Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het...

20
Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 0 Buurtmobilisatie - VanHarte Academie & Vrijwilligersbeleid

Transcript of Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het...

Page 1: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 0

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie &

Vrijwilligersbeleid

Page 2: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 1

Voorwoord In dit document beschrijven we hoe en waarom Resto VanHarte de transitie naar Buurtmobilisatie heeft gemaakt, hoe de VanHarte Academie daarin een rol vervult en hoe het nieuwe vrijwilligersbeleid daarin vorm krijgt. Alle drie de onderdelen vloeien als het ware samen, zijn van elkaar afhankelijk en beïnvloeden elkaar. Resto VanHarte kan gezien worden als een lerende organisatie en stelt haar werkwijze bij op basis van de eigen ervaringen en evaluaties en de externe kennisontwikkeling binnen de domeinen waarin wij werkzaam zijn. Naast dat wij eigen methodieken ontwikkelen, maken wij ook gebruik van bestaande methodieken die passen bij de uitvoering van onze werkzaamheden. Ook dit document kan daarom als dynamisch worden beschouwd en zo nodig worden aangepast op basis van de laatste bevindingen. De gekozen strategie van het gebruik van de Buurtmobilisatie methodiek, de daarbij ondersteunende VanHarte Academie en het nieuwe vrijwilligersbeleid dat behoort bij de transitie van professionele organisatie ondersteund door vrijwilligers naar een vrijwilligersorganisatie ondersteund door professionals, kan daarbij als een gegeven worden beschouwd.

Page 3: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 2

Inhoudsopgave VOORWOORD .................................................................................................................................................. 1

1 BUURTMOBILISATIE ................................................................................................................................. 3

1.1 WAAROM? ............................................................................................................................................... 3 1.2 HOE? ....................................................................................................................................................... 3

2 VANHARTE ACADEMIE ............................................................................................................................. 8

2.1 WAAROM? ............................................................................................................................................... 8 2.2 HOE? ....................................................................................................................................................... 9

2.2.1 De leertrajecten ................................................................................................................................. 9

3 VRIJWILLIGERSBELEID ............................................................................................................................ 15

3.1 WAAROM? ............................................................................................................................................. 15 3.2 HOE? ..................................................................................................................................................... 15

3.2.1 Vrijwilligersbeleid volgens de 5 B’s .................................................................................................. 15 3.2.2 Competenties .................................................................................................................................. 16 3.2.3 Werving ........................................................................................................................................... 18

4 VERWIJZINGEN ...................................................................................................................................... 19

Page 4: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 3

1 Buurtmobilisatie 1.1 Waarom? Eenzaamheid: een maatschappelijk probleem De missie van Resto VanHarte is de aanpak van eenzaamheid, sociaal isolement en het voorkomen hiervan. Dat doen wij door Resto’s op te richten, maar ook door overheden en organisaties die zich met deze problematiek bezighouden te ondersteunen. Enerzijds doen we dat vanuit onze bestaande concepten (Resto’s en pop-up Resto’s) en anderzijds proberen we onze kennis en die van onze samenwerkingspartners te bundelen om gezamenlijk tot nieuwe oplossingen te komen. Beleid van Resto VanHarte: van exploitant naar initiator Om de activiteiten van Resto VanHarte te verduurzamen en de impact ervan te vergroten is binnen onze organisatie een nieuw beleid uitgezet waarbij we stap voor stap verschuiven van de rol van exploitant (wij zetten een Resto, een ontmoetingsplek op in de buurt en beheren deze) naar de rol van initiator, stimulator en ondersteuner van wijkinitiatieven. Na tien jaar ervaring voelt dat aan als een natuurlijk proces. Hierbij richten we ons meer dan voorheen op het empoweren van buurt- en wijkbewoners en zelfstandige organisaties. Met de omslag die we willen maken, van een professionele organisatie gesteund door vrijwilligers naar een vrijwilligersorganisatie gesteund door professionals is niet alleen aandacht voor de competentie ontwikkeling van de huidige bezoldigde medewerkers (loondienst/ZZP) nodig. Het vereist een volledige omslag in denken, handelswijzen, woordgebruik en systemen. Ter ondersteuning daarvan hebben we onder andere de VanHarte Academie ontwikkeld. Ondersteunen van sociale eet&ontmoet initiatieven Mede door het succes van de Resto VanHarte projecten ontpoppen zich op veel plaatsen in Nederland eetinitiatieven. Wij omarmen deze ontwikkeling en willen graag kennis en kunde delen om bij te dragen aan het succes ervan. Belangrijk daarbij vinden wij dat de maaltijd niet het doel maar het middel is tot ontmoeting, het doorbreken van eenzaamheid en het deelnemen aan de samenleving. Door ons te richten op het helpen ontwikkelen van lokale initiatieven, mobiliseren we buurten en kunnen we het effect van ons werk vergroten. Te meer omdat we merken dat projecten als de Resto’s van VanHarte positief bijdragen aan de sfeer en het leefklimaat in een buurt.

1.2 Hoe? Buurtmobilisatie via kennisdeling en VanHarte Academie De nieuwe methodiek van Resto VanHarte behelst het samen met de partijen in de buurt ontwikkelen van een Resto en wijkbewoners te mobiliseren om de handschoen op te pakken en, op termijn, de regie op de organisatie van de Resto VanHarte-avonden over te nemen. Zo dragen we het ‘recept voor een betere buurt’ over op actieve buurtbewoners en lokale partners. Om onze kennis over te dragen en de regie-nemers te ondersteunen is de VanHarte Academie ontwikkeld. Binnen deze academie kunnen naast onze professionals ook vrijwilligers trainingen volgen om lokale initiatieven zelfstandig te laten functioneren. Meer gasten, groter bereik, meer impact en afnemende kosten per project Met het overdragen van de lokale projecten aan vrijwilligers, kunnen de Resto VanHarte professionals weer worden ingezet om nieuwe projecten in andere buurten/wijken en gemeenten te ontwikkelen. Zij blijven op de achtergrond beschikbaar als coach en begeleider, maar kunnen op termijn in dezelfde uren meerdere locaties ondersteunen. Meer gasten, meer impact en afnemende kosten per project. Pilot Buurtmobilisatie in Leiden Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject Buurtmobilisatie. De daar opgedane ervaringen hebben gediend voor het ontwerp en de inrichting van de VanHarte Academie en de fasegewijze overdracht van de Resto’s aan de lokale vrijwilligers. In Leiden draaien vanaf januari 2017 vier locaties zelfstandig. In o.a. Zwolle en Tilburg zijn we ook al ver gevorderd met de omvorming naar zelfstandige Resto’s.

