KEURSLAGER VERBIEST & CO Tienen

FOLDERFEEST

2019

BESTE KL ANT, ZOALS STEEDS GAAN WIJ PROBEREN BESTE KL ANT, ZOALS STEEDS GAAN WIJ PROBEREN U ZEER GOED TE VERWENNEN MET KERSTMIS EN U ZEER GOED TE VERWENNEN MET KERSTMIS EN

NIEUWJAAR . WIJ ZORGEN VO OR HET LEKKERE ETEN NIEUWJAAR . WIJ ZORGEN VO OR HET LEKKERE ETEN EN U VO OR HET PERFECTE GEZELSCHAP!EN U VO OR HET PERFECTE GEZELSCHAP!

APERITIEFHAPJESAPERITIEFHAPJESHapjesassortiment ‘prestige’ koud (12 st.) – € 36,00 / buffetjeHapjesassortiment ‘prestige’ koud (12 st.) – € 36,00 / buffetje (20 st.) € 60,00 / buffetje (20 st.) € 60,00 / buffetje

een uitgelezen selectie van verschillende koude hapjeseen uitgelezen selectie van verschillende koude hapjes Hapjesassortiment ‘prestige’ warm (20 st.) € 40,00 / doosHapjesassortiment ‘prestige’ warm (20 st.) € 40,00 / doos

een uitgelezen selectie van verschillende warme hapjes, ovenklaareen uitgelezen selectie van verschillende warme hapjes, ovenklaar

Limousinburgertjes met cheddar in een minibroodje (8 st.) € 20,00 / buffetLimousinburgertjes met cheddar in een minibroodje (8 st.) € 20,00 / buffet Tapasplank ‘casual’ (rechthoek) € 70,00 / plankTapasplank ‘casual’ (rechthoek) € 70,00 / plankTapasplank ‘deluxe’(één meterplank) € 110,00 / plankTapasplank ‘deluxe’(één meterplank) € 110,00 / plank

In de winkel kan je steeds op foto zien hoe we deze luxe buffetten presenteren.In de winkel kan je steeds op foto zien hoe we deze luxe buffetten presenteren.

KOUDE VO ORGERECHTENKOUDE VO ORGERECHTENCarpaccio van wit-blauw Belgisch € 12,00 / pers.Carpaccio van wit-blauw Belgisch € 12,00 / pers.Vitello tonnato van Christine € 12.00 / pers.Vitello tonnato van Christine € 12.00 / pers.Zalmtartaar met mierikswortel € 14,00 / pers.Zalmtartaar met mierikswortel € 14,00 / pers.

Al deze gerechten neemt u tafelklaar mee (versierd op bord).Al deze gerechten neemt u tafelklaar mee (versierd op bord).

WARMEWARME VO ORGERECHTENVO ORGERECHTENSolletjes op Nieuwpoortse wijze € 12,00 / pers.Solletjes op Nieuwpoortse wijze € 12,00 / pers.Gebakken st.-jakobsvruchten met tuinkruiden € 12,00 / pers.Gebakken st.-jakobsvruchten met tuinkruiden € 12,00 / pers.Scampi’s diabolique € 12,00 / pers.Scampi’s diabolique € 12,00 / pers.Kaaskroketten (2 stuks) € 5,00 / pers.Kaaskroketten (2 stuks) € 5,00 / pers.Garnalenkroketten (2 stuks) € 7,00 / pers.Garnalenkroketten (2 stuks) € 7,00 / pers.

SOEPENSOEPEN½ liter per persoon½ liter per persoon

Italiaanse pompoensoep € 4,50 / pers.Italiaanse pompoensoep € 4,50 / pers.Tomatensoep met balletjes € 4,50 / pers.Tomatensoep met balletjes € 4,50 / pers.Kreeftensoep € 9,00 / pers.Kreeftensoep € 9,00 / pers.

HO OFD GERECHTENHO OFD GERECHTENSuccesformule: u kan alle vleessoorten combineren met een saus naar keuze Succesformule: u kan alle vleessoorten combineren met een saus naar keuze

VLEESSOORTEN:VLEESSOORTEN:Varkenshaas van Duroc d’Olives € 22,00 / pers.Varkenshaas van Duroc d’Olives € 22,00 / pers.Eendenborstfilet €22,00/pers.Eendenborstfilet €22,00/pers.Parelhoenfilet €22,00/pers.Parelhoenfilet €22,00/pers.Hertenkalf € 25,00 / pers.Hertenkalf € 25,00 / pers.Lamsfilet €25,00/pers.Lamsfilet €25,00/pers.

SAUZEN: SAUZEN: Graanmosterd-, groene peper-, sinaasappelsaus, oude portsaus met Luikse Graanmosterd-, groene peper-, sinaasappelsaus, oude portsaus met Luikse siroop en champignonsaussiroop en champignonsaus

AL ONZE GERECHTEN ZIJN VOORZIEN VAN:AL ONZE GERECHTEN ZIJN VOORZIEN VAN:- een vers groentepalet- een vers groentepalet- aardappelgratin of kroketten - aardappelgratin of kroketten U kan deze thuis gemakkelijk opwarmen.U kan deze thuis gemakkelijk opwarmen.Bij afhaling geven wij u deskundige uitleg en krijgt u een folder mee met alle Bij afhaling geven wij u deskundige uitleg en krijgt u een folder mee met alle nodige kooktips. nodige kooktips. Om een optimale service te garanderen, vragen wij u tijdig te bestellen.Om een optimale service te garanderen, vragen wij u tijdig te bestellen.

