JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop,...

6
‘t klaverblad JAARGANG 9 NUMMER 4 September Oktober 2018 Meer informatie: www.veltdamvallei.be Lees ook www.velt.nu/privacyvoorwaarden Inschrijven op de nieuwsbrief: [email protected] Rekeningnummer Velt Damvallei: IBAN BE46 8906 3424 4736 – BIC VDSPBE91 Zo 16 september, van 10u tot 18u: Plantenbeurs Destelbergen Di 25 september, van 19u30 tot 22u30 (i.s.m. Velt Reinaert): Fruitproefavond Zo 14 oktober: Laatste dag binnenbrengen tuingrond voor bodemanalyse Zo 14 oktober: Laatste dag binnenbrengen bakken van persblokjes Vr 19 oktober, 9 november, 23 november, van 20u tot 22u: 3-delige permacultuurreeks Vr 16 november, 20u tot 22u: Workshop huishoudproducten Vr 14 december, 20u tot 22u: Oesterzwammen Zo 13 januari, van 9u30 tot 11u30: Snoei van vijg, druif en kiwi Vr 1 februari, 22 februari, 15 maart: Achter glas Za 16 februari: Afhaling biozaden, biovoeders en tuinhulpmiddelen Zo 24 februari, van 9u30 tot 11u30: Snoeiles leifruit Zo 10 maart, van 9u30 tot 11u30: Snoeiles kleinfruit Snoeiles hoogstam: datum wordt later meegedeeld 26 mei, van 9u30 tot 11u30: Moestuinbabbel bij Herbert en Nele 2 juni: Ecotuindagen editie 2019 Zondag 16 september, van 10u tot 18u: Plantenbeurs Destelbergen Waar: Reinaertpark (achter het gemeentehuis), Dendermondesteenweg 430, 9070 Destelbergen Prijs: Inkom gratis Doorlopend gratis knutselworkshop – grime – insectenhotel maken – springkasteel - Foodtruck ACTIVITEITENKALENDER VELT DAMVALLEI ACTIVITEITEN

Transcript of JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop,...

Page 1: JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen boerderij@deloodsvzw.be • Drankgelegenheid : uitgebreide

‘t klaverblad J

AA

RG

AN

G 9

NU

MM

ER

4

September

Oktober

2018

Meer informatie: www.veltdamvallei.be

Lees ook www.velt.nu/privacyvoorwaarden

Inschrijven op de nieuwsbrief: [email protected]

Rekeningnummer Velt Damvallei: IBAN BE46 8906 3424 4736 – BIC VDSPBE91

Zo 16 september, van 10u tot 18u: Plantenbeurs Destelbergen

Di 25 september, van 19u30 tot 22u30 (i.s.m. Velt Reinaert): Fruitproefavond

Zo 14 oktober: Laatste dag binnenbrengen tuingrond voor bodemanalyse

Zo 14 oktober: Laatste dag binnenbrengen bakken van persblokjes

Vr 19 oktober, 9 november, 23 november, van 20u tot 22u: 3-delige permacultuurreeks

Vr 16 november, 20u tot 22u: Workshop huishoudproducten

Vr 14 december, 20u tot 22u: Oesterzwammen

Zo 13 januari, van 9u30 tot 11u30: Snoei van vijg, druif en kiwi

Vr 1 februari, 22 februari, 15 maart: Achter glas

Za 16 februari: Afhaling biozaden, biovoeders en tuinhulpmiddelen

Zo 24 februari, van 9u30 tot 11u30: Snoeiles leifruit

Zo 10 maart, van 9u30 tot 11u30: Snoeiles kleinfruit

Snoeiles hoogstam: datum wordt later meegedeeld

26 mei, van 9u30 tot 11u30: Moestuinbabbel bij Herbert en Nele

2 juni: Ecotuindagen editie 2019

Zondag 16 september, van 10u tot 18u: Plantenbeurs Destelbergen

Waar: Reinaertpark (achter het gemeentehuis), Dendermondesteenweg 430, 9070 Destelbergen

Prijs: Inkom gratis

Doorlopend gratis knutselworkshop – grime – insectenhotel maken – springkasteel - Foodtruck

ACTIVITEITENKALENDER VELT DAMVALLEI

ACTIVITEITEN

Page 2: JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen boerderij@deloodsvzw.be • Drankgelegenheid : uitgebreide

De plantenbeurs georganiseerd door de gemeente Destelbergen is een voor standhouders en bezoekers

gratis plantenbeurs in het najaar.

