Zorg en welzijn

Onhygiënische keukens

NVWA

• NVWA is een afkorting voor: Nederlandse voedsel en waren autoriteiten

de NVWA houdt toezicht op veilig voedsel, veilige producten en gezonde dieren.

Labelen

Op verpakkingen van levensmiddelen staat informatie die voor de consument van belang kan zijn. Onder andere een ingrediëntenlijst, allergie-informatie, voedingswaarden zoals de gehaltes aan vetten, suikers en andere koolhydraten en eiwitten.

Labelen van producten

Verschillende snijplanken voor groente en vleesHaarnet handschoenen

voldoening

Niet op dezelfde plank groente snijden als je op die plank al vlees hebt gesneden

snijplank