiten in het land leverden in 2016 veel publiciteit op, lokaal en landelijk. We waren regelmatig te zien op

Resto VanHarte is een merk om trots op te zijn. Om dit te ver - ankeren hebben we een merkpaspoort opgesteld. Hierin is te lezen wie we zijn, wat we doen en hoe we werken. Het bevat ook een pitch ‘wat doet Resto VanHarte nu eigenlijk’ en een huisstijl-gids. Het merkpaspoort is een hulp voor alle vrijwilligers en beroepskrachten die iets namens VanHarte willen doen, presen-teren of maken. Zodat we samen één verhaal vertellen en samen nog meer kunnen bereiken.

Transparantie

Bij Resto VanHarte communiceren we transparant over onze doelstellingen en resultaten. Hiervoor zetten we social media, onze website, nieuwsbrieven en het jaarverslag in.

BuurtBoost 2 – Toon je TalentIn het kader van Geef je Buurt een Boost organiseerde Resto VanHarte in heel Nederland open podia. Elk Resto gaf zijn eigen invulling aan het evenement; er waren talentenjachten, dinnershows en festivals. Een prachtige manier om kennis te maken met elkaar en de verschillende culturen in de buurt.

Kijk hier naar het filmpje met buurtbewoners uit RotterdamNoord.

> Bekijk video

Page 24: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

4746

Fondsenwerving

In februari hebben de fondsenwervers en operationeel coördinatoren samen met de lokale Restoteams voor alle steden waarin we zijn gevestigd of ons graag willen vestigen een fondsenwervingsplan gemaakt. Hierbij is goed gekeken naar de behoeften en doelstellingen van de gemeenten en natuurlijk ook naar kansen die zich lokaal voordoen, bijvoorbeeld als we ergens al een goed netwerk hebben. Afhankelijk van de gemeentedoel-stellingen richten we ons niet alleen op onze Buurtmobilisatie-ambitie maar ook specifieke doelgroepen, zoals ouderen, kinderen in armoede, gezond eten door en voor kinderen en vluchtelingen.

Voor een betere verankering in de buurt steken de Restoteams veel energie in het aangaan en onderhouden van relaties met lokale fondsen, bedrijven en serviceclubs. Zij worden uitgenodigd

televisie, onder meer in Kanjers van Goud, Eén tegen 100 en Koffietijd. Om de communicatie en campagnes rondom BuurtBoost te kunnen stroomlijnen, moesten we zelfs een tijdelijke coördinator aantrekken. Ook de kerstdiners in december leverden mooie taferelen op, die zich leenden voor pr-doeleinden.

Social media nog beter benut

Bij Resto VanHarte beschouwen we onze social media communities als verlengstuk van de fysieke ontmoetingsplek. Gasten, vrijwilligers en andere betrokkenen onderhouden hier ook buiten het Resto om contacten met elkaar. Met 10.573 likes op Facebook (7.402 in 2015) en 8.152 volgers op Twitter (8.898 in 2015) heeft Resto VanHarte een levendige community. Om BuurtBoost onder de aandacht te brengen hebben we voor het eerst ook betaalde Facebook-campagnes ingezet.

Meer abonnees, meer bezoekers

Onze website trok 132.616 unieke bezoekers (58.725 in 2015). Zij bezochten de website in totaal 368.396 (332.683 in 2015).

Een ander goed gewaardeerd communicatiemiddel is onze e mailnieuwsbrief. Die verstuurden we in 2016 aan ruim 15.676 gasten, vrijwilligers, zakelijke relaties en andere belanghebben-den. Dat waren er ruim twee keer zo veel als in 2015. Deze uitbreiding was mogelijk omdat we in de aanloop naar het in gebruik nemen van ons nieuwe CRM-systeem een groot deel van ons relatiebestand hebben geactualiseerd en gecategoriseerd. Ook rondom de Kom Erbij dinerbonnenactie hebben we meerdere keren intensief met onze achterban gecommuniceerd.

BuurtBoost bij Resto VanHarte Middelburg.

Page 25: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

4948 ontmoeten, maken ze kennis met een ander stuk van Nederland en een maatschappelijke problematiek die ze vaak alleen via de media kennen. Ze stappen buiten hun comfortzone en zijn vaak onder de indruk van de levensverhalen van de Resto VanHarte-gasten en -vrijwilligers.

Financieel beleidBesteding van gelden

De besteding van gelden gebeurt op basis van een zorgvuldig van tevoren opgestelde begroting. Naar aanleiding van de wens van een geldverstrekker kan het gaan om een bepaald Resto, een activiteit of een functie.

Conform het CBF Keur voor goede doelen hanteert Resto VanHarte als norm dat maximaal 25 procent van de inkomsten uit eigen fondsenwerving wordt besteed aan de werving van baten. Als norm voor de verhouding van de ‘kosten administratie en beheer’ tot de totale kosten hanteert Resto VanHarte een percentage van 10 procent. In 2016 waren de werkelijke percentages respectie-ve lijk 19,0 en 10,0 procent. Hiermee ligt het percentage kosten fondsenwerving ten opzichte van de baten eigen fondsenwerving binnen de norm. Het percentage kosten administratie en beheer is gelijk aan de norm.

Om bij tegenslagen te kunnen voldoen aan bestaande verplich-tin gen, is de enige vrije reserve die Resto VanHarte aanhoudt, een continuïteitsreserve. Driekwart jaar is de termijn die de organisatie noodzakelijk acht om, in geval van financiële nood, lopende zaken goed te kunnen afwikkelen, wat neerkomt op 0,75 maal de begrote kosten van de werkorganisatie. Het betreft hier de kosten die de organisatie minimaal maakt om te kunnen

om aan te schuiven aan de Resto VanHarte-eettafel en zo van dichtbij mee te maken wat Resto VanHarte met mensen doet. In gesprekken met wethouders en ambtenaren zoeken de Resto-teams naar verdieping en raakvlakken. Resto VanHarte is immers een ideale partner in de uitvoering van gemeentebeleid op het gebied van activering, participatie en re-integratie.

Banden met bedrijfsleven versterkt

Resto VanHarte is een aantrekkelijke partner voor grote bedrijven. In samenwerking met Resto VanHarte kunnen ze hun maatschappelijke betrokkenheid tot uiting brengen door onze activiteiten financieel te ondersteunen, maar ook door mede-werkers in de gelegenheid te stellen om vrijwilligerswerk te doen in een Resto. Door de handen uit de mouwen te steken in de keuken en de bediening en onze gasten en andere vrijwilligers te

Buitenspelen bij Resto VanHarte Alkmaar.

Page 26: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

5150 vergezeld van een uitgebreide toelichting en een prognose voor de rest van het lopende jaar. Daarnaast wordt ook, op verzoek, tussentijds verantwoording afgelegd aan geldverstrekkers.

De jaarrekening en het jaarverslag zijn opgesteld aan de hand van richtlijn 650 voor fondsenwervende instellingen. Na controle door een erkende accountant wordt de goedkeurende verklaring afgegeven.

Het bestuur stelt het jaarverslag vast waarna deze door de Raad van Toezicht is goedgekeurd op 4 april 2017. Daarmee wordt het bestuur decharge verleend over het boekjaar 2016. Het jaar-verslag en de jaarrekening zijn vervolgens verzonden aan een deel van de belanghebbenden en in het kader van transparantie ook gepubliceerd op onze website. Het Resto VanHarte jaar-verslag en de jaarverslagen van de Resto’s zijn op te vragen via [email protected]. De organisaties die een specifiek Resto hebben gefinancierd, krijgen digitaal een Resto VanHarte jaar-verslag toegezonden.

functioneren. Hoewel de continuïteitsreserve flink is toegeno-men in 2016, ligt deze met 0,38 (in 2015 0,31) nog altijd slechts op de helft van de streefnorm van 0,75 die door de stichting is vastgesteld.

Om te bepalen of Resto VanHarte kan voldoen aan haar ver - plichtingen op lange termijn wordt regelmatig de solvabiliteits-ratio bepaald en voor de korte termijn die van de liquiditeit in de vorm van de quick ratio. Ten opzichte van 2015 is er sprake van een lichte daling. Deze wordt veroorzaakt door de vooruit-betaling die Resto VanHarte heeft mogen ontvangen voor een groot project dat voor 70 procent in 2017 zal worden uitgevoerd.

2016 2015

Solvabiliteitsratio 0,6 0,9Quick ratio 1,6 1,8

Begroting, jaarrekening en verantwoording

De begroting 2017 is opgesteld in het vierde kwartaal van 2016. Dit is in samenspraak gebeurd met alle betrokkenen die ook verantwoordelijk zijn voor de toepassing daarvan. De begroting sluit aan op het strategieplan 2016-2019. Deze is vastgesteld door het bestuur en goedgekeurd door de Raad van Toezicht.

De stand van zaken van alle Resto’s wordt elk kwartaal door het management besproken, waarbij het accent ligt op de efficiëntie en effectiviteit van de bestedingen. Deze rapportages worden tevens teruggekoppeld naar de Restoteams.

Ieder kwartaal wordt de Raad van Toezicht op de hoogte gebracht door middel van financiële en inhoudelijke overzichten, Leren van buurtbewoners.

Page 27: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

5352 ICT

CRM-software voor relatiebeheer

We besloten in 2016 om een nieuw CRM-softwarepakket in gebruik te nemen. Dit is vooral bedoeld voor goede-doelen-organisaties als Resto VanHarte. In augustus hebben we de contactgegevens van onze lokale en landelijke relaties in kaart gebracht, geactualiseerd en opnieuw vastgelegd, zodat we na implementatie van het systeem ons relatiebeheer naar een hoger niveau kunnen tillen. Het is de bedoeling dat we met het nieuwe CRM-systeem ook financiële analyses en prognoses kunnen maken. De implementatie wordt in 2017 voltooid.

Reserveringsmodule

Om voor onze gasten de drempel te verlagen een Resto te bezoeken, werken we aan een nieuwe reserveringsmodule in de website. Deze moet het reserveren een stuk eenvoudiger maken. Gasten kunnen dan snel en makkelijk doorgeven dat ze willen komen eten. De reserveringsmodule zal in een andere vorm in de loop van 2017 ook beschikbaar worden gemaakt voor andere sociale eetinitiatieven. In Den Haag is inmiddels een pilot gestart onder de naam Wijkresto.nl. Resto VanHarte wil hiermee de bekendheid en bereikbaarheid van sociale eetinitiatieven vergroten.

Omvang en functie van de reserves en fondsen

De reserves genoemd in de balans van Resto VanHarte bestaan uit een bestemmingsreserve, een continuïteitsreserve en bestemmingsfondsen. Door het positieve resultaat van 2016 zijn deze in omvang toegenomen met € 216.150 ten opzichte van 2015: van € 665.193 in 2015 tot € 881.343 in 2016. De reserves en fondsen hebben de volgende functie:• De bestemmingsreserve wordt gebruikt ter dekking van de

boekwaarde van onze materiële vaste activa.• De continuïteitsreserve dient ter waarborging van de

continuïteit van onze stichting.• De bestemmingsfondsen ontstaan door positieve resultaten

die zijn behaald door een specifiek Resto. Deze fondsen worden in het jaar daaropvolgend gebruikt als financieel middel door hetzelfde Resto.

Resto VanHarte Cook Off – deel 5

Drie, twee, één, en go!Zodra het startschot voor de Cook Off wordt gegeven, stijgt het adrenalineniveau van team Leiden naar een kookpunt. Uit hun ooghoeken zien de hobby-koks waar de concurrent mee komt. Dat is allemaal niet mis. Maar de sfeer is goed. Je kunt gerust bij een ander team een extra hakmes lenen of wat olie of mosterd. Anderhalf uur is niet veel tijd maar alles loopt volgens plan. Een rouleau van kip maken is een lastige techniek en ook het maken van de ganache voor het dessert luistert nauw. Maar team Leiden is goed op stoom: een plek in de top vijf moet er toch wel in zetten. Wordt vervolgd…

Page 28: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

5554 om zelfstandig in een hecht team een Resto te draaien. De horecamanager speelt hierin een bindende factor. Voor de vele vrijwilligers die Resto VanHarte op minder structurele basis ondersteunen verandert er niets. Of zij nu uit het bedrijfsleven, school, buurt en stad komen en of zij nu een dag, een week of een maand willen helpen. Iedereen is van harte welkom in onze Resto’s en op het VanHarte Centrum.

De afdeling HR heeft een belangrijke rol in het begeleiden en coachen van vrijwilligers en beroepskrachten. Vrijwilligers worden uitgedaagd zich verder te ontplooien, zodat zij nog beter zijn toegerust om mee te groeien in de transitie die Resto VanHarte doormaakt. In 2016 heeft het HR-team zich opgedeeld in Noord en Zuid om de operationeel managers nog persoonlijker en beter te kunnen ondersteunen in personele zaken.

VanHarte Academie

De VanHarte Academie is er sinds 2016 niet alleen voor betaalde medewerkers maar ook voor vrijwilligers en externen. Zij kunnen leertrajecten volgen die hen klaarstomen om optimaal te functioneren binnen het Buurtmobilisatieconcept.

In samenwerking met een externe opleider zijn veertien leer-trajecten ontwikkeld, onder meer in faciliterend en coachend leidinggeven, fondsenwerving, marketing en communicatie, en financieel management. Twee ervan werden in 2016 voor het eerst ook aan vrijwilligers gegeven: een welkomst- en introductie -workshop op het VanHarte Centrum en eentje over HACCP en voedselveiligheid op de locaties.

Restomanagers en horecamanagers konden een train-de-trainer-programma volgen om in het land de veertien workshops te geven. De draaiboeken met docenteninstructie en lesmateriaal

Personeel en organisatie

Resto VanHarte wil haar Resto’s verduurzamen door de bedrijfs- voering van de Resto’s stap voor stap meer bij vrijwilligers neer te leggen. Hierdoor ontstaat ruimte voor persoonlijke groei bij vrijwilligers en krijgen onze lokale en regionale medewerkers tijd voor het initiëren van nieuwe Resto’s. Vrijwilligers zijn al jaren de spil van VanHarte. Ze hebben niet allemaal even veel tijd en ook hun drijfveren verschillen. Resto VanHarte heeft gelukkig een grote schare van vrijwilligers die zich, soms al jaren, voor het Resto inzetten. Voor hen en ook voor andere vrijwilligers die dit willen ontwikkelden we een opleidings- en trainingspakket dat de kennis en kunde aanreikt

Sportieve Opening Parlementaire JaarIn september 2016 verzorgde VanHarte een maaltijd voor ruim 300 mensen bij de 10e editie van de Sportieve Opening van het Parlementaire Jaar in Den Haag. Doel van het evenement is sociaal-maatschappelijke thema’s onder de aandacht te brengen en in dat kader bewindspersonen, politici, beleidsmakers, maatschappelijke organisaties, fondsen, bedrijfsleven en burgers met elkaar te verbinden

door sport, debat en gezamenlijk eten.

