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O FlCINA D'q R BU C10 N de pub , ic.-.ciones No.48 Dicirmbre, 1981 T •• A C AU f72 n-n -E-u n-m .u-c a-e n-m .l-U E-a P - m o-P Fa--n v , AU-c P-n Distin ón para el CIAT El Dr. John L. Nickel recibe de manos del Presidente de la República de Colombia , doctor Julio César Turbay Ayala , la medalla y el pergamino al Mérito Arrocero que la federación Nacional de Arroceros de Colombia (FEDEARROZ) confirió al CIA T por su contribución al desarrollo del cultivo del arroz. La ceremonia tuvo lugar durante el Decimoctavo Congreso reunido en Bogotá del18 al 20 de noviembre. Al Instituto Colombiano (l CA). le fue conferida una distinción similar La fiesta de los niños. una tradición del CIAT En la época de Navidad los hijos de los trabajadores del CIA T 5U fiesta tr.dicion. 1. AI principio se celebraba dentro de 1. institución pero posteriormente se organìzó en el Bosque Municip.1 de p.lmira p.r. f.cilitar 1. asistencia de todos los niños. en 5U mayoría residentcs en eS3 ciudad Este año la ficsla fue el viernes diciembre. de 12 a 4 de la t.rde. J) urante cuatro horas los niños se d ivirtieron montando en 105 distintos juegos mecánicos y con las de payasos y teres contratados por el CIAT. Personajes vivos de Wa It J) lsney repartieron dulces y helados a 105 aSlstentes un3 hcrmosa sclec- ción de villancicos dio w1 a1egre colorído a estc d h dedicado espe- cialmente a 105 niños Be rnel V.lenci.. dc Recursos Humanos. encargado de la coor- dinación del programa. entrevistó a un grupo de hijos de trab.jadores con ed.des entre 10 y 12 pa r. charlar con ellos acerca de esla importante fiesta . Uno de los Fernan- do Ramos. hijo dc Oscar Ramos , di.logó .si con Be mcl Be rnel : Cuénlame Fernando , i1e gUSIQ asÎs r a laJìes lO de los nÎños que el CIAT organiza cada didemhre en el Bosque MunÎdpal d(>PalmÎra? Fernando: "Si me gu sta mucho 1. fiest. que nos da el C IA T en el Bosque Municipa l. primero porque puedo montarme en la licuadora y en los columpios. y segundo porque 19S payasos que lI ev. el CIA T me hacen reir mucho. Ah y también me gustan los hel.dos por que tiencn un envase muy bonito . En mi casa tengo envase dcl helado que mc dieron el .ño Centro

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OFlCINA D'q R BUC10N

de pub ,ic.-.ciones

No.48 Dicirmbre, 1981

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DistincÏón para el

CIAT

El Dr. John L. Nickel recibe de manos del Presidente de la República de Colombia , doctor Julio César Turbay Ayala , la medalla y el pergamino al Mérito Arrocero que la federación Nacional de Arroceros de Colombia (FEDEARROZ) confirió al CIA T por su contribución al desarrollo del cultivo del arroz. La ceremonia tuvo lugar durante el Decimoctavo Congreso reunido en Bogotá del18 al 20 de noviembre. Al Instituto Colombiano Agropecu且rio (lCA). le fue conferida una distinción similar

La fiesta de los niños. una tradición del CIA T En la época de Navidad los hijos de

los trabajadores del CIA T t間len 5U fiesta tr.dicion. 1. AI principio se celebraba dentro de 1. institución pero posteriormente se organìzó en el Bosque Municip.1 de p.lmira p.r. f.cilitar 1. asistencia de todos los niños. en 5U mayoría residentcs en eS3 ciudad

Este año la ficsla fue el viernes I 且 de

diciembre. de 12 a 4 de la t.rde. J)urante cuatro horas los niños se d ivirtieron montando en 105 distintos juegos mecánicos y con las prc時ntaciones de payasos y tí teres contratados por el CIAT. Personajes vivos de Wa It J)lsney repartieron dulces y helados a 105 aSlstentes m間1t ras un3 hcrmosa sclec­ción de villancicos dio w1 a1egre colorído a estc d h dedicado espe­cialmente a 105 niños

Bernel V.lenci.. dc Recursos Humanos. encargado de la coor-

dinación del programa. entrevistó a un grupo de hijos de trab.jadores con ed.des entre 10 y 12 .晶os pa r. charlar con ellos acerca de esla importante fiesta . Uno de los cntrevi叫ados. Fernan­do Ramos. hijo dc Oscar Ramos, di.logó .si con Bemcl

Bernel : Cuénlame Fernando , i1e gUSIQ asÎs lÌr a laJìes lO de los nÎños que el CIAT organiza cada didemhre en el Bosque MunÎdpal d(> PalmÎra?

Fernando: "Si se而Of . me gusta mucho 1. fiest. que nos da el CIA T en el Bosque Municipa l. primero porque puedo montarme en la licuadora y en los columpios. y segundo porque 19S payasos que lIev. el CIA T me hacen reir mucho. Ah ‘ y también me gustan los hel.dos Pi個piedra por que tiencn un envase muy bonito . En mi casa tengo el、envase dcl helado que mc dieron el .ño

Cnnlm山 '"旭 P:J j1In ;1 、 1~ IJII.: m.:

《二會~U Centro Inter叫叫 de 神i州ura Tropi叫 Apartado 仰, ω, ωmbia

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Cómo pasan la Navidad las gentes del CIAT Vicnc dc la på~lna antcnor

pasado y 10 cuido mucho. También me guslan 10schilOS y las gaseosas. ESle año pienso comer mucho de todo pues mi mamå me dijo que me iba a lIevar.

