Bloomingdale krant 1
description
Transcript of Bloomingdale krant 1
Bloomingdale PAPERTrots! Is wat wij zijn met deze officiële Bloomingdale Beach krant. Als luxueuze strandloca-
tie brengt Bloomingdale het beste uit de wereld op een harmonieuze manier bijeen, waar-
bij het restaurant, business to business, de VIP beleving en de evenementen op zondag
belangrijke pijlers vormen. En terwijl jij op het grote Bloomingdale terras nipt van één onze
heerlijke drankjes en hiermee de eerste zonnestralen van het seizoen verwelkomt, biedt
Bloomingdale Beach daar heerlijk zomers leesvoer bij.
Sla onze krant eens verder open voor een kijkje achter onze schermen, lees bijvoorbeeld
interviews met diverse Bloomingdale betrokkenen, ontdek wat het drankje van deze maand
is, bekijk onze evenementen agenda en de menukaarten, volg de maandelijkse column
over zomerliefdes of laat creativiteit de vrije loop op bladzijde (kleurplaat). Bloomingdale
Beach heeft natuurlijk met uiterste zorg de leukste nieuwtjes, weetjes en beelden verza-
meld om de zomer nu ook als print media aan het Bloemendaalse strand te vertegenwoor-
digen! Wij wensen jou veel leesplezier.
ContactOpen voor een ontbijt, lunch of diner; met 40 luxe VIP bedden, 3 cabana’s, verschillende
lounge- en klassieke dineropstellingen creëert Bloomingdale een ambiance voor een unieke
belevenis op een locatie van wereldklasse, zowel voor privé- als zakelijke evenementen.
Summer is a state of mind!Bloomingdale Beach
Zeeweg 94, 2051 EC Overveen
T 023 5737580
W www.bloomingdalebeach.com
Fans weten als eerste meer via www.facebook.com/bloomingdalebeach
Video fanaten zien alles via www.youtube.com/user/bloomingdalebeach
Twitteraars praten mee via www.twitter.com/bloomingdale
UitgeverEventkrant.nl
RedactieEva Schippers
VormgevingErik Valkenier
Sales & MarketingLeo Jawar, Erik Valkenier
DistributieBC Bloomingdale
AdministratieLeo Jawar
DrukkerijRodi RotatiedrukEdwin Geels
3
1L Work
Live young
op evian Nederland
Laat de jeugd in je los
1L Work
Live young
op evian Nederland
Laat de jeugd in je los
wel te omschrijven als een nuchter volk, toch doet de zon iets
met ons. Op het terras sla ik gade hoe dit weerslag heeft op het
flirten. Bedienend personeel die met een knipoog de bestel-
ling brengt, mannen die schaamteloos het vrouwelijk schoon
bespieden en dames die net iets langer terugkijken. Sensuali-
teit hangt in de lucht en daar gedragen we ons allemaal naar.
Dus ter ere van de zomer van 2012 start ik een onderzoek;
liefde in zomer… reikt dat verder dan een seizoen? “Wat een
mooie schoenen heb je aan, al vind ik je tas wel spuuglelijk…”
Ik schrik op. Een blonde grote en vooral gespierde man staat
naast mijn tafeltje kijkt me brutaal aan. Ik zie dat hij zich op-
maakt om mijn verdere garderobe te bekritiseren dus ik val
hem direct in de rede. “En jij bent?” Hij stelt zich voor als G,
maar omdat hij een modeontwerper uit Amsterdam is zal ik
hem hierna als Modeman bestempelen. Ietwat ontdaan door
zijn brutaliteit en daarmee onder de indruk, stem ik toe om
hem later die week te ontmoeten voor een drankje. Zo. Mijn
eerste zomerdate is een feit! De week vliegt voorbij en de dag
waarop ik Modeman zal wederzien breekt aan. Daarmee wor-
den ook mijn zenuwen wakker geschud en ietwat paniekerig
bel ik mijn vriendin Nina om mij uit mijn kledingcrisis te red-
den. It’s not WHAT you wear, it’s all about WHO you wear,
verzeker ik haar. Nina vindt dat ik me niet moet aanstellen
en zo ga ik gehuld in een zomerse wit bloesje met legging
en paraderend op mijn hakken richting Beachclub Blooming-
dale. Bij aankomst is hij er nog niet (fashionably late) en dus
probeer ik een zo nonchalant mogelijke houding aan te ne-
men (vanzelfsprekend druk in de weer met mijn telefoon).
Eindelijk zie ik de mooie Modeman het strandpad afdalen.
Drie luchtige zoenen, verheerlijkende blikken en een “goed
met jou” wisselen elkaar af. Zo zelfverzekerd mogelijk probeer
ik hem vervolgens bij te houden als hij ons een weg baant
richting de hoekbank waar we onze drankjes zullen nuttigen.
