natuurXXLstressXXs

www.auvergne-tourisme.info Persdossier

De A

uvergne in het hart van FrankrijkA

uvergne

als geen andere streek symbool voor la ‘cam-

pagne profonde’. Een onherbergzaam gebied met bergen, slecht weer en geharde inwoners maar met een rechtgeaarde inborst, zoals Brassens bezong in zijn ‘Chanson pour l’Auvergnat’. Het werd als natuurlijk ervaren dat de hitfilm ‘Être et avoir’ over een klein, archaïsch school-tje op het platteland, speelde in de Auvergne: méér platteland krijg je het niet in Frankrijk. En zoals dat zo vaak gaat, zijn de vooroordelen jegens de Auvergne grotendeels waar, maar men gaat er steeds meer de positieve kant van inzien. Zeker, de weerstations in Clermont-Ferrand wijzen de Auvergne aan als de streek met het meeste regen, maar daarom is het ook de groenste steek van Frankrijk. Zeker, de regio huist slechts 1,3 miljoen inwoners en heeft met bijna 5 % van de oppervlakte van Frankrijk slechts 2 % van de bevolking, maar waar kun je dus beter tot rust komen van het gehaaste stadse leven dat ons het hele jaar door opjaagt?

Buiten dat heeft de Auvergne ook een paar onmiskenbare kwaliteiten, waaronder zijn geva-rieerde landschap, met als uitschieters (letterlijk) de 80 vulkanen in het Westen. Althans, het is maar hoe je het bekijkt, eigenlijk behoren die vulkanen allemaal tot een grote oervulkaan, waarvan de flanken zijn ingestort en zich hebben uitgestrekt over een oppervlakte van 60 bij 75 km. Dat maakt dit vulkanengebied tot het grootste van Europa, zij het niet qua hoogte, als wel qua oppervlakte. Een beklimming van oppervulkaan de Puy-Marie is een onvermijdelijke activiteit in de Auvergne, maar eigenlijk ook voor elke serieuze Frankrijkliefhebber. De volhou-der wordt op de top beloond met een geweldig uitzicht over de omliggende vulkanen; het is het Franse equivalent van de Schotse Hooglanden.

Maar in de Auvergne is men ook trots op hun kazen. Voor Frankrijk is Nederland namelijk ‘het andere land van de kaas’ en dat bewijst men met het hanteren van labels ‘appellation contrô-lée’ voor de kwaliteit van de Franse kazen. Van deze kazen heeft de Auvergne er vijf in huis, met als bekendste de Cantal, de St Nectaire en de Bleu d’Auvergne en verder nog de Salers (verwant aan de Cantal) en de Fourme d’Ambert, de àndere blauwkaas van de Auvergne. In de streek is men vooral trots op de roodbonte Salers-koeien, die overal in het landschap zo pittoresk met een bel om de nek staan, maar deze koeien zijn bewerkelijk voor de kaaspro-ductie, waardoor ze steeds meer bijval krijgen van andere rassen, waaronder ook zwartbont koeien. De Auvergne is trots op zijn kazen op eenzame hoogte, en terecht. Een heuse ‘Route des Fromages’ leidt de liefhebber langs plaatselijke kaasboerderijen, waar uiteraard steevast geproefd kan worden.

En dan hebben we het nog maar gehad over een beperkt gedeelte van de vier departementen van de Auvergne: Allier, Cantal, Haute-Loire, Puy-de-Dôme. Je kunt er namelijk ook terecht voor watertoerisme, wintersport, Romaanse kerken, het erfgoed van de Hertogen van Bour-bon en de pelgrims op weg naar Santiago de Compostella. Aan de bezienswaardigheden ont-breekt het dus niet en bovendien heeft de streek de laatste jaren intensief aan de weg getim-merd voor het verbeteren van de infrastructuur voor toeristen. De onherbergzaamheid wordt steeds laagdrempeliger, maar de Auvergne blijft een uitstekende streek om te onthaasten.

Sander Out, journalist ‘En Route’, www.enroute-magazine.nl

Verrassende Auvergne

3

In Frankrijk staat de Auvergne

Natuurlijke Auvergne

4

adem inspiratie in

De keten van de Puy’sDe boven de regionale hoofdstad Clermont-Ferrand gelegen keten van de Puy’s, met zijn 80 vulkanen die zich van noord tot zuid over 80 km uitstrekken, biedt een geweldig gebied voor avontuur en ontdekking voor wandelaars, liefhebbers van ruitertochten en ATB-fanaten. De overbekende Puy de Dôme, maar ook de andere puy’s dragen alle een steentje bij op het gebied van vulkanologie. De keten van de puy’s, voorheen eruptief en bruisend... is nu sereen, open en uitstekend geschikt om er op uit te trekken.www.parc-volcans-auvergne.com

