HET CONCEPT

Samen Duurzaam Voedsel Produceren• 200 gezinnen / 500 monden• Eenmalige investering van EUR 2000,--• Lidmaatschap van minimaal 3 jaar• Wekelijkse afname van EUR 10,-- per persoon• Circa 60% van de kwantitatieve en kwalitatieve behoefte• Coopeatie U.A.• Boer in loondienst

UITGANGSPUNTEN

Uitgangspunten voor het ontwerp • Geen vreemd vermogen in het bedrijf• Sturing op kwaliteit, niet op efficiëntie• Geen voedselverspilling• Geld als middel om de continuïteit van het bedrijf te waarborgen• Gezonde bodem en (hersteld) landschap als uitgangspunt• Samenwerken met de natuur• Diervriendelijke houderijsystemen • Meewerken mag, maar hoeft niet• Professioneel bedrijf• Geen subsidieafhankelijkheid • Schaalbaar model

SYSTEEMBENADERING

Systematiesche uitwerking van het concept• Organisatorische laag• Verticale laag: Van bodem tot boomtop• Horizontale laag: Teelt en houderijsystemen• Tijd

ORGANISATIE

Actielijnen binnen de organisatorische laag• Organisatie: Cooperatie U.A.• ALV kiest een bestuur• ALV stelt het jaarplan vast als opdracht aan de boer• Boer in loondienst functioneert als bedrijfsleider (gevoeld eigenaarschap)• Vrijwilligersbeleid• Community building

• Ketenontwikkeling• Logistiek en distributie• Prijsvorming• Administratie

ORGANISATIE

Van Consumer Based naar Community Driven

VERTICALE LAAG

Actielijnen binnen de Verticale laag• Bodemverbetering• Landschapsinrichting en opbouw• Gebouwde omgeving• Relatie met omliggende (natuur)gebieden• Relatie met omliggende landbouwbedrijven• Luchtkwaliteit• Energie• Water• Biodiversiteit

VERTICALE LAAG

Invloeden van de permacultuur

HORIZONTALE LAAG

Actielijnen binnen de Horizontale laag• Plantaardige productie: Groenten en Fruit

• Raskeuzes• Vermeerdingsprogramma’s• Ziekten en plagen• Teelttechnieken

• Dierlijke productie• Idem• Rantsoen: aandacht voor eiwit

• Verbanden tussen de bedrijfstakken• Nutriëntenkringloop• Predatie• Mechanisatie• Voedselveiligheid

HORIZONTALE LAAGActielijnen binnen de Horizontale laag

FACTOR TIJD

Mijlpalen planning2015 start bodemverbetering2016 creëren uitgangsmodel2017 Leren produceren, organiseren en distribueren.2018 – 2026 werken aan inhoudelijke speerpunten; jaarthema’s:

2018: De Herenboerderij kent een afgeronde landschapsinrichting in 7 (eetbare) lagen2019: De Herenboerderij werkt enkel met eigen mest (dierlijk en plantaardig) en eigen productie van compost, mulch en ABCT (actief beluchte compost thee)2020: Alle dieren komen uit eigen fokprogramma’s2021: De Herenboerderij voedt haar dieren met 100% eigen producten2022: De Herenboerderij is 100% natuurlijk op het gebied van plaagbestrijding en preventie2023: De Herenboerderij is medicijnvrij2024: Alle plantaardige gewassen komen uit eigen vermeerderingsprogramma’s2025: De Herenboerderij heeft 100% controle op watermanagement2026: De Herenboerderij is 100% Energieneutraal/ CO2 neutraal

ONTWIKKELING

Marggraff Stichting• Landgoed Wilhelminapark• 60 ha cultuurgrond• 40 ha bos/EHS• Ontginningspatronen 1780• Voorlopersfunctie

NEDERLANDLocatieontwikkeling

Teeltbegeleiding

Onderzoek

Netwerk en uitwisseling

Opleiding, voorlichting, educatie

Belangenbehartiging

Beheer van het concept

NEDERLAND

NEDERLAND

AMBITIE2006

UitdagingMarggraff Stichting

2012

Eerste uitwerkingHerenboerderij

2013

Start Kartrekkers

2014

StartLedenwerving

2015

SamenwerkingMarggraff Stichting

2016

Inrichting en Exploitatie

AMBITIE2016

Inrichting en Exploitatie

Op weg naar 100 Herenboerderijen in Nederland!

AMBITIE

Gaat u mee op reis?