Kom ook proeven van de sfeer, snuister tussen het fantastische aanbod van planten en verrijk je tuin

met nieuwe geuren en kleuren. De bezoekers kunnen aan de infostand van de gemeente Destelbergen

gratis een zakje krokusbollen afhalen.

Velt Damvallei is ook van de partij! Als je meedoet aan onze wedstrijd, kan je een van de velt-publicaties

winnen!

Dinsdag 25 september, van 19u30 tot 22u30: Fruitproefavond (i.s.m. Velt Reinaert)

Waar: Bibliotheek Reinaert, Koning Boudewijnlaan 6, 9080 Lochristi

Prijs: gratis voor leden, €€€€5 voor niet-leden

Inschrijven bij Stijn Overloop ([email protected] of � 0471 66 10 22)

Wist je dat er meer dan 7000 soorten appelen bestaan? En dat de

Conférence-peer (die je vandaag in de winkel vindt) 100 jaar geleden

veel minder populair was dan de zgn. ‘Jefkenspeer’? Ontdek de

rijkdom van het Belgische fruit in al haar facetten tijdens deze

fruitproefavond!

Onder begeleiding van Ivan De Clercq en met de hulp van alle aanwe-zigen zal er die avond voor jou een fruitwereld opengaan! Proef fruit uit eigen tuin, ecologisch geteeld!

Breng je eigen appels, peren, druiven, noten, ... mee en proef het fruit van de andere deelnemers.

Zondag 14 oktober: Laatste dag binnenbrengen bodemstalen voor analyse

De verschillende types analyses waaruit je kan kiezen, en hoe je een staal moet nemen, vind je terug op

onze website, www.veltdamvallei.be, onder ‘Documenten’. (Wie geen toegang heeft tot internet mag

een bestuurslid contacteren voor een papieren of mondelinge versie.)

Breng je bodemstaal ten laatste op zondag 14 oktober binnen bij een van de bestuursleden, in stevige

plastic zakken met duidelijke etiketten (druk het etiket af op onze website, adres hierboven):

Jan, Herlegemstraat 19, 9040 Sint-Amandsberg, ��09 232 30 06 / [email protected]

Ivan, Bijlokestraat 1, 9070 Destelbergen, �09 229 11 12 / [email protected]

Peggy, Nachtegaaldreef 62, 9040 Sint-Amandsberg, ��0473 81 17 03 / [email protected]

Karin, Succalaan 26, 9070 Destelbergen, � 09 233 75 71 / [email protected]

Wim, Europalaan 70, 9070 Destelbergen, � 09 238 11 68 / [email protected]

Kris, Oude Pontweg 19, 9070 Heusden, � 0497 82 76 08

Herbert, Waterstraat 147, 9040 Sint-Amandsberg, � 09 259 98 42

Zondag 14 oktober: Laatste dag binnenbrengen bakken van persblokjes

Als je tijdens de groepsaankoop vorig jaar zaaiblokjes bestelde, dan betaalde je ook een waarborg van

€5 voor de bak waarin de blokjes werden geleverd. Breng je bak(ken) ten laatste op 14 oktober binnen

Appel Gravenstein (© growntocook)

Page 3: JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen boerderij@deloodsvzw.be • Drankgelegenheid : uitgebreide

bij een bestuurslid, en dan krijg je op dat moment ook je waarborg terugbetaald. Bedankt alvast.

