IJsfabriek De Graaf wil een nieuw ijsje voor jongeren op de markt brengen. De fabriek vraagt de leerlingen daarbij om hulp. De leer- lingen bedenken het nieuwe ijsje, zetten een nieuwe productielijn hiervoor op, maken instructies voor hygiënisch werken, ontwerpen een verpakking en maken een reclamespot of een folder, en tot slot organiseren de leerlingen een feestelijke proeverij.

IJsfabriek

Lees eerst de legenda rechts:

Klik dan op één van deonderdelen hierboven

voor specificaties.

Klik op ‘IJsfabriek’ om weer naar het begin te gaan.

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

Z

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

T

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

E

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek 2 1

2

1

ADoorlooptijd in klokuren

Aantal deelnemers

Competenties meten

Praktijkoefening Algemeen

Praktijkoefening Techniek

Praktijkoefening Zorg en welzijn

Praktijkoefening Economie

• Over deze box• Afspraken maken

• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Word gebruiken: tekst• ICT Excel gebruiken• ICT PowerPoint gebruiken

• Presentatieprogramma• Spreadsheetprogramma

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek

• Experimenteer met ijs• Ontwerp een nieuw ijsproduct

• ALG Vergaderagenda opstellen• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Word gebruiken: tekst• ICT Excel gebruiken• ALG Notulen maken• ALG Beeldbewerkingprogramma´s• ALG Moodboard maken

• Tekstverwerkingsprogramma• Spreadsheetprogramma• Keuken• Vriezer• Internetbrowser• Beeldbewerkingprogramma

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek

• Onderzoek het productieproces• Teken de productielijn• Programmeer de robot• Kies onderdelen voor het pneumatische systeem• Maak een diavoorstelling

• ALG Vergaderagenda opstellen• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Word gebruiken: tekst• ICT Excel gebruiken• ALG Notulen maken• ALG Stroomschema• TN Technisch tekenen• TN CAD• TN Coördinaten (eventueel)• TN Elektrische symbolen• TN Robots (eventueel)• TN Pneumatiek (eventueel)• TN Meten en regelen (eventueel)• ALG Presenteren• ICT PowerPoint gebruiken

• Tekstverwerkingsprogramma• Spreadsheetprogramma• Robot (eventueel)• Elektropneumatisch schakelpaneel (eventueel)• Internetbrowser• Diagrammenprogramma• Technisch tekening lezen• CAD-programma (2D)• Presentatieprogramma

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek

• Onderzoek het probleem• Neem maatregelen• Maak een diavoorstelling

• ALG Vergaderagenda opstellen• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Word gebruiken: tekst• ICT Excel gebruiken• ALG Notulen maken• ZW Voedselveiligheid• ALG Kam-zorg• ICT Word gebruiken: opmaak• ALG Presenteren• ICT PowerPoint gebruiken

• Tekstverwerkingsprogramma• Spreadsheetprogramma• Internetbrowser• Presentatieprogramma

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek

• Maak de verpakking• Maak een reclamefolder of een reclamespot• Maak een diavoorstelling

• ALG Vergaderagenda opstellen• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Word gebruiken: tekst• ICT Excel gebruiken• ALG Notulen maken• EC Verpakkingsinformatie voedingsmiddelen• ALG Beeldbewerkingprogramma’s• ICT Word gebruiken: opmaak• ALG Folder maken• ALG Video maken• ALG Presenteren• ICT PowerPoint gebruiken

• Tekstverwerkingsprogramma• Spreadsheetprogramma• Internetbrowser• Beeldbewerkingprogramma• Videobewerkingprogramma• Presentatieprogramma

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek

• Organiseer de proeverij• Verzorg de presentatie

• ALG Vergaderagenda opstellen• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Word gebruiken: tekst• ICT Excel gebruiken• ALG Notulen maken• ALG Presenteren• TN Robots• ICT PowerPoint gebruiken

• Proefruimte• Presentatieprogramma• Robot• Beamer

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek

• Terugkijken• Vooruitkijken

• ICT Windows gebruiken• ICT Office-programma’s gebruiken• ICT Excel gebruiken

• Spreadsheetprogramma

Taken Onderwerpen Werkplekken

2 1

6 6 AEen nieuw ijsproduct

8 2 ZVeilig ijs makenVeilig ijs maken

6 6 AProeverij en presentatie

2 1

8 2 TProductielijn voor de ijsfabriek

8 2 EVeilig ijs makenReclame voor het ijsje

Begin hier

Praktijkoefeningen

Rond af

IJsfabriek