De gesprekken houden we luchtig en ik raak langzaam onder de
indruk van hem. . Dat hij in loondienst is bij zijn moeder negeer
ik. Het voetstuk waar ik hem op plaats stijgt hoger naarmate
onze glazen worden bijgevuld en geheel in de ban van hem
stem ik toe voor nog een drankje bij hem thuis. Dat hij daar niks
van moet verwachten hoort hij natuurlijk niet. Eenmaal thuis
bij Modeman, die boven de winkel in Oud Zuid woont, schenkt
hij mijn glas vol met wodka. Ik ben geen mietje; dus alleen hij
niet kijkt verwissel ik dit gauw voor water. Ik wil natuurlijk
wel mijn hormonen de baas kunnen blijven. De gesprekken
liggen inmiddels op niveau en zo kijk ik graag de andere kant
op als zijn moeder voor de vijfde keer belt en hij dit elke keer
aankondigt met “hierrrrr is de Big Boss”. Als de nacht overgaat
in vroege ochtenduren en het water naar mijn hoofd stijgt,
is de zin om naar huis te gaan totaal verdwenen. Prima, dan
slaap ik wel hier; maar dan wil ik wel een pyjama. Modeman
stemt toe, geeft me zijn mega shirt en houdt zelf zijn boxer
aan. Mijn legging fungeert nu ook als kuisheidsgordel en zijn
teleurgestelde blik beantwoord ik met dat ik het wachten waard
ben. Dit interpreteert hij natuurlijk als wachten in uren, zo
blijkt – maar zijn pogingen weet ik een nachtlang te doorstaan.
Wakker gebeld door zijn Big Boss (“Nee mama, ik haal je zo op
om je naar kantoor te brengen”) is mijn innerlijke heilige maagd
tevreden gesteld en zo loods ik mezelf de volgende dag trots
naar huis. Mijn vriendinnen vertel ik dat hij ZO lief is! En ZO
mooi! En ZO respectvol! Maar een lief berichtje van hem blijft
uit. Twee dagen later ontwaak ik met een “ik wil sex met jou..
NU!” van hem. Mijn reactie dat het geen kwestie van willen is
beantwoordt hij met “ik wacht niet lang op je hoor!!!” en zo
brokkelt het voetstuk waar ik hem op had geplaatst langzaam
af. Als hij op mijn vraag om deze week ergens wat te eten direct
inhaakt met wederom een seksuele toespeling, welke hij afsluit
met “het is NU of NOOIT”, is voor mij de maat vol. Lieve mooie
sterke Modeman, mammie is jouw baas maar ik ben mijn eigen
baas. Dus ik laat je gaan; zodat je iemand kan vinden waar je wel
controle over mag hebben. Wie de schoen past… Mijn vlinders
fladderen geduldig rondom het voetstuk waar ik nu zelf maar
op ben gaan zitten. Met een aardbeien smoothie, begluur ik
vanachter mijn zonnebril de omgeving aan het Bloemendaalse
strand. Ik kwam dan wel niet, maar zie en verover nog steeds.
Een zomer lang…
Zingende vogels, schreeu-
wende meeuwen en een ver-
dwaalde vlinder. Alhoewel de
wolkenvelden het strandbeeld
nog een beetje verbloemen, de
zomer is in aantocht! Nippend
van een aardbeien smoothie en
genesteld op een loungebank
aan het Bloemendaalse strand
verwelkom ik de eerste zonne-
stralen. En terwijl mijn vitami-
ne D gebrek wordt aangevuld,
neem ik de omgeving rustig in
me op. Wij Hollanders zijn dan
Wat een mooie
schoenen heb
je aan, al vind ik je tas wel
spuuglelijk
Mama’sMODEMAN
5
Geheel opgetrokken uit hardhout en met een binnenpaviljoen waar met
gemak 500 gasten in kunnen verblijven, is Bloomingdale geschikt voor
grote en minder grote partijen. Ook bij regen (het blijft Nederland...) is
er geen feest overboord en kan zelfs de BBQ gewoon doorgaan. Met
de keus om entertainment (zoals deejays, een band en/of sport en spel
activiteiten) in te zetten, toveren wij tot slot ons VIP deck graag om tot
een complete lounge. Geniet hier van diverse Bloomingdale hapjes, nip
van uw favoriet binnen ons brede drank assortiment en zak samen met
collega’s lekker weg op één van onze 40 VIP bedden. Het moge duidelijk
zijn: Bloomingdale neemt haar bedrijfsevenementen serieus en weet
Corporate verhuur b2bNaast beachclub, restaurant en uitgaansgelegenheid vormt Bloomingdale tevens een ideale locatie voor bedrijfsfeesten, vergaderingen en andere (bedrijfs)evenementen. Variërend van een sportief dagje op het strand, brainstormsessies, modeshowz, productpresentaties, een uitgebreid diner tot gewoon lekker barbecueën met een groep collega’s. Voor elk evenement hebben wij een unieke invulling!
7
voor elke groep hier een onvergetelijke draai aan te geven. Een
onvergetelijk bedrijfsuitje met uw collega’s bij Bloomingdale? Dat
kan! Afhankelijk van het aantal genodigden kunnen wij gezellige
ruimtes inrichten waarbij diverse arrangementen voor food en drinks
samengesteld kunnen worden die weer te combineren zijn met leuke
activiteiten op en nabij het strand van Bloomingdale.