Het Massif du SancyIn het hart van het Regionale Vulkanenpark van de Auvergne bevindt zich het Massif du Sancy, dat 20 miljoen jaar geleden ontstond.De gevormde vulkanen en gletsjers bieden de wandelaar een adembenemend landschap, een combinatie van zachte glooiingen, kantige kliffen en diepe inhammen. Drie bergtoppen zijn hoger dan 1800 m en bieden even zoveel panoramische vergezichten. Het Massif du Sancy heeft 650km afgebakende paden, voor alle soorten tochten. Een immens groot groen gebied vol meren en veen, met bergengten en kraters, een ware les in geologie. www.sancy.com

De Monts du CantalDeze vormen samen het grootste vulkanenpark van Europa, met een oppervlakte van 2500 km2. Deze grandioze landschappen vol plateaus, valleien, bergen en bossen, waar mensen met een sterk karakter wonen, zijn kenmerkend voor de Auvergne.De 12 gletsjervalleien die zich in stervorm uitstrekken rond de puy Mary, een Frans Natuurmonument met een top op 1783 meter, vormen een verbijsterend uitzicht.www.puymary.fr

De weg van Stevensonen van ModestineLangs deze route kan men de sporen volgen van Robert-Louis Stevenson, die in 1878 samen met zijn ezelin Modestine het Massif central doorkruiste. Het pittoreske pad dat de Schotse schrijver tussen Velai en Gévaudan volgde, vormt tegenwoordig de GR70. Hier vindt men natuurvrienden en liefhebbers van authentieke en ongerepte landschappen.www.chemin-stevenson.org

De puy de Dôme en de keten van de Puy’s

Natuurlijke Auvergne

5

Het massif du MézencEen bijzondere berg van 1753 m hoog maakt deel uit van deze berggroep, op de grens van Le Velay, de Cévennes en Le Vivarais: de mont Mézenc die een uitzonderlijk weids uitzicht op de Mont Blanc, de Cévennes, de Sancy, enz… biedt. 360° om je eigen as draaien. Het landschap is gevormd door de vulkanen, die een licht, welluidend gesteente heeft achtergelaten, de zogenaamde klinksteen, die in de vorm van platte stenen als dakbedekking gebruikt wordt. Aan de voet van één van deze vulkanen, de beroemde mont Gerbier de Jonc, ontspringt uit één van de bronnen de Loire, de langste rivier van Frankrijk.www.jeuneloiremezenc.com

Het Regionaal Natuurpark Livradois-ForezDit bevindt zich onder de rook van Clermont- Ferrand, Vichy, Saint-Etienne en Lyon.Het bestaat uit twee berggroepen (de Livradois en de Forez), met elkaar verbonden door de Dore, de ruggengraat van de streek. Van alle adembenemende landschappen zal de reiziger zich waarschijnlijk vooral Les Hautes-Chaumes herinneren. Bergweiden en heidevelden waar lichaam en geest zich volkomen vrij voelen.www.vacances-livradois-forez.com

Le Puy-en-Velay, vertrekpunt naar Santiago de CompostellaLe Puy-en-Velay is één van de vier vertrekpunten naar Santiago de Compostella. Het is eveneens de oudste, daar de Chemin du Puy zich baseert op de eerste bedevaart die in 950 door Gotescalc, de bisschop van Le Puy ondernomen werd. Sinds de UNESCO sommige delen van de afgebakende route, de kathedraal en het Hôtel Dieu van Le Puy-en-Velay op de Werelderfgoedlijst van de Mensheid heeft geplaatst, is de belangstelling voor deze onder de naam Via Podensis bekende weg van 1509 km sterk gegroeid.www.ot-lepuyenvelay.fr

Het woud van TronçaisDit is één van de mooiste bossen van Frankrijk, met bomen waarvan sommige enkele honderden jaren oud zijn. Beuken en haagbeuken dwingen de eiken steeds hoger te groeien om nog licht te krijgen. Het is een frisse oase, waar het prettig wandelen, fietsen en paardrijden is. Afhankelijk van de stand van de zon kunt u genieten van de veranderende lichtsterkte, onder de bladeren van de grote bomen.www.pays-de-troncais.com

Jasserie des Supeyres (Livradois-Forez)

Aan het einde van de 10e eeuw en aan het begin van de 11e eeuw kwam de Romaanse kunst zoals nergens anders in de Auvergne tot volle bloei. Met meer dan 250 bouwwerken is het erfgoed in de Auvergne één van de belangrijkste van Europa. Het is ook één van de meest zuivere. De stijl in de Auvergne vormt een belangrijk onderdeel van de Romaanse kunst. De school van de Auvergne ontwikkelde zich rond het bisdom Clermont-Ferrand aan het einde van de 10e eeuw, de tijd waarin de Romaanse kunst in Duitsland en het noorden van Frankrijk reeds tot volle ontwikkeling was gekomen.www.art-roman.net/auvergne/auvergne.htm

In de Auvergne vindt men veel kastelen, waarvan de meeste nog bewoond zijn en die het levende bewijs vormen van het historische, artistieke en bouwkundige erfgoed van de streek. Een bezoek hieraan vertelt u veel over de geschiedenis van de Auvergne en van de geschiedenis in het algemeen.Maar er worden ook recepties, exposities, concerten en sportactiviteiten georganiseerd en sommige doen dienst als B&B. Deze in de middeleeuwen en vervolgens onder de Hertogen van