KALKOENKALKOENGevulde kip-kalkoen: onze specialiteit.Gevulde kip-kalkoen: onze specialiteit. € 25,00 / kg € 25,00 / kg

Een kerstklassieker die jaarlijks weer populairder wordt.Een kerstklassieker die jaarlijks weer populairder wordt.Wie dit probeert, doet het volgend jaar opnieuw. Wie dit probeert, doet het volgend jaar opnieuw. Heel eenvoudig klaar te maken.Heel eenvoudig klaar te maken.De nodige tips krijgt u erbij.De nodige tips krijgt u erbij.

De kalkoen kan ook met heerlijke garnituren aangevuld worden: De kalkoen kan ook met heerlijke garnituren aangevuld worden: Een fantastisch schilderpalet van groentjes en fruit. € 5,00 / pers.Een fantastisch schilderpalet van groentjes en fruit. € 5,00 / pers.

Mooi gepresenteerd, ovenklaar en kan zo op tafel na opwarming. Mooi gepresenteerd, ovenklaar en kan zo op tafel na opwarming. Een verrijking van onze beruchte gevulde kalkoen. Een verrijking van onze beruchte gevulde kalkoen.

Sausjes, gratin of kroketten maken het geheel compleet. € 4,00 / pers.Sausjes, gratin of kroketten maken het geheel compleet. € 4,00 / pers.

BUFFET TEN & SCHOTELSBUFFET TEN & SCHOTELSKAASSCHOTELSKAASSCHOTELSeen uitgelezen assortiment, mooi afgewerkt met noten, vers en gedroogd fruiteen uitgelezen assortiment, mooi afgewerkt met noten, vers en gedroogd fruitHoofdgerecht € 12,00 / pers.Hoofdgerecht € 12,00 / pers.Dessert € 10,00 / pers.Dessert € 10,00 / pers.

KOUD BUFFET 1KOUD BUFFET 1 € 27,00 / pers. € 27,00 / pers.vleeswarenassortiment:allerleifijnevleeswarenzoalsgerookteham,gekooktevleeswarenassortiment:allerleifijnevleeswarenzoalsgerookteham,gekookteham, paté, gebraad, rosbief, kippenwit, eindejaarsspecialiteiten …ham, paté, gebraad, rosbief, kippenwit, eindejaarsspecialiteiten …gestoomde roze zalm, gevulde eitjes, tomaat-garnaal, perzik met tonijn.gestoomde roze zalm, gevulde eitjes, tomaat-garnaal, perzik met tonijn.Het buffet wordt volledig gepresenteerd met een uitgebreide saladbar met verse Het buffet wordt volledig gepresenteerd met een uitgebreide saladbar met verse groentjes, aardappeltjes en pasta. Ook de nodige sausjes worden voorzien.groentjes, aardappeltjes en pasta. Ook de nodige sausjes worden voorzien.

KOUD BUFFET 2KOUD BUFFET 2 € 31,00 / pers. € 31,00 / pers.idem 1 verrijkt met gerookte vissoorten, scampi, rivierkreeftjes, idem 1 verrijkt met gerookte vissoorten, scampi, rivierkreeftjes, eindejaarsspecialiteiteneindejaarsspecialiteiten

KOUD BUFFET 3KOUD BUFFET 3 € 35,00 / pers. € 35,00 / pers.idem 2 verrijkt met kreeftenstaarten en visterrinesidem 2 verrijkt met kreeftenstaarten en visterrines

TEPPAN YAKI - GOURMET - STEENGRILLTEPPAN YAKI - GOURMET - STEENGRILLVleesassortiment feestelijk gepresenteerd op schotel € 18,00 / pers.Vleesassortiment feestelijk gepresenteerd op schotel € 18,00 / pers.Vlees- en visassortiment feestelijk gepresenteerd op schotel € 20,00 / pers.Vlees- en visassortiment feestelijk gepresenteerd op schotel € 20,00 / pers.

FONDUEFONDUE € 18,00 / pers. € 18,00 / pers.Feestelijk versierde schotel met vleesassortimentFeestelijk versierde schotel met vleesassortiment

SALADBARSALADBARKoude groentenKoude groenten € 8,00 / pers. € 8,00 / pers.U kan teppan yaki, gourmet, steengrill en fondue steeds laten vergezellen van U kan teppan yaki, gourmet, steengrill en fondue steeds laten vergezellen van een uitgebreide saladbar en sausjes (koud)een uitgebreide saladbar en sausjes (koud)

Warme groentenWarme groenten € 4,00 / pers. € 4,00 / pers. Schotel gemengde warme groenten (beetgaar) die u mee op de teppan yaki, Schotel gemengde warme groenten (beetgaar) die u mee op de teppan yaki, gourmet en steengrill kan bakkengourmet en steengrill kan bakken

Wij hebben een vast assortiment van fondue-, gourmet- en teppan yaki-Wij hebben een vast assortiment van fondue-, gourmet- en teppan yaki-schotels. Afwijkingen of extra’s kan u enkel via een bijkomende winkelbestelling schotels. Afwijkingen of extra’s kan u enkel via een bijkomende winkelbestelling verkrijgen.verkrijgen.

