Marketing

College 19Prijs en uitleg opdracht

Doel van deze les

• Na deze les kun je:

• Uitleggen waar een prijs van afhangt en wat de mogelijkheden ervan zijn

• Het verschil beschrijven tussen een prijsstelling op lange en korte termijn

• De verschillende soorten lange termijn prijsstellingen herkennen

• Dit is belangrijk omdat:

• Het jou inzicht geeft in waarom bepaalde goederen of diensten een bepaalde prijs heeft

• Je een prijs kunt “verdedigen” naar een gast

• Je kunt meedenken over wat een goed of dienst zou moeten kosten

Prijs

• Een ondernemer moet bij het marketinginstrument Prijs op een aantal punten letten:

• De kwaliteit moet met de prijs overeenkomen

• De prijs moet hoger zijn dan de kostprijs

• De prijs moet niet veel hoger zijn dan die van de concurrent

• De doelgroep moet bereid zijn de prijs te betalen

• De prijs kan (tijdelijk) verlaagd worden om marktaandeel te winnen

Wat kost een…

Prijsstelling

• Wat is een prijsstelling?

• Het bepalen van een prijs voor een goed of een dienst

• Prijsstrategie

• Lange termijn

• Aantrekken van een bepaalde doelgroep (Bijenkorf / Wibra)

• Prijstactiek

• Korte termijn

• Extra verkoop realiseren

Prijsstelling lange termijn

• Er zijn vier soorten lange termijn prijsstellingen

• Kostengeoriënteerde prijsstelling

• Concurrentiegeoriënteerde prijsstelling

• Vraaggeoriënteerde prijsstelling

• Geïntegreerde prijsstelling

Kostengeoriënteerd

• De prijs van een product kan verschillen op basis van:

• Productverschillen (kwaliteit)

• Hoeveelheidsverschillen (kwantumkorting)

• Tijdsverschillen (seizoen)

• Twee methoden worden hiervoor gebruikt

• Cost-plus pricing

• Kostprijs + een vast winstpercentage

• Target pricing

• Kostprijs + een winstpercentage, hoe meer je verkoopt, hoe lager het percentage

Concurrentiegeoriënteerd

• Hierbij is de prijsstelling van de concurrent het uitgangspunt

• Prijspeil onder dat van de concurrent

• Stay-out pricing (afschrikken van concurrenten)

• Put-out pricing (uitschakelen van concurrenten)

• Expansion pricing (marktaandeel vergroten)

• Prijspeil boven dat van de concurrent

• Prijspeil gelijk met dat van de concurrent

• Me-too pricing (er zijn geen afspraken over de prijs)

• Kartelvorming (bij wet verboden)

Vraaggeoriënteerd

• Hierbij wordt de prijs vastgesteld op basis van wat de afnemer gewend is te betalen

• Psychologische prijzen

• Prestigeprijzen (mensen zijn trots dat ze het kunnen betalen)

• Discontinue prijzen (geen hele bedragen zoals € 100,- maar € 99,-)

• Prijsdiscriminatie

• Persoon (65+ korting)

• Plaats (campingplaatsen bij het strand)

• Tijd (hotel in het hoogseizoen)

• Product (luxere verpakking voor hetzelfde product)

Vraaggeoriënteerd

• Hierbij wordt de prijs vastgesteld op basis van wat de afnemer gewend is te betalen

• Fluid pricing / Yield management

• Heel veel vliegtuigmaatschappijen gebruiken dit

• Weinig stoelen beschikbaar? Hogere prijs

• Laatste moment voor de vlucht? Lagere prijs

• Veel stoelen beschikbaar? Hogere prijs

• Vroegboeken? Lagere prijs

Geïntegreerde prijsstelling

• Het bepalen van de prijsrange per product

• Minimale prijs

• Maximale prijs

• Gemiddelde prijs

• Het inschatten van het belang van de andere marketinginstrumenten

• Het vaststellen van de verkoopprijs

Opdracht

• Werk in groepen van 3 of 4

• Jullie gaan op papier een eigen bungalowpark of camping starten.

• Deze opdracht bestaat uit 4 onderdelen

• Naam en logo

• Doelgroepbepaling en doelgroeporiëntatie

• Doelgroepbewerking (5 P’s)

• Prijsbepaling

Opdracht (vervolg)

Naam en logo

• Bedenk voor jullie bungalowpark of camping een naam en een logo

• Volgende les zal tijd besteed worden aan creatieve processen

• Maak gebruik van deze creatieve processen voor een originele naam en origineel logo

• Beschrijf hoe jullie op deze naam en logo zijn gekomen

Opdracht (vervolg)

Doelgroepbepaling en doelgroeporiëntatie

• Kies een doelgroep waar je je op wil richten

• Jongeren

• Tweeverdieners

• Gezinnen

• Ouderen

• Zoek uit wat deze doelgroep wil:

• https://www.ikgastarten.nl/marketing-en-verkoop/marketingplan/

8-manieren-om-branche-en-marktonderzoek-te-doen

Opdracht (vervolg)

Doelgroepbewerking

• Beschrijf de 5 marketinginstrumenten (Product, Prijs, Plaats, Promotie, Personeel)

• Wees specifiek over waarom jullie voor deze invulling van de P’s hebben gekozen

• Koppel dit aan de uitkomsten van de doelgroeporiëntatie

• De P van Prijs mag je hier kort benoemen, de uitwerking hiervan komt in het laatste

gedeelte

Opdracht (vervolg)

• Bepaal de prijsstelling van jullie bungalowpark of camping

• Hou rekening met de resultaten van je doelgroeporiëntatie

• Bezoek de website http://www.wat-kost-het.nl/ en kies 5 kostenposten welke voor jullie

hotel van toepassing zijn

• Gebruik de theorie van pagina 67 en 68 over geïntegreerde prijsstelling om een prijs te

bepalen

Opdracht (vervolg)

• Lever de opdracht uitgewerkt als een Word document in.

• Uiterste inleverdatum: 27 maart (telt voor 40% voor je cijfer van Blok 3)

• Inleveren kan per e-mail op r.rond@rocmondriaan.nl

• Elke dag te laat is een punt aftrek

• Elke groep maakt een presentatie in PowerPoint of Prezi en stuurt deze voor 27 maart

naar r.rond@rocmondriaan.nl

• Elke dag te laat is een punt aftrek

• Presentaties: 27 maart en 3 april (telt voor 20% voor je cijfer van Blok 3)

Evaluatie

• Na deze les kun je

• Uitleggen waar een prijs van af hangt en wat de mogelijkheden ervan zijn

• Het verschil beschrijven tussen een prijsstelling op lange en korte termijn

• De verschillende soorten lange termijn prijsstellingen herkennen

• Is dit voor jullie gevoel behaald?