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Alimentos
Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio
Ceviche favorito de Freddy 19Con Limón, Cebolla Morada, Pepinoy Chile Serrano
Cóctel de Camarón 19Con Aguacate y Mango
Ceviche de Langosta de 26Sian Ka’an con MangoPepino y Chile Guajillo
Quesadillas de Queso 14
Quesadillas 17Con Carne, Camarón o Pollo
Club Sándwich 19Pechuga de Pavo con Huevo Frito, Mayonesa de Limón Amarillo y Tocino
Burrito de Pollo 20Con Queso Parmesano Gratinado, Aguacate y Mayonesa de Chipotle
¡ay, ay, ay!,¡Canta y no llores, porque cantando
se alegran,Cielito Lindolos corazones!
CEVICHES
CLÁSICOS
Precios en USD y sujetos al 16% de impuestos y al 15% de servicio
Alimentos
Ceviche favorito de Freddy 19Con Limón, Cebolla Morada, Pepinoy Chile Serrano
Cóctel de Camarón 19Con Aguacate y Mango
Ceviche de Langosta de 26Sian Ka’an con MangoPepino y Chile Guajillo
Quesadillas de Queso 14
Quesadillas 17Con Carne, Camarón o Pollo
Club Sándwich 19Pechuga de Pavo con Huevo Frito, Mayonesa de Limón Amarillo y Tocino
Burrito de Pollo 20Con Queso Parmesano Gratinado, Aguacate y Mayonesa de Chipotle
Burrito de Pescado 20Con Col, Cebolla Caramelizada y Aderezo de Tamarindo
Hamburguesa de Res Angus Prime 24o Camarón Con Tocino, Aguacate, Manzana,Cebolla Enchipotlada,Cebolla Encurtida y su elección de Queso: Oaxaca, Cheddar, Americano, Gouda, Suizo o Azul
Tostada de Salmón Picante 14Con Aguacate, Cilantro y Limón Confitado
Rollo de Salmón 19Con Pepino, Jícama, Salmón y Pimienta Rosa
Maki Acapulco 19Ceviche de Camarón, Aguacate, Cebolla,Tomate y Cilantro
Maki California Estilo Belmond Maroma 19King Crab, Pepino, Aguacate y Amaranto
Maki de Camarón Panko 20Con Queso Crema y Salsa de Jamaica
Amorcito corazónyo tengo tentación
de un beso...
SUSHIDisponible de 5:00 - 10:00 pm
BALAM IK 12“El Jaguar Picante” Mezcal, Maracuyá, Jugo de Mango,Chía y Chile Serrano
CHAK LOL 14“La Flor Roja” Mezcal Espadín, Cointreau, Jamaicay Jarabe de Albahaca
TELCHAC 14“El Trueno”Mezcal Espadín, Jugo de Toronja yLicor de Xtabentún
TECOH 14“El Lugar del Puma”Mezcal Bruxo No. 1, Licorde Granada y Jugo de Limón
KINCHIL 14“El Lugar del Sol”Mezcal Espadín,Jengibre, Zacate Limón yChile Habanero
CóctelesMEZCAL
Bésame,bésame mucho...como si fuera
esta nochela última vez..
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MARGARITA BELMOND MAROMA 12El sabor de Bienvenidos a Casa.Elaborado con Tequila Blanco, Xtabentún, Cointreau y Jugo de Limón
MARGARITA ORGÁNICA 14Hecha con ingredientes Orgánicos.Casa Noble Crystal, Néctar de Agave, Jugo de Limón y Chía
MARGARITA AL PASTOR 14El sabor de los clásicos tacos en laCd. de México. Espolón Blanco,Jugo de Piña, Cilantro, Chile Seco y Escarchado con Chile
CELESTÚN 14La versión Mexicana del Cosmopolitan. Don Julio Blanco, Jugo de Naranja y Jarabe de Jamaica
HALTUH-HÁ 14Una gran combinación de sabores únicos. Licor de Granada, Xtabentún, Jugo de Tamarindo, Jugo de Piña, Jugo de Naranja y Escarchado con Chile
CADILLAC 15La versión de lujo de la Margarita.Cuervo 1800 Añejo, Grand Marnier y Jugo de Naranja
TEQUILA
No tengo trononi reina,ni nadieque me
comprendapero sigo siendo
El Rey...