> Bekijk video

Page 29: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

5756

In 2016 heeft Resto VanHarte voor haar medewerkers een extra verzekering afgesloten, waarvoor geen werknemersbijdrage wordt gevraagd: het tijdelijk partnerpensioen. Als de mede-werker komt te overlijden vóór de pensioengerechtigde leeftijd van de partner, dan krijgt deze partner een jaarlijkse uitkering van ongeveer € 15.000 totdat hij of zij recht krijgt op een AOW- uitkering zoals die geldt op het moment van overlijden van de deelnemer.

Vrijwilligers ontvangen over het algemeen geen financiële vergoeding. Onkosten worden doorgaans wel vergoed. In een aantal gevallen wordt een vrijwilligersvergoeding verstrekt, die past binnen de fiscale regelgeving.

VanHarte biedt waar mogelijk stage- en startersplekken aan om jong talent de kans te geven zich verder te ontwikkelen in een bepaald vakgebied. Stagiairs ontvangen in principe geen stage-vergoeding; starters een netto-vergoeding van € 500 per maand via de startersbeurs van de gemeente.

zijn voor alle medewerkers toegankelijk via intranet. We bieden de trainingen aan bij de Restolocaties die een stap gaan maken waarvoor nieuwe kennis en kunde nodig is.

Dankzij het uitgebreide trainingsaanbod en het gedegen introductieprogramma met stages op verschillende locaties en een inwerkdag op het VanHarte Centrum kunnen nieuwe medewerkers zich snel inwerken. HR toetst voortdurend de kwaliteit en toepasbaarheid van de trainingen.

Personeelsvertegenwoordiging

De personeelsvertegenwoordiging bestaat uit drie leden: Jan Peerboom (voorzitter), Henk Kuipers en Lucas Geluk. In 2016 hebben ze samen met de directie van Resto VanHarte een nieuwe pensioenverzekeraar gekozen. Ook zijn ze opdrachtgever bij het voorbereiden en laten uitvoeren van het werkbelevings-onderzoek in 2017.

Arbeidsvoorwaarden

Alle medewerkers van Resto VanHarte nemen deel aan een pensioenregeling. Voor medewerkers ouder dan 20 jaar betaalt de werkgever elk jaar een percentage van de pensioengrondslag als premie. Met instemming van de personeelsvertegenwoordi-ging, die zich hierbij liet begeleiden en adviseren door een extern pensioenadviseur, besloten we om per 1 januari 2017 een nieuwe pensioenregeling af te sluiten bij Rabo PensioenAdvies. Deze levert voor de medewerkers meer rendement op. Bovendien rekent de verzekeraar minder administratieve kosten, waardoor de pensioenkosten voor Resto VanHarte lager uitvallen.

Ongekend Talent in Resto VanHarte Den Haag.

Page 30: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

5958 om aan de wettelijke verplichtingen van de Wet verbetering poortwachter te kunnen voldoen. De inzet van deze nieuwe maatregelen en de extra aandacht van de interne casemanagers heeft het gemiddelde ziekteverzuimpercentage verder doen dalen van 4,5 naar 3,7 procent.

Risico’s en onzekerheden Operationele activiteiten

Resto VanHarte hanteert normen en werkprocedures om de veiligheid van medewerkers, vrijwilligers en gasten te kunnen garanderen. Voedselveiligheid (conform HACCP) en bedrijfs-hulpverlening hebben de volle aandacht. Restomedewerkers en vrijwilligers volgen een training in HACCP-eisen. Het VanHarte Centrum ondersteunt de Resto’s hierin met advies en door monitoring.

Formatie

2016 2015 +/-

Gemiddeld aantal medewerkers (in loondienst) 35,5 29,9 5,6Gemiddeld aantal fte’s in loondienst 23,1 19,9 3,2

Gemiddeld aantal freelancers 30,1 26,8 3,3Gemiddeld aantal fte’s freelancers 11,5 10,9 0,6

Totaal gemiddeld aantal medewerkers en freelancers 65,6 56,7 8,9Totaal gemiddeld aantal fte’s 34,6 30,8 3,8

We werken met een mix van vooral parttime medewerkers in loondienst en gecontracteerde zelfstandigen. Dit laatste op verzoek van de betrokkenen vanwege andere opdrachten. Eind 2016 was de verhouding loondienst ten opzichte van freelance 67/33. Van de medewerkers in loondienst heeft ongeveer de helft een contract voor onbepaalde tijd. Om de binding met Resto VanHarte te vergroten willen we meer aansturen op een loondienstverband en het verhogen van het aantal contracturen door functies te combineren. In 2015 zijn zeven tijdelijke arbeidsovereenkomsten omgezet in een vast dienstverband.

Ziekteverzuim

Begin 2016 hebben we de samenwerking met een extern bureau voor verzuimpreventie en begeleiding stopgezet. De relatief hoge kosten hebben ons doen besluiten de verzuimpreventie en begeleiding voortaan in eigen beheer te doen. Resto VanHarte heeft een samenwerkingscontract met de Bedrijfsartsengroep BuurtBoost op zoek naar talent in Alkmaar.

Page 31: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

6160

organisatie wordt gedragen door onze belanghebbenden. Mede daarom is ook het meten van de tevredenheid onder gasten en medewerkers en het vragen van feedback aan onze belang-hebbenden van groot belang.

Financiële positie

Financieel risicomanagement richt zich op het uiteindelijk nastreven, behouden, nemen of vermijden van financiële risico’s. Gegeven haar inkomstenbasis en vermogenspositie is Resto VanHarte risicomijdend.

Resto VanHarte verspreidt haar gelden over twee Nederlandse banken: ING en Rabobank. Om het risico van waardedaling te vermijden, worden deze gelden niet belegd.

Resto VanHarte werkt met kwetsbare mensen. We vinden het belangrijk dat onze bezoldigde medewerkers en in de toekomst ook al onze vrijwilligers in het bezit zijn van een Verklaring Omtrent het Gedrag. Met ingang van 2015 volgen al onze horecacoördinatoren verplicht een training in bedrijfshulp-verlening, zodat er altijd iemand aanwezig is die eerste hulp bij ongevallen kan bieden. Jaarlijks volgen ze een opfriscursus bij Crisicom.

Reputatiemanagement

Resto VanHarte is een non-profitorganisatie die steunt op giften van derden. Dit brengt een grote verantwoordelijkheid met zich mee. Er is Resto VanHarte alles aan gelegen reputatieschade door interne of externe factoren te voorkomen. Daarom is er een zorgvuldig kwaliteitsmanagementsysteem en communiceert Resto VanHarte open en transparant. De reputatie van de

Resto VanHarte Cook Off – deel 6

En de winnaar is…Dan is het moment daar dat de jury de winnaar gaat bekendmaken. Wat is dit spannend. Meedoen belangrijker dan winnen? Echt niet. Met de rouleau gooit team Leiden hoge ogen, dat werd al duidelijk bij het proeven. Maar de complimenten die de andere teams krijgen, liegen er ook niet om. Tromgeroffel… de winnaar is: team Alkmaar! Een luid gejuich gaat op, het team neemt de felicitaties van de andere teams in ontvangst. Ook zonder de eerste prijs op zak kijkt team Leiden tevreden terug. Vandaag hebben ze laten zien waar ze goed in zijn: werken onder tijdsdruk, creatief en inventief zijn, samenwerken als een team, de eigen talenten benutten en grenzen verleggen. Wordt vervolgd...

Optredens tijdens BuurtBoost bij Resto VanHarte Zwolle.

Page 32: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

6362

De interne verslag geving heeft een opbouw waarbij, volgens de verdeling van managementverantwoordelijkheden, trapsgewijs wordt geconsolideerd.

De kwaliteit van de financiële verslaggeving van Resto VanHarte wordt gewaarborgd door periodieke interne en externe audits. Op basis van steekproeven en ad hoc-onderzoeken vinden interne audits plaats bij de Resto’s op locatie. De externe audits worden jaarlijks door onze accountant uitgevoerd.

Alle Resto’s beschikken zelf middels een individuele bankreke-ning over zeer beperkte middelen. Resto VanHarte hanteert een strenge kas- en bankprocedure met monitoring, controle en feedback per Resto.

Voor Resto VanHarte is in verband met risicospreiding van belang niet afhankelijk te zijn van een of enkele inkomstenbronnen. In 2016 hebben in totaal 132 verschillende partijen Resto VanHarte financieel gesteund (124 in 2015).

De stichting heeft, behoudens arbeidsovereenkomsten, geen contractuele verplichtingen die langer lopen dan de financierings-termijn. Huurverplichtingen die zijn aangegaan, zijn uitsluitend kortlopende contracten met een opzegtermijn van maximaal drie maanden. Resto VanHarte conformeert zich verder aan de wet- en regelgeving die voor fondsenwervende instellingen geldt.

Financiële verslaglegging

Resto VanHarte werkt met een strak kader van budgettering, verslaggeving en prognoses. Daarbij wordt onderscheid gemaakt tussen financiële verslaggeving voor extern en intern gebruik.

De externe verslaggeving bestaat uit een jaarverslag met een door de externe accountant gecontroleerde jaarrekening.

De interne verslaggeving bestaat uit uitgebreide geconsolideerde kwartaalrapportages, waarin actuele ontwikkelingen worden vergeleken met de (cumulatieve) kwartaalbudgetten. Resto VanHarte stelt daarnaast elk kwartaal een prognose op van de verwachte jaarresultaten, kasstroom en balansposities per ultimo boekjaar. De kwartaalbudgetten zijn onderdeel van het jaarlijkse groepsbudget, dat uiteindelijk door de Raad van Toezicht en de bestuurder wordt vastgesteld.

BuurtBBQ in Alkmaar.

Page 33: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

65

Verslag van de Raad van Toezicht

In 2016 is Resto VanHarte gestart met de uitvoering van het meerjarenbeleidskader 2016-2019. In drie jaar tijd zal Resto VanHarte een transitie doormaken van organisatie die met vrijwilligers werkt naar een organisatie ván vrijwilligers, die verankerd is in de gemeenschap. Bestaande Resto’s moeten worden omgevormd, nieuwe Resto’s zullen vanaf de start volgens het nieuwe concept gaan werken. Natuurlijk heeft de Raad daar veel over gesproken, evenals over de aanpak die nodig is om meer gasten aan tafel te krijgen en hiermee meer impact te bereiken met het doorbreken van sociaal isolement. Dat Resto VanHarte hiermee al in 2016 een vliegende start heeft gemaakt, is natuurlijk fantastisch.

We zijn ook verheugd dat Resto VanHarte er voor de tweede keer op rij in is geslaagd om het jaar met een positief resultaat af te sluiten. Ik durf wel te stellen dat Resto VanHarte een financieel gezonde organisatie is geworden.

Zeven bijeenkomsten

In 2016 is de Raad zeven keer bijeengeweest: vijf keer voor regulier overleg, één keer voor een zelfevaluatie en één keer met de personeelsvertegenwoordiging. Naast de nieuwe koers kwamen ook jaarlijks terugkerende agendapunten aan de orde, zoals het vaststellen van de jaarstukken en het beoordelen van de financiële kwartaalrapportages en het functioneren van de directeur.

Werkbezoek aan Leiden

In september vergaderde de Raad in Resto VanHarte Leiden, waar het ook meteen een werkbezoek bracht. In Leiden heeft de nieuwe aanpak al vorm gekregen en zie je hoe buurtmobilisatie de wijk in beweging krijgt. Wijkén, moet ik zeggen, want de Resto-activiteiten breiden zich hier in een snel tempo uit. Het is mooi om te zien hoe Resto VanHarte hier is geworteld in de wijk. Het Restoteam neemt haar groenten bijvoorbeeld af van de stads-moestuin, een ander succesvol vrijwilligersinitiatief in de wijk.

Zelfevaluatie

Voor 2016 stond een evaluatie van het eigen functioneren en de interactie met de bestuurder op de rol. Centraal stond de vraag hoe de Raad zijn drie rollen – die van werkgever, toezichthouder en klankbord – het best kan vervullen. Deze zelfevaluatie werd begeleid door een extern bureau. Over de conclusies van de zelfevaluatie heeft een delegatie van de Raad, onder begeleiding van het extern bureau, met de directeur gesproken. In het uit -oefenen van de klankbordfunctie is de meeste winst te behalen, denkt de Raad. Om echt een bijdrage te kunnen leveren aan de besluitvorming is het belangrijk om hier al in een vroeg stadium bij betrokken te worden.

Page 34: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

6766 Over welke competenties moeten ze beschikken? En welke begeleiding en ondersteuning hebben ze van ons nodig? Daar moeten we een nieuwe visie voor ontwikkelen.

De transitie vraagt veel van de beroepskrachten. Het is hard werken om van de transitie een succes te maken. Daar komt bij dat veel van hen een nieuwe rol krijgen, omdat ze een deel van hun taken en verantwoordelijkheden overdragen aan de vrijwilligers. In 2017 vindt een werkbelevingsonderzoek plaats dat in kaart moet brengen hoe vitaal de organisatie is en wat het management eraan kan doen om ervoor te zorgen dat de werk-druk in balans is met de energie die het werk oplevert. De uit - komsten zijn een middel om met elkaar in gesprek te gaan. Dit is ook een belangrijk onderwerp dat aan de orde komt in twee overleggen die we hebben gepland met de personeels vertegen-woordiging.

Uit de tijd waarin ik weleens als vrijwilliger meehielp in de keuken van Resto Den Haag Mariahoeve weet ik met hoeveel plezier gasten het Resto bezoeken en hoe ze genieten van het samenzijn en de activiteiten. Dat saamhorigheidsgevoel hebben ze gemeen met de vrijwilligers achter de schermen. Zo veel verschillende mensen, uit alle hoeken van de samenleving en windstreken, met maar één doel: gasten een mooie avond bezorgen, zodat ze met een blij en opgeruimd gevoel naar huis gaan. Dat wens je zo veel meer mensen toe. Ik schaar me dan ook honderd procent achter het belangrijkste doel van Resto VanHarte voor 2017: meer gasten, minder eenzaamheid. De Raad heeft hier veel vertrouwen in.

Amsterdam, april 2017

Namens de Raad van Toezicht,Elly van Kooten, voorzitter

In de zelfevaluatie is ook besloten om het aantal Raadsleden terug te brengen van zes naar vijf. Uitbreiding naar zes was ooit nodig om de adviescommissie marketingcommunicatie en fondsenwerving goed te kunnen bemensen. Omdat Resto VanHarte uit de rode cijfers is en de fondsenwerving goed op de rit heeft, kon deze adviescommissie op 31 december 2016 worden opgeheven. Hiermee namen we afscheid van raadslid Zakia Guernina, die Financiën in haar portefeuille had. Ook voorzitter Ella Vogelaar trad eind 2016 af. “Trots op wat Resto VanHarte heeft bereikt en met een gerust hart wat de toekomst betreft”, zo zegt ze zelf. Ella zat zeven jaar in de raad, waarvan vier als voorzitter. Zakia en Ella, bedankt!

Vooruitblik op 2017

In 2017 zal de Raad veel aandacht besteden aan het doordenken van het vrijwilligersbeleid. Welk verschillende typen vrijwilligers hebben we nodig om van buurtmobilisatie een succes te maken?