Page 5: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 4

Gefaseerde overdracht In onderstaand programma is de methodiek van Resto VanHarte om te komen tot zelfstandig draaiende Resto’s vertaald naar een concept met vier fases. Afhankelijk van de lokale situatie, mogelijkheden en de fase waarin een initiatief verkeert, wordt in overleg met de betrokken partijen bepaald in welke fase kan worden gestart. Daarnaast blijft dit slechts een model en is de snelheid van het doorlopen van de fasen afhankelijk van de lokale mogelijkheden en capaciteiten van de medewerkers en vrijwilligers. Het blijft mensenwerk!

Fase 1: Resto VanHarte doet eerst onderzoek om vast te stellen of een Resto levensvatbaar is in een bepaalde stad of buurt. Hierbij wordt gekeken of de doelgroepen aanwezig zijn, of er voldoende maatschappelijke partners zijn die invulling kunnen geven aan het concept van Resto VanHarte en of er geschikte locaties zijn. In deze fase wordt ook een initiatiefgroep gevormd van lokale organisaties en actieve bewoners die zich met de problematiek bezighouden. Met deze groep worden alle fases doorlopen en geëvalueerd. Daarna kan deze groep als adviesgroep verbonden blijven aan het project. Ter ondersteuning van deze groep is binnen de VanHarte Academie het leertraject ‘Lokale initiatief/adviesgroep’ beschikbaar. Aan het einde van fase 1 wordt een ‘go’ of ‘no-go’ gegeven op de uitvoeringsfase. In steden met bestaande Resto’s is deze fase al voltooid en kan direct gestart worden met fase 2. Fase 2: Opstart en Training

In deze fase wordt o.a. gezorgd voor voldoende vrijwilligers als basis voor de uitvoering. In de steden/wijken

waar al bestaande Resto VanHarte locaties zijn wordt eerst een inventarisatie (nulmeting) gedaan op de

aanwezige capaciteiten binnen het bestaande team. Vervolgens wordt gekeken wat er nog nodig is om alle

rollen en taken binnen de Restoformule in te vullen. Daarna wordt zo nodig een wervingscampagne opgestart.

De Restomanager en horecamanager gaan met het lokale team aan de slag. Via trainingen bij de VanHarte

Academie en ondersteund door het professionele Restoteam worden de vrijwilligers getraind binnen drie

verschillende leertrajecten. Zie voor meer uitleg paragraaf 2.2.

Leertraject Horeca-culinair

Leertraject Welzijn

Leertraject Sociaal Ondernemerschap

Fase 3: op weg naar autonomie In deze fase dragen de professionals van Resto VanHarte in gedeelten verantwoordelijkheden voor het Resto over aan de vrijwilligers, zodat de professionals in een coachende rol fungeren. Daar waar knelpunten zich voordoen kunnen deze worden opgelost. Uiteindelijk is er dan een situatie waarin het Resto met louter vrijwilligers draait en Resto VanHarte nog slechts een vinger aan de pols houdt. De tijdsinvestering van de professionals loopt in deze fase terug van 16 uur(2x8) per dag naar 4 uur (2x2) per dag. En dit in de verhouding die nodig is. Fase 4: autonomie In fase 4 staat het Resto zo stevig dat inmenging van professionals van Resto VanHarte bijna niet meer nodig is. De vrijwilligersgroep moet in staat worden geacht zelfstandig het Resto voort te zetten. De professionele bijdrage is dan beperkt tot coaching max. 4 uur per dag , een maandelijkse audit en ondersteuning om de kernwaarden en voedselveiligheid van Resto VanHarte te bewaken.

Fase 1

Onderzoek

Fase 2

Opstart en Training

Fase 3

Op weg naar zelfstandigheid

Fase 4

Zelfstandigheid

Maand 1 t/m 3 Maand 4 t/m 9 Maand 10 t/m 21 Vanaf maand 22

Page 6: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 5

Van functies naar rollen en taken Om een Resto-avond te draaien zonder bezoldigde krachten hebben we de coördinerende functie-taken van de Restomanager en horecamanager net zoals bij de uitvoerende en ondersteunende vrijwilligerstaken opgeknipt tot taken en daaruit een aantal rollen samengesteld.

Uitvoerende rol Taken/verantwoordelijkheden

Allround Restovrijwilliger Meehelpen in de keuken en bediening

Coördinerende rol Taken/verantwoordelijkheden

Chef-kok Coördineert de keuken en inkoop en stuurt de keuken-assistenten aan

Vrijwilligerscoördinator Werving, selectie, roostering en evaluatie van alle vrijwilligers

Ondersteunende rol Taken/verantwoordelijkheden

Gastvrouw/heer Zorgt voor Resto-gevoel en aandacht voor gasten

Meedoenprogrammeur Organiseren Meedoenprogramma, buurtprojecten etc.

Pr-medewerker Social media en publiciteit

Relatiebeheerder Onderhoud lokaal netwerk, sponsordeals

Administrateur Beheren lokale geldstromen en administratie

Om te voorkomen dat er taken niet goed uitgevoerd kunnen worden wanneer de hiervoor verantwoordelijke vrijwilliger afwezig is, worden de vrijwilligers op meerdere taken getraind. Bovendien kunnen ze dan onderling ervaringen uitwisselen wanneer dit gewenst is. Begeleiding en evaluatie De overdracht die op locatie plaatsvindt ondersteunt door de lokale Resto VanHarte professionals, wordt vanuit het landelijk hoofdkantoor begeleid door een projectleider. Daarnaast is een regiocoördinator verantwoordelijk voor het duurzaam neerzetten van de lokale projecten en het bewaken van de kwaliteit en wordt daarin ondersteund door een fondsenwerver en de afdeling Communicatie.