Bourbon van Auvergne en hun vazallen gebouwde schildwachten, hoog gebouwd op vulkanische voorgebergten en deze prachtige woningen, genesteld in het wallenlandschap van de Bourbonstreek getuigen van een roemrijk verleden.www.route-chateaux-auvergne.org

De historische kastelenroute

Clermont-Ferrand : Notre Dame du PortDeze kerk is in het centrum van de stad gebouwd op de plaats van een oude, in de 6e eeuw opgerichte kerk. De kerk, die beroemd is om zijn beeldhouwwerken, met name de talrijke versierde kapitelen en de bovendorpel van het zuidelijke portaal, staat op de Lijst van het Werelderfgoed van de Unesco.

Orcival: De kerk Notre-Dame In het centrum van een allerliefst dorpje vindt men dit prachtige voorbeeld van de kracht van het geloof en het respect van de regels van de Romaanse kunst. Hier vindt men de enige Romaanse Maagd van de regio, bedekt met zilveren oplegsel. Ieder jaar verlicht op 15 augustus, om twaalf uur ‘s middags een zonnestraal haar gezicht.

De Romaanse kunst

Culturele Auvergne

6

een heilige plaatseen gezonde geest

De kerk Notre Dame du PortKasteel van Saint-Saturnin

7

Tijdloze dorpen

Arlempdes ... Haute-LoireArlempdes ligt midden tussen de steile, diepe engten van de net ontsprongen Loire, boven één van zijn bochten, in het dal van een rotsachtig voorgebergte waarop een kasteel gebouwd is, in het grensgebied van le Velay en le Vivarais. Het kasteel, dat een oversteek- en verbindingsplaats tussen deze twee regio’s vormde, zal één van de belangrijkste verdedigingswerken van de streek worden en de eerste vesting die over de Loire zal waken. Bezoek op deze plek met prachtige landschappen en een geweldige geschiedenis het centrum van het dorp, waar u, wandelend door de straatjes de Romaanse kerk uit de 11e eeuw met zijn klokkentoren, het kasteel (sinds 1926 op de Franse monumentenlijst geplaatst), de overblijfselen van de vestingmuren en een prachtig stenen kruis uit de 15e eeuw kunt bewonderen.

Charroux ... Allier Charroux was een vestingstad en een belangrijke plaats voor de handel in de middeleeuwen. De straatnamen zeggen veel over de vroegere grote bedrijvigheid: rue de la poulaillerie (kippenboerenstraat), rue de la corderie (touwslagersstraat), rue des tanneurs (leerlooiersstraat),rue des fours à chaux (kalkovenstraat)... Charroux heeft uit deze tijd zijn gebeeldhouwde stenen gevels uit de 15e t/m 18e eeuw behouden, evenals een in een prachtige staat behouden vakwerkhuis met erker uit de 14e eeuw, een uitzonderlijk aantal putten en een cirkelvormige plattegrond, die de stad te danken heeft aan zijn verleden als vestingstad.

Montpeyroux ... Puy-de-DômeHet op een heuvel gelegen Montpeyroux is een vestingdorp dat over de Allier uitkijkt. Dit dorp uit de Puy-de-Dôme, dat oorspronkelijk «mons petrosus» heette, dankt zijn naam, die « steenachtige berg » betekent, aan de naburige arkosegroeven. Dit zeer sterke zandsteen werd veel toegepast in de streek (boerenhuizen, kerken… ). Achter het middeleeuwse portaal liggen gezellige straatjes die naar de slottoren uit de 13e eeuw leiden: deze bestaat uit drie verdiepingen en heeft een plat dak met kantelen van waaruit men een vrij uitzicht heeft. Montpeyroux was lange tijd een wijn producerende stad, wat nog te zien is aan de zorgvuldig gerestaureerde herenhuizen, die hun kelders behouden hebben en die beelden oproepen uit het verleden van het dorp, waar tegenwoordig vele artiesten (schilders, pottenbakkers…) wonen. Behalve wijnbouwers woonden er in Montpeyroux eveneens veel steenhouwers.

Salers ... Cantal In de 16e eeuw was Salers de hoofdstad van het baljuwschap van het hooggebergte van de Auvergne, de tijd waaruit het grootste deel van het erfgoed stamt. De lavasteen, die de tand des tijds uitstekend doorstaan heeft, geeft de torens, deuren en torentjes van het dorp nog steeds een prachtige gloed.