Voor (informatie-) aanvragen omtrent corporate events verzoeken wij u
een e-mail te sturen naar:
[email protected] of te bellen met 023-5737580
WIST U DAT: Er mEEr dan 150 pErsonEn wErkzaam zijn Bij
BloomingdalE? Bloomingdale ieder jaar weer helemaal opgebouwd en afgebroken wordt? En er dus van oktober tot en met maart helemaal niets op het strand staat? wij iEdEr jaar 6 wEkEn lang mEt 8 pErsonEn BEzig zijn mEt opBouwEn En 4 wEkEn BEzig zijn mEt afBouwEn? DIT AL HET 11E SEIZOEN IS vAN BEAcHcLUB BLOOMINGDALE? Er jaarlijks meer dan 150 bedrijfsfeesten plaatsvinden bij Bloomingdale, variërend van groepen van 60 personen tot groepen met meer dan 1.200 personen? Dat wij jaarlijks onze inrichting vernieuwen en
wij deze spullen zelf importeren uit Bali? Er op een mooie zomerdag meer dan 1.200 gerechten worden besteld?
Vip MembershipBloomingdale Beach heeft na tien succesvolle jaren de ideale balans gevonden tussen lounge, diner, cocktailbar, muziek en entertain-
ment op het strand. Naast de bekende en beruchte evenementen op zondagavond tijdens het zomerseizoen, is de luxe strandclub elke
dag tevens geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Door maatgerichte uitbreiding van haar producten en diensten blijft Bloomingdale een beachclub waar kwaliteit en flair de basiselementen
vormen. Bloomingdale brengt het beste uit de wereld op een harmonieuze manier bij elkaar en stelt hiermee haar gasten voorop.
Hieraan is een extra dosis luxe toegevoegd voor alle “privileged few”.
WoRDT In 2012 VIP MEMbER VAn blooMIngDAlE En gEnIET VAn ExTRA PRIVIlEgES
• Voorrang bij het reserveren van een van onze VIP corners of VIP cabanas.
• Onze VIP bedden kunnen uitsluitend worden gereserveerd door onze gasten welke in het bezit zijn een VIP membership card.
• Verzekerd dat er altijd een tafel klaar staat. Bij extreme drukte wordt een tafel klaargemaakt.
• Recht op een persoonlijke guest e-ticket op al onze evenementen, de aanvraag van een e-ticket dient uiterlijk 3 dagen voor het bewuste evenement binnen te zijn.
Voor meer info: vraag 1 van onze medewerkers
Wil jij een blind date met Jack? Of Max? Is Laura meer jouw type? Pak dan direct de telefoon erbij en surf naar twitter, stel een nieuwe
tweet op: zorg dat je @Bloomingdale noemt en de naam van de persoon met wie jij het wel ziet zitten een date on the beach mee te
winnen… voeg hier een leuke korte zin aan toe waarom hij/zij met jou een date verdient en hou jouw timeline op Twitter in de gaten;
de meest originele tweet wint!
Heren, hou het respectvol en dames, keep it classy
Tweet: Ik verdien een date met #BLMMAX @Bloomingdale omdat ….Tweet: Ik verdien een date met #BLMJAcK @Bloomingdale omdat ….Tweet: Ik verdien een date met #BLMLAURA @Bloomingdale omdat ….
laat de vlinders de vrije loop en maak kans op een geheel ver-
zorgde bloomingdale beach blind Date met Jack, Max of laura!
MAx
JAck
lAurA
9
love is in the air bij blooMIngDAlE BEAch
NU HIER VERKRIJGBAAR!
LEKKER VERFRISSEND!LICHTSPRANKELEND BRONWATER MET EEN VLEUGJE LEMON.
VRU 11098 A5 tafelkaartje CC_20cl.indd 1 dinsdag3mei2011 9:27
WIE BEN JE, WAAr kOM JE VANDAAN EN IN WElkE 3
kArAkTErEIGENSchAPPEN BEN JE TE OMSchrIJVEN?
Ik ben Pim en ik kom uit Bloemendaal. Mij zou je kunnen
omschrijven als gezellig, eerlijk, betrouwbaar en meedenkend.
WAT IS JOuW TAAk BIJ BlOOMINGDAlE DIT SEIZOEN?
Ik heb de verantwoording over de keuken bij Bloomingdale.
IS JOuW JOB ONDEr- OF OVErSchAT?
Onderschat, want het aantal mensen maken het ontzettend
hectisch. Maar daarom blijft het ook wel weer een uitdaging.
WAT WEET hET PuBlIEk NIET VAN JOuW WErk?
De lange dagen die wij draaien, gedurende het seizoen.
WElk MOMENT TOEN JE AAN hET WErk WAS Zul JE
NOOIT MEEr VErGETEN?
Het moment dat ik niet meer zal vergeten was dat er een man was
die zijn hamburger gepureerd wilde hebben en in een shake wilde
opdrinken, omdat hij geopereerd was aan zijn kies.
een verse fruitshakeEEN uITGEBREIDE LuNCH OF EEN DIVERSE kEuS BINNEN HET DINER ASSORTIMENT; BloomingdalE BEach HEEFT VOOR ELkE SMAAk WAT WILS.
hOE ZIET JOuW IDEAlE STrANDDAG EruIT?
