Jaarverslag 2017 Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk Woorden … · 2018-10-04 · enbe ijssk en...

4
2017 was het tweede jaar van onze drie- jarige productcampagne. We schonken aandacht aan drie productgroepen: vege- tarische producten, vlees en alcohol. Een groot deel van de campagne speelde zich online af, met uitgebreide productfiches en portretten van ondernemers. Ook in biologische verkooppunten kreeg onze campagne zichtbaarheid, met produc- taffiches en campagneaffiches waarop een BV en ondernemer hun liefde voor bio tonen. Via gerichte perswerking breidden we ons bereik uit. Verschillende onder- nemers beantwoordden onze oproep om consumenten uit te nodigen op hun bio- logische landbouwbedrijf. Buiten de campagneperiodes houden wij consumenten op drie manieren op de hoogte van bionieuws: onze website www. biomijnnatuur.be, onze Facebook-pagina en de nieuwsbrieven Lekker Bio. Via de online “Heel wat nieuwsmedia hebben intussen de weg gevonden naar ons” Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk ... Woorden die veel consumenten in 2017 in de mond namen. Op de vraag naar meer duurzame voeding biedt onze biosector antwoorden en dat merkten we afgelopen jaar. Onze sector groeide in alle richtingen. Ook in de media kreeg bio de nodige aandacht: soms kritisch, maar toch overwegend positief. Als sectororganisatie zetten we ons dagelijks 100 procent in om onderne- mers in de biosector op zo’n goed mogelijke manier te ondersteunen. Dit jaarverslag wil jou tonen op welke manier we dat deden in 2017. Jaarverslag 2017 BioForum Vlaanderen Bio stimuleren, dat doen we voor en door jou! Biopunten-databank, die we voortdurend up-to-date houden, komen mensen te weten waar ze biologische producten kunnen kopen. Tot slot zorgen we ervoor dat de bericht- geving over bio in de pers correct gebeurt. We houden proactief contact met ver- schillende nieuwsmedia en reageren ook wanneer bio op een negatieve manier in het nieuws komt. Wat deden we in 2017? We verspreidden per productgroep 6000 campagneaffiches, ruim 1800 productaf- fiches en 25.000 receptkaarten. We zetten 12 verschillende ondernemers in de kijker en brachten de meerwaarde van bio voor de drie specifieke productgroepen aan het licht. We organiseerden twee verkiezingen: ‘favoriet biologisch veggieproduct’ en ‘favoriet biologisch bier’. Qua perswerking reageerden we op die momenten dat bio negatief in de media kwam: begin 2017 trokken een aantal kranten de ecologische meerwaarde van bio in twijfel, in april werden bioboeren ‘keuterboerkes’ genoemd, in november werd bio als wereldwijd duurzaam land- bouwsysteem niet wenselijk geacht. 15 fotografie Raf Francken 15 Biogarantie Heldere informatie voor het brede publiek Biogarantie blijft het label waarmee Belgische producenten en winkeliers kunnen tonen dat ze gaan voor bio op volle kracht. Biogarantie- houders hebben extra aandacht voor ecologische, sociale en economische duur- zaamheid. Biogarantie vraagt aandacht voor een eerlijke prijs, zorg voor water, energie, biodiversiteit, transport, verpakking en afval. Wat deden we in 2017? We werkten een voorstel uit om het Belgische karakter van het Biogarantie-logo te verst- erken. Een definitie en concept van ‘Biogarantie Belgium’ werd afgetoetst bij Biogarantie- houders en daarna verder ontwikkeld. We ijverden voor een aanpassing van het Biogarantie-lastenboek zodat indirecte gebruikers binnen en buiten België op dezelfde manier worden behandeld. We werkten aan de harmonisatie van de Biogarantie-controles. Winkels werden geholpen bij het opmaken van een Biogarantie-schappenplan.

Transcript of Jaarverslag 2017 Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk Woorden … · 2018-10-04 · enbe ijssk en...