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Cócteles
MOJITO JAMAICA 12Habana 7 Años, Jamaica,Menta y Limón
BACALAR 12En honor al pueblo mágicodonde cultivamos nuestras piñas. Licor de Chile Ancho“Ancho Reyes”con Jugo de Piña,Néctar de Agave y Limón
RON PUNCH CARIBEÑO 12Bebida Tradicional de las Antillas, preparada con Flor de Caña Blanco, Jugo de Limón, Angostura y una pizca de Nuez Moscada
SACÍ 12Exótica mezcla de sabores hechade Coco y Ron Mezclados conFruta de la Pasión y Servida conJugo de Cítricos Locales
RON
Negrita de mis pesares, ojos de papel volado, a
todos diles que si, pero no les digas
cuándo...
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Cócteles
VODKA & GIN
CHAMPAGNE
JUNGLA MAROMA 12Absolut Azul con una tradicionalmezcla de ingredientes de laPenínsula de Yucatán: Jugo de Piña, Miel y hojas de Chaya
MARTINI DE LIMA 14Grey Goose con Helado de Vainillay Jugo de Lima
SISAL 14Stolichnaya con Cappuccino de Vainilla
GIN & TONIC “HUNUCMÁ” 14La manera en cómo los Locales toman la Ginebra. Hendrick´s con Agua de Coco, Rebanadas de Pepino, Menta, Limón y Agua Tónica.
MOJITO IMPERIAL 17La Clásica Mezcla de Mojito conHabana 7 Años, Menta,Jugo de Limón y Vino Espumoso
CHAMPAGNE COCKTAIL 28Taittinger Brut, Brandy, Bitters,Azúcar y Grand Marnier
Las horas más hermosas de mi
vida las he pasado al lado de
una dama...Mujeres, oh! mujeres tan
divinas...
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Cócteles
INTERNACIONALES
CERVEZA CLARA 5Bohemia, Montejo, Corona,Corona Light y XX Lager
CERVEZA AMBAR 5Victoria
CERVEZA OBSCURA 5Bohemia y Negra Modelo
Stella Artois 6
Heineken 6
Budweiser 6
Bud light 6
Guinness beer 9
Cervezas
El mariachi loco quiere bailar...
Quiere bailar el mariachi loco...
NACIONALES
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AKUMAL, Clara 10Alc. Vol. 4.7%Playa del Carmen, Quintana RooEsta Cerveza clara es el resultado de un cuidadoso proceso de fabricación que combina la dedicación y el cuidado del Maestro cervecero. Mezcla 4 variedades de Malta y 3 variedades de Lúpulo creando un sabor afrutado y aroma sutil para que pueda disfrutar en el paraíso.
CUCAPÁ CLASICA, Rubia 11Alc. Vol. 4.5%Mexicali, Baja California Norte"Campeonato Mundial de la Cerveza 2005" Ganadora de la Medalla de Plata. Es una cerveza rubia de cuerpo medio,con aromas florales y dulces sabores cítricos.
AKUMAL, Obscura 11Alc. Vol. 5%Playa del Carmen, Quintana RooEsta es una versión Mexicana del clásico estilo de Porter. Mezcla de maltas tostadas y cristalizadas que dan un suave olor a café y chocolate.
Cervezas Artesanales
para bailar la bamba, se
necesita un poco de gracia... para mi, para ti, ay arriba y arriba!
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Vino por CopeoBLANCO
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TINTO
Tanto tiempo disfrutamos de
este amor, nuestras almas se acercaron tanto
así, que yo guardo tu sabor, pero tu llevas
también .......sabor a mi.
