Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met...

64
Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk – Golf “Hof ter Hille”– 1/4/2015 Stefaan Nuytten – Economist/Boekhouder/Fiscalist P & Q Fiduciaire burg venn – nv * sn@p-q. be * 056/76 50 41 of 31 Dorien Meire – Kantoordirecteur sdworx Q & A – sessie in aanwezigheid van: Bart Tommelein Staatsecretaris voor Bestrijding v/d sociale fraude, Privacy en Noordzee Exclusief bestemd voor wie intekende op het seminarie van 1/4/2015

Transcript of Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met...

Page 1: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk – Golf “Hof ter Hille”– 1/4/2015

Stefaan Nuytten – Economist/Boekhouder/Fiscalist P & Q Fiduciaire burg venn – nv * sn@p-q. be * 056/76 50 41 of 31

Dorien Meire – Kantoordirecteur sdworx Q & A – sessie in aanwezigheid van: Bart Tommelein

Staatsecretaris voor Bestrijding v/d sociale fraude, Privacy en Noordzee

Exclusief bestemd voor wie intekende op het seminarie van 1/4/2015

Page 2: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Definitie GKS

• Onder GKS wordt begrepen: Het elektronisch kasregister of ander gelijkaardig apparaat dat gebruikt wordt voor registratie van uitgaande handelingen in de HORECA-sector.

• Het GKS bestaat uit 2 componenten: 1. Kassasysteem 2. Controlemodule

• De Controlemodule bestaat uit: 1. De fiscale data module (FDM), verbonden met het

kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT signing card (VSC). Dit is een smartcard met uniek

identificatienummer en uniek certificaat voor aanmaken van digitale handtekening

http://www.geregistreerdkassasysteem.be

Page 3: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

6 jaar later ….. • 29/12/1992: Introductie BTW-Bon • 27/04/1999: Aanschrijving 06/99, vervanging BTW-Bon door vervangend kasticket • 02/06/2003: ET 103.592, invoering digitale controleband op kasregister

• 18/12/2009: Aankondiging verplicht gebruik kassa • 30/12/2009: Wetsontwerp Carl Devlies, legt basis witte kassa • 09/03/2010: ET 118.066, aankondiging witte kassa • 26/03/2010: Studie anti-fraude technologieën • 12/03/2012: Start witte kassa uitgesteld naar 01/07/2013 • 11/05/2012: Groen licht black-box (zwarte doos) • 01/06/2012: Publicatie circulaire ET 122.682 • 08/06/2012: Eerste prototype black-box • 01/08/2012: Eerste testen kassa met black-box • 26/10/2012: Intrekking circulaire ET 122.682 • 20/11/2012: Nieuwe planning, eerst 6 maand uitstel • 26/04/2013: Terug nieuwe planning + 83 mio lastenverlaging • 02/12/2013: Start met registratie kan vrijwillig met lastenverlaging • 01/01/2014: Levering eerste black-boxen

Page 4: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

2015: Black-box = FEIT • 01/01/2015: Start VERPLICHTE registratie

• 28/02/2015: Einde verplichte registratie Bij registratie ontvangt men limietdatum voor implementatie:

30/06/2015 OF 30/09/2015 OF 31/12/2015

Intussen administratieve tolerantie, oude vergunningen gelden tot start GKS in 2015

Wie niet registreerde is in overtreding met de wet en riskeert sancties. In de praktijk zullen sociale inspectie en fiscus zich focussen op alle zaken die zich nog niet registreerden.

• 31/12/2015: Iedereen moet beschikken over GKS

VANAF 2016 WORDT UITLEZING VAN BLACK-BOX GEGEVENS STANDAARD PRAKTIJK BIJ CONTROLE VAN HORECA-ZAAK MET

EFFECTIEVE SANCTIONERING VAN INBREUKEN ALS GEVOLG

Page 5: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Technische vereisten GKS • Vereisten en waarborgen waaraan GKS moet voldoen (KB 30/12/2009)

1. Onveranderlijkheid van ingebrachte gegevens 2. Bewaring van de ingebrachte gegevens, gelijktijdig met

aanmaak van kasticket, in een journaalbestand 3. Mogelijkheid tot controle door BTW-administratie 4. Minimum verplichte inhoud (zie hierna) 5. Verplicht dagelijks financieel rapport (Z-FINANCIEEL) én

gebruikersrapport (Z-GEBRUIKER) 6. Verplichte registratie van alle gesimuleerde prestaties in

trainingsmodus 7. GKS moet uitgerust zijn met module om op onveranderlijke en

beveiligde wijze relevante data te verwerken tot algoritme die worden afgedrukt op kasticket en toegankelijk zijn voor controle-ambtenaren

Page 6: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Basis GKS en kasticket

Page 7: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Gevolgen van specs GKS

• Consequenties van de strenge specificaties waaraan GKS moet voldoen zijn onder meer:

1. Correctieboekingen zichtbaar op het ticket 2. Elke begonnen ticket moet afgesloten worden 3. Geen herdruk/kopie mogelijk van het “exacte” kasticket 4. Minimum verplichte inhoud (zie hierna) 5. Verplichte identificatie van elke gebruiker op basis van nationaal

nummer of BIS-nummer (nr. RR) met registratie 6. Geen mix toegestaan tussen geregistreerde en niet-geregistreerde

systemen OPMERKING: Tijdstip van aan- en uitloggen van gebruikers registreren is optioneel en kan via GKS of via alternatief systeem RSZ maar is wel een voorwaarde om de lasten-vermindering GKS te genieten.

Page 8: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Voor wie verplicht? • Principe: De exploitant van een inrichting waar regelmatig (*) maaltijden

worden verbruikt; De traiteur die regelmatig (*) cateringdiensten verricht;

gehouden tot uitreiking van Kasticket GKS voor alle handelingen die zij verrichten in het kader van hun economische HORECA-activiteit.

• (*) REGELMATIG = 10% of meer omzet (excl. BTW) uit restaurant- of cateringdiensten ten opzicht van de totale omzet (referentieperiode: vorig kalenderjaar)

• Formule: omzet restaurant- en cateringdiensten (geen dranken, geen meeneemmaaltijden) = > 10 % totale omzet (incl. dranken, meeneemmaaltijden, alle verkopen van voeding en andere HORECA-activiteiten)

Page 9: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Voorbeeld • Feestzaaluitbater die tevens maaltijden verschaft aan de huurder

v/d feestzaal al dan niet via cateraar in onderaanneming: Restaurant- en cateringdiensten moeten opgenomen worden in

de teller van de breuk indien de uitbater tussenkomst bij de maaltijden;

Enkel indien de uitbater niet tussenkomst bij de maaltijden en de cateraar rechtstreeks afrekent met de klant worden door de feestzaaluitbater geen restaurant- of cateringdiensten verricht.

OPGELET: De verhuur van de feestzaal is tevens een HORECA-activiteit. De omzet ervan moet in de noemer van de breuk worden opgenomen.