Page 1: Jaarverslag 2017 Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk Woorden … · 2018-10-04 · enbe ijssk en Nr. B edrijf: 5479 654 elnem: A NV B-15 0402 pag 1 / 1 Mar nem Nr : 23 8 Naa d ar:

2017 was het tweede jaar van onze drie-

jarige productcampagne. We schonken

aandacht aan drie productgroepen: vege-

tarische producten, vlees en alcohol. Een

groot deel van de campagne speelde zich

online af, met uitgebreide productfiches

en portretten van ondernemers. Ook in

biologische verkooppunten kreeg onze

campagne zichtbaarheid, met produc-

taffiches en campagneaffiches waarop

een BV en ondernemer hun liefde voor bio

tonen. Via gerichte perswerking breidden

we ons bereik uit. Verschillende onder-

nemers beantwoordden onze oproep om

consumenten uit te nodigen op hun bio-

logische landbouwbedrijf.

Buiten de campagneperiodes houden

wij consumenten op drie manieren op de

hoogte van bionieuws: onze website www.

biomijnnatuur.be, onze Facebook-pagina en

de nieuwsbrieven Lekker Bio. Via de online

“Heel wat nieuwsmedia

hebben intussen de weg gevonden

naar ons”

Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk ... Woorden die veel consumenten

in 2017 in de mond namen. Op de vraag naar meer duurzame voeding

biedt onze biosector antwoorden en dat merkten we afgelopen jaar. Onze

sector groeide in alle richtingen. Ook in de media kreeg bio de nodige

aandacht: soms kritisch, maar toch overwegend positief.

Als sectororganisatie zetten we ons dagelijks 100 procent in om onderne-

mers in de biosector op zo’n goed mogelijke manier te ondersteunen.

Dit jaarverslag wil jou tonen op welke manier we dat deden in 2017.

Jaarverslag 2017 BioForum Vlaanderen Bio stimuleren, dat doen we voor en door jou!

Biopunten-databank, die we voortdurend

up-to-date houden, komen mensen te weten

waar ze biologische producten kunnen kopen.

Tot slot zorgen we ervoor dat de bericht-

geving over bio in de pers correct gebeurt.

We houden proactief contact met ver-

schillende nieuwsmedia en reageren ook

wanneer bio op een negatieve manier in

het nieuws komt.

Wat deden we in 2017?• We verspreidden per productgroep 6000

campagneaffiches, ruim 1800 productaf-

fiches en 25.000 receptkaarten. We zetten

12 verschillende ondernemers in de kijker

en brachten de meerwaarde van bio voor

de drie specifieke productgroepen aan het

licht.

• We organiseerden twee verkiezingen:

‘favoriet biologisch veggieproduct’ en

‘favoriet biologisch bier’.

• Qua perswerking reageerden we op die

momenten dat bio negatief in de media

kwam: begin 2017 trokken een aantal

kranten de ecologische meerwaarde van

bio in twijfel, in april werden bioboeren

‘keuterboerkes’ genoemd, in november

werd bio als wereldwijd duurzaam land-

bouwsysteem niet wenselijk geacht.

15

f o t o g r a f i e Raf Francken

15

Biogarantie

Heldere informatie voor het brede publiek

Biogarantie blijft het label waarmee Belgische

producenten en winkeliers kunnen tonen dat

ze gaan voor bio op volle kracht. Biogarantie-

houders hebben extra aandacht voor

ecologische, sociale en economische duur-

zaamheid. Biogarantie vraagt aandacht voor

een eerlijke prijs, zorg voor water, energie,

biodiversiteit, transport, verpakking en afval.

Wat deden we in 2017?• We werkten een voorstel uit om het Belgische

karakter van het Biogarantie-logo te verst-

erken. Een definitie en concept van ‘Biogarantie

Belgium’ werd afgetoetst bij Biogarantie-

houders en daarna verder ontwikkeld.

• We ijverden voor een aanpassing van het

Biogarantie-lastenboek zodat indirecte

gebruikers binnen en buiten België op

dezelfde manier worden behandeld.

• We werkten aan de harmonisatie van de

Biogarantie-controles.

• Winkels werden geholpen bij het opmaken

van een Biogarantie-schappenplan.

