Een streek waar het

authentieke leven nog

bestaat

De Limousin

REISWERELDMagazine

Speciale editie

Drie departementen vormen samen de Limou-sin: Haute-Vienne met Limoges als hoofdstad en befaamd om het porselein en de email, de Creuse met idyllische landschappen die sinds

de 19de eeuw nagenoeg onveranderd zijn gebleven en een streek vol wallenlandschap-

pen, weiden en valleien is waardoor maar liefst 3600 km stromen lopen, en de Corrèze met

de Vallée de la Dordogne, die heel wat ‘mooie dorpen’ en talloze kastelen telt. Alle drie

hebben ze dit gemeen, je wordt er hartelijk ontvangen, de natuur is er alomtegenwoordig en je kunt er heerlijke streekproducten eten. Hier is niet de kaart van het massatoerisme en de grote hotels getrokken. Hier gaat de

voorkeur uit naar charmante hotelletjes, gîtes en gastenkamers, contact met de mensen en authenticiteit. Al deze troeven maken van de

Limousin een ‘levensechte’ reisbestemming die bij Belgen erg in de smaak valt.

We nemen je mee naar deze prachtige streek, waar heel wat boeiende ervaringen op je

wachten. Ontmoet er de mensen zelf, geniet er van de vakkennis en tradities, bezoek beziens-waardigheden en leuke adresjes, allemaal even

charmant en uniek…

Landschap van de Creuse Limoges Tulle

Ligging en bereikbaarheidDe Limousin ligt ten noordwesten van het Cen-

traal-Massief, tussen Poitou-Charentes in het

westen en de Auvergne in het oosten.

De streek is vanuit België te bereiken met de

trein of de wagen (via Parijs, Orléans en Châ-

teauroux, ofwel iets meer dan 600 km vanaf

de grens tot Limoges en 5 uur en 40 minuten

rijden. Geen tol tussen Vierzon en Brive).

2 • www.reiswereldmagazine.be

Bijzondere ontdekkingen in de Creuse

Maurice Masvignier heeft zijn leven gewijd aan het

maken van schaalmodellen van circussen zonder

er ooit gewerkt te hebben. Hij was amper tien en

zat nog op de schoolbanken, maar toen al maak-

te hij liever kermiswagens dan zijn aandacht bij de

lessen te houden. Hij gaf zich al snel over aan zijn

passie en werkte geduldig aan zijn verzameling.

Dankzij enkele tentoonstellingen in de omliggen-

de dorpen verdiende hij ook wat geld. Tot hij zijn

eerste grote schaalmodel verkocht aan een Ja-

panner, een erkenning die hem een bestelling van

zijn geboortedorp La Souterraine opleverde en

hem op slag beroemd maakte. Hij werkte twaalf

jaar aan de miniatuurreconstructie van een circus

uit de jaren 1950, compleet met figuurtjes.

Zodra de deuren opengaan, worden groot en klein

verbluft door een stoet acrobaten, het orkest, die-

La Souterraine: het Circus Valdi: een leven lang passie!

ren en andere circusartiesten die zich in

de stad komen voorstellen. Daarna vol-

gen de kermiswagens, wagens vol ma-

teriaal, oefenpistes, leeuwenkooien, een

refter en keukens, slaapwagens van het

personeel en de knussere privéwagens

van de directeur en de artiesten. Intus-

sen leveren de acrobaten en de olifan-

ten een spektakel in de grote tent, het

publiek applaudisseert, het orkest speelt

muziek.

1000 poppetjes, allemaal verschillend en

allemaal even leuk, zitten op de banken.

Ze zijn door Maurice gebeeldhouwd in

hout. Ze zijn voorzien van een klein me-

chanisme. Zijn vrouw en later zijn doch-

ter zorgden voor de kleertjes.

Achter het podium liggen de bar, de kas-

sa’s, de molen, de ingang en de verlich-

te slingers, de leeuwenkooi waar druk

wordt gerepeteerd. Tot slot volgen de

vele wagens met tralies van het dieren-

park met gorilla’s, bruine en witte beren,

orang-oetangs, boa’s, anaconda’s en

andere kermisdieren.

Een kleurrijk, levendig minispektakel van

300 m², waar je vol bewondering voor de

nu 77 jaar oude Maurice, die nog steeds

even gepassioneerd is, doorwandelt.

Geopend van 14.00 tot 18.00 u op

woensdag, zaterdag en zondag en dage-

lijks tijdens de schoolvakanties (tot 19.00

u in juli en augustus).

Toegangsprijs: € 8/volwassene, vermin-

derd tarief voor studenten en werkzoe-

kenden, gratis voor kinderen tot 4 jaar.

Speciale toegangsprijs voor gezinnen.

www.cirquevaldi.org

4 • www.reiswereldmagazine.be

«Les Folies d’Amédée»… en van Lucien CassatLucien Cassat is geen nobele onbekende: zijn meu-

bels in kastanjehout, die hij maakte in zijn atelier ‘Lou

Fagotin’, hebben hem faam als artiest-ontwerper be-

zorgd. Zijn stoelen, tafels en zetels zien er natuurlijk

en authentiek uit en zijn gewoonweg uniek. Maar Lu-

cien wilde iets anders. Dus ging hij ‘hutjes’ bouwen op

zijn terrein. Maar niet alleen paal- of boomhutten zoals

je wel vaker ziet tegenwoordig. Tegen de hellingen en

in de vallei waar ook een riviertje stroomt, liggen een

tiental atypische verblijfjes verstopt. Hier geniet je niet

zomaar van een ‘vakantie’, hier dompel je je helemaal

onder in de natuur. Je moet natuurlijk ook wel wat inle-

veren: er is geen badkamer en het comfort is beperkt.