Bernel: Para eSle a品。 iQué nuevQS Qtracciones desearias que le presentóramos en 1.'1 Bosque Municipa/?

Fernando: “ Me gustaria ver más payasos y muñecos de Wall Disney, y también me gustaria un Papá Noel vivo para Ja旭rle las barbas

Bemel : Y en cuan lO a goJosinas i qué Olras te guslan'a probar este Q,丘o?

Fernando: "Que nos dieran los mismos helados Pi回piedra que me luslan mucho por eI envase, y también chitos

Bernel: i Qué sienrf!s cuando escuchas que se acerca 10 Navidad?

Fernando: "Cuando yo oigo que se acerca la Navidad pienso en que tenemos que hacerel pesebre en mi caS3, rezar la novena y cantar villancicos . . . y también que voy a lener regalos

Bernel: Y ,qué le esrås pidiendo 01 N的o Dios?

Femando: Que me Iraiga jugueles y ropa para ir a la escuela

Bernel: ,Y no le pides 01 Niño Dios que le rraigo jugueres y ropo 0 rodos los niños del mundo?

Fernand。“Sí señor , yo le eSloy pidiendo al Niño Dios que lambién le Iraiga juguetes y ropa a IOOos los niños del mundo para que ellos lambién tengan sus 間galos como yo y sean muy feli自5 ." 口

b血 Alf,宙間 P個a缸. de Yuca l Me­joramienlo, Irabaja en el CIAT desde hace nueve a品的 y medio . ESlá 扭曲doytiene cuatro hìjos

“La Navidad la pasaré en mi 姐姐rOOeado de mi familia pues la 叫uaciónecon6mica no nos permite vi句ar a visitar parientes. Por tradición , nuestra cena de Navidad se com pone de un buen 姐ncocho de gallina , nalilla y builuelos y saborear un buen vino en compañía con nuestros vecìnos. Los niños recibirán los regalos de Niño Dios a la media noche."

Tobl.. C.brer. Irabaja en Agronom ía de Yuca d自由 hace diez ailos , casado y con un hijo, que le ha dado dos nielos. 2

‘ En la Navidad me iré con mi familia a Sandoná. Nariño. donde viven mi5 familiares para pasar con ellos esos dias La celebraci6n del 24 es Iradicional entre nosotros. N os reunimos todos en la mesa para ∞mernos el sancochito con los buñuelos y la natilla. Para mi la mejor comida es la gallina. También un buen vino y gallel間s."

IA血Eduardo Herr前., con siete años de Irabajl!r en 旭 instituclón en el programa de Frijol, con el doclor Thung. ca姐do , c油n 10 hij。趴 de 105 cuales dos viven con él.

“La Navidad la celebramos en 姐姐porque no tenemos dincro para viajar a visitar nue5甘05 pa rien tes . A las ni ña5 les daré de aguinaldo cualquicr bobadila pues no son las más pero lampoco las menos. A ellas les compraré mu晶ecasyalos niños que ya eslán grandes , ropa . En cuanto a las comidas especiales de esta 句。曲. tradicionalmente comemos fri~ joles navideños. con los bu品uelos

Marco A, Urr圖. 12 años en CIAT. 且姐do con Ires hij os. "Con la limitación económica de este año . un pr臼tamo en CRECIAT para reparación de la 咀站,no pOOemos darnos el lujo de viaj.r 叫Cauca donde viven mis padrcs y toda mi familia. Sin embargo. esperamos pa阻reslos d 卸 muy contentos y poder comer harlos buñuelos y nalilla、 que 50n las comidas típicas de esta época . También lengo olra debilidad para estas celebraciones: un buen brandy y un buen whisky. un pl.cer que me doy un. vez al año ."

Hk岫rN曲晶缸, seis años en CIAT en el programa de Frijol. 曲sado y con dos hijos varones

"EI placer de la Navidad pa旭 mí es pOOer comer la nalilla y los buñuelos y un buen sancocho de gallina acom­pañado de una bOlella de vino con g.lIet.s. Tambi臼1 hacemos el dulce manjarblanco. y tortas para los niños De aguinaldo ellos eslm pidiendo jugueles y rop. . EI CIAT me da regalos para ellos cada año y esto es una gran ayuda para mi porque mis hijos gozan mucho con estos prescntes"

Dt!bora Eac:obar trabaja en Alimen­los y Vivienda l Lavander旭、 hace nueve anos

'Sólo pienso en pasarlo con salud y al lado de mi fami Jia compuesta por mis dos sobrinas huérfanas que son como mis hijas. Los buñuelos , Ia nalilla y el majarbJanco 50n comìdas que están relacionadas con la Navidad . La comida principalla hacemos con pollo relleno 0 pavo y nos acompañamos con cham­paña , Cinzano y gallel's

D心。ra Mul趾叫"., asociada de in~ vestigaci6n en Frijoll Mejoramien峙,lIeg6 .1 CIAT en agoslo de 198 1. Trabaja en el Ministerio de Agricultura cerca de Kampala. Uganda . Ella rela個para ARCOS cómo se celebra la Na.;dad en .u pais