Vrijdag 19 oktober, 9 november, 23 november, van 20u tot 22u: 3-delige permacultuurreeks

Waar: Domus, Dendermondesteenweg 439, Destelbergen

Lesgever: Karin Hanus

Prijs: gratis voor leden, €€€€30 voor niet-leden

Vooraf inschrijven bij Karin ([email protected], � 0498 80 45 65)

Vrijdag 19 oktober: Inleiding in permacultuur en ecologisch moestuinieren (deel 1/3)

• Wat is permacultuur, 3 ethische en 12 ontwerpprincipes met nadruk op die principes die betrek-king hebben op de moestuin (patronen etc…)

• Zones en sectoren: waar moestuin, indeling, de ligging, verhouding tot andere zaken in je tuin

• Verschillen en gelijkenissen met ecologisch tuinieren

Vrijdag 9 november: Wat dieper de moestuin en permacultuur in (deel 2/3)

Enkele basisgegevens over bodem en bemesting

• Typisch permacultuur: niet-spitten en mulchen

• Typisch permacultuur: diversiteit (combinatie-planten) en meerjarigen

• Wanneer moet je zaaien? De juiste moment en per soort de juiste wijze

• Compost maken: waarom en hoe?

Vrijdag 23 november: Groenten zijn planten in vele soorten (deel 3/3)

Verschillende stappen van een plant: zaaien (voorkiemen), verspenen, planten

• Plantgoed (aardappelen, aardperen, ajuin, yacon, oca, etc….)

• Soorten planten en hun verschil (warme vruchten, koude vruchten, knollen, wortels, kolen, blad-vruchten),

• zogenaamde vergeten groenten en meerjarigen (perennials)

• eetbare bloemen in de moestuin

• biologische zaden en plantgoed bestellen bij velt: waarop letten = optioneel

Vrijdag 16 november: Workshop huishoudproducten

Waar: Chalet Rozebroeken, Rozebroekslag,

9040 Sint-Amandsberg

(voormalige cafetaria op het domein Rozebroeken aan het zwem-

bad LAGO Gent)

Lesgever: Herborist Mini Lelie

Prijs: €€€€5 voor leden, €€€€20 voor niet-leden

Vooraf inschrijven bij Peggy.

Aarzel niet, het aantal plaatsen is beperkt.

([email protected], � 0473 81 17 03)

Herboriste Inge van Mini Lelie dompelt ons onder in het zelf maken

van huishoudproducten: waspoeder en wasverzachter, WC-reiniger,

verfrissende spray tegen geurtjes, allesreiniger, vaatwaspoeder en glansmiddel.

Page 4: JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen boerderij@deloodsvzw.be • Drankgelegenheid : uitgebreide

En dit alles met een beperkt aantal, simpel te verkrijgen producten. Weg met een volle kast chemische

producten die bakken vol geld kosten! Het kan anders, milieu- en budgetvriendelijk.

Zondag 16 september, van 13u tot 17u: OpenVeldDag en 10 jaar Wijveld

Waar: Wijveld zelfoogstboerderij, hoek Zevensterrede en Kwadenplasstraat, 9070 Destelbergen

Het Wijveld zet de deuren, enfin, de velden open. De uitgelezen kans

voor een kennismakingsbezoekje of een nostalgische terugblik (ja, ja,

ze zijn reeds 10 jaar aan de gang!).

Iedereen welkom tussen 13 en 17u voor een babbel en een drankje.

Op regelmatige tijdstippen start een rondleiding.

Bezoek je graag elders een zelfoogstboerderij ? In alle CSA-

boerderijen van Vlaanderen en Brussel is het Open veld dag op 16

september van 13u tot 17u.

Je kan ter echt op de website www.csa-netwerk.be voor meer

informatie over bedrijven in je buurt.

Zaterdag 22 september, van 9u30 tot 17u: Herfstverkoop Boerderij De Loods

Waar: Kerrebroekstraat 145, 9300 Aalst

Begin de herfst in stijl, en spring eens binnen op de herfstverkoop van De Loods! - BIO & Lokaal