Iedereen vindt er wel iets naar zijn gading. Er is de

‘klassieke’ hut met stoombad en toilet (overdekt) in de

openlucht. Vervolgens daalt het comfort maar stijgt de

authenticiteit. De ‘Cocon’ is bekleed met koeienhuid

en hangt als een kerstbal in een boom, de ‘Carambole’

is een hutje in de vorm van een reuzegrote kastanje

waaraan je je hangmat kunt ophangen. De ‘Coccinelle’

is steviger. Binnen de houten structuur staan bankjes

rond een haardvuur. Deze hut heeft zijn naam niet ge-

stolen, hij is half onder de grond verstopt en telt slechts

twee spartaanse slaapbanken. Aan de oever van het

water achter in de vallei ligt de ‘Chrysalide’ verscholen,

een knusse cocon die tegen de rots is aangebouwd

maar uitgeeft op het water. De grote ton in de vallei

is omgetoverd tot Finse sauna, een extraatje voor de

gasten. Lucien laat slechts drie koppels toe op hetzelf-

de moment, wat zorgt voor meer intimiteit. Bovendien

kunnen de gasten op deze manier ook verschillende

hutten uitproberen tijdens hun verblijf.

De ‘Folies d’Amédée’ (Saint-Pierre de Fursac) zijn ge-

opend van april tot eind september.

Tel: 0033 5 55636264.

www.loufagotin.com

6 • www.reiswereldmagazine.be

Het was hier, in het mooie kasteel boven op een rots-

punt in het noorden van de Creuse, dat George Sand

enkele keren verbleef. Ze ontdekte er een wandtapijt dat

beroemd werd, La Dame à la Licorne (de Dame met de

Eenhoorn), en dat ze voorlegde aan Prospère Mérimée,

die toen instond voor de catalogus van Historische Mo-

numenten. Sindsdien verhuisde het wandtapijt naar het

Museum van Cluny in Parijs. Het hele gebouw is geklas-

seerd, net als de omliggende huizen…

Breng een heerlijk bezoek aan het vijftiende-eeuwse kas-

teel met de eigenares mevrouw Blondeau. Meer dan 40

jaar geleden zorgden zij en haar man voor de restauratie

en het meubileren van de vele kamers van het gebouw

waarin na de Franse Revolutie de politie en de onderpre-

Het château de Boussac, aan de weg naar het wandtapijt van Aubussonfectuur ondergebracht werden. Daarvoor werden grote

delen van het gebouw afgebroken. Toen het koppel het

kasteel in handen kreeg, bleef er niet veel over, geen

meubels, geen deuren en ramen. Toen de politie uit het

kasteel trok, was het hele gebouw verlaten en werd het

stevig geplunderd. Niemand wilde het nog, maar toen

kwam het gezin Blondeau dat het kasteel in 1964 aan-

kocht. Vandaag is het een echt pareltje geworden. Daar-

naast is het ook een museum, een heel interessant bo-

vendien omdat het nog gedeeltelijk bewoond wordt en

er ongelofelijke collecties te bewonderen zijn.

Tijdens het bezoek ontdek je een kleine huiskapel (die een

aardappelkelder was toen de gezinnen van de agenten

hier woonden), een prachtige middeleeuwse wachtzaal

met oude wandtapijten aan de muren, een grote keuken

vol voorwerpen van de gezinnen die hier verbleven of die

overal in het land op markten verzameld werden. Op de

eerste verdieping betreed je de salon waar George Sand

de befaamde tapijten met de Dame met de Eenhoorn

ontdekte. Daarna wandel je de kamer binnen waar ze

verbleef. Een aangrijpend moment, alles is er nog net zo

alsof de schrijfster net is opgestaan en is gaan ontbijten.

Haar bril en boek liggen nog op de tafel. Vervolgens loop

je door naar de eetruimte waaraan twintig jaar lang werd

gewerkt om het houtwerk en de houten vloer de pracht

van weleer terug te geven. En dan vergeten we nog het

vele meubilair dat overal bijeengezocht moeset worden

om de kamer in te richten. Op de bovenste verdieping

bevinden zich de kamer van de aartsbisschop die is in-

gericht met unieke voorwerpen en een immense salon

van 300 m².

Het ‘uitgebreide’ bezoek aan het kasteel voert je ook

langs de privévertrekken van de eigenaars, die eveneens

ingericht zijn met oude voorwerpen of net heel modern

zijn ingericht. Dan hoef je enkel nog de trappen af te dalen

en een bezoekje te brengen aan de tijdelijke tentoonstel-

lingen. Heel interessant en doorspekt met anekdotes van

mevrouw Blondeau, die even boeiend als geboeid is!

Je kunt het kasteel dagelijks bezoeken van 9.00 tot 12.00

u en van 14.00 tot 17.00 u.

Voor meer info: 0033 5 55650762

8 • www.reiswereldmagazine.be www.reiswereldmagazine.be • 9

Domaine de la Jarrige, in Saint-VauryYolande en Marc Muller trokken weg uit de Elzas en kochten dit oude landbouwdomein, dat ze omvormden tot een charmante maison d’hôtes dat vier aren van ‘Gîtes de France’ kreeg. De smaakvol ingerichte kamers zijn ondergebracht in een bijgebouw, waar authenticiteit hand in hand gaat met hedendaags design, al-les wordt mooi gecombineerd met ‘trendy’ kleuren. Het uitgebreide ontbijt en de tables d’hôtes (na reservering) worden opgediend in het schitterende hoofdhuis of de tuin. De vele fauteuils en tuin-zetels nodigen uit om te genieten van de prachtige omgeving!Kamers: € 70 of 80 voor een tweepersoonskamer, ontbijt in-begrepen. Er is ook een gezins-kamer en een gîte. Tel: 0033 5 55410581 of 0033 6 64427071. www.domainedelajarrige.fr

Uitstapjes in de CreuseOp de websites www.tourisme-creuse.com en www.vacancesen-creuse.com vind je tal van ideetjes voor een leuke uitstap met het hele gezin, een smultocht, een antistressuitstap, een tochtje in de groene natuur of nog zoveel meer. Bovendien vind je er ook heel wat nuttige

informatie om je verblijf in de Creuse voor te bereiden.