Mijn voorkeur gaat uit naar de eerste zonnige dagen in het
voorseizoen. Lekker weer voor een terras, genieten van een wijntje
en een heerlijke salade. Bijvoorbeeld Salade Bloomingdale!
WAT VErWAchT JE VAN hET BlOOMINGDAlE SEIZOEN?
Ik verwacht een warme topzomer met leuke bedrijfsfeesten.
WAT MAAkT BlOOMINGDAlE VOlGENS JOu DE lEukSTE
BEAchcluB AAN hET BlOEMENDAAlSE STrAND?
De diversiteit van Bloomingdale trekt mij als werknemer erg
aan. Maar daarnaast is er ook voor de bezoeker goed eten, er
zijn goede feestjes en het heeft een fantastische uitstraling.
WElkE cOllEGA WIl JE IN hET ZONNETJE ZETTEN?
Leonie Withagen. Dit is een collega waar je echt op kunt
bouwen. Al jaren is ze van grote waarde voor Bloomingdale!
AlS WIJ ZEGGEN BlOOMINGDAlE, DAN ZEG JIJ..
Optimaal genieten van je vrije dag!
chefkok Pim Metselaar
surf En turf Surf en Turf is een uit Amerika overgewaaide term en vindt haar
oorsprong in de jaren zestig, waarmee een combinatie van een steak
en kreeftenstaart werd aangeduid. Inmiddels is dit een veelgebruikt
begrip onder de kenners; het genieten van de combinatie van producten
waarbij “de zee en de aarde” verenigd worden in één smakelijk gerecht.
Ook Bloomingdale blijft hierin natuurlijk niet achter; geniet bij ons van
een heerlijk Surf en Turf gerecht waarbij een halve kreeft en ossenhaas
overgoten zijn met een dragonsaus. Heb jij het al geproefd?
gerecht vd maand
11
lunchkaartjuicE BarVerse jus d’orange € 5,00Watermeloen shake € 5,00Mixed fruit shake € 5,00Aardbeien smoothy € 6,00
Yoghurt & icEYoghurt met cruesli, honing en vers fruit € 6,50Yoghurt met aardbeien en vanillesaus € 7,50“le colonel”, citroensorbetijs met wodka € 11,50
BaguEttEsgegrilde cajun-style kip met honing-mosterdmayonaise en bacon € 8,50
“Vitello tonnato”, met kappertjes en tonijnmayonaise € 8,50
rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes € 9,50
gezond, met ham, kaas, sla, tomaat, komkommer € 8,50en een gekookt eitje
tonijnsalade met rode ui en kappertjes € 8,00
gerookte zalm, met lauwwarme asperges en huisgemaakte eiersalade € 12,50
saladssalade geitenkaas, met pijnboompitjes, honing-tijmdressing en sud `n sol tomaatjes € 15,50
caesar salad, met gegrilde lauwwarme kip, spekjes, croutons en ansjovisdressing € 15,50
salade niçoise met verse gegrilde tonijn, tomaat, haricots verts en rode ui € 17,50
salade “Bloomingdale”, rijkelijk gevuld met gerookte zalm, garnaaltjes, tonijnsashimi met on top de “catch of the day” € 21,50
lunch
“Bloomingdale XXl” burger, met gebakken eitje, kaas, tomaat en frites € 14,50
saté van kip, met huisgemaakte satésaus, salade en frites € 17,50
noordzeetong, in roomboter gebakken met gewokte verse groenten en frites € 37,50
grazingsBreekbrood met huisgemaakte aioli € 5,50
gemarineerde olijven met Griekse feta en basilicumtomaatjes € 6,50
Bitterballen € 7,50
mediterraanse ham met tapenade van knoflook en sud `n sol tomaatjes € 9,50
mixed platter € 19,50
wijnkaartwhitELa Belle Pierre, Pays de Gard, 2011, Sauvignon Blanc, Chardonnay (FR) € 23.50
kris, Delle Venezie, 2011, Pinot Grigio (IT) € 28.50
Domaine Bonnard, Sancerre, 2010, Sauvignon Blanc (FR) € 32.50
Michael Seresin Estate, Momo, 2009, Chardonnay (NZ) € 35.50
rosÉLa Belle Pierre, Pays de Gard, 2011, Caladoc, Carignan, Cabernet Franc (FR) € 23.50
Laibach Estate, Stellenbosch, 2011, Pinotage (SA) € 28.50
Château d’Esclans, Whispering Angel, 2011, Grenache, Syrah, Cinsault (FR) € 35.50
rEdLa Belle Pierre, Pays de Gard, 2011, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache (FR) € 23.50
Trentham Estate, Big Rivers, 2010, Pinot Noir (Au) € 28.50
caVaPrivat Laietà, Alta Alella, 2009, Chardonnay, Pinot Noir (SP) € 32.50
champagnEMoët & Chandon brut € 90.00
Moët & Chandon ice imperial € 90.00
Moët & Chandon rosé € 115.00
Dom Perignon € 175.00
“If food is the body of good living,wine is
its soul”
dinErkaartto startsashimi van tonijn en zalm met kikkoman soya + wasabi € 13,50
“Vitello tonnato”, met kappertjes en tonijnmayonaise € 13,50
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, € 12,50 pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
saladssalade geitenkaas, met pijnboompitjes honing-tijmdressing en sud `n sol tomaatjes € 15,50
salade niçoise met verse gegrilde tonijn, tomaat, haricots verts en rode ui € 17,50
salade “Bloomingdale”, rijkelijk gevuld met gerookte zalm, garnaaltjes, tonijnsashimi met on top de “catch of the day” € 21,50
main coursEsaté van kip met huisgemaakte satésaus, frites en salade € 17,50
gegrilde entrecôte met roquefortsaus, gewokte verse groenten en een gepofte aardappel € 21,50
“surf en turf”, duo van halve kreeft & ossenhaas met een dragonsaus, salade en frites € 32,50
kalfsoester gevuld met parmaham en brie met calvadosjus, gewokte verse groenten en frites € 21,50
Verse zalm in de wok op Japanse wijze met basmati rijst € 22,50
gegrilde tonijnsteak gepaneerd in sesam met sambal matah, gewokte verse groenten en frites € 25,50
noordzeetong, in roomboter gebakken met verse groenten en frites € 37,50
grazingsBreekbrood met huisgemaakte aioli € 5,50
gemarineerde olijven met Griekse feta en basilicumtomaatjes € 6,50
Bitterballen € 7,50
mediterraanse ham met tapenade van knoflook € 9,50 en sud `n sol tomaatjes
Mixed platter € 19,50
dEssErt“le colonel”, citroensorbetijs met wodka € 11,50
Chocolate brownie met bourbon vanille ijs € 8,50
en chocoladedruppels
Plankje met verschillende kazen, truffelhoning en roggebrood “to share” € 18,50
kids onlYlekkerbekje met frites € 8,50
kipnuggets met frites € 8,50
wijnkaartwhitELa Belle Pierre, Pays de Gard, 2011, Sauvignon Blanc, Chardonnay (FR) € 23.50
kris, Delle Venezie, 2011, Pinot Grigio (IT) € 28.50
Domaine Bonnard, Sancerre, 2010, Sauvignon Blanc (FR) € 32.50
Michael Seresin Estate, Momo, 2009, Chardonnay (NZ) € 35.50
rosÉLa Belle Pierre, Pays de Gard, 2011, Caladoc, Carignan, Cabernet Franc (FR) € 23.50
Laibach Estate, Stellenbosch, 2011, Pinotage (SA) € 28.50
Château d’Esclans, Whispering Angel, 2011, Grenache, Syrah, Cinsault (FR) € 35.50
rEdLa Belle Pierre, Pays de Gard, 2011, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache (FR) € 23.50
Trentham Estate, Big Rivers, 2010, Pinot Noir (Au) € 28.50
caVaPrivat Laietà, Alta Alella, 2009, Chardonnay, Pinot Noir (SP) € 32.50
champagnEMoët & Chandon brut € 90.00
Moët & Chandon ice imperial € 90.00
Moët & Chandon rosé € 115.00
Dom Perignon € 175.00
boretti.nl
als wij zEggEn BloomingdalE, dan zEg jij....
Een heerlijke plek aan het strand op tot rust te komen en te genieten van
al het moois dat de Nederlandse kust te bieden heeft. Ook door de week
is het er goed vertoeven, misschien nog wel beter dan in het weekend.
EVEn VoorstEllEn dan maar?
Ik ben Jasper Roord, samen met Maarten de Wit en Martin Vinke
mede eigenaar van Bloomingdale. Mijn karaktereigenschappen zijn
ondernemend, stressbestendig en gastvrij. Daarnaast probeer ik al-
tijd de lange termijn visie te bewaken.
als mEdE EigEnaar Van BloomingdalE ga jE Er ook dit
jaar wEEr mEt EnthousiasmE tEgEnaan; wat is Er an-
dErs tEn opzichtE Van Vorig jaar?
We zetten de lijn van vorig seizoen enthousiast door, dat betekent
dat wij uitsluitend de zondagen reserveren voor publieksfeesten, de
overige dagen richten we ons op de normale strand exploitatie en
bedrijfsfeesten. Wij zijn als enige op het Bloemendaalse strand iedere
dag geopend, ook met slecht weer. Hiermee willen we vooral duide-
lijkheid verschaffen naar onze trouwe vaste gasten. Bij Bloomingdale
kan jij van maandag tot en met zondag altijd terecht om te genieten
van al het moois dat het Nederlandse strand te bieden heeft.
is BloomingdalE BEach ondEr- of oVErschat?
Ik denk dat onze gasten Bloomingdale in principe op de juiste waar-
de inschatten. De enige misvatting die ik hoor is dat mensen denken
dat je bij de eerste zonnenstralen uren in de file staat om hier te
komen. Het aantal keren dat men in de file moest staan is op een
hand te tellen, sterker nog; juist op de doordeweekse dagen is het
met mooi weer heerlijk genieten op het strand en zeker niet te druk.
als jE kijkt naar wat Er dit jaar nog allEmaal op dE
planning staat, waar kijk jE dan ontzEttEnd naar uit?
Ik kijk nu al uit naar de dagen dat het lekkere weer doorbreekt en
ik onze gasten zie genieten op het terras. Verder zijn de bedrijfs-
feesten altijd een genot om mee te maken. Werknemers werken het
hele jaar hard voor een bedrijf en dan is het leuk om te zien hoe ze
genieten van het lekkere eten, drinken en samenzijn bij Blooming-
dale. Tenslotte kijk ik uit naar alle mooie publieksfeesten die in de
programmering staan komende zomer. Zo is het voor ons bijzonder
om te zien dat alle steeds groter worden sterren, zoals DJ Afrojack,
DJ Chuckie en Sunnery James en Ryan Marciano na al die jaren
nog steeds met veel plezier bij ons komen draaien en hun eigen
zondag hebben bij Bloomingdale.
wat is jouw ultiEmE zomErdrankjE & zomErmaaltijd?
Jij doet mij een groot plezier met een lekkere frisse salade met kip en
een cola light met veel ijs.
wElk momEnt toEn jE aan hEt wErk was zul jE nooit
mEEr VErgEtEn?
Het kippenvel moment op de avond dat de artiest Moby een DJ set
neerzette op Bloomingdale. Hier kwam zoveel enthousiasme en ener-
gie vanaf, dit was voor mij de meest legendarische avond tot nu toe.
wat maakt BloomingdalE VolgEns jou dE lEukstE
BEachcluB aan hEt BloEmEndaalsE strand?
Een mooie locatie op het strand waar het voor medewerkers uitda-
gend werken is en waar de gasten zich uitstekend vermaken met
lekker eten en drinken.
EigenaarJasper Roord
“Ik kijk nu al uit naar de dagen dat het
lekkere weer door-breekt”
15
Sol ad Bloomingdale.indd 1 27-04-12 12:42
wat zijn jE plannEn Voor dE zomEr
Van 2012?
Ik wil me meer richten op zuid en centraal Ame-
rika. Er ontstaat een leuke scene op verschillen-
de plekken op deze 2 continenten en daar wil ik
graag een steentje aan bijdragen.
wElk Blm BEach momEnt zul jE nooit
mEEr VErgEtEn?
De opening en de Closing blijven toch nog altijd
legendarisch. Op een of andere manier is een
opening en een closing van een seizoen toch iets
magisch!
wat maakt dE zomEr complEEt ?
Zon zee strand en een flinke dosis house music!
wiE hoop jE tijdEns hEt sEizoEn op
BloomingdalE tEgEn tE komEn?
Onze trouwe fans, altijd weer mooi ze vooraan
aan het podium te zien. Dit geeft altijd weer een
extra dosis energie.
wElkE plaat VErwErk jE aBsoluut in jE
VolgEndE sEt op BloomingdalE?
Op bloemendaal zal ik weer een aantal nieuwe
platen draaien, met de selectie van mijn platen-
keuze ben ik veel bezig. Op de Bloomingdale
evenementen mogen de fans wel wat extra’s ver-
wachten in plaats van een standaard set...
wil jE VErdEr nog iEts kwijt?
Houdt Bloomingdale in de gaten, want daar gaan
dit jaar hele leuke dingen gebeuren!
www.djchuckie.com
“Hou Bloomingdale in de gaten, want
daar gaan dit jaar hele leuke dingen
gebeuren!”
Chuckie
17
Bloomingdale events Duizenden liefhebbers weten hun weg langs het steile strandpad te vinden. Vanuit alle windstreken per
auto, fiets, scooter, ov of zelfs per helikopter stromen ze richting het Bloemendaalse strand, om van hun
zondagavond tot iets onvergetelijks te maken. Dus kies je vervoersmiddel, zorg voor een bob, poets je zon-
nebril op en schuif je teenslippers aan terwijl je een lievelingsdrankje voor ogen houdt. Want zeg nu zelf;
de zomer, de zondag, de lekkerste deejays, de mooiste mensen, de heerlijke zeelucht of stiekem de over-
tuigingskracht van het barpersoneel.. eigenlijk is er altijd wel een reden om de roséflessen te ontkurken...
Jacked keert terug naar de zonnige kust van Bloemendaal! Slechts 2
weken na de reeds uitverkochte editie van ‘Jacked’ in AIR Amsterdam
doet Afrojack’s event het Bloemendaalse strand aan. Op zondag 13 Mei
zal er een vervolg gegeven worden aan de succesvolle editie van vorig
jaar en is Bloomingdale wederom het decor van een nieuwe editie van
‘Jacked - On The Beach.’
Line up: Afrojack, Sidney Samson, Quintino, Shermanology, Mitch Crown
Jaz Von D, Leroy Styles and many more.
Hiep-hoi, het strandseizoen is geopend. Na een natte herfst en een fris-
se winter is GirlsLoveDJs op 20 mei terug op het zonnige strand van
Bloomingdale Beach. Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw, dus met
een zonnebril op je neus naar GirlsLoveDJs en wel gauw.
Line up: The Partysquad, FeestDJRuud, Phalerieau, Dirtcaps, Jaziah, ken-
neth G, Les Deux, Mr. Simpson, Youri Alexander, Sem Vox, Martin Garrix
JA! Na de eerste 2 onvergetelijke XXL zondagen, is het de laatste zondag
van mei weer tijd voor een nieuwe grootse XXL editie! Wie er draaien? Wat
voor XXL elementen jou verrassen? Dat houden we lekker nog even ge-
heim...
keep It Sexy & Sophisticated. En daar wordt al twee jaar een karakteristieke
draai aangegeven. Of het nu The Sand in Amsterdam siert of het Bloemen-
daalse strand; menig dance fanaat weet haar weg te vinden om zich met
alle kISS perikelen een nachtlang te laten verwennen.
Line up: Shermanology, Gregor Salto, Lucien Foort, Genairo Nvilla,
Miss Sugaware, Brian Chundro & Santos, Pascal Moreno & Tyron kemble,
MC Spyder
drankje van de maandde Bacardi dragon Berry is een unieke mix van rijpe sappige aard-beien en zoete, exotische dragon fruit dat een gewaagd smaak cre-eert dat geen enkele andere geest biedt. Bacardi dragon Berry is ook zeer geschikt om te mixen met bij-voorbeeld cola.
19
wat zijn jE plannEn Voor dE zomEr
Van 2012?
Release van king of Drums II als eerste en daar-
naast ook de tracks die ik samen met mn boys
GLOWINTEDARk en CHuCkIE heb gedaan!
wat maakt dE zomEr complEEt?
Veel zon en gember bier ;-)
wat mogEn wE Van jou VErwachtEn?
1 groot spektakel met Chuckie, Michael Mendo-
za, Gregor salto en alle andere dj’s! Het belooft
alles tot nu toe te overtreffen, dus zorg dat je erbij
bent op 6 mei.
wElkE plaat VErwErk jE aBsoluut in jE
VolgEndE sEt op BloomingdalE?
Ik zal natuurlijk veel van mijn eigen nieuwe tracks
draaien, speciale edits en daarnaast ben ik druk
bezig om samen met Jethro Angkotta een speci-
ale act voor te bereiden..
wiE hoop jE tijdEns king of drums @
Blm tEgEn tE komEn?
Mijn die-hard fans! ik hoop ze allemaal een king
of Drums T-shirt te geven...
wil jE VErdEr nog iEts kwijt?
Jazeker, Nadat ik te horen kreeg dat Blooming-
dale mij had uitgenodigd om een eigen event op
Bloomingdale neer te zetten was ik enorm ver-
baasd, het paste precies in de planning van de
reeks “king of Drums” events, ik voel me zeer
vereerd en ben erg dankbaar dat ik dit mag doen.
Een eigen event in de beste strandclub van Ne-
derland is natuurlijk niet niks!
king of drums - 6 mei - Bloomingdale
“Een eigen event in de beste
strandclub van Nederland is
natuurlijk niet niks!”
gEnAIRo NVIllA
21
Moët Ice Impérial, de eerste champagne
ter wereld die met ijs wordt gedronken,
komt deze zomer terug. Deze verfrissen-
de, unieke blend van het beroemde cham-
pagnehuis Moët & Chandon is een van
de grootste innovaties in de geschiede-
nis van de champagne. Moët Ice Imperial
staat voor een nieuwe champagnebele-
venis door sensaties van heldere frisheid
en krachtige tropische fruitaroma’s. De
smaak blijft dankzij een rijke blend op-
timaal behouden bij toevoeging van ijs.
Moët Ice Impérial is de perfecte aanvul-
ling op spontane, feestelijke momenten
overdag op chique en zonnige hotspots in
meer dan 30 steden over de hele wereld.
Geheel in lijn met Moët & Chandon’s tradi-
tie van innovatie, zoekt Moët Ice Impérial
de grens op in de traditionele wereld van de
champagne. Een unieke champagne erva-
ring die liefhebbers uitnodigt om de frisheid
van een koel drankje en the fun van een
spontaan overdags feestje te ontdekken.
Een nieuw ‘champagne moment’ is gebo-
ren. Speciaal gemaakt om overdag van
te genieten met vrienden op exclusieve
en trendy bestemmingen. Van de Beach
clubs van Acapulco, Rio de Janeiro en
Saint-Tropez, tot op de VIP-dakterrassen
van hippe gelegenheden in LA en Sydney.
Met Moët Ice Impérial versterkt Moët &
Chandon dé belevenis van de zomer.