Page 2: Jaarverslag 2017 Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk Woorden … · 2018-10-04 · enbe ijssk en Nr. B edrijf: 5479 654 elnem: A NV B-15 0402 pag 1 / 1 Mar nem Nr : 23 8 Naa d ar:

16 Bio Actief 40

BioForum Vlaanderen verdedigt de belangen

van de Vlaamse biosector bij de overheid.

Dat is een werk van lange adem. Voor we een

standpunt innemen, vragen we input van de

sector (stuurgroepen, Biobedrijfsnetwerken,

...) en gaan we ook te rade bij externe part-

ners zoals de onderzoeksinstellingen. Zodra

een standpunt is gevormd, verdedigen we

dat bij het beleid. Dat gebeurt via advie-

sorganen als de SALV of via de werkgroep

biowetgeving. Onze stem wordt zeker gehoord,

al betekent dat niet altijd dat we onze slag

thuishalen.

Bio Actief 4016

Ook andere partijen zoals provinciebesturen

en parlementsleden komen bij ons aanklop-

pen als ze willen weten wat ons standpunt is

over bepaalde, aan bio gerelateerde thema’s.

Wetgevend werk gebeurt nadat de beslissingen

van de overheid in regels gegoten zijn. Welke

uitzonderingen zijn wel of niet toegelaten? Aan

de details van wetgeving wordt voortdurend

geschaafd, en ook hier vraagt de Vlaamse over-

heid om onze input. Als een bepaalde regel

tijdelijk voor problemen zorgt, proberen we die

te laten aanpassen. Via Bio & de Wet commu-

niceren we de veranderingen in het wettelijke

biologisch lastenboek naar de sector.

Wat deden we in 2017? • In 2017 lag de focus op de grote lijnen van

het nieuwe Europese landbouwbeleid en

het nieuw ministerieel besluit over biolo-

gisch zaaizaad.

• Met Voedsel Anders werd gewerkt

aan beleidsvoorstellen voor de lokale

verkiezingen.

• De droogte van voorjaar 2017 werd erkend

als landbouwramp. We vroegen de over-

heid voor een tijdelijke ontheffing van

eerstejaarsomschakelvoer.

• We bevroegen kwekers en overlegden met

de sector over biologisch plantgoed voor

aardbeien en frambozen.

• We ijverden voor een aanpassing van

de interpretatie omtrent biologische

melkvervangers, eiwithoudende gewassen,

inkuiltoevoegingsmiddelen, lithothamnium

en gebruik van dierlijke mest in voor bio

toegelaten handelsmeststoffen.

Wat deden we in 2017? • Voor het tijdschrift MO* schreven we

een paper van 20 pagina’s over waarom

agro-ecologie een oplossing is voor tal van

uitdagingen waar de landbouw en voedsel-

voorziening voor staat.

• Voedsel Anders organiseerde een denkdag

"Het dictaat van de huidige economie" over

lock-ins en oplossingen om de transitie

naar agro-ecologie te realiseren.

• We organiseerden een inspiratienamid-

dag omtrent voedseloverschotten.

• Voedsel Anders riep via een publiekscam-

pagne op tot een Europees Landbouwbeleid

dat kiest voor agro-ecologie.

promoten en in beeld brengen. In 2017 groe-

ide de beweging verder: intussen zijn al 24

organisaties partner. Voedsel Anders wil de

transitie naar meer agro-ecologie in Vlaanderen

bewerkstelligen.

Biologisch ondernemer zijn is meer dan de

regels uit het lastenboek volgen. Met het pro-

ject Baanbrekend Bio willen we ondernemers

stimuleren om verder te gaan dan wat de wet-

geving voorschrijft en op allerlei domeinen meer

duurzaamheid te creëren. Alle initiatieven uit

2017 die dat voor oog hadden, kregen het label

Baanbrekend Bio. Op onze website lanceerden

we een databank met tips uit de praktijk en

ook in Bio Actief kregen Baanbrekende ideeën

de nodige ruimte.