Leuke adresjes

Hôtel-restaurant Nougier, in Saint-Eti-enne de FursacDit Logis de France (3 schoor-steentjes, 3 keteltjes en 1 miche-linmannetje) genesteld in de vallei van de Creuse telt enkele comfor-tabele kamers (tuin en zwembad) en een uitstekend restaurant. Chef Stéphane Nougier stopt streekgerechten op een geraffi-neerde en gastronomische wijze in een nieuw jasje. Proef zijn ‘duo de canard en bouillon forestier et éclats de noisettes’, een stevige soep met foie gras en room, bo-leten, nootjes, stukjes konfijt en eendenmaag. Een echte verruk-king voor een betaalbare prijs (€ 22 voor een streekmenu)!Kamers: €62 tot 80 voor een twee-persoonskamer zonder ontbijt. 2 place de l’église, St-Etienne de Fursac. Tel: 0033 5 55636056. www.hotelnougier.fr

Leuk

e ad

resj

es

10 • www.reiswereldmagazine.be www.reiswereldmagazine.be • 11

Haute-Vienne: uistap naar LimogesDe stad ontstond in de 1e eeuw voor Christus, aan de

rechteroever van de Haute-Vienne. In de middeleeuwen

breidde ze uit rond twee weken die pas in 1792 samen-

smolten: de wijk la Cité die deel uitmaakte van het bis-

dom en de wijk Le Château, een paar kilometer hoger.

Deze twee wijken verschilden stevig van elkaar, de eer-

ste was een levendige handelswijk, de tweede werd be-

woond door religieuzen en was bijgevolg een stuk ‘rus-

tiger’. Vandaag is Limoges een kleine stad met 120.000

inwoners. Het is er rustig en gezellig, er is nagenoeg

geen criminaliteit…

De wijk Le ChâteauVan het middeleeuwse kasteel blijft, op de naam van de

wijk na, niks meer over. Het werd opgetrokken aan de

Place de la Motte op de kasteelheuvel, een hoog punt

boven de stad. Vandaag vind je hier op wandelafstand

van de kleine Place Saint-Michel nog steeds de hallen.

Aan dit plein staan ook een granieten kerk en een fontein

waarover het standbeeld van de Heilige Martial, de pa-

troonheilige van de stad, lijkt te waken.

De halles werden gebouwd in de 19de eeuw als een

mooi geheel opgetrokken in baksteen en metaal. Rond-

om loopt een mooie fries van 328 porseleinen vierkantjes

met fruit, groenten, vis, wild en andere levensmiddelen

die hier verkocht werden.

12 • www.reiswereldmagazine.beDe oude slagerswijk

De oude slagerswijk

De hallen

Wandel even tussen de kraampjes door, je krijgt een mooi over-

zicht van de streekproducten en de specialiteiten van de stad:

paté van aardappelen (taartjes in bladerdeeg, met of zonder

vlees en kruiden), konfijt, worst met kastanje, foie gras, vlees

van het limousinslag, grillon (een soort pastei), bospaddenstoe-

len, aardbeien uit de Corrèze, galetous (pannenkoeken), kaas,

clafoutis van kersen, flognarde (appeltaart) of treïpais (gebakje

met kastanje, chocolade en nootjes)… Daarnaast vind je er

ook twee bars waar je een tussendoortje kunt proeven (Chez

François en Bistrot d’Olivier). Aan een lange houten tafel smul je

er (enkel op weekdagen en voor de lunch) van een ribstuk van

het rund dat in deze streek wordt gekweekt of een dagschotel

met streekspecialiteiten voor € 11. Bij ‘Chez Alphonse’, dat bui-

ten de hallen ligt, geniet je van een streekgerecht dat heerlijk is

bereid met verse producten die in de hallen zijn gekocht. Het is

er altijd gezellig druk. Een heel goed adres...

Galetous Treïpais

Pâté van aardappelen

Restaurant ‘Le Pont St-Etienne’Restaurant ‘Le Pont St-Etienne’

Een van de uitgangen van de hallen geeft uit op de oude

slagerswijk, die vroeger verenigd was in een machtig vakge-

nootschap. Aan de nauwe straatjes liggen vakwerkhuizen,

maar slagers vind je er niet meer. Tegenwoordig huizen hier

antiquairs, boekwinkels en andere winkeltjes. In de ‘Rue de la

Boucherie’ ligt het door de stad gerenoveerde Maison de Bou-

cher, een stille getuige van het genootschaps- en gezinsleven

in deze 15de-eeuwse gebouwen. Op de benedenverdieping

werd het vee geslacht, het vlees versneden en verkocht. Op

de bovenverdiepingen leefde men. De zolder diende om de

huiden te drogen. Het genootschap van de slagers werd in

de 10de eeuw opgericht en was een heel gesloten gemeen-

schap: het beroep werd doorgegeven van vader op zoon, er

werd enkel tussen slagersfamilies gehuwd, die bovendien in

dezelfde wijk woonden. Het steegje geeft uit op de mooie Pla-

ce Saint-Aurélien, waar de gelijknamige kapel staat die in de

15de eeuw door de slagers werd gebouwd. De klokkentoren

van de kapel is bekleed met dakspanen van kastanjebomen,

een typisch kenmerk dat je ook bij andere kerken in de Limou-

sin terugvindt. Ieder jaar komen de historische straatjes tot

leven. Dan wordt de Frairie des Petits Ventres (de 3de vrijdag

van oktober) gevierd. Tijdens de vele feestelijkheden kun je de

specialiteiten van de trijpverkopers en slagers proeven. Er is

altijd heel veel volk!

