Home en Gourmet Kookfolder 2012

48
KITCHEN GEZOND EN SMAAKVOL KOKEN EN BRADEN, TIJD EN ENERGIE SPAREN, MET MILIEUBEWUSTE MATERIALEN VOOR JARENLANG KEUKENPLEZIER. MY HOME www.myhome.be

description

http://www.keukenlust.be/images/folders/meyhui_kitchen_2012.pdf

Transcript of Home en Gourmet Kookfolder 2012

Page 1: Home en Gourmet Kookfolder 2012

K I T C H E N

GEZOND EN SMAAKVOL KOKEN EN BRADEN, TIJD EN ENERGIE SPAREN,MET MILIEUBEWUSTE MATERIALEN VOOR JARENLANG KEUKENPLEZIER.

MYHOME www.myhome.be

Page 2: Home en Gourmet Kookfolder 2012

SILARGANHET UNIEKE, GEZONDE KOOKPOTMATERIAAL

Onverwoestbaar, keramisch en vrijwel poriënloos oppervlak� Harder dan staal, extreem lange levensduur, snijvast en slijtagevrij� Duurzame glans� Neutraal van smaak en hygiënisch

Donker binnenmateriaal� Optimale braadeigenschappen, ook bij hoge temperaturen� Uitstekende warmtegeleiding � Ook moeilijke gerechten lukken probleemloos

Extra-sterke, ferromagnetische staalkern� Gegarandeerd geschikt voor alle typen kookplaten� Ideaal voor modern koken op inductie

Gemakkelijk te onderhouden� Zeer eenvoudig te reinigen� Extreem glad oppervlak� Bijzonder behoedzaam voor keramische kookplaten

Nikkelvrij� Ideaal voor mensen met een allergie

Antibacterieel� Verhindert de groei en verspreiding van bacteriën� Beschermt op natuurlijke basis, perfect hygiënisch en duurzaam� Houdt voedsel langer vers - ideaal voor bewaren en serveren

SILARGAN EN INDUCTIE - DE PERFECTE COMBINATIE

Extreem snel en tijdsbeparend.Geen opwarm- of wachttijden : inductie is de kookwijze die de meeste tijd enenergie bespaart. De kooktijd van 2 liter water is tot 60% sneller dan bij conven-tionele kookvuren.

Uiterst precies.Precieze en snelle dosering van de energie, geen opwarmtijd.

Energiebesparend.De gekozen warmtegraad staat onmiddellijk ter beschikking. Door de potherken-ning wordt de kookzone perfect aangepast aan de diameter van de pot. De scha-keltechiek herkent pannen, waarvan de inhoud verdampt is en schakelt automa-tisch uit.

Veilig.Doordat het kookveld zo goed als koud blijft kunt u zich niet meer verbranden.Zonder kookpot wordt zelfs een ingeschakelde kookzone niet heet.

Gemakkelijk te reinigen.Omdat de kookzone zelf niet verwarmd wordt kan zo goed als niets aanbranden.Het moeilijk verwijderen van aangebakken resten blijft u bespaard. Met eenvochtige doek afnemen is voldoende.

SILARGAN - VOORDELEN DIE VOOR ZICHZELF SPREKEN

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

2

Page 3: Home en Gourmet Kookfolder 2012

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

MODULINEGEZOND KOKEN EN ENERGIE SPAREN

De voordelen vanMODULINE in een oogopslag...� Praktisch schuifdeksel met stopfunctie voor perfect gedo-seerd afgieten.� Ruim kijkvenster uit hoogwaardig glas, met omlijsting inmassief inox, ideaal voor waterarm koken en energiebesparendzichtkoken.� Deksel met onderaan aangebrachte silicone-noppen, voorzeker en geruisloos opleggen en stapelen.� Perfekte grip door de hitte-isolerende silicone-elementen.� Ergonomische, hitte-isolerende handgrepen met robuusteinox-bescherming tegen vlammen.� Brede stootrand voor probleemloos uitgieten zonder morsen� Stapelbaar, dus plaatsbesparend.� Edel design - een verademing in elke moderne keuken� Topkwaliteit in Silargan.� Made in Germany.

vierdeligekookset MODULINE

bestaande uit1 lage kookpot van 20 cm + 1 hoge kookpot 16 cm+ 1 hoge kookpot 20 cm + 1 hoge kookpot 24 cm

4-delige set : € 599normale prijs : € 855

lage kookpot vanaf € 172 - hoge kookpot vanaf € 199marmiet 5 liter : € 245 - melkkoker : € 120

steelpan 16 cm : € 113

3

Page 4: Home en Gourmet Kookfolder 2012

TRY ME

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

FRESH COLOURSPIANO BLACK : EXPRESSIE EN ELEGANTIE

vierdelige kookset PIANO BLACKbestaande uit 1 lage kookpot van 20 cm+ 1 hoge kookpot 16 cm+ 1 hoge kookpot 20 cm+ 1 hoge kookpot 24 cm

4-delige set : € 499normale prijs : € 666

braadpan 24 cm

actieprijs : € 79normale prijs : € 105

test deze hoge kookpot 20 cm

actieprijs : € 109normale prijs : € 167

Piano Black Polar White Lemon Green

steelpan 16 cm 1,3 l.

actieprijs : € 79normale prijs : € 113,50

4

Page 5: Home en Gourmet Kookfolder 2012

POLAR WHITEDE SOM VAN ALLE KLEUREN IS WIT

5

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

vierdelige kookset POLAR WHITEbestaande uit 1 lage kookpot van 20 cm+ 1 hoge kookpot 16 cm+ 1 hoge kookpot 20 cm+ 1 hoge kookpot 24 cm

4-delige set : € 499normale prijs : € 666

braadpan 24 cm

actieprijs : € 79normale prijs : € 105

steelpan 16 cm 1,3 l.

actieprijs : € 79normale prijs : € 113,50

Page 6: Home en Gourmet Kookfolder 2012

VITALIANODOLCE VITA VOOR THUIS

vierdelige kookset VITALIANO(Nero, Marrone, Rosso of Vanilla)bestaande uit 1 lage kookpot van 22 cm+ 1 hoge kookpot 18 cm+ 1 hoge kookpot 22 cm+ 1 hoge kookpot 24 cm

4-delige set : € 599normale prijs : € 769

hoge opdienpan 28 cm+ GRATIS GLASDEKSEL

actieprijs : € 155normale prijs : € 195

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

6

De voordelen in een oogopslag- Mediterraan design in vier trendy kleuren- Wereldpremière : de pasta-inzet tegen overkoken- Extrasterke, doorgetrokken staalkern- Unieke braad- en kookeigenschappen- Perfecte warmtegeleiding en -verspreiding- Bijzonder energiebesparend- Nikkelvrij : ideaal voor allergische personen- Antibacteriëel en smaakneutraal- Voor gezond koken, serveren en bewaren- Glasdeksel voor waterarm en energiebesparend koken- Inox handgrepen, stabiel en ergonomisch, ovenvast- Glansbestendig, hygiënisch, onderhoudsvrij- Speciale gietrand voor perfect uitgieten- Geschikt voor alle vuren, ook voor inductie.- Vaatwasmachinebestendig

Page 7: Home en Gourmet Kookfolder 2012

VITALIANODE PERFECTE MEDITERRANE LEVENSKUNST

Hoge kookpot 18 cm

actieprijs : € 99normale prijs : € 172

Hoge kookpot 18 cm + hoge kookpot 22 cm

actieprijs : € 249normale prijs : € 371

Verkrijgbaar in 4 kleuren Nero,Marrone, Rosso en Vanilla

Kookpot 28 cm met dampinzet

actieprijs : € 209normale prijs : € 295Verkrijgbaar in 4 kleuren Nero, Marrone, Rosso en Vanilla

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

7

TRY ME

ROSSO MARRONE VANILLA NERO

Keukenwekkerrood of zwart

€ 17,25

Page 8: Home en Gourmet Kookfolder 2012

VITALIANOWERELDPREMIERE : PASTA KOKEN ZONDER OVERKOKEN

Wereldpremière : de pasta-kookpot die niet meer over-kookt - de speciaal ontworpenpasta-inzet verhindert het over-koken en heeft een uniekeafdrupvoorziening

Glasdeksel met inox boord-band - perfect voor waterarm,energiebesparend zichtkoken.Bespaart tot 60% energie enbewaart de aroma’s van despijzen.