Daarnaast trekt BioForum de beweging Voedsel

Anders, waarin tal van partnerorganisa-

ties agro-ecologische landbouw en voeding

“Beleidswerk is een werk van lange adem”

“Baanbrekend Bio wil ondernemers

stimuleren om verder te gaan dan wat de wetgeving

voorschrijft. ”

Beleid en wetgeving

Agro-ecologie en Baanbrekend Bio

f o t o g r a f i e Sophie Nuytten

VOEDSEL-ANDERS.BE

VOEDSEL ANDERS

Page 3: Jaarverslag 2017 Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk Woorden … · 2018-10-04 · enbe ijssk en Nr. B edrijf: 5479 654 elnem: A NV B-15 0402 pag 1 / 1 Mar nem Nr : 23 8 Naa d ar:

17Bio Actief 40

BioForum Vlaanderen is coördinator, sleu-

telpartner en uitvoerder in het Vlaamse

biokennisnetwerk. Dat kennisnetwerk wil

vooral vanuit de praktijk werken en doet

dat onder meer via de Biobedrijfsnetwerken.

In deze netwerken ontmoeten wetenschap-

pers en boeren elkaar. Ook de studiedagen

die worden georganiseerd hebben vaak een

praktische inslag.

We vinden ook steeds meer aansluiting bij

grensoverschrijdende onderzoeksprojecten.

Bio Actief 40 17

Voor het Europese project OK-Net Arable

brachten we van overal kennis over biologische

akkerbouw samen. In 2017 startte ook het

Horizon 2020-project DiverImpacts dat de

meerwaarde van gewasrotatie in beeld brengt

via verschillende onderzoeksprojecten. In

Vlaanderen focussen we op de samenwerking

tussen plant en dier. Tot slot gaven we input

en stuwden we de onderzoekers richting meer

participatief onderzoek in een Europees project

over Dierenwelzijn.

Wat deden we in 2017? • We organiseerden 18 verschillende bio-

bedrijfsnetwerken in 6 verschillende

sectoren

• We begonnen met het opzetten van een

bedrijfs netwerk voor gemengde bedrijven

en voor bloemen

• In februari organiseerden we een kennis-

dag over bodemvruchtbaarheid

• Overleg met onderzoeksinstituut ILVO

leidde tot een living lab biologische land-

bouw en agro-ecologie

• We gaven input op onderzoek en ken-

nisontwikkeling voor het nieuw Strategisch

Plan Bio

• We gaven onderwerpen aan voor de uitwerking

van Vlaamse Europese Innovatie-projecten. 3

bioprojecten werden goedgekeurd, waarvan

1 project door BioForum wordt uitgevoerd.

Wat deden we in 2017? • We stelden zowel voor boeren als verwerkers

een risico-analyseplan op waarmee ze con-

taminatie op hun bedrijf kunnen voorkomen.

• Om het mestaanbod en de mestvraag

van bio boeren beter op elkaar af te stem-

men, ontwierpen we een online tool, de

biomestconnector.

• Tijdens de campagne konden biowinkels

via BioForum hun klanten een proefpakket

met biologische vegetarische producten

aanbieden

• We organiseerden een bevraging over

bedrijfs continuïteit bij boeren, die result-

eerde in een studiedag.

• Voor winkeliers organiseerden we een

studiedag over voedselverspilling.

• We organiseerden met BioXpo een vak-

beurs voor de hele biosector.

• We hielpen foodservices met het vinden

van geschikte leveranciers.

Elke biologische ondernemer kan met zijn of

haar vragen terecht bij onze adviseurs. We geven

niet alleen antwoord op algemene vragen; voor

onze leden helpen we ook oplossingen te zoe-

ken voor bedrijfsspecifieke vragen of vragen over

wetgeving. Of het nu per telefoon, via e-mail of via

een bedrijfsbezoek is: in 2017 vonden verschil-

lende ondernemers ons. Een greep uit de vragen

die we krijgen? Bij de boeren gaat het onder meer

om mestafzet en zorgde ook de droogte voor

heel wat vragen. Winkeliers ondersteunden we

met winkelacties en communicatiemateriaal.

Verwerkers kwamen meestal te rade bij ons voor

vragen over wetgeving, ingrediënten en hulpst-

offen. Ook zijn we voor veel starters het eerste

aanspreekpunt.