Iets verderop, als je de Rue du Consulat uitwandelt, kom je

uit bij een smalle doorgang die je naar de ‘Cour du Temple’

brengt, een vierkant pleintje met mooie herenhuizen met vak-

werk die eveneens dateren uit de 15de eeuw. Hier ben je ook

vlak bij de Place des Bancs, een grote esplanade die de abdij

verving die hier vroeger lag en waarvan tegenwoordig enkel

nog de crypte overblijft (rondleidingen: informatie bij de Dienst

voor Toerisme)…

De wijk ‘La Cathédrale’ (of ‘La Cité’)

Bij de kathedraal Saint-Etienne begint de historische kern van

de Cité, kleine geplaveide straatjes, vakwerkhuizen, een plein-

tje met terrasjes. Op deze rustige plek leefden vroeger kanun-

niken, kloostergemeenschappen en rijke handelaars.

De kathedraal is een van de weinige grote gotische monumen-

16 • www.reiswereldmagazine.be

De kathedraal St-Etienne

‘Cour du Temple’De oude slagerswijk

www.reiswereldmagazine.be • 17

ten ten zuiden van de Loire. De bouw werd in 1273 begonnen,

maar de werkzaamheden werden tijdens de Honderdjarige

Oorlog stilgelegd. In totaal duurde de bouw zes eeuwen, van-

daar de verschillende stijlen in het interieur van dit indrukwek-

kende bouwwerk. Bewonder er onder meer een heel mooi

renaissance-oksaal geflankeerd door twee draaitrappen of het

kleine kapelletje van de Heilige Maagd, dat in de 19de eeuw

werd gebouwd in neogotische stijl die in die periode erg in

trek was.

Het Musée des Beaux-Arts de Limoges aan het voorplein be-

slaat het vroegere bisschoppelijke paleis (18de eeuw), dat ge-

restaureerd en uitgebouwd werd (de deuren gaan in de herfst

opnieuw open). In het museum bevinden zich pareltjes als de

mooie verzameling email uit de Limousin (waarvan sommige

stukken dateren uit de middeleeuwen). De stad was heel be-

dreven in deze kunstvorm, net als in het werken met porselein.

Achteraan strekt zich een botanische tuin uit in verschillende

verdiepingen. Aan de vele wandelpaadjes door de tuin zijn tal-

loze bloemsoorten geplant. Het uitzicht op het bisschoppelijke

paleis en de kathedraal, maar ook op de vallei van de Vienne

die wat lager ligt, is er schitterend.

Over de rivier zijn verschillende bruggen gebouwd; waarvan

er twee heel oud zijn en enkel voor voetgangers bedoeld zijn:

de ‘pont Saint-Etienne’ en de ‘pont Saint-Martial’, aangelegd

in de 13de eeuw. De eerste lag (en ligt nog steeds) aan de

bedevaartweg naar Santiago de Compostela en was voor

de bedevaartgangers de toegangsweg naar Limoges. Op de

heuvel tegenover de kathedraal ligt in het grote vakwerkhuis

een uitstekend adres: het restaurant ‘Le Pont Saint-Etienne’.

Chef Sylvain Antoni bereidt inventieve maar overheerlijke ver-

sies van de streekgerechten, op basis van producten die hij

op het kleine naburige marktje of in de boerderijen in de streek

aankoopt.

Tel: 0033 5 55305254. www.lepontsaintetienne.fr

Het station van de Benedictijnen ligt weliswaar wat van de his-

torische wijken af maar is zeker een ommetje waard. Het ge-

bouw werd in 1929 ingehuldigd en is ongetwijfeld een van de

monumenten met de grootste symboolwaarde hier in Limoges.

Dit reusachtige gebouw met een 61 meter hoog belfort en een

koperen koepel met vakzoldering is een pareltje van art-deco-

meesterschap. Het gebouw is ook versierd met mooi glaswerk,

ijzersmeedwerk en monumentale beeldhouwwerken.

Sylvain Antoni, Chef van ‘Le Pont Saint-Etienne’

De wijk of ‘La Cité’ De kathedraal en de botanische tuin

Het ‘Musée des Beaux-Arts’

Het station van de benedictijnen

Brug St-Etienne

www.reiswereldmagazine.be • 19

Maar je hebt Limoges pas helemaal gezien als je ook een

bezoekje hebt gebracht aan de porseleinfabriek of het Mu-

sée Adrien Dubouché, dat de grootste verzameling porselein

ter wereld bezit. De voorwerpen zijn ondergebracht in een

neoklassiek 19de-eeuws gebouw en ingedeeld volgens hun

oorsprong of de periode waarin ze gemaakt zijn. Je vindt er

bovendien ook mooi vaatwerk uit Limoges en Chinese of Ita-

liaanse vazen.