Resto VanHarte Den Haag.

Page 35: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

69

Vooruitblik en begroting 2017

Meer mensen aan tafel

Ook voor 2017 is onze belangrijkste doelstelling: meer mensen aan tafel. 180.000 gasten willen we verwelkomen aan de VanHartetafels, in nieuwe steden en in steden waarin we onze bestaande activiteiten uitbreiden.

In acht nieuwe G32-steden willen we nieuwe Resto’s vestigen. Dat we van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid groen licht hebben gekregen om in 2017-2018 in twintig (nieuwe) steden KinderResto-activiteiten te ontplooien, gaat ons hier zeker bij helpen.

In de steden waar Resto VanHarte al is gevestigd, willen we doorgroeien naar minimaal zestig locaties waar wekelijks vaste Resto-avonden, pop-ups en buurtevenementen worden georganiseerd. Door ook op locatie activiteiten te organiseren, kunnen we beter inspelen op de behoeftes in de stad, Resto VanHarte nog meer onder de aandacht brengen en buurt-bewoners nog meer stimuleren ook zelf nieuwe eet&ontmoet-activiteiten te organiseren.

Nieuw beleid voor vrijwilligers

De gewenste verandering om van Resto VanHarte een vrijwil-ligersorganisatie te maken die ondersteund wordt door beroeps-krachten in plaats van andersom, vraagt om een nieuwe manier van werken. Resto VanHarte blijft een plek waar iedereen welkom is en naar eigen vermogen kan meedoen, of dit nu op dagbasis, voor langere tijd, als bedrijfsteam of als re-integratiekandidaat is. Wel zullen we actief zoeken naar vrijwilligers die zich graag willen te bekwamen om de bedrijfsvoering van het Resto over te nemen.

Om onze kennis te kunnen overdragen en vrijwilligers te kunnen trainen, hebben we de VanHarte Academie ingericht. Van hieruit zullen we in de nabije toekomst ook trainingen aanbieden aan vrijwilligers van andere sociale eetinitiatieven, medewerkers van instellingen en mensen die een stap in de richting van de arbeidsmarkt willen maken. Hierdoor krijgt het gedachtengoed van Resto VanHarte een nog bredere basis.

1000 senioren aan tafel in Den HaagIn december schoven meer dan 900 senioren aan tafel in de Haagse Schilderswijk voor een hartverwarmend kerstdiner. De gemeente, vrijwilligersorganisaties, ondernemers en Resto

VanHarte sloegen voor dit grote evenement de handen ineen.

> Bekijk video

Page 36: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

7170 gemonitord worden, hebben zij tweemaal per jaar een gesprek met de Operationeel Coördinator om dit te evalueren en bij te sturen. Eenmaal per jaar voeren medewerkers een individueel gesprek met de Operationeel Manager over hun beoordeling, wensen en ontwikkeling.

Resto VanHarte vraagt veel van haar medewerkers, daarvan zijn we ons bewust. We willen dat ze hun werk met plezier kunnen doen en we willen hiervoor de optimale voorwaarden creëren. Hiervoor houden we in 2017 een werkbelevingsonderzoek en stellen we in overleg met de personeelsvertegenwoordiging een externe vertrouwenspersoon aan.

Fondsenwerving en relatiebeheer

Bij de transitie van Resto VanHarte hoort ook een nieuwe manier van fondsenwerven: landelijk én lokaal. Op landelijk niveau blijven we niet-Resto gebonden middelen verwerven bij loterijen, vermogensfondsen, het bedrijfsleven en door uitvoering van landelijke en Europese overheidsprogramma’s. Verder streven we naar een groter aandeel niet geoormerkt geld, waardoor meer bestedingsvrijheid ontstaat, en een breder fundament voor de inkomsten, waarbij in toenemende mate gestreefd wordt naar inkomsten uit lokale fondsenwerving. Op lokaal niveau richten we onze fondsenwerving op vermogensfondsen met een lokale focus, het regionale en plaatselijke bedrijfsleven en particulieren, en op de uitvoering van gemeentelijke en, indien van toepassing, provinciale opdrachten. Het lokale relatiebeheer komt vooral in handen van het huidige lokale management en nog in te richten kringen van betrokken buurtbewoners en invloedrijke particu-lieren rond het lokale Resto’s. Het VanHarte Centrum treedt hierin faciliterend en eventueel richtinggevend op. Het CRM- systeem dat we in 2017 in gebruik nemen, gaat ons hierbij helpen.

Nieuwe rol voor beroepskrachten Ook van de beroepskrachten in het land vraagt Buurtmobilisatie een nieuwe manier van werken. Hun rol zal veranderen van uitvoerend naar initiërend en coachend. Hiervoor is een cultuur-omslag nodig die niet van vandaag op morgen gerealiseerd zal zijn. Vanuit de VanHarte Academie ontwikkelen en organiseren we in 2017 speciale ondersteunende cursussen, die mede-werkers uitdagen om onaangesproken talenten aan te boren en zo nog meer te kunnen bijdragen aan het succes van Buurt-mobilisatie.

Collega’s zullen in 2017 meer tijd met elkaar doorbrengen om opgedane ervaringen te delen. Hiervoor organiseren we twee landelijke en twee regionale bijeenkomsten. Omdat het belangrijk is dat de lokale teams weten waar ze aan toe zijn, welke begeleiding ze kunnen verwachten en hoe ze hierop

BuurtBBQ.

Page 37: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

7372 Begroting 2017

Begroot 2017

BatenBaten uit eigen fondsenwerving 1.285.300Baten uit acties van derden 1.209.700Subsidies van overheden 881.000Overige baten 51.300

Som der baten 3.427.300

LastenBesteed aan doelstellingenHoofddoelstelling 2.160.800Doelstelling voorlichting 648.200

Werving batenKosten eigen fondsenwerving 269.500

Beheer en administratieKosten beheer en administratie 349.600

Som der lasten 3.427.300

Exploitatieresultaat 0

Maatschappelijke impact zichtbaar maken

In 2017 nemen we een instrument in gebruik dat de impact van ons werk meet en kan analyseren. Het is ontwikkeld samen met de Erasmus Universiteit en Avance. Hiermee kunnen we voor onszelf, financiers en samenwerkingspartners inzichtelijk maken welk aantoonbaar effect onze aanpak heeft op de vermindering van eenzaamheid, de toename van de sociale cohesie in wijken en de verbetering van de fysieke, sociale en mentale gezondheid van onze gasten en vrijwilligers. Met dit inzicht kunnen we onze aanpak en de organisatie daarvan verbeteren. Ook kunnen we met onze gemeentelijke partners meer resultaatgerichte afspraken maken over de maatschappelijke impact van onze inspanningen en daarmee het rendement op de gedane maatschappelijke investering vaststellen.

Resto VanHarte Cook Off – deel 7

EpiloogHet is woensdagochtend 26 oktober. Team Alkmaar, de winnaar van de Cook Off, mag met juryvoorzitter Caspar Bürgi het winnende nagerecht klaarmaken in de studio van Koffietijd. Een mooi mediamoment waarin Caspar de kijkers vertelt over het belang van samen koken en eten, en nog een keer benadrukt wat een geweldige prestatie de teams tijdens de Cook Off hebben neergezet. Bürgi raakte tijdens de Cook Off zo enthousiast dat hij kort daarna spontaan aanbiedt om ambassadeur van Resto VanHarte te worden. ‘Bij Resto VanHarte is koken geen kunstje, maar komt het recht uit het hart. En dat proef je’, zegt Bürgi. De Cook Off was een feestje voor heel Resto VanHarte. Volgend jaar weer!

Page 38: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

7574

Verantwoordingsverklaring

In deze verantwoordingsverklaring geeft Resto VanHarte aan hoe intern toezicht, besturen en uitvoeren zijn georganiseerd, hoe de effectiviteit van de organisatie continu wordt verbeterd en hoe Resto VanHarte omgaat met haar belanghebbenden.

Het bestuur legt in deze verklaring verantwoording af over drie hoofdprincipes van goed bestuur, zoals omschreven in de code voor Goed Bestuur Goede Doelen:1 onderscheid tussen de functies toezicht houden, besturen

en uitvoeren;2 optimalisatie van de effectiviteit en efficiëntie van

bestedingen;3 optimalisatie van de omgang met belanghebbenden.

1 Onderscheid tussen toezicht houden, besturen en uitvoeren

Resto VanHarte wordt bestuurd door de bestuurder. De Raad van Toezicht houdt toezicht op het beleid dat de bestuurder voert en heeft de taak adviezen en opdrachten aan de bestuurder te verstrekken. Dit onderscheid tussen besturen en toezicht houden enerzijds en de verhouding tussen de bestuurder en de Raad van Toezicht anderzijds is vastgelegd in de statuten en het huishoudelijk reglement.

Verantwoordelijkheden van de bestuurder

De bestuurder is belast met het besturen van de stichting en legt verantwoording af aan de Raad van Toezicht. Hiertoe brengt hij minimaal vier keer per jaar schriftelijk en mondeling verslag uit aan de Raad van Toezicht. De bestuurder is verantwoordelijk voor het vormgeven en bewaken van de visie en het beleid van Resto VanHarte, geeft richting aan de organisatie, coördineert de fondsenwerving en draagt zorg voor het financiële beleid.

De bestuurder vergadert maandelijks met het managementteam en legt besluiten schriftelijk vast.

De bestuurder ontvangt een bezoldiging beneden de ondergrens van de Regeling beloning directeuren van Goede Doelen Nederland. De bezoldiging bedroeg in 2016 voor B.R.C. Kars € 104.922 (1,0 fte).

Bijlage 1

Resto VanHarte Foodtruck in Leiden.

Page 39: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

7776 Verantwoordelijkheden van de Raad van Toezicht De Raad van Toezicht houdt toezicht op de algemene gang van zaken binnen de stichting en de daarmee verbonden organisatie en is belast met de taken en bevoegdheden die hem bij de statuten zijn toegekend. De Raad van Toezicht is de werkgever van de bestuurder en bepaalt het aantal leden van het bestuur.

De leden van de Raad van Toezicht moeten passen in een door de Raad van Toezicht vastgestelde profielschets. Zij worden benoemd door de Raad van Toezicht voor de periode van maximaal vijf jaar en zijn na afloop van de zittingsperiode één keer herbenoembaar.

Tevens treedt de Raad van Toezicht op als klankbord van de bestuurder. De Raad van Toezicht en de bestuurder vergaderen minimaal vier keer per jaar. De Raad van Toezicht ontvangt geen bezoldiging.

Meer informatie over de werkzaamheden en samenstelling van de Raad van Toezicht in het afgelopen boekjaar is te vinden in het Verslag van de Raad van Toezicht en in bijlage 2 Samenstelling Raad van Toezicht.

Code Goed Bestuur Goede Doelen

Resto VanHarte heeft getoetst in welke mate de organisatie in 2016 voldeed aan de Code Goed Bestuur Goede Doelen. Het reglement voor de bestuurder alsmede de profielschets voor de leden Raad van Toezicht zijn vastgesteld in 2011.

De hoogte en samenstelling van de bezoldiging zijn in de toelichting op de staat van baten en lasten in de jaarrekening opgenomen. Deze bezoldiging is vastgesteld door de Raad van Toezicht.

In de statuten en het huishoudelijk reglement is omschreven welke besluiten de bestuurder rechtsgeldig kan nemen en voor welke besluiten de goedkeuring van de Raad van Toezicht is vereist. In 2016 heeft geen statutenwijziging plaatsgevonden. De voorafgaande goedkeuring van de Raad van Toezicht is onder andere vereist voor besluiten van de bestuurder tot:• het vaststellen van het jaarplan met begroting;• het vaststellen van het meerjarenbeleidsplan en de financiële

meerjarenraming;• het aanvragen van faillissement van de stichting of surseance

van betaling van de stichting;• het stellen van persoonlijke of zakelijke zekerheid, alsmede

het aangaan van overeenkomsten waarbij de stichting zich als borg of hoofdelijk medeschuldenaar verbindt, zich voor een derde sterk maakt, of zich tot zekerheidstelling voor een schuld van een ander verbindt;

• het goedkeuren van besluiten tot gehele of gedeeltelijke statutenwijziging, juridische fusie of splitsing of ontbinding;

• het openen, verplaatsen of opheffen van kantoren en vestigingen van de stichting;

• de overdracht van werkzaamheden of activiteiten van de stichting aan derden;

• in het algemeen alle andere duidelijk omschreven en aan de bestuurder bekend gemaakte besluiten ten aanzien waarvan de Raad van Toezicht heeft besloten dat deze aan zijn goedkeuring zijn onderworpen.

Op 31 december 2016 was B.R.C. Kars de enige bestuurder.

Page 40: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

7978 2 De effectiviteit en efficiëntie van bestedingen

De bestuurder en de Raad van Toezicht geven richting aan de doelstellingen van Resto VanHarte door het vaststellen van het beleidsplan, de begroting voor het komende boekjaar en de daarmee verbonden uitvoering en de beschikbaar te stellen middelen.

Resto VanHarte controleert zorgvuldig hoe fondsen en subsidies worden besteed. Monitoring van de uitvoering vindt plaats door middel van financiële maandcontrole van de boekhouding van alle Resto’s, analyse van financiële kwartaalrapportages en jaarlijkse inhoudelijke rapporten. In 2016 heeft het monitoring-team gemiddeld twee bezoeken per Resto afgelegd. De werkwijze van het monitoringteam is geprotocolleerd en vastgelegd in het VanHartehandboek.

Het intensief monitoren en evalueren van de uitvoering van activiteiten vindt plaats gedurende het hele jaar. De bestuurder steunt voor de interne processen op de bevindingen die voort-komen uit kwaliteitsaudits, de financiële audits, de regio-overleggen, klachtenregistratie, de gastenenquêtes en de voortgangsgesprekken met de Restoteams op basis van de BSC. Verbeterpunten voortkomende uit audits en klachten worden meegenomen in de aansturing.

De procedures en administratieve en controllingprocessen zijn vastgelegd in het VanHartehandboek om een efficiënt beheer te bewerkstelligen en risico’s te minimaliseren.

Resto VanHarte wordt gecontroleerd door WITh accountants, die jaarlijks een interim-controle en een jaarrekeningcontrole

BuurtBoost 3 – Cook OffDe vrijwilligers van Resto VanHarte toonden zich top-chefs bij de Cook off. Het was een spannende wedstrijd waarin twaalf teams van Resto-vrijwilligers de jury overdonderden met gerechten die uitblonken in creativiteit, smaak en opmaak. De kookwedstrijd liet zien dat de vrijwilligers zich onder begeleiding van de VanHarte professionals ontwikkelen tot

ware top-chefs. Het team uit Alkmaar won met een bijzon-der menu.

> Bekijk video

Team Zaandam tijdens de Cook Off.