Het verloop van de ontwikkeling van een groep vrijwilligers aangestuurd door professionals tot een zelfsturende groep vrijwilligers die zelfstandig een Resto runnen wordt geëvalueerd aan de hand van het model van de autocipatieladder van Joop Hofman (2000). Bij het overdragen van zeggenschap aan de vrijwilligers behoort voor de vrijwilligers het nemen van verantwoordelijkheid. Als beide niet gelijk opgaan werkt het niet. In dit model zijn de stappen weergegeven die bij dit proces behoren. Bij de evaluatie die tijdens dit proces voortdurend plaatsvindt kan gekeken worden waar beide partijen staan en de aanzet gegeven worden tot de volgende stap.

Restomanager

Horecamanager

VanHarte Academie

Vrijwilligersteam

Fondsenwerving/ communicatie

Projectleider

Regiocoördinator

Page 7: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 6

‘Scrum & Agile modeling’ proces Buurtmobilisatie is een concept dat professionals ondersteunt en coacht in het overdragen van verantwoordelijkheden en het trainen van vaardigheden richting de vrijwilligers. Dit betekent dat Buurtmobilisatie een verandering in de werkzaamheden van onze bestaande professionals in relatie tot de bestaande vrijwilligersgroep met zich mee brengt en daarmee ook bepaalde onzekerheden. Wat gebeurt er met de baan van de professional, wat gebeurt er met de verschillende functies binnen het vrijwilligersteam, wie is er verantwoordelijk voor voedselveiligheid en bij escalatie, wie is er aanspreekbaar voor vragen zowel op locatieniveau (allergieën en dieetwensen) als op stads- en regioniveau? Scrum & Agile is niet zozeer een aanpak, maar eerder een filosofie. Waarbij afscheid wordt genomen van het traditionele blauwdruk denken. Het betreft een manier van werken die voor allerlei soorten veranderingen en projecten toepasbaar is. Het is de filosofie van ‘see-feel-change’. Oftewel leren door doen. Anders geformuleerd: Beter al doende met kleine stapjes succes boeken, dan na veel werk het systeem implementeren en falen. In de begeleiding van het Buurtmobilisatie proces waarbij wordt gewerkt met een aantal methodes, die ontleend zijn uit ‘agile-modeling’. Agile-modeling richt zich op het stap voor stap ontwikkelen van processen, in kleine teams, met als doel om opgeschaald te kunnen worden. Door te werken via een agile-model kunnen we in een vroeg stadium eventuele drempels slechten en draagvlak verbreden. Het proces wordt sneller omarmd door alle betrokkenen dan dat dit gebeurd bij traditionele-modellen (zogenaamde waterval-modellen, waar men een start en een eindpunt neemt en daartussen het team vrij laat). Om te zorgen dat de deelnemers (professionals én vrijwilligers) zich in het proces betrokken voelen, wordt er ingezet op een hoog en sterk herhalend programma. Door het creëren van ritme in meetings, afspraken, contactmomenten, doelbepalingen en informatie-uitwisseling ontstaat er rust en vertrouwen. Deze herhalingen vinden kort op elkaar plaats en zijn klein qua werklast. Er is een aantal fases aan dit proces toegekend waarin een verschil bestaat in de ontwikkeling van een nieuw Resto volgens Buurtmobilisatie en het omvormen van een bestaand Resto, te weten:

fase Bestaand Resto Nieuw Resto

Verkenning Hoe is het team van professionals, hoe werken zij samen, hoe sterk is de samenwerking en het wederzijds vertrouwen en hoe staan zij tegenover het concept Buurtmobilisatie en het VanHarte Hoofdkantoor in het algemeen?

Is er een groep vrijwilligers in de wijk die geïnteresseerd is om een zelfstandig Resto te gaan vormen en uitvoeren. De professionals worden aangenomen op het in gang kunnen zetten van het Buurtmobilisatieproces gezamenlijk met de vrijwilligers groep.

Inventarisatie Hoe is het team van vrijwilligers, hoe werken zij samen, welke niveaus zijn er, welke taken zijn al overgedragen en welke moeten nog overgedragen worden?

Vrijwilligers worden geworven en bij de voorontwikkeling betrokken om een zelfstandig draaiend Resto te gaan vormen. Samenstelling van een groep die alle rollen voldoende afdekt is vereist.

Training Vrijwilligers volgen diverse modules die passen bij hun ervaring en ambities

Vrijwilligers volgen diverse modules die passen bij hun ervaring en ambities

Overdracht De getrainde vrijwilligersgroep krijgt stap voor stap in de praktijk steeds meer verantwoordelijkheden, maar neemt ook zeggenschap.

De getrainde vrijwilligersgroep krijgt stap voor stap in de praktijk steeds meer verantwoordelijkheden, maar neemt ook zeggenschap.

Implementatie Hoe verloopt een avond die zelfstandig gedraaid wordt, waar vallen hiaten, wie neemt verantwoordelijkheid en wat is het effect op het team en de gasten?

Hoe verloopt een avond die zelfstandig gedraaid wordt, waar vallen hiaten, wie neemt verantwoordelijkheid en wat is het effect op het team en de gasten?

Page 8: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 7

Consolidatie Onder welke voorwaarden kan deze groep met minimale begeleiding het Resto zelfstandig draaien (maatwerk).

Onder welke voorwaarden kan deze groep met minimale begeleiding het Resto zelfstandig draaien (maatwerk).

