Be Festival Maart 2013

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Bouillons 175 JAAR PASSIE VOOR SMAAK Basissauzen / Sauces de Base Demi-Glace (1,475 kg) 1-2-3 Basissauzen / Sauces de Base Demi-Glace (10 kg) Vleesjus - Jus de Viande (10 kg) Afgeleide Sauzen / Sauces Élaborées Déshydratées Groene Peper - Poivre Vert (1,2 kg) Roux Bruine - Brun (20 kg) -10% Garde d’Or Sauzen / Sauces Pepersaus - Sauce au Poivre (1 l) Champignonsaus met Garnituur - Sauce Champignons avec Garniture (1 l) -12% Tomatenproducten / Produits de Tomates Napoletana (zak - poche) (3 kg) Carte Blanche Gebonden Kalfsjus - Jus de Veau Lié (1 kg) Visfumet - Fumet de Poisson (900 g) -6% Mix Voor Stoofvlees - Pour Carbonnade (1,4 kg) -8% Professional Culinair - Culinaire (1 l) -15% Pastabouillons / Bouillons en Pâte Kippenbouillon - Bouillon de Poule (1,5 kg) Vleesbouillon - Bouillon de Viande (10 kg) Poederbouillon / Bouillon en Poudre Groentebouillon - Bouillon de Légumes (900 g) Kippenbouillon - Bouillon de Poule (5 kg) -7% -8% festival Maart / Mars 2013 175 UNE SAUCE POUR CHAQUE CHEF ! EEN SAUS VOOR ELKE CHEF!

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Be Festival Maart 2013

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Page 1: Be Festival Maart 2013

Bouillons175JAAR PASSIEVOOR SMAAK

Basissauzen /Sauces de BaseDemi-Glace (1,475 kg)

1-2-3 Basissauzen / Sauces de BaseDemi-Glace (10 kg)Vleesjus - Jus de Viande (10 kg)

Afgeleide Sauzen /Sauces Élaborées DéshydratéesGroene Peper - Poivre Vert (1,2 kg)

Roux Bruine - Brun (20 kg)

-10%

Garde d’Or Sauzen / SaucesPepersaus - Sauce au Poivre (1 l) Champignonsaus met Garnituur - Sauce Champignons avec Garniture (1 l)

-12%Tomatenproducten / Produits de TomatesNapoletana (zak - poche) (3 kg)

Carte BlancheGebonden Kalfsjus - Jus de Veau Lié (1 kg)Visfumet - Fumet de Poisson (900 g)

-6%MixVoor Stoofvlees - Pour Carbonnade (1,4 kg)

-8%

Professional Culinair - Culinaire (1 l)

-15%

Pastabouillons / Bouillons en PâteKippenbouillon - Bouillon de Poule (1,5 kg)Vleesbouillon - Bouillon de Viande (10 kg)

Poederbouillon / Bouillon en PoudreGroentebouillon - Bouillon de Légumes (900 g)Kippenbouillon - Bouillon de Poule (5 kg)

-7%-8%

1-2-3 Basissauzen /

festivalMaart / Mars 2013Maart / Mars 2013

175UNE SAUCE POUR CHAQUE CHEF !

EEN SAUS VOOR ELKE CHEF!

Page 2: Be Festival Maart 2013

Soepen / Potages

Supérieur Soepen / Potages SupérieurBretonse Vissoep - Soupe de Poisson à la Bretonne (1,1 kg)Asperge Crèmesoep - Crème d’Asperges (2,7 kg) -7%

Soepen / Soupes 1-2-3Tomaten - Tomates (10 kg)Kippencrème - Velouté de Poulet (10 kg)

-6%

175ANS DE PASSIONPOUR LE GOÛT

175JAAR PASSIEVOOR SMAAK

Voor meer informatie / Pour plus d’infos: Unilever Food Solutions Belgium a div. of N.V. Unibel S.A.Humaniteitslaan / Boulevard de l’Humanité 292, 1190 Brussel / Bruxelles0800-16121, [email protected]

Collezione Italiana

Tomatenproducten / Produits de TomatesNapoletana (blik - boîte) (2 kg)

-8%

Deegwaren / PâtesSpaghetti (3 kg)Fettucini All’Uovo (2 kg)Spaghetti (kookstabiel - stable à la cuisson) (12 kg)

Kruiden & Specerijen Herbes & Epices

PrimerbaBasilicum - Basilic (340 g)Knofl ook - Ail (340 g)Pesto (700 g)Bouquet All-Italiana (700 g)

Professional Specerijen Purees /Purées d’ÉpicesLook - Ail (750 g)

-8%

Herbes & Epices

-12%175ANS DE PASSIONPOUR LE GOÛT

-6%

Sandwich DelightRoomkaas Zongedroogde Tomaat - Crémeux Tomates Séchées (1,5 kg)

WORDT / DEVIENT

ONGEWIJZIGD RECEPT / VOOR PROFESSIONELENRECETTE INCHANGÉE / POUR DES PROFESSIONNELS

-6%

Salades

Dressing voor / pour Salade Slasaus - Salade Sauce (5 l)

VinaigrettesBalsamico Aardbei - Balsamique Fraise (1 l)

-6%

-8%

Diversen / Divers Desserts

Aardappelproducten / Produits de Pommes de TerreKoude Basis - Base Froide (9 kg)

Classic Resto (2,5 kg)

Pot de Crème Speculoos (720 g)

-6%