Page 10: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Voorbeeld • Feestzaaluitbater tevens restaurateur

OMZET (exclusief BTW): o Eetwaren met verbruik ter plaatse: 200.000 EUR; o Eetwaren met verbruik op locatie/Catering: 15.000 EUR; o Dranken verbruikt in restaurant: 150.000 EUR; o Catering/Eetwaren afgehaald: 25.000 EUR; o Wijnen, gewone verkoop/afhaal: 5.000 EUR; o Verhuur feestzaal of feesttent: 5.000 EUR; o Eigen catering in feestzaal/eetwaren: 10.000 EUR; o Catering onderaanneming, zelf gefactureerd/eten 25.000 EUR; o Catering zuivere onderaanneming 25.000 EUR; o Verhuur van springkastelen via onderaanneming 15.000 EUR.

475.000 EUR • Formule: omzet restaurant- en cateringdiensten

250.000 EUR = 57,47% = > 10 % totale omzet 435.000 EUR

Page 11: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Concreet • Cruciaal is onderscheid tussen

Het louter leveren van goederen = HORECA-activiteit EN Het tevens aanbieden van diensten = Restaurant- of CateringDIENSTEN

• Handelingen die er enkel in bestaan spijzen en/of dranken te leveren, met of zonder voorafgaande voorbereiding, die ter plaatse worden bezorgd of “om mee te nemen”, zonder enige bijkomende dienst om het onmiddellijk verbruik aangenamer te maken (=bediening) zijn GEEN Restaurant- of Cateringdiensten.

• Omzet van leveringen komen NIET in de teller van de breuk maar wel in de noemer (totale omzet gerealiseerd met HORECA-activiteiten).

• Er moeten enkel kastickets GKS worden uitgereikt voor HORECA-handelingen.

HANDELINGEN BUITEN DE HORECA- EN VOEDINGSSFEER WORDEN NIET BEOOGD DOOR HET GKS

(vb. welness, bowling, optredens/animatie,….)

Page 12: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Uitzonderingen

• Verkoop van voeding en drank via automaten

Wordt NIET beschouwd als restaurant- of cateringdienst Omzet wel op te nemen in de noemer van de breuk als horeca-

activiteit Indien uitkomst >= 10% principieel kastickets voor alle HORECA-activiteiten behalve, om praktische redenen, voor de verkopen via automaten.

• Vliegtuigen, schepen en treinen.

• Bedrijfsmesses (personeel + max. 5 % v/d omzet excl. BTW genodigden), foorkramers, seminarie-organisatoren

• Uitzonderlijke handelingen: Occasionele verkoop van bedrijfsmiddelen, vb. verkoop van

bedrijfswagen

• Hoteluitbaters: meestal oude regeling

Page 13: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Uitzonderingen NIET voor ….

• Verschaffers van lichte maaltijden (café, snackbars, tavernes, tearooms, verbruikssalons, ….) die zich beperken tot het verschaffen van lichte maaltijden, uitsluitend geserveerd met brood

• én Frituuruitbaters

De tolerantie-maatregel conform aanschrijving nr. 6 dd. 27/04/1999 is op 01/01/2015 vervallen met de invoering van GKS

Betrokkenen moeten de 10%-regel toepassen op de eerste referte-periode

Wie onder de 10% valt moet BTW-tickets uitreiken

Bij 10% of meer: verplicht gebruik GKS

• Kleine ondernemingen (omzet excl. BTW < 15.000 EUR) NIET vrijgesteld + verlies van vrijstellingsregeling vanaf het moment verplicht gebruik GKS

Page 14: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS of BTW-bon

Page 15: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Samenloop met facturatieplicht

• Het Kasticket GKS moet worden uitgereikt ongeacht de hoedanigheid van de klant (particulier, BTW-belastingplichtige, overheid, etc….).

HET UITREIKEN VAN EEN FACTUUR KAN HET UITREIKEN VAN EEN KASTICKET

GKS NOOIT VERVANGEN! en vice versa • Samenloop met de facturatieverplichting. Art. 53, &2 WBTW: Indien de

klant een BTW-belastingplichtige is of een niet-belastingplichtige rechtspersoon is, moet NAAST HET KASTICKET GKS steeds een factuur worden uitgereikt.

VERMITS DE VERKOOPFACTUUR MOETEN WORDEN OPGENOMEN IN HET UITGAAND

FACTUURBOEK DIENT MANUELE CORRECTIE TE GEBEUREN OP DE BTW-AANGIFTE OM OPNAME VAN DUBBELE OMZET TE VERMIJDEN. OPGELET BIJ CREDITNOTA:

TEVENS IN TE TIKKEN IN GKS EN MANUELE CORRECTIE BTW-AANGIFTE!!!

Page 16: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Afwijkende regeling cateringdiensten

• Principieel moet in geval van cateringdiensten het Kasticket GKS uitgereikt worden bij voltooiing van de dienst, dus bij het einde van het event. Praktisch is dit niet altijd mogelijk. De administratie aanvaardt volgende afwijkende regeling onder volgende voorwaarden:

Voorafgaandelijke registratie in GKS ter waarde van offerte/bestelbon of geschatte

waarde; Registratie in GKS van eventuele correcties als eerstvolgende handeling na het event; Uitreiking van beide Kastickets GKS aan de klant, eventueel samen met factuur, uiterlijk

op de 15e dag van de maand volgens op datum event.

Page 17: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Cadeau-cheque

• Het Kasticket GKS moet worden uitgereikt op het tijdstip van de voltooiing van de dienst of de levering van de goederen (art. 21bis, &1, 2e lid, KB nr. 1).

Bij verkoop van bon of cadeau-cheque mag geen Kasticket GKS worden uitgereikt

aangezien men niet weet wanneer en waarvoor deze cheque zal worden ingeruild; Betreft zgn MPV (multi purpose voucher) die kan worden ingeruild voor diensten en

leveringen van goederen onderworpen aan verschillend BTW-tarief (maaltijden: 12%, dranken: 21%, afhaal: 6% BTW).

PAS BIJ INRUILING VAN DE CADEAU-CHEQUE IS DE VERDELING VAN HET BTW-TARIEF GEKEND EN DIENT KASTICKET GKS UITEGEREIKT

• PRAKTISCHE TIPS: Plaats eindvervaldag en volgnummer op elke cadeau-bon; Hou een lijst bij met volgnr. en bedrag zodat je boekhoudkundig kan volgen; Bij aankoop bon: boeken op ontvangen vooruitbetalingen Bij effectieve besteding bon wegboeken van ontvangen vooruitbetalingen

Page 18: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Opeisbaarheid BTW • Het incasseringsprincipe voor particulieren klanten

Pas bij incassering van de prijs (ook in geval van vrijwillige facturatie) is de BTW opeisbaar;

Bijgevolg mogen alle bedragen van events die op het einde van de aangifteperiode BTW nog niet werden betaald in mindering worden gebracht van de BTW-aangifte. In de aangifte-periode waarin betaling wordt ontvangen dient de omzet toegevoegd.

PRAKTISCHE TIP: De dienstverrichter mag ervoor opteren de BTW te vroeg te voldoen zodat

bovenstaande correcties niet moeten gebeuren. • Ontvangst van voorschot

Strikt genomen hoeft er geen Kasticket GKS te worden uitgereikt bij ontvangst van voorschot, omdat de levering niet gebeurde en/of de dienst niet is voltooid.