In de eerste fases wordt gebruik gemaakt van het inventariseren van werkzaamheden, de daarbij behorende verantwoordelijkheden en wordt daar een status aan gehangen. Er wordt gekeken naar het proces in de volgorde: To Do - Wie doet wat, wat kan overgedragen worden en wat nog niet. Busy - waar wordt aan gewerkt. Done - Wat is al overgedragen en kan de definitie GEDAAN krijgen. In de latere fases wordt gekeken in hoeverre dit proces ‘staat’ en waar nog lacunes zijn. Vaak dienen documenten opgesteld te worden, ter verduidelijking van werkzaamheden, weggezet in tijd en persoon. Er wordt gezorgd dat iedereen betrokken is bij het opstellen van deze documenten, zodat iedereen ook eigenaar is (en zich voelt) van deze documenten en weet welke aanpassingen er gedaan worden. Door wekelijks op gezette tijden met elkaar contact te hebben, ontstaat er een zelfsturend team. Er wordt vanuit de diverse disciplines gewerkt aan de volgende stap, waarbij er vanuit gegaan wordt dat het een empirisch en incrementeel proces is – oftewel: kennis komt met stapjes en beslissingen worden genomen op basis van gezamenlijke/gedeelde ervaringen. De fases in het proces zijn vergelijkbaar en lopen min of meer parallel aan die van het opzetten van een fysieke locatie conform Buurtmobilisatie, met de vier fases Onderzoek, Opzetten, Overdragen en Monitoren. De sfeer binnen het proces moet steunen op uitgangspunten als betrokken, focus, openheid, respect, vertrouwen en durf. Om te zorgen dat deze thema’s geborgd zijn in het vrijwilligersteam, ook na overdracht, streven we ernaar om een groep binnen de vrijwilligers te formeren, die kan en mag acteren als Management Team. Zo kan iedereen elkaar formeel en informeel aanspreken en is er een wederzijdse relatie.

Page 9: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 8

2 VanHarte Academie 2.1 Waarom? Buurtmobilisatie en VanHarte Academie Als gevolg van het willen vergroten van het bereik en de impact van onze activiteiten, alsmede het beperken van de hoge kosten om met twee professionals elk ontwikkeld Resto te blijven exploiteren, is Resto VanHarte op zoek gegaan naar mogelijkheden om de kosten te laten afnemen en toch haar impact en het bereik te kunnen vergroten. We willen meer gasten aan tafel met dezelfde professionele inzet. De nieuwe participatiesamenleving en het beleid vanuit de overheden (wet Wmo) vraagt om meer zelfredzaamheid en daarmee ook samenredzaamheid van de burgers. Resto VanHarte heeft met haar Resto projecten nu 12 jaar ervaring in het uitvoeren van projecten met vrijwilligers en het mobiliseren van burgers en ze aan te zetten tot meedoen in de samenleving. Wij denken met onze opgedane kennis en ervaring ook vrijwilligers te kunnen trainen in het overnemen van taken die tot nu toe door onze professionals werden gedaan. Zodat er na verloop van tijd een kundige groep vrijwilligers ontstaat, die met minimale ondersteuning een Resto activiteit kunnen uitvoeren. We noemen dit proces ‘Buurtmobilisatie’. Dit houdt in dat de kennis en ervaring moet worden omgezet in een gedegen opleidings- en trainingsprogramma. Daartoe is de ‘VanHarte Academie’ ontwikkeld. Missie van de VanHarte Academie Buurtbewoners leren zelfstandig Resto VanHarte activiteiten uit te voeren volgens de Resto VanHarte formule. Het delen van de kennis en ervaring die vanaf 2005 met de ontwikkeling en uitvoering van Resto’s is opgedaan door deze om te zetten in interactieve leermodules en trainingen voor vrijwilligers en onze professionals.

Resto VanHarte creëert met haar Resto-avonden veilige en gezellige ontmoetingsplaatsen waar:

buurtbewoners samen gezond en betaalbaar koken en eten,

mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt geactiveerd worden en weer een arbeidsritme kunnen opbouwen;

thema’s binnen het Meedoenprogramma worden georganiseerd, waarmee de mentale, fysieke en sociale gezondheid van de buurtbewoners wordt verbeterd;

de zelfredzaamheid van kwetsbare buurtbewoners wordt vergroot door het versterken van de samenredzaamheid tussen buurtbewoners onderling

Buurtbewoners worden gemobiliseerd en gestimuleerd om mee te doen deze ontmoetingsplaatsen vorm te geven en in stand te houden. De Resto VanHarte formule is opgenomen in de databank Sociale Interventies van Movisie.

Voordelen van de VanHarte Academie De buurtbewoners die willen bijdragen aan hun eigen Resto in de wijk, krijgen toegang tot alle benodigde faciliteiten voor de lokale bedrijfsvoering van een Resto VanHarte zoals;

Online reserveringssysteem

Restaurant-aankleding (servies, banners, placemats etc.)

Intranet met gedegen werkinstructies in tekst, video en praktijkvoorbeelden

VanHarte Academie met vak-ervaren docenten

Intensieve praktijkbegeleiding en coaching on-the-job door professionals

Advies en ondersteuning van deskundigen op het facility center, op het gebied van alle deelgebieden zoals communicatie, fondsenwerving, personeelszaken en financiën.

Page 10: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 9

2.2 Hoe? Binnen de VanHarte Academie onderscheiden we leertrajecten met daarin modules die passen bij de rollen. Elke gevolgde module binnen de VanHarte Academie wordt afgesloten met een certificaat.

2.2.1 De leertrajecten

2.2.1.1 Welkomstworkshop Voor iedereen die zich professioneel of vrijwillig langere tijd voor Resto VanHarte wil inzetten. Elk leertraject start met een welkomstworkshop op het facility center van Resto VanHarte in Amsterdam en een workshop voedselveiligheid op het Resto. Welkomstworkshop: 6 uur

Samenvatting van de workshop ‘Eenzaamheid en verbinding’

Maak kennis met de collega’s en afdelingen van het facility center

Gezamenlijke lunch

Samenvatting van de workshop ‘Sociaal gastheerschap, het creëren van verbinding’

Gezamenlijk koken en eten in een Resto in Amsterdam Vervolgens volgen de vrijwilligers het leertraject dat gericht is op de rol(len) die ze gaan vervullen. De leertrajecten en individuele workshopmodules ondersteunen het praktijkleren en worden voorbereid en opgevolgd met praktijkoefeningen op locatie. Het totale traject van trainingen en overdracht van kennis en ervaring op de locatie (fase 2 en 3) duurt bij elkaar 18 maanden.