Page 41: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

8180

Samenstelling Raad van Toezicht

Op 31 december 2016 bestond de Raad van Toezicht van Resto VanHarte uit:

Arie Brienen-HieleRol binnen Raad van Toezicht: lidLid sinds 1 oktober 2014Herkiesbaar: jaFunctie per 31 december 2016: zelfstandig ondernemerNevenfuncties per 31 december 2016:• Voorzitter Raad van Toezicht Het Buitenhof• Voorzitter Auditcommissie FC Utrecht• Voorzitter Kring van Utrechtse Ondernemingen• Lid Raad van Toezicht ROC Midden-Nederland• Lid Bestuur Kees Hiele Fonds

Wim KoningRol binnen Raad van Toezicht: lidLid sinds 9 april 2013Herkiesbaar: nee (op eigen verzoek)Functie per 31 december 2016: gepensioneerd (tot 1 september 2009 directeur Amsterdams Universiteitsfonds)Nevenfuncties per 31 december 2016:• Voorzitter bestuur stichting Club Classique• Lid bestuur Stichting Vredenburgh• Lid bestuur Stichting Theresa Spijker

Bijlage 2uitvoeren. De aanbevelingen die voortvloeien uit de interim-controle worden met de Raad van Toezicht besproken en door de bestuurder meegenomen in de verbetering van de interne organisatie. In de Raad van Toezichtvergadering waarin de jaarrekening op de agenda staat, zijn WITh accountants aanwezig om hun bevindingen te rapporteren. De verklaring die wordt afgegeven op de jaarrekening vormt een integraal onderdeel van het jaarverslag met jaarrekening.

Mocht op enig moment blijken, ondanks de duidelijke en strak gehandhaafde financiële procuratie, dat een Restoteam zich niet houdt aan de afgesproken werkwijze, dan past Resto VanHarte haar sanctie- en fraudebeleid toe. Resto VanHarte behoudt zich het recht voor om contracten eenzijdig te ontbinden als door een Restoteam de financiële middelen niet in overeenstemming met de gemaakte afspraken worden gebruikt.

3 Omgang met belanghebbenden

Resto VanHarte wil haar belanghebbenden zo helder en zorg-vuldig mogelijk informeren over haar werkwijze, de besteding van middelen en de beoogde en behaalde resultaten. Een beschrijving van de belanghebbenden en de communicatie met hen is te vinden in de hoofdstukken Zij deden mee en Achter de schermen.

Rob KarsDirecteur/bestuurder

Page 42: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

8382 Zakia GuerninaRol binnen Raad van Toezicht: lidLid sinds: 9 juni 2016Herkiesbaar: nee, trad op eigen verzoek op 1 januari 2017 afFunctie: bestuursadviseur, interim-managerNevenfuncties per 31 december 2016:• Lid raad van commissarissen Woonzorg Nederland• Lid landelijk bestuur VluchtelingenWerk Nederland• Lid raad van toezicht Hogeschool van Utrecht

Elly van KootenRol binnen de Raad van Toezicht: voorzitterLid sinds: 1 januari 2017Herkiesbaar: jaFunctie: directeur publieke gezondheid Gemeente RotterdamGeen nevenfuncties per 31 december 2016

De leden van de Raad van Toezicht voldoen aan de profielschets die Resto VanHarte heeft gemaakt voor haar toezichthouder. Ze vullen elkaar aan met hun kennis, ervaring en netwerken en hebben ieder hun eigen specialisme, bijvoorbeeld op het gebied van personeel en organisatie, financieel beheer en pr en fondsen werving. Uiteraard zijn ze thuis in de wereld van sociaal ondernemerschap en maatschappelijke ontwikkeling.

Lucas Meijs Rol binnen Raad van Toezicht: lidLid sinds 1 april 2008Herkiesbaar: neeFunctie per 31 december 2016: hoogleraar strategische filantropie en vrijwilligerswerk aan de Erasmus UniversiteitNevenfuncties per 31 december 2016:• Voorzitter ISA • Bestuurslid ING Nederland Fonds• Directeur/eigenaar Meijs Consultancy

Luuk van TermRol binnen Raad van Toezicht: lidLid sinds: 4 februari 2013Herkiesbaar: jaFunctie per 31 december 2016: eigenaar Termae Traiectum, partner Beter Geven en directeur-bestuurder Stichting SpeeltuinbendeNevenfuncties per 31 december 2016:• Bestuurslid Vereniging De Hollandsche Molen

Ella VogelaarRol binnen Raad van Toezicht: voorzitter (sinds 7 april 2013)Lid sinds 1 oktober 2009Herkiesbaar: nee, trad op eigen verzoek op 1 januari 2017 af Functie: zelfstandig adviseur, interim-managerNevenfuncties per 31 december 2016:• Voorzitter bestuur vereniging NOV• Voorzitter Raad van Commissarissen Mitros• Voorzitter Raad van Commissarissen Mn Services• Voorzitter bestuur Nisa for Nisa• Voorzitter Klachtencommissie Governance en beloning MBO• Voorzitter adviesraad ANKO• Voorzitter bestuur New Future Collective

Page 43: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

85

Jaarrekening 2016

Balans per 31 december 2016 85Staat van baten en lasten over 2016 86Kasstroomoverzicht over 2016 87Toelichting op de balans en staat van baten en lasten 89

Bijlage I: Baten uit eigen fondsenwerving 128Bijlage 2: Baten uit acties van derden 138Bijlage 3: Subsidies van overheden 141

Controleverklaring van de onafhankelijke accountant 144

31-12-2016 31-12-2015

Activa Ref. € € Vaste activa Materiële vaste activa 4. 35.090 25.050 Vlottende activa Voorraad goederen 5. 12.276 18.013 Vorderingen 6. 523.158 464.701 Liquide middelen 7. 1.732.217 890.765 Totaal vlottende activa 2.267.652 1.373.479 Totaal activa 2.302.742 1.398.529

Passiva Ref. € €

Reserves 8. Bestemmingsreserve 35.090 25.050 Continuïteitsreserve 721.581 589.097 Totaal reserves 756.671 614.147

Fondsen 8. Bestemmingsfondsen 124.672 51.046 Totaal reserves en fondsen 881.343 665.193 Kortlopende schulden 9. 1.421.399 733.336

Totaal passiva 2.302.742 1.398.529

Balans per 31 december 2016 (na resultaatbestemming)

Page 44: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

8786 2016 Begroting 2015

Ref. € € €

Baten Baten uit eigen fondsenwerving 11. 985.782 1.053.085 1.136.405Baten uit acties van derden 12. 895.578 513.000 559.551 Subsidies van overheden 13. 949.753 875.800 655.211 Overige baten 14. 29.928 7.400 37.142 Som der baten 2.861.040 2.449.285 2.388.309

Lasten 15-21. Besteed aan doelstelling Hoofddoelstelling 1.735.681 1.554.082 1.459.367 Voorlichting 458.218 469.303 424.838

2.193.899 2.023.385 1.884.205

Werving baten Fondsenwerving 186.870 185.400 179.128

Beheer en administratie Beheer en administratie 264.121 240.500 235.087 Som der lasten 2.644.890 2.449.285 2.298.420 Resultaat 216.150 – 89.889 Resultaatbestemming Toevoeging/onttrekking aan: Bestemmingsreserve 10.040 8.120Continuïteitsreserve 132.484 46.973Bestemmingsfondsen 73.626 34.796 216.150 89.889

Staat van baten en lasten over 2016

2016 2015

Ref. € € Kasstroom uit operationele activiteiten Baten 11-14. 2.861.040 2.174.545 Lasten 15-21. 2.644.890 2.084.656

216.150 89.889

Aanpassingen voor: Afschrijvingen op materiëlevaste activa 18. 9.268 7.326 Veranderingen in werkkapitaal: Voorraad goederen 5. 5.736 4.708 Vorderingen 6. (58.457) (49.667)Kortlopende schulden 9. 688.063 (47.458)

635.342 (92.417) Totaal uit operationele activiteiten 860.760 4.798 Kasstroom uit investeringsactiviteiten Investeringen materiële vaste activa 4. 19.308 15.446 Totaal uit investeringsactiviteiten (19.308) (15.446) Afname/toename geldmiddelen 841.452 (10.648)

Kasstroomoverzicht over 2016

Page 45: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

8988 Toelichting op de balans en staat van baten en lasten

1 Algemene toelichting

1.1 ActiviteitenStichting VanHarte is opgericht bij notariële akte d.d. 2 november 2004.

De stichting heeft als doelstelling:

Het terugdringen van het sociale isolement en de sociale uitsluiting van mensen en groepen en het bevorderen van de participatie van geïsoleerde mensen en groepen aan het maatschappelijk verkeer.

De stichting tracht haar doel onder meer te verwezenlijken door:• Het creëren en in stand houden en doen creëren en in stand

houden van sociale ontmoetingsplaatsen ten behoeve van geïsoleerde mensen en groepen, waar gezamenlijk eten het bindmiddel vormt;

• Het bevorderen of doen bevorderen van de participatie van geïsoleerde mensen aan het maatschappelijk leven, door hen te activeren, te integreren of te re-integreren naar onder andere werk, leer-werktrajecten, zorg- en welzijns-voorzieningen, onderwijs, sport, religie, cultuur en vrijwilligers werk. Hierbij staat een wijkgerichte aanpak voorop waarin stichting VanHarte samenwerkt met de in de wijk bestaande instellingen en organisaties die actief zijn op deze gebieden;

• Het creëren en bevorderen en doen creëren en bevorderen van bewustwording, aandacht en bekendheid in de samen-leving en politiek voor het maatschappelijke probleem sociale armoede en uitsluiting;

Het verloop van de geldmiddelen is als volgt:

2016 2015

€ €

Stand per 1 januari 890.765 901.413Mutatie boekjaar 841.452 (10.648) Stand per 31 december 1.732.217 890.765

De liquide middelen staan op een direct opeisbare rentedragen-de rekening, zodat de middelen direct beschikbaar zijn voor de doelstelling. De liquiditeitspositie is per 31 december 2016 fors toegenomen met € 841.452 ten opzichte van 31 december 2015. Dit wordt met name veroorzaakt door de vooruitbetaling die we hebben ontvangen van de Nationale Postcode Loterij voor het BuurtBoost project waarvan de uitvoering is verdeeld over 2016 en 2017.

Page 46: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

9190 1.2 Toelichting op het kasstroomoverzichtHet kasstroomoverzicht is opgesteld volgens de indirecte methode. De geldmiddelen in het kasstroomoverzicht bestaan uit de liquide middelen. Ontvangsten en uitgaven aan interest zijn opgenomen onder kasstroom uit operationele activiteiten.

1.3 SchattingenOm de grondslagen en regels voor het opstellen van de jaar-rekening te kunnen toepassen, is het nodig dat de directie van stichting VanHarte zich over verschillende zaken een oordeel vormt, en dat de directie schattingen maakt die essentieel kunnen zijn voor de in de jaarrekening opgenomen bedragen. Indien het voor het geven van het in art. 2:362 lid 1 BW vereiste inzicht noodzakelijk is, is de aard van deze oordelen en schattin-gen inclusief de bijbehorende veronderstellingen opgenomen bij de toelichting op de betreffende jaarrekening posten.

2 Grondslagen voor waardering van activa en passiva

2.1 AlgemeenDe jaarrekening is opgesteld conform de Richtlijn 650 ‘Fondsen-wervende instellingen’. De jaarrekening is opgesteld in euro’s en wordt vergeleken met de door het bestuur vastgestelde begroting 2016 en de realisatie 2015.

Activa en passiva (met uitzondering van het groepsvermogen) worden in het algemeen gewaardeerd tegen de verkrijgings- of vervaardigingsprijs of de actuele waarde. Indien geen specifieke waarderingsgrondslag is vermeld, vindt waardering plaats tegen de verkrijgingsprijs. In de balans, de staat van baten en lasten en het kasstroomoverzicht zijn referenties opgenomen. Met deze referenties wordt verwezen naar de toelichting.

• Het creëren en bevorderen en doen creëren en bevorderen van maatschappelijke betrokkenheid en aandacht voor de doelstelling en activiteiten van de stichting door individuele burgers, bedrijven en maatschappelijke organisaties te activeren daaraan een bijdrage te leveren.

Tot het doel van de stichting behoort voorts al datgene dat met de bovenstaande doelstelling verband houdt of daartoe bevorderlijk kan zijn, alles in de ruimste zin van het woord.

Samenstelling bestuurHet bestuur van de stichting bestond in 2016 uit de Directeur-Bestuurder de heer B.R.C. Kars.

De bestuurder heeft een bezoldiging ontvangen die beneden de ondergrens van de richtlijn van Goede Doelen Nederland (voorheen VFI) ligt, voortvloeiend uit de Code Goed Bestuur. De betaalde vergoeding is gespecificeerd op pagina 29 van dit jaarverslag.

Samenstelling Raad van Toezicht per 31-12-2016• A. Brienen-Hiele, sinds 1 oktober 2014• W.K.B. Koning, sinds 9 april 2013• L.C.P.M. Meijs, sinds 1 april 2008• L.M. van Term, sinds 4 februari 2013• C.P. Vogelaar (voorzitter), sinds 2 september 2009

– aftredend per 31 december 2016• E.T.J. van Kooten (voorzitter) – aantredend per 1 januari 2017

De leden van de Raad van Toezicht ontvangen geen vergoeding.

Page 47: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

9392 2.6 Liquide middelenLiquide middelen bestaan uit kas- en banktegoeden met een looptijd korter dan twaalf maanden.

2.7 Reserves en fondsenHet eigen vermogen van stichting VanHarte is ingedeeld in reserves en fondsen:

BestemmingsreserveEen bestemmingsreserve wordt gevormd voor de materiële vaste activa die uit de huidige beschikbare middelen moeten worden gedekt.

ContinuïteitsreserveEen continuïteitsreserve wordt gevormd om risico’s op korte termijn te kunnen dekken en om zeker te stellen dat stichting VanHarte ook in de toekomst aan haar verplichtingen kan voldoen. Het bestuur streeft naar een norm van 0,75 maal jaarkosten van de werkorganisatie. Deze valt binnen de richtlijn van de commissie-Herkströter (maximaal 1,5 maal de jaarkos-ten). De continuïteitsreserve wordt gemuteerd met overschotten c.q. tekorten uit de exploitatie, na aftrek van subsidiebestedingen en donaties aan de voorzieningen.

BestemmingsfondsDoor derden is aan een deel van de middelen een specifieke besteding gegeven.

2.8 Kortlopende schuldenSchulden worden bij de eerste verwerking gewaardeerd tegen de reële waarde. Transactiekosten die direct zijn toe te rekenen aan de verwerving van de schulden worden in de waardering bij eerste verwerking opgenomen. Schulden worden na eerste verwerking gewaardeerd tegen geamortiseerde kostprijs.

2.2 Vergelijking met voorgaand jaarDe gehanteerde grondslagen van waardering en van resultaat-bepaling zijn ongewijzigd ten opzichte van het voorgaande jaar.