Echter, ….. bij betaling van een voorschot is de BTW opeisbaar en moet hij opgenomen worden in de BTW-aangifte.

PRAKTISCHE TIP: Tik elk voorschot in GKS toch in. Op deze manier kan de omzet via de

dagrapporten GKS, zonder correcties, opgenomen worden in de BTW-aangifte.

Page 19: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Dagboeken, bewaringstermijnen

• Bij gebruik van GKS: Ontheffing van de verplichting tot het houden van een “dagboek ontvangsten” per bedrijfszetel MAAR de dagelijkse rapporten die met GKS worden aangemaakt zijn wel bij te houden:

Dagelijks financieel rapport (Z-lijst) Dagelijks gebruikersrapport (X-lijst)

IN HET GEVAL VAN UITBATING VAN VERSCHILLENDE INRICHTINGEN ONDER

ZELFDE BTW-NR. BLIJFT DE VERPLICHTING TOT BIJHOUDEN VAN “CENTRALISATIEDAGBOEK”.

• De invoering van GKS is een anti-fraudemaatregel. Pogingen om bepaalde handelingen niet op te nemen in het GKS zijn NIET toegestaan.

• Bewaringstermijn: 7 jaar te rekenen vanaf 1 januari van het jaar volgend op de datum van uitreiking.

Page 20: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Procedure technische problemen

• Bij panne is het uitreiken van BTW-tickets verplicht Vanaf de datum van ingebruikname GKS moet er voldoende voorraad zijn,

rekening houdend met de omvang van de exploitatie Tijdens de noodprocedure kan uitreiking van BTW-tickets niet vervangen

worden door uitreiking van factuur!

• Verplichte onmiddellijke kennisgeving (binnen het uur) aan BTW-Controlekantoor Email aan algemeen Email-adres bevoegde BTW-Controle Inhoud:

Datum en uur van start panne; Korte omschrijving aard van het probleem (bv. elektriciteitspanne)

• Na oplossing van technisch probleem, terug Email binnen de 24 uur aan BTW-Controle met volgende inhoud:

Datum en uur van opstart werking Kastickets GKS Opgave aantal uitgeschreven BTW-tickets met vermelding van beginnr.

en eindnummer

Page 21: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Sancties Niet-proportionele geldboeten vastgelegd bij KB nr. 44 van 9 juli 2012: • Niet voldoen aan de verplichting GKS in gebruik te nemen:

Boete igv 1e overtreding: maximum 1.500 EUR ; Boete igv 2e overtreding: maximum 3.000 EUR; Boete volgende overtreding: maximum 5.000 EUR.

De regularisatie-termijn bedraagt 3 maand.

• Niet uitreiken van een ticket Boete igv 1e overtreding: max. 50 EUR met max. van 500 EUR per vaststelling Boete igv 2e overtreding: max. 125 EUR met max. van 1.250 EUR/vaststelling Boete volg. overtreding: max. 250 EUR met max. van 5.000 EUR/vaststelling

DE TOEPASSING VAN DEZE GELDBOETEN ZOU BIJ WIJZE VAN ADMINISTRATIEVE TOLERANTIE WORDEN OPGESCHORT TOT 1/1/2016

MAAR …. DE STAATSECRETARIS HEEFT AANGEKONDIGD DAT CONTROLES SOCIALE INSPECTIE VOORAL ZULLEN GERICHT WORDEN OP WIE ZICH NIET

REGISTREERDE…….

Page 22: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Prijsidee • Aandachtspunten:

Kassasysteem moet door FOD Financiën gecertificeerd zijn; Kies ervaren leverancier welke ook specifieke wensen kan invullen,

interventies op afstand kan doen zonder fysisch te moeten langskomen, helpdesk heeft voor pannes ook tijdens weekends en feestdagen, etc….

Anticipeer ook op nieuwe evoluties, bv. bestellingen doorgeven via iPhone, iPad, etc…..

• Prijsidee (excl BTW, excl WIFI en bekabeling) in functie van weerhouden functionaliteit: Instapmodel: Kassa + 1 Ticketprinter, 3.099 EUR Tablet met docking station + 1 Ticketprinter, 3.390 EUR Kassa + 1 Ticketprinter + 1 Keukenprinter + 1 PDA, 5.399 EUR Kassa + 1 Ticketprinter + 1 Keukenprinter + 3 PDA, 7.399 EUR

• en zijn tevreden gebruikers van GKS

Page 23: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Lastenvermindering Werkgevers die zich registreerden voor GKS, waarvan de GKS werkzaam is vanaf de eerste dag van het kwartaal voor alle vestigingseenheden van de onderneming waar er HORECA-activiteiten zijn, kunnen onder volgende voorwaarden genieten van korting op RSZ-bijdragen: • Onderneming telt maximum 49 werknemers:

Selectie van maximum 5 vaste voltijdse werknemers; Per kwartaal vrij te kiezen; Verplichte dagelijkse registratie voor alle vaste werknemers van begin- en

einduur van de tewerkstelling.

• RSZ-vermindering/kwartaal: 800 EUR voor werknemers jonger dan 26 jaar (op einddatum kwartaal); 500 EUR voor andere geselecteerde werknemers

Page 24: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Zware impact op personeelswerking en kost

Hoe wordt vandaag gewerkt?

Quid capaciteits-planning?????

GROOTSTE KNELPUNT = teveel Netto-Loon afspraken met personeel in de sector + wekelijkse cash-betaling

Maximum toegelaten uren 38u/week en daggrenzen dienen gerespecteerd te worden, anders overuren aan 150 of 200%

Werktijden voorzien in arbeidscontract versus de werkelijk gepresteerde uren + wettelijke verplichting Om alle uurrooster te vermelden in arbeidsreglement

Officiële openingstijden zaak verus realiteit…..

30 % personeels-

kost op omzet ?

Page 25: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: Strategisch plan opmaken

Hoe wordt er vandaag gewerkt?

Hoe veel omzet is nodig/medewerker

Analyse businessmodel en

concept v/d toekomst

Segmentatie van medewerkers

Bedrijfsleiders

vaste medewerkers

Ruggengraat

Flexi-uren invoeren

Extra’s, jobstudenten

Flexibel

Optimalisatie arbeidsduur

Maximalisatie arbeidsduur

Optimalisatie loonpakket/loonkost

Compensatie loonverlies

Standaardisatie loonpakket

Page 26: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GKS: CONCREET NU 1. Evalueer de bestaande openingstijden in functie van de rentabiliteit en de lokale

concurrentie-omgeving. Ga na of sluitingsperiode met collectieve vakantie voor ganse crew geen goede optie is. Voer variabele uurroosters in naargelang de seizoentrend/klantentrafiek

2. Zorg voor maximale flexibilisering van de organisatie door gebruik te maken van de reeds bestaande wettelijke mogelijkheden en maak een capaciteitsplan. Voorzie regime van Economische Werkloosheid, zeker tijdens laagseizoen Implementeer “Grote Flex HORECA” met compenserende aanvullende rustdagen en

flex-uren Gebruik het regime van “overurenkrediet” en “overuren met fiscale korting” Optimaliseer de werking met EXTRA’s en jobstudenten

3. Doe audit van ganse werking en stel alles op punt conform de wettelijke bepalingen: Is Arbeidsreglement nog up to date? zie ook implementatie van wijzingen; Wordt voldaan aan alle wettelijke verplichtingen HORECA zoals juiste inschaling, toeslag

overuren, eco-cheques, VAAmaaltijden op fiche, sociaal abonnement, kledijvergoeding, nachtwerk, etc…..