Uitvoerende rol Leertraject

Allround Restovrijwilliger Voedselveiligheid

Coördinerende rol Leertraject

Chef-kok Horeca-culinair

Vrijwilligerscoördinator Welzijn

Ondersteunende rol Leertraject

Gastvrouw/heer Welzijn

Meedoenprogrammeur Welzijn

Pr-medewerker Sociaal ondernemerschap

Relatiebeheerder Sociaal ondernemerschap

Administrateur Sociaal ondernemerschap

Daarnaast is de VanHarte Academie ook ingericht om onze eigen professionals verder te scholen en de kennis, ervaring en ontwikkelingen te delen. Resto VanHarte functioneert daarmee als een lerende organisatie. Resto VanHarte Cook-Off In een jaarlijkse kookwedstrijd strijden de lokale vrijwilligersteams uit het hele land tegen elkaar. Hierin krijgen ze de kans om allen met dezelfde ingrediënten hun kunsten te vertonen en maken ze een voor- hoofd- en nagerecht die door een vakkundige jury worden beoordeeld. De heerlijkste en meest creatieve gerechten komen voorbij en de teams bereiden gerechten die een sterrenrestaurant waardig zijn. Het winnende team krijgt uiteindelijk het schort met gouden Resto VanHarte logo uitgereikt en een bokaal. Met deze jaarlijkse wedstrijd krijgen de teams echt een kans om te laten zien wat ze geleerd hebben en je ziet de vrijwilligers groeien in dit proces, waardoor ze ook meer vertrouwen krijgen in hun kunnen en dit ook met plezier en passie kunnen blijven doen in de Resto’s.

Page 11: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 10 2.2.1.2 Voedselveiligheid

De deelnemers maken hier kennis met de risico’s, verantwoordelijkheden, het waarborgen van

voedselveiligheid in de praktijk en HACCP:

Hoe werk je optimaal hygiënisch en zorg je voor 'veiligheid' van de gasten?

Inzicht in de risico’s en verantwoordelijkheden

De training is interactief en wordt gegeven in een Resto

Voedselveiligheid

4 uur

Waarom? - de risico's en verantwoordelijkheden

De praktijk - waarborgen van voedselveiligheid

HACCP

Page 12: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 11 2.2.1.3 Horeca-Culinair Per Resto volgen minstens 2 buurtbewoners het leertraject Horeca-culinair om de rol als Chef-kok te kunnen vervullen. Na het doorlopen van dit traject kunnen ze zelfstandig een managementfunctie in de horeca vervullen. De volgende workshops zijn onderdeel van dit leertraject:

Gezond budgetkoken voor groepen: duur 4 uur

Hoe stel je met een klein bedrag een duurzaam driegangenmenu samen voor een grote groep?

Inzicht in waar je op moet letten bij inkoop, duurzame voeding, de doelgroep en het budget

Hoe ga je samenwerking aan met lokale winkeliers? Horecamanagement en Routing: 4 uur

Hoe moeten ingrediënten, voedsel en het personeel zich door de Restoruimte bewegen?

Efficiëntie en veiligheid van personeel (ARBO)

Taakverdeling, planning en delegeren in de keuken.

Operationele activiteiten en het inkopen van inventaris Culinaire Kookworkshop: 6 uur

Praktijkgerichte workshop in de keuken

Welke vaardigheden zijn nodig om een maaltijd te bereiden met de formule van Resto VanHarte in het achterhoofd?

Leer over de variatie aan producten en verschillende kooktechnieken

Omgaan met religieuze voorschriften en allergieën Aansturen en coachen van vrijwilligers: 4 uur

Hoe werkt een vrijwilligersorganisatie?

Wat kunnen wij voor vrijwilligers betekenen en wat betekenen vrijwilligers voor ons?

Hoe stuur je vrijwilligers prettig en efficiënt aan?

Omgaan met verschillende, persoonlijkheden, culturen, behoeften en niveaus

Leertraject

Horeca Culinair

Gezond budgetkoken voor groepen

Horecamanagement en Routing

Culinaire Kookworkshop

Aansturen en coachen van vrijwilligers

Page 13: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 12 2.2.1.4 Welzijn Het leertraject Welzijn is ingericht om buurtbewoners de kennis en vaardigheden te bieden om te verbinden en te empoweren. De vrijwilligerscoördinator, de gastvrouw/-heer en de meedoen-programmeur volgen dit leertraject. De volgende workshops zijn onderdeel van dit leertraject:

Gastheerschap, het creëren van verbinding: 4 uur

Introductie : het ‘Resto-gevoel’

Hoe creëer je voor iedereen een verwelkomende, warme gezelligheid waarin je als vanzelfsprekend in gesprek raakt met je tafelgenoten?

Hoe zet je deze sfeer neer en kan je deze behouden? Vinden en binden van vrijwilligers: 4 uur

Het vinden en binden van vrijwilligers; een doorlopend proces.

Hoe stel je een ‘pool’ van vrijwilligers samen? Hoe werk je aan een competent, flexibel en minder kwetsbaar team.

Hoe leer je je vrijwilligers kennen en weet je waar ze goed in zijn? Aansturen en coachen van vrijwilligers: 4 uur

Hoe werkt een vrijwilligersorganisatie?

Wat kunnen wij voor vrijwilligers betekenen en wat betekenen vrijwilligers voor ons?

Hoe stuur je vrijwilligers prettig en efficiënt aan?

