Basiscursus Ecologische Moestuin

Onkruid

onkruid

vergaat

niet

Herbiciden: nee!

– Bijen (enz) sterven door

natriumchloraat en andere

chemicaliën en hun

afbraakproducten.

– Roundup is echt niet zo

onschadelijk als de

producent beweert.

– Resistente onkruiden!

Onkruiden kunnen wel degelijk

schadelijk zijn:

– Ze roven licht, lucht & voedsel van onze

teelten

– Ze verspreiden ziektes & plagen, als

tussengastheer: klein kruiskruid voor roest;

muur (in de serre) voor spint, herderstasje

(ea kruisbloemige onkruiden) voor witte

roest & knolvoet.

Leer je onkruiden kennen.

– Leer eens een kruid

bij.

– Gebruik

paardenbloem, brand

netel, weegbree, heer

moes, … in thee, als

sla, in soep. Niet te

veel, niet lang na

mekaar!

– Matig giftig:

boterbloem, stinkende

gouwe, kruiskruid,...

De strategie van onkruiden

Onkruiden zijn een

product van

miljoenen jaren

selectie;

Ze groeien sneller

dan onze groenten!

Onze groenten waren

oorspronkelijk onkruiden

… maar we hebben

ze geselecteerd op

alles behalve

groeikracht en

verweer!

Wilde sla is

bitter, groeit en

bloeit snel; onze

kropsla is

sappig, groeit traag

– en is lekker, ook

voor de

luizen, slakken, …

Blote grond is zeldzaam in de

natuur!

Pionierplanten reageren op licht!

Pionierplanten nemen over

Spitten?

– Grond keren =

onkruidzadenbank

belichten

– Doorlevende

wortelonkruiden in

stukjes hakken

vermeerdert ze net.

– Maak je grond dus los

met de woelriek (=

grelinette)

– Betreed je bedden ook

niet meer: losse grond

hoef je niet meer te

spitten.

Grond proper maken

Goede compost helpt

– Goed gebroeide, rijpe compost = onkruidvrij

– Leer eerst goed composteren

– Compost niet inwerken

Doorlevende onkruiden

verwijderen: 2 methodes

Onkruiden

verwijderen

Onkruiden

bedekken

Eén jaar zaad is zeven

jaar kwaad!

Wied/schoffel regelmatig:

hoe kleiner, hoe beter

Bedden & paden.–Alles binnen handbereik: maak je bedden

120 (à 140) cm breed; maak looppaadjes van

minstens 30 cm breed;

–Zo kun je overal makkelijk bij, zelfs tussen

twee regenbuien door, wieden.

–Luchtige grond is ook makkelijker te

wieden dan platgestampte.

Bed : 120 cm breed

Pad: 30 cm breed

Bed : 120 cm breed

Pad: 30 cm breed

Bed : 120 cm breed

Pad: 30 cm breed

Teeltwisseling

– Onkruidwerende

teelten zijn: late

aardappel, pompoen,

kolen,

groenbemesters, …;

– Onkruidbevorderende

teelten zijn: aardbei,

ui, erwt, wortel, …

– Zorg dus voor een

goede afwisseling van

de twee types.

Voorkweken,

of plantjes kopen.

Markeerzaad

Zaai radijs (om de 20 cm 1 zaadje) tussen

wortel en andere trage kiemers, …

Maak duidelijke rijtjes

Rijtjes: nog meer duidelijkheid…

Markeer met labeltjes, takjes, …

Een vals zaaibed maken– leg je grond klaar 14 dagen voor de

eigenlijke zaaidatum;

– schoffel dan alle opkomende onkruiden

weg en zaai je groente!

Mulch helpt tegen onkruid

–Minder licht

–Lossere grond

–Winterbedekking doe je met

bladeren, mest, …

–Vanaf mei: grasmaaisel etc

–Vermijd mulch met (gras)zaad!

Schoffelen, hakken & wieden

– Oppervlakkig

schoffelen, bij

droog weer.

– Onkruid laten

liggen?

– Klein

– Bij droog weer

– Onkruid afvoeren

naar de

composthoop?

– Aarde

– Zaden

Kippen en andere huisdierenhulp

Tijdelijk & plaatselijk laten scharrelen in een

verplaatsbare ren: zodra een bed vrij is – of de

hele winter.

Le Verdure di Campo / TA XOPTA

Meer weten?

– Kruid en onkruid: uitgeverij

Roodbont 2005

ISBN: 9789075280678

– http://unkraut.rheinmedia.de/cgi-

bin/unkraut_ausgabe.cgi?sprach

e=nl