•Plantgoed van de Boerderij: Kruiden (uitgebreid assortiment in en buiten de serre), Klein fruit (frambozen – trosbes – kiwibes – stekelbes –jostabes – zwarte bes – blauwe bes – honingbes - vlier) • Vrucht- en groentegewassen van de Boerderij (Groot assortiment aan Pompoenen, Vers geoogste groenten van eigen kweek, Actie: -10% korting op eigen groenten in de winkel) • Workshop : Koken met biologische producten o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen [email protected] • Drankgelegenheid : uitgebreide kaart met bio-bieren en vruchtensappen. • Ook van de Boerderij : De traditionele proevertjes van confituren, pickles, groenteburgers, … • De lokale Velt-afdeling is aanwezig met een stand. • In the picture : hoeveproducten (H)eerlijk lokaal, Bio-Zuivel van Geitenboerderij De Volle maan, Bio-Zuivelproducten van De Zwaluw, Wijnen van Domein De Kluizen, Fruit van Billens ‘T Bioschuurken, Lijn-zaadproducten van Hof Ter Vrijleghem, Bio-aardappelen van Hof Te Muizenhole Dinsdag 25 september, om 20u: Vollemaanlezing - Bijen en bijensterfte

Waar: Provinciaal Streekcentrum Huysmanhoeve, Bus 1, 9900 Eeklo

De negende vollemaanlezing van 2018 wordt een lezing die een precair en hedendaags thema behandelt, namelijk bijen en bijensterfte. Want iedereen heeft er al van gehoord, de gevolgen van de teloorgang van de bijen zijn enorm. Bijen zijn een belangrijke schakel in de bestuiving van planten,

SPROKKELS

Page 5: JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen boerderij@deloodsvzw.be • Drankgelegenheid : uitgebreide

waaronder heel wat landbouwgewassen. Het verlies aan bijen kan dus op termijn zorgen voor voedsel-schaarste en ecologische onevenwichten.

Honeybee Valley is een samenwerkingsplatform dat het probleem van bijensterfte wil aanpakken door het ontwikkelen van nieuwe methoden en oplossingen. Het is dan ook de bezieler van Honeybee Valley, professor Dirk de Graaf van de Universiteit Gent, die de lezing omtrent bijen en bijensterfte verzorgt.

Deelname aan deze activiteit is gratis, maar inschrijven is verplicht. Inschrijven via [email protected] of � 09 327 04 47.

Zondag 30 september, van 10u tot 17u: Oogstfeest & nationale fruittentoonstelling

Waar: Hof ter Saksen, Hof ter Saksendreef, 9120 Beveren-Waas

Tijdens het oogstfeest tref je 800 lokale en streekeigen appel- en peervariëteiten te kijk en te keur.

Proeven kan je van diverse appel- en peerrassen, en je kan ook assortimentskistjes met biologisch

hoogstamfruit aankopen.

Bij een onderlegd team van NBS-pomologen kan je terecht met oudere of onbekende appelen en peren

waarvan je graag de naam zou kennen. Noteer vooraf je naam, adres en telefoonnummer en voeg deze

bij de afgeleverde vruchten, zodat later de juiste benaming kan worden meegedeeld wanneer men er

niet meteen in slaagt.

Heb je nog vragen rond fruit, fruitteelt, aanleg van een boomgaard, variëteitenkeuze,…? Daarvoor kan

je terecht bij specialisten!

14u15 & 16u: Rondleiding in de boomgaard

14u30: Ierse folkmuziek met ’Seasons on the Road’

14u-17u: Boomgaardspelen voor de allerkleinsten

12-14 oktober: Pit—weet wat je eet

Vr en Za: 10u-20u, Zo: 10u-18u

Waar: Floraliënhal, Citadelpark, 9000 Gent

Pit, hét event voor lekker eten, eigen kweek en

alle korte keten initiatieven. Pit wordt een feest

voor alle zintuigen. Ontdekken, kijken, leren,

voelen, proeven en zelf doen.

Meer informatie en het programma vind je op: pit-event.be . Op vertoon van je lidkaart krijg je €2

korting op het toegangsticket van €8.

Een voorsmaakje ? Hoe verwerk ik mijn oogst: oude en nieuwe verwerkingstechnieken. Ik wil een

daktuin: hoe begin ik er aan? Voorbereiden van de moestuin naar de winter. Verticaal tuinieren: hoe pak

ik het aan? Waar vind ik duurzaam geteelde groeten, fruit en vlees? Dieren in de stad, last of lust? ...

