DESSERTS Verwenkoffie

Vanille-ijs / warme chocolade Vanille-ijs / advocaat Vanille-ijs / brésiliennenootjes / caramel Sorbet passie / framboos / mango Kolonel (limoensorbet / limoncello / munt) Sabayon / witte wijn / vanille-ijs Moelleux chocolade / vanille-ijs / fruit

WARME DRANKEN

Koffie – décafeiné Espresso Cappuccino / melkschuim Koffie verkeerd Ierse koffie / Whisky Italiaanse koffie / Amaretto Franse koffie / Cognac Baileys koffie Hasseltse koffie Thee / citroen-munt-rozebottel-linde

LIKEUREN Whisky / Cognac / Calvados

Amaretto / Baileys / Cointreau / Grand-marnier Jenever jong - oud / Limoncello Advocaat huisgemaakt

VOORGERECHTEN HG Tomaat garnaal Tomate aux crevettes

Gerookte zalm / toast Saumon fume / toast

Carpaccio rund / parmezaan / rucola Carpaccio de boeuf

Kikkerbillen / lookboter Cuisses de grenouille / beure d’ail

Scampi / duivelsaus Scampi à la diable

Garnaalkroketten panko / grijze garnalen Croquettes de crevettes panko

Kaaskroketten Oud Brugge / parmezaan Croquettes de fromage

Ardeense kroketten / crumble van ham Croquettes Ardenaise

VOOR DE (B)ENGELTJES Soep / brood

Frikandellen / salade / friet

Kippenuggets / salade / friet

Vol au vent / gehaktballetjes / salade / friet

Biefstuk / salade / friet

Kinderijsje

HOOFDGERECHTEN

Runderhaas / peper- champignon- of béarnaisesaus Filet pur / sauce poivre - champignons ou béarnaise

Ierse Ribeye gegrild / hofmeesterboter / salade Ribeye grillé / beure maitre d’hotel / salade

Lamskroon / gestoofde groenten Agneau / ragoût de légumes

Varkenshaas / gestoofde groenten / mosterdsaus Filet de porc / ragoût de légumes / sauce à la moutarde

Koninginnehap / kip / hollandaise / garnalen Bouchée à la reine / poulet

Zeetong meunière Sole ‘meunière’

Fijne vissoorten gepocheerd / licht gebonden jus Cassolette de poisson / sauce légèrement lié

Pasta / gebakken zalmfilet / licht duivelsausje Pâtes / Ragoût de poisson / sauce diabolique Veggie / pasta / groenten Veggie / Pâtes / légumes

Salade / geitenkaas / honing / rozijntjes Salade / fromage de chèvre / miel / raisins

Salade / scampi / zalm Salade / scampi / saumon fumé

Extra’s mayo - ketchup - pickels - tartaar - mosterd potje salade