In de Auvergne vindt men elf dorpen die geklasseerd zijn als Mooiste Franse Dorpen, om de kwaliteit van hun erfgoed, hun geschiedenis, hun bezienswaardigheden en hun monumenten. www.les-plus-beaux-villages-de-france.org

Culturele Auvergne

Charroux

Montpeyroux

Salers

8

Ontspannende Auvergne

VichyDeze Koningin van de Watersteden in de tijd dat Napoleon III hier graag vertoefde, heeft uit deze tijd alle troeven van een gerenommeerd kuuroord behouden:de badhuizen, uiteraard, maar ook een Congrescentrum-Opera, villa’s in diverse stijlen, grote hotels die de kuurwijk zo gezellig maken, twee Casino’s, een renbaan, twee 18 holes golfbanen… zonder de 140 ha aan parken, tuinen en beschermde landschappen langs het Lac d’Allier te vergeten!Ook op cultureel en sportief gebied biedt de stad ontspanning en levenskunst. De Vichy Thermal Spa les Célestins, één van

de grootste en beroemdste spa’s, biedt exclusieve behandelingen in combinatie met een verblijf in een hotel**** en activiteiten als golf, persoonlijke coaching of... een middagje winkelen, want de stad staat bekend om zijn zeer drukke winkelstraten die iedere dag klanten trekken!De smulpapen vinden in Vichy talrijke gastronomische restaurants, zoals Le Chalet van chef-kok Jacques Décoret (één michelinster) en de N3, waar chef-kok Pierre-Yves Lorgeoux heerlijke dieetmenu’s samenstelt!www.vichy-tourisme.com

Het Grand Hôtel Montespan-Talleyrand van Bourbon-l’ArchambaultMet zijn Franse plafonds en muren van natuursteen is het Grand Hôtel Montespan¬Talleyrand*** te Bourbon-l’Archambault een elegant etablissement waar de belangrijkste figuren uit de Franse geschiedenis overnacht hebben. Het hotel heeft een rechtstreekse verbinding met de badhuizen via een overdekte loopbrug.www.hotel-montespan.fr

Royatonic, het grootste ludieke wellnesscentrum van de AuvergneU heeft vrije toegang tot de 2400m2 van Royatonic, waar u van het bronwater uit de vulkanen van de Auvergne kunt genieten! Op het programma: een lagune binnen en een bassin buiten, met waterspelen, sauna’s, hammams en zelfs warme, koude en geurige baden! www.royatonic.com

De Route van de “Watersteden”De in 1998 uitgestippelde Route des Villes d’Eaux du Massif central (Route van de Kuursteden van het Massif central) ontwikkelt en structureert een toeristisch aanbod dat enerzijds gebaseerd is op de toeristische troeven van de Kuursteden (op de eerste plaats wellness en het bouwkundige erfgoed van de badhuizen) en hermal) en anderzijds op het enthousiasme voor de levenskunst die deze plaatsen uitstralen. www.villesdeaux.com

Opera van Vichy

Clermont-Ferrand, de wegen en omwegen naar de vulkanenClermont-Ferrand, de hoofdstad van de Auvergne, gelegen aan de voet van de vulkanen, heeft een tweeduizend jaar oude geschiedenis, waarvan men het rijke erfgoed in het centrum van de stad terug kan vinden.De prachtige middeleeuwse en Renaissance bouwstijl vindt men zowel terug in het oude centrum van Clermont als in dat van Montferrand. De Romaanse basiliek Notre-Dame-du-Port, een juweeltje van de Romaanse kunst in de Auvergne, staat op de Werelderfgoedlijst van de Mensheid en de aparte gotische kathedraal van

grijze lavasteen kijkt op statige wijze over de stad uit. Deze kunststad heeft echter ook een moderne zijde, met zijn 35.000 studenten en dynamische, op de industrie, de voedingsmiddelen, research en nieuwe technologieën gerichte economie.

Het culturele leven is hier zeer rijk, met in het bijzonder de Comédie de Clermont-Ferrand, met optredens van landelijk bekende artiesten, La coopérative de Mai, één van de mooiste zalen van Frankrijk, voor hedendaagse muziek en de Zénith, waar grote voorstellingen georganiseerd worden.

www.clermont-fd.com

Charmante Auvergne

9

stadswandelingen

Moulins, de hoofdzondes van de BourbonstreekMoulins, de trots van de hertogen van Bourbon van de 14e tot en met de 16e eeuw. In het kielzog van deze machtige familie droegen talrijke artiesten, architecten en schilders bij aan de rijkdom van het erfgoed van de stad, dat op de lijst van Franse Steden van Kunst en Geschiedenis staat.

U vindt de sporen hiervan in de middeleeuwse straatjes: de slottoren van het hertogelijk kasteel, het Renaissance paviljoen van Anna van Frankrijk, de kathedraal Notre-Dame de Moulins en zijn beroemde drieluik, een Frans kunstwerk, de vakwerkhuizen van de rijke kooplieden, de Jacquemart, de klok, die het symbool van de stad is...www.pays-bourbon.com

Het verrassende Puy-en-VelayEen snufje Italië, een tipje zon, een mespuntje Renaissance... in de smalle straatjes met prachtige herenhuizen voel je in Le Puy-en-Velay de melange van invloeden en de rijke, gevarieerde erfenis die de stad zijn eigen, fascinerende en innemende identiteit hebben gegeven. Het is bovendien een bedevaartstad, het vertrekpunt van de Via Podiensis, één van de vier hoofdwegen die naar Santiago de Compostella leiden. Sinds 1998 staan de kathedraal Notre-Dame-du-Puy, het Hôtel Dieu van de stad en zeven delen van de route tussen Le Puy-en-Velay en Ostabat op de Werelderfgoedlijst van de Mensheid van de UNESCO.www.ot-lepuyenvelay.fr