2.3 Materiële vaste activaDe vaste activa worden gewaardeerd tegen verkrijgings- of vervaardigingsprijs inclusief direct toerekenbare kosten, onder aftrek van lineaire afschrijvingen gedurende de verwachte toe komstige gebruiksduur, of lagere bedrijfswaarde. De vervaardigings prijs bestaat uit de aanschaffingskosten van grond- en hulpstoffen en kosten die rechtstreeks toerekenbaar zijn aan de vervaardiging inclusief installatiekosten.

De materiële vaste activa zijn benodigd voor de bedrijfsvoering van de organisatie en wordt waar mogelijk direct aangewend in het kader van de doelstelling van onze stichting.

2.4 Voorraad goederenDe voorraad goederen bestaat uit schorten en tafelzeil. De voorraad is gewaardeerd tegen verkrijgings- of vervaardigings-prijs.

2.5 VorderingenVorderingen worden bij eerste verwerking gewaardeerd tegen de reële waarde van de tegenprestatie. Vorderingen worden na eerste verwerking gewaardeerd tegen de geamortiseerde kostprijs. Als de ontvangst van de vordering is uitgesteld op grond van een verlengde overeengekomen betalingstermijn wordt de reële waarde bepaald aan de hand van de contante waarde van de verwachte ontvangsten. Voorzieningen wegens oninbaarheid dienen in mindering te worden gebracht op de boekwaarde van de vordering.

Page 48: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

9594 Ook de overige subsidies van overheden en projectbijdragen worden verantwoord in het jaar waarop ze betrekking hebben. De toezegging moet wel hebben plaatsgevonden. Ontvangen projectbijdragen die nog niet aan doelbesteding zijn vastgelegd, worden via resultaatbestemming in de balans opgenomen onder ‘bestemmingsfondsen’. Een overheidssubsidie wordt verant-woord na besteding. Projectbijdragen die nog niet zijn uitbetaald, worden als schuld verantwoord.

Giften in naturaGiften in natura worden gewaardeerd tegen de reële waarde in Nederland. Bij stichting VanHarte bestaan de giften in natura uit het ter beschikkingstellen door Achmea van de bedrijfsruimte gelegen aan de Gatwickstraat 1 te Amsterdam. Helaas heeft de eigenaar van het pand besloten deze gift per 1-1-2017 te beëindigen en VanHarte een gereduceerd tarief in rekening te gaan brengen.

De niet-financiële bijdrage die door vrijwilligers wordt geleverd, wordt niet in de staat van baten en lasten verantwoord.

Van Der Steenhoven Advocaten heeft ook in 2016 weer een bedrag van € 7.500 aan arbeidsuren beschikbaar gesteld.

3.3 Afschrijvingen op materiële vaste activaMateriële vaste activa worden vanaf het moment van ingebruik-neming afgeschreven over de verwachte toekomstige gebruiks-duur van het actief. Indien een schattingswijziging van de economische levensduur plaatsvindt, worden de toekomstige afschrijvingen aangepast.

Boekwinsten en -verliezen bij verkoop van materiële vaste activa zijn begrepen onder de afschrijvingen.

Deze schulden hebben een looptijd van korter dan één jaar.

3 Grondslagen voor bepaling van het resultaat

3.1 AlgemeenOntvangsten en uitgaven worden in de staat van baten en lasten toegerekend aan de periode waarop ze betrekking hebben. Bij de toerekening wordt een bestendige gedragslijn gevolgd. Het resultaat wordt bepaald als het verschil tussen de baten en de kosten en andere lasten over het jaar. De resultaten op transacties worden verantwoord in het jaar waarin zij zijn gerealiseerd; verliezen kunnen al gerealiseerd worden zodra zij voorzienbaar zijn.

3.2 OpbrengstverantwoordingBatenBaten van stichting VanHarte worden verantwoord in het jaar waar ze betrekking op hebben. In 2010 heeft stichting VanHarte de formele toezegging gekregen beneficiant te worden van de Nationale Postcode Loterij. Deze toekenning bedraagt € 500.000 uit de baten van de Nationale Postcode Loterij van 2015. Deze bijdrage is in de jaarrekening van de stichting verantwoord in het jaar 2016, aangezien ook de uitgaven in deze periode vielen. De toezegging uit de baten van de Nationale Postcode Loterij van 2016 zal in de jaarrekening van 2017 worden verantwoord.

Overheidssubsidies en projectbijdragenExploitatiesubsidies worden als baten verantwoord in de staat van baten en lasten in het jaar waar ze betrekking op hebben. De baten worden verantwoord als het waarschijnlijk is dat deze worden ontvangen en stichting VanHarte de condities voor ontvangst kan aantonen.

Page 49: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

9796 3.4 PersoneelsbeloningenPeriodiek betaalbare beloningenDe werknemers ontvangen een marktconform salaris. Lonen, salarissen en sociale lasten worden op grond van de arbeids-voorwaarden verwerkt in de winst- en verliesrekening voor zover ze verschuldigd zijn aan de werknemers.

PensioenenVoor de pensioenregelingen betaalt stichting VanHarte op verplichte, contractuele of vrijwillige basis premies aan een verzekeringsmaatschappij. Behalve de betaling van premies heeft stichting VanHarte geen verdere verplichtingen uit hoofde van deze pensioenregelingen. De premies worden verantwoord als personeelskosten als deze verschuldigd zijn. Vooruitbetaalde premies worden opgenomen als overlopende activa indien dit tot een stornering kan leiden of tot een vermindering van toekomstige betalingen. Niet betaalde premies worden als verplichting op de balans opgenomen.

3.5 Financiële baten en lastenRentebaten en rentelastenRentebaten en rentelasten worden tijdsevenredig verwerkt, rekening houdend met de effectieve rentevoet van de betreff en-de activa en passiva. Bij de verwerking van de rente lasten wordt rekening gehouden met de verantwoorde transactiekosten op de ontvangen leningen.

3.6 BelastingenStichting VanHarte draagt omzetbelasting af over de opbrengsten van de maaltijden en verricht uitsluitend BTW belaste economi-sche handelingen. De voorbelasting wordt in mindering gebracht op de af te dragen omzetbelasting.

Hard- en Inventaris Vervoers- Totaal software middel 2016

€ € € €

Stand per 1 januari 2016Verkrijgings- of vervaardigingsprijzen 26.746 6.946 12.500 46.193 Cumulatieve waardeverminderingen en afschrijvingen (16.891) (1.543) (2.708) (21.142)

Boekwaarden 9.855 5.403 9.792 25.050

MutatiesInvesteringen 19.308 – – 19.308 Desinvesteringen – – – – Afschrijvingen (4.452) (2.315) (2.500) (9.268) Afschrijvingen desinvesteringen – – – –

Saldo 14.855 (2.315) (2.500) 10.040

Stand per 31 december 2016Verkrijgings- of vervaardigingsprijzen 46.054 6.946 12.500 65.500 Cumulatieve waardeverminderingen en afschrijvingen (21.343) (3.859) (5.208) (30.410)

Boekwaarden 24.711 3.087 7.292 35.090

Afschrijvingspercentages 33% 33% 20%

4 Materiële vaste activaDe mutaties in de materiële vaste activa worden als volgt weergeven:

De hard- en software bestaat uit computerrandapparatuur en toebehoren. Het vervoersmiddel betreft de in 2015 aangeschafte bedrijfswagen ten behoeve van landelijke activiteiten.

Page 50: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

9998 5 Voorraad goederen

31-12-2016 31-12-2015

€ € Voorraad goederen 12.276 18.013

Totaal 12.276 18.013

De voorraad goederen bestaat uit VanHarte schorten en tafelzeilen.

6 Vorderingen

31-12-2016 31-12-2015

€ €

Debiteuren 164.124 147.084 Belastingen en premies sociale verzekeringen 134.531 41.756 Nog te ontvangen toegezegde subsidies en donaties 158.721 165.060 Overige vorderingen en overlopende activa 65.782 110.801 Totaal 523.158 464.701

Alle vorderingen hebben een resterende looptijd korter dan een jaar.

Debiteuren 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Debiteuren 164.124 147.084 Af: voorziening debiteuren – –

Totaal 164.124 147.084

De hoogte van de debiteurenpositie is gestegen in 2016 ten opzichte van 2015 door de vele activiteiten aan het einde van het jaar. Een voorziening voor debiteuren wordt niet noodzakelijk geacht.

Belastingen en premies 31-12-2016 31-12-2015sociale verzekeringen

€ €

Omzetbelasting 134.531 41.756Pensioenen – –

134.531 41.756

Page 51: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

101100 Nog te ontvangen toegezegde 31-12-2016 31-12-2015subsidies en donaties

€ €Den Haag Gravin van Bylandt Stichting 1.000 – Sensoor 500 – Gemeente Den Haag, stadsdeel centrum 1.350 1.107 Gemeente Den Haag, stadsdeel Escamp – 1.320 Gemeente Den Haag 11.800 – Rabobank Den Haag – 2.800 14.650 5.227 Dordrecht MEE Drechtsteden 6.183 11.742 RCOAK 2.475 – Stichting Solidarodam 1.500 – Rabobank Drechtsteden 1.875 – Stichting Dioraphte – 3.350 12.033 15.092 Enschede RCOAK 2.475 – Groningen Fonds NutsOhra 21.722 – Gemeente Groningen 6.900 – 28.622 – Haarlem Gemeente Haarlem 491 –

Nog te ontvangen toegezegde 31-12-2016 31-12-2015subsidies en donaties

€ €AlkmaarNationaal Fonds Kinderhulp – 1.000 Rabobank Alkmaar e.o. – 600 Maagdenhuis NFO Brentano RCM 11.120 – Pius Stichting 5.000 – Victoriefonds 1.000 – Sensoor 500 – 17.620 1.600 Amersfoort Nationaal Fonds Kinderhulp – 3.500 Sensoor 500 – 500 3.500 Amsterdam Gem. Amsterdam, Stadsdeel Nieuw-West 20.000 – Maagdenhuis NFO Brentano RCM 4.760 – Stichting RCOAK – 30.000 24.760 30.000 Assen RCOAK 2.475 – Den Bosch Sensoor 500 – Gemeente Den Bosch 2.725 1.118 Stichting Dioraphte – 3.350 3.225 4.468

Page 52: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

103102 Nog te ontvangen toegezegde 31-12-2016 31-12-2015subsidies en donaties

€ €Rotterdam Sensoor 500 – St. Elise Mathilde Fonds 1.600 – Stichting Aelwijn Florisz 2.500 – Stichting Bevordering van Volkskracht 4.500 5.000 Stichting Solidarodam 1.500 2.500 10.600 7.500 Tilburg Sensoor 500 – Stichting Bergmansfonds 750 2.680 Stichting Dioraphte – 3.350 1.250 6.030 Utrecht Gemeente Utrecht Binnenstad 593 593 Gemeente Utrecht, wijk Noordoost – 1.400 Gemeente Utrecht, wijk Noordwest – 1.400 Gemeente Utrecht, wijk Overvecht – 1.400 Gemeente Utrecht, wijk West – 1.400 Gemeente Utrecht, wijk Zuidwest – 1.600 Stichting Elise Mathilde Fonds 1.600 2.500 Stichting K.F. Hein Fonds – 7.500 2.193 17.793 VanHarte centrum ABN AMRO Foundation – 3.920 Oranje Fonds – 14.125 – 18.045

Nog te ontvangen toegezegde 31-12-2016 31-12-2015subsidies en donaties

€ €Leeuwarden Gemeente Leeuwarden – 10.000 Nationaal Fonds Kinderhulp – 2.000 Sensoor 500 – Van der Meer - Boerema Stichting – 5.000 500 17.000 Leiden Gemeente Leiden – 735 Nationaal Fonds Kinderhulp – 1.000 Stichting H.L. Druckerfonds 5.000 – Portaal 2.800 2.800 Sensoor 500 – 8.300 4.535 Maastricht RCOAK 1.650 – Stichting Dioraphte – 3.350 Stichting Kanunnik Salden/Nieuwenhof 2.010 1.340 3.660 4.690 Middelburg Coalitie Erbij 1.784 – Sensoor 500 – Nationaal Fonds Kinderhulp – 2.500 Stichting Dioraphte – 3.350 2.284 5.850

Page 53: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

105104 Overige vorderingen en 31-12-2016 31-12-2015overlopende activa

€ €

Waarborgsommen 1.100 2.450 Pensioenpremies – 91.148 Rente 7.448 8.615 Vooruitbetaalde kosten 22.258 8.588Nog te factureren 12.560 –Nog te ontvangen 22.416 –

Totaal 65.782 110.801

De overige vorderingen en overlopende activa 2016 zijn sterk gedaald ten opzichte van 2015. De daling in de vooruitbetaalde kosten wordt volledig veroorzaakt door de overstap naar een andere verzekeraar m.b.t. de pensioenverzekering. Op 31 december 2016 was de factuur voor 2017 nog niet ontvangen.

7 Liquide middelen

De post ‘geldmiddelen’ is als volgt samengesteld:

31-12-2016 31-12-2015

€ € ING Bank 283.057 265.647 Rabobank 1.438.075 614.279 Kas 9.824 5.909 Gelden onderweg 1.261 4.930

Totaal 1.732.217 890.765

Nog te ontvangen toegezegde 31-12-2016 31-12-2015subsidies en donaties

€ €Venlo Sensoor 500 – Gemeente Venlo 6.550 – Stichting Dioraphte – 3.350 7.050 3.350 Zaandam Ahold 8.333 –Sensoor 500 – 8.833 – Zwolle ABN AMRO Foundation – 2.080 De Gasthuizen 900 – Janivo 2.500 – RCOAK 3.300 –Sensoor 500 –St. Het R.C. Maagdenhuis en St. Brentano – 7.050 Oranje Fonds – 11.250 7.200 20.380 Totaal 158.721 165.060

Page 54: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

107106 De liquide middelen staan ter vrije beschikking van de stichting. Door de gunstige rentestand van de Rabobank ten opzichte van de andere banken is er in 2016 wederom voor gekozen meer geldmiddelen op de Rabobank rekening te parkeren.

8 Reserves en fondsen

BestemmingsreserveDe reserve bedraagt per 31 december 2016 € 35.090. Dit betreft de reserve voor de materiële vaste activa.

ContinuïteitsreserveDe reserve bedraagt per 31 december 2016 € 721.581. Dit komt overeen met 0,38 maal de begrote kosten van de werkorganisatie voor 2017. In afwijking van de richtlijn van Goede Doelen Nederland (voorheen VFI) zijn de kosten van de werkorganisatie gebaseerd op de kosten die noodzakelijkerwijze door de organisatie gemaakt worden. Het betreft hier de kosten die de organisatie minimaal maakt om te kunnen functioneren.Hoewel de reserve in 2016 flink is toegenomen, ligt ze nog altijd beneden de streefnorm van de stichting van 0,75 maal de jaarlijkse kosten van de werkorganisatie.