“Het kennis-netwerk wil vooral vanuit de praktijk

werken. ”

“In 2017 vonden verschillende

ondernemers ons met hun vragen. ”

Kennis en onderzoek

Ondersteuning en Advies

Page 4: Jaarverslag 2017 Duurzaamheid, vertrouwen, natuurlijk Woorden … · 2018-10-04 · enbe ijssk en Nr. B edrijf: 5479 654 elnem: A NV B-15 0402 pag 1 / 1 Mar nem Nr : 23 8 Naa d ar:

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

Contacteer ons op 09/245.82.36 of via [email protected]

BESCHIKBAARHEIDDe CERTISYS kantoren bevinden zich in Bolinne, Brussel en Gent. Ons meertalig team staat klaar om al uw vragen, per telefoon of via mail, te beantwoorden.

Wetgevingbiologische landbouwvoor landbouwers

Teelten,weilanden,veeteelt.

PRAKTISCHE GIDS

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

• • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • •

CERTI

bio®

Starten met biologische landbouw Schema van het certifi catieverloop Certifi catieprocedure Kwaliteitssysteem Raad van Advies

PRAKTISCHE GIDS

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

Certifi catie systeemCERTISYSBiologische Landbouw

• • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • •

CERTI

bio®

PRAKTISCHE GIDS

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

• • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • •

CERTI

bio®

Etiketteringsregelgevingvoor biologischevoedingswaren

VerdelersImporteursLoonwerkers

PRAKTISCHE GIDS

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

Regelgeving inzake biologische landbouw voor bereiders

• • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • •

CERTI

bio®

GUIDE PRATIQUE

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

Système de certifi cationinternationale CERTISYS Agriculture biologique

• • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • •

CERTI

bio®

TRANSPARANTIEU hebt toegang tot alle informatie

over de BIO controle en certificering op www.certisys.eu en u vindt de certificaten van al onze

marktdeelnemers online terug.

TOEGANKELIJKHEIDOntmoet Certisys tijdens professionele infodagen, plaatselijke en internationale vakbeurzen of evenementen.

DIENSTENU hebt toegang tot al uw documenten op onze INTRANET (certificaten, mails, facturen) en u hebt de mogelijkheid om uw elektronische aanvragen (nieuwe producten, ontheffingen, transactiegegevens) aan ons door te geven.

NABIJHEIDDe CERTISYS controleurs zijn plaatselijk actief in heel België en in het Groothertogdom Luxemburg. Ze zijn beschikbaar voor alle informatie of een eventueel bezoek.

INFORMATIECERTISYS stelt zijn 30-jaar lange ervaring ter beschikking in zijn praktische gidsen over de BIO regelgeving die voortdurend bijgewerkt worden. Ze zijn downloadbaar en beschikbaar op aanvraag.

CERTISYS uw BIO partner

briefwisseling

Krachtens artikel 29, lid 1, van Verordening (EG) nr. 834/2007 van de Raad aan de marktdeelnemer te

verstrekken bewijsstukken

Nr. Bedrijf : BE0547965074

Marktdeelnemer : AAK BELGIUM NV

Documentnummer: CEEB-1504024-nl p

agina 1 / 1

Marktdeelnemer Nr : 23811

Naam en adres van de marktdeelnemer:

AAK BELGIUM NV

Borrewaterstraat 182

2170 ANTWERPEN (Merksem)

Naam, adres en codenummer

van de controlerende

autoriteit/het controleorgaan

CERTISYS bvba

Schermlaan, 85

B – 1150 Brussel

België

BE-BIO-01

Voornaamste activiteit : Verdeler, Bereider

Biologische producten

Biodiamond cake/brioche

Biodiamond croissant-feuilletage

Biodiamond puff pastry

Verdeling van biologische producten

Biodiamond palm 10kg

Geldigheidsperiode:

van 22/09/2015 tot 22/12/2016

Controledatum: 22/9/2015, 20/1/2015

Dit document is afgegeven op basis van artikel 29, lid 1, van Verordening (EG) nr. 834/2007 en

Verordening (EG) nr. 889/2008. De marktdeelnemer onderwerpt zich aan controles en voldoet aan de

in die verordeningen vastgestelde voorschriften.

