Download - vis-pocheren-stappenplan · Web viewWerkvolgorde Keukenmateriaal Vul een kookpot met water en een bouillonblokje. Kookpot zonder deksel Verwarm de bouillon tot net onder het kookpunt.

Transcript

Page 1: vis-pocheren-stappenplan · Web viewWerkvolgorde Keukenmateriaal Vul een kookpot met water en een bouillonblokje. Kookpot zonder deksel Verwarm de bouillon tot net onder het kookpunt.

Stappenplan vis pocheren

Werkvolgorde Keukenmateriaal1. Vul een kookpot met

water en een bouillonblokje.

- Kookpot zonder deksel

2. Verwarm de bouillon tot net onder het kookpunt.

- Kookpot zonder deksel

3. Voeg de vis toe. Laat rustig garen.

- Schuimspaan

4. Haal de vis uit de bouillon.

- Schuimspaan

Top Related

Bij HetePeper zien wij eten als ambacht · Roer de achtergehouden stukjes vis en de langoustines erdoor en verwarm nog kort tot de vis gaar is. Voeg de gare schelpen toe en warm nog

Bij HetePeper zien wij eten als ambacht · Roer de achtergehouden stukjes vis en de langoustines erdoor en verwarm nog kort tot de vis gaar is. Voeg de gare schelpen toe en warm nog

TOPPERS MET GEHAKT · 2021. 1. 27. · gehakt rul. 2 Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een stoofpan en fruit de ui, de knoflook, de selderij, de wortelen en de chilivlokken. Voeg de

TOPPERS MET GEHAKT · 2021. 1. 27. · gehakt rul. 2 Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een stoofpan en fruit de ui, de knoflook, de selderij, de wortelen en de chilivlokken. Voeg de

QUENELLE VAN VEGETARISCHE “TONIJN” MET VELOUTÉ VAN … · 2012. 5. 11. · 13 zet een braadslede met de quenelles 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180ºC. Verwarm de saus.

QUENELLE VAN VEGETARISCHE “TONIJN” MET VELOUTÉ VAN … · 2012. 5. 11. · 13 zet een braadslede met de quenelles 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180ºC. Verwarm de saus.

tekst Esmee Langereis Rosé te de bouillon - Amaurigue · 2017. 12. 16. · steeds claret noemen, hoewel die wijnen sindsdien veel donkerder rood zijn geworden. Enfin, rosé is dus

tekst Esmee Langereis Rosé te de bouillon - Amaurigue · 2017. 12. 16. · steeds claret noemen, hoewel die wijnen sindsdien veel donkerder rood zijn geworden. Enfin, rosé is dus

IV. Chemische binding - VTK Gent€¦ · dispersiekrachten nemen toe naarmate molecule meer elektronen bevat P = 1 bar-300-200-100 0 0 5 10 15 20 25 Koolstofgetal n Kookpunt Smeltpunt

IV. Chemische binding - VTK Gent€¦ · dispersiekrachten nemen toe naarmate molecule meer elektronen bevat P = 1 bar-300-200-100 0 0 5 10 15 20 25 Koolstofgetal n Kookpunt Smeltpunt

Voorbereidingsdieet en voeding na operatie - asz.nl · thee zonder suiker en zonder melk, eventueel met zoetstof. koffie zonder suiker en zonder melk, eventueel met zoetstof. bouillon

Voorbereidingsdieet en voeding na operatie - asz.nl · thee zonder suiker en zonder melk, eventueel met zoetstof. koffie zonder suiker en zonder melk, eventueel met zoetstof. bouillon

IT E L TE RTE PALEO · • Voeg dan de kruiden en 2 liter water toe. Breng het aan de kook, maar laat het niet koken. • Laat de bouillon 30 minuten trekken en passeer door een zeef.

IT E L TE RTE PALEO · • Voeg dan de kruiden en 2 liter water toe. Breng het aan de kook, maar laat het niet koken. • Laat de bouillon 30 minuten trekken en passeer door een zeef.

100 RECEPTEN - Tommy Teleshopping · 2020. 2. 5. · 12 Muffins met pancetta en comtékaas Tonijnrillettes – Verwarm de oven voor op 210 °C . – Plaats de as en de rasp-/schaafschijf

100 RECEPTEN - Tommy Teleshopping · 2020. 2. 5. · 12 Muffins met pancetta en comtékaas Tonijnrillettes – Verwarm de oven voor op 210 °C . – Plaats de as en de rasp-/schaafschijf