'Uganda es un pais independí,自~epero 'antes era un protectorado britånico y por eso la Navidad conserva la Ir.dici6n inglesa

“ EI dla 24 1. m.dre se levanta temprano. entre las cinco 0 seis de la mañana y pone a cocinar la carne; con las hijas pel.n los plátanos verdes y 10. envuelven en las hojas para su co自治nLuegodejan un pequeñofuegoparaque C>

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la comida se mante nga calienle hasta el momento de 甜rvirla . En mi país no comemos arroz, pero en Navidad , por tra ta rse de una ocasÎón espec凶, algunas familias 10 preparan con los plátanos, y bebida s como soda y jugo de plátano para 105 niños y cerveza de plátano para los adultos

“Después de que la comida ha sido preparada . la fa milia estrena los vestidos y a las nueve de la mañana , se皂白n la costumbre de mi religión. asistimos a 105 oficios relìgios os en 旭igles ia . A las doce del dia regresamos p a ra servir la comida que ya está preparada .

La Sra. Nicke/)' )'o deseamos en esta oportunidad a IOdos los miembros de la舟mi/ia del CIA T una feliz Navidad)' un año 1982 seguro y próspero.

Nuesrra oración por el mundo es este mensaje de los ángeles: .. Paz en la lierra a los hombres de buena voIUnlad". Sabemos que no puede haber paz mientras subsisran el hamhre y la pobreza. Todos nOSOlros en el CJA T podemos 此'lIIirnos orgul/osos de la contribución al mejoramienro de las condiciones por Ja paz y la prosperidad. U.\I自les han I rabajado duro y logrado mucho durame el año pasado. Ahora es liempo de tomar UII hien merecido descallso y pasar unos días felices con su familia)' al/I/go!i. Mielllras di~frulan de el/os les deseamos alegrí a )' huena salud.

Jobn L. Nickel

Réquien por un árbol

Hace unos días escuchc csta conversación

-!Que Ic pasó'!

Que sc mur的

Pcro. i)j a吋 ui tam bicn sc pucden morir las pJa n tas可

-Es pos ib1e. si no conoccmos a ticmpo lo que les ocurre

、Cômo? i.Lo mall rataron'! Es una InJuStÎcia. si no podia defendc:rse

-Cålmatc:! No fur: con premr:di taciön )l- alc 'losia Simplemc:nte quc cua ndo a briero n el camino para la nueva scdc dc Artes Gråfic缸. sus ra.tccs 叫fric ron las con~uencias dc la urbanizacÎön

-Si lC quedas callad o le cucnlo

-Está bicn

-Ibamos en que sus raices sufricron la presión de nuevas construcclOnes 血 alterós U cs叫o normal y sc enfcrm6. Es 10 que 田urrc cuando tc golpe訕。

cuando v i甸的。 simplemen1 c cuando te asustas Ya no 自tas normal y en ese cstado te puedes enfermar fåcilmcnte

-Creo quc 105 méd ic的 1 0 lIaman es t r間

-Entonccs al árbol 10 maló eI eslres. Por 10 menos lenía al80 dr: actua lidad

.Nδ hombrc . nó: 0 meJor dicho. si

. Pcro n 0 fuc el CSlr臼 10 que 10 mató. ruero n las enfcrmedad臼 Enfermedades de las p1antas i,Sabcs 10 quc 臼 eso'!

C凶 ro que si . i.Y porqué no l ocu悶悶n'! Si yo me sic:nto mal voy a l méd ico

-5 i serás bruto? Tu pued目 ir al mérl ico pero cl "papayuclo" nó

-ιQuien?

-EI papayucl o. El cspccialista. pues. dc be ir al papayuelo

-i. Y q uién es el papayuclo'!

可Y q ué le ocurri的-!Dequién 口t arnos h:t bla ndo! DcI ârbo l que se

8ueno. en 間刮目dad Ic sucedieron trcs cosas: una muri。plaga, un hongo y algo de mal tral0. -Perdona . es quc cstaba dis l間Ido . Y corno

d旬的'0 "p呵呵uclo" . Lucgo ustcdcs no Ic tienen un nombrc cienti日co

-Si. Jatropha longip~s y para m叮。r idea tuyaes pa riente de la yu回

-Y ,qué enfermedades sufria adem但 del lal estrés1

-Sc encon tr6 un ba rrenador del la11o, Logochiru.f sp.. quc es un vo raz comedor de plantas que hace túneles po r dentro de su ta llo Por los orificios quc hace sa le e l 品叮nn qucva

soltando el an imalito. Tc imaginas cómo puede qucdar el árbo口 ram bién sc encontró un hongo (posiblementc el Spha叫lomo manihoticoJa); las hojas de las plantas atacadas por 釗曲 marchitan y

muercn

-Tu crc四 qu~ la yuca se pucda enfcrmar de 10 mlSπ107

-Claro! ahi está 10 gra \le. Por ser parientcs los ataca n cnfermedad自 parecid as y es posibleque de uno a 01ro se las transrnltan

-Ent on自S 10$ CUltlvOS dc yu且 puedcn 目阻cen

pel ig間,

-Doctores ticne la 組nta madre iglesÎa. Ellos opinarán

-Y CI papayuelo

. Ya 阻 murió . no te d句U

-Y n o 阻 pudo hace r nada?