Datum, plaats: 7/10/2015 , Bolinne

Handtekening namens de controlerende autoriteit die/het controleorgaan dat het bewijsstuk afgeeft:

Tom Nizet

De authenticiteit van dit document kan nagegaan worden op onze website http://www.certisys.eu nummer: 1504024

Onze

BiO producten zijn gecontroleerd en gecertificeerd

CERTISYS

Certificaten op www.certisys.eu

C E R T I S Y SBIO CERTIFICATION

®

Dit document is eigendom van Certisys en moet op aanvraag terug gestuurd worden. PU4503NL06 (16/08/2016) © Certisys - alle rechten voorbehouden.

2017

Bioactief 198x276 2017.indd 1 21/02/2017 15:11

18 Bio Actief 4018 Bio Actief 40

Om goed te kunnen ondernemen is informatie

broodnodig. We houden ondernemers op de

hoogte van alles wat er beweegt binnen en

buiten de biosector. Vier keer per jaar ontvan-

gen ze van ons het vakblad Bio Actief, elke twee

weken zenden we sectornieuwsbrieven uit en

op onze website bundelen we het belangrijkste

nieuws. Tot slot verzorgen we ook communicatie

over bio naar gangbare ondernemers, zodat zij

op de hoogte zijn van wat bio precies is.

Wat deden we in 2017? • We schreven een folder voor gangbare

boeren waarin we de basisprincipes van

bio op een eenvoudige manier uitleggen.

• We stelden voor verwerkende bedrijven die

interesse hebben in biologische certificering,

een startersgids samen.

• We maakten een presentatiefolder voor de

Biobedrijfsnetwerken.

Wat deden we in 2017? • In 2017 werden een 100-tal ketengerela-

teerde vragen beantwoord.

• We nodigden alle ketenpartijen uit de

aardappelsector uit om samen te werken

aan een duurzame biologische aardap-

pelteelt en werkten aan een convenant

voor de robuuste teelt van biologische

aardappelen.

• We organiseerden een aantal studiedagen

en excursies, onder meer over de teelt- en

marktmogelijkheden voor biologisch pit-

fruit voor industriële verwerking.

• We hielden via marktberichten, markt-

studies en voordrachten de sector op de

hoogte van de biologische marktwerking

in verschillende sectoren.

• We bestudeerden de haalbaarheid van een

mobiele slachteenheid.

Om de biosector op een zo duurzaam mogelijke

manier te laten groeien, is het belangrijk om de

keten goed op elkaar af te stemmen. Het project

Bio zoekt Keten neemt die rol op zich: proble-

men in de keten worden aangepakt, vraag en

aanbod op elkaar afgestemd. Bovendien brengt

de ketenmanager de marktvraag in beeld. Het

partnerproject Bio zoekt Boer maakt die markt-

vraag bekend bij gangbare landbouwers. Beide

projecten zijn een gezamenlijk initiatief van ABS,

Boerenbond en BioForum Vlaanderen.

Communicatie naar de sector

Bio zoekt Keten

471BioForum Vlaanderen verenigt als

sectororganisatie alle schakels in

de keten. We tellen 471 bedrijven

die lid zijn: boeren, verwer-

kers, winkeliers en foodservices.

Daarnaast zijn ook 8 organisaties

lid, waaronder de controleorgani-

saties en onderzoeksinstellingen.

15Onze Raad van Bestuur is samen-

gesteld uit ondernemers met

een biologische productie en

lidorganisaties. Voorzitter is

Kurt Sannen van bioboerderij ’t

Bolhuis.

14De dagelijkse werking is in han-

den van 14 personeelsleden (11

VTE) onder leiding van direc-

teur Lieve Vercauteren. Eind

2017 verliet reeds één medewer-

ker de organisatie omwille van

besparingen.

225BioForum Vlaanderen beheert

het Belgische Biogarantielabel

voor alle bedrijven in Vlaanderen,

voor de nationale retailers en

voor Brusselse bedrijven die

voor Vlaanderen kiezen. 225

ondernemers uit Vlaanderen en

Brussel kozen in 2017 voor het

Biogarantie-label.