1.2 ZUIVERE STOFFEN EN MENGSELS

GEVAARLIJKE STOFFEN

KENNIS OVER STOFFENveiligheid gevarensymbolen: pictogrammen op flessen,

potten, vaten en zakken met chemische stoffen. bijvoorbeeld: brandbaar, giftig, explosief

GEVARENSYMBOLEN

KENNIS OVER STOFFEN chemiekaart: blad met uitgebreide informatie

over de eigenschappen van een chemische stof. met onder andere: kookpunt, dichtheid,

preventie, eerste hulp

MAC-waarde is de Maximaal Aanvaarbare Concentratie in mg/m3

WELKE STOF IS HET SCHADELIJKST?stof MAC-waarde

(mg/m3)Aceton 1210

Ammonia 14

Benzeen 3,25

Hoeveel ammonia mag er maximaal aanwezig zijn in 5 m3 ?MAC-waarde ammonia 14 mg/m3

5 x 14 = 70 mg

14 mg ?1 m3 5 m3

Wat blijft over als zeewater verdampt? Wat gebeurt er als je Glühwein te lang

verwarmt? Wat zit er in cola?

ZUIVER BRONWATER….

ZUIVERE BERGLUCHT …

ZUIVERE STOFZuivere berglucht is schone luchtZuiver bronwater bevat geen kunstmatige

smaakstoffen

maar chemische gezien bestaat berglucht uit verschillende stoffen: zuurstof, stikstof, koolstofdioxide

zuivere stof is één stof bijvoorbeeld: suiker, koper, aluminium

MENGSELS in een mengsel zitten verschillende stoffen

bijvoorbeeld: mayonaise, nagellak, shampoo, zeewater, gas

heterogene mengsels zijn mengsels waarin je de verschillende stoffen kunt zien bijvoorbeeld: zand

homogene mengsels zijn mengsels waarin je de verschillende stoffen niet kunt zien bijvoorbeeld: lucht, appelsap

HUISWERK 1.2

leren begrippen uit de tekst (blauw gemarkeerd) maken opgaven 11 t/m 16

SAMENVATTING gevarensymbolen: pictogrammen met een

gevaar aanduiding van de stof in de verpakking chemiekaart: blad met uitgebreide informatie

over de eigenschappen van een chemische stof. MAC-waarde is de Maximaal Aanvaarbare

Concentratie in mg/m3

zuivere stof is één stof een mengsel bestaat uit verschillende stoffen heterogene mengsels zijn mengsels waarin je

de verschillende stoffen kunt zien homogene mengsels zijn mengsels waarin je de

verschillende stoffen niet kunt zien

14a. zuivere stoffen: suiker, aluminiumfolieb. homogeen mengsel: hartevelt jeneverc. heterogeen mengsel: melk, appelsientje,

duo penotti, engelse drop

H

15a. sublimatiepunt: sublimeren is de fase-

overgang van vaste stof naar gas, sublimatiepunt is dus het punt waarop koolstofdioxide van vaste stof overgaat in gasvorm.

b. bevriezingc. reukloos en zwaarder dan lucht (kan zich

ophopen op laaggelegen plaatsen)

H

15d. MAC-waarde: 9000 mg/m3 gevraagd: MAC-waarde uitgedrukt in cm3/m3 dichtheid is 1,97 g per cm3

?? = (1 x 9) / 1,97 = 4,6 cm3

MAC-waarde: 4,6 cm3/m3 e.

?? = (1 x 120000) / 4,6 = 26000 x MAC-waarde

massa 1,97 g 9,00 g 9000 mgvolume 1 cm3 ??

4,6 cm3 120 000 cm3 120 dm3 0,12 m3

1 m3 ??

H

16a. goede verdeling, verschillende stoffen zijn

niet onderscheidbaar, je ziet de afzonderlijke stoffen niet

b. fotosynthese door groene plantenc. rook, mistd. je ziet druppeltjes in de mist of deeltjes in

de rook

H

16a. zuivere stoffen: suiker, aluminiumfolieb. homogeen mengsel: hartevelt jeneverc. heterogeen mengsel: melk, appelsientje,

duo penotti, engelse drop

G

17a. 1 mL = 1 cm3

0,5 mL x 13,5 g/cm3 = 6,75 g = 6750 mgb. 1 g = 1000 mg

6750 / 300 = 22,5 mg/m3

c. de MAC-waarde wordt ruim overschreden (met

een factor 450)

G

18a. goede verdeling, verschillende stoffen zijn

niet onderscheidbaar, je ziet de afzonderlijke stoffen niet

b. fotosynthese door groene plantenc. rook, mist

G

19a. relatieve dichtheid is 2,0 b. brandbaar en irriterend, gevaartekens zijn

dan de vlam en het kruisc. laag kookpunt, namelijk 56 °Cd. ppm in mL/m3 en MAC-waarde in mg/m3

dichtheid is g/mL, dus 1780/750 = 2,37 g/mLe. lage MAC-waarde is gevaarlijker, gevaarlijke

concentratie is eerder bereiktf. aceton lost goed op in water en verdwijnt

dan uit de lucht.

G

één procent is 1 op 100 één promille is 1 op 1000 ppm is part per million ofwel één ppm is 1 op 1000000

G