-Ta la r l。

-i.Ynadam帥,

-Canlarle un req uiem

Y no cscuché m缸

Obed G.K缸.M .V

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Para una buena salud:

Los alimentos y el alcohol. peligros n avideños La Ilegada d~ la época navideña no

implica , ni permite una mayor tolerai1-cia a los desafueros dietéticos. Sí permite mayores oportunidades de cometerlos

Es interesante saber que hace mås de 20 siglos. Ben Sirá escribió, en 10 que se lIama hoy el Eclesiast函, en la Bibl曲,

frases como éstas:

“ A vientre moderado , sueño saludable ,

se levanta temprano y es dueño de sí. Insomnio. vómito y cólicos leesperan al hombre insaciable . Si te viste obligado a comer demasiado、

lev缸lIate , vomítalo lejos, y quedarás tranquilo .

Realmente. como dijo Salom凹,

“nada hay nuevo bajo el sol"

Hoy , como ayer、 existen múJtiples razones para ac油nsejar moderación en la ingesta de alimenlos y licores duran峙的姐是po阻 aunque ya las razones 悶悶hacerlo sean 00 sólo de sentido común, sino basados en sólidos fundamentos médicos

La lIamada Ind自E團tlón es un cuadro clínico de múltiples manifestaciones, de 旭s cuales las más f recuentes 800: lIenura, náusea. vómito , habitualmente oeguidos de diarreas , que se deben a una serie de factores frecuentemente im.

posibles de pre口阻r (alimentos con­taminad曲 demasiado irritantes 0 demasiado grasos、 ingestión demasiado fr配uente 0 a deshora de alimentos y alcohol,“p'且das" y “picantes" demasiado frecuentes). EI cortejo de manifestaciones que todo ello trae es tan desagradable que uno a veces se pregun­ta -y el paciente siempre 10 hace- si r開lmente valió la pena comerse todo aquello

Es imposible evitar en fo口na total el peligro de una indigestión 、 perohayunaserie de reglas de puro sentido común que evitarán del 80 al 90% de los casos: no hacer sino tfes comidas al dia (si se va a atender una invitación. dejar el 闊的mago vado antes de ésta , es decir. no comer para poder haccrlo más tarde en la noche); evitar todo aquello que sabemos de antemano que nos hace daño; no abusar de 108 alimentos grasos. o que sean demasìado pìcantes; 恆

combinaci6n de bebidas de alto con­tenido alcoh6lico con comidas picantes puede cau姐r 00 sólo gastritis sino también 旭 pancreatlt惱, enfermedad mucho más seyera; evitar, pues, estas combinaciones. no cometer desafueros alimenticios en forma diaria y continua y dejar descansar el sistema digestivo

Las IIIto'"個clon國 akoh6l1圈LI tIenen manifestaciones que dependen de la intensidad de la ingesta y también de la personalidad del individuo. Pueden ser ellas excitación 、 alegria , irregularidad

En contraposición a 10 anterior:

El Chef de Cocina sugiere en esta Navidad:

Buñuel個

Se muelen dos libras de queso fresco,時mezclan con 4 huev肘, 1/ 2 libra de harina de maíz y 1 cucharada de almidón. se forman los büñuelos y se ponen en la manteca templada, aumen­tando el fuego cuando emp扭扭n a crecer

4

Con圓mé

Se muel叩開 la máquina 2 libras de lomo de res fresco y se pone en una cantidad de agua fria suficiente, con un pollo pequeño rnachacado, con huesos, 1 ramillete de yerb缸, 1 hoja de laurel y un po∞ de pimienta. Pasado un rato se pone al fuego y se deja hervir una hora y

en la conducta 、 locuacidad ,

irritabilidad 可 incoordinación, habla "trabada e incoherente", somnolencia, estupor 0 coma. Para algunos in­dividuos de personalidad patológica se manifestarán tendencias agresiv缸,

combativas y destructivas. Son los que se conocen como “'acaba-fiestas". Fuera de estas manifestaclones , que 50n prop且s de los efectos farmacológicos del etanol,曰isten otras más graves según el individuo que los ingiere. Asi , un ulceroso verå reapa時間rmuchom晶intensos 108 síntomas de su úlce悶,

alguien predispuesto a gastritis (por ejemplo. porque fume y tome muchos tintos al día) verá agravarse ciertamente los sí ntomas de 旭 misma; q uienes han tenido pancreatitìs y vuelven a .‘tomar",

est缸1 cortejando a la muef妞; Y 10 m缸grave , quienes tienen enfermedad hepática cróni個 y vuelven a ingerir alcohol estáil Ilegando a sus últimos meses de vida

La moderación en estas cosas 00 debe tomarse , pu白, como una cantaleta regañona、 sino como la lógica conducta de una persona inteligenie y respon­sable

AI fin y al cabo. 10 que celebramos 00 es el regreso a las fiestasdionisíacas de la antigua Grecia, sino el nacimiento, 1981 veces conmemorado , del bebé Dios en un pequeño pueblo de Judea

b血 Gußlermo Mayoral, M D

b

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antes de retirarlo 甜 le pone la 且l

suficiente. se deja enfriar para quitarlc la gra甜,間 cucla y antes de servirlo 阻calicnta muy bien y甜 le agrega 1 / 2 vaso dc vino blanco y unas almendras tostadas

PcmlI叫恤m。

Sc Ic qui個 la picl y la grasa a un pernil frcsco de ccrdo. 時 aliila con pimienta, 揖1 , yerbas y cebolla moli血, 時 chuza

con un 阻nedor y se deja asi aliilado unas dos horas、 luego se mete al horno bañ如dolo con 1/ 4 de botella de cerveza ncgra. Sc sirvc con 旭 mlsma 且l且.

dcsgrasada.

En圖扭曲 de Pa.,..

Se pe旭n unas papas grande. y 時組個n

dc clla. bolitas con 1 a cucharita adecuada; se ponen éstas al fuego en ag凶 con 組1 hasta quc estén cocida.

. pero no muy blandas; lucgo se escurren Y 50 roclan con vinagre mezclado con acelte. 組1 Y pimicnta. Se colocan en 旭fucnte en forma de pir缸m缸,揖 bañan

con mayónesa abundante y se adornan con lechuga

Na圓圓a

Sc poncn a coccr dos kilos de malz blanco d吋缸ldolo un poco duro. Al d旭.iguicntc se mucle. se disuclve en 9litros de leche、 1 litro de agua、 甜 pa組 por un colador 0 totuma con huecos y el afrecho que quede se muelc nucvamente. sc disuelve en la lechc y 揖cuela por un 臼dazo fino. Esta operaci6n se repite hasta que quede el afrecho limpio

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se pone al fuego en pailas grandes, revolvicndo constantemente hasta q ue esté muy cocida. U n ratico antes de bajarla 阻 le ponen astillas de canela. EI punto se sabe poniendo un poco en un plato cuando al enf riarse se despegue bien. se vacia en moldes 0 bandejas 甜cos. No debe hacerse a fuego vivo, porque puede ahumarse 口

En pos del fol伽 dellitoral 指diω

EI folc1or colomb臨no está com­pucsto por una vaSI1 Slma gama m凶ical quc ha dado origen a los mås variados ritm帥, siendo éstos m甜parables de lasdiferentes danzas que conforman nuestro folclor coreográfi∞

En el litoral Pacífico se concentra el mayor por臼ntaje de población negra; es el área de las superviven­cias africanas mås representativas de Colombia.

Para obtener un contacto directo con este núcleo humano y conocer sus tradiciones y cultura, el Grupo de Danzas viajó el 4 de octubre a Buenaventura para presenciar las cclebraciones del Decimocuarto Festival Folclórico del Litoral Pacifico. La directora del gru凹,Fanny de Salazar, participó como miembro del jurado calificador.

“Tan pronto como llegamos al puerto nos dimos a la tarea de obtener inforrnación relacionada con las tradiciones folclóricas de 旭regi6n , teniendo la oportunidad de dialogar con Enrique Urbano Tenorio, un músico de tez morena y gran simpat旭 、 conocido popu­larmente como “ PeregoyoM, autor del currulao del mismo nombre, quien al conocer el objetivo de nuestro viaje nos facilit凸 los contac­tos personales para la realizaci6n del trabaj。

Parte del grupo se aloj ó en el hotel y el resto en casa de un buen amigo, el doctor Jorge Mej泊, médico del Hospital de Buenaventura y her­mano de nuestra compañera Ivet峙,quien nos ofreció gentilmente hospedaje a quienes no alcanzamos a registrarnos en el hote l. Luego de un merecido descanso partimos rumbo al Club Zabaletas para presenciar por primera vez el baile del currulao en su expresión más autóctona, con su acompañamiento båsi∞ de marimba de chonta, cununos hembra y macho, tambor y F姐姐丸 tocado por los cantadores, quienes interpretaban este ritmo con el sentimiento de amor hacia sus tradiciones .

Posteriormente visitamos el Coliseo, donde se reahzana la parte final del concurso. Con grabadora en mano abordamos los integrantes del grupo ganad肘, Los Mareños (nombre q ue se da a los pescadores de esa región). Este grupo tiene la peculiaridad de estar conformado por anC1anos ‘ qU1enes con mayor veracidad relatan los hechos más tradicionales de su folclo r.

Dialogamos con don Martín Hurtado, un hombre de aproxi­madamente 75 años, quien toca la marimba con gran habilidad. “ El origen del currulao , nos dijo, se remonta al año 1817 en la región de

Continúa en la pågina 副阱len te

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En pos del folclor. Vlcnc dc: la págm3 a nl c: rior

Zaragoza , Antioquia. Allí traba­jaban como esclavos en las minas indios y negros , y como la necesidad del negro es siempre cantar y bailar, 揖 dieron a la tarea de fabricar sus tambores. Por la época de navidad algunos viajeros lIevaron unas marimbas fabricadas en Guatemala que fueron utilizadas para inter­pretar el bambuco v叫0 , nombre con el cual se conoció el actual currulao. Cuando los negros aban­donaron la mina trajeron este ritmo al Valle donde se propagó por todo el litoral

“ EI origen del nombre Curll且lao -dijo don Carlos Delgado, director del grupo Bahía de la Cruz- todavía es objeto de estudio por parte del Centro de Invesllgac lO nes Folclóricas que funciona en el pueno、 porque hasta ahora no 時tiene la certeza de su origen a pesar de las versíones que dan algunos folclorólogos como don Guillermo Abadía y don Octavio Marulanda."

Ademås dçl currulao, presen­ciamos la acluación de los diferenles grupos parlicipanles en danzas como la Uripina , el Ahogao, la Mazur間 , la Jola , el Bunde, la Ju阱,y talvez una de las danzas más espectacular凹, la danza de los negrilos , donde el rilmo y movimientos corporales de los bailarines del grupo de Tumaco nos dejó asombrados. Es digno de destacar el sentido del rilmo y 晶dencia con que esla genle mler­prela SUS danzas.

Los inlegranles del Grupo de Danzas del CIA T luvieron así la oportunidad de mezclarse con la genle del liloral y conocer sus vivencias y emociones, y sus coslum­bres. Fue una experiencia maravillosa no sólo por los cono­cimienlos adquiridos sino porque permitió un mayor acercamienlo enlre los miembros del grupo.

Grupo de Danzas

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Distinciones

para dos

científicos

del CIAT La Sociedad Colombiana de la

Ciencia del S uelo otOJgó al doctor James Spaln, edafólogo del programa de Pastos Tropicales con sede en Carimagua , un pergamino con mención especial durante el acto de clausura del Primer Congreso Nacional de Suelos realizado en Villavicencio del 4 al 10 de octubre. EI doctor Spain se hizo merecedor a este galardón por los muchos trabajos sobre suelos que él ha realizado durante gran parte de su vida en los Llanos Orien­tales .

James Spain llegó a Colombia en 1964 por ofrecimiento que le hiciera la Fundación Rockefeller para colaborar con un programa de investigación en suelos entre esa inslÌtución y el Instituto Colombiano Agropecuario , ICA. Cuatro a品os permaneció en la sede del ICA en Palmira hasta su vinculación al CIA T en 1968 en los días en que se estaba formando el Centro.

La Sociedad Americana de Agronom附 (American Society of Agronomy、 ASA), nominó recientemente al doctor Peter R. Jennings, del programa de Arroz del CIAT, como "ASA fellow" (distinción otorgada cada año por esa asociación a un reducido número de cienti ficos destacados en las ciencias agricolas). Con este honor se reconoce al doctor Jennings su notable contribución como investigador en la obten­ción de variedades de arroz de alto rendimiento cultivadas en

millones de hecláreas del mundo en desarrollo

EI doctor Jennings organizó y dirigió durante seis años el programa de fitomejoramiento de Arroz en el Instituto Inter­nacional de Investigación del Arroz、 IRRI , Filipinas, antes de incorporarse a 1 CIA T en 1967 como tider del programa de Arroz. En 1975 salió del CIAT para desempeñar varios cargos encomer>dados por la Fundación Rockefelle r. EI doctor Jennings se reintegró al CIAT como coordinador de Ias actividades regionales de arroz en América Central 、 con sede en Costa Rica, en 1977

Oesde 1980. Peter Jennings ha trabajado en CIA T-Palmira dedicándose especialnente al pro­blema de la piricularia, en virtud de un acuerdo entre la Fundación Rockefeller y el Centro .

ARCOS se complace en registrar las merecidas distin­ciones concedidas a los doctores Spain y Jennings

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Movimiento de Personal In,r閻明 octubre-novicmbre-d i­

cicmb間 1981. A Administra­ción / Carimagua. F1avio Alar.ón Co­R個 como pîloto comandante; Lucelly G叫i缸rez Correa como secretaria 4; a Arroz/ Filomejoramienlo Secano , Franc包.0 J.吋er BernaI, como 的cmco3; a Arroz/ Patolo皂白, Mary m .. betb Hoy個 Rendón, como t自nico 1; a Adieslramiento/ Conferenci帥, 訕缸rth.

Lu.值 。曲曲.. de I宜。四1, como secretaria 3 、 a Comun• cacîonesJ Producción Artes Gráfic帥,

Pled.d Gonz釗ez Botero, como dibu­jant: 2: a Frijol l Entomología , Alejandro Qulntero S lIv. , ∞moob時間; a Frijol/ Mejoramiento 2, Popayán, J團是 Noé Chant間, como obrero; a Manlenimienlo/ Aseo , LuI. • AranIO Escobar, como aseador; a Paslos Tropicales/ Fitomejoramiento, J個é Lula Ad.rbe 仁, como ob時間 a

Paslos Tropicales / Germoplasma ,

Quilichao、Arbey Alvarez S個chez,

COmO obrero; a Pastos Tropicales/ Producción de Semill帥,

Quilichao, Arqulmed回1\1ina, como obrero; a Pastos Tropicalesl Produc-tividad y Manejo de Praderas, Carimagua. Gu國avo AdoIfo C., como asistente de investigación 3; a Pastos Tropicales/ S時間mas de Producción, Hemando Ay.1a Carva.俱1, como asistente de investigación 3; a Recursos H umanos, G.brlel Anlel P釘間, como vigilante; a la Unidad de Servicios de Datos , Relnaldo WUUam Pared圈, en la mesa de conlrol; a Yuca/ Utilizaci帥,WllUam TrI吋1I0P.旭d個,como ob呵呵,

Robin Buru.har. rev回ó • Kenla. Oespués de permanecer en el C IAT dos años preparando su tcsis dc doctorado en el programa dc Frijol • itopatología Rob個 Buruchar. regresó a Kenia para

Promoclo凰..: Anlel Mlluel A.個恤,de lécnìco 2 a 1 en Arroz/ Pruebas Inlernacionales; J.lme Hern矗n

Arbel'缸, de la mesa de conlrol en la unidad de Servicios de Dalos, a programador 2; Rllobesto ch叫前恤,de

lécnico 3 a 2 en Fríjol/ Mejoramiento; H圓圓berto Framo R個甜epo, de obrero a asislenle de campo 2 en PaslOS Tropi曲les, CIAT-Quilichao; C.rlos Enrlque López R.m&ez, operador del equipo de sislemalización en la unidad de Servicios de Oalos; JuUo César Monte冊t de aseador en Mantenimien-10/ Aseo a mecánico 3 en Mantenimien-10/ Ref rigeraci側 A幽10 Renp旬, de obrero a Irabajador especializado en Pastos Tropicales/ Germoplasma; J曲是Albey Rlver., de ayudanle en Manlenimienlo a eleclricisla 3; Squn­do José Santa.ruz, de cocinero 2 a 1 en Alimenlos y Vivienda; J個é Andr& Tovar, de obrero en Pastos Tropicales/ Fitomejoramienlo' Gra­míneas. a Fitomejoram阻nto Agrono­mía en el mismo programa. como asistenle de campo 2; J.1r VInu<o Art圓1., de lécnico 2 a 1 en Frijol/ Me­joramienlo. C1AT-Popayán

A.。“.dol de Inveatll.clón 叫lltant... 1'11叫Gnlftke, de Estados Unidos, a Fl吋ljol / Agr.onomía; Dav細Harr包, de Eslados Unidos, al Proyeclo Fósfo間; Ellzabetb Lee Lew妞"且, de Bélgìca, a Frjol/ Agronom ia.

P四doc:toraIes. Jalro Cano, de Co­lombia, a Adieslramienlo/ Conferen-

sustentar su tesis en la universidad de Nairobi e iniciar su t rab句o como invesligador y profesor en el depar­lamento de Patología

Esle joven africar間值beza dura". como él mismo solía lIamarse desde que inlenló una vez pasar la puerta de 旭Biblioleca sin abrirla "porque estaba muy concentrado'\logró inlegrarse fácilmenle a esle medio grac且s a su carácter afable y alegre. "En eI CIAT tuve mucha colaboración para hacer mi 甘abajo y la maravillosa oportunidad de conocer y Iralar personas amables y querídas. Fue una experienc岫 gratapara mí. ...

J..quellne A曲by, ..ter包 heredltarloen la acricultura. Por u na curiosa circunstancia de la vida , Jac4ueline Ashby , socióloga de la Universidad de

C即: Ruppredlt Sc:beIIen恥,也 de Ale­mania, a Paslos T ropicales / Econom旭.

Penonal prin<lp叫. Eateban PI圓rro,

de Uruguay , a Paslos Tropicales/ En­sayos Regionales

Estudlant圖個 prepara<lÓll de te“1. Antonlo J個é C:UV.jal Hemmdu, en Fríjol/ Fisiolog!a; Albesto U .. 也e

Gómez, en Paslos Tropicales/ Ger­moplasma; Jalme Mart紐ez Cuero, en Recursos Genétic恤 C.rioa Aábal Montoy., en Arroz/ Patología; J ‘II'le Alherto Qulntana, Yuca/ Enlomolog旭;Iv個Dario Qulntero de Ia Pava, en Pastos Tropicales / EnlomologJa; O吋d恥s..v“ra VI圓圓蟬鳴, en Frí­jol/ Fisiolog垣.

Dlstln<l妞 parad個個Isde crado. La Facultad de Agronom il de Palmira calificó 缸 "'meritoria" la tesis pre輯和tada por Ia ingeniera agrónoma 動Iartba

Lud. 街。uo, titulada “Compor­tamiento de seis variedad臼 de arroz Oryza satiνa. L., b句o diferenles sistemas de siem bras en suelo 且Iino­

s“呵。" Presidente de tesis, J曲"但Gondlez. “ Aprobada" fue la 回lificaci6n para la tesis del ingcniero agrónomo Hktor Marlo JIornro, lilulada “Ciclo biol6gico de la chinche de en個jc (Valiga maniholae, Orake (hemlplera: tingidae) , y del Zelus nug,帥,

Ftal. (hemíptera reduviidae), y la factibilidad de cria del depredador". Presidenle de lesis可Anthony BeU。“-

Cornell. estâ vinculada ac­tualmente a la agricultura. el mismo vinculo que tuvieron sus padres en Afri且, donde Sll madre -con estudios sobre horticullura- y su padre , en­tomólogo , trabajaban en ínvestigación agricolaζ個linua en la págma sigUl叫"

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、 Icnt dt la r:i@In,j anl":l ltll Biblioteca de CRECIAT “ Nueslros primcros a而us y nucslra

juventud transcurrieron en p‘dscs sub­desarrollados. Cuando mc tocó decidirme por una carrera profesìonal可

elegi la sociologia porquc lIegué a inleresarme por los problemas sociales de esos países lan pohres. Es e x. tra品oque de socióloga hllbiera terminado trabajando en agricultura . igual 叫 uemlSpadres. "

Jacqueline trabaja en el CIAT con el I'royecto Fósforo i1I- DC C1 AT) como S阻ióloga rura l. Antes de graduarse en la Universidad trabajó trcs a品os en Kadmandú . Nepa l. en investigación agricola 、 y antes por cuenta del V.S.O de Gran Bretaña. una institución equivalente a los Cuerp05 de Paz de Estados Unidos

Introducci6n a los 、 cc!orcs R. ̂ . Carman

Qo.ê es programaclδn linca l'! ^ .S. n泌的。、

Mctodos dc cálculo råpldo .' . /1.'1. L ùCkl!