Casa Defra, Pinot Grigio 12 Venecia, Italia 2014
Casa Madero, Chardonnay 16Valle de Parras, México 2015
Sileni, Sauvignon Blanc 16Valle Marlborough,Nueva Zelanda 2015
Punti Ferrer Reserva, 12Cabernet SauvignonValle de Maipo, Chile 2014
Hahn, Pinot Noir 16Monterrey County, EUA 2014
Zip, Cabernet Sauvignon- 16Cabernet Franc-Merlot-TempranilloValle de San Vicente, México 2015
Cycles Gladiator, Zinfandel 16Valle de Lodi, EUA 2011
Moebius Endless, Malbec 16Mendoza, Argentina 2011
Vino por Copeo
ESPUMOSO
CHAMPAÑA
ROSA PINK 7Jugo de Arándano, Menta, Jugo de Limón y Agua Mineral
NARANJA ORANGE 7Jugo de Naranja, Ginger Ale,Jugo de Limón y Granadina
VERDE GREEN 7Jugo de Piña, Chaya, Pepino en Rodajas, Limón y Naranja
MANZANA APPLE 7Manzana Verde, Tomillo,Limón y Agua Mineral
Cócteles sin Alcóhol
ROSADO
Te extraño como se extrañan las noches sin estrellas, como se
extrañan las mañanas bellas, no estar contigo por dios que me hace daño
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Villa Sandi Prosecco Il Fresco 16Treviso, Italia
Villa Sandi Il Fresco Rose 16Marca Trevigiana, Italia
Taittinger, Brut 24Reims, Francia
Casa Madero V, 14Cabernet SauvignonValle de Parras, México
Buchanan's 12 14
Buchanan's 18 25
Chivas Regal 14
Johnnie Walker Blue 50
Johnnie Walker Gold 30
BLENDED SCOTCH
Glenfiddich 14
Glenlivet 14
Glenmorangie 18
Glenkinchie Malt 20
Macallan 12 18
SINGLE MALT SCOTCH
Gentleman Jack 14
Jack Daniels Single Barrel 16
Maker's Mark 14
Woodford Reserve 14
BOURBON & WHISKEYOye como va
mi ritmo,bueno pa´
gozarmulata...
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Por Copeo
Havana Club Añejo 7 10
Zacapa Centenario 15 11
Zacapa Centenario 23 20
Zacapa Centenario XO 44
Por CopeoRON
Beefeater Dry 10
Bombay 12
Hendrick's 12
Tanqueray 10
Tanqueray Ten 12
GINEBRA
Belvedere 12
Ciroc 12
Grey Goose 12
Ketel One 12
Stolichnaya Elit 16
VODKAEntonces yo daré la media vuelta y me iré
con el sol , cuando muera
la tarde...
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Cardenal De Mendoza 15
Carlos I 12
Don Pedro Gran Reserva 9
Fundador 8
Terry Centenario 8
BRANDY
Courvoisier V.S.O.P. 12
Hennessy Paradis 66
Hennessy V.S.O.P. 14
Hennessy X.O. 44
Martell Medaillon V.S.O.P. 12
Remy Martin Louis XIII 275
Remy Martin V.S.O.P. 15
COGNAC
Oporto Dow´s Blanco 11
Royal Oporto 20 Years 20
Royal Oporto 10 Years 10
OPORTO
Es la historia de un amor como no hay otro igual que me
hizo comprender todo el bien , todo
el mal .
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Por Copeo
7 Misterios Coyote Joven 20
Alipus San Andrés Joven 8
Los Danzantes Añejo 20
Los Danzantes Joven 12
Marca Negra Dobadan 19
Marca Negra Tobalá 27
MEZCAL
7 Leguas De Antaño 36
Casa Dragones 50
Casa Noble Añejo Single Barrel 40
Cerámica Clase Azul Añejo 75
Cerámica Clase Azul Ultra 350
Cuervo Reserva De La Familia Añejo 24
Don Julio Real 55
Gran Centenario Rva Del Tequilero 40
TEQUILA
México lindo y querido, si
muero lejos de ti, que digan
que estoy dormido y que
me traigan aquí...
Por Copeo
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BELMOND.COM
Carretera Federal Cancún-Tulum Km 51 Playa del Carmen, Q. Roo, México, 77710T: +52 998 872 8200 E: [email protected]