In de 18de eeuw werd zo’n 40 km van de stad een kaoliena-

der ontdekt, dat was meteen het begin voor de porseleinpro-

ductie in Limoges. De productie kende een bloeiperiode en de

stad maakte faam over de hele wereld. Vanaf de jaren 1980

echter daalde de productie. Volgens de nieuwste modetrends

was porselein ouderwets, ondanks de vele hedendaagse en

smaakvolle ontwerpen. Een porseleinen servies staat tegen-

woordig nog maar zelden meer op een huwelijkslijst (die zelf

ook niet zo vaak meer wordt gelegd als vroeger). Dertig jaar

geleden waren deze lijsten een belangrijke bron van inkom-

sten voor porseleinfabrikanten. Om zich aan deze nieuwe

trends aan te passen, moesten de fabrikanten hun productie

aanpassen, maar dat was niet genoeg. Heel wat fabrikanten

moesten de deuren sluiten of fuseren. De emailkunst, een an-

dere specialiteit van de stad, maakte hetzelfde mee, hoewel

ook deze kunstvorm zich aan de trends van de tijd probeerde

aan te passen…

Er zijn nog porseleinwinkels in de stad, maar veel minder dan

vroeger. De prijzen liggen vrij hoog, maar dat mag. De produc-

ten zijn van goede kwaliteit, er wordt geduldig aan gewerkt en

de vakkennis is al eeuwen oud. Tijdens een bezoek aan de Ma-

nufacture Royal Limoges kun je de verschillende stappen in het

productieproces volgen en zie je hoe de stukken nadien ver-

sierd worden. De fabriek werd opgericht in 1797 en werkt nog

steeds. Daarnaast kun je er ook een van de laatste ronde ovens

in vuurvaste steen bewonderen. Deze ovens werden in het mid-

den van de 20ste eeuw vervangen door tunnelovens, die zijn

goedkoper en gemakkelijker in gebruik. De oven van Casseaux

(1884) werd gerestaureerd en met pensioen gestuurd. Tegen-

woordig is de oven geklasseerd als historisch monument.

Goed om te wetenMet een treintje kun je de belangrijkste beziens-waardigheden van de stad bezoeken. De rondrit is 8 km lang, intussen krijg je uitleg over de ge-schiedenis en de oorsprong van Limoges (ver-trek voor de Dienst voor Toerisme).De Dienst voor Toerisme (Boulevard de Fleurus) organiseer t rondleidingen in de historische wij-ken: la Cité en de onderaardse gewelven van La Règle (onder de tuinen van het bisschoppelijke paleis), het hogergelegen deel van de stad en de ‘Village’ van de slagers, ‘Limoges aan de rivier de Vienne’, Limoges by night…

Voor meer info: tel: 00 33 555 34 46 87 (Dienst voor Toerisme)www.tourismelimoges.com

‘Chambres d’hôtes’, bij de heer en mevrouw Chastagner, in Feytiat

Amper een paar kilometer van Li-moges ligt een mooie priorij uit de 16de eeuw. Het familiedomein ligt midden in een mooie tuin en een moestuin. In een van de bijge-bouwen achteraan heeft meneer Chastagner zijn ambachtelijke por-seleinatelier ingericht. Hij erfde de vakkennis van zijn voorouders en maakt prachtige kopieën van oude stukken en moderne eigen crea-ties. Dit koppel biedt zijn gasten meer dan een verblijf alleen (met ontbijt). Ze hebben een vermel-ding bij Gîtes de France als char-meadres. De prachtige kamers zijn met smaakt en elegantie ingericht, net als de rest van het gebouw. Er is ook mogelijkheid tot table d’hôtes met kwaliteitsproducten en opgediend op vaatwerk uit Limo-ges dat in ateliers van de familie werd gemaakt. Proef de lekkere ta-gliatelle met courgette en scampi’s (bijvoorbeeld). Het echtpaar wijdt zijn gasten ook in een tafelkunst in die vandaag vaak wordt vergeten en laat hen stukken ontdekken die tegenwoordig in onbruik zijn ge-raakt en die wij dus helemaal niet meer kennen!Een verblijf bij de heer en mevrouw Chastagner kun je makkelijk combi-neren met een initiatie in de tafel-kunst of de porseleinkunst in het naburige atelier…Prijs: € 72 voor een tweepersoons-kamer, ontbijt inbegrepen.

Tel: 0033 5 55483397 of 0033 6 80981764.www.gites-de-france-charme.com/Prieure_du_Puy_Marot-Feytiat-g87_9713.html

20 • www.reiswereldmagazine.be

Leuke adresjesPorselein Chastagner

www.reiswereldmagazine.be • 21

‘Le Poudrier’, in Limoges

In 1532 stond op dit 3 ha grote do-mein een molen met twee schoepen, die de bijnaam ‘de buik van Limoges’ kreeg omdat er genoeg graan werd gemalen om de hele stad van voedsel te voorzien. Maar Lodewijk XIV legde beslag op de molen en liet er kanons-poeder malen (vandaar dus de naam). Later kreeg de molen zijn oorspron-kelijke functie terug, maar werd uit-eindelijk omgevormd tot porseleinfa-briek. Aan het eind van de 19de eeuw verdwenen de schoepen en werden ze vervangen door turbines, waar-door de molen een waterkrachtcen-trale werd die een weverij van stroom voorzag. Uiteindelijk werd dit domein verlaten en raakte het in verval. Pas in 1996 kocht Jacques Vigneras het domein op. Hij begon aan een werk dat 8 jaar zou duren. Hij restaureerde het hoofdgebouw, de molen, de gas-tenverblijven, een deel van de oude weverij, de tuin en de moestuin. Hij legde een mooi openluchtpodium aan waar concer ten en andere evenemen-ten worden georganiseerd. Een deel van de gebouwen kun je reserveren voor een huwelijk, maar het grootste deel blijft voorbehouden voor kunst en cultuur. Dat maakt je verblijf hier net dat tikkeltje gezelliger. Er zijn 5 knusse kamers beschikbaar, ingericht met authentieke meubelen. Er is een gîte, een slaapzaal en een ar tistieke woning. De table d’hôtes wordt be-reid door Jacques Vigneras en Paolo Del Vecchio, die ook instaan voor een alleraardigste ontvangst.Le Poudrier is het hele jaar door geopend. Tel: 0033 5 55 101800. www.le-poudrier.com

Leuk

e ad

resj

es

22 • www.reiswereldmagazine.be www.reiswereldmagazine.be • 23

Uitjes in de Corrèze

TulleDe hoofdstad van het departement, Tussel,

is 3 km lang en ligt aan de Corrèze tussen

twee steile flanken in de vallei. Tulle is een in-

dustrie- en administratieve stad, beschouwd

als de Franse hoofdstad van de accordeon.