Ovenvaste handgrepen : ont-wikkeld voor uw handen, ergo-nomisch, warmte-isolerend enabsoluut geschikt voor de oven

Extra sterke stalen kern - houdtde warmte uitstekend vast engeleidt deze voortreffelijk.Vermindert het energiever-bruik. Geschikt voor allewarmtebronnen, ook inductie.

Mediterraan design : conischelijnvoering, in schitterendekleuren - de blikvanger in elkewoonsfeer

Ideaal voor bewaren en serve-ren. Het hygiënische ensmaakneutrale Silargan-materi-aal leent zich perfect voorzowel bewaren als serverenvan de spijzen.

Pastakookpot met inzet 24 cm - 8,5 liter

actieprijs : € 275normale prijs : € 330

SPAGHETTI VITALIANOIngrediënten voor 4 personen :1 kg rijpe tomaten, 1 kleine ui, 100 gwortelen en bleke selder, 2 eetlepelsolijfolie, zout, peper, 1 theelepel versgesneden kruiden, 500 gram spaghet-ti, 30 gram gemalen Parmesankaasen fris basilicum om te garneren.

BereidingTomaten ontstelen en in kokendwater leggen gedurende een10-tal sekonden. Laten schrik-ken in koud water, pellen enhet vlees in blokjes snijden. Degroenten schoonmaken, in fijne

blokjes snijden en in olijfolie gla-zig stoven. De tomaten toevoegen.Zout, peper en kruiden toevoegenen op een klein vuurtje 15 minu-ten laten inkoken. Ondertussende spaghetti koken en afgieten.

De pasta met de saus serve-ren en aan tafel afwerkenmet Parmesan en basili-

cum.

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

8

Page 9: Home en Gourmet Kookfolder 2012

SILARGANKIES VOOR SILARGAN, KIES VOOR GEZONDHEID

WATERARM KOKENHier wordt de groente, vis of het gevogelte in de gesloten pan kletsnat, of met zeer weinig vloeistof klaargemaakt. Door hetkokende water ontstaat waterdamp die opstijgt, afkoelt op het deksel en terug op het gerecht druppelt. Om ervoor te zorgendat er geen damp kan ontsnappen mag het deksel tijdens het garen niet of zo weinig mogelijk verwijderd worden. Bij waterarmkoken blijven vitamines en mineralen in het gerecht, omdat deze door het weinige water niet kunnen worden weggespoeld.

WAT IS ANTI-BACTERIA ?ANTI-BACTERIA remt de groei voorbacteriën en leidt tot de vernieti-ging van hun voedingsbodem. Zelfsals het anti-bacteria kookgerei inonzuiver water gereinigd wordt,kunnen de bacteriën zich nietverder ontwikkelen en sterven af.Kookgerei met anti-bacteria isdus niet enkel perfectvoor het kokenmaar ookvoor hetopdienen en bewa-ren van eetwaren.

REINIGINGSTIPSHoe Silargan-kookpotten reinigen ?- Door het extreem gladde opper-vlak zijn Silit-kookpotten zeergemakkelijk te reinigen. Een zachtedoek, wat spoelmiddel en warmwater is voldoende.- Hardnekkige braadrestenweken in water. Dan komendeze automatisch los met eendoekje. Het meest geschikt hier-voor is de Silit intensief reiniger.- Silargan-kookpotten zijngeschikt voor reiniging in devaatwasmachine. Geen hardeschuursponsjes gebruiken !- TIP : de Silit intensief reinigeris ideaal voor het reinigen enonderhouden van uw Silargan-materiaal en uw kookvuren. Eenkleine hoeveelheid op eendoekje aanbrengen volstaat omuw potten en pannen te reini-gen.Vervolgens afspoelen en klaar iskees !

fles intensief reiniger vloeibaar : € 10

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

vierdelige kookset ACCENTObestaande uit

1 hoge kookpot 16 cm+ 1 hoge kookpot 20 cm+ 1 hoge kookpot 24 cm

+ 1 steelpan 16 cm

4-delige set : € 350normale prijs : € 573,50

ENERGY RED WILD ORANGE CRAZY YELLOW ROSE PINK

9

Page 10: Home en Gourmet Kookfolder 2012

KOOKPOTTEN IN INOX 18/10VEELZIJDIGHEID EN DESIGN IN INOX 18/10

TOSKANA vijfdelige kookset bestaande uit 1 hoge kookpot van 16 cm

+ 1 hoge kookpot 20 cm + 1 hoge kookpot 24 cm+ 1 lage kookpot 20 cm +1 steelpan 16 cm

5-delige set : € 189normale prijs : € 250

COMODO vierdelige kookset bestaande uit1 hoge kookpot van 16 cm + 1 hoge kookpot 20 cm

+ 1 hoge kookpot 24 cm + 1 steelpan 16 cm

4-delige set : € 159normale prijs : € 199

� Inox 18/10� Extra-sterke sandwichbodem � De beste kook- en braadeigenschappen� Geschikt voor alle kookvuren, ook inductie� Onverwoestbare, ovenvaste handgrepen � Praktisch glasdeksel voor waterarm koken

BASIC � Schitterend design in inox 18/10� Extra-sterke sandwichbodem voor de beste

kook- en braadeigenschappen� Geschikt voor alle kookvuren, ook inductie� Onverwoestbare handgrepen � Praktisch oplegdeksel voor waterarm koken

vijfdelige kookset bestaande uitlage kookpot van 20 cm + steelpan 16 cm+ hoge kookpot 16 cm, 20 cm en 24 cm

5-delige set : € 250normale prijs : € 425

10

Page 11: Home en Gourmet Kookfolder 2012

KOOKPOTTEN IN INOX 18/10ONVERWOESTBAAR MATERIAAL, SCHITTEREND DESIGN

STYLE

1. Hoge kookpot 16 cm:

actieprijs € 49 normale prijs € 71

2. Hoge kookpot 20 cm:

actieprijs € 59 normale prijs € 85

3. Hoge kookpot 24 cm:

actieprijs € 69 normale prijs € 99

4. Maxi-marmiet 28 cm - 12 liter:

actieprijs € 119 normale prijs € 172

5. Aspergekookpot met inzet 16 cm - 4,4 liter:

actieprijs € 59 normale prijs € 77

6. Groentenstomer 20 cm met inzet - 3,7 l.:

actieprijs € 79 normale prijs € 99

7. Sudderkookpot 28 cm - 6,2 l. :

actieprijs € 79 normale prijs € 112

8. Pastakookpot 20 cm met inzet - 5,2 l.:

actieprijs € 99 normale prijs € 127

8. Pastakookpot 24 cm met inzet - 8,3 l.:

actieprijs € 119 normale prijs € 145

9. Ovale sudderkookpot 38 x 26 cm - 7,7 l.:

actieprijs € 129 normale prijs € 182

10. Ovale visbraadpan 39 x 27 cm Silitan:

actieprijs € 149 normale prijs € 182

11. Melkkoker “Cool” 14 cm - 1,8 l. Cera-Protect

actieprijs € 39 normale prijs € 53

� Inox 18/10� Extra-sterke sandwichbodem � De beste kook- en braadeigenschappen� Geschikt voor alle kookvuren, ook inductie� Onverwoestbare, ovenvaste handgrepen � Praktisch glasdeksel voor waterarm koken

11

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Page 12: Home en Gourmet Kookfolder 2012

SILARGANPERFECT SCHERP BRADEN IN DE SILARGAN PANNEN

SCHERP BRADENHoudt u van gebraden vlees? Onze scherpe pannen verenigen alle eigenschappen die unodig heeft voor een lekker stuk gebraden vlees met een krokant korstje. Een goedgewicht, een donker oppervlak voor langdurige behoud en een snelle warmteoverdrachtaan het gebraden vlees. Bovendien kunt u genieten van de ongeëvenaarde voordelen vanhet koken met Silargen. Silargan maakt het voor iedereen mogelijk om met een goedgevoel te koken en te genieten. Het is uw garantie voor gezondheidsbewust en energie-sparend te braden. Het superharde, niet-poreuze, antibacteriële oppervlak draagt in aan-zienlijke mate bij tot een hygiënische zekerheid in de keuken. Daar Silargen geen nikkelbevat is dit materiaal ideaal voor mensen met een nikkelallergie.