Aurillac, zo dicht bij de natuurAurillac ligt aan de voet van de Monts du Cantal, op het kruispunt van zeer van elkaar verschillende streken: kastanjebossen, de vallei van de Lot, de vulkanen van de Auvergne, de streek van de Carladès en de oevers van de Dordogne. De stad bezit een omvangrijk cultureel en bouwkundig

erfgoed. Het oude Aurillac is een mengeling van daken met dakpannen en platte stenen. Lopend door de straten komt men langs de kaasmarkt, de oude huizen langs de rivier Jordanne, de kerk Saint-Géraud, die de stad stichtte en talrijke herenhuizen uit de 17e eeuw.

Aurillac is tevens een natuurstad, waar het leven goed is. Trektochten, ATB, lucht- en watersporten binnen handbereik, en in de winter skiën, wandeltochten met sneeuwschoenen, en tochten met sledehonden in de diverse gezellige wintersportplaatsen: Mandailles, Col de Légal en de met een label beloonde wintersportplaats Le Lioran.

In Aurillac is de paardensport alom vertegenwoordigd, met onder andere een staatsstoeterij en een renbaan. Iedere zomer, in de 3e week van augustus veranderen de straten in vrolijke en verrassende podia: het Straattoneelfestival, dat al jaren bestaat, opent alle straten en harten tot groot plezier van iedereen!www.iaurillac.com

Le Puy-en-VelayMoulins Aurillac

Clermont-Ferrand

Energieke Auvergne

10

Mur Mur & Nature: Dat wordt gegarandeerd huiveren!Aurillac ... CantalDe vereniging Mur Mur & Nature biedt activiteiten om nieuwe energie op te doen en de natuur op een andere wijze te ontdekken, met onder andere canyoning, Via Ferrata, trektochten over het water en andere huiveringwekkende activiteiten!U kunt de rivier te voet afdalen, in een duikpak van neopreen, zwemmen, springen, over natuurlijke glijbanen glijden en dat alles in een vrije, ongerepte natuur... Dat zijn de hoofdbestanddelen van de sportactiviteiten die Mur Mur & Nature biedt! Een leraar leert u de technieken om met een touw hindernissen te nemen en deelt zijn kennis van de natuur met u.27 € tot 55 € voor canyoning, Via Ferrata en het Parcours Frisson. www.murmurnature.com

Actief weekend om kennis te maken met de LoireVorey-sur-Arzon ... Haute-LoireProfiteer van een weekend voor een gezonde, verfrissende en opwekkende kennismaking met de Loire! In deze groene omgeving ontmoeten de net ontsprongen Loire en de vulkanische Velay elkaar. Combineer diverse sportactiviteiten: ATB en wildwatervaren in een kano. Toegankelijk voor iedereen vanaf 12 jaar, de enige verplichting is te kunnen zwemmen voor het kanoën. Vanaf 189 € per persoon in volpension, van mei t/m september - 3 dagen / 2 nachten. www.auvergne-velo.fr

Met de fiets de puy Mary beklimmen: samen de legendarische helling bedwingen!Puy-Mary ... CantalHet is zeker dat het beklimmen van de col du puy Mary of de Pas-de-Peyrol op 1589 m hoogte vanuit het dorp Mandailles de saamhorigheid versterkt… en de kuitspieren! En bovendien maakt u deel uit van de legende, want met al deze bochten schreef de fiets hier een groot deel van zijn geschiedenis!En uw inspanningen worden beloond: een adembenemend uitzicht over de bergen van de Cantal en onvergetelijke gedeelde herinneringen aan spierpijn, de picknick en de sprint naar de finish!www.auvergne-velo.fr

sterk stromendzuiver water

Legendarische tochten in het motorparadijsScherpe bochten, hoogvlakten, mysterieuze vulkanen, of u nu toert of een « roadster » bent, u zult ongetwijfeld genieten van de wegen in de Auvergne! De Auvergne is een waar paradijs voor motorrijders en de meest populaire plek in Frankrijk! Alexis Aubertin schreef een roadbook voor motorrijders, waarin men de beste routes terugvindt.Een première in Frankrijk die zeker aandacht verdient. «Het idee kwam voort uit de constatering dat er weinig was voor motoren, waarvan de het belangrijkste koopargument is: rijden! De beschreven routes zijn het resultaat van tochten die ik met vrienden heb gemaakt...», vertelt Alexis. Het resultaat is een eenvoudig, intuïtief boek, waarin 18 rondritten in de hele Auvergne uitgestippeld zijn.www.auvergne-moto.fr

