Pluimvee rendabel houdenin korte keten

Gemengde systemen

Probleem• Verscheidenheid aan korte keten initiatieven• Pluimveeproducten kunnen interessante

aanvulling zijn in assortiment voor consument in de korte keten

• Advies nodig rond rendabel en professioneel houden van kleine aantallen pluimvee

Onderzoek• Bedrijven adviseren rond rassen van

leghennen en vleeskippen, kleinschalige huisvesting en diergedrag

• Informatie aanbieden rond diergezondheid en creëren van een kringloop op het bedrijf

• Organiseren van twee netwerkmomenten om de sector van gemengde korte keten-bedrijven samen te brengen

Kernboodschap• Potentieel voor pluimveeproducten in

korte keten• Tips &Tricks om kleine groepen pluimvee

professioneel te houden• Informatie bundelen in een digitale

praktijkgids

Ine Kempen, Proefbedrijf Pluimveehouderij

ine.kempen@provincieantwerpen.be

Jan Martens, Steunput Levend Erfgoed

jan.martens@sle.be