Zondag 21 oktober, van 14u tot 18u: Pluk Oogstfeest

Waar: Sint-Pietersplein 9, 9000 Gent

Op 21 oktober zal de tweede editie van het Pluk oogstfeest doorgaan, en dat in de

sprookjesachtig mooie tuin van de Sint-Pietersabdij! De fruitoogst van dit jaar kan worden

geperst, het sap en ander fruitig lekkers geproefd, en het wordt ook gezellig met work-

shops.

Page 6: JAARGANG 9 NUMMER 4 ‘t klaverblad - Velt · o 11u en 14u, beperkt tot 8 personen per workshop, € 10/pp, inschrijvingen boerderij@deloodsvzw.be • Drankgelegenheid : uitgebreide

Tijdens de Moestuinbabbel ten huize van Albert en Mia eind mei noteerde bestuurslid Ivan al

wandelend doorheen de groentetuin vele praktische tips en informatie, die we graag met jullie delen.

Als je rode biet wil zaaien, dan is Cylindra een zeer goed ras voor langwerpige bietjes. Egyptische plat-

ronde is voor vroeger op ‘t jaar, voor in de serre. Bladbiet heeft dan weer minder de typische grond-

smaak. Rode bietjes zijn ook heel lekker om vers sap te maken, met appel en gember.

Venkel zaait Albert laat, na 15 juni. Ook andijvie en suikerbrood zijn bij de latere groenten.

Prei staat , onder gaas, op rijtjes met 30 à 45 cm tussen de rijen. De prei staat op een plantafstand van

15 cm. Albert kiest voor Mechelse of Luikse. Op bloeiende prei kan de penseelkever voorkomen.

Het is een mythe dat pissebedden zich enkel voeden met organisch afval. Ze kunnen ook heel wat

schade veroorzaken aan je planten. Emelten (larven van de langpootmug) en ritnaalden (larven van de

kniptor), die zitten dan weer graag aan de sla. Tegen slakken kan je nematoden gebruiken (op te lossen

in water, is effectief tegen slakken, maar niet tegen de eitjes ervan).

Om knolvoet bij kolen te vermijden, kregen we van een van de aanwezigen de tip om een stukje

rabarber in het plantgat te stoppen.

De slarassen die Albert’s voorkeur wegdragen zijn Hilde (het hele seizoen rond te zaaien, lekker, goed),

Apia, Analena (vroeg, mals) en Saladin (krokante sla).

Snijselder kan je afsnijden, waarna die weer verder groeit. Knolselder lukt moeilijker, misschien door de

zandgrond? Ook look lukt wat moeizamer, maar misschien helpt het om die in oktober al te planten.

De peterselie wordt afgewisseld met basilicum, en beiden lijken daar blij om te zijn.

Chinese bieslook zorgt voor aangename afwisseling bij de kruiden, en is bovendien een doorlevende

plant.

Een courgetteras om te onthouden is Nero. Albert probeert ook een klimmende courgette uit, nl. Mar-

jos. Om ook later op ‘t jaar vruchten te hebben, worden op verschillende momenten courgette aange-

plant , ook vrij laat om zeker tot oktober te kunnen oogsten.

Bij de pompoenen staat Butternut (niet zo lang te bewaren, maar wel lekker), Hongaarse Blauwe (zeer

goed, en goed te bewaren), Red Kuri/Hokkaido, en Solor.

Ajuin en sjalot plant Albert in maart. In augustus zaait hij Radar en Elodie. Om de uienvlieg te

ontmoedigen staan deze onder netten (mineervlieggaas) en wordt er hier niet gemulcht. De gele ui in de

tuin is Sturon. Er wordt ook geopperd dat de rode ui misschien wel minder last heeft van de uienvlieg.

Wortels worden op rijtjes gezaaid met daartussen 30 à 40 cm. Nantes is een aanrader, zowel voor

vroege als late teelt. Ofwel staan de worteltjes onder gaas, ofwel worden er andere dingen tussen gezet.

Ook aanaarden zou helpen tegen de wortelvlieg. Als het wortelkraagje niet boven de aarde uitsteekt,

dan kan de vlieg daar geen eitjes leggen.

***

Wil je deze brief niet meer ontvangen? Stuur dan een mail met

'ik wil me uitschrijven op deze nieuwsbrief' naar [email protected]

MOESTUINTIPS