4. Organiseer tijdig een personeelsvergadering en geef correcte én duidelijke info.

5. Laat u professioneel bijstaan door boekhouder en sociaal secretariaat met sector-expertise.

Page 27: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

UURROOSTERS WETTELIJKE VERPLICHTING: ALLE MOGELIJKE UURROOSTERS MOETEN

OPGENOMEN IN HET ARBEIDSREGLEMENT • Gezien seizoentrend, ongelofelijk veel combinaties • Enige pragmatische oplossing is werken met variabele uurroosters, die 5

werkdagen op voorhand worden meegedeeld middels “valvenbericht” Hierna, vb. 1, complexe variant; Hierna, vb. 2, eenvoudige variant/kwartaal: tracht voortdurend te

zoeken naar implementatie vereenvoudiging en beperking risico’s op het “vergeten” van wettelijke verplichting

• Roosters volgens seizoentrend met inbouwen van flexibiliteit door extra vermelding:

• Start ten vroegste vanaf xx:xx uur • Start ten laatste vanaf xx:xx uur • Einde ten vroegste om xx:xx uur • Einde ten laatste om xx:xx uur

• Voorzie om binnen grenzen te schuiven met de uren

Page 28: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

ROOSTER 1/RiminiLaagseizoen, vanaf 1/10 tem laatste week voor de start Paasvakantiemet uitzondering van: periodes schoolvakanties en weken met feestdag binnen normale werkweekKEUKEN 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE ZAAL 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE

maandag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 maandag 11:30 14:30 03:00 18:00 21:00 03:00 06:00

dinsdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:00 21:00 03:00 06:00

woensdag woensdagdonderdag donderdagvrijdag 10:00 15:00 05:00 18:00 22:00 04:00 09:00 vrijdag 11:00 15:00 04:00 18:00 22:30 04:30 08:30

zaterdag 10:30 15:00 04:30 18:00 22:00 04:00 08:30 zaterdag 11:00 15:30 04:30 18:00 23:00 05:00 09:30

zondag 10:00 15:30 05:30 18:00 22:00 04:00 09:30 zondag 10:30 16:00 05:30 18:00 22:30 04:30 10:00

40:00:00 40:00:00

ROOSTER 2/RiminiMiddenseizoen, vanaf eerste week na de Paasvakantie tot en met 30/06 + de maand septembermet uitzondering van: periodes schoolvakanties en weken met feestdag binnen normale werkweekKEUKEN 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE ZAAL 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE

maandag 11:30 14:30 03:00 18:00 21:00 03:00 06:00 maandag 11:30 14:30 03:00 18:00 21:00 03:00 06:00

dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:00 21:00 03:00 06:00 dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:00 21:00 03:00 06:00

woensdag 11:30 14:30 03:00 03:00 woensdag 11:30 14:30 03:00 03:00

donderdag donderdagvrijdag 10:30 15:00 04:30 18:00 22:00 04:00 08:30 vrijdag 11:30 15:00 03:30 18:00 22:00 04:00 07:30

zaterdag 11:00 15:00 04:00 18:00 22:00 04:00 08:00 zaterdag 11:00 15:30 04:30 18:00 22:00 04:00 08:30

zondag 10:30 15:00 04:30 18:00 22:00 04:00 08:30 zondag 11:00 16:00 05:00 18:00 22:00 04:00 09:00

40:00:00 40:00:00

ROOSTER 3/RiminiHoogseizoen, maanden juli en augustus én eventueel speciale actie-weekKEUKEN 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE ZAAL 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE

maandag 10:00 14:30 04:30 18:30 21:30 03:00 07:30 maandag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

woensdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 woensdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

donderdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 donderdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

vrijdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 vrijdag 11:30 15:00 03:30 18:30 21:30 03:00 06:30

zaterdag 11:30 15:00 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00 zaterdag 11:00 15:00 04:00 18:00 21:30 03:30 07:30

zondag 11:30 15:00 03:30 18:00 22:00 04:00 07:30 zondag 11:00 15:00 04:00 18:00 22:00 04:00 08:00

(*) Wie werkt 1 andere rustdag, niet in week-end 46:00:00 (*) Wie werkt 1 andere rustdag, niet in week-end 46:00:00

ROOSTER 4/RiminiPeriodes schoolvakanties, weken met feestdag binnen de normale werkweek én eventueel speciale actie-weekKEUKEN 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE ZAAL 09:00 12:00 START 19:00 24:00 EINDE

maandag 10:00 14:30 04:30 18:30 21:30 03:00 07:30 maandag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 dinsdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

woensdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 woensdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00

donderdag 11:30 15:00 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00 donderdag 11:00 15:00 04:00 18:00 21:30 03:30 07:30

vrijdag 11:30 14:30 03:00 18:30 21:30 03:00 06:00 vrijdag 11:30 15:00 03:30 18:30 21:30 03:00 06:30

zaterdag 11:30 15:00 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00 zaterdag 11:00 15:00 04:00 18:00 21:30 03:30 07:30

zondag 11:30 15:00 03:30 18:00 22:00 04:00 07:30 zondag 11:00 15:00 04:00 18:00 22:00 04:00 08:00

(*) Indien feestdag, 1 andere rustdag, niet in week-end 47:00:00 (*) Indien feestdag, 1 andere rustdag, niet in week-end 47:30:00

Page 29: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

ROOSTER 5/Rimini-JobstudentenHoogseizoen, maanden juli en augustus én eventueel speciale actie-weekPeriodes schoolvakanties, weken met feestdag binnen de normale werkweek én eventueel speciale actie-week

ZAAL START EINDE

maandag 12:00 15:00 03:00 19:00 21:30 02:30 05:30

dinsdag 12:00 15:00 03:00 19:00 21:30 02:30 05:30

woensdag 12:00 15:00 03:00 19:00 21:30 02:30 05:30

donderdag 12:00 15:00 03:00 19:00 21:30 02:30 05:30

vrijdag 11:30 15:30 04:00 18:00 21:30 03:30 07:30

zaterdag 11:30 15:30 04:00 18:00 22:00 04:00 08:00

zondag 11:30 15:30 04:00 18:00 22:00 04:00 08:00

(*) Wie werkt 1 andere rustdag, niet in week-end 45:30:00

Page 30: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

UURROOSTERS 2015: VANAF WEEK 02 (JAN 2015) tot en met WEEK 14 (MRT 2015)Resto de Rimini

KEUKEN ZAAL/BARmaandag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 maandag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30dinsdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 dinsdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30woensdag woensdagdonderdag donderdagvrijdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00 vrijdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00zaterdag 11:00 15:30 04:30 18:00 22:30 04:30 09:00 zaterdag 11:00 15:30 04:30 18:00 22:30 04:30 09:00zondag 09:30 15:30 06:00 18:00 23:00 05:00 11:00 zondag 10:00 16:00 06:00 18:00 23:00 05:00 11:00

