Alcoholbepalingen
description
Transcript of Alcoholbepalingen
AlcoholbepalingenDoor: Roy Fremouw
Inhoudsopgave•Doel
•Twee methodes:- Gaschromatografie met interne standaard,- Destillatie en meting van de brekingsindex
•Samenvatting
•Slot
Doel
•Bepalen welke manier nauwkeuriger is.
•Jullie informeren hierover.
Twee methodes:
•Alcoholbepaling d.m.v. de gaschromatograaf met interne standaard
•Alcoholbepaling door destillatie met de brekingsindex
Gaschromatografie met interne standaard
Gaschromatografie met interne standaard•De kalibratiereeks en het monster
•De gaschromatograaf
•De resultaten
De kalibratiereeks
•Kalibratiereeks: 0, 1, 2 en 5 ml ethanol (met 1 ml 1-propanol) in 10 ml
•Monster: 1 ml 1-propanol in 10 ml jenever
•Waarom 1 ml 1-propanol?
De gaschromatograaf
Gassnelheid en druk• Invloed gassnelheid:• Gassnelheid ligt omgekeerd
evenredig met de retentietijd.
• Draaggas: Helium• Gebruikte snelheid:
150 ml/min
• Invloed druk:• Druk ligt omgekeerd
evenredig met de gassnelheid.
• Gebruikte gasdruk:65 kPa
Temperatuur• Invloed temperatuur:
Temperatuur werkt omgekeerd evenredig op retentietijd.
• Gebruikte temperaturen:• Oven 180 oC• Detector 180 oC• Injector 180 oC
De kolom
• Gebruikte kolom:Capillaire PoraPLOT Q kolom van Agilent Technologies.
• Capillaire kolom:Niet gepakt, dus bijna geen druk verlies.
De detector
•FID:- Flame ionization detector
Chromatogram
Retentietijd en concentratie bepalen• Retentietijd: Tijd die verloopt vanaf injectie tot
het midden van de piek.
• Concentratie: Af te leiden van de oppervlakte van de piek.Oppervlakte (A)= h * bW½
• A = oppervlak van piek• h = hoogte van piek• bW½ = breedte van piek op halve hoogte
De resultaten
De resultatenDe kalibratielijn
Destillatie en brekingsindex
Destillatie en brekingsindex
•De destillatieopstelling
•De kalibratiereeks en het monster
•Conclusie en discussie
De destillatieopstellingen refractometer
De kalibratiereeks en het monster•Kalibratiereeks: 0 t/m 10 ml ethanol in
100 ml.
•Monster: Gedestilleerde ethanol aangevuld tot 100 ml.
Conclusie en discussie
Conclusie:•Uitkomst gaschromatograaf:
35,0% ethanol
•Uitkomst destillatie:27,98%
Conclusie:De gaschromatograaf is velen malen nauwkeuriger.
Samenvatting
•Twee methoden:- Gaschromatografie met interne standaard- Destillatie en meting van de brekingsindex
•Gaschromatografie is de meest nauwkeurige methode.
Slot
•Zijn er nog vragen?