Voor een uitstekend braadresul-taat, eerst olie of vet in eenkoude lege pan doen. Ideaal zijnde plantaardige oliën of plantaar-dige vetten.

De olie/vet op de hoogste standopwarmen. Als je ziet dat devetstof duidelijk heet is, verdeelje de vetstof gelijkmatig in depan door een schommelbewe-ging.

Daarna het gebraad in de panleggen en de warmtebrononmiddelijk verminderen. Bijrood vlees zoals rund, lam ofwild de warmtebron op maxi-mum 2/3 zetten. De warmtebronbij alle andere voedselsoortenhalveren.

In het begin kleeft het vlees eenbeetje aan maar na enkele minu-ten komt het vanzelf los. Dan paskan het vlees in de pan gedraaidworden. De spatel in de panonder het vlees glijden en hetvlees omdraaien. Ook kan hetvlees probleemloos met een mesin de pan gesneden worden.

Slimme tipsom SCHERP tebraden- Om vetarm tebraden een beetje olieof margarine op een beet-je keukenpapier doen en daar-mee de pan invetten. Als de vetstofwarm is, het vlees in de pan leggen en lichtjesaandrukken. De warmtebron halveren. Het vleesenkel omdraaien als het loskomt van de bodem- Vlees verliest geen water tijdens het bakken alshet op voorhand op kamertemperatuur gebrachtwordt. Daarom moet het vlees op tijd uit de koel-kast gehaald worden.

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

12

Page 13: Home en Gourmet Kookfolder 2012

CERAPROTECTPERFECT ZACHT BRADEN IN DE SILIT ANTIKLEEFPANNEN

ZACHT BRADENBraden zonder vet, braden voor het gezond genieten: zachte antikleefpannen van Silitzijn ideaal om delicate voedselmiddelen zoals vis, bereidingen met eieren, gebakjes ofgroenten te bereiden. Met beide antikleeflagen, Ceraprotect en Silitan heeft u de bestebakresultaten en dit bijna zonder vetstof. Niets kleeft aan en het voedsel glijdt uit de pan.En ook na het braden kunt u genieten van onze zachte pannen: door het extreem gladoppervlak is schoonmaken een fluitje van een cent en zijn de pannen in een mum vantijd schoon.

Bij het braden met vetstof ofolie deze altijd in een lege koudepan doen. De pan opwarmen opmaximum stand 2/3. Nooit eenkoude pan op een heet fornuisplaatsen

De warmtebron verminderen alsje ziet dat de vetstof warm is, danpas het voedsel in de pan leggen

Om het voedsel uit een antikleef-pan te halen gebruik je spatels inkunststof of silicone.

Vetarm braden: de zachte pan-nen van Silit hebben een speci-aal ontwikkelde hoogwaardigebinnenbekleding. Daarom heeftu weinig vetstof nodig in onzepannen voor een gezonde kook-belevenis.

S l i m m etips om

ZACHT tebraden

- Margarine, plant-aardig vet en zonne-

bloemolie zijn ideaal omte bakken in antikleefpannen.

- Met kortere kooktijden en lagetemperaturen zoals bv bij het bereiden van

eieren en met bloem bereide gerechten zoals vis,raden we het gebruik van boter of margarine aan.Bij het gebruik van hard vet kleven de eierberei-dingen in de pan.

13

Page 14: Home en Gourmet Kookfolder 2012

PROFESSIONAL Flach :

braadpan 20 cm : € 84,25braadpan 24 cm : € 98,50braadpan 28 cm : € 112,50

PROFESSIONAL braadpannenbraadpan 20 cm : € 69 normale prijs € 94,50

braadpan 24 cm : € 79 normale prijs € 105

braadpan 26 cm : € 85 normale prijs € 112

braadpan 28 cm met handvat : € 109 normale prijs € 139

PROFESSIONAL serveerpannen

opdienpan 28 cm met glasdeksel : € 139normale prijs € 176

opdienpan 20 cm zonder deksel : € 113opdienpan 24 cm zonder deksel : € 120opdienpan 26 cm zonder deksel : € 127opdienpan 28 cm zonder deksel : € 144

glasdeksels apart verkrijgbaar vanaf € 25,50

Sterrenchef Ralf Zacherl :“De juiste braadaroma’s is wat een perfectgebraden vlees maakt. Deze overheerlijkesmaak van een krokante korst lukt perfectmet een Silargan pan van Silit.”

om SCHERP te braden

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

14

Page 15: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Tips om perfekt scherp te bradenVoor een uitstekend braadresultaat, eerst olie of vet in eenkoude lege pan doen. Ideaal zijn de plantaardige oliën ofplantaardige vetten. De olie/vet op de hoogste stand opwar-men. Als je ziet dat de vetstof duidelijk heet is, verdeel je devetstof gelijkmatig in de pan door een schommelbeweging.Daarna het gebraad in de pan leggen en de warmtebrononmiddelijk verminderen. Bij rood vlees zoals rund, lam ofwild de warmtebron op maximum 2/3 zetten. De warmte-bron bij alle andere voedselsoorten halveren. In het beginkleeft het vlees een beetje aan maar na enkele minutenkomt het vanzelf los. Dan pas kan het vlees in de pangedraaid worden. De spatel in de pan onder het vlees glij-den en het vlees omdraaien. Ook kan het vlees probleem-loos met een mes in de pan gesneden worden.

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

Professional :

opdienpan diep zonder deksel 24 cm : € 127opdienpan diep zonder deksel 28 cm : € 144Met handige inhoudsaanduiding.

15

De gemakkelijke reiniging- Door hun extreem gladde oppervlak zijn Silit pannenbijzonder gemakkelijk te reinigen, meestal voldoet eenspons, een beetje zeep en warm water.- Hardnekkige voedselresten met water weken of loskoken. Dan kunnen ze met een spons of borstel voor-zichtig van de oppervlakte verwijderd worden. Ideaalhiervoor is de Silit Speciaal Reiniger in poedervorm ofde Silit Speciaal Reiniger in vloeibare vorm.Zo worden Silargan pannen terug schoon :- Silargan pannen zijn vaatwasbestendig- Geen harde zijde van spons of draadborstel gebruikenReiniging van Ceraprotect en Silitan pannen- Wij raden aan: een zachte reiniging met de hand, eennatte doek, zeep en warm water.- Om te reinigen zullen geen schuurmiddel, agressievereinigers of zandachtige middelen gebruikt worden.Deze zouden de afdichting van de binnenlaag van depan beschadigen.- Voor een optimale verzorging van de binnenkant vande pan, af en toe met een druppel olie inwrijven (geenkoudgeperste oliën).

TIPDe Silit intensief reininger (vloeibaar) is ideaal voor hetreinigen van kookpotten, pannen en glas-keramischekookplaten. Een kleine hoeveelheid op de te reinigenplaats en met behulp van een natte spons schoonmaken,dan met water afspoelen en afdrogen.

Het ideale reinigingsmiddel voor alle Silargan pottenen pannen van Silit. Ook geschikt voor inox.

Fles intensief-reiniger € 10

De opdienpannen 28 cm zijn ook in de volgende kleuren verkrijgbaar :

Lemon Green Wild Orange Crazy Yellow Polar White Energy Red

Page 16: Home en Gourmet Kookfolder 2012

om ZACHT te braden

PROFI DE LUXEbraadpan 20 cm : € 89 normale prijs € 107

braadpan 24 cm : € 93 normale prijs € 120

braadpan 28 cm met handvat : € 119 normale prijs € 159

Buitenkant Silargan - Binnenkant CeraProtect

PROFI DE LUXEopdienpan 24 cm zonder deksel : € 145

opdienpan 28 cm zonder deksel : € 159

Buitenkant Silargan - Binnenkant CeraProtect

Sterrenchef Mario Kataska :“De belangrijkste trend bij het koken is voormij genieten van gezond eten. Beter dan metde Ceraprotect pannen is nauwelijks mogelijk.Men gebruikt heel weinig vet en de gerechtenkunnen probleemloos uit de pan glijden.

16

SPATELGeen krassen meer in potten en pannen.Inox 18/10 met voorstuk in silicone.Warmtebestendig tot 300°C.Hygiënisch,ergonomisch, gemakkelijk te rei-nigen, geschikt voor de vaatwas.€ 27,90

Page 17: Home en Gourmet Kookfolder 2012

DURADObraadpan 20 cm : € 89 normale prijs € 107

braadpan 24 cm : € 93 normale prijs € 120

braadpan 26 cm : € 95 normale prijs € 126

braadpan 28 cm : € 99 normale prijs € 132

braadpan 32 cm : € 119 normale prijs € 159

DURADObraadpan hoog 24 cm : € 132braadpan hoog 28 cm : € 159

DURADOgrillpan 28 x 28 cm : € 89 normale prijs € 120

CeraProtect, de antikleeflaag omZACHT te braden� unieke antikleeflaag op mineralebasis� zeer hard, slijtvast, hittebestendig tot400°C� Om zacht, vetarm te braden bij lageof middelhoge temperaturen� Voor vis, groenten, eier- en bloemge-rechten� inox 18/10 buitenlaag - smaakneu-traal en hygiënisch� donkere binnenbekleding voor opti-maal bakken en braden� Vetarm braden door de sensationeleantikleeflaag.� Energiesparend door de uitstekendewarmtegeleiding en -behoud� Hygiënisch en gemakkelijk te reini-gen� met Silitherm-bodem voor alle kook-vuren� PTFE en PFOAvrij� 5 jaar garantie

Kleven is verleden tijd.Ceraprotect antikleefpannen makenvan het braden een plezier door hunsensationele roll-off effect bij hetbraden en reinigen.

17

Page 18: Home en Gourmet Kookfolder 2012

DE ENIGE ECHTE SICOMATIC-T PLUSGEZOND, SMAAKVOL EN ENERGIEBESPAREND

Snelkookpan SICOMATIC-T PLUS� tot 70% kortere kooktijd� revolutionaire eenvoudige bediening met één hand� onovertroffen veiligheid� overzichtelijke aanduiding kookstanden� probleemloze reiniging� automatisch, onderhoudsvrij ventielsysteem� twee vast instelbare kookstanden� attractief design, optimale ergonomie

ACTIEPRIJZEN SICOMATIC-T PLUSInox, Silargan Zwart, Polar White, Lemon Green, Crazy Yellow, Wild Orange,Pink,Energy Red : Sicomatic-T 2,5 l : € 149 211Sicomatic-T 4,5 l : € 159 234Sicomatic-T 6,5 l : € 199 251

18

Page 19: Home en Gourmet Kookfolder 2012

SICOMATIC ECONTROLPERFECTE TECHNIEK VOOR GEZOND KOKEN

UNIEKE VOORDELEN IN EEN OOGOPSLAG:

• Comfortabele, intuïtief eenvoudige éénhand-bediening.• Tot wel 70 % kortere gaartijden dan bij de gebruikelijke manier van koken.• Behoedzaam en gezond koken voor een bewuste voeding.• Technisch uitgekiend, beproefd en veilig.• Afneembare dekselgreep – eenvoudig te reinigen• Onderhoudsvrij ventielsysteem.• Drie vast instelbare kookstanden.• Overzichtelijke weergave van de kookstanden.• Overtuigende materiaal- en kleurkeuze.• Universele Silitherm-bodem – geschikt voor alle soorten fornuizen.

Gaartijden SICOMATIC gebruikelijkeECONTROL kookpot

Aardappelen 8 min 20 minRundsgebraad 30 min 1,5 uurSoepkip 20 min 1,5 uurBloemkool (heel) 7 min 20 minSperziebonen 8 min 15 minVis (kabeljauw) 4–5 min 15 minRijst (langkorrel) 10 min 20 min

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

ACTIEPRIJZEN SICOMATIC ECONTROLInox, Silargan Zwart, Polar White,

Lemon Green, Crazy Yellow, Wild Orange,

Rose Pink,Energy Red :

Sicomatic econtrol 2,5 l : € 189 274

Sicomatic econtrol 4,5 l : € 199 301

Sicomatic econtrol 6,5 l : € 229 318

19

Page 20: Home en Gourmet Kookfolder 2012

KOKEN IN DE WOKDE CREATIEVE WERELDKEUKEN: SMAAKVOL EN GEZOND

Wok SILARGAN PROFIDe klassieker uit uniek Silargan-materiaal met onovertroffendesign en uitstekende braadeigenschappen. Silargan is kras- en sij-vast, onverwoestbaar, poriënvrij en nikkelvrij. Met extra-sterkestaalkern, geschikt voor zeer hoge temperaturen.

wokpan 36 cm met glasdeksel :€ 199 prix normal: € 275

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

Wok SILARGAN PROFIwokpan 28 cm met deksel : € 159 normale prijs: € 204

Wokpan met binnenkant uit'Silargan', een hightech keramiek dat ideaal is

om op hoge temperaturen te bakken. De extrasterke, mag-netische staalkern is geschikt voor alle vuren, inclusief inductie,en verspreidt bovendien de warmte op een snelle en gelijkma-tige manier. Zo bespaar je jezelf een hoop energie en tijd uit.Gemakkelijk te reinigen, mag in de vaatwas. Inclusief glazendeksel.

20

Gestoomde garnalen in de wok Ingrediënten (4personen): 8-10 garnalenstaarten, 2 eetlepels fijngemalengember, 2 eetlepels geperste knoflook, 1 theelepel fijngemalen chili, 2 uienin ringen gesneden, peper, zout, suiker 1 eetlepel bleke sojasaus, 2 eetle-pels sherry, 1 eetlepel sesamolie, koriandergroen;Bereiding: Was de garnalenstaarten, halveer ze in de lengte en leg ze inhet stoomgedeelte van de wok. Bestrooi met de gember, de knoflook, dechili en de uiringen. Kruid met peper, zout en suiker. Giet de sojasaus, desherry en de sesamolie over de garnalen en bestrooi met de helft van hetkoriandergroen. Vul de 2-vingers hoog met water en plaats het stoomge-deelte in de wok. Laat 5-8 minuten stomen. Strooi de rest van het korian-dergroen over de garnalen. Onmiddellijk opdienen.

DE WOK SILARGAN PROFI 36 CM IS OOK VERKRIJGBAAR IN DEZE KLEUREN (PRIJS € 252)Wild Orange Crazy Yellow Energy Red

bakspaan voor wok€ 18,50

Page 21: Home en Gourmet Kookfolder 2012

DE GEZONDE WERELDKEUKENWOKS IN INOX

Wok SHINTAUWok in inox 18/10, ideaal voor Aziatisch koken en stomen. Met Silitherm-bodem, geschikt voor alle kookvuren, ook inductie.

wokpan 36 cm met deksel en rooster : € 90normale prijs: € 112

Glazen deksels zijn hittebe-stendig tot ca 200°C. Spoelhete deksels nooit af metkoud water en plaats ze nooitop een koude ondergrond. Dedeksel zouden door het tem-peratuurverschil kunnenspringen !

21

Wok HONGKONGWokpan in inox met Cera-Protect antikleeflaag.

wokpan 36 cm met glasdeksel : € 119normale prijs: € 225

Wok WUHANWokpan 28 cm in inox met Cera-Protect antikleeflaag.Ultrahard oppervlak met de beste braadeigenschappen.Silitherm-bodem voor alle vuren, ook geschikt voor inductie.Uitstekende warmtegeleiding en warmtebehoud, en dus energiebesparend.

wokpan 28 cm : € 60normale prijs: € 77,50

Page 22: Home en Gourmet Kookfolder 2012

ECOMPACTSTOOMKOKEN EN BRADEN IN 1 COMBINATIE

Braad- en stoomsysteem ecompactStoomkoker en braadschotel in één.De ideale combinatie voor gezond genieten.Gezond koken onder stoom : voor een moderne,gezonde voeding.Braadschotel in Silargan : voor een gezonde,smaakvolle en energiebesparende bereiding vanuw spijzen.Bijzonder veelzijdig : voor een nieuwe smaakbele-ving zonder grenzen.

Koken met stoom.Twee inzetten voor 1001 mogelijkheden.- de diepe inzet is ideaal voor grote hoeveelheden- samen met de vlakke inzet met twee tussenschot-ten wordt de Silit ecompact een multitalent : aange-zien stoom geen smaak overdraagt kunnen meerde-re gerechten gelijktijdig worden klaargemaakt. Datspaart tijd en energie. De tussenschotten zijn flexi-bel inzetbaar naargelang de grootte van de porties.

Om te braden : een klasse apart.De extrasterke energiespaarbodem en het donkerebinnenmateriaal garanderen de beste braadeigen-schappen op alle kookvuren, ook inductie. Ookuiterst geschikt voor de oven : de ecompact past inelke standaardoven en de uitstekend geplaatstehandvatten zijn ergonomisch en ovenvast.

Alles onder controle : zo wordt het geniaal !De ecompact is uitgerust met een kookthermome-ter, zodat u steeds de ideale temperatuur kunt aan-houden voor uw gerecht. Daarenboven laat hetzichtdeksel u toe het kookproces te volgen zonderde Silit ecompact te moeten openen. Alles in hetteken van tijds- en energiesparing !

Gestoomde zalmfilet op een bedje van prei met knoflooksausRecept voor 4 personen350 gr prei, 4 zalmfilets van 125 gr elk, het sap van 1/2 citroen, zout,peper, 2 eetlepels olijfolie, 1 koffielepel dilleVoor de knoflooksaus : 40 gr boter, 1 ongepeld teentje knoflook, 1 eigeel,100 ml droge, witte wijn, zout, peper.BereidingVerwijder de groene uiteinden van de prei, halveer ze in de lengte en snijze in kleine stukken. Besprenkel de zalm met het citroensap en laat onge-veer 2 minuten staan. Voeg peper en zout toe.Verwarm de olijfolie in de braadschotel en bruin de vis kort aan elke kant.Leg deze in de stoominzet en besprenkel met dille. Plaats een tussenschot,en doe de prei naast de zalm. Doe er zout over en giet 1 l. water in debraadschotel. Plaats de stoominzet, sluit het deksel, plaats de thermome-ter in het deksel en breng aan de kook. Zodra de temperatuur 80° bereikt,verminder de warmtetoevoer en hou alles aan een constante temperatuurvan 80 à 90°, gedurende 15 minuten.Ondertussen kan je de knoflooksaus bereiden. Verwarm de boter met degeperste knoflook. Neem de kookpot van het vuur en laat afkoelen. Menghet eigeel en de witte wijn in een smalle kom en klop goed. Voeg dit bijde geperste knoflook en kruid af met peper en zout.Verwijder de zalm uit de ecompact en dien op. Smakelijk !

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

22

Braadslede met deksel en 2 inzetten : € 350normale prijs: € 510Alle onderdelen apart verkrijgbaar

Page 23: Home en Gourmet Kookfolder 2012

DE PROFESSIONELENPERFECT BRADEN EN BAKKEN MET SILIT

Met Silargan,steeds de beste braadresultaten

FORNO : voor de grote porties� Of het nu vlees, vis of gevogelte is, of een soufflé of gratin, met de groteSilargan braadsleden wordt alles knapperig gaar. Dank zij de donkere binnenzij-de, de krachtige zijwanden en de extrasterke staalkern wordt de hitte optimaalen gelijkmatig verdeeld. De bodem is geschikt voor alle kookvuren, ook voorinductie. De glazen deksels laten toe het braadproces perfect te volgen en zijnhittebestendig, evenals de inox-handvatten.

sudderkookpot zwart blinkend 28 cm : € 129normale prijs € 212

Ook verkrijgbaar in oranje, rood en geel aan € 176

sudderkookpot antraciet 28 cm : € 109normale prijs € 145

ovale kookpot zwart 36,5 cm : € 199normale prijs € 274

Ook verkrijgbaar in rood, oranje, geel of pink aan € 248

A N T I B A C T E R I E E L - N I K K E LV R I J

Antikleef-sudderpan 26 x 36 cm� ideaal voor gratins, omeletten, sudder- en visgerechten� vlak geslepen bodem� uitstekende antikleef-eigenschappen� met praktisch glasdeksel

sudderpan 36 cm : € 109 normale prijs € 139

23

niet geschikt voor inductie

Page 24: Home en Gourmet Kookfolder 2012

GOEDE KEUKENHULPENVOOR MAXIMAAL KEUKENPLEZIER

SET 2 KOOK- ENGRILLHANDSCHOENEN- extra-lange, optimale bescherming- met anti-sliplaag- temperatuurbestendig tot 260°- gemakkelijk op te hangen- vaatwasmachinebestendigSet 2 stuks : € 30normaal € 39,95

SNIJPLANKENin kunststof, antibacterieel,smaak- en reukneutraal,hygiënisch, vaatwasmachinebestendig,kleuren grijs, geel, lila, groen, rood32 x 20 cm : € 23,7538 x 25 cm : € 28

SIENNA kruidenmolen- hoogte 22 cm- sterke electromotor- hoogwaardig keramiekmaalwerk- LED verlichting- 10 jaar garantie€ 53

Gevogelteschaar POLLO€ 33,25

PINGAbraad- enroerpincet

31 cm€ 33,25

Passe-viteactieprijs € 65 79,90

COMO inox bestek 24-delig

NU SLECHTS € 45normale prijs € 76,50

PEPE potonderzettermagnetisch€ 19,95

Dampinzet voor kookpotten vanaf 16 cm€ 16,25

Keukenwekker SWING€ 13,50

24

Page 25: Home en Gourmet Kookfolder 2012

25

bekers vanaf € 11,50

kruik € 36

hot ‘n cool

bekers vanaf € 8,50

schaaltje € 13

saladebowl 0,5 l. € 14

2 l. € 26,50 - 4 l. € 35

theekan vanaf € 33

set 2 theetassen vanaf € 39,50voorraaddozen - 70 mm € 17,50

120 mm € 23 - 185 mm € 26

Wagenfeld eierkokers

vanaf € 17,50

dipschalenset 50 ml - 150 ml - 300 ml - 500 ml

€ 43

beker € 11

theeset 35 cl € 32,50

bekers vanaf € 11

kruik € 35hot ‘n cool

kruik € 42,50

Page 26: Home en Gourmet Kookfolder 2012

JIA IN CHINESE IS HOME

kreeftenschaar € 32,50

zeevruchtenkraker € 49,95

set 6 kreefthaken € 99,95

stoomset 18 cm € 74,95

stoomset 29 cm € 89,95

kookpot wit met deksel 24,5 cm € 79,95

set olie en azijn € 49,95

gratineerschotel met deksel

24 x 16 cm € 49,95

gratineerschotel met deksel

34 x 22,5 cm € 84,95

Jonge designers uit de hele wereldontwierpen deze uitgebreide collectiedie hedendaags design combineertmet Chinese eigenheid. Ontdek dezevernieuwende trend in de wereld vande gedekte tafel.

wok € 159

wokborstel 25 cm € 29,95

set wok + wokborstel € 169

theeset 6-delig 2 personen € 209

set 2 theetassen € 32,95

mini-kookpot 12 cm wit met deksel € 29,95

mini-kookpot 12 cm zwart met deksel € 29,95

kookpot 24,5 cm wit met deksel € 79,95

kookpot gietijzer 24,5 cm zwart met deksel € 189

In het Chinees betekent “JIA” een HUIS, een THUIS.JIA is een nieuwe naam in de wereld van de gedekte tafel. Haar inspiratie vindt zij uiteraard inde Chinese cultuur, kunst en filosofie. Maar als zij een weerspiegeling is van de authenticiteitvan één van de oudste civilisaties in de wereld, doet zij een nieuwe wind waaien in de wereldvan de gedekte tafel door de limieten van de design te verleggen.