40:00:00 40:00:00Afwijkingen op kalender (*): Februari: Open op woensdag 18 feburari 2015Speciale dagen: Valentijn, zaterdag 14 februari 2015

Krokusvakantie 16/02 tem 20/02/2015(*)Wie werkt tijdens de uitzonderlijke openingsdag neemt andere rustdag, niet tijdens week-endJaarlijkse vakantie: 22/06 tem 02/07/2015 - 7/12 tem 24/12/2015

dCouvert & Bière sur MerKEUKEN ZAAL/BARmaandag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 maandag 10:30 14:30 04:00 15:00 17:30 02:30 06:30dinsdag dinsdagwoensdag woensdagdonderdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 donderdag 10:30 14:30 04:00 15:00 17:30 02:30 06:30vrijdag 10:30 14:30 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00 vrijdag 11:00 15:30 04:30 16:00 18:30 02:30 07:00zaterdag 10:30 15:30 04:30 18:00 22:00 04:30 09:00 zaterdag 10:30 15:30 05:00 17:00 21:00 04:00 09:00zondag 10:00 16:00 06:00 17:30 22:30 05:00 11:00 zondag 10:30 15:30 05:00 16:00 22:00 06:00 11:00

40:00:00 40:00:00Afwijkingen op kalender (*): Februari: Open op dinsdag 17 en woensdag 18 feburari 2015Speciale dagen: Valentijn, zaterdag 14 februari 2015

Krokusvakantie 16/02 tem 20/02/2015(*)Wie werkt tijdens de uitzonderlijke openingsdag neemt andere rustdag, niet tijdens week-endJaarlijkse vakantie: 08/06 tem 18/06/2015 - 23/11tem 09/12/2015

Golf "Hof ter Hille"KEUKEN ZAAL/BARmaandag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 maandag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30dinsdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30 dinsdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30woensdag 11:00 14:30 00:00 18:00 21:00 00:00 06:30 woensdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30donderdag 11:00 14:30 00:00 18:00 21:00 00:00 06:30 donderdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:00 03:00 06:30vrijdag 10:30 14:30 04:00 18:00 21:00 03:00 07:00 vrijdag 11:00 14:30 03:30 18:00 21:30 03:30 07:00zaterdag 10:30 15:30 05:00 18:00 22:00 04:00 09:00 zaterdag 11:00 15:30 04:30 18:00 22:30 04:30 09:00zondag 10:00 16:00 06:00 17:30 22:30 05:00 11:00 zondag 10:00 16:00 06:00 18:00 23:00 05:00 11:00

40:00:00 40:00:00Rustdagen Elke werknemer heeft 2 rustdagen tijdens de weekdagen op ma, di, wo of do.

Mits wederzijds akkoord mogen werknemers onderling van rustdag wisselen onder elkaar.Normale planning rustdagen:Maandag en dinsdag: Emin Avdovic, Nathan Cambier, Sofie Persyn, Eimantas ZilinskasWoensdag en donderdag: Hane Aliou Haby, Martchenko Artiom, Peuple Gaylord, Valdez Claez

sn
Tekstvak
Page 31: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

GROTE FLEXIBILITEIT HORECA INVOEREN 40 UREN/WEEK EN VAN REGIME MET WERKING FLEX-UREN

Wekelijkse arbeidsduur normaliter 38 uur/week. Volgende aanpassingen:

1. Invoering van 40 uren/week met 12 inhaalrustdagen Betaling van de meer-uren (van 38 naar 40) bij effectieve prestatie Bijgevolg is opname inhaalrustdag onbetaald

2. Invoering van regime “Grote Flexibiliteit HORECA” Weekgrens van 50 uren/gemiddeld per week Daggrens van 11 uur/dag

Bijhouden van teller: meer-uren in “+”, recuperatie in ‘-’ Recuperatie binnen het kwartaal Betaling FLEX-uren ‘-’ op het moment van opname

AANDACHT: Arbeidsreglement aanpassen !!!! + tijdige kennisgeving aan valven van toepasselijk

uurrooster (min 3 kalenderdagen op voorhand bij toepassing van Grote Flex Horeca)

Page 32: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

LOONADMIN PRAKTISCH 1. Zorg voor duidelijke tijdsregistratie Maak dagbladen met vermelding van alle medewerkers Iedereen noteert ‘s avonds controleren Noteer eventuele andere nuttige gegevens zoals aantal couverts en/of

dagomzet op hetzelfde blad voor invoer MIS en latere evaluatie 2. Minstens 1 keer per week

Telling van de uren per medewerker Vervolledig eigen boordtabellen, interpreteer, evalueer en optimaliseer waar mogelijk, cf. volgende periode

3. Einde maand Totaliseer gewerkte uren/werknemer, bereken uren FLEX Plus Invoer gegevens in Payroll van Sociaal Secretariaat Na controle doorsturen van de gegevens Vervolledig boordtabel en evalueer maandresultaten

Page 33: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Golf "Hof ter Hille" # Couverts Brasserie # Couverts Brasserie zondag 1 maart 2015 SHIFT 1 Resto SHIFT 2 Resto aantal aantal (*)

VAN TOT SUBTOT. VAN TOT SUBTOT. DAGTOTAAL maaltijd pauzes afwijking

Katy De Busschere : : : : : : :

Jeroen Nuytten : : : : : : :

Emin Avdovic : : : : : : :

Nathan Cambier : : : : : : :

Haby Hane Aliou : : : : : : :

Atriom Martchenko : : : : : : :

Sofie Peryn : : : : : : :

Gaylord Peuple : : : : : : :

Claez Valdez : : : : : : :

Eimantas Zilinkas : : : : : : :

…………………………………… : : : : : : : (*) D1/EW Dag 1 Economisch Werkloos OIR Onbetaalde InhaalRust V Verlof F - Flex -

EW Economisch Werkloos R Normale Rustdag Z Ziek TA Toeg.Afw FD Feestdag RV Rustdag, Vervangend FDV FD verv. OA Onw.Afw

aantal couverts invullen

sn
Getypte tekst
sn
Getypte tekst
sn
Tekstvak
sn
Tekstvak
sn
Doorhalen
Page 34: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Golf "Hof ter Hille" aug/14 Avdovic Emin 0-meting FLEX # FOOD

vrijdag 01/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 21,50 3,50 8,50 4,50 0

zaterdag 02/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 22,00 4,00 9,00 11,00 0

zondag 03/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 21,50 3,50 8,50 26,00 11,00 26,50 26,50 0

maandag 04/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 21,00 3,00 7,75 1

dinsdag 05/08/2014 0,00 0,00 0,00

woensdag 06/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 21,50 3,50 7,25 1

donderdag 07/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 22,00 4,00 9,00 0

vrijdag 08/08/2014 10,00 14,50 4,50 18,00 22,75 4,75 9,25 0

zaterdag 09/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 23,00 5,00 9,00 0

zondag 10/08/2014 10,00 14,00 4,00 18,00 22,00 4,00 8,00 50,25 40,00 50,00 0

maandag 11/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 22,00 4,00 9,00 0

dinsdag 12/08/2014 0,00 0,00 0,00 FD 15/08

woensdag 13/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 22,50 4,50 8,50 0