Programación IßM 1f,20 ( ' , n. (i叮m山n

S的tema IBM 3削 J.^. Saxun

Programación R PG dcl

、'\' . R . Englander H.S. En話l述 m.kr

叫Icma I BM 360,20 .l .^ . S溢 '(on

卡。 rtran , lexto pro1l-r:l m~ldo 仗 E. Sm lth D.L .I o hn錯。n

Programación Fonran I>.D. Mc Cr過ckcn

Cuando se )e pregunló a Jacqueline Fonran IY 1> . 1> . Mc Cracken cuål era su espec血 lidad cn una d時,ciplina tan ampl 祖 corno la sociología. Aritmct間 binaria para respondió : computadorcs

"Mi especialidad es la sociologia rural que es una disciplina "inle且rativa"como10 es la a2ronom祖 nero esta más 。叫ad由a3La呻sagn眩cu叫Itur悶a. 11e盯ne un cnfOl叫~UC mas 且

analítico del comportamiento humano

R 、、 /l. la rks

1:"ludu)、 Ul' pm、 cc l 圳、 3

、 oluc川 1 dl' prohkma、 1.1 ()rg祉llIck

K . I'. I'IUnlm.a

en un sÎstema ecológico dClermìnado. Por : Carlos A. Valencia

ARCOS ιQue utiJidacl liene b socioJog ia rural d e.'ìde el pUlltυ de vista de lojom胸,

“ Una utilidad muy alta por4ue facilita el conocimienl0 dc la conducta 0 el por qué del compor旭m icn 10 de cada rniembro con relación a cier tas pnicticas en el campo. Por ejcmplo‘ cn Africa muchas veces las mujcrcs ticnen la responsabilidad dc scmbrar CUltiv05 de pancoger para asegurar la alimentación de 5US esposos e hijos. En cambi。可 105

hombres se dedican al cultivo de los productos comercialcs y muchas veces se ven obligados a cmi且rar tem­poralmente a las ciudadcs para vender sus productos . Existe. pues , una organl次'B ción de trabajo cn la familia que corresponde a unas práctlcas agrícolas: para entcnder estas práctì且Ses necesario comprendcr cl papel que tienen en la agricultura las mujeres‘ los hombres y los n泊05

ARCOSι正n que ( υIlJ / .\' Ic' .'ìU Irahajυ en el Proyecto Fó.'.I tHO:'

"Mi trabajo en cl Proycclo Fósforo consiste en diagnoslicar la lccnologa las prácticas. lo!o. rccursos y los limitantes ~ocieconómicos dc los agricultores para podcr idcntificar las necesidades y las limitacioncs de los sistemas de producciún actllalcs y sus implicaciones para cl d伯cño y difuSlón de nueva tccnologia . Estc proceso demanda una mctodolo且也 basada en entrevistas con los agncultorcs....

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Horlzontal個

t. La estación dc cxpcrimcntación en Ios L1anos Orientalcs

2. Ar包culo neutro. inv. Una molc de piedra . Símbolo quim呵。

3. Estado vene7.0 lano u bicado cn los alrededores dc Barquisimeto. I'or­ción dcl intestino dclgado .

4. Una ternible boa amcricana 5. Fuerza Aérea Colombiana. Emba•

cación antigua 6. Unas mujeres letradas 7. Inv .. )a esperan7.a dcl año pröx imo

Nota musical 帥、8. La ninfa quc luc transformada en

roca y condcnada a rcpetir las palabras 叫 ue sc Ic dlri昌地 n. Nota musical

9. Inv.. el concicrto dominical de los abuelos

10. Las boletas para la給 corridas de diciembre. In紙 . la ccna de Año Nuevo

Verti<al揖

1. La eterna ensalada dcl almuerlo 2. La presa dcl aviador. lnv ., an­

torcha . Inv .. el prclïjo para rcpetir 3. Poeta clás Î<.: o I ranccs 4. La antigua Pc rsla . Inv.. vcnìd al

mund o

5. Símbolo qwmico. In\ .. un cómodo sofá de nom hrc turco

6. Gencraclón dc 、 u ncoad口 dc arroL.

generada por cl c~1 ucr此) conJunto CIAl ICA In 、 Posc訓、。

7. Medida dc capacldad 叫 ue esta cntrando cn dc~tlso. .1.:. 1 peinado mâs barat o

8. Inv.. la cntidad 4UC "abaratu" la canasta lamiliar. Antonio I'ova r Vela結(0

9. Sistema dc prop‘也aC lOn ve且ctat1 vapara la品、'crancra~ dc 00活 colores en cl CIAT. Exclam ac iun

10. La ahucla na、 idcña . Inv.. la es­peran73 dc e !o. tc dicicmbn;