Maar achter de moderne façade gaat een

oude stad schuil, de middeleeuwse ‘Enclos’

met de cathédrale St-Martin (gebouwd tus-

sen de 12de en de 14de eeuw), de oude

kloostergebouwen die tegenwoordig een

museum zijn, het mooie klooster, de nauwe,

steile straatjes, de houten vakwerkhuizen en

15de- en 16de-eeuwse woningen die herin-

neren aan het glorierijke verleden van de stad

die bekendstond om de wapenproductie.

24 • www.reiswereldmagazine.be

In Tulle: de Maugein-accordeonsIn de jaren 1960 kende de accordeon zijn gouden pe-

riode. Nadien was de liefde voor dit instrument lange

tijd voorbij. Er ontstonden nieuwe muziekstromingen

zoals rock en nieuwe instrumenten doken op, zoals

de elektrische gitaar. Maar sinds de jaren 1980-1985

maakt de accordeon opnieuw opmars. Steeds meer

artiesten, zoals Bénabar en Olivia Ruiz, ontdekken dit

instrument opnieuw. In de jaren 1960 werkten in de

ateliers Maugein Frères 250 mensen, vandaag zijn

dat er maar 23 meer! Wat de productie betreft, die is

van 6000 gezakt naar 700 stuks per jaar.

De accordeonfabriek van Tulle werd in 1919 opge-

richt door de gebroeders Maugein en is de oudste van

Frankrijk en de enige waar instrumenten op maat ge-

maakt worden. Je kunt de ateliers bezoeken. Aan de

hand van de uitleg die je er kunt horen, kom je meer

te weten over de verschillende stappen die de kleinste

diatonische of de chromatische accordeon met een

groot klavier en heel wat mogelijkheden doorloopt.

Je begint bij het domein van de schrijnwerker en gaat

verder naar het atelier waar de stukken worden uitge-

sneden die de structuur vormen van het instrument.

Tot slot bezoek je het atelier waar het mechanische

gedeelte, onder andere het klavier, wordt gemonteerd.

Een jonge kleurspecialiste, die oorspronkelijk een op-

leiding had gekregen in het beschilderen van koets-

werk, zorgt nu voor het bewerken van de ‘kasten’, die

ze in blinkende kleurtjes steekt. Alles verloopt volgens

de wens van de toekomstige eigenaar, die ook het mo-

tief en de kleur van de harmonica kan kiezen. Daarna

worden alle stukken gemonteerd. Er wordt begonnen

met de lamellen, de pijpen, de tongen, de toetsen,

enzovoort, tot je uiteindelijk een complex en gesofis-

ticeerd instrument te zien krijgt (een van de modellen

bestaat uit maar liefst 6800 onderdelen!). Dan is het

aan de stemmer met zijn uitstekende ‘oor’. Deze stap

is van groot belang, de laatste na 100 uur werken per

accordeon! Een ongewoon bezoek waarbij je heel wat

te weten komt over dit miskende instrument, dat een

beetje symbool staat voor de Corrèze en de vakkennis

van deze streek…

ZI de Mulatet, Route de Brive, 19000 Tulle

Tel: 0033 5 55200889.

www.accordeons-maugein.com

‘Les Nuits de Nacre’Van 16 tot 19 september 2010 loopt de 23ste editie van de Nuits de Nacre. De hele stad verandert in een podium, de ac-cordeon is de koning van de straat, maar niet het enige in-strument dat je zult horen tijdens een van de vele concerten die vier dagen lang overal in de stad georganiseerd worden. Het thema verandert jaarlijks. Dit jaar is dat ‘Musette Métisse’. De vele voorstellingen combineren culturen en invloeden en je krijgt een mooie schare artiesten uit alle hoeken te zien.

Voor meer info: www.nuitsdenacre.com

De panden van Travassac, in Donzenac

In de 16de eeuw lag hier een heuvel waar 7 paral-

lelle en verticale leisteenlagen liepen. Al snel ont-

dekte men de kwaliteit van de lei en ging men aan

het ontginnen en kappen van pannen die het stro op

de daken zouden vervangen. Zo ontstonden enorme

scheuren, ook wel ‘panden’ genoemd, die tot 100

meter diep en amper 2 meter breed waren. Het ge-

volg was een vreemd landschap dat uniek is in Eu-

ropa (doorgaans zijn de aders horizontaal, wat het

uitzicht van de steengroeven helemaal wijzigt). Deze

rechte, gladde scheuren waar soms ook gaten in zit-

ten (de ‘perces’) zijn te bezoeken. Beluister de uitleg

van de leidekker die je rondleidt en heel wat anekdo-

tes uit zijn mouw schudt over het beroep en het da-

gelijkse leven van zijn collega’s van vroeger en nu. In

werkelijkheid ontdek je maar een klein stukje van de

groeve, die enorm groot is en waar tot 300 leidek-

kers werkten. Vandaag zijn dat er maar 5 meer…

Je eindigt je bezoek bij de reconstructie van een

werd uit het begin van de vorige eeuw. De hutjes

waarin de arbeiders woonden, zijn vervangen door

moderne huisjes, maar de werktuigen zijn nog de-

zelfde. Het werk in Travassac kan niet gemechani-

seerd worden. De blokken worden dus nog steeds

uitgehakt met beitel en klophamer, daarna worden

ze gekliefd (splijten door het vormen van schilfers)

en in leien gehakt. Aan het eind van de rondleiding:

het museum in een gebouwtje achter in een gale-

rij. Prenten en documenten, getuigenissen van het

leven van de arbeiders, de ‘Mine à Kado’, een on-

gelofelijk winkeltje met leien in chocolade of kleine

blokjes leisteen die als... ijsblokjes dienen!