26

Page 27: Home en Gourmet Kookfolder 2012

LEOPOLD VIENNAFUNCTIONELE ITEMS VOOR DE KEUKEN

27

saladebestek: € 21

kookboekhouder: € 27

sinaasappelschiller: € 9,90 chocoladefondueset: € 31 tafelafvalemmer: € 24,50 set melk en suiker: € 35

keukenrolhoudermet rem: € 19,50

flambeerbrander: € 43 theefilter metsiliconedeksel: € 16

muskaatrasp: € 16

braadpincet: € 6,5

houder voor theezakjesof cups: € 37

tea tube: € 11

Page 28: Home en Gourmet Kookfolder 2012

SPICY set 6 steakmessen - verkrijgbaar in6 verschillende kleuren : € 77

CEREUS onderzetter met houder in porseleinin 6 verschillende kleuren : € 33

REBUTIAsaladekom in porselein - handvat in siliconein 6 verschillende kleuren : € 55

SCRUBwerkplank in thermo-essenhout met bio-oppervlak28 X 15 cm : € 44 - 39 x 20 cm : € 66 - 52 X 27 cm : € 88

PINCHmortier in porselein - stamper en onderzetterin thermo-eik - bio-afwerking : € 88

TRIMprofessioneel messenblok in thermo-essenhout met 5 messen met lemmetin gesmeed Japanees staal 420€ 330

CONICOmulti-rasp in inox 18/10massief thermo-essenhouthandgeborsteldbio oppervlakh. 28,5 cm : € 55h. 35 cm : € 66

28

ANTHURIUM fruitpers met glas : € 33

Page 29: Home en Gourmet Kookfolder 2012

TUSCANYsaladebestek in essenhoutmet bio-afwerking : € 17,50

TOMAkaasplank in thermo-essenhoutdeksel in plexi - voetjes in antislip-silicone€ 77

CHEFwerkplank in essenhout50 cm x 50 cm : € 154

JUMBLE saladekom in porselein met bestek en bord inthermo-essenhout. Onderbord dient ook als deksel

24 cm : € 187 - 27 cm : € 220

SOMBREROcocktailschotel met

afneembareporseleinen schotel

en voet inmassief essenhoutlaag model : € 55hoog model : € 66

CABRIOhouten brooddoos

met deksel in eco-leder : € 110

GRAN ARSENALEMessenblok in massief essenhout

met set 14 messen: € 440

29

Page 30: Home en Gourmet Kookfolder 2012

AUDIENCEKlassiek design, strakgevormd, een genotvoor hand en oog.Glazen en karaffen, opelke drank afgesteld.Tritan-glas, dus perfektgeschikt voor dagelijksintensief gebruik.Glazen per 6: € 37 Karaffen € 47

CLASSICODe ideale combinatievan het vakmanschapvan uitmuntendedesigners en moderneg l a s t e c h n o l o g i e .Drinkglazen zowel voordagelijks gebruik alsvoor de feesttafel.€ 39 voor 6 glazen

CONGRESSODe complete uitrustingvoor de grote tafels. Eenperfecte glazenserievoor de gastronomie,die evengoed dedagelijkse tafel als defeestdis bij u thuis siert.Vanaf € 5,90 per glas.

DOOR PROFESSIONELEN GETESTPOWERED BY TRITAN

MONDIALKlassiek design, strakgevormd, een genotvoor hand en oog. Eencollectie van 11 glazen,op elke drank afgesteld.Tritan-glas, dus perfektgeschikt voor dagelijksintensief gebruik.€ 22 voor 4 glazen

SANTOSZes vormen, één idee :met een beperkt aantalglazen zo dichtmogelijk bij een per-fecte beleving komenvan een zo grootmogelijk aantaldranken.€ 25 voor 6 glazen

30

Page 31: Home en Gourmet Kookfolder 2012

BANQUET : UITNODIGENDE VORMEN1. schnapsglas 5. longdrink2. whiskybeker klein 6. bierbeker3. cocktailbeker 7. waterbeker4. whiskybeker grootAlle bekers : € 25 voor 6 glazen

EEN WERELD UIT GLASEEN FEEST VOOR DE ZINNEN

1 2 3 4 5 6 7

BASIC BAR SCHUMANN : APART DESIGN1. whiskybeker : € 7,952. allround beker : € 7,95 3. longdrink : € 7,95

1 2 3

PARIS : DESIGN VOOR KENNERS1. schnapsglas € 5,25 4. longdrink € 6,502. water / fruitsap € 5,95 5. whiskybeker € 6,503. bierbeker € 6,50 6. cocktailbeker € 6,50

1 2 3 4 5 6

BEKERS “PURE”Averna-beker, schnaps : € 8,95Cocktailbeker, long drink, whiskyglas klein of groot : € 9,95

DANCING TUMBLERpartybeker : € 9,25

38 31

Page 32: Home en Gourmet Kookfolder 2012

CHARLOTTE MARIE C1001 IDEEËN OM DAGELIJKS TE GENIETEN

1. & 2. ECCENTRICplat bord 26,5 cm € 5plat bord 31 cm € 10diep bord 21,5 cm € 2,95dessertbord 19 cm € 2,90tas en ondertas € 3,15

3. & 4. TRIANGLEplat bord 26,5 cm € 5plat bord 31 cm € 10diep bord 21,5 cm € 2,95dessertbord 19 cm € 2,90tas en ondertas € 3,15

5. & 6. SQUAREplat bord 26 cm € 4,50plat bord 32 cm € 10diep bord 21 cm € 2,60dessertbord 19 cm € 2,30tas en ondertas € 2,70

7. ESPRESSOgeschenkkarton met6 espressotassen enondertassen € 12,95

1 2

3 4

5 6

7

1001 ideeënom dagelijkste genieten.CharlotteMarie C. :een levens-

stijl.Actuele,

kwalitatieveontdekkin-gen, die udeelt metanderen.

Geschenkenvoor eenie-ders beursen voor elkegelegenheid.

32

Page 33: Home en Gourmet Kookfolder 2012

CHARLOTTE MARIE CEEN EIGENTIJDSE LEVENSSTIJL

1. & 2. & 3. CASUALHOME COLLECTIONplat bord 27 cm € 4,90diep bord 20,5 cm € 5,40dessertbord 19 cm € 3,30tas en ondertas € 3,10melkkan+suikerpot € 11bowl 15 cm € 2,30eierdopje € 1,25

ACCESSOIRES4. set 2 aperoschalen € 15set 4 olijfschalen 20 cm € 8spiraalschotel 17 cm € 5

5. diepe boot 36 cm € 16diepe boot 39 cm € 20

6. set 2 sausboten 21 cm € 10set 6 bekers 65 cc € 6

7. drievakschotel 26 cm € 10set 2 drievakschotels 19 cm € 14

1 2

3 4

5 6

7

CharlotteMarie C.komt

tegemoetaan de eisen

van demodernemens, die

zichondanks alle

trends,vooral goed

wilt voelen metkwaliteit,design enfunctionali-

teit.