donderdag 14/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 21,00 3,00 7,00 0

vrijdag 15/08/2014 10,50 16,00 5,50 18,00 23,00 5,00 10,50 0

zaterdag 16/08/2014 10,50 15,50 5,00 18,00 24,00 6,00 11,00 0

zondag 17/08/2014 10,50 15,00 4,50 18,00 20,50 2,50 7,00 53,00 40,00 50,00 0

maandag 18/08/2014 10,50 15,00 4,50 18,00 21,00 3,00 7,50 0

dinsdag 19/08/2014 0,00 0,00 0,00

woensdag 20/08/2014 10,00 14,00 4,00 18,00 21,00 3,00 7,00 0

donderdag 21/08/2014 10,00 14,50 4,50 18,00 22,00 4,00 8,50 0

vrijdag 22/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 21,00 3,00 6,75 1

zaterdag 23/08/2014 10,00 14,50 4,50 18,00 21,50 3,50 8,00 0

zondag 24/08/2014 10,00 15,00 5,00 18,00 21,50 3,50 8,50 46,25 40,00 50,00 0

maandag 25/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 21,50 3,50 7,50

dinsdag 26/08/2014 0,00 0,00 0,00

woensdag 27/08/2014 0,00 0,00 0,00

donderdag 28/08/2014 11,00 15,00 4,00 18,00 21,50 3,50 7,50

vrijdag 29/08/2014 10,00 14,50 4,50 18,00 22,50 4,50 8,75 1

zaterdag 30/08/2014 10,50 15,00 4,50 18,00 22,50 4,50 9,00 Ouur Flex+

zondag 31/08/2014 10,50 14,50 4,00 18,00 22,25 4,25 8,00 40,75 40,00 50,00 1 29,75 0,00 29,75

216,25 186,50 226,50 5 29,75 0,00 29,75

Flex + juli 52,50

Flex + aug 29,75

TOTAAL 82,25

sn
Getypte tekst
sn
Getypte tekst
sn
Getypte tekst
sn
Getypte tekst
sn
Getypte tekst
*******
sn
Getypte tekst
***********
Page 35: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Snel-knoppen

uren volgens contract =

186,50

Page 36: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Gewerkte uren in aug/2014: 216,25 Normale prestaties volgens AO: 186,50 Flex-uren plus: 29,75

Aantal uren: 29,75

Prestatie: Flexuren Plus

Page 37: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Flex +

Overdracht Flex +

Alles duidelijk op de loonfiche: -toeslagen zon- en feestdagen -aantal maaltijden + VAA -aantal flex-uren + v/d maand -totaal overdracht te recupereren flex-uren -verrekening van voorschot

Page 38: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

EIGEN BOORDTABEL

• Optimale kostenstructuur HORECA: 30% food-cost + dranken 30% loonkost 40% overige werkingskosten +

marge voor investeringen en winstreservatie

• Bijgevolg: bij een gemiddelde uurloonkost van 20 EUR dient per voltijdse medewerker per dag ca. 525 EUR, excl. BTW aan omzet gerealiseerd te worden (cf. loonkost, max. 30%) Bijhouden dagomzet, omzetten naar excl. BTW (verhouding meestal

60% eetwaren/40% dranken), komt neer op coëfficiënt van 0,8663 Bijhouden gewerkte uren en omzetten naar FTE-aantal

OM VOLDOENDE WINST TE GENEREREN IS DE NORM HET BEHALEN VAN EEN RATIO OMZET/FTE van ca. 525 EUR

Page 39: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

w ZAAK SH 1 SH 2 TOT omzet factuur AnSo Wes Katy Matt Enzo Julia Cata EXT Yvan FTE ratio 1 maandag 29/dec 49 67 116 4.164,90 € 7,00 11,25 7,25 10,25 8,50 10,25 7,50 0,00 7,75 537,41 € dinsdag 30/dec 24 107 131 4.503,10 € 8,75 12,75 8,75 11,00 0,00 11,25 9,75 0,00 7,78 578,71 € woensdag 31/dec 0,00 donderdag 01/jan 101 63 164 5.590,30 € 7,50 8,25 9,50 10,25 8,25 10,00 9,25 0,00 7,88 709,88 € vrijdag 02/jan 74 40 114 3.922,50 € 9,25 8,25 9,50 9,75 6,75 9,50 3,00 0,00 7,00 560,36 € zaterdag 03/jan 49 71 120 4.045,10 € 8,50 7,75 8,00 9,25 6,50 9,25 6,00 0,00 6,91 585,72 € zondag 04/jan 100 31 131 4.186,40 € 7,25 7,00 8,50 8,75 6,50 9,00 4,75 0,00 6,47 647,17 €

omzet/W dag/gem FTE/W RAT/gem #/week gem/#

26.412,30 € 4.402,05 € 43,78 603,28 776 34,04 €

RATIO gemiddeld week 1 : 603,28 EUR/FTE, maar inclusief BTW Exclusief BTW bedraagt: - Omzet: 26.412,30 x 0,8863 = 22.880,98 EUR - FTE gem. week 1: 43,78

RATIO OMZET/FTE EXCL BTW = 22.880,98 / 43,78 = 522,64 EUR

Page 40: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

OVERUREN-KREDIET

Sedert 01/07/2014 werd de interne overurengrens voor de HORECA gebracht op 143 uur/jaar.

In geval van buitengewone vermeerdering van werk kan de werknemer tot 143 uur/jaar extra presteren en heeft hij de keuze tussen:

1. Recuperatie van de overuren OF

2. Te doen uitbetalen als loon OPGELET: Bij overuren is steeds de toeslag wegens

overwerk (50% of 100% zon/FD) van toepassing

Page 41: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

SIMULATIE KELNER MODAAL

Geregistreerde uren/jaarbasis 1.856

Normaal uur-contingent/jaarbasis 1.760

Meer-prestaties/overuren/jaarbasis 96

Page 42: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

FISCALE OVERUREN

In 2014 werd het aantal overuren welke in aanmerking komt voor fiscale korting enkel voor vrijwillige gebruikers GKS opgetrokken van 130 tot 180 uur/jaar

De eerste 180 overuren/jaar die recht geven op een wettelijke overurentoeslag komen in aanmerking voor fiscale korting Het gaat dus NIET over de overuren die normaal worden gerecupereerd boven de interne grens (40-uren week).

De werkgever geniet van een gedeeltelijke vrijstelling (41,25%) op de doorstorting van de Bedrijfsvoorheffing (BV); De werknemer krijgt een belastingvermindering van 57,75%.