Bestemmings- Continuïteits- Bestemmings- Totaal reserve reserve fondsen

€ € € € Stand per 1-1-2016 25.050 589.097 51.046 665.193

Resultaatbestemming 2016 10.040 132.484 73.626 216.150

Stand per 31-12-2016 35.090 721.581 124.672 881.343

Bestemmingsfondsen Hieronder zijn fondsen opgenomen waaraan door derden een beperking in de bestedingsmogelijkheden is bepaald. Stichting VanHarte zal deze bestemmingsreserve aanwenden voor uitgaven overeenkomstig de wens of eisen van de gever.

Bestemmingsfondsen 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Locatie van de Resto’s Amsterdam 31.685 – Den Bosch 9.644 9.733 Den Haag 53.171 30.465 Groningen 2.381 – Haarlem 2.512 – Leiden 159 159 Middelburg 8.115 – Reizend Resto 659 – Utrecht 16.344 10.689 Totaal 124.672 51.046

De bestemmingsfondsen 2016 zullen worden besteed aan activiteiten voor het betreffende Resto in 2017.

Page 55: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

109108 Vooruit ontvangen subsidies en donaties 31-12-2016 31-12-2015

€ €Almere ING Nederland Fonds 33.133 –

Arnhem Gemeente Arnhem 23.000 1.500 Stichting Het Vincentrum – 1.000 23.000 2.500 Assen Stichting Lokaal Groene Kruis Fonds – 1.340 Den Bosch St. het VRAW (279) 800 – Den Haag Gemeente Den Haag, stadsdeel Escamp 2.200 – Gemeente Den Haag, stadsdeel Laak 2.500 – 4.700 – Dordrecht Gemeente Dordrecht – 15.000 KPN Mooiste Contact Fonds – 9.956 St. Fentener van Vlissingenfonds 500 – 500 24.956 Ede ING Nederland Fonds 34.725 – Gemeente Ede 7.849 – 42.574 –

9 Kortlopende schulden

31-12-2016 31-12-2015

€ €

Crediteuren 247.619 113.082 Pensioenverplichtingen – 91.148 Vooruit ontvangen subsidies en donaties 944.106 368.301 Belastingen en premies sociale verzekeringen 42.845 34.019 Overige schulden en overlopende passiva 186.829 126.786

Totaal 1.421.399 733.336

Crediteuren 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Inhuur personeel 49.183 65.058 Verzekeringen 1.927 275 Communicatie & PR 66.911 8.147 Huur locatie 69.267 23.807 Accountantskosten en administratie 5.597 859 Overige crediteuren 54.734 14.936

Totaal 247.619 113.082

Page 56: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

111110 Vooruit ontvangen subsidies en donaties 31-12-2016 31-12-2015

€ €Utrecht 1% Club – 2.898 Gemeente Utrecht – 2.500 Gemeente Utrecht, afdeling EZ 5.833 22.500 Baaren Van Stichting 55.625 – RDO Balije van Utrecht 10.000 – 71.458 27.898 VanHarte Centrum Adessium Foundation – – Porticus / Benevolentia 35.000 – Min. van Sociale Zaken en Werkgelegenheid – 149.808 Nationale Postcode Loterij 489.059 – Ministerie SZW - KinderResto 76.867 – Ministerie SZW - Armoedeproblematiek (terugbetaling) 59.020 – Anonieme donatie 22.500 40.000 682.446 189.808 Venlo KPN Mooiste Contact Fonds – 6.766 Willem Meindert De Hoop Stichting 1.205 – 1.205 6.766 Zaandam Ahold – 16.029 ING Nederland Fonds 23.262 – 23.262 16.029

Zwolle Coalitie Erbij 718 – Totaal 944.106 368.301

Vooruit ontvangen subsidies en donaties 31-12-2016 31-12-2015

€ €Groningen Provincie Groningen – 6.800

Haarlem Gemeente Haarlem – 34.509 ING Nederland Fonds 21.538 – 21.538 34.509 Leiden Stichting Zorg en Zekerheid 2.000 – R.K. Zorgcentrum Roomburgh – 4.200 2.000 4.200 Middelburg Gem Middelburg 4.781 – Gemeente Reimerswaal 9.270 – 14.052 – Rotterdam Gem. Rotterdam, deelgemeente Feijenoord 4.931 31.155 Haëlla Stichting 5.000 5.000 Sint Laurensfonds 7.000 7.000 Stichting Physico 5.791 4.000 22.722 47.155 Tilburg Johan Stekelenburg Stichting – 1.340 Tilburg Akkoord – 5.000 – 6.340

Page 57: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

113112 De stand van de vooruit ontvangen subsidies en donaties is fors toegenomen ten opzichte van voorgaand jaar. Dit wordt groten-deels veroorzaakt door de vooruitbetaling van de Nationale Postcode Loterij m.b.t. het zogenaamde BuurtBoost project waarvan de uitvoering over de jaren 2016 en 2017 is verdeeld. De kosten worden verantwoord in het jaar dat deze worden gemaakt.

Belastingen en premies sociale 31-12-2016 31-12-2015verzekeringen

€ €

Loonheffingen en sociale premies 42.845 31.035 Pensioenen – 2.984

Totaal 42.845 34.019

Vakantiegeld en vakantiedagen 75.770 50.330 Vooruit gefactureerde bedragen 2.500 903 Huur – 7.350 Accountant- en advieskosten 8.435 14.770 Personeelskosten – 19.371 Communicatie & PR 12.000 12.000 Nog te betalen overuren 10.441 – Nog te ontvangen facturen 77.684 22.062

Totaal 186.829 126.786

De kortlopende schulden hebben allen een resterende looptijd van korter dan een jaar.

2016 Begroting 2015

€ € €

Donaties en giften 722.423 795.336 828.729 Netto opbrengst maaltijden 218.124 210.249 213.764Giften in natura 40.000 47.500 70.000 Sponsoring 5.235 – 23.912 Totaal 985.782 1.053.085 1.136.405

10 Niet in de balans opgenomen verplichtingen

De huurverplichtingen die zijn aangegaan betreffen allen kort-lopende contracten met een opzegtermijn van maximaal drie maanden. Er wordt voor 16 Restolocaties op jaarbasis voor € 101.500 aan huurlasten betaald en voor het VanHarte Centrum € 14.000.

11 Baten uit eigen fondsenwerving

De baten eigen fondsenwerving zijn in 2016 afgenomen t.o.v. die van 2015, en tevens lager dan is begroot.

Ten opzichte van de begroting 2016 zijn de inkomsten uit particuliere donaties en donaties uit het bedrijfsleven lager uitgevallen.

Van de donaties en giften uit het bedrijfsleven wordt in bijlage I een nadere specificatie per Resto gegeven.

Page 58: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

115114 12 Baten uit acties van derden

De baten uit acties van derden zijn in 2016 gestegen ten opzichte van 2015. Dit wordt veroorzaakt door de extra donatie van het de Nationale Postcode Loterij voor het over de jaren 2016 en 2017 geplande BuurtBoost project. Van de baten uit acties van derden wordt in bijlage II een nadere specificatie gegeven per Resto.

13 Subsidies van overheden

De bijdragen van overheden zijn in 2016 fors gestegen ten opzichte van 2015. Deze stijging wordt veroorzaakt door de succesvolle inzet op werving van subsidies van overheden.

Van de subsidies van overheden wordt in bijlage III een nadere specificatie gegeven per Resto.

De specificatie van het onderdeel netto opbrengst maaltijden is als volgt:

Van de giften in natura heeft een bedrag van € 40.000 betrekking op het ter beschikking stellen van kantoorruimte door Achmea.

Niet als giften in natura verantwoord is op jaarbasis € 7.500 aan juridisch advies welke ter beschikking gesteld wordt door Van der Steenhoven Advocaten en worden de Resto’s voor ongeveer € 20.000 aan huur vrijgesteld. Tevens heeft Stichting VanHarte eind 2016 een onderhoudsovereenkomst met L’Comp Automati-se ring gesloten waarbij 50% van de kosten in rekening zullen worden gebracht, hetgeen neerkomt op een gift in natura van ongeveer € 3.000 op jaarbasis.

De netto opbrengst maaltijden is in 2016 gestegen ten opzichte van 2015. Het totaal aan Resto activiteiten is sterk gestegen van 2.154 in 2015 tot 2.805 in 2016. Zowel de opbrengsten maal-tijden als de bijbehorende kosten zijn gestegen door de vele extra activiteiten in 2016.

Netto opbrengst maaltijden 2016 Begroting 2015

€ € €

Opbrengst maaltijden 666.381 533.691 535.784 Kosten maaltijdbereiding (339.224) (295.839) (254.396)Kosten activering (27.715) (7.500) (13.339)Disposables, servies, waskosten, etc. (81.318) (20.103) (54.285)

Totaal 218.124 210.249 213.764

2016 Begroting 2015

€ € €

Nationale Postcode Loterij 894.807 500.000 500.000 Oranje Fonds 450 – 59.551 Overig 321 – –

Totaal 895.578 500.000 559.551

2016 Begroting 2015

€ € €

Landelijke en lokale overheden 949.753 881.539 655.211

Page 59: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

117116 15 Lastenverdeling en toerekening aan de doelstelling

De totale kosten 2016 zijn 6,8% hoger dan begroot. Dit wordt veroorzaakt doordat in de begroting geen rekening is gehouden met het BuurtBoost project welke eind januari is toegekend door de Nationale Postcode Loterij. Dit project valt gedeeltelijk in 2016 en de rest in 2017. Ten opzichte van 2015 zijn de kosten gestegen met 15,1%. Daar staan echter voldoende inkomsten tegenover.

Stichting VanHarte hanteert een norm voor kosten beheer en administratie ten opzichte van de totale kosten van 10%. Met een percentage van 10,0% (in 2015 11,2%) liggen de kosten precies op de gestelde norm.

14 Overige baten

De overige baten zijn in 2016 gedaald ten opzichte van 2015 door minder opbrengsten voor de verkoop van Resto VanHarte artikelen en lagere rentebaten veroorzaakt door de lage rente-stand.

2016 Begroting 2015

€ € €

Overige opbrengsten 22.480 52.079 28.525 Rentebaten 7.448 7.500 8.617

Totaal 29.928 59.579 37.142

Besteed aan Werving Beheer & Totaal Begroting Totaal doelstelling baten admini- 2016 2016 2015 stratie Hoofd- Voor- Fondsen- doelstelling lichting werving

€ € € € € € €

Personeel 1.333.977 352.169 143.621 202.993 2.032.761 1.949.911 1.791.575 Huisvesting 115.919 30.602 12.480 17.640 176.641 150.609 150.005 Kantoor 80.106 21.148 8.625 12.190 122.068 105.924 109.397 Algemeen 199.597 52.693 21.489 30.373 304.153 258.875 240.117 Afschrijvingen rente 6.082 1.606 655 926 9.268 9.600 7.326 1.735.681 458.218 186.870 264.121 2.644.891 2.474.919 2.298.419 Besteding % 65,6% 17,3% 7,1% 10,0%Fte in loondienst 14,9 3,9 1,8 2,5

Page 60: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

119118 Taken met betrekking tot beheer en administratie betreffen taken die direct verband houden met administratieve onder-steuning.

Globale verdeling van de tijdsbesteding over de hoofdactiviteiten per functie:

Hoofd- Voor- Fondsen- Beheer & doel- lichting werving admini- stelling stratie Agemeen directeur 10% 50% 20% 20%Bestuurdersadviseur 20% 55% 20% 5%Operationeel team 60% 25% 5% 10%Communicatie & Fondsenwervingsteam 10% 50% 35% 5%Financiën, planning & control team 60% 5% 0% 35%HR team 80% 10% 5% 5%Restomanagers 70% 15% 5% 10%Horecamanagers 95% 0% 0% 5% Totaal 65,6% 17,3% 7,1% 10,0%Ter vergelijking 2015 63,5% 18,5% 7,8% 10,2%

De bestedingen aan de doelstelling ten opzichte van de totale lasten bedraagt 82,9% (in 2015 80,3%). De bestedingen aan de doelstelling ten opzichte van de totale baten bedraagt 76,7% (in 2015 77,1%).

Wervingskosten als percentage van de baten eigen fondsen-werving zijn 19,0%. De wervingskosten betreffen de kosten die gemaakt worden voor het werven van de baten eigen fondsen-werving, acties derden en subsidies overheden. Deze kosten worden in dit percentage afgezet tegen alleen de baten eigen fondsenwerving. Het percentage is lager dan in 2015 (19,4%).

In de kostenverdeelstaat worden de directe en de indirecte kosten toegewezen aan de hoofddoelstelling, voorlichting, fondsenwerving en de post beheer en administratie.De toerekening van bedragen heeft plaatsgevonden op basis van tijdsbesteding (zie tabel) aan deze werkzaamheden door diverse medewerkers in de organisatie.

Conform de aanbeveling van Goede Doelen Nederland (voor-heen VFI) zouden de kosten voor bestuur, directie, bedrijfsvoering en financiën voor 100% moeten worden toegerekend aan ‘beheer en administratie’ (hoofdgroep C). Bij stichting VanHarte heeft de algemeen directeur echter duidelijke taken op het gebied van de doelstelling, educatie en voorlichting en werving van baten. Om die reden is, consistent met voorgaande jaren, een andere verdeling aangehouden.

Taken die worden uitgevoerd ten behoeve van de hoofddoel-stelling en voorlichting betreffen taken op het gebied van beleids ontwikkeling en ondersteuning van de Resto’s en activi-teiten die in de Resto’s plaatsvinden. Fondsenwerving betreft de activiteiten die worden uitgevoerd om gelden voor de organisatie te werven zodat de doelstelling kan worden uitgevoerd.

Page 61: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

121120 De specificatie van de personeelskosten voor 2016 is als volgt:

Bestuur/ Resto- Horeca- Overige Totaal Directie managers managers functies

€ € € € €

Brutosalaris (incl. vakantiegeld) 80.403 234.670 211.812 498.404 1.025.290 Sociale lasten 9.563 42.013 32.876 78.581 163.033 Pensioenpremie 14.955 16.756 16.394 43.603 91.708

Totaal 104.922 293.440 261.082 620.588 1.280.032

Stichting VanHarte heeft per 31 december 2016 een bestuur bestaande uit één lid. De bezoldiging voor de uitvoering van haar directietaken kan als volgt worden samengevat:

B.R.C. Kars Directeur/ Bestuurder

DienstverbandAard (looptijd) OnbepaaldUren 40Parttimepercentage 100%Periode 1/1-31/12BezoldigingBruto jaarloon (incl. vakantiegeld) 80.403 Overige werkgeverslasten Sociale premies 9.563 Pensioenpremie 14.955

Totaal 2016 104.922 Totaal 2015 107.613

16 Personeelskosten

De personeelskosten zijn in 2016 gestegen ten opzichte van 2015. Deze stijging wordt met name veroorzaakt door het BuurtBoost project dat niet van tevoren was begroot en welke in januari 2016 is toegekend. Daardoor is in 2016 meer dan in 2015 gebruik gemaakt van ingehuurde capaciteit in de Resto’s in tegenstelling tot wat er is begroot, maar ook ten opzichte van 2015.