33

Page 34: Home en Gourmet Kookfolder 2012

LAGUIOLE EXPRESSION BOIS NOIRProfessionele keukenmessen in hoogwaardig staal. Handvat in zwart hout.schilmes 9 cm : € 23,50 - groentenmes 13 cm : € 26,50 santoku 18 cm : € 46,50 - keukenmes 16 cm : € 44,75snijmes 22 cm : € 45,50 - steakmes 11 cm : € 25,50

COUTEAU DU CHEF CERAMIQUE NOIREKeramisch lemmet van uitzonderlijkehardheid met zirconium oxide.Ergonomisch soft touch handvat.Blijvend scherp.chef mes 15 cm : € 23,90schilmes 8 cm : € 10,75set schilmes en keukenmes : € 32,50set 3 steakmessen : € 36,503-delige set steakmes+ chef mes + dunschiller € 36,50

STEAKMESSEN EXPRESSION BOISGeschenkdoos met 6 steakmessenhandvat in zwart hout : € 139

STEAKMESSEN INTUITIONGeschenkdoos met 6 steakmessenin verschillende kleuren : € 39,90

STEAKMESSEN HERITAGEGeschenkdoos met 6 steakmessen : € 89,90 34

Page 35: Home en Gourmet Kookfolder 2012

EVERCUT25 jaar

zonder slijpensnijkant met

levenslange garantie

EEN BELANGRIJKETECHNOLOGISCHEINNOVATIEMeer dan een inno-vatie is de EVERCUT®-technologie een echterevolutie. De fusie doormiddel van laser vantitaancarbide op de snij-kant van het stalen lemmetis een uniek procedé: ditlaat toe de resistentie en deflexibiliteit van het staal tecombineren met een extremehardheid, en daardoor hetbeste lemmet ter wereld te pro-duceren.

Er is echter meer dan technologiealleen: dit mes werd bedacht om eenuniek plezier te verschaffen. De buiten-gewone snijkwaliteit, de uitzonderlijke hard-heid van het lemmet, het pure design van het mesen zijn perfecte evenwicht bieden een optimaal gebruiks-comfort tijdens alle culinaire bereidingen.

EVERCUT : 25 jaar zonder slijpen

snijkantmet levenslangegarantie

EVERCUT MESSENPolyvalent mes : € 149Santoku mes : € 149 set getand en geslepen schilmes : € 149 Getand schilmes : € 79Geslepen schilmes : € 79

35

Page 36: Home en Gourmet Kookfolder 2012

RUBBERWOODECOLOGISCH VERANTWOORD HOUT

Rubberwood is de meest ecologisch “vriendelijke”houtsoort, omdat dit hoogwaardig materiaal nietenkel gebruikt wordt voor de vervaardiging van keu-kenmateriaal zoals de andere houtsoorten. Het houtwordt pas verwerkt nadat het boomsap gebruikt werdvoor de latex-productie. Keukenmateriaal in Rubberwood heeft een hygiënischoppervlak, is geschikt voor alle eetwaren, en is gemak-kelijk te onderhouden.Om de levensduur te verlengen : af en toe inwrijvenmet wat plantaardige olie.

25 x 38 cm€ 14,50

36 cm€ 30

55 x 36 cm€ 34

25 cm€ 29

30 x 40 cm€ 38,50

30 x 46 cm€ 29,50

25 x 36 cm€ 25,50

35 cm€ 41

27 cm€ 27,50

19 cm€ 19

42 x 48 cm€ 59,50

31 x 48 cm€ 32

31 x 32,50 cm€ 13

pizza 33 x 48 cm€ 12,50

23 x 46 cm€ 27,50

21 x 32 cm€ 13

36

23 x 46 cm€ 12,50

Page 37: Home en Gourmet Kookfolder 2012

FANTASIA ECO-CERAMIChet gezonde alternatief

De allernieuwste generatie antikleefkookpotten en -pannen in inox 18/10 met witte eco-ceramische bekleding.- milieuvriendelijk en PFOA-vrij en PTFE-vrij- eco-ceramiek weerstaat aan hoge temperaturen; dus kortere kooktijden- aluminium-kern voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling- geschikt voor alle vuren, ideaal voor inductie- anti-aanbaklaag voor krokant bakken- gemakkelijk te reinigen, ook in de vaatwas- perfect smaak- en reukvrij

Verkrijgbaar in 6 trendy kleuren

steelpan 16 cm zonder deksel: € 69,50hoge kookpot 20 cm met deksel: € 95,90hoge kookpot 24 cm met deksel: € 144sudderkookpot 24 cm met deksel: € 113sudderkookpot 28 cm met deksel: € 144braadpan 20 cm : € 79braadpan 24 cm : € 91,50braadpan 28 cm : € 116wokpan 28 cm met deksel : € 144

37

Page 38: Home en Gourmet Kookfolder 2012

MEPRA : TOPKWALITEITEN ITALIAANS DESIGN

1950 CUISINE- in hoogwaardig inox 18/10- energiebesparende bodem voor optimale warmtegeleiding- isolerende handgrepen- inhoudsaanduiding- voor alle vuren, ook inductie- vaatwasmachinebestendigSPECIALE AANBIEDING :kookpottenset 4-delig bestaande uit:1 kookpot 18 cm+ 1 kookpot 20 cm+ 1 kookpot 24 cm+ 1 steelpan 16 cm

voor slechts € 250normale prijs € 546,90

SPECIALEAANBIEDINGSTOOMSET :set 3-delig bestaande uit:1 hoge kookpot 22 cm+ 1 pasta-inzet 22 cm+ 1 dampinzet 22 cm

voor slechts € 189normale prijs € 355

ENERGIA

SPECIALE AANBIEDING :kookpottenset 4-delig bestaande uit:1 kookpot 18 cm+ 1 kookpot 20 cm+ 1 kookpot 24 cm+ 1 steelpan 16 cm

voor slechts € 250normale prijs € 467,40

38

10 jaargarantie

voor allevuren

ook voorinductie

set 4-delig€ 250

normaal € 467,40

Het deksel kan met de dekselknopaan de zijkant van de kookpot

opgehangen worden.

Met handige inhoudsaanduidingaan de binnenzijde

van de kookpot.

De dekselknoppen kunnen gebruiktworden om een roerlepel

op te laten rusten.

Door de platte vorm zijn dedeksels ook geschikt om gebruikt

te worden als onderlegger.

specialekorting- 47 %

voor allevuren

ook voorinductie

Page 39: Home en Gourmet Kookfolder 2012

De bestekken van Mepra, uitgevoerd in hoogwaardig inox 18/10, genieten van een uitstekende reputatie, gebaseerd op de keuzevan de materialen, het design, de perfecte uitvoering, de verzorgde afwerking en het oog voor detail.

ALLE BESTEKKEN 24-DELIG AAN SLECHTS € 69.

MEPRA : COLORS & DESIGNNIEUWE IDEEËN KRIJGEN VORM

39

UNO POLYCARBONATEUnieke collectie van bekers in 7 trendykleuren. Vaatwasmachinebestendig engeschikt voor de microgolfoven.beker 25 cl : € 6

MEPRA FANTASIA : originaliteit en Italiaanstopdesign uitgevoerd in hoogwaardig inox

18/10 met handvatten in absoluut kleurvaste,onverslijtbare en vaatwasmachinebestendige

ABS-kunststof.24-delige bestekgarnituur bestaande uit

6 tafelvorken + 6 tafelmessen+ 6 tafellepels + 6 koffielepels

€ 149 normale prijs: € 264

ENERGIA EDERA STIRIA

LORENA MOSELLA

Page 40: Home en Gourmet Kookfolder 2012

dunschiller, pizzasnijderof flesopener € 8,50/stuk

weegschaal/timer € 74,90

keukenrolhouder € 34,90 kaasplank en stolp € 69,90

schenkbord 46x30 € 31,90 saladetang € 25,60saladekom € 34

tafellepel of tafelvork € 5,65tafelmes € 6,25

Alle artikelen zijn verkrijgbaarin diverse trendy kleuren

Porselein GLAMOURdiep of plat bord € 8,90tas en ondertas € 11,50

tafellepel of tafelvork € 4,60tafelmes € 5,10

40

Page 41: Home en Gourmet Kookfolder 2012

stoomset 18 cm € 74,95stoomset 29 cm € 89,95

stoomset 18 cm € 74,95stoomset 29 cm € 89,95

VELA blender € 185 VOLO toaster € 185

DIVA espressomachine € 600 UMA weegschaal € 115

VERA waterkoker € 249 EVA staafmixer € 139

Casa Bugatti stelt een wereld voor van emotiesen nieuwe sensaties, een wondere wereld vancreativiteit die varieert van klassiek en elegant tothoogtechnologisch design. Bedoeling is denatuurlijke evolutie te volgen die het functioneleaan het praktische paart, die goede smaak aanmoderne levenswijze paart. Een team van archi-tecten en designers zorgt ervoor dat de produk-ten beantwoorden aan alle actuele eisen en evo-luties.Het bedrijf werd gesticht in 1923 in Italië.Oorspronkelijk manueel en ambachtelijk, maarzodra de technische vooruitgang de mogelijk-heid biedt, introduceert Bugatti de “pressofusio-ne”, een nieuwe technologie die toelaat een nieu-we legering te ontwikkelen op basis van messing,de LEGA BUGATTI. Dank zij het voortdurend zoe-ken naar estethiek en design, het Italiaans vak-manschap, een productiegerichte filosofie geba-seerd op ambachtelijke wortels en toptechnolo-gie geniet CASA BUGATTI van een spectaculairinternationaal succes.