Page 43: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

FISCALE OVERUREN, voorbeeld

Een werknemer met een uurloon van 12,00 presteert 20 overuren met overwerktoeslag (150% of 200% op zondag):

Besparing werknemer

20 uur x 12 EUR = 240 EUR

@ 57,75%

138,60 EUR

Besparing Werkgever

Idem @ 41,25%

99,00 EUR

Page 44: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

OVERUREN, recapitulatie

3 types van overuren:

1. Overuren in het regime van FLEX-uren die normaal binnen hetzelfde kwartaal moeten gecompenseerd worden via recuperatie;

2. Overuren uit de “korf overurenkrediet (OVK)” die binnen het eerstvolgende kwartaal moeten worden ingehaald (max. 143/jaar) of waarvoor door de werknemer uitbetaling wordt gevraagd

3. “Echte overuren (EO)” die niet worden gecompenseerd en worden uitbetaald en waarvan de eerste 180 uren/jaar met toeslag recht geven op fiscale korting

Page 45: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

EXTRA’s

Het gaat over de zgn. gelegenheidswerknemer die mits wordt voldaan aan onderstaande voorwaarden:

1. gedurende max. 2 opéénvolgende dagen; 2. bij eenzelfde werkgever als extra tewerkgesteld wordt én 3. de werknemer de 50-dagengrens/jaar niet overschrijdt én 4. de werkgever de 100-dagengrens/jaar (alle extra’s) niet

overschrijdt.

In dit geval worden: Voor de werkgever de sociale bijdragen berekend op een forfaitair

loon van 7,62 EUR/uur of 45,72 EUR/dag ongeacht het werkelijke loon;

en wordt de werknemer forfaitair belast aan 33%

Page 46: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

EXTRA’s: kostprijs

8 uur à 11,50 EUR op zondag

Full- time

Gewone EXTRA

EXTRA G/WN

Job- student

Loon prestaties 92,00 92,00 92,00

Toeslag zondag 12,00 12,00 12,00

RSZ-bijdrage (*) 39,31 17,28 5,64

Loonkost 143,31 121,28 109,64 (*)berekeningsbasis 104,00 45,72 104,00

Coefficient (op bruto) 1,83 (*)

1,38 1,17 1,05

TIP: Werk maximaal met jaarplanning en maak jaarcontract op. Zeker voor studenten meteen alle afgesproken dagen, max. 50, reserveren

bij regeling DIMONA.

(*) Ter vergelijking, simulatie zonder toeslagen!!!!

Page 47: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

EXTRA MANAGEMENT

Misschien heb je een persoonlijke assistent en/of leidinggevende vertrouwenspersoon nodig:

• Veelheid aan taken dienen professioneel uitgevoerd te worden: Concrete werkorganisatie People Management Administratie, toezicht, controle, rapportering

• Veel fluctuaties in klantentrafiek (laagseizoen versus hoogseizoen) vraagt extra flexibel capaciteitsplan en als uitbater zelf wil je ook nog wat kunnen rusten.

• Quid: Zelfstandigen? Kaderlid (leidinggevende)? Lid Directie-Comité (enkel NV)?

Page 48: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

EXTRA MANAGEMENT

• Personeel wordt gewoon zelfstandige en oefent gewoon verder zijn job uit NEEN, cf. problematiek schijnzelfstandigen

• Key-medewerker wordt kaderlid en krijgt statuut bediende als vertrouwens- en leidinggevende JA, MAAR takenpakket moet dan ook ruimer zijn, betrokkene moet de kwalificaties hebben én nieuwe job-inhoud moet ook blijken uit de feiten.

• Installatie van Directiecomité binnen NV, Key-medewerkers worden zelfstandig Lid Directie-Comitié JA, mits duidelijke wilsuiting en consequente werking cf. het statuut en de vennootschapsbepalingen: Voor vennootschapsmandaterissen geldt het wettelijk vermoeden van

zelfstandig statuut. Sedert 2007 vallen alle Leden v/h Directie-Comité onder het toepassingsgebied van het zelfstandig statuut;

Specifieke regels zijn te volgen: Statuten/Publicatie BS; Collegiaal orgaan, benoemd en onder toezicht van RvB; Corporate-Governancewet van 2 augustus 2002 respecteren (cf. art. 524bis); Concreet ruimer takenpakket met duidelijke verantwoordelijkheden:

Opening/sluiting, supervisie personeel, kasafsluiting, pricing, bestellingen doen, met eigen beslissingsbevoegdheid, etc…. , dus alles wat bedrijfsleider normaal doet en zelf over beslist.

Page 49: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Enkel binnen NV is Directiecomité mogelijk

Raad van Bestuur

Directie-Comité Lid van het Directie-Comité

= Zelfstandig Statuut

? Vertrouwens- of leidinggevende functie ?

Vaste medewerkers/Full-Time

Industriële Leerovereenkomst, IBO’s, Stagiairs

Gelegenheidspersoneel: Extra’s, Jobstudenten

Page 50: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Zelfstandig versus Werknemer

Werknemer BedrijfsleiderLoon Bedrijfsleidersvergoeding

RSZ Werkgever 34,82% 0RSZ Werknemer 13,07% 0Totaal: 47,89%

Sociale Bijdragen Cf. RSZ 22%Fiscaal aftrekbaar PB

Ziekteverzekering Grote & Kleine IdemRisico's

Kinderbijslag JA JA, idem

Arbeidsongeschiktheid JA Beperkter, kan bijverzekerd60% begrensde loon via RPI 80% bruto-wedde

én cumul wettelijke uitkeringwachttijd 14 dagen wachttijd 1 maand

max. 78,89 euro/dag max. 40,30 euro/dag

Pensioen JA Beperkter, kan bijverzekerdKleine verschillen in minima

13.313,64 euro/jaar 12.574,11 euro/jaaralleenstaande alleenstaande

Page 51: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

DIRECTIE-COMITE, JA MAAR?

• Kennelijk heeft de Sociale Inspectie toch enige argwaan ten overstaan van de situatie waarbij ineens meerdere interne medewerkers de wens uitdrukken toe te treden tot het Directie-Comité en na langdurige selectieprocedure, na afweging van externe kandidaturen, effectief benoemd worden door RvB met respect voor alle wettelijke bepalingen uit het vennootschapsrecht en hun benoeming aanvaarden.

• Om deze reden dient altijd het dossier goed gedocumenteerd worden en dient het nodige formalisme nageleefd te worden middels schriftelijke communicatie (cf. bewijskracht vrije wilsuiting) en opmaak notulen (cf. deliberatie van RvB en motivatie om met RvB en Directie-Comité te werken). Werkelijke concrete situatie is van belang! BV. aantal bedrijfsleiders, andere mandaten, etc….

• Probleem: Het is niet omdat alle uitleg goed is gegeven, alle consequenties van het zelfstandig statuut werden toegelicht, er duidelijke wilsuiting is van partijen dat igv Sociale Inspectie betrokken Leden ondervraagt met “gesloten vraagtechniek” er ook geen “gesloten antwoorden” komen, die hoewel ze haaks staan op de werkelijke invulling van de nieuwe functie als Lid Directie-Comité, aanleiding geven tot opstelling van PV. Dan beslist uiteindelijk de bevoegde rechtbank in onze Belgische rechtstaat.

Page 52: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

de Politieke beloftes….

Verkiezingsbeloftes mei 2015

“Met de NV-A in de regering komt er geen black-box, tenzij er eerst voldoende maatregelen worden genomen om de “verwitting” mogelijk te maken”

“Forfaitiseer de sociale en fiscale behandeling van overuren van vast personeel in de HORECA”

Open Vld wenst een specifiek voltijds en forfaitair HORECA-STATUUT waarbij de HORECA-MEDEWERKER onbeperkt extra loon, toeslagen en overuren kan ontvangen tegen een bevrijdend tarief van 25% + Concreet voorstel van FLEXI-JOBS.