Moët Ice Imperial: s’werelds eerste champagne on the rocks
23
The Secret GardenIn het weekend van 22 en 23 september zal De Muziektuin in
Schagen het decor bieden aan al dat The Secret Garden te bie-
den heeft. Bezoekers in alle leeftijdsklassen worden verwelkomt
om hun hart op te halen aan een divers programma, waarin voor
elke wens wat wils ligt, zomerse muziek, in een compleet omgeto-
verde Muziektuin. Entertainment op alle vlakken voor zowel jong
en oud in een sprookjesachtige wereld waar The Secret Garden
haar niveau op vaststelt; een gezellig samenzijn, om samen te ge-
nieten onder het genot van de beste muziek en het lekkerste eten!
The Secret Garden biedt een culinair hoogtepunt met een
culturele inslag. Het evenement presenteert in samenwer-
king met tien bekende restaurants een heerlijk aanbod
van allerlei smakelijke hapjes, drankjes en een divers mu-
ziekaanbod. Schuif dus gezellig aan en proef de lekkerste
culinaire hoogstandjes in een tuin die alles te bieden heeft!
Voor meer info: www.thesecretgarden.nu
Luxe en GenotEen bezoek aan Zuiver is een welkome verfrissing voor lichaam én geest. Maak je hoofd leeg in de stilteruimte of droom weg op het ligterras. Kom tot rust in onze traditionele Finse sauna’s. Liever ontspannen in de hot tub of de whirlpool? Ook dat is mogelijk. Niet te missen is een persoonlijk badritueel in de unieke hamam. Zuiver is een spa van internationale allure: de faciliteiten van Zuiver zijn eindeloos. De omgeving is sereen, fris en modern. Laat je onderdompelen in luxe en genot. Dit is wellness op z’n best.
BeAutYTijdens je bezoek aan Spa Zuiver kun je genieten van diverse heerlijke behandelingen die met passie en zorg zijn samengesteld. Ook zonder gebruik [entree]van de sauna en wellness kun je een behandeling reserveren.Ontspanning, rust en verzorging staan voorop. Verwen jezelf bij-voorbeeld met een weldadige
massage of geef je lichaam de nodige verzorging met een intensieve pakking. Met een gezichtsbehan-deling gun je jouw huid een welverdiende oppepper. Straal, lach en ervaar. Je zult er geen spijt van krijgen.
VoeDInGEen bezoek aan ons restaurant is meer dan alleen eten. Wij ge-loven in een gezonde geest in een gezond lichaam. Hierbij past gezonde voeding.
Voeding is belangrijk voor het lichaam en de geest. Het levert bovendien een positieve bijdrage aan de natuurlijke weerstand waar-door klachten voorkomen kunnen worden. Goede voeding is net als een medicijn. De producten die wij gebruiken in onze keuken zijn seizoensgebonden. Ze komen van speciaal geselecteerde bedrijven
die zich houden aan onze hoge kwaliteitseisen.
WeLLneSSBARDé trendy hotspot van Spa Zuiver met een spectaculair uitzicht over het zwembad, de tuin en de buiten-spa. Hier kun je loungen op een waterbed en genieten van een gezonde smoothie, verleidelijke cocktail en overheerlijke sushi.
HuIDAnALYSeEen deskundige huidanalyse is belangrijk om de conditie van uw huid goed te kunnen beoordelen. Met behulp van geavanceerde tech-nieken kan de huid tot maximaal 50 keer vergroot worden. We meten het vocht- en talggehalte, de elasticiteit, couperose, pigment en zelfs de diepte van eventuele rimpels worden op een LCD scherm gevisualiseerd. Zodra wij weten wat de conditie van jouw huid is, kunnen wij een persoonlijk en effectief be-handelplan opstellen met de juiste huidverzorgingsproducten.
ARRAnGeMentenEven écht weg. Een time-out van alles en iedereen en alleen maar aandacht voor jezelf. Dat is toch verrukkelijk, zo nu en dan? Gewoon doen! Wij bieden je diverse Zuiver-belevenissen die met zorg en aandacht voor onze gasten zijn samengesteld. Ook is het mogelijk om een speciaal hotelarrangement te boeken. Heerlijk wegdromen en genieten van alle rust die je ervaart. Lang en zalig genieten; je zult als herboren thuiskomen.
tip: bestel makkelijk en snel via spazuiver.nl/e-tickets.
BADKLeDInGDAGBeleef Spa Zuiver nu mét badkleding, iedere dinsdag is het badkledingdag! Voor iedereen die zich hier gemakkelijker bij voelt.
ervaar het weldadige gevoel van luxe...Midden in het Amsterdamse Bos vind je Spa Zuiver. Wanneer je bij ons binnenkomt, ervaar je vrijwel direct een bijzonder gevoel van rust en ruimte. en dat is precies de bedoeling. Spa Zuiver is een verademing. een moderne en exclusieve spa met ruimte in overvloed (13.000 m²). Bij Spa Zuiver kun je onthaasten, uitrusten en bijtanken. en bovenal: hemels genieten van dat weldadige gevoel van luxe. ervaar het nu zelf!
Koenenkade 8 (Amsterdamse Bos) t. 020-3010710 www.spazuiver.nl
“Goede voeding is een medicijn!”
“De hele dag leggen wij je in
de watten!”
bloomingdale_krant.indd 1 27-04-12 17:37