DESSERTDESSERTSchotel 10 stuks (glaasjes en mini gebakjes) € 25,00 / schotelSchotel 10 stuks (glaasjes en mini gebakjes) € 25,00 / schotelSchotel 17 stuks (glaasjes en mini gebakjes) € 42,00 / schotelSchotel 17 stuks (glaasjes en mini gebakjes) € 42,00 / schotel

Je kan dit jaar bij ons ook terecht voor lekkere ijsstronken Je kan dit jaar bij ons ook terecht voor lekkere ijsstronken We werken hier voor samen met We werken hier voor samen met IJSENCOIJSENCO, een jonge en dynamische ijsbereider , een jonge en dynamische ijsbereider die wel weet hoe het moet!die wel weet hoe het moet!

IJSSTRONKENIJSSTRONKEN € 4,60 / pers. € 4,60 / pers.Keuze uit:Keuze uit:• vanille/mokka• vanille/mokka• vanille/chocola• vanille/chocola• vanille/praliné• vanille/praliné• vanille/aardbei• vanille/aardbei

je kan deze bestellen voor 4/6/8/10 personenje kan deze bestellen voor 4/6/8/10 personen

WIJNENWIJNENU kan bij ons steeds terecht voor:U kan bij ons steeds terecht voor:

Porto van het huis VerbiestPorto van het huis VerbiestCava: brut en rosé “Cu4tro” (een topper)Cava: brut en rosé “Cu4tro” (een topper)Wijnen: wit en rood “Cuvee Beenhouwerij Verbiest” Wijnen: wit en rood “Cuvee Beenhouwerij Verbiest” rosé “Chateau de Berne” rosé “Chateau de Berne”

Voor inlichtingen kan u steeds terecht Voor inlichtingen kan u steeds terecht in onze winkel.in onze winkel.

Het team van Keurslagerij Verbiest wenst u Het team van Keurslagerij Verbiest wenst u fantastische eindejaarsfeesten!fantastische eindejaarsfeesten!

CADEAUCHEQUESCADEAUCHEQUESEen cadeaubon van bij de KeurslagerEen cadeaubon van bij de Keurslager

gooit niemand weg!gooit niemand weg!

DUROC D’OLIVES DUROC D’OLIVES CHARCUTERIECHARCUTERIE

EEN KWALITEITSVERSCHIL DAT JE METEEN PROEFTEEN KWALITEITSVERSCHIL DAT JE METEEN PROEFTWat maakt onze vleeswaren zo onweerstaanbaar lekker? Het antwoord schuilt Wat maakt onze vleeswaren zo onweerstaanbaar lekker? Het antwoord schuilt in de naam Duroc d’Olives. Duroc is een bijzonder varkensras dat bekend staat in de naam Duroc d’Olives. Duroc is een bijzonder varkensras dat bekend staat voor zijn mals en smaakvol vlees. En ‘Olives’ verwijst naar de olijfolie die we bij het voor zijn mals en smaakvol vlees. En ‘Olives’ verwijst naar de olijfolie die we bij het voeder mengen. Het mono-onverzadigd oliezuur komt in het varkensvet terecht voeder mengen. Het mono-onverzadigd oliezuur komt in het varkensvet terecht waardoor het zachter en smaakvoller wordt. Deze basis, gecombineerd met onze waardoor het zachter en smaakvoller wordt. Deze basis, gecombineerd met onze eigen recepten, is de garantie voor de beste charcuterie die je kan vinden! Geniet eigen recepten, is de garantie voor de beste charcuterie die je kan vinden! Geniet vandezefijnevleeswaren,tussenjeboterham,ofmeteenfrisslaatje!vandezefijnevleeswaren,tussenjeboterham,ofmeteenfrisslaatje!

TAPASPLANKEN EN TAPASPLANKEN EN GESCHENKMANDENGESCHENKMANDEN

KEURSLAGER VERBIEST & COKEURSLAGER VERBIEST & CO

OPENINGSUREN FEESTDAGEN:Maandag 23 december van 9.00 u. tot 12.30 u. en van 13.30 u. tot 15.00 u.Dinsdag 24 december van 8.30 u. tot 15.00 u. (doorlopend)Maandag 30 december van 9.00 u. tot 12.30 u. en van 13.30 u. tot 15.00 u.Dinsdag 31 december van 8.30 u. tot 15.00 u. (doorlopend)

STRIJDERSSTRAAT 593300 TIENEN

TEL: 016 81 18 34FAX: 016 81 99 55

EMAIL: INFO@VERBIESTKEURSLAGER.BEWWW.VERBIESTKEURSLAGER.BE

Prettige feesten

en smaakvol 2020