Vermakelijke Auvergne

11

Beleef het avontuur van MichelinClermont-Ferrand ... Puy-de-DômeIn de lente van 2009 werd het Michelinmuseum geopend op de testlocatie van Cataroux, een industriële werkplaats waarvan een deel gerenoveerd is en nu in een ruimte van 2000 m² de nieuwsgierige bezoeker een kijkje laat nemen in de geschiedenis van Michelin, zonder het heden te vergeten. Men ontdekt het werk van de twee broers Michelin, het industriële avontuur en de innovaties op het gebied van techniek en reclame. Maak kennis met de legende van Michelin, een avontuur dat 120 jaar geleden begon en nog steeds verder gaat! 8€ per volwassene. www.aventure-michelin.com

Vulcania, ontdekken is een kinderspel!Saint-Ours-Les-Roches ... Puy-de-DômeVulcania is de middenweg tussen een attractiepark en een ontdekkingsruimte, een ludieke plek waar leren en kennis kinderspel zijn!Er zijn talrijke activiteiten om met het hele gezin te doen, zoals de Grand Geyser en de interactieve spelletjes rond het thema water, zonder de speelweiden buiten te vergeten – om heerlijk te ravotten – voor onvergetelijke momenten, ontdekkingen en betovering! Met het spel Volc’en Famille kan men kennis maken met de fascinerende wereld van de vulkanen en een interactieve rondleiding vol verrassingen volgen!In Vulcania kan men met het hele gezin de geheimen van de vulkanen doorgronden door middel van spelletjes en actie in de « Experimenteerruimte »... Wie zal het slimste zijn? Vanaf 2010 kan de bezoeker met de nieuwe attractie «La Machine Terre» de geheimen van onze planeet doorgronden. Vanaf 21€.www.vulcania.com

attractiereactie!

De unieke PAL is een park waar men midden in de natuur niet minder dan 25 spectaculaire attracties en een dierentuin met 500 dieren uit de vijf continenten vindt. Voor degenen die willen bijdragen aan het behoud van de dieren, is er de workshop «Soigneur d’un Jour» (Verzorger in de dop), waarbij men drie uur lang de verzorger helpt bij zijn dagelijkse taken. Guillaume Picard, hoofd pedagogie en animatie van de PAL, legt uit dat deze verzorgers in de dop « meedoen aan projecten ter bescherming van bedreigde diersoorten », aangezien 80% van de inkomsten uit deze activiteit geschonken wordt aan natuurbeschermingsverenigingen.Door een zeeleeuw te vertroetelen helpt u pinguïns in Zuid-Afrika te beschermen.

Wanneer u de olifant aan het optutten bent, helpt u tegelijkertijd ouderloze olifantjes in Azië aan een opvangtehuis… Een mooie manier om ons bewust te blijven van de kwetsbaarheid van de dieren en om onze kinderen hiervan bewust te maken. Vanaf 20 €, gratis voor kinderen kleiner dan 1 meter.

www.lepal.com

Vermakelijke Auvergne

12

Het in 2006 geopende Centre National du Costume de Scène is iets geheel nieuws: het is wereldwijd de eerste structuur die geheel gewijd is aan het erfgoed van de levende kunst (toneel, opera, dans…) en meer in het bijzonder van decors en kostuums. Het CNCS is te vinden in de wijk Villars, in de kazerne van de cavalerie die tijdens de regeringsperiode van Lodewijk XV gebouwd werd en de naam draagt van de Maarschalk de Villars, een groot krijgsman die geboren werd in Moulins en zich onder de Zonnekoning wist te onderscheiden, met name tijdens de slag om Denain in 1712. Talrijke illustere cavaleristen studeerden in deze mooie gebouwen met hun edele bouwstijl en gingen uit in Moulins, zoals in het Grand Café, zoals Étienne Balsan die, tijdens

de Belle Epoque een jonge naaister hielp naam te maken, ene Coco Chanel.

Het CNCS bezit zo’n 9000 kostuums, die door middel van een roulatiesysteem tijdens tijdelijke exposities getoond worden aan de hand van de seizoenen, met als onderwerpen «Theaterdieren» à «Ik houd van militairen!», van de «Duizend en één nachten» tot «Au fil des fleurs». In 2010 worden er twee nieuwe exposities gewijd aan het Russisch ballet tot 16 mei en van 6 juni t/m 31 december aan de diva’s. Het CNCS is een historische plaats die op alle gebieden, zoals exposities, het documentatiecentrum, het auditorium, het winkeltje, het restaurant, aandacht schenkt aan de theaterwereld en de coulissen, met hun decorbouwers, naaisters, costumières en ateliers.

www.cncs.fr

Het Centre National du Costume de Scène, betoverendMoulins ... Allier

De Pal: verzorger in de dop, zonder het spelen te vergetenDompierre-sur-Besbre ... Allier

Saint-Pourçain en Côtes d’Auvergne, het rode goud van de AuvergneCôtes d’Auvergne ... Puy-de-DômeDe wijngaarden van de Côtes d’Auvergne, gelegen rond Le Puy-de-Dôme, produceert vijf grand cru wijnen: Boudes, Chanturgue, Châteaugay, Corent en Madargue. De basalthoudende grond en het klimaat geven fruitige, kruidige rode wijnen, lichte, verfrissende roséwijnen en smakelijke, evenwichtige witte wijnen. Een vijftigtal onafhankelijke wijnboeren en de Coöperatieve vereniging van Saint-Verny hebben deze wijngaard nieuw leven ingeblazen, met producten van een betere kwaliteit, die naar authenticiteit smaken!www.fedeviti-puydedome.com www.saint-verny.com

Saint-Pourçain ... AllierSinds 28 mei 2009 heeft Saint-Pourçain de oorsprongsbenaming AOC, toegekend door het Comité National Vin de l’INAO. Deze wijn, die eeuwenlang door de koningen aan tafel gedronken werd, is één van de oudste wijnen van Frankrijk. De rode druivensoort Gamay wordt gebruikt voor de uitstekende roséwijnen en lichte, fruitige rode wijnen, terwijl de Pinot Noir de wijnen een subtiel aroma geeft. De zeer aromatische, enigszins naar peer en bloemen geurende witte wijnen worden geproduceerd met Chardonnay en Tressallier. www.vignerons-saintpourcain.com

Smakelijke Auvergne

13

De gerechten uit de Auvergne worden door talrijke talentvolle chef-koks bereid,

op traditionele, vernieuwde of moderne wijze.In de Auvergne is lekker eten een kwestie van smaak en soms van kwaliteitslabels. In de met een Michelinster beloonde of door de Toques d’Auvergne erkende restaurants of in de herbergboerderijen of de herbergen weet de gast dat hij hier authentieke en traditionele gerechten zal krijgen, volgens oude recepten en bereid met uitstekende streekproducten.Ook de vrouwelijke «Chefs d’Auvergne» bereiden smakelijke gerechten en ieder lid van deze vereniging van vrouwelijke restauranthouders van de Auvergne zet zich in om het kwaliteitshandvest van de vereniging te respecteren. www.restauratrices-auvergne.comwww.auberge-pays-auvergne.comwww.logis-63.comwww.toques-auvergne.com

knowhow en levenskunst

De Kaasroute van de Auvergne de beroemde kazenSaint-Nectaire, Salers, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert en Cantal: de Auvergne weet een prachtig kaasplateau samen te stellen met even verschillende als karaktervolle kazen! U kunt deze vijf beroemde kazen ontdekken tijdens de verschillende etappes van de Kaasroute. Langs de route kunt u kennis maken met boeren en producenten, kaasmakerijen, melkfabrieken, affineurs… en alle smaken en bedrevenheid van iedere plaats. www.fromages-aop-auvergne.com

Men kan het niet over de Auvergne hebben zonder te spreken over de streekproducten waaraan de regio zijn reputatie te danken heeft: de vleeswaren (ham, worst). Andere producten maken de tafel in de Auvergne compleet, zoals de groene linzen van Le Puy-en-Velay, de tripoux, de truffade… Na uw maaltijd begonnen te zijn met een Gentiane of een Salers, zult u deze zeker willen eindigen met een glaasje verbena uit Le Velay Pagès, uiteraard ook met mate.

Innoverend Auvergne

14

Nattitude richt zich tot iedereen die van de natuur houdt en op zoek is naar een authentieke «ervaring in de Auvergne»: nieuwe energie, welzijn, harmonie, warmte, gezelligheid, originaliteit... Er zijn diverse arrangementen: Ecosensible, Sports, Famille & Retrouvailles, Art de vivre & Culture. Zo komt iedereen aan zijn trekken in de Auvergne, de hyperactieve zakenman, grote gezinnen, maar ook vriendengroepen en senioren. Het concept Nattitude heeft verder als doel een milieuvriendelijk alternatief voor de toerist te bieden, in het kader van de duurzame ontwikkeling.www.auvergne-tourisme.info

L’Auberge des Montagnes, een andere manier om kennis te maken met de bergenPailherols ... Cantal Dit hotel is in de loop van vijf generaties uitgegroeid tot een waar «vriendentehuis», gebaseerd op warmte en gezelligheid. Coralie en Marie zetten samen met hun echtgenoten deze traditie voort en combineren op even elegante als indrukwekkende wijze authenticiteit met originaliteit. De absoluut moderne gerechten zijn een harmonieuze combinatie van oude recepten en moderne trends. Bij de familie Combourieu verblijft u midden in de bergen van de Cantal, die in het teken van ontspanning en rust staan: koetstochten, een spa met «Natuurlijk Water», een zwembad, een sauna, een hammam en een bubbelbad, om slechts enkele van de activiteiten te noemen www.auberge-des-montagnes.com

Het Domaine les Gandins: vakantiehuisjes, B&B of openluchthotels, ieder zijn eigen dak boven het hoofd!Saint-Germain-de-Salles ... AllierIn het midden van het landgoed staat een karaktervol huis uit 1674 waar vier vakantiehuisjes en een openluchthotel

omheen zijn gebouwd. Voor degenen die graag verwent worden zijn er ook drie gastenkamers, die met veel smaak ingericht zijn.Of u nu in de gastenkamers of de vakantiehuisjes verblijft, u kunt uw ontbijt nemen en ‘s avonds aanschuiven aan de gastentafel: een gezellig moment en een heerlijke maaltijd wachten u.Heel bijzonder: ontdek de «Open Air Lodge» geïnspireerd op de Zuid-Afrikaanse lodges die prachtig in het decor van het landgoed passen. Comfort, gastvrijheid, rust en ruimte zijn de sleutelwoorden van het Domaine les Gandins!www.domainelesgandins.com

Het Huis aan het MeerMonlet ... Haute-LoireHet in de Haute-Loire op 1025 m hoogte, vlakbij La Chaise Dieu liggende meer van Malaguet, dat privé-bezit is, nodigt uit tot vliegvissen. Deze prachtige, ongerepte plek in de natuur wordt omringd door bossen en weiden en ligt ver van alle woongebieden en verkeerswegen. Het gastenverblijf is ingericht in een oude lintfabriek uit het einde van de 19e eeuw, waarvan alleen het skelet nog bestaat... www.lac-de-malaguet.com

Nattitude, een uniek vakantieconcept

Land Art in Le Sancy / zomer 2010Massif du Sancy ... Puy-de-DômeHorizons-Rencontres Arts Nature is een aan vernieuwende hedendaagse kunst gewijd evenement waarbij monumentale en vergankelijke kunstvormen aan bod komen in het kader van duurzame ontwikkeling, midden in het Regionale natuurpark van de Vulkanen van de Auvergne. Het door de VVV van Le Sancy georganiseerde Horizons ontvangt internationaal bekende artiesten voor een tijdelijke, originele expositie tijdens het zomerseizoen.www.horizons-sancy.com

37e Festival Wereldculturen te Gannat / van 15 t/m 26 juli 2010Gannat ... AllierAlle volkeren uit de vijf continenten komen samen in de feestelijke sfeer van het 37e aan wereldculturen gewijde Festival Les Cultures du Monde. Vrede, respect, ontmoetingen met andere culturen, behoud van het culturele erfgoed dat ons allen bijzonder maakt en iedereen rijker maakt, dat zijn de bestanddelen van dit festival dat sinds 1974 bestaat!www.gannat.com

25e editie van het Internationale Straattoneelfestival van 18 t/m 21 augustus 2010Aurillac ... CantalVier dagen lang komen toneelgroepen uit heel Frankrijk en Europa bijeen voor een kleurrijk spektakel, waaraan zo’n 500 internationale gezelschappen aan meedoen. Dit jaar viert het festival zijn 25e verjaardag!www.aurillac.net

44e Festival van klassieke en gewijde muziek van 18 t/m 29 augustus 2010La Chaise-Dieu ... Haute-LoireHet in 1966 door Georges Cziffra opgerichte Festival van La Chaise-Dieu (O11) is tegenwoordig één van de grootste Franse festivals van klassieke en gewijde muziek. Het heeft een internationale reputatie weten op te bouwen. De concerten vinden plaats in een voormalige Benedictijner abdij, die gekenmerkt wordt door een indrukwekkende spirituele atmosfeer en een uitzonderlijke akoestiek. Er worden tevens concerten gegeven in Le Puy-en-Velay, Brioude, Chamalières-sur-Loire, Ambert.www.chaise-dieu.com

De feesten van de Vogelkoning van 15 t/m 19 september 2010Le Puy-en-Velay ... Haute-LoireAlle pracht van een stad ten tijde van Frans I. Meer dan 6000 gekostumeerde personen, artiesten uit heel Europa, altijd op zoek naar authenticiteit, de 16e eeuw alsof de tijd heeft stilgestaan... www.roideloiseau.com

Actieve Auvergne

15

festiviteiten vitaliteit

Grafisch ontwerp & uitvoering Claire Monard

Foto’sVoorpagina ©P. SOISSONS (Chaîne des Puys) - ©D. FROBERT (Lac de Montcineyre)

Achterpagina ©G. FAYET

Pagina’s binnenzijde ©ADDT63, ©P. ANDRE, ©Auberge des Montagnes, ©A. AUBERTIN, ©S. BULLO, ©G. CAVAILLES, ©CAMUS, ©J. CHABANNE, ©E. COLLIN, ©J. DAMASE, ©C. DARBELET, ©Eliophot, ©G. FAYET, ©P. FOURNIER, ©A. FRICH, ©D. FROBERT, ©S. GONON, ©Hôtel Saluces, ©J. JUGE, ©R. LACROIX, ©E. LATTES, ©Le Pal, ©T. MARSILHAC, ©L. OLIVIER, ©Service communication / Ville de Clermont-Ferrand, ©P. SOISSONS, ©H. VIDAL

Vanessa Michy / Relaties Buitenlandse persComité Régional de Développement Touristique d’AuvergneParc Technologique - Clermont-Ferrand La Pardieu7 Allée Pierre de Fermat - CS 50502 - 63178 Aubière Cedex, FRANKRIJK

Tel. +33 (0)4 73 29 49 33 / +33 (0)6 61 27 27 48vanessa.michy@crdt-auvergne.fr

www.auvergne-tourisme.info