Omgaan met verschillende, persoonlijkheden, culturen, behoeften en niveaus

Leertraject

Welzijn

Gastheerschap, het creëren van verbinding

Vinden en binden vrijwilligers

Aansturen en coachen van vrijwilligers

Page 14: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 13

2.2.1.5 Sociaal Ondernemerschap Voor de buurtbewoners die de rol van administrateur, relatiebeheerder of PR medewerker willen vervullen is het leertraject sociaal ondernemerschap ingericht. De volgende workshops zijn onderdeel van dit leertraject:

Lokale geldstromen, financiële administratie: 4 uur

Het beheer van de kasadministratie

Hoe stel je een begroting en jaarrapportage op

Inzicht in de financiële situatie

Afstemming en samenwerking met afdeling Financiën op het VanHarte Centrum Sociale wijkkaart, relatiebeheer & sponsordeals: 4 uur

De sociale wijkkaart, wat is het en hoe werkt het?

Hoe benader en betrek je bedrijven, lokale vermogensfondsen en andere financiers bij het Resto?

Wat zijn de mogelijkheden van teamuitjes, specifieke thema-avonden en sponsoracties?

Hoe houd je netwerken en relaties warm?

Hoe kan je het beste het financieel draagvlak in je eigen stad verbreden?

Inzicht in ‘Meedoen-programma’ Lokale PR en Communicatie: 4 uur

Weet de hele stad waar jouw Resto zit?

Hoe vergroot je je naamsbekendheid?

Tips & tricks voor de pers en social media

Over merk en huisstijl Aansturen en coachen van vrijwilligers: 4 uur

Hoe werkt een vrijwilligersorganisatie?

Wat kunnen wij voor vrijwilligers betekenen en wat betekenen vrijwilligers voor ons?

Hoe stuur je vrijwilligers prettig en efficiënt aan?

Omgaan met verschillende, persoonlijkheden, culturen, behoeften en niveaus

Leertraject

Sociaal Ondernemerschap

Lokale geldstromen, financiële

administratie

Sociale wijkkaart, relatiebeheer &

sponsordeals

Lokale PR en communicatie

Aansturen en coachen van vrijwilligers

Page 15: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 14

2.2.1.6 Lokale initiatief/adviesgroep Het ontwikkelen van een Resto begint met een lokale initiatiefgroep die samen met een projectleider van Resto VanHarte aan de slag gaat. Het belang van het slagen en duurzaam ontwikkelen van een Resto VanHarte hangt sterk af van voldoende lokale betrokkenheid en draagvlak. Los van het feit of een lokaal Restoproject uiteindelijk een lokaal bestuur krijgt of gewoon juridisch onder de landelijke Stichting VanHarte blijft opereren heeft het project voor de duurzaamheid een lokale adviesgroep nodig. Vaak vormt de initiatiefgroep ook de eerste adviesgroep, maar ook daar kan enig verloop plaatsvinden. Voor deelnemers binnen de lokale initiatief/adviesgroep heeft de VanHarte Academie de volgende workshops beschikbaar:

Ambassadeur van Resto VanHarte: 4 uur

Het lokale ambassadeursschap

Hoe leg je de juiste verbindingen?

Creëer win-win situaties Eenzaamheid en verbinding: 4 uur

Een nieuwe vorm van samenleven in de huidige samenleving

Hoe ziet een gemeenschap eruit in steden waar je elkaars buren niet meer kent?

Wat kunnen we leren van andere landen en gerenommeerde sociologen? Verhouding lokale en landelijke sturing: 4 uur

Hoe geef je vorm aan je lokale missie?

Hoe werk je binnen een landelijke stichting?

Waar ligt jouw verantwoordelijkheid en bewegingsvrijheid?

Leertraject

lokale initiatief/adviesgroep

Ambassadeur van Resto VanHarte

Eenzaamheid en verbinding

Verhouding lokale en landelijke sturing

Page 16: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 15

3 Vrijwilligersbeleid 3.1 Waarom? Als gevolg van de transitie van Resto VanHarte van professionele organisatie ondersteund door vrijwilligers tot een vrijwilligersorganisatie ondersteund door professionals is het van het grootste belang ons vrijwilligersbeleid daarop af te stemmen. Vanuit divers onderzoek is bekend dat men een aantal typen vrijwilligers kan onderscheiden die vanuit verschillende motieven aan vrijwilligerswerk doen. Resto VanHarte dient daarbij rekening te houden met de mogelijkheden en inzetbaarheid van de diverse vrijwilligers. Zo onderscheiden we:

De episodische vrijwilliger Deze wil zich voor een korte tijd binden aan de organisatie. Vaak gaat het over een project of tot wanneer hij een baan heeft gevonden. Voor deze vrijwilliger staat het eigen levensplan voorop. Hij wil iets doen, maar verwacht iets terug: nieuwe competenties, opbouw van een netwerk, verrijking van cv, etc. Voorbeelden hiervan zijn bedrijfsvrijwilligers die meehelpen in het Resto als onderdeel van het inwerkprogramma van hun werkgever en beroeps-stagiair(e)s van het MBO of HBO.

De geleide vrijwilliger Geleid vrijwilligerswerk verwijst naar “vormen van inzet waarbij de deelname aan, of de voorwaarden waaronder, en de wijze waarop wordt deelgenomen door anderen wordt geïnitieerd en / of ingericht” (Hustings, Meijs, & ten Hoorn, 2007). Voorbeelden hiervan zijn maatschappelijke stages van middelbare scholieren, vrijwilligerswerk in het kader van re-integratie of bijvoorbeeld een taakstraf. Het grote verschil tussen “gewoon” en “geleid” vrijwilligerswerk zit in het eigen initiatief versus het initiatief dat door een derde partij wordt genomen.

De klassieke vrijwilliger Deze vrijwilliger zet zich vaak voor langere tijd in. Zijn drijfveren zijn vooral van collectieve, sociale, religieuze of culturele aard. Het gaat hier over een duurzame inbedding in het sociale en maatschappelijke weefsel. Deze categorieën zeggen iets over de vorm van de inzet die de vrijwilliger kan bieden; onder bepaalde regels (geleid), van kortdurende aard (episodisch) of duurzaam (klassiek), maar zegt niets over de kennis en kunde van de vrijwilliger. Een klassieke vrijwilliger kan een gepensioneerde chefkok zijn, een asielzoeker die de taal wil leren, mensen met een lichamelijke of psychische beperking etc.