2016 Begroting 2015

€ € €

Lonen en salarissen (incl. vakantiegeld) 1.025.290 1.046.810 898.556 Sociale lasten 163.033 139.526 130.472 Pensioenlasten 91.708 84.864 81.666 Inhuur personeel 573.695 461.490 527.356 Overige personeelskosten 214.241 217.221 213.825 2.067.968 1.949.911 1.851.875 Ontvangen ziektegeld (35.207) – (60.300)

Totaal 2.032.761 1.949.911 1.791.575

Page 62: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

123122 Het aantal personeelsleden per fulltime eenheid (fte, in loon-dienst en inhuur) in 2016 en 2015 was als volgt:

2016 2015 Bestuur in loondienst 1,0 1,0 Overige functies in loondienst 11,3 9,5 inhuur 1,3 1,0 Restomanagers in loondienst 5,6 5,8 inhuur 4,2 4,0 Horecamanagers in loondienst 5,2 3,6 inhuur 6,0 5,9 Totaal aantal fte 34,6 30,8

Alle betaalde krachten in loondienst 23,1 19,9 inhuur 11,5 10,9 Totaal aantal fte 34,6 30,8

Alle medewerkers zijn werkzaam in Nederland.Het totaal aantal medewerkers is als gevolg van de toename in activiteiten in 2016 gestegen ten opzichte van 2015. Ook zijn er meer medewerkers in loondienst bijgekomen dan op basis van inhuur.

Eind 2016 vertegenwoordigde het saldo vakantiedagen een waarde van € 1.152 (2015 € nihil) hetgeen niet is opgenomen in bovenstaand bruto jaarloon. Dit bedrag wordt echter wel verantwoord in de jaarrekening als schuld in de balans en als kosten in de winst- & verliesrekening.

Aan het directielid zijn geen leningen, voorschotten of garanties verstrekt.

In 2011 heeft een onafhankelijk bureau advies uitgebracht over de hoogte van de salarissen van de bestuursleden. Dit advies is gebaseerd op de Adviesregeling Beloning Directeuren van Goede Doelen, opgesteld door de Commissie Code Goed Bestuur voor Goede Doelen in opdracht van Goede Doelen Nederland (voorheen VFI). De salarissen liggen binnen de richtlijnen van de Goede Doelen Nederland en beneden het in het adviesrapport opgenomen maximum.

Mede doordat het bestuur nog slechts bestaat uit één persoon, heeft de Raad van Toezicht besloten tot een herijking van het salaris van de directeur.

De leden van de Raad van Toezicht ontvangen geen vergoeding voor hun werkzaamheden.

Page 63: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

125124 19 Kantoorkosten

De kantoorkosten in 2016 zijn toegenomen ten opzichte van 2015 en ook hoger dan de begroot. Dit wordt met name veroor-zaakt door middelen gebruikt voor het BuurtBoost project.

20 Algemene kosten

17 Afschrijvingen

De afschrijvingskosten in 2016 zijn hoger dan 2015 maar lager dan begroot. Investeringen die moesten worden gedaan waren voorzien.

18 Huisvestingskosten

2016 Begroting 2015

€ € €

Kantoorinventaris 2.315 2.500 1.544 Computers 4.452 4.500 3.282 Vervoersmiddelen 2.500 2.600 2.500

9.268 9.600 7.326 Boekverlies verkoop activa – – –

Totaal 9.268 9.600 7.326

2016 Begroting 2015

€ € €

Huur kantoor (incl. huur keukenruimtes) 172.743 150.609 147.531 Overige huisvestingskosten 3.899 – 2.474

Totaal 176.641 150.609 150.005

2016 Begroting 2015

€ € €

Kantoorbehoeften en drukwerk 14.581 15.781 16.338 Porti en telefoon 25.349 22.322 23.587 Abonnementen en contributies 22.672 15.000 21.472 Kleine aanschaffingen 20.923 28.521 35.418 Overige kantoorkosten 38.542 24.300 12.582 Totaal 122.068 105.924 109.397

2016 Begroting 2015

€ € €

Accountantskosten 18.086 21.000 23.620 Administratiekosten 9.298 11.669 8.774 Advieskosten 20.035 25.000 23.622 Verzekeringen 9.029 7.000 7.232 Communicatie & PR 214.140 161.321 135.625 Overige algemene kosten 33.565 32.885 41.244 Totaal 304.153 258.875 240.117

Page 64: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

127126 De algemene kosten zijn in 2016 sterk gestegen ten opzichte van 2015. Er zijn meer kosten gemaakt voor Communicatie & PR doeleinden welke gerelateerd zijn aan het BuurBoost project. Met de gelden van dit project welke door de Nationale Postcode Loterij ter beschikking zijn gesteld is VanHarte in staat om verder te werken aan haar naamsbekendheid.

21 Overige gegevens

Statutaire regeling en voorstel omtrent winstbestemmingConform artikel 14 lid 4 van de statuten van stichting VanHarte is de Raad van Toezicht bevoegd tot het goedkeuren van de jaar-rekening. Daarmee wordt de resultaatbestemming zoals in de jaarrekening opgenomen, definitief.

Het positieve saldo over 2016 van € 216.150 wordt als volgt bestemd:

Bestemmingsreserve 10.040Continuïteitsreserve 132.484Bestemmingsfondsen 73.626

Totaal 216.150

Gebeurtenissen na balansdatumEr hebben zich geen gebeurtenissen na balansdatum voorgedaan.

Bijlagen jaarrekening

Page 65: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

129128

Bijlage I: Baten uit eigen fondsenwerving

Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Alkmaar Bavo Stichting Heemstede 7.500 – Fundatie Van den Santheuvel, Sobbe 5.000 3.900 Kansfonds 2.500 – Maagdenhuis NFO Brentano RCM 11.120 – St. Jeugdfonds Wees een Zegen 1.500 – St. Armoedefonds 500 – Willem Meindert De Hoop Stichting 1.205 – HVC Huisvuilcentrale 2.500 2.500 ING Bank N.V. – 455 Sensoor 500 – Nationaal Fonds Kinderhulp – 1.000 Rabobank Alkmaar e.o. – 600 Pius Stichting 5.000 – Victoriefonds 1.000 5.000 Woonwaard – 2.500 38.325 15.955 Almere ING Nederland Fonds 1.595 – Amersfoort Rotaract Club Amersfoort 1.500 – Nationaal Fonds Kinderhulp – 3.500 Rabobank Amersfoort Eemland – 3.400 Stichting Dialoog 2.000 3.000 Sensoor 500 – Baten in natura – 4.500 4.000 14.400

Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Amsterdam ABN AMRO Foundation 24.240 7.200 ING Bank 2.275 – Kansfonds 6.500 – Fundatie Van den Santheuvel, Sobbe 9.520 5.000 Maagdenhuis NFO Brentano RCM 4.760 – Rabobank Amsterdam 450 – Stek advocaten 1.500 – Stichting Hulp na Onderzoek – 4.000 Stichting RCOAK – 30.000 Schiphol Group 720 – Martijn Wilcke 500 – Anonieme donatie 32.000 32.000 82.465 78.200 Arnhem ABN AMRO Foundation – 1.200 Arnhemse Stichting Bijzondere Noden – 4.000 Stichting Johanniter Tehuis 4.000 – Stichting Het Vincentrum 1.000 – Baten in natura – 4.500 5.000 9.700 Assen Groene Kruisfonds 1.340 – KPN Mooiste Contact Fonds – 35.937 Kansfonds 1.000 – RCOAK 2.475 – Stichting Stimulering Leefbaarheid Assen 5.500 7.500 Willem Meindert De Hoop Stichting 1.205 – Wijkvereniging Peeler-Marke – 2.520 11.520 45.957

Page 66: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

131130 Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Den Bosch Kansfonds 4.000 – ING Bank N.V. – 585 Stichting 1184 – 7.284 Stichting Dioraphte – 3.350 Stichting Het VRAW 800 1.500 Sensoor 500 – 5.300 12.719 Den Haag ABN AMRO Foundation – 1.040 Kansfonds 5.000 – Levi Lassen 8.000 – Madurodam Steunfonds 2.000 – Gravin van Bylandt Stichting 1.000 3.500 ING Bank N.V. 195 1.495 Nationaal Fonds Kinderhulp – 10.000 Pasman Stichting 2.500 2.500 Pep Den Haag – 2.500 Rabobank Den Haag – 2.800 Remonstrantse Gemeente ‘s-Gravenhage 1.459 500 RK Wees en Oudeliedenhuis 4.000 4.000 Shell Nederland B.V. 10.000 10.000 Stichting Het Oude Koetshuis 5.000 – Staedion – 4.500 Steven van den Heuvel – 1.000 Stichting Boschuysen 5.000 6.000 Stichting Carelshaven – 5.040 Stichting Het R.C. Maagdenhuis en Stichting Brentano – 2.000 Stichting Levi Lassen – 8.000 Stichting Reeders – 2.000 Stichting Sint Nicolaas Gasthuis – 4.000

Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

> Den Haag vervolg Stichting Van Ommeren de Voogt 5.000 – Stichting Weeshuis der Doopsgezinden 5.000 5.000 Willem van Heckfonds – 5.040 Stichting GetOud 1.905 – Be Think 1.055 – Sensoor 500 – Stichting Schiefbaan Hovius 5.000 – Charity Stichting Rob Beers 5.000 – Baten in natura – 4.500 67.614 85.415 Dordrecht Fonds DBL 4.600 – Coöperatie VGZ – 1.000 RCOAK 2.475 – St. Fentener van Vlissingenfonds 1.500 – KPN 9.956 18.935 MEE Drechtsteden 8.250 11.742 Stichting Solidaridam 1.500 – Rabobank Drechtsteden 1.875 – Stichting Dioraphte – 3.350 30.156 35.027

Ede Stichting Diacon 1.300 –

Page 67: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

133132 Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Enschede Diaconie Protestantse Gemeente Enschede 280 – Rabobank Enschede-Haaksbergen – 2.000 RDO Balije van Utrecht – 5.360 Kansfonds 1.000 – RCOAK 2.475 – Ladies Circle Oldenzaal 2.750 – Vion Enschede 650 – Stichting Ten Cate Human Help Foundation 15.000 15.000 22.155 22.360

Groningen ABN AMRO Foundation – 800 Fonds NutsOhra 33.500 – Commissie van Spijsuitdeling – 2.000 GasTerra B.V. – 1.500 Lionsclub Appingedam-Delfzijl – 500 Rabobank Stad en Midden Groningen – 400 PIN KNR 3.600 – Willem Meindert De Hoop Stichting 3.615 – Stichting het Roode- of Burgerweeshuis – 1.000 Stichting Jeugdfonds Weeseenzegen – 1.000 40.715 7.200 Haarlem Haella Stichting 2.500 – ING Nederland Fonds 13.187 – J.C. Ruigrok Stichting 2.410 – 18.097 –

Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Leeuwarden Janssen’s Friesche Stichting 2.000 – Diaconaal Platform Leeuwarden 500 – Nationaal Fonds Kinderhulp – 2.000 Nieuw Stadsweeshuis 15.000 – RDO Balije van Utrecht – 5.360 St. Ritske Boelema Gasthuis 2.000 – Stichting Herbert Duintjer Fonds 2.000 2.000 Stichting Het Old Burger Weeshuis 3.000 2.000 Stichting Roelof Steinvoorte 1.500 3.350 Stichting Mens 1.000 – Omrin 2.500 – Sensoor 500 – Van der Meer-Boerema Stichting – 5.000 Baten in natura – 4.500 30.000 24.210 Leiden Albert Heijn – 1.500 Nationaal Fonds Kinderhulp – 1.000 Portaal 9.600 4.800 Sensoor 500 – St. Weeshuis der Doopsgezinden 7.200 – St. Heilige Geest of AWK-huis 1.250 – RDO Balije van Utrecht 15.000 – St. Rooms-Katholiek Zorgcentrum Roomburgh 4.200 800 Stichting H.L. Druckerfonds 5.000 5.000 Stichting Zonnige Jeugd 5.000 – Stichting Zorg en Zekerheid 2.000 – Willem Meindert De Hoop Stichting 1.205 – 50.955 13.100

Page 68: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

135134 Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Maastricht RCOAK 1.650 – Stichting Dioraphte – 3.350 Stichting Lambert van Middelhoven 6.900 4.000 Stichting Kanunnik Salden/Nieuwenhof 2.010 1.340 10.560 8.690 Middelburg Albert Heijn – 500 Coalitie Erbij 5.784 6.000 Frits Lensvelt Stichting 3.350 3.350 ING Bank N.V. – 845 Sensoor 500 – Nationaal Fonds Kinderhulp – 2.500 Stichting Dioraphte – 3.350 Baten in natura – 2.250 9.634 18.795 Rotterdam ABN AMRO Foundation – 775 Albert Heijn – 600 ING Bank 1.560 – Fonds DBL 4.600 – Kansfonds 1.000 – SBW Rijnmond – 1.000 Sint Laurensfonds – 3.000 Stichting Aelwijn Florisz 2.500 – Stichting Bevordering van Volkskracht 4.500 5.000 Stichting G. Ph. Verhagen – 2.000 Stichting Elise Mathilde Fonds 1.600 – Stichting Medemens – 1.000 Stichting Physico 4.209 2.000

Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

> Rotterdam vervolg Stichting Solidarodam 1.500 2.500 Stichting Armoedefonds 500 – Sensoor 500 – 22.469 17.875 Tilburg Kansfonds 4.000 – ING Bank N.V. – 390 Rabobank Tilburg en omstreken – 2.500 Stichting Bergmansfonds 750 2.680 Stichting Den Brinker 5.000 2.500 Stichting Dioraphte – 3.350 Stichting Armoedefonds 900 – Tilburg Akkoord 5.000 15.000 Stichting Johan Stekelenburg 1.340 – Sensoor 500 – 17.490 26.420 Utrecht Achmea 1.000 – ING Bank 585 – Stichting 1%Club 3.438 – Rabobank Utrecht en omstreken – 10.000 RDO Balije van Utrecht 900 5.000 Stichting Dialoog 3.000 2.000 Stichting Elise Mathilde Fonds 1.600 2.500 Stichting K.F. Hein Fonds – 7.500 Stichting Utrecht 2016 – 4.000 Van Baaren Stichting 8.000 5.000 18.523 36.000

Page 69: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

137136 Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

VanHarte Centrum ABN AMRO Foundation 2.080 2.500 Achmea 5.480 8.771 Adessium Foundation – 53.100 Allen & Overy 2.000 5.000 ING Bank N.V. – 7.735 KRO-NCRV 9.771 22.711 Rabobank Foundation – 44.517 Robert Walters 5.000 – Stichting Corbello – 2.500 Porticus / Benevolentia 20.000 – Stichting N. van Ballegooijen Fonds 3.000 2.000 Stichting Hulp na Onderzoek 500 – VSBfonds – 44.531 Anonieme donatie 7.500 59.138 Baten in natura 47.500 47.500 Overige 58.789 9.201 161.620 309.204 Venlo KPN 6.767 5.977 Stichting Burgerlijke Godshuizen 3.450 4.690 Stichting Dioraphte – 3.350 Sensoor 500 – Stichting van Straaten Fonds 1.600 1.500 Willem Meindert De Hoop Stichting 1.205 – Baten in natura – 2.250 13.522 17.767