Page 53: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Federaal Regeerakkoord

Meer dan een druppel op een hete plaat?

Page 54: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

HEET VAN DE NAALD !!!

Oef...Flankerende Maatregelen zijn meer dan druppel op een hete plaat

Begrotingscontrole week-end 28 en 29 maart 2015

Page 55: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

De kogel is door de kerk….

Stefaan Nuytten @snNuytten

Proficiat @Barttommelein en team met de maatregelen, dit is een grote stap! Voluit voor jobs en groei! via @openvld openvld.be/?type=nieuws&i…

30 mrt. 2015 20:23

Toegevoegd aan favorieten door

Klaas Soens @KlaasSoens

Page 56: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• FLEXI-JOB in HORECA wie minstens 4/5de hoofdjob heeft bij andere werkgever

kan onbeperkt bijverdienen in een flexi-job in de HORECA ;

de werknemer zal minimum (*) 9,50 EUR/uur verdienen wat volledig fiscaal wordt vrijgesteld én bouwt extra sociale rechten op (pensioen, werkloosheid !!!!);

de werkgever betaalt een bevrijdende RSZ-bijdrage van 25%;

(*) minimum uurloon van 9,50 EUR/uur, hoger mag, vrije onderhandelingen werkgever/werknemer

CONCRETE BESLISSINGEN

LOONKOST WERKGEVER NETTO VOOR WERKNEMER

9,50 + 25% = 11,875 EUR/uur 9,50 EUR/uur

Page 57: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

andere werkgever….

Er wordt een apart statuut ‘flexi-jobs’ uitgewerkt: wie reeds een 4/5 job heeft buiten de horeca, kan in de horeca een extra job opnemen. De nodige aanpassingen op het vlak van het arbeidsrecht worden doorgevoerd. De gepresteerde uren worden geregistreerd via de kassa. Het loon voor de uren gepresteerd tijdens deze flexi-jobs, wordt bij wet vastgelegd op het minimumuurloon van 9,5 €. Het loon wordt fiscaal vrijgesteld en geniet van een bijzondere SZ werkgeversbijdrage van 25%. De loonkost wordt daarmee substantieel verlaagd (loonkost = netto loon + 25 % sociale bijdragen). Prestaties in het kader van flexi-jobs geven recht op sociale rechten.

Vb. Full-time bij Eethuis X, Flexi-Job-Hoppen bij ander Resto Y…….

Page 58: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• KORF OVER-URENKREDIET WORDT UITGEBREID VOOR HORECA-

PERSONEEL

Het aantal overuren dat mag gepresteerd worden, ALTIJD met overloon/toeslag wordt uitgebreid van 143 overuren/jaar naar 250 overuren/jaar.

De werknemer heeft voor deze uren deze keuze tussen:

inhaalrust (ontvangt wel steeds de toeslag) OF betaling (ook met toeslag)

Voorbeeld: 12 EUR/U 10 overuren in de maand maart, waarvan 2 op

zondag, recuperatie in april. De loonverwerking zal als volgt verlopen: Boeking ALS: te recupereren overuren: 10 --> toeslag van 8 x 6 EUR + 2 x 12 EUR

= 72 EUR wordt uitbetaald in maart APRIL, recuperatie, boeking ALS: gerecupereerde overuren: 10 –> betaling van

10 x 6 EURO = 60 EUR in april

CONCRETE BESLISSINGEN

Page 59: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• BOVEN DE 250 UREN-GRENS MOGEN NOG OVERUREN

GEPRESTEERD WORDEN MAAR

Steeds verplicht te recupereren via inhaalrustdagen

Europa legt wel op dat er op 4 maand gemiddeld maximum 48 uur/week mag gewerkt worden….

CONCRETE BESLISSINGEN

Page 60: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• VOOR VASTE WERKNEMERS (VOLTIJDSEN) HORECA WORDT DE

OVERUREN-REGELING UITGEBREID

Deze overuren ondergaan voor de werknemer dezelfde fiscale behandeling als de uren gepresteerd in FLEXI-JOB, bruto=netto.

DISCUSSIE: Vrijstelling van RSZ-bijdragen of 25% tarief voor

werkgever? Quid toeslag?

BESLISSING KERNKABINET 3/04/2014 = o Toeslag (overuren) valt weg o Geen RSZ van toepassing, loonkost werkgever: bruto=loonkost o Geen belastingen voor werknemer, bruto=netto

PRO FLEXI-UREN: Wie full-time werkt kan overuren doen aan bruto = netto = loonkost

CONCRETE BESLISSINGEN

Page 61: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• GELEGENHEIDSARBEID/EXTRA’S WORDEN UITGEBREID:

De HORECA-werkgever zal voor 200 dagen per jaar (in plaats van 100 dagen/jaar) kunnen inzetten.

200/dagen regel per HORECA-zaak (criterium hetzelfde KBO-nr), = discriminerend voor HORECA-zaak met meerdere uitbatingen.

• CHARTER MET DE INSPECTIEDIENSTEN

Er komt een charter met de sociale en fiscale inspectiediensten waarin wordt bepaald dat deze diensten NIET systematisch terug kunnen gaan in het verleden om zwarte omzet te herkwalificeren. Elke HORECA-zaak met GKS begint met schone lei.

• STUDENTENARBEID: TELLING IN UREN –> 400 ipv dagen (50)

CONCRETE BESLISSINGEN

Page 62: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• BELANGRIJKE STAPPEN ZIJN GEZET

Na veel heisa, blablabla, eindelijk structurele maatregelen met forse loonkostverlagingen en veel flexibiliteit

Onlogische maatregel dat full-time werknemer geen flexi-job

mag doen bij zijn vaste werkgever.

Reëel risico op “flexi-job-hopping” van horeca-zaak naar horeca-zaak en opbod tussen werkgevers. “Een kat in het nauw gedreven maakt nu eenmaal rare sprongen”

Flexi-Uren bruto=netto=loonkost is pure noodzaak ter compensatie

• Quid timing voor implementatie/”juiste” wetteksten: 1/10/2015 –> ???? 1/01/2016 ????

IS HET VOLDOENDE?

Page 63: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

• SD Worx

– Dorien Meire, kantoordirecteur SD Worx – Roger Fuchs, Sales Manager SD Worx – Linda Debaenst, PayRollConsulente SD Worx

• Sociale Verzekeringskas Xerius – Laurent De Ruyck, Accountmanager

• Vanmarcke Hardware & Software Veurne/Oostende

– Johan Vanmarcke, Gedelegeerd Bestuurder

• Kabinet van Bart Tommelein, Staatsecretaris voor Bestrijding v/d sociale fraude, Privacy en Noordzee, in het bijzonder – Klaas Soens, Kabinetschef, Directeur – Bart Stalpaert, Adjunct-Directeur Bestrijding v/d Sociale Fraude

Met dank aan:

Page 64: Het Geregistreerd Kassasysteem (GKS) in de praktijk · De fiscale data module (FDM), verbonden met het kassasysteem om fiscaal relevante data te ontvangen 2. De VAT ignings card (VSC).

Uw vraagt, wij antwoorden