3.2 Hoe?

3.2.1 Vrijwilligersbeleid volgens de 5 B’s Resto VanHarte maakt gebruik van het de bekende methode van de 5B’s: 1. Binnenhalen: Wie willen we binnenhalen, hoe willen we dat doen, waar zoeken we? De nieuwe generatie vrijwilliger is flexibel, mensen zijn losser in het aangaan van verbanden en laten zich bij hun keuze meer leiden door de levensfase en levensstijl. Dat vraagt maatwerk en het vermogen om in te spelen op de wensen en behoeften van de individuele vrijwilliger. Het is belangrijk bij de werving te weten wat de vrijwilliger zoekt en welke drijfveren er zijn om vrijwilligerswerk te doen bij Resto VanHarte. Opstellen van een taakomschrijving van de verschillende rollen geeft een overzicht van de werkzaamheden die uitgevoerd moeten worden. Aan de hand van dit overzicht wordt een wervingscampagne opgestart die aan de volgende voorwaarden voldoet:

Waar zoeken we vrijwilligers?

Wie gaan we benaderen, welke doelgroep?

Wat heeft Resto VanHarte te bieden aan de vrijwilligers?

Page 17: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 16

Wat is de boodschap die we uitdragen?

Welke communicatiemiddelen gebruiken we? 2. Begeleiden: Welke begeleiding is er mogelijk, hoe en wanneer begeleiden, wie is aanspreekpunt, aan welke begeleiding is behoefte? Het begeleiden van vrijwilligers betekent positie innemen naast de vrijwilligers en hen helpen bij het zo goed mogelijk verrichten van het werk. Begeleiding van de vrijwilliger moet gericht zijn op het welzijn van de vrijwilliger, naast het verrichten van goed werk moet er aandacht zijn voor de beleving en motivatie van de vrijwilliger. Goed begeleiden van vrijwilligers betekent hun individuele drijfveren kennen en daarop inspelen om de vrijwilliger te behouden voor de organisatie. 3. Belonen: Op welke manier belonen we onze vrijwilligers, wie zorgt daarvoor? Voor vrijwilligers is het belangrijk waardering te krijgen voor hun onbetaalde inzet. Het tonen van die waardering is het belangrijkste deel van het vrijwilligersbeleid. De belangrijkste manier is het uitspreken van waardering door directie, beroepskrachten en collega vrijwilligers. Waardering kan op verschillende manieren uitgedrukt worden in allerlei voorzieningen en kleinere of grote attenties. 4. Behouden: Hoe houden we onze vrijwilligers vast, wat is daarvoor nodig? Behouden van vrijwilligers is binnenhalen, belonen en begeleiden van vrijwilligers. Van belang hierbij is dat Resto VanHarte de vrijwilligers perspectief biedt en het onderscheidend vermogen ten opzichte van andere organisaties. Waarom wil een vrijwilliger bij Resto VanHarte werken? Informeer vrijwilligers over de ontwikkelingen bij de locatie waar ze werkzaam zijn. Maar ook de organisatieontwikkelingen zijn van belang om de vrijwilligers betrokken te houden bij de organisatie en het werk wat ze doen. Duidelijk moet worden welke informatie er verstrekt wordt aan vrijwilligers en welke kanalen hiervoor gebruikt worden. Van belang hierbij is vast te stellen welke mate van inspraak een vrijwilliger heeft in het vrijwilligersbeleid ofwel de mate van invloed in de uitvoering van de werkzaamheden. Duidelijkheid hierover maakt dat de vrijwilliger zich meer verbonden voelt bij de organisatie en het werk dat uitgevoerd wordt. 5. Beëindigen: Hoe nemen we afscheid van een vrijwilliger, houden we een exitgesprek, wat zijn de

ervaringen van vrijwilliger in de organisatie, wat kunnen we nog voor elkaar betekenen? Verschillende redenen liggen ten grondslag aan het nemen van afscheid. Hierbij is het van belang om op een correcte manier uit elkaar te gaan. De laatste indruk van een vrijwilligers is van belang voor het imago van Resto VanHarte en het vergroot de kans op nieuwe vrijwilligers. Bij de afsluiting van de vrijwilligersperiode wordt de periode geëvalueerd en is goed afscheid nemen een belangrijk onderdeel. De volgende vormen kunnen hiervoor gebruikt worden:

1. Exitgesprek 2. Overdracht van werkzaamheden en ervaring 3. Afscheid nemen afgestemd op de wensen en behoefte van de vrijwilliger

Binnen het vrijwilligersbeleid onderscheiden we de rollen en de daarbij behorende competenties.

3.2.2 Competenties Resto VanHarte maakt gebruik van de Algemene vrijwilligerscompetenties zoals beschreven binnen de EVC-procedure (Movisie, 2010). Doel van de Erkenning Verworven Competenties-procedure (EVC-procedure) Algemene vrijwilligerscompetenties is dat vrijwilligers inzicht krijgen in en erkenning krijgen voor de competenties die zij hebben opgedaan. Dit leidt tot vergroting van het zelfvertrouwen en stimuleert de verdere ontwikkeling van de vrijwilligers.

Page 18: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 17 De trainingen binnen de VanHarte Academie en de eerder genoemde VanHarte Cook-Off zijn naast de werkzaamheden in de Resto’s zelf de plekken waar ze hun competenties kunnen ontwikkelen en er waardering voor krijgen. Praktijkervaringen laten zien dat de methode het zelfvertrouwen en het zelfinzicht van vrijwilligers vergroot. Bovendien maken de procedures het makkelijker om de buitenwereld te laten zien welke competenties met het vrijwilligerswerk zijn verworven. Het gaat hierbij om de volgende twaalf competenties: 1. Systematisch werken