Alle artikelenzijn verkrijgbaarin diverse trendy kleuren

41

Page 42: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Love € 20,50 - 1,1 l.

Springlife € 18,75

Chateau € 25,95 - 2,5 l.

Springlife 1,8 l. € 21,95 Mini Fantasy € 18,90 Mini Springlife € 18,90

LET’S CELEB

RATE

FANC

Y & FU

NCTION

Silikomart brengt een uitgebreid assortiment van siliconenbakvormen en accessoires, zowel bestemd voor professio-neel als voor huishoudelijk gebruik.Silikomart onderscheidt zich door het gebruik van de meesthoogwaardige puur vloeibare silicone, wat borg staat vooreen hele reeks uitstekende eigenschappen:- Thermische stabiliteit: de vormen behouden al hun kwali-teiten tussen -60° en + 230°C.- Antikleef: geen vetstoffen nodig- Uitzonderlijk sterk en duurzaam (min. 3000 gebruiken)- Veilig: volledig vrij van toxische of agressieve bestanddelen- Veelzijdig: kan zowel in de diepvries, koelkast, oven ofmicrogolfoven gebruikt worden- Flexibel : krijgt altijd zijn initiële vorm terug, ook na plooi-en. Onbreekbaar.- Rookt niet, en geeft geen geur af- Met gebreveteerde safe ring voor betere stabiliteit- Gemakkelijk te onderhouden, vaatwasmachinebestendig- Conform aan CE en FDA normen

42

Page 43: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Fashion € 8,90

Teatime € 8,90

Dino € 8,90

Fantasia € 8,90

Moodies € 8,90

Kono € 8,90

Robochoc € 8,90

EASY

CHOC

SILIKOMART produceert bakvormen en chocoladevormen in “liquid silicone”.Dit materiaal breekt niet, kleeft niet, kan gemakkelijk geplooid worden, geeftgeen geur of smaak af en kan extreme temperaturen aan (oven, microgolf-oven, koelkast en diepvriezer).

Voor 15 chocolaatjes :- smelt 200 gr van jouw lievelingschocolade (fondant, wit of melk)- giet een deel van de chocolade in de vorm. Laat de chocolade doordringentot in alle holtes om luchtbellen te vermijden. - giet de rest van de chocolade in de vorm- plaats de vorm in de koelkast gedurende 25 minuten- haal de pralines uit de vorm door zacht te drukken op elk vormpje

Kit Choc Colata € 89,95

43

Page 44: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Happy Love € 9,50

Happy Toys € 9,50

Easypop Candy € 16,90

Happy Sweetie € 9,50

Happy Sea € 9,50

Easypop Gingerbread € 16,90

Happy Dolly € 9,50

My Easter Cookies A € 20,50

Easypop Star € 16,90

Happy Racing € 9,50

My Easter Cookies B € 20,50

Easypop Daisy € 16,90

BABY LINE

44

Page 45: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Vergiet € 24,95

6 vormpjes “hart” of“cake”: € 10,75

Set 4 mini cookie cutter animals € 12

Cuoci Mela Green € 15,50set 3 spatels Blue € 13,50

Set 6 stiften met eetbareinkt € 10,75

Kit My Wondercake Classic € 48,50

Set 4 mini cookie cutter woman € 12

vormpjes € 7 per 2

KITC

HEN

45

Page 46: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Vorm 5 lolly’s € 6,90

Trein € 24,75

Cupcake paper € 10,90

taartvorm € 29,50

Beer € 17,50

Chocoladevormen € 17,50

Set 8 kaarsen € 15,75

Cakevorm € 25,90 Transfer papier € 11,50

Vorm 5 lolly’s€ 7,25

Cupcake paper€ 6,95

Spuittube + cupcakespapier Vichy € 16,90

Glittersuiker € 15,75Multiperles € 15,75

Eetbare stiften € 16,90

HELLO

KITTY

DEC

ORATION

DE SM

URFEN

46

Page 47: Home en Gourmet Kookfolder 2012

Placemat 33 x 47 cm€ 8 per stuk

servetten uni 45 x 45 cm€ 7 per 2 stuks

tafelkleed150 x 250 cm € 58

keukenhanddoek50 x 70 cm € 5,50

Placemat 33 x 47 cm€ 8 per stuk

Al de produkten van TINT zijn

handgemaakt in de eigen ate-

liers in het zuiden van India.

Zij worden geweven op de

traditionele weefgetouwen

volgens eeuwenoude produc-

tiemethodes. Zij verlaten de

fabriek pas na een strenge

kwaliteitscontrole. Het

gebruikte katoen evenals de

kleurstoffen zijn van topkwali-

teit en perfect bestand tegen

dagelijks gebruik.

De producten van TINT zijn

voorgewassen en gegaran-

deerd kleurvast.

tafelkleed150 x 250 cm € 42

keukenhanddoek50 x 70 cm € 5,50

Placemat 33 x 47 cm€ 5,75 per stuk

tafelloper50 x 150 cm € 14

tafelloper50 x 150 cm € 14,90

gastendoek35 x 50 cm € 12,20 per 3

Placemat 33 x 47 cm€ 5,75 per stuk

tafelloper50 x 150 cm € 14

tafelset uni33 x 47 cm € 6,25

ovenwant € 6,50pannelap € 4,75

TINT : DE COLLECTIE KEUKEN- EN TAFELTEXTIEL

47

Page 48: Home en Gourmet Kookfolder 2012

FORNO met CeraProtect antikleeflaag :

KLEVEN IS VERLEDEN TIJD !� unieke CeraProtect-antikleef-

laag op minerale basis� zeer hard, slijtvast, hittebestendig

tot 400°C� Om zacht, vetarm te braden bij lage

of middelhoge temperaturen� inox 18/10 buitenlaag - smaakneutraal en

hygiënisch� donkere binnenbekleding voor optimaal bakken

en braden� Vetarm braden door de sensationele antikleeflaag.

� Energiesparend door de uitstekende warmtegeleiding en -behoud� Hygiënisch en gemakkelijk te reinigen - sensationeel roll-off effect� met Silitherm-bodem voor alle kookvuren, ook voor inductie� PTFE en PFOAvrij� 5 jaar garantie

Prijzen en aanbiedingen in deze uitgave geldig tot 31/12/2012, onder voorbehoud van drukfouten, wijzigingen door de fabrikant of uitputting van de stock. Verantw. uitgever, concept, lay-out en redactie:Luc Braeckevelt - Ringlaan 11 - 8501 Kortrijk-Heule - Fotografie: Joris Luyten & diverse bronnen. Correspondentie: Meyhui Selected Club 8501 Kortrijk-Heule - tel. 056 36 17 50 - e-mail: [email protected]

GROOTMOEDERS PANNENKOEKENPANPannenkoekenpan met speciale Silitan-antikleeflaag. Vlakke vorm voor het perfect bereiden van de smakelijkste pannenkoeken en omeletten. Met houten pannenkoekenbestek.

pan 27 cm: € 69normale prijs: € 86

1 PAN KOPEN = 1 GRATISbij aankoop van een braadpan 28 cm krijgt u GRATIS een braadpan van 20 cm erbij !!!

promoprijs 28 cm + 20 cm : € 99(normale prijs € 170)

1 PAN KOPEN= 1 GRATIS

bezoek onze websitewww.myhome.be

23