Donaties en giften 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Zaandam Koninklijke Ahold NV 24.362 8.971 ING Nederland Fonds 11.463 – Sensoor 500 – 36.325 8.971

Zwolle ABN AMRO Foundation 960 2.080 Natuur en Milieu Overijssel 300 – Coalitie Erbij 3.282 6.000 Delta Wonen – 1.634 De Gasthuizen 900 – Janivo 2.500 – PIN KNR 2.400 – RCOAK 3.300 – Stichting Armoedefonds 500 – Stichting Den Brinker 6.500 – Christelijke Hogeschool Windesheim 966 – ING Bank 975 – Sensoor 500 – Maagdenhuis NFO Brentano RCM – 7.050 Stichting Het Hervormd Weeshuis – 4.000 23.083 20.764 Totaal donaties en giften 722.423 828.729

Page 70: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

139138

Bijlage II: Baten uit acties van derden

Acties van derden 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Alkmaar Nationale Postcode Loterij 6.400 19.500 Amersfoort Nationale Postcode Loterij 31.400 22.000 Overige 321 – 31.721 22.000 Amsterdam Nationale Postcode Loterij 6.400 – Arnhem Nationale Postcode Loterij 13.900 – Assen Nationale Postcode Loterij 7.000 9.500 Den Bosch Nationale Postcode Loterij 14.400 – Den Haag Nationale Postcode Loterij 6.400 – Dordrecht Nationale Postcode Loterij 8.300 – Enschede Nationale Postcode Loterij 21.000 10.500 Groningen Nationale Postcode Loterij 3.200 16.500

Acties van derden 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Haarlem Nationale Postcode Loterij 3.200 – Haarlemmermeer Nationale Postcode Loterij 650 – Leeuwarden Nationale Postcode Loterij 21.750 11.000 Leiden Nationale Postcode Loterij 6.400 11.000 Maastricht Nationale Postcode Loterij 20.650 – Middelburg Nationale Postcode Loterij 6.400 – Rotterdam Nationale Postcode Loterij 6.400 – Tilburg Nationale Postcode Loterij 18.900 – Utrecht Nationale Postcode Loterij 3.200 – VanHarte Centrum Nationale Postcode Loterij 641.957 393.300 Oranje Fonds – 47.051 641.957 440.351

Page 71: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

141140 Acties van derden 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Venlo Nationale Postcode Loterij 6.400 – Zaandam Nationale Postcode Loterij 3.200 – Zwolle Nationale Postcode Loterij 37.300 6.700 Oranje Fonds 450 12.500 37.750 19.200 Totaal acties van derden 895.578 559.551

Subsidies van overheden 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Alkmaar Gemeente Alkmaar 20.000 20.000 Amersfoort Gemeente Amersfoort 20.423 20.000 Amsterdam Gem. Amsterdam, stadsdeel Nieuw West 20.000 – Gem. Amsterdam, stadsdeel Noord 45.000 45.000 Gem. Amsterdam, stadsdeel Zuidoost 20.000 20.000 85.000 65.000 Arnhem Gemeente Arnhem 95.501 91.663 Den Bosch Gemeente ‘s-Hertogenbosch 18.035 28.436 Den Haag Gem. Den Haag 118.000 12.376 Gem. Den Haag, stadsdeel Centrum 13.500 23.510 Gem. Den Haag, stadsdeel Escamp 5.500 18.735 Gem. Den Haag, stadsdeel Haagse Hout 7.370 20.370 Gem. Den Haag, stadsdeel Laak 14.500 9.300 158.870 84.291 Dordrecht Gemeente Dordrecht – 15.000 Wijkteam Crabbehof 15.000 – 15.000 15.000

Bijlage III: Subsidies van overheden

Page 72: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

143142 Subsidies van overheden 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Ede Gemeente Ede 4.584 – Enschede Gemeente Enschede 13.000 13.000 Groningen Gemeente Groningen 30.000 30.000 Provincie Groningen 6.800 3.200 36.800 33.200 Haarlem Gemeente Haarlem 35.000 10.491 Leeuwarden Gemeente Leeuwarden 5.000 15.000 Leiden Gemeente Leiden 20.000 20.735 Maastricht Gemeente Maastricht 16.000 16.000 Middelburg Gemeente Middelburg 59.907 35.000 Gemeente Reimerswaal 4.330 – 64.237 35.000

Subsidies van overheden 31-12-2016 31-12-2015

€ €

Rotterdam Gem. Rotterdam, deelgemeente Feijenoord 26.224 2.845 Gem. Rotterdam, deelgemeente Noord 14.250 15.000 40.474 17.845 Tilburg Gemeente Tilburg 86.250 – Utrecht Gemeente Utrecht 49.946 46.000 Gemeente Utrecht, wijk Binnenstad – 2.839 Gemeente Utrecht, wijk Noordoost – 7.000 Gemeente Utrecht, wijk Noordwest – 7.000 Gemeente Utrecht, wijk Overvecht 3.035 7.000 Gemeente Utrecht, wijk West – 7.000 Gemeente Utrecht, wijk Zuidwest – 8.000 52.981 84.839 VanHarte Centrum Min. van Sociale Zaken en Werkgelegenheid 145.047 52.811 Venlo Gemeente Venlo 16.550 10.000 Zwolle Gemeente Zwolle 1.000 21.900 Totaal subsidies van overheden 949.752 655.211

Page 73: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

145144 Controleverklaring van de onafhankelijke accountant Aan: de bestuurder en de Raad van Toezicht van Stichting VanHarte

Verklaring over de in het jaarverslag opgenomen jaarrekening 2016

Ons oordeelWij hebben de jaarrekening 2016 van Stichting VanHarte gecontroleerd.

Naar ons oordeel geeft de in dit jaarverslag opgenomen jaar-rekening voor het jaar geëindigd op 31 december 2016 een getrouw beeld van de grootte en de samenstelling van het vermogen van Stichting VanHarte, te Amsterdam per 31 decem-ber 2016 en van het resultaat over de periode 1 januari 2016 tot en met 31 december 2016 in overeenstemming met de in Nederland geldende RJ-Richtlijn 650 ‘fondsenwervende instellingen’.

De jaarrekening bestaat uit:1 de balans per 31 december 2016 met een balanstotaal van

€ 2.302.742;2 de staat van baten en lasten voor het boekjaar eindigend

op 31 december 2016 met een resultaat van € 216.150 (overschot); en

3 de toelichting met een overzicht van de gehanteerde grondslagen voor financiële verslaggeving en andere toelichtingen.

De basis voor ons oordeelWij hebben onze controle uitgevoerd volgens het Nederlands recht, waaronder ook de Nederlandse controlestandaarden vallen. Onze verantwoordelijkheden op grond hiervan zijn beschreven in de sectie ‘Onze verantwoordelijkheden voor de controle van de jaarrekening’.

Wij zijn onafhankelijk van Stichting VanHarte, te Amsterdam, zoals vereist in de Verordening inzake de Onafhankelijkheid van accountants bij assurance-opdrachten (ViO) en andere voor de opdracht relevante onafhankelijkheidsregels in Nederland. Verder hebben wij voldaan aan de Verordening Gedrags- en Beroepsregels Accountants (VGBA).

Wij vinden dat de door ons verkregen controle-informatie voldoende en geschikt is als basis voor ons oordeel.

Verklaring over de in het jaarverslag opgenomen andere informatie

Naast de jaarrekening en onze controleverklaring daarbij, omvat het jaarverslag andere informatie, die bestaat uit:• het bestuurdersverslag en verslag van Raad van Toezicht;• de overige gegevens.

Op grond van onderstaande werkzaamheden zijn wij van mening dat de andere informatie met de jaarrekening verenigbaar is en geen materiële afwijkingen bevat. Wij hebben de andere informatie gelezen en hebben op basis van onze kennis en ons begrip, verkregen vanuit de controle of anderszins, overwogen of de andere informatie materiële afwijkingen bevat. Met onze werkzaamheden hebben wij voldaan aan de vereisten in de Nederlandse Standaard 720. Deze werkzaamheden hebben niet dezelfde diepgang als onze controlewerkzaamheden bij de jaarrekening.

Page 74: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

147146 De bestuurder is verantwoordelijk voor het opstellen van de andere informatie, waaronder het bestuurdersverslag in overeenstemming met RJ-Richtlijn 650 ‘fondsenwervende instellingen’.

Beschrijving van verantwoordelijkheden met betrekking tot de jaarrekening

Verantwoordelijkheden van de bestuurder en de Raad van Toezicht voor de jaarrekening

De bestuurder is verantwoordelijk voor het opmaken en getrouw weergeven van de jaarrekening in overeenstemming met de in Nederland geldende RJ-Richtlijn 650 ‘fondsenwervende instellingen’. In dit kader is de bestuurder verantwoordelijk voor een zodanige interne beheersing die de bestuurder noodzakelijk acht om het opmaken van de jaarrekening mogelijk te maken zonder afwijkingen van materieel belang als gevolg van fouten of fraude.

Bij het opmaken van de jaarrekening moet de bestuurder afwegen of de stichting in staat is om haar werkzaamheden in continuïteit voort te zetten. Op grond van genoemd verslag-gevingsstelsel moet de bestuurder de jaarrekening opmaken op basis van de continuïteitsveronderstelling, tenzij de bestuurder het voornemen heeft om de stichting te liquideren of de activiteiten te beëindigen of als beëindiging het enige realistische alternatief is. De bestuurder moet gebeurtenissen en omstandig-heden waardoor gerede twijfel zou kunnen bestaan of de stichting haar activiteiten in continuïteit kan voortzetten, toelichten in de jaarrekening.

De Raad van Toezicht is verantwoordelijk voor het uitoefenen van toezicht op het proces van financiële verslaggeving van de stichting.

Onze verantwoordelijkheden voor de controle van de jaarrekening

Onze verantwoordelijkheid is het zodanig plannen en uitvoeren van een controleopdracht dat wij daarmee voldoende en geschikte controle-informatie verkrijgen voor het door ons af te geven oordeel. Onze controle is uitgevoerd met een hoge mate maar geen absolute mate van zekerheid waardoor het mogelijk is dat wij tijdens onze controle niet alle materiële fouten en fraude ontdekken. Afwijkingen kunnen ontstaan als gevolg van fouten of fraude en zijn materieel indien redelijkerwijs kan worden verwacht dat deze, afzonderlijk of gezamenlijk, van invloed kunnen zijn op de economische beslissingen die gebruikers op basis van deze jaarrekening nemen. De materialiteit beïnvloedt de aard, timing en omvang van onze controlewerkzaamheden en de evaluatie van het effect van onderkende afwijkingen op ons oordeel.

Een meer gedetailleerde beschrijving van onze verantwoordelijk-heden is opgenomen in de bijlage bij onze controleverklaring.

Was getekend te Sliedrecht, 8 mei 2017.

WITh accountants B.V.P. Alblas RA

Page 75: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

Stichti

ng VanHarte Jaarverslag 2016

149148 • het evalueren van de geschiktheid van de gebruikte grondslagen voor financiële verslaggeving en het evalueren van de redelijkheid van schattingen door de bestuurder en de toelichtingen die daarover in de jaarrekening staan;

• het vaststellen dat de door de bestuurder gehanteerde continuïteitsveronderstelling aanvaardbaar is. Tevens het op basis van de verkregen controle-informatie vaststellen of er gebeurtenissen en omstandigheden zijn waardoor gerede twijfel zou kunnen bestaan of de stichting haar activiteiten in continuïteit kan voortzetten.

Als wij concluderen dat er een onzekerheid van materieel belang bestaat, zijn wij verplicht om aandacht in onze controleverklaring te vestigen op de relevante gerelateerde toelichtingen in de jaarrekening. Als de toelichtingen inadequaat zijn, moeten wij onze verklaring aanpassen. Onze conclusies zijn gebaseerd op de controle-informatie die verkregen is tot de datum van onze controleverklaring. Toekomstige gebeurtenissen of omstandigheden kunnen er echter toe leiden dat een stichting haar continuïteit niet langer kan handhaven;

• het evalueren van de presentatie, structuur en inhoud van de jaarrekening en de daarin opgenomen toelichtingen;

• het evalueren of de jaarrekening een getrouw beeld geeft van de onderliggende transacties en gebeurtenissen.

Wij communiceren met de bestuurder en met de Raad van Toezicht onder andere over de geplande reikwijdte en timing van de controle en over de significante bevindingen die uit onze controle naar voren zijn gekomen, waaronder eventuele significante tekortkomingen in de interne beheersing.

Bijlage bij onze controleverklaring

In aanvulling op wat is vermeld in onze controleverklaring hebben wij in deze bijlage onze verantwoordelijkheden voor de controle van de jaarrekening nader uiteengezet en toegelicht wat een controle inhoudt.

Wij hebben onze accountantscontrole professioneel kritisch uitgevoerd en hebben waar relevant professionele oordeels-vorming toegepast in overeenstemming met de Nederlandse controlestandaarden, ethische voorschriften en de onafhanke-lijkheidseisen. Onze doelstelling is om een redelijke mate van zekerheid te verkrijgen dat de jaarrekening vrij van materiële afwijkingen als gevolg van fouten of fraude is. Onze controle bestond onder andere uit:• het identificeren en inschatten van de risico’s dat de

jaarrekening afwijkingen van materieel belang bevat als gevolg van fouten of fraude, het in reactie op deze risico’s bepalen en uitvoeren van controlewerkzaamheden en het verkrijgen van controle-informatie die voldoende en geschikt is als basis voor ons oordeel. Bij fraude is het risico dat een afwijking van materieel belang niet ontdekt wordt groter dan bij fouten. Bij fraude kan sprake zijn van samenspanning, valsheid in geschrifte, het opzettelijk nalaten transacties vast te leggen, het opzettelijk verkeerd voorstellen van zaken of het doorbreken van de interne beheersing;

• het verkrijgen van inzicht in de interne beheersing die relevant is voor de controle met als doel controlewerkzaam-heden te selecteren die passend zijn in de omstandigheden. Deze werkzaamheden hebben niet als doel om een oordeel uit te spreken over de effectiviteit van de interne beheersing van de stichting;

Page 76: Jaarverslag - Resto VanHarte...brengen mensen in beweging om zich in te zetten voor hun buurt en onder de vlag van Resto VanHarte plekken te creëren waar generaties, culturen en achtergronden

Colofon© Dit jaarverslag is een uitgave van stichting VanHarte, mei 2017

JaarrekeningSamenstelling George LobbeControle WITh Accountants

RedactieTekstredactie Els Meijers, tekst en communicatieEind- en beeldredactie Jet Dijkshoorn

VormgevingDATBureau, Amsterdam

FotografieVincent van den Hoogen, René Oudshoorn, Sharon Mafficioli e.a.

FilmsJeroen Baatenburg de Jong

Resto VanHartePostbus 670111060 JA AmsterdamGatwickstraat 1AmsterdamT 020 303 30 [email protected]