de juiste werkvolgorde bepalen

volgens het beleid of de aanpak die geldt

gedaan werk controleren 2. Betrouwbaarheid tonen

doen wat ik heb beloofd

informatie vertrouwelijk behandelen

extra drukte mee opvangen 3. Omgaan met tijd en tempo

werk in tijd plannen

mij houden aan momenten dat een bepaalde activiteit klaar moet zijn

het tempo aanpassen aan de situatie 4. Problemen oplossen

oplossingen vinden voor praktische, dagelijkse werkvragen

voor- en nadelen van een oplossing tegen elkaar afwegen

om hulp vragen als een activiteit stagneert 5. Veilig en gezond te werk gaan

de geldende veiligheids- en gezondheidsregels gebruiken

ongezonde en onveilige situaties voorkomen

maatregelen treffen met het oog op uw fysieke mogelijkheden

6. Communiceren

overleggen over taken en de uitvoering

verbaal en non-verbaal goed overbrengen wat ik wil

informatie aan anderen overdragen 7. Presentatie

mezelf gedragen op een manier die past bij de situatie

mijn uiterlijk verzorgen op een manier die past bij de situatie

de organisatiefilosofie uitdragen 8. Bijdragen aan goede werkrelaties

op een prettige manier aandacht vragen van de leidinggevende

aandacht schenken aan het welzijn van teamgenoten en betrokkenen

omgaan met andere gewoontes, normen en waarden

9. Samenwerken

actief bijdragen aan de werkverdeling

actief meedoen aan activiteiten waarbij afstemming nodig is

inspelen op werkproblemen van anderen 10. Incasseren

mezelf na tegenslag of teleurstelling opnieuw motiveren

omgaan met complimenten en kritiek

mijn verwachtingen bijstellen als de omstandigheden dat vragen

11. Toepassen taal en rekenen

schrijven van een memo, kort briefje, verslag of formulier

bepalen van de benodigde grootte, hoeveelheid of verhouding

benutten van een overzicht, een tabel of een planning

12. Al doende leren

experimenteren met moeilijker taken of nieuwe situaties

leren van het voorbeeld van anderen

informatie kunnen vinden

Page 19: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 18 Bij de rollen behoren de volgende competenties:

Uitvoerende rol Leertraject Competenties

Allround Restovrijwilliger Voedselveiligheid 3, 6, 8, 9

Coordinerende rol Leertraject Competenties

Chef-kok Horeca-culinair 1, 3, 4, 5, 6, 9

Vrijwilligerscoördinator Welzijn 1, 2, 6, 8, 9

Ondersteunende rol Leertraject Competenties

Gastvrouw/heer Welzijn 2, 4, 6, 7, 9

Programmeur Meedoenprogramma Welzijn 1, 2, 4, 6, 9

Pr-medewerker Sociaal ondernemerschap 2, 4, 7, 9, 12

Relatiebeheerder Sociaal ondernemerschap 1, 2, 4, 6, 8, 9

Administrateur Sociaal ondernemerschap 1, 2, 4, 8, 11

3.2.3 Werving Resto VanHarte kent binnen een wervingsproces twee verschillende situaties:

Het omvormen van bestaande Resto’s, waarbij bestaande vrijwilligersteams die altijd aangestuurd zijn door de twee Resto VanHarte professionals, de Restomanager en horecamanager, nu getraind moeten worden tot zelfstandig functionerende teams. Daar is de categorie ‘uitvoerende’ vrijwilligers vaak al volop aanwezig, maar moeten de ‘coördinerende en ondersteunende’ vrijwilligers vaak nog geworven worden. Er vindt dan gerichte werving op de ontbrekende functies plaats.

Nieuw te ontwikkelen Resto’s, waarbij alle vrijwilligers nog geworven moeten worden. Hier werft Resto VanHarte het liefst zo breed mogelijk op basis van interesse en motivatie tot het bijdragen in de ontwikkeling en uitvoering van een Resto VanHarte in de wijk of buurt. We organiseren dan een aantal proefavonden/bijeenkomsten voor de wijk om uit te leggen hoe de Resto VanHarte formule werkt en wie er gemotiveerd is daaraan iets bij te dragen. Daarna wordt dan pas gekeken op welke taken de enthousiaste personen kunnen worden ingezet.

Vrijwilligers melden zich voor vrijwilligerswerk in de meeste gevallen aan bij vrijwilligerscentrales of vrijwilligerssteunpunten binnen de eigen gemeente. Resto VanHarte zoekt gericht via deze vacaturebanken en zet vacatures uit. Verder maakt Resto VanHarte als platformorganisatie gebruik van haar netwerk met de samenwerkingspartners en gebruiken we de sociale media zoals Facebook en Twitter. Daarnaast hebben we ook onze eigen website. Vrijwilligers kunnen ook mensen zijn die stage willen lopen of die willen re-integreren. Stagiaires vinden we via (passende) opleidingen. Re-integreerders vinden we via onze contacten met het UWV en de gemeenten. Resto VanHarte heeft per locatie leerbedrijf erkenningen voor de beschikbare stagerichtingen. Vrijwilligerswerk kan ook verricht worden door mensen met een fysieke en psychische beperking. Resto VanHarte heeft hierbij lokale contacten met de organisaties die deze mensen begeleiden en biedt in haar Resto’s mogelijkheden tot dagbesteding en activering.

Page 20: Buurtmobilisatie - VanHarte Academie Vrijwilligersbeleid · Om ervaring op te doen met het Buurtmobilisatie proces zijn we vanaf juli 2014 in Leiden begonnen met een pilotproject

Buurtmobilisatie - VanHarte Academie en vrijwilligersbeleid 19

4 Verwijzingen Hofman, J. (2000). De autocipatieladder en de achterkant van de participatieladder. Opgehaald van

www.movisie.nl: https://www.movisie.nl/publicaties/autocipatieladder-achterkant-

participatieladder

Hustings, L., Meijs, L., & Hoorn, E. t. (2007). Geleid vrijwilligerswerk: Over het vrijwilligerspotentieel

van de Nederlandse Samenleving in 2015 (en nieuwe strategieën om het te bevorderen).

Leuven: Katholieke Universiteit van Leuven. Centrum voor Sociologisch Onderzoek.

Movisie. (2010). Handleiding begeleider - EVC Algemene Vrijwilligerscompetenties. Opgehaald van

www.movisie.nl: https://www.movisie.nl/esi/evc-procedure-vrijwilligerscompetenties