Voor meer info: www.lespansdetravassac.com

Collonges-la-Rouge, het mooiste dorp van Frankrijk

Aan de rand van de Dordogne, de Auvergne en de Quer-

cy ligt Collonges-la-Rouge, verscholen aan de voet van

een heuvel en ooit omringd door vestingmuren. Dit stadje

kreeg terecht de naam Mooiste Dorp van Frankrijk (de

Corrèze alleen al telt er 5). Deze vereniging was trouwens

een initiatief van een van de burgemeesters. Dit middel-

eeuwse dorpje is zo mooi en architecturaal zo homogeen

dat het lijkt alsof het opgetrokken werd voor het plezier

van de vele bezoekers. Om nog meer de indruk te krijgen

dat de tijd hier stilstaat, loopt de weg niet door het dorp

(daar is alle verkeer trouwens verboden, behalve voor de

bewoners). Alle elektriciteitskabels liggen onder de grond,

de straatverlichting gebeurt met gaslantaarns.

Historisch gezien maakte Collonges deel uit van het burg-

graafschap Turenne, dat is ook de reden waarom de to-

renhuisjes hier zo mooi zijn. Die torentjes werden trouwens

laag gehouden om geen belasting te hoeven betalen op

de hoogte van deze uiterlijke tekenen van rijkdom. In de

15de en de 16de eeuw, toen de stad bepaalde privileges

genoot en vrijgesteld was van belastingen, lieten de ede-

len van Turenne hier prachtige herenwoningen en kaste-

26 • www.reiswereldmagazine.be www.reiswereldmagazine.be • 27

len bouwen. Deze gouden eeuw werd abrupt beëindigd

door godsdienstoorlogen en de verkoop van het burg-

graafschap aan Lodewijk XV in 1738. Hij schrapte alle

privileges van de stad. Collonges werd verlaten na het

verval van de wijngaarden, die de grootste factor waren

voor de lokale rijkdom, en de landelijke uittocht. Tot de

kerk in 1905 en later het hele dorp in 1942 geklasseerd

werden als historisch monument. Als gevolg daarvan

werden restauratiewerkzaamheden opgestart. Het dorp

bestaat uit een aangename combinatie van huizen en

andere gebouwen met stenen daken die allemaal opge-

trokken zijn uit rode zandsteen, door het vele ijzeroxide in

de plaatselijke stenen.

Vandaag zijn de originele economische activiteiten van

het dorpje verloren gegaan. Er zijn nog enkele hotels,

cafés en winkeltjes voor toeristen die de straatjes opvro-

lijken. Je komt hier dus best vroeg genoeg of na 18.00

u, als de grote massa bezoekers er niet meer is en de

ondergaande zon de rode huizen in een prachtige gloed

zet. Je geniet des te meer van de charme en de pracht

van de église Saint-Pierre (waarvan met de bouw begon-

nen werd in de 11de eeuw) met een schitterend romaans

portiek, de kleine chapelle des Pénitents (14de eeuw),

het huis met de erkerramen ‘la Sirène’ (16de eeuw) en de

hal waar tot 1897 een wijn- en notenoliemarkt gehouden

werd onder het kastanjehouten gebint. Er staat ook een

broodoven waarin tot 1960 nog brood werd gebakken.

In de zomer wordt hij ter gelegenheid van de ‘marchés

d’antan’ nog ‘s aangestoken…

www.ot-collonges.fr

La Route des Métiers d’ArtDe accordeonfabriek van de gebroeders Maugein ligt aan de Route des Métiers d’Art, die zich door de Limousin slingert. Onderweg ontdek je ambachtslieden die zich wijden aan onder andere beeldhouwen, email, boekbin-derij, pottenbakkerij, restauratie van kunst-werken, tapijtweven met naalden, glasblazen of verluchten. Bij de Dienst voor Toerisme is een gedetailleerde kaart te krijgen.

28 • www.reiswereldmagazine.be

Collonges: ‘Jeanne, maison d’hôtes’

Brigitte en Pascal trokken weg uit Parijs en nestelden zich in Collonges. In een 15de-eeuws gebouw met een torentje, opge-trokken uit rode graniet, open-den ze dit mooie gastenverblijf. Het sympathieke koppel richtte vijf kamers in, allemaal op een andere manier maar telkens met heel veel smaak. De ‘kamer met haard’ heeft een echte can-tou (grote haard) typisch voor de Corrèze en een schilderach-tig terras. De ‘zenkamer’ met stenen muren is heel sober en een tikkeltje exotisch, je geniet er van een adembenemend uit-zicht op het dorp! Er is een leuke tuin waar je ‘s avonds aan de table d’hôtes kunt aanschuiven om te genie-ten van de lekkere gerechten die Brigitte heeft bereid.

Prijzen: € 90 voor een twee-persoonskamer, ontbijt inbe-grepen. Table d’hôtes: € 35, aperitief en wijn inbegrepen. Privébadkamer, televisie en wifi in alle kamers. Privéparkeer-terrein. Het hele jaar door ge-opend na reservering.

Brigitte en Pascal Monteil: tel: 0033 5 55 254231 of 0033 6 86 706353. www.jeannemaisondhotes.com

Leuk

adr

esje

30 • www.reiswereldmagazine.be www.reiswereldmagazine.be • 32

De marktenIn de Corrèze worden heel wat lokale marktjes georgani-seerd, in de zomer komen daar nog eens feestelijkheden bij. Ook in de kleine dorpjes is er dan markt. In Brive-la-Gaillarde loop je in ieder geval eens langs bij de ‘Foires grasses’, die hulde brengen aan foie gras en zwarte truf-fel. De markt loopt het eerste weekend van december en in januari, februari en maart. Ook mee te geven: de ‘bistrots de pays’ waar je informatie vindt over de omgeving en de streekproducten.Info over de Corrèzewww.vacances-en-correze.netOp de website vind je een zoekmotor en kukn je over-nachtingen reserveren, tips en ideetjes voor uitjes vin-den, films bekijken, een luisterbezoek brengen en een themagids openen.

Brive-la-GaillardeBrive is de economische hoofdstad van de Cor-

rèze, ligt aan het kruispunt van de grote wegen

Clermont-Ferrand-Bordeaux en Paris-Toulouse

en straalt gezondheid uit.

Door het historische centrum lopen heel wat

verkeersvrije straten, rondom ligt een boulevard

die aangeeft waar ooit de vestingmuren lagen. In

het hart van de wijk staat een kerk gewijd aan de

Heilige Martinus, wiens relieken zich in de crypte

bevinden, naast de sarcofagen die tijdens de

restauratiewerkzaamheden ontdekt werden.

In een nabijgelegen steegje staat de Tour des

Echevins, een toren in renaissancestijl die in te-

genstelling tot de meeste gelijkaardige bouw-

werken een uiterst bewerkte voorgevel heeft,

ongetwijfeld was dit om de rijkdom van de ei-

genaar te laten zien. Iets verderop ligt het mooie

Hôtel de Ville, alweer in renaissancestijl, onder-

gebracht in het voormalige Collège des Doc-

trinaires. Je bekijkt het stadhuis best vanaf de

Place St-Pierre, zo zie je ook de ringmuur met

galerijen en de vreemde toren die wat wegheeft

van een vuurtoren. Niet te missen is de marché

Georges Brassens op dinsdag-, donderdag- en

zaterdagochtend. De kleurrijke kraampjes puilen

uit van de streekproducten die de verkopers je

maar al te graag laten proeven.

Door de vele levendige winkelstraatjes ontdek je

mooie gebouwen en pleintjes met leuke eethuis-

jes. Een gezellig stadje waar het leuk rondwan-

delen is…

Een kalender vol feestelijkhedenIn Brive-la-Gaillarde worden heel wat eve-nementen georganiseerd. Het ‘Festival de l’Elevage’ valt in het laatste weekend van augustus en gaat door op de Place de Guierle (vroeger een moeras), van begin december tot begin maart zijn er de ‘Foi-res grasses’ (truffels en andere lekkere producten), er is ook nog de ‘Foire du Livre’ waar gastronomie gecombineerd wordt met lectuur en die doorgaat tijdens het eerste weekend van november…

32 • www.reiswereldmagazine.be

34 • www.reiswereldmagazine.be

Bezoek aan de lekkere keuken en het erfgoed: de Distillerie Denoix

Een bezoek aan Brive is pas compleet met een halte bij het Maison Denoix. Dit gezinsbedrijf werd in 1839 opgericht en produceert tot op de dag van vandaag op ambachtelijke manier wijnen een alcohol op basis van noten. Dit doen ze in ko-peren kolven en ketels die geen museumstukken zijn maar nog steeds gebruikt worden voor de productie die je als bezoeker af en toe kunt bijwo-nen. Er wordt gebruikgemaakt van eeuwenoude methodes, die de distilleerderij het label Entre-prise du Patrimoine vivant opleverden. Je bezoek begint voor de molen, die stilligt tot half juli, wanneer de nog groene, weke noten geoogst worden. Het nog zachte fruit wordt fijngemalen en produceert sap (100 kg noten is goed voor onge-veer 75 liter sap). Daaraan wordt alcohol toege-voegd zodat het niet zou gaan gisten. Dit brouwsel blijft 5 dagen rusten in een wijnkelder, er worden geen aroma’s aan toegevoegd. De likeur wordt be-reikt door het distilleren of weken met planten of sinaasappelschil of met alcohol zoals armagnac, en suikersiroop dat ook hier in grote koperen ketels wordt gemaakt. Enkel de alcohol die men toevoegt, wordt buitenshuis gekocht. De rondleiding eindigt met een proeverij in de winkel, die op zich al een bezoek waard is. Er staan rijpingsvaten die er nog precies zo uitzien als in de 19de eeuw! Als je denkt dat likeur ouderwets is, dan weet je vast niet dat de Suprême de noix, die in dit uitstekende huis gepro-duceerd wordt, gebruikt wordt in de keuken bij de bereiding van de smakelijke sint-jakobsschelpen of om meloen op smaak te brengen…Meer info: www.denoix.fr

Er valt nog heel wat meer te ontdekken en te be-zoeken in de Limousin. Ook de keuken hier is een streling voor de tong en maakt een bezoekje aan de streek zeker de moeite. Wil je meer weten, surf dan naar de website www.tourismelimousin.com voor ideetjes voor een weekendje weg of een lan-ger verblijf, de leukste adresjes en heel wat handige informatie om je reis voor te bereiden. Goede reis!

Comité Régional du Tourisme du Limousin

30 Cours Gay Lussac87003 Limoges cedex 1Tel: 00 33 555 110 609 www.tourismelimousin.com

Comité Départemental du Tourisme

de la Corrèze

Maison du Tourisme. 45, quai Aristide Briand, 19000 TULLETel: 00 33 5 55 29 98 78 www.vacances-en-correze.net

Agence de développement et de réservation

touristiques de la Creuse

9, avenue Fayolle. BP 243. 23005 Guéret cedex Tel: 00 33 5 55 51 93 23 www.tourisme-creuse.com

Comité Départemental du Tourisme

de la haute-Vienne

4 place Denis Dussoubs, 87000 LimogesTel: 00 33 5 55 79 04 04 www.tourisme-hautevienne.com

VOOR MEER INFO: