Post on 19-Jan-2017
ZOUTEN (2 hoofdstukken …)
SUPERSAMENVATTING
HBUW
Zouten SuperSv deel A 2
Kenmerken van zouten
• Een zout geleidt stroom in vloeibare fase en in opgeloste vorm.
• Een zout is bij kamertemperatuur een vaste stof.
• Sommige zouten hebben kleuren.
Zouten SuperSv deel A 3
Kenmerken van zouten• Een zout is opgebouwd uit positieve en
negatieve ionen.• De sterke ionbinding in het rooster zorgt voor
het hoge smeltpunt.• De oplosbaarheid kan verschillen. • De totale lading = nul.• Met de ionlading van de ionen is de
verhoudingsformule te bepalen.
Zouten SuperSv deel A 4
VerhoudingsformulesDe samenstelling
• Denk aan totaal neutraal enkruiselings (X) vermenigvuldigen.
• Meestal: metaalion en niet metaal-ion.• Barietwater
= een oplossing van bariumhydroxide Ba2+(OH-)2 in water Dit schrijf je als Ba2+
(aq) + 2 OH-(aq)
• Natronloog = oplossing van natriumhydroxide• Aluminiumcarbonaat
Al3+2(CO3
2-)3• Zout
Na+Cl-
• SodaNa +
2CO32-
Zouten SuperSv deel A 5
Zouten, reacties de basis
1. Oplosvergelijking:Ca2+Cl-
2(s) Ca2+(aq) + 2Cl-(aq) 2. De neerslagreactie ziet eruit als een
indampreactie bv:1. Na+(aq) + Cl-(aq) Na+Cl-(s)2. Ba2+(aq) + SO4
2-(aq) Ba2+SO42-(s)
3. Welk proces hoort bij welke reactie en waarom?3. Manier van werken:
bij reactievergelijkingen (RV) nauwkeurig boekhouden.
Zouten SuperSv deel A 6
Hoe ziet dat oplossen eruit?Op mijn symbaloo staat n link naar t oplossen van n zout.Het eindresultaat ziet er ongeveer zo uit:Ps Hier is micro naast macro tegelijk weergegeven……uuh
Zouten SuperSv deel A 7
Ca2+Cl-2(s) Ca2+(aq) + 2Cl-(aq)
Oplossen van een zoutkristal
in water een heldere oplossing
Zouten SuperSv deel A 8
Cl-Cl-
Cl-
Ca2+Cl-2(s) Ca2+(aq) + 2Cl-(aq)
Oplossen ionen in een zoutroosterSchematisch op microniveau
in water
een heldere oplossing
Ca2 +
Ca2+Ca2+
Cl-
Cl-Cl-
Cl-Cl-
Cl-Ca2 +
Ca2+
Cl- Cl-Cl-
Ca2+
We hebben voor de duidelijkheid de watermoleculen weggelaten.
Zouten SuperSv deel A 9
Een demonstratieproef. Onderzoek van de geleidbaarheid van zoutenVan deze calciumzouten voegen we 1 gram toe aan 200 ml water.De spanningsbron levert een te laag voltage voor electrolyse.
LogboekConclusie
Zout Gemeten stroomsterkte Helderheid Oplosbaarheid CaCO3 0,2 zeer troebel sCaSO4 0,6 troebel mCaCl2 0,8 helder g
Waarnemingen
ReferentietabelStroomsterkte (A)
G goed 0,8-1R redelijk 0,7-0,8M matig 0,4-0,6S slecht 0,0-0,2
Oplosbaarheid (kwalitatief)
Zouten SuperSv deel A 10
Boekhouden bij reacties• Even terug naar de twee oplossingen waar we een neerslag
van bariumsulfaat kregen. Ca2+Cl-
2(s) Ca2+(aq) + 2 Cl-(aq) • De neerslagreactie ziet eruit als een indampreactie bv:
– Na+(aq) + Cl-(aq) Na+Cl-(s)– Ba2+(aq) + SO4
2-(aq) Ba2+SO42-(s)
– Vraagje: Welk proces hoort bij welke reactie en waarom?• Kenmerken:
– Bij reactievergelijkingen (RV) nauwkeurig boekhouden.– Schrijf de ionen als ionen, dus met lading.– Samengestelde ionen ... uuh– Werken met en noteren van zouten en oplossingen hebben we geleerd
bij de geprogrammeerde instructie.– Voor de duidelijkheid heb ik de lading van de ionen in de vaste stof
vermeld.
11
Gebruik van de oplosbaarheidstabel van zouten (1)
Min-ionen >
Plus-ionen(T45A)
NO3- SO4
2-
Ba2+ g s
Na+ g g
We voegen een bariumnitraatoplossing bij een natriumsulfaatoplossing.Wat gebeurt er?De aanwezige ionen staan in onderstaand uittreksel van de oplosbaarheidstabel uit BINAS T….. Zoek deze is op voor n andere zometeen….g is goed oplosbare en s slecht oplosbare ionencombinatieKlopt de tabeltitel met het gebruikersdoel?
12
Gebruik van de oplosbaarheidstabel van zouten (2)Een bariumchlorideoplossing bevat Ba2+(aq) en 2 Cl-(aq)Een natriumsulfaatoplossing Na+(aq) en SO4
2- (aq)De barium-ionen en de sulfaat-ionen slaan neer, de andere zijn tribune-ionen.
– Ba2+ + SO42 Ba2+SO4
2-(s)
– 2Cl-(aq) 2Na+(aq) links EN rechts van de pijl
Zouten SuperSv deel A 13
Toepassen van de oplosbaarheidstabel (2)
• Het toevoegen van een natriumsulfaat-oplossing aan een bariumnitraatoplossing– om bariumionen uit de oplossing halen– om bariumsulfaat te maken– om bariumionen aan te tonen in een oplossing met ionen
met een andere oplosbaarheid – kortom drie maal dezelfde neerslagreactie met een
ander doel
Zouten SuperSv deel A 14
Controle vraag• Heb je een goed tekstschema of mindmap?• Met een sterk (moeder-)voorbeeld?3 Vraagstukken:• Je hebt 3 witte poeders
• Calciumcarbonaat• Calciumnitraat• KopernitraatMet 1 proefje (experiment) kun je bepalen welk poeder wat is.Kijk ook ns bij wikipedia voor de omschrijvingen.
• Kun je kristalwater drinken?• Hoe zou jij mooi zoutkristallen maken?
Leg dit